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11 Nov

La 55º Edición del CAMPEONATO DE ESPAÑA FEFF-IFBB será celebrado desde el 17 al 19 de noviembre como fecha definitiva en un sitio emblemático como lo es el Palacio de Congresos LIENZO NORTE de Ávila, Castilla y León.   El pesaje se realizará el viernes 17 a las 17:00h, quedando convocadas todas las categorías, en un sitio emblemático como loLeer más… Leer más

11 Nov

Aprovechar ingredientes de temporada es siempre recomendable para lograr una dieta de calidad y obtener todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita en la época que transitamos. Por eso, dejamos siete cenas fáciles y rápidas a base de setas, ideales para aprovechar durante el otoño.

Setas: alimentos ideales para la cena

Las setas y hongos constituyen alimentos con alto contenido acuoso y bajo aporte calórico en los que predomina la presencia de proteínas y de minerales y vitaminas valiosas, entre ellos el potasio, selenio, hierro y vitaminas del grupo B.

Poseen mayor aporte proteico que muchos vegetales y por lo tanto, pueden  resultar muy saciantes pero al mismo tiempo ligeros y fáciles de digerir.

Por esta razón, pueden conformar un plato nutritivo e ideal para la última comida del día, ofreciendo también compuestos fenólicos con acción antiinflamatoria y  antioxidante en el organismo.

Las mejores cenas con setas para el otoño

Si queremos comer sano pero al mismo tiempo no tenemos gran tiempo para  dedicar a la cocina, te proponemos las siguiente cenas fáciles y rápidas a  base de setas ideales para esta temporada:

Revuelto de setas y anchoas con bajo contenido en hidratos y fuente de proteínas ante todo.
Salteado de pak choi, setas y huevo poché en el cual podemos reemplazar el pak choi por acelgas, espinacas, coles u otras verduras y hortalizas.
Salteado de langostinos y setas con muy pocos ingredientes, ideal para resolver la cena en minutos.
Champiñones portobello relleno de huevo al horno perfecto para acompañar con hojas verdes o una ensalada fresca.

Salteado de coles de Bruselas y boletus muy reducido en hidratos de carbono.
Arroz de coliflor o colirroz con setas que permite sustituir cereales y constituye un plato vegano y sin gluten.
Salteado de setas con zanahorias y castañas muy fácil de elaborar y con ingredientes propios de esta temporada.

Estas son siete recetas de cenas fáciles y rápidas a base de setas que no  podemos dejar de aprovechar durante el otoño para obtener nutrientes de calidad y saciarnos sin muchas calorías.

En Vitónica | Setas: propiedades, beneficios y su uso en la cocina

Imagen | DAP


La noticia

Siete cenas fáciles y rápidas a base de setas, para aprovechar esta temporada

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Gabriela Gottau

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11 Nov

Ariadne Artiles es una madre ocupada, como muestra en sus redes sociales, aprovechando momentos de tareas cotidianas como secarse el pelo para introducir ráfagas de ejercicio físico. En una de sus publicaciones propone una idea para exprimir ese minuto “perdido” en el que nos secamos el pelo, y que podemos extrapolar a cualquier tarea del día a día. 

Un minuto de silla te pone el culo arriba

“A la vida de madre hay que ponerle soluciones. Un minuto de silla te pone el culo arriba”. Ese es el eslogan de la modelo Ariadne Artiles con el que aprovecha cada minuto de su día para hacer varias tareas a la vez y estar en forma. Publicó la idea hace un tiempo en su Instagram en el que cuenta actualmente con 616 mil seguidores.

Bajo el hashtag #unminutodesillateponeelculoarriba, la modelo busca una manera de aprovechar el tiempo que utilizamos en tareas cotidianas, como secarnos el pelo, para introducir algo de actividad física. Recientes investigaciones han demostrado que un poco de actividad al física hace mucho por nuestra salud.

No tenemos tiempo, pero hay momentos que se pueden aprovechar

Ariadne Artiles aprovecha el minuto que tarda en secarse el pelo para ponerse en posición de sentadilla y estimular la musculatura del tren inferior, lo que es una gran idea. En tu día a día seguro que hay muchos “minutos muertos” en los que tienes que esperar por algo.

Puedes aprovechar mientras te calientas la leche en el microondas, cuando esperas a que se termine de cocer el arroz, esos últimos minutos de lavadora mirando el móvil hasta que termina, etc. En esos minutos que se pierden, y en otros muchos, podemos introducir gestos básicos, pero efectivos para estimular la musculatura.

¿Y si nos ponemos en una posición de sentadilla profunda mientras nos lavamos los dientes? Nos lavamos los dientes tres veces al día, así que ganaremos movilidad en las caderas, y seguiremos cumpliendo nuestra función principal que es lavarnos los dientes.

Mientras esperas un minuto a que se caliente la leche en el microondas, puedes hacer unas elevaciones de gemelo, una plancha o unas flexiones. Si nos paramos a pensar en cada “minuto perdido” encontraremos muchas oportunidades para sumar actividad física a nuestro día, como #unminutodesillateponeelculoarriba de Ariadne.

En Vitónica | Entrenar este número de minutos al día puede reducir hasta un 40% el riesgo de mortalidad

Imágenes | Ariadne Artiles (Instagram)


La noticia

“Un minuto de silla te pone el culo arriba”: la estrategia de la modelo Ariadne Artiles para hacer actividad física cuando tenemos poco tiempo

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Joaquín Vico

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