General // Categoría

Categoría basada en archivo
04 Sep

Imagina que cada noche tienes que ponerte una máscara que no es nada cómoda para poder dormir bien. Esto le ocurre a una gran cantidad de personas que necesitan un aparato para tratar las apneas en el sueño. Dichas apneas no son más que la interrupción de una respiración normal, y pueden ser más o menos frecuentes y graves. El creador de contenido Ibai Llanos la utilizaba por su exceso de peso y baja forma física, pero ha desvelado que el médico le ha recomendado que deje de utilizarla al perder unos 25 kilos y mejorar mucho su forma física.

El cambio físico de Ibai Llanos comienza a recoger sus frutos en la salud

Ibai Llanos dormía cada noche con una máquina para tratar la apnea del sueño conocida como CPAP. Las personas con obesidad, como es el caso de Ibai, aunque ya ha perdido 25 kilos en su desafío de cambio físico, tienen apneas obstructivas del sueño (AOS) mucho más frecuentes y severas que personas en normopeso.

Estas apneas también dependen del nivel físico de la persona, siendo menos frecuentes en personas con un porcentaje adecuado de grasa corporal y que además están en forma. La buena noticia que el creador de contenido revelaba en uno de sus últimos vídeos es que el médico le ha dicho que deje de utilizar la máquina para tratar esas apneas graves y frecuentes que tenía.

La razón es que ahora está mucho más en forma que cuando se la recomendaron por cuestiones médicas, y además pesa entre 25 y 27 kilos menos. Ibai lo explica en este vídeo de Tik Tok mientras hace su entrenamiento, en este caso un paseo de una hora y media.

@ibaillanos

♬ sonido original – Ibai

“El cambio físico y de vida ha sido espectacular”

Hace unos días se publicó un artículo en la prestigiosa Journal of Clinical Sleep Medicine que recoge toda la literatura científica de calidad sobre el efecto del ejercicio físico en las apneas del sueño. Esta revisión sistemática con metanálisis viene como anillo al dedo para comprobar que el entrenamiento de fuerza y resistencia sirve para mucho más que adelgazar o lucir bien en el espejo.

“He pasado de hacer el triple de apneas graves a estar por debajo de la media”. El streamer es el claro ejemplo de lo que perder peso y mejorar la forma física puede hacer por nuestra salud. Para quienes no utilizamos las máquinas para tratar las apneas puede no ser nada del otro mundo, pero liberarse de este aparato para dormir es un cambio radical, tanto a nivel logístico como a nivel de salud. 

Cuando entrenamos fuerza y resistencia mejoramos la composición corporal, el consumo máximo de oxígeno y otros parámetros que hacen que se reduzcan la frecuencia y gravedad de esas apneas mientras dormimos. Por lo tanto, este tipo de entrenamientos debe estar incluido en la vida de todas las personas, especialmente en aquellas con obesidad u otras alteraciones de salud que afecten directamente a la calidad del sueño.

Referencias

Lin, C. F., Ho, N. H., Hsu, W. L., Lin, C. H., Wang, Y. H., & Wang, Y. P. (2024). Effects of aerobic exercise and resistance training on obstructive sleep apnea: a systematic review and meta-analysis. Journal of clinical sleep medicine : JCSM : official publication of the American Academy of Sleep Medicine, 10.5664/jcsm.11310. Advance online publication. https://doi.org/10.5664/jcsm.11310

En Vitónica | Ibai Llanos vuelve a intentar su transformación física pero nunca lo conseguirá mientras siga cometiendo este error: “He fallado 100 veces, me da igual”

Imágenes | Ibai Llanos (Instagram)

–
La noticia

La espectacular noticia médica que ha recibido Ibai Llanos después de perder 25 kilos con su cambio físico

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Joaquín Vico Plaza

.

03 Sep

Levantarse a las cinco de la mañana no es algo que haya inventado Amadeo Lladós, sino que viene desde el inicio de la humanidad cuando nos despertábamos con la primera luz del sol. Hay muchas personas conocidas, como Tim Ferris, experto en productividad, que afirman “gana la mañana y ganarás el día”. El haghtag #5amClub se utiliza en redes sociales para que esas personas que abren sus ojos antes que todos los demás lo muestren al mundo. ¿Tiene sentido levantarnos tan temprano sin que el trabajo o una obligación lo requiera? ¿Despertarnos a las cinco de la mañana nos hará ser más productivos y saludables?

El club de las cinco de la mañana, la salud y el éxito

El club de las cinco de la mañana está cada vez más lleno, ahora con la ‘fucking’ corriente de Lladós, pero con personas tan famosas como Mark Zuckerberg de Facebook, Tim Cook de Apple, Jennifer López o Michelle Obama, entre otras. Existen libros sobre este fenómeno, como ‘El Club de las 5 AM: controla tus mañanas, impulsa tu vida‘, de Robin Sharma, o algunos que invitan a despertarnos muy temprano, como ‘Mañanas milagrosas‘ o ‘Power Hour‘.

Benjamin Franklin decía que “acostarse temprano y levantarse temprano hace a un hombre saludable, rico y sabio“. James Thurber comentaba por su parte que “levantarse temprano y acostarse temprano hace al hombre saludable, rico y muerto”.

La literatura científica ha intentado desvelar qué hay de cierto en esas afirmaciones, y tantas otras de levantarse temprano. En alguno de ellos han confrimado que acostarse y levantarse temprano no está asociado con la salud, la riqueza ni la sabiduría.

Si bien es cierto que acostarnos antes puede hacernos más saludables porque cenaríamos antes, o puede hacernos más ricos y sabios porque trabajamos y aprendemos cuando los demás duermen, hay muchos factores que interfieren en esa asociación. Vamos a verlos a continuación.

El problema no es levantarse temprano, es acostarse pronto

El error de cálculo en las afirmaciones de Franklin y Thurber es que para despertarnos pronto habiendo dormido lo suficiente tenemos que acostarnos pronto. En países como España eso es complicado, especialmente si tienes niños o un trabajo que ocupa toda la tarde.

A ello hemos de sumar que si queremos tomar algo con amigos, ir al cine o sociabilizar después del trabajo es inviable acostarnos a las nueve de la noche para que a las cinco de la mañana hayamos dormido ocho horas. ¿Hasta qué punto dejar de sociabilizar por acostarse a las nueve o diez de la noche influiría negativamente en la salud?

Somos seres sociales que están diseñados para interactuar con otras personas. Hablar y pasar tiempo con la pareja, familia y amigos nos hará mucho más saludables que acostarnos a las nueve de la noche y despertarnos a las cinco. Por supuesto, no contemplamos acostarnos a las 12 de la noche y dormir cinco horas porque eso afecta a la salud física y mental.

¿Y si no estoy diseñado para levantarme pronto?

Vamos a imaginar que puedes acostarte a la hora que quieras porque no tienes obligaciones que te impidan hacerlo. ¿Qué ocurre si eres un cronotipo búho? Cada persona tiene un cronotipo que se pueden encasillar en alondra, búho o intermedio.

El cronotipo alondra es aquel que se despierta pronto y lleno de energía. El cronotipo búho es aquel que necesita despertarse más tarde porque su energía llega después. El cronotipo intermedio es una mezcla de ambos y es al que más gente pertenece.

Si eres un cronotipo alondra puedes adaptarte más fácil a despertarte antes porque tendrás energía a primera hora de la mañana, o de la madrugada. En cambio, si eres un cronotipo búho y tienes más energía a medida que avanza el día esas horas desde las cinco a las 10 de la mañana serán muy poco productivas.

Duerme entre siete y nueve horas, y la salud, riqueza y sabiduría llegará

Pertenecer al club de la cinco de la mañana puede ser cool, pero si no encaja con tu estilo de vida, ¿por qué hacerlo? Dormir entre siete y nueve horas es el factor fundamental que tenemos que cumplir para ser más saludables. A su vez, dormir lo suficiente y necesario hace que nuestro cerebro esté más activo, pudiendo aprender mejor (ser más sabios) y tomar mejores decisiones (más ricos).

Lo ideal es respetar en la medida de lo posible que ese descanso nocturno coincida con las horas de oscuridad. Nuestra recomendación es que cenes pronto, aproveches el tiempo al final del día para agradecer, meditar y aprender, que es lo que hacen las personas del club de las cinco de la mañana a primera hora.

La riqueza, la sabiduría y la salud vienen por la disciplina que nos hace entrenar cada día, comer de manera saludable y dormir lo suficiente. Si tienes una hora fija a la que despertarte, calcula un mínimo de siete horas hacia atrás y duérmete a esa hora.

No hemos profundizado en la literatura científica, aunque hay una gran cantidad e investigaciones, porque en este caso el sentido común y el estilo de vida está por encima de los datos.

Más horas despierto no es sinónimo de más productividad

Una de las razones principales de despertarse antes es tener más horas en el día para hacer cosas, pero eso implica haber dormido menos. Un cerebro descansado es mucho más productivo que unas horas extras de trabajo. Lo importante no es el tiempo que estás haciendo una tarea, sino la eficiencia en dicha labor.

Referencias

Maukonen, M., Kanerva, N., Partonen, T., Kronholm, E., Tapanainen, H., Kontto, J., & Männistö, S. (2017). Chronotype differences in timing of energy and macronutrient intakes: A population-based study in adults. Obesity (Silver Spring, Md.), 25(3), 608–615. https://doi.org/10.1002/oby.21747

Walsh, N. A., Repa, L. M., & Garland, S. N. (2022). Mindful larks and lonely owls: The relationship between chronotype, mental health, sleep quality, and social support in young adults. Journal of sleep research, 31(1), e13442. https://doi.org/10.1111/jsr.13442

Facer-Childs, E. R., Boiling, S., & Balanos, G. M. (2018). The effects of time of day and chronotype on cognitive and physical performance in healthy volunteers. Sports medicine – open, 4(1), 47. https://doi.org/10.1186/s40798-018-0162-z

Hirshkowitz, M., Whiton, K., Albert, S. M., Alessi, C., Bruni, O., DonCarlos, L., Hazen, N., Herman, J., Katz, E. S., Kheirandish-Gozal, L., Neubauer, D. N., O’Donnell, A. E., Ohayon, M., Peever, J., Rawding, R., Sachdeva, R. C., Setters, B., Vitiello, M. V., Ware, J. C., & Adams Hillard, P. J. (2015). National Sleep Foundation’s sleep time duration recommendations: methodology and results summary. Sleep health, 1(1), 40–43. https://doi.org/10.1016/j.sleh.2014.12.010

En Vitónica | Esto es lo que le pasa a tu cerebro cuando no te vas a dormir cada noche a la misma hora

Imágenes | Kinga Howard (Unsplash), Nr (Unsplash)

–
La noticia

El club de las 5 de la mañana: ¿levantarse tan pronto es el secreto para ser más saludables, más ricos y más inteligentes?

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Joaquín Vico Plaza

.

03 Sep

Las zanahorias son una hortaliza que crece bajo tierra y como tal, pueden no lucir tan lustrosas y perfectas como nos vende la publicidad sino que en las mismas podemos encontrar alguna rotura, magulladura o defecto. Sin embargo, te contamos si es posible consumir zanahorias que presentan manchas negras en su  piel.

Qué son las manchas negras presentes en las zanahorias

Ya sea por mal almacenamiento o por el deterioro normal de esta hortaliza con valiosas propiedades, las zanahorias pueden presentar manchas negras de contorno irregular y con una forma circular en su piel.

Estas manchas por lo general se deben a la presencia de un hongo es decir, a la formación de moho en la piel de la hortaliza que puede ir poco a poco, afectando más porciones del alimento.

Por lo tanto las hortalizas con manchas negras deberíamos evitarlas en el  supermercado o en el mercado y escoger ejemplares sin manchas en su exterior.

Sin embargo, si ya tienes en casa zanahorias con manchas negras, expertos como los de la Clínica Mayo afirman que retirando al menos 2,5- 3 cm de la hortaliza alrededor de la mancha su consumo es seguro. Es decir, hay que cortar la parte contaminada retirando además un buen margen de verdura sana  alrededor, de manera de asegurarnos la ausencia completa de moho y micotoxinas que se extienden más allá de la vista.

Sólo de esta forma el consumo de zanahorias que presentaban manchas negras en su piel es seguro, pues el modo en realidad se extiende fácilmente en los  alimentos y la producción de micotoxinas puede ser aún más riesgoso, ya que no son visibles.

No obstante, las manchas oscuras en la piel de la zanahoria también pueden  deberse a una enfermedad que aparece durante el cultivo y se denomina  pobredumbre o bien, a la presencia de manchas cavitarias, otro mal común  de este tubérculo durante el cual el color de la mancha es menos oscuro y a veces, poseen un contorno amarillento.

Lo recomendable es comprar zanahorias evitando siempre los ejemplares que pudieran tener alguna pequeña mancha negra o moho en su exterior, ya que de lo contrario su consumo puede resultar no del todo seguro para la salud.

En Vitónica | Crema fría de zanahoria y coco al curry: receta saludable para días de calor

Imagen | Markus Spiske

–
La noticia

Las zanahorias tienen manchas negras en su piel: ¿puedo consumirlas igualmente?

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Gabriela Gottau

.

03 Sep

Marián García es conocida en las redes sociales como Boticaria García. En muchos de los vídeos que comparte con sus seguidores utiliza diálogos entre Marián (población general) y Boticaria (experta en salud). Uno de los muchos consejos que divulga consiste en tener en cuenta las bacterias que se acumulan en los estropajos y cada cuánto tiempo hemos de desecharlos y utilizar uno nuevo.

¿Cada cuánto tiempo hay que cambiar los estropajos?

Marián García utiliza sus diálogos con su “yo divulgadora”, Boticaria García para trasladarnos consejos útiles en el día a día en relación a la salud. En uno de ellos, Marián pregunta a Boticaria cada cuánto tiempo hay que cambiar los estropajos. La respuesta te sorprenderá.

La primera respuesta de “Boti” es que depende, como suele ser la respuesta casi siempre. Un estropajo que lo utilizamos muy de vez en cuando no sufrirá lo mismo que otro que sea utilizado en un piso sin lavavajillas y limpie los platos de una familia de varios miembros.

Una vez entendido eso, hay que cambiar el estropajo cada dos semanas, más o menos. Aunque te hayas echado manos a la cabeza como Marián en la publicación de Instagram, se han analizado las bacterias con las que convivimos en casa y donde más hay es en la cocina, en concreto en los estropajos.

Si nos preguntan en qué lugar de la casa hay más bacterias podemos pensar que es en el baño, pero no, las bacterias del hogar se acumulan en mayor medida en el estropajo. La razón es que la esponjosidad del estropajo hace que las bacterias se inserten en su interior y queden ahí.

Aunque los lavemos con lejía o los pongamos en agua caliente, estas bacterias no se eliminan, así que lo más saludable y cómodo es desecharlo y utilizar otro. Seguramente no utilices dos estropajos cada mes, como la inmensa mayoría de la población, pero es un dato interesante a conocer para actuar en consecuencia.

En Vitónica | El mito sobre que el sabor a vainilla sale del culo de castores: no es del todo falso, pero tiene truco

Imágenes | Boticaria García (Instagram)

–
La noticia

Boticaria García revela cada cuánto tiempo se debe cambiar el estropajo de la cocina: lo estamos haciendo todos mal

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Joaquín Vico Plaza

.

03 Sep

El vientre plano es el objetivo de la mayoría de personas que entrenan en el gimnasio. Para logarlo debemos comer sano y entrenar ejercicios de fuerza. La siguiente lista de ejercicios te permitirá fortalecer el abdomen para que luzca plano y terso cuando elimines la grasa que lo recubre.

Diez ejercicios de abdominales para hacer en casa sin material

Paseo del oso

El paseo del oso es un ejercicio muy demandante si se hace correctamente. El objetivo es ponerse en cuadrupedia con las rodillas apoyadas en el suelo para separarlas ligeramente. Una vez posicionado, avanza con una mano y la pierna contraria dando pequeños pasos mientras mantienes tu espalda recta.

Dead bug

Dead bug es uno de los grandes ejercicios para el abdomen y el core en general. Este movimiento que puede parecer fácil se convierte en uno de los favoritos para aquellos que lo prueban. Visualiza el vídeo tranquilamente para controlar bien la respiración y cómo se ejecuta.

Roll out con toalla

La rueda abdominal es uno de los mejores ejercicios de abdominales que existen. No es necesario contar con una rueda para hacerlo. Dobla una toalla que tengas por casa y deslízala hacia delante y hacia atrás mientras permaneces de rodillas. Evita que la espalda se hunda hacia el suelo y mantenla recta en todo momento.

Mountain climber

El mountain climber es un ejercicio clásico para elevar las pulsaciones, pero si lo has probado habrás sentido como arde el abdomen. Este movimiento tiene doble utilidad: gastar calorías y estimular al máximo el abdomen. 

Windmill

El ejercicio denominado ‘molino’ consiste en una flexión lateral de tronco con una ligera rotación. Pruébalo primero sin peso y cuando lo tengas controlado agarra una botella de agua o algo pesado que tengas por casa. No tengas prisa en realizar cada repetición y siente como trabaja tu abdomen y se estiran los músculos de tu cadera.

Giros rusos

Los giros rusos son uno de los ejercicios básicos de abdominales que no faltan en las rutinas sin material. Si tienes buen nivel eleva las piernas y echa tu tronco hacia atrás al máximo. Si todavía no cuentas con un buen nivel físico, hazlo con las piernas apoyadas y el tronco menos inclinado.

Transporte de maletín

El transporte de maletín es uno de los movimientos más funcionales que podemos hacer en casa y en cualquier lugar. Agarra un peso que tengas por casa, puede servir incluso un maletín o maleta en la que metas carga, y camina sin doblar el tronco por el pasillo.

Break dancer

Uno de mis ejercicios favoritos de abdominales sin material es el break dancer. Este movimiento requiere coordinación, estabilidad de hombro y fuerza en los abdominales. Si es demasiado intenso para ti apoya las manos en una superficie elevada como una silla o un sofá.

Levantamiento turco

El levantamiento turco es el ejercicio de abdominales más completo que existe. En él realizamos una flexión frontal y lateral de tronco, además de un giro del mismo, lo que hace que lo trabajemos en todos los planos. Prueba a hacerlo sin peso porque ya es bastante intenso en sí mismo.

Bird dog

El último de la decena de ejercicios para tener un abdomen plano es el bird dog. Este movimiento requiere de estabilidad y mucho control. Haz cada repetición muy lenta y evita que tu cadera se gire cuando despegas la pierna y la mano contraria. 

En Vitónica | Tres entrenamientos rápidos de cinco minutos para fortalecer tus abdominales a lo largo del día sin darte cuenta

Imágenes | Li Sun (Pexels)

–
La noticia

Los mejores 10 ejercicios de abdominales que puedes hacer en casa para lograr un vientre plano (y ninguno es una plancha)

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Joaquín Vico Plaza

.

03 Sep

Llevar una dieta baja en hidratos implica eliminar harinas refinadas y azúcares  libres de nuestra mesa. Por eso, dejamos unas galletas fáciles para un desayuno sin azúcar y bajo en hidratos que se preparan con sólo dos  ingredientes.

Galletas de sésamo y plátano

En cinco minutos y con sólo dos ingredientes, podemos preparar unas galletas de  sésamo y plátano qué podemos saborizar a nuestro agrado.

Necesitaremos para siete unidades: un plátano maduro y 80 gramos de semillas de sésamo, pudiendo saborizar con canela molida, con chocolate negro o con alguna otra especia de nuestro agrado.

Comenzaremos pelando el plátano y pisando con un tenedor hasta obtener un puré, para después incorporar las semillas de sésamo y los saborizantes que hayamos escogido.

Mezclamos hasta obtener una preparación húmeda y unificar todos los ingredientes, para después con la ayuda de dos cucharas ir haciendo pequeñas porciones de masa y colocar en una bandeja apta para horno dándole forma  redonda.

Horneamos durante aproximadamente 20 minutos y una vez transcurrido dicho tiempo apagamos el horno y dejamos reposar allí durante cinco minutos más.

Enfriamos y si deseamos podemos añadir chocolate negro sin azúcares añadidos derretido por encima para decorar cada galleta, de lo contrario se pueden degustar como tal junto a un vaso de leche para obtener un desayuno con proteínas y grasas sanas y reducido aporte de hidratos, sin azúcares ni harinas agregadas.

En Vitónica | Las mejores galletas sin azúcar y ricas en proteínas que puedes preparar con sólo tres ingredientes para el desayuno

En Vitónica | Crepes de avena: receta saludable

Imagen | DAP

–
La noticia

Las galletas más fáciles para un desayuno sin azúcar y bajo en hidratos se preparan con sólo dos ingredientes

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Gabriela Gottau

.

03 Sep

Ahora que ya estamos en septiembre, la inmensa mayoría de personas comienzan su nuevo objetivo deportivo de cara  a finalizar el año en la mejor forma posible y siempre son los mismos: gimnasio, running, crossfit y más. Si quieres batir tus marcas pero el clima te frena, hemos encontrado su solución perfecta por muy poco dinero.

Se trata de las zapatillas Nike Juniper Trail 2 GORE-TEX, un calzado masculino para correr que resiste cualquier tiempo.

Nike Juniper Trail 2 GORE-TEX

Ahora puedes conseguir estas zapatillas en Nike a un precio de 91,99 euros 114,99 euros ya que gracias al cupón BTS24, tienes un 20% de descuento a partir de 100 euros de compra y un 25% a partir de 150 euros solo hasta el día 5 de este mes. La parte superior impermeable resiste las lluvias más torrenciales y su composición cuenta con un 20% de materiales reciclados con una gran transpirabilidad, durabilidad y además con protección en la puntera que mantiene los dedos calientes en los días más fríos. Se ajustan mediante cordones con ojales tipo cable que mantienen el pie aún más fijos y junto con el tobillo acolchado bajo, reduce la probabilidad de lesiones.

La suela de goma cuenta con una tracción generativa combinada con los tacos de goma que facilita la adherencia al suelo y las transiciones de tierra a asfalto. Además, la mediasuela amortigua todas las zancadas y suaviza el impacto en las articulaciones. Las tallas disponibles van desde 38,5 a 48,5.

Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados y pueden reportar un beneficio.

Imágenes | Nike y Foto de Clique Images en Unsplash

En Vitónica | El método para empezar a correr si nunca lo has hecho y quieres mejorar resistencia y forma física

–
La noticia

Nike tiene este chollo de zapatillas de running impermeables para salir a correr incluso con mal tiempo

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Vanesa Soto

.

03 Sep

Puede que en algún momento de reflexión mientras estabas en el baño o paseando por el supermercado te hayas preguntado por qué las naranjas suelen ir en mallas rojas o anaranjadas y los limones en mallas amarillas y no de otro color. Si nunca te lo has preguntado, es muy probable que lo estés haciendo ahora al entrar a este artículo. La ciencia te lo explica, pero antes de seguir debes tener en cuenta que después de leer esta publicación lo verás todo diferente.

La magia de las mallas que envuelven las naranjas

Las cosas no son como las vemos, son como son. Nuestra mente está sujeta continuamente a ilusiones que nos hacen ver las cosas de manera diferente. Una de tantas jugarretas que nos juega la mente es con la asimilación de colores que nos hacen concebir un color diferente según lo que tenga al lado o encima.

El mundo de la percepción de los colores y figuras cuenta con una infinita lista de ejemplos, pero en este caso en particular utilizaremos la que Karl Gegenfurtner usa en su estudio publicado en la revista científica i-Perception.

Fíjate bien en la siguiente imagen. En la parte inferior están los tres fundadores de la teoría del color tricromático sin ninguna línea superpuesta. A medida que subimos en cada una de las filas de rostros las caras se ven más claras u oscuras y con colores diferentes, pero realmente siempre es la misma imagen. Lo único que varía es el color de las líneas que se superponen a las caras.

Esta “mezcla óptica” es la que hace que las naranjas, los limones o cualquier objeto parezca diferente si tiene líneas de colores encima. Puede que pienses que todo esto no tiene que ver nada con las naranjas, o puede que ya te hayas dado cuenta que una malla rodeando un alimento puede hacer que su color y todo lo demás cambie.

El color de la malla de las naranjas hace que percibamos la fruta de otra manera, al igual que han pasado con las tres caras de la imagen anterior. El tejido fino de la red naranja se asimila al color de la piel hermosa de la naranja, por lo que puede que tengamos una fruta inmadura dentro de la malla percibida como madura por fuera.

Si has editado alguna vez alguna foto conocerás que es la saturación, que no es más que ver el color más intenso de lo que era en realidad en la foto. Con la red aumenta también la saturación del color naranja de la fruta, lo que hace verla más apetecible.

¿Aún no te crees que puedes ver la naranja totalmente diferente de cómo es en realidad por tener una malla que la envuelve? Karl Gegenfurtner lo comprobó personalmente al comprar una malla de naranjas que fuera del envoltorio se veían como en la imagen B, pero dentro de la malla se veían como la imagen A. 

Sí, la imagen A, B y C son de la misma naranja con la única diferencia que la imagen A viene envuelta en la malla típica y la imagen C utiliza la conocida como red Munker, que es como se denomina este fenómeno de ver los colores diferentes cuando unas líneas lo cubren. ¡Magia!

Referencias

Gegenfurtner, KR (2024). Maduración perceptual de naranjas. Yo-Percepción , 15 (4). https://doi.org/10.1177/20416695241258748

En Vitónica | El mito sobre que el sabor a vainilla sale del culo de castores: no es del todo falso, pero tiene truco

Imágenes | Marina Leonova (Pexels), Enes Akdogan (Pexels)

–
La noticia

El sorprendente motivo por el que la malla de las naranjas es rojo y no de otro color

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Joaquín Vico Plaza

.

03 Sep

Anabel Pantoja es una de las caras conocidas de la televisión por ser parte de la familia Pantoja, fija en medios de lo que se conoce como “el corazón”. En estos días se ha viralizado el peso que la sevillana ha cogido en sus siete meses de embarazo. En una historia de su perfil de Instagram escribía “4,5 kg engordé desde que me quedé embarazada”.

Durante una ducha en biquini, Anabel dejaba ver su tripa y acompañaba el texto con el citado dato. ¿Es mucho o es poco ganar 4,5 kilos en siete meses de embarazo? Vamos a analizar las guías científicas para saber cuánto peso se recomienda ganar durante la gestación y a qué ritmo.

Peso acumulado durante el embarazo de una persona sana en normopeso

Para evaluar si el peso de Anabel Pantoja está dentro de los límites recomendados, además de tener una idea de la ganancia de peso general en un embarazo normal, existen guías científicas fiables. Nos basaremos en una de esas guías de aumento de peso durante el embarazo en base a las evidencias científicas recientes.

La ganancia de peso gestacional durante el embarazo se mide a nivel científico con la diferencia entre el peso documentado en la primera visita prenatal y la última visita prenatal. En ese tiempo de gestación, la mujer sube de peso debido al aumento de peso del bebé, pero también de muchos otros compartimentos. Un aumento de peso normal durante el embarazo viene dado por

Depósitos de grasa acumulados de 2,7 a 3,6 kg
Aumento del volumen sanguíneo de 1,4 a 1,8 kg
Aumento del volumen de líquido extravascular de 0,9 a 1,4 kg
Agrandamiento del útero de 0,9 kg
Agrandamiento de los senos de 0,45 a 1,4 kg
Líquido amniótico de 0,9 kg
Placenta de 0,7 kg
Feto de 3,2 a 3,6 kg

La suma de todo ello da el peso que una persona sana y con normopeso acumulará durante el embarazo: entre 11,5 kg y 18 kilos. Una vez que la mujer da a luz pierde una gran cantidad de peso de manera repentina por el parto del bebé y la expulsión de líquidos que se producen.

Peso acumulado durante el embarazo para diferentes IMCs

Hemos citado en el apartado anterior que una persona en normopeso debe acumular entre 11,5 kg y 18 kg durante el embarazo. Esta recomendación es para las mujeres con un IMC de entre 18,5 – 24,9, pero la guía cambia si la persona es demasiado delgada o acumula mucha grasa.

Si bien el IMC no es la mejor manera de medir la composición corporal, es útil porque permite acceder a bases de datos muy amplias. Esa es la razón por la que se sigue utilizando, aunque lo ideal sería medir la cantidad de grasa acumulada, que es el dato que realmente nos interesa.

Dicho esto, una mujer con <18,5 de IMC debería ganar entre 12,5 kg y 18 kg en su embarazo. Las mujeres con un IMC de entre 25 – 29,9 deberían ganar algo menos de peso, entre 7 kg y 11,5 kg. Finalmente, las mujeres con más grasa acumulada se recomienda que ganen entre 5 kg – 9 kg durante el embarazo.

IMC <18,5 se recomienda ganar entre 12,5 kg y 18 kg en el embarazo
IMC 18,5 – 24,9 se recomienda ganar entre 11,5 kg y 18 kg en el embarazo
IMC 25 – 29,9 se recomienda ganar entre 7 kg y 11,5 kg en el embarazo
IMC >30 se recomienda ganar entre 5 kg y 9 kg en el embarazo

Segundo y tercer trimestre como meses donde el peso aumenta más rápidamente

El peso acumulado en el primer trimestre va mucho más lento que cuando la mujer embarazada se adentra en el segundo y tercer trimestre. Esa es la razón por la que todavía no se puede concretar si el aumento de peso de Anabel Pantoja está dentro de las recomendaciones o no, ya que también hay otros muchos factores que intervienen.

Lo que sí sabemos es que el ritmo de aumento de peso será mayor en este tercer trimestre en que se encuentra la sevillana. Las recomendaciones establecen un aumento de peso semanal durante el segundo y tercer trimestre acorde también al IMC:

IMC <18,5 se recomienda ganar entre 0,44 kg – 0,58 kg por semana durante el segundo y tercer trimestre de gestación
IMC 18,5 – 24,9 se recomienda ganar entre 0,35 kg – 0,50 kg por semana durante el segundo y tercer trimestre de gestación
IMC 25 – 29,9 se recomienda ganar entre 0,23 kg – 0,33 kg por semana durante el segundo y tercer trimestre de gestación
IMC >30 se recomienda ganar entre 0,17 kg – 0,27 kg por semana durante el segundo y tercer trimestre de gestación

Por lo tanto, en estas 10 semanas aproximadamente que restan a Anabel Pantoja para dar a luz, sin conocer exactamente su IMC, la literatura científica le recomienda engordar entre cinco y seis kilos.

Referencias

Dalfra’, M. G., Burlina, S., & Lapolla, A. (2022). Weight gain during pregnancy: A narrative review on the recent evidences. Diabetes research and clinical practice, 188, 109913. https://doi.org/10.1016/j.diabres.2022.109913

En Vitónica | El alimento que muchas embarazadas no toman lo suficiente para mejorar el desarrollo del cerebro del bebé

Imágenes | Anabel Pantoja (Instagram), Freestocks (Unsplash), Ignacio Campo (Unsplash)

–
La noticia

Anabel Pantoja revela los kilos que ha engordado en sus siete meses de embarazo: ¿está dentro de las recomendaciones científicas de ganancia de peso?

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Joaquín Vico Plaza

.

03 Sep

¿Cuántas horas duermes entre semana? ¿Duermes más los fines de semana? La mayoría de personas duermen poco entre semana y compensan un poco los fines de semana. Sin saberlo, están reduciendo el riesgo de enfermedad cardiovascular por la privación del sueño entre semana al dormir un poco más en los días libres. Un nuevo estudio recién expuesto en el Congreso Europeo de Cardiología (ESC) 2024 ofrece cifras sobre cuánto bien le hace a nuestro corazón “recuperar” los fines de semana el sueño perdido entre semana.

Si no puedes dormir lo que deberías entre semana, duerme un poco más el finde

El ritmo frenético que llevamos en los días laborales hace que durmamos menos horas de las que deberíamos, y además lo hagamos con peor calidad. Muchas personas aprovechan el fin de semana para compensar esa falta de sueño entre semana.

La ciencia ha comprobado que esa estrategia de dormir más los fines de semana puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas hasta en un 20%. Lo ideal es dormir cada día entre siete y nueve horas, pero no siempre es posible. Si ese es el caso, una opción para cuidar del corazón es aprovechar los días sin despertador para dormir un poco más.

La Sociedad Europea de Cardiología presentó el uno de septiembre el estudio que ha hallado esa disminución del riesgo de enfermedad cardíaca en un 20%. En la sesión del Congreso ESC 2024 “Explorando la salud cardiovascular: estilo de vida, economía y disparidades” los expertos hablaron sobre los efectos nocivos de la falta de sueño y cómo se podría “recuperar” en parte esas horas de descanso para revertirlos en parte.

Un sueño compensatorio suficiente está vinculado a un menor riesgo de enfermedades cardíacas. La asociación se hace aún más pronunciada entre las personas que habitualmente duermen de forma inadecuada durante la semana.

Aplicación práctica

Acostarse cada día a la misma hora y dormir entre siete y nueve horas es la mejor estrategia para cuidar de nuestra salud cardíaca y general. El estilo de vida actual impide que eso sea posible en la mayor parte de la población, así que si no queda otra, intenta recuperar el sueño perdido en los días de descanso.

Una opción básica es acostarse sin despertador los días que no trabajes, aunque tu cuerpo estará adaptado a despertarse a la misma hora. Duerme un par de horas extras o intenta echar una siesta extendida a lo largo del día. El descanso es una pieza clave para el puzle de salud mental, física y social, así que no lo descuides.

Referencias

ESC Congress 2024

En Vitónica | El sueño nocturno es una inversión, no un gasto: estos son los efectos perjudiciales de no dormir lo suficiente

Imágenes | Andrea Piacquadio (Pexels), Andrea Piacquadio (Pexels)

–
La noticia

Si duermes poco entre semana prueba a hacer esto: conseguirás reducir un 20% el riesgo de tener problemas en el corazón

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Joaquín Vico Plaza

.

Shopping cart0
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo
0