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28 Nov

Cuando se hace dieta para perder peso y grasa es común oír hablar de los peligros de provocar algún daño a nivel metabólico, sobre todo si es agresiva o muy duradera. Estos peligros incluyen la imposibilidad de seguir perdiendo peso o grasa a partir de cierto punto, el insomnio, la irritabilidad o la debilidad generalizada.

Es cierto, un déficit calórico agresivo o duradero puede provocar este tipo de síntomas, pero ¿realmente podemos hablar de un daño a nivel metabólico?

En este artículo te explicamos en qué consiste el metabolismo y si realmente es algo que pueda dañarse tal y como se describe cuando hacemos dieta.

¿Qué es el metabolismo?

El metabolismo es la totalidad de procesos bioquímicos que tienen lugar en los seres vivos. Este metabolismo tiene la cualidad de provocar cambios en la naturaleza química de diversas sustancias y nos permite desarrollarnos.

Hasta aquí la definición que encontraríamos en un libro de conocimiento del medio o de ciencias naturales.

No obstante, cuando en la calle se habla de metabolismo no se entiende esto sino más bien la gestión que nuestro cuerpo hace de la energía que consume y que necesita para funcionar. De esta manera, hablaríamos de tres conceptos: metabolismo basal, efecto térmico de los alimentos y NEAT o actividad física no asociada al ejercicio. 

¿Podemos dañar nuestro metabolismo cuándo hacemos dieta?

Volviendo al tema que nos ocupa. ¿Es realmente posible dañar el metabolismo haciendo dieta?

Hay personas que creen que el hecho de estar a dieta mucho tiempo de forma ininterrumpida o que esta sea muy agresiva, puede provocar daños metabólicos. Estos supuestos daños metabólicos al final se acaban reduciendo a la imposibilidad de seguir perdiendo grasa a partir de cierto punto.

Es cierto que mantener un déficit calórico durante mucho tiempo acaba provocando adaptaciones, que no daños, que pueden afectar al ritmo de pérdida de grasa. Algunas adaptaciones incrementan la sensación de hambre, y otras, las más severas, pueden llegar a afectar a nuestra capacidad reproductiva de forma momentánea.

No obstante, muchas adaptaciones son de tipo conductual y son las que explican en mayor medida la dificultad a la hora de seguir perdiendo peso y grasa: tendemos a movernos menos, a dormir más e incluso nuestros tics nerviosos disminuyen.

Este tipo de cambios conductuales suelen ser muy leves y pasar desapercibidos. Se tiende a retrasar el despertador un par de veces más de la cuenta o incluso se realizan siestas que antes no se hacían.

Sea como fuere, no existe condición médica alguna que describa un daño metabólico permanente cuando hacemos dieta para perder grasa.

Todas las adaptaciones que comentamos son reversibles en el momento en el que empezamos a comer más comida, incluso las que afectan a la capacidad reproductiva. Si se ha perdido la menstruación o la libido ha bajado, en el momento que empezamos a comer más, esto se revierte. De hecho, existe un famoso estudio, el llamado estudio de Minnesota, donde se vio como un puñado de personas recuperaron su peso y salud después de un periodo de inanición y sin dejar secuelas. 

No obstante, sí que hay que tener en cuenta que puede existir cierta predisposición a ganar grasa más fácilmente. Tras perder grasa nuestras células que almacenan grasa, los adipocitos, se vacían. El cuerpo detecta esta bajada y tiende a repletar de nuevo estos pequeños almacenes. La solución es simple: no hagas dietas demasiado restrictivas en poco tiempo, no dejes nunca de practicar ejercicio físico y mantente activo.

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¿Es cierto que podemos dañar nuestro metabolismo cuando hacemos dieta? Te contamos la verdad sobre esto

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Vitónica

por
Ángel Gardachal

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28 Nov

Las nueces son uno de los frutos secos saludables que se recomienda tener cerca a diario. Su ingesta tiene una larga lista de beneficios que van desde un control del peso hasta una disminución de la pérdida de memoria en el futuro. Ten en cuenta los datos de este artículo la próxima vez que vayas a hacer la compra.

¿De qué están compuestas las nueces y cuántas se recomienda comer cada día?

Los datos de varios estudios científicos sugieren una asociación entre un mayor consumo de nueces y una menor mortalidad por todas las causas, incluyendo el riesgo de cáncer. Por esta razón, las nueces forman parte de patrones dietéticos saludables como la dieta mediterránea.

Composición de las nueces

Las nueces son ricas en nutrientes y proporcionan fibra, que suele faltar en las dietas occidentales típicas, además de micronutrientes esenciales y otros compuestos bioactivos. A pesar de ser densos energéticamente por su cantidad de grasas saludables, ayuda en la pérdida de peso al desplazar otros alimentos menos saludables.

Esas grasas saludables son principalmente poliinsaturadas (PUFAs por sus siglas en inglés), destacando el ácido alfa-linolénico (ALA) y el ácido linoleico. Puede que te suenen estos ácidos grasos si consumes o has visualizado algún suplemento basado en aceites esenciales.

Este alimento también aporta proteínas vegetales, lo que ayuda a la salud del planeta al aumentar el consumo de plantas y disminuir el de animales. Por lo tanto, tiene grasas y proteínas saludables, hidratos de carbono que nos darán energía para entrenar, y una gran cantidad de vitaminas y minerales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.

Cantidad de nueces al día

El consumo de 25g – 30g de frutos secos puede ser una recomendación genérica a la que tenemos que intentar llegar. Dentro de los que se incluyen las nueces (macadamia y de Brasil como algunas variantes), además de otros como almendras, pistachos, anacardos, avellanas.

Según diferentes estudios, 21g de nueces al día se asocian con menor riesgo de mortalidad. Incluso hay otras investigaciones que muestran como el consumo de 43g de nueces al día reducen el riesgo de enfermedad coronaria.

Entre una cantidad y otra se posiciona la Unión Europea exponiendo que 30g de nueces (o frutos secos saludables) al día parece ser el umbral al que debemos intentar llegar. Sin embargo, el consumo medio se estima a nivel mundial entre 3g/día y 6g/día, no superando en muchos casos los 10g/día.

Beneficios del consumo de nueces a diario

Una revisión sistemática publicada hace unos meses incluye todos los estudios de calidad publicados en los últimos años sobre nueces y salud. En ella nos basaremos para explicar cómo el consumo de nueces afecto a la composición corporal, salud cardiovascular, síndrome metabólico, inflamación, envejecimiento, cáncer, microbiota y salud mental.

Composición corporal

El consumo de nueces se asocia con un menor aumento de peso y un menor riesgo de aumento de peso moderado y obesidad. La explicación es sencilla: al comer nueces, desplazamos el consumo de granos refinados, postres, etc., además de ingerir todos los componentes saludables que nos da este alimento y no los otros.

En cualquier caso, el control del peso y de la obesidad es multifactorial y no se puede reducir, ni de lejos, al consumo de nueces ni de cualquier alimento. Eso sí, todo suma, e introducir nueces en la dieta mientras alejamos otros productos es una buena idea.

Reduce el colesterol «malo» y el riesgo de eventos cardiovasculares

Al sustituir grasas saturadas de otros alimentos menos saludables por las grasas saludables de las nueces, reducimos el colesterol «malo». Al hacerlo, también se reduce el riesgo de eventos cardiovasculares adversos como un infarto.

En el estudio PREDIMED los sujetos que consumían más de tres porciones de nueces a la semana mostraban un menor riesgo de mortalidad cardiovascular. Al consumir nueces frecuentemente mejoramos el perfil lipídico, la presión arterial y la función vascular, lo que en última instancia mejora nuestra salud cardiovascular.

Síndrome metabólico

El síndrome metabólico engloba varias alteraciones de salud como la hipertensión arterial, el exceso de azúcar en sangre, la obesidad y el exceso de colesterol, entre otros aspectos. Si el consumo de nueces ayuda a mejorar cada una de esas alteraciones, ayudará a mejorar los síntomas de dicho síndrome metabólico.

El aumento del consumo de nueces ayuda a mejorar el control de la insulina y a reducir con ello los niveles elevados de azúcar en sangre. Por ejemplo, en un estudio pudieron ver que los sujetos que consumían más de dos porciones de nueces por semana tenían un 15% menos de riesgo de desarrollar diabetes tipo II que aquellos que no ingerían este alimento.

Todo ello da lugar a hallazgos donde se muestra que consumir nueces a diario, o al menos frecuentemente, ayuda a evitar que desarrollemos síndrome metabólico, e incluso a reducirlo en un 53% si ya lo tenemos.

Inflamación, envejecimiento y cáncer

El futuro (y presente) pasa por muchas personas que viven muchos más años. Por esta razón, debemos controlar aspectos dañinos a largo plazo como la inflamación crónica que es causante principal de un envejecimiento prematuro y enfermedades como el cáncer.

Lo ideal es aumentar las probabilidades de un envejecimiento saludable, y decimos probabilidades porque influyen muchos factores en lograrlo o no. En el cáncer ocurre lo mismo, tomar alimentos como nueces suma, pero hay muchísimos otros factores en juego.

Varios son los estudios que han abordado esta temática, observando en algunos casos una mejora significativa en la reducción de la velocidad, proliferación, inflamación, metástasis y un aumento de la muerte de las células cancerosas.

Que la dieta ayuda a prevenir, controlar y superar el cáncer no es nada nuevo. Las nueces son uno de esos alimentos que son interesantes para muchas alteraciones de salud, incluyendo el cáncer.

Microbiota intestinal

Se cree que una mayor diversidad microbiana está asociada con resultados de salud más favorables, con una menor diversidad a menudo observada en estados de enfermedad. La salud de la microbiota es una de las líneas donde más se está trabajando ahora porque es fundamental para la salud humana.

El impacto del consumo de nueces en la microbiota intestinal está surgiendo ahora, pero aún falta mucho por estudiar. La tendencia nos lleva a creer que la diversidad en la microbiota parece estar afectada de manera positiva por el consumo frecuente de nueces y otros frutos secos como las almendras.

Memoria y funciones ejecutivas

El deterioro cognitivo relacionado con la edad es uno de los problemas de salud mundial que mas preocupan. Para solucionarlo es importante tener en cuenta que una mayor ingesta total de nueces a largo plazo se asocia con un mejor estado cognitivo.

Varias son las investigaciones que evalúan como afecta el consumo de nueces a la memoria y otras funciones ejecutivas. Por ejemplo, un estudio que duró ocho semanas hacía consumir 60g de nueces cada día a los adultos jóvenes que participaron en él.

Mostraron una mejora en tareas cognitivas después de la intervención, lo que refleja, al menos en parte, que el consumo de nueces y la función cognitiva guarda una asociación directa.

Mensaje para llevar a la compra

La ingesta de unos 30g de nueces al día nos puede ayudar a: controlar nuestro peso; mejorar la salud cardiovascular y metabólica; tener menor inflamación y con ello un envejecimiento más saludable, lo que ayuda a frenar enfermedades como el cáncer y la pérdida de memoria; y a tener una microbiota sana.

El beneficio no solamente está en echar nueces a nuestra cesta de la compra, sino en que ese espacio de la cesta se ocupa con este alimento y no con otros menos saludables. Por lo tanto, ten nueces a mano y utilízalas en tus recetas, o ingiérelas en esos espacios entre comidas en los que aparece el hambre.

En Vitónica | 25 recetas con frutos secos para incluirlos en tu dieta de una forma saludable, ligera y diferente

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Esta es la cantidad de nueces que los expertos recomiendan comer cada día para obtener todos sus beneficios

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Vitónica

por
Joaquín Vico

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28 Nov

La calistenia está ganando cada vez más adeptos y popularidad en el mundo del fitness, resultando una opción válida para trabajar únicamente con nuestro peso corporal. Te contamos todo lo que obtendrás al practicar calistenia, según la ciencia.

Las evidentes ventajas de practicar calistenia

La calistenia se define como un conjunto de ejercicios centrados en  movimiento de grupos musculares que no requiere para ello ningún tipo de material.

Se trata de un tipo entrenamiento funcional, pues de esta forma constituye una forma muy completa de trabajar todo nuestro cuerpo.

Por otro lado, fácilmente podemos evidenciar la ventaja de entrenar en  cualquier espacio y únicamente utilizando movimientos que involucran el  peso corporal o bien, acudiendo a mobiliario urbano o elementos caseros.

En este sentido, también es evidente que la calistenia puede adaptarse a  cualquier persona y ejecutarse en todas las edades así como también  acorde a diferentes posibilidades corporales.

Los beneficios científicamente probados de la calistenia

Más allá de las ventajas claras y evidentes de la calistenia para trabajar  nuestro cuerpo, te mostramos lo que dice la ciencia acerca de los efectos positivos que este tipo de entrenamiento puede generar en el organismo humano:

Promueve la coordinación y la agilidad según se ha comprobado en un estudio publicado el año pasado con sujetos de entre 18 y 28 años.

Ayuda a incrementar la fuerza muscular, la estabilidad y el equilibrio reduciendo los efectos propios del proceso de envejecimiento; especialmente si se realiza para cortar con el tiempo sedentario como se ha demostrado en una investigación reciente.
Contribuye a mejorar la postura y la composición corporal aun cuando se ejecuta en un nivel inicial, según han concluido investigadores italianos.
Facilita el adelgazamiento especialmente porque eleva la tasa metabólica considerablemente contribuyendo de esta forma a la quema de grasa corporal.

Reduce factores de riesgo cardiovascular diversos ya que se ha demostrado que la práctica de ejercicios de calistenia alrededor de 50 a 60 minutos por día unas tres veces por semana, contribuye a reducir la obesidad, los lípidos en sangre así como también, los niveles de presión arterial en el organismo.
Ayuda a reducir los niveles de estrés considerablemente siendo esto favorable para la salud cardiovascular, ya que se ha comprobado que en individuos con diagnóstico de enfermedad arterio- coronaria la práctica de calistenia reduce considerablemente los niveles de estrés en el organismo.

Estos son todos los beneficios científicamente probados de la calistenia que pueden ayudarnos a lograr un cuerpo en forma y saludable, entrenando en cualquier espacio y cuando deseamos, sin material específico.

En Vitónica | ¿Es útil la calistenia para adelgazar?

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Esto es todo lo que ganarás al practicar calistenia, según la ciencia

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Vitónica

por
Gabriela Gottau

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28 Nov

Con los últimos coletazos del Black Friday llega el Cyber Monday en el que podemos hacernos con los últimos descuentos y promociones. En Adidas tienes muchos productos rebajados hasta un 60%. Si compras más de 60€ se te aplica además un 20% extra en la cesta final. Para obtener este descuento extra simplemente debes marcar una casilla que se te muestra cuando vayas a pagar y se aplica el descuento automáticamente.

Para aprovechar este doble descuento hemos recopilado una lista de zapatillas de running de Adidas con las que renovar las nuestras o comprar unas para empezar a correr antes de año nuevo.

Zapatillas running Adidas con grandes descuentos de Cyber Monday

Ultraboost 22 (talla 36 en adelante)

En este recopilatorio de zapatillas de running no podían faltar las Ultraboost. En su versión número 22 han incorporado todos los avances de modelos anteriores, ofreciéndonos confort en cada zancada, energía reactiva que nos ayuda a dar lo mejor de nosotros en las carreras y un sistema de estabilidad para ofrecer más respuesta que nunca. Su precio es de 190 euros 134,90 euros o 107,92 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA ULTRABOOST 22

Supernova (talla 39 en adelante)

Este modelo de Adidas cuenta con una mediasuela que combina las tecnologías Boost y Bounce para darte una amortiguación en el talón y una excelente sujeción en la parte superior. Su precio es de 100 euros 60 euros o 48 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA SUPERNOVA (de talla 39 en adelante)

Supernova (talla 36 en adelante)

Este modelo de Adidas cuenta con una mediasuela que combina las tecnologías Boost y Bounce para darte una amortiguación en el talón y una excelente sujeción en la parte superior. Su precio es de 100 euros 60 euros o 48 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA SUPERNOVA

Solarboost 4 (talla 39 en adelante)

El sistema Linear Energy Push propio de Adidas ofrece un mayor impulso y energía a tu carrera. En la nueva era del running, las zapatillas deben servir tanto para amortiguar, evitarnos lesiones, como para ayudarnos a mejorar nuestras marcas previas. Tienen un precio de 160 euros 112 euros u 89,60 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA SOLARBOOST 4

Solarboost 4 (talla 36 en adelante)

El sistema Linear Energy Push propio de Adidas ofrece un mayor impulso y energía a tu carrera. En la nueva era del running, las zapatillas deben servir tanto para amortiguar, evitarnos lesiones, como para ayudarnos a mejorar nuestras marcas previas. Tienen un precio de 160 euros 112 euros u 89,60 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA SOLARBOOST 4

Adidas 4D FVW_Pulse (talla 36 en adelante)

Estas zapatillas te darán el impulso que estabas buscando. Está creada con un diseño tridimensional en el talón que absorbe todos los impactos y proporcionar un mayor impulso en todos tus pasos. La parte superior esta fabricada con al menos un 50% de materiales reciclados. Su precio es de 160 euros 128 euros 102,40 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más

ZAPATILLA ADIDAS 4D FWD_PULSE

Solarglide 5 (talla 39 en adelante)

El sistema LEP 2.0 de Adidas proporciona un retorno de energía increíble y una estabilidad superior. Puedes utilizar estas zapatillas para sumar kilómetros en tus entrenamientos y mejorar tus marcas en competición. Su precio es de 140 euros 98 euros 78,40 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA SOLARGLIDE 5

Solarglide 5 talla 36 en adelante

El sistema LEP 2.0 de Adidas proporciona un retorno de energía increíble y una estabilidad superior. Puedes utilizar estas zapatillas para sumar kilómetros en tus entrenamientos y mejorar tus marcas en competición. Su precio es de 140 euros 91 euros 78,40 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA SOLARGLIDE 5

Solarcontrol (talla 39 en adelante)

Aprovecha cada zancada para generar energía para la siguiente con estas zapatillas. Además, aportan estabilidad y sujeción estratégica para estar cómodo en cada paso. Su precio es de 150 euros 103,50 euros 82,80 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA SOLARCONTROL

Solarcontrol (talla 36 en adelante)

Aprovecha cada zancada para generar energía para la siguiente con estas zapatillas. Además, aportan estabilidad y sujeción estratégica para estar cómoda en cada paso. Su precio es de 150 euros 103,50 euros 82,80 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA SOLARCONTROL

Run Falcon 2.0 (talla 39 en adelante)

Esta es la zapatilla de running perfecta para estar activo en tu día a día. Sal al parque o a cualquier lugar a correr para eliminar el sedentarismo, liberar energía y cargar las pilas. Su precio es de 55 euros 41,25 euros 33 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más (tendrías que comprarlas junto con otro producto para alcanzar el mínimo de 60 euros).

ZAPATILLA RUN FALCON 2.0

Run Falcon 2.0 (talla 36 en adelante)

Esta es la zapatilla de running perfecta para estar activo en tu día a día. Sal al parque o a cualquier lugar a correr para eliminar el sedentarismo, liberar energía y cargar las pilas. Su precio es de 55 euros 36,85 euros 29,48 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más (tendrías que comprarlas junto con otro producto para alcanzar el mínimo de 60 euros).

ZAPATILLA RUN FALCON 2.0

Zapatillas de trail running Adidas con grandes descuentos de Cyber Monday

Terrex Agravic (talla 39 en adelante)

Explora la montaña con estas zapatillas que son el alma del trail running. En su diseño ha colaborado Ekaterina Mityaeva, una de las corredoras de trail más rápidas del mundo. En su interior cuenta con una placa que recorre toda la zapatilla para proteger el pie de las rocas. Su precio es de 160 euros 136 euros 108,80 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA TERREX AGRAVIC ULTRA TRAIL RUNNING

Terrex Agravic (talla 36 en adelante)

Explora la montaña con estas zapatillas que son el alma del trail running. En su diseño ha colaborado Ekaterina Mityaeva, una de las corredoras de trail más rápidas del mundo. En su interior cuenta con una placa que recorre toda la zapatilla para proteger el pie de las rocas. Su precio es de 180 euros 135 euros 108 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA TERREX AGRAVIC ULTRA TRAIL RUNNING

Terrex Two Ultra Primeblue (talla 39 en adelante)

Esta zapatilla se ha diseñado para conseguir una gran velocidad y comodidad en las carreras de trail de larga distancia. Tendrás una gran adherencia en todo tipo de terrenos y una amortiguación para los impactos más bruscos. Su precio es de 180 euros 126 euros 100,80 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA TERREX TWO ULTRA PRIMEBLUE TRAIL RUNNING

Terrex Two Ultra Primeblue (talla 36 en adelante)

Esta zapatilla se ha diseñado para conseguir una gran velocidad y comodidad en las carreras de trail de larga distancia. Tendrás una gran adherencia en todo tipo de terrenos y una amortiguación para los impactos más bruscos. Su precio es de 180 euros 126 euros 100,80 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA TERREX TWO ULTRA PRIMEBLUE TRAIL RUNNING

Tracerocker 2.0 (talla 39 en adelante)

Abandona la ciudad y adéntrate en la montaña con esta zapatilla de trail de Adidas. No pierdas tracción ni adherencia en los terrenos más complicados gracias a la suela estriada que nos permite una mayor seguridad en la montaña. Su precio es de 100 euros 71 euros 56,80 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA TRACEROCKER 2.0 TRAIL RUNNING

Tracerocker 2.0 (talla 36 en adelante)

Abandona la ciudad y adéntrate en la montaña con esta zapatilla de trail de Adidas. No pierdas tracción ni adherencia en los terrenos más complicados gracias a la suela estriada que nos permite una mayor seguridad en la montaña. Su precio es de 100 euros 71 euros 56,80 euros con el 20% de descuento extra en la cesta final al comprar 60 euros o más.

ZAPATILLA TRACEROCKER 2.0 TRAIL RUNNING

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En Vitónica | Hierba, camino o asfalto: ¿Cuál es la mejor superficie para correr?

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Cyber Monday en Adidas: último día para hacernos con grandes descuentos en zapatillas de running y trail running

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por
Joaquín Vico

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28 Nov

En ocasiones, ya sea por falta de dinero, de tiempo o de oportunidades, no conseguimos fichar ninguna ganga en la semana del Black Friday y está genial tener más oportunidades. El Cyber Monday es una de ellas que solamente dura 24 horas y se centra en la tecnología dentro de la cual hemos visto esta ganga.

Se trata del reloj Xiaomi Redmi Watch 2 Lite, un modelo con pantalla táctil a todo color de 1,55″ que ofrece una mejor experiencia.

Ahora puedes conseguir este reloj en El Corte Inglés a un precio de 47,90 euros 69,99 euros. Dentro del aspecto deportivo, puedes disfrutar de hasta 17 modos profesionales, incluidos HIIT y Yoga y 100 modos de entrenamiento extendidos para mantenerte en forma. Además, tiene la capacidad de realizar una medición del nivel de saturación de oxígeno en sangre a diferentes niveles y a cualquier hora. 

Lleva acelerómetro, giroscopio, brújula electrónica y un chipset GNSS incorporado con un rendimiento mejorado para un seguimiento de posición más preciso. Es compatible también con los principales sistemas de posicionamiento: GPS, GLONASS, Galileo, BDS. 

Tiene una autonomía de hasta 10 días y lo puedes sumergir con un máximo de profundidad de 5 ATM para deportes como natación. Es compatible tanto con Android como con iOS por lo que puedes sincronizarlo con tu móvil y recibir notificaciones. 

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En Vitónica | Black Friday en Amazon: reloj deportivo Garmin Instinct a mitad de precio


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Cyber Monday en El Corte Inglés: estrena este reloj Xiaomi Redmi Watch 2 Lite con más de un 30% de descuento

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por
Vanesa Soto

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28 Nov

¿Es mejor la hierba que el asfalto a la hora de correr para reducir el impacto y las lesiones? Cuando corremos nuestras articulaciones del tren inferior reciben impactos del doble de nuestro peso de forma repetida y continuada. Eso hace que haya elementos como la superficie que son interesantes de controlar. ¿Afecta la superficie a esos impactos y a las lesiones? Vamos a comprobarlo con las conclusiones de algunas investigaciones.

Superficies para correr, impactos y lesiones

Cada kilómetro que corremos damos una media de mil pasos, aunque hay gran variación dependiendo de nuestra zancada. En cada una de esas zancadas se produce un impacto de más del doble de nuestro peso corporal por lo que utilizar el calzado adecuado y elegir una superficie idónea se hace fundamental.

Podemos correr por asfalto, por acera (especialmente si vamos andando), por tierra, hierba, cinta de correr o pista de atletismo. Unas son más compactas y otras más blandas lo que hace que se modifique el impacto y con ello la tensión que articulaciones como tobillo y rodilla reciben.

Riesgo de lesión en diferentes superficies

Las lesiones del corredor son frecuentes y excesivamente abundantes. Las más comunes son la lesión en el tendón de Aquiles, dolor de rodilla o fascitis plantar. Normalmente tendemos a pensar que correr en superficies blandas como tierra reduce el impacto y el riesgo de lesión, pero ¿es así?

Curiosamente alguna investigación ha encontrado que correr en asfalto disminuye algunas lesiones como la del tendón de Aquiles. Otros estudio que compararon correr en hierba, asfalto y acera informaron que se producían aceleraciones tibiales (muestra de impacto) ligeramente más altas en hierba que en el asfalto y acera.

Sin embargo, otras investigaciones muestran que la hierba es una mejor superficie para reducir las lesiones de pies y tobillos. Por lo tanto, más que la superficie en la que es recomendable ir alternando, las verdaderas variables que debemos considerar son el volumen de entrenamiento según nuestro nivel.

Eso sí, la cinta de correr parece ser la menos adecuada porque modificamos nuestra forma de correr y ello puede afectar al riesgo de lesión en articulaciones como la rodilla.

Nuestro cuerpo se adapta al terreno

Al correr nuestros tejidos blandos como ligamentos se adaptan a la superficie haciéndose menos rígidos en superficies duras y más rígidos en superficies blandas. Esta es la razón por la que el impacto real puede ser similar en una superficie u otra.

Si bien es cierto que la hierba parece ser la mejor superficie para los corredores, aunque no hay un consenso claro sobre ello. La razón es que la técnica de carrera y otras variables como un mayor o menor volumen pueden afectar a los resultados.

En conclusión, tendremos que adaptar nuestros tejidos blandos a la superficie en la que vayamos a competir. Si nuestra carrera es sobre asfalto tendremos que correr en esta superficie, pero lo ideal es alternar con superficies más blandas como hierba o caminos de tierra menos duros.

Lo más importante es depurar la técnica de carrera y no excedernos en el volumen. Si lo hacemos, el riesgo de lesión disminuye drásticamente, ya sea corriendo en una superficie u otra.

En Vitónica | Si eres principiante, no corras para ponerte en forma, ponte en forma para correr: los riesgos de practicar running sin una preparación

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Hierba, camino o asfalto: ¿Cuál es la mejor superficie para correr?

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Vitónica

por
Joaquín Vico

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26 Nov

Cuando entrenamos y queremos aumentar la masa muscular y el funcionamiento del metabolismo, casi nunca reparamos es una hormona importante para que esto se produzca. Se trata de la testosterona, una hormona masculina, que regula muchas funciones y que es importante que tengamos en cuenta a la hora de trabajar nuestro cuerpo.

Qué es la testosterona

Antes de nada, es importante que sepamos qué es la testosterona, y la función que tiene en nuestro organismo.

Se trata de la hormona masculina por excelencia, y está estrechamente ligada al deporte y al desempeño que vamos a realizar. Esto es debido a que las testosterona se encarga del desarrollo muscular, regula el metabolismo masculino, el control de las grasas…

Por este motivo, el deporte y la testosterona están estrechamente relacionados, y por ello es importante que tengamos en cuenta esta hormona a la hora de entrenar. No se trata de que nosotros podamos o no decidir producir más, pero sí podemos ayudarnos a hacerlo con unos hábitos correctos.

El deporte y la testosterona están estrechamente relacionados, ya que ambos intervienen en sus procesos a la hora de conseguir buenos resultados

La función principal de la testosterona es la de regular el metabolismo. Principalmente nos ayudará a controlar el peso, los niveles de energía del cuerpo, el estado de ánimo, el deseo sexual…

La testosterona es fundamental a la hora del aporte energético del organismo. Unos buenos niveles de esta hormona, harán que el desempeño diario sea óptimo, lo mismo que a la hora de entrenar. Además, la testosterona tiene un papel fundamental a la hora de regular el colesterol en el organismo.

Relación entre testosterona y deporte

Una vez sepamos lo que es la testosterona, es necesario que tengamos en cuenta su relación directa con el ejercicio. Ya que está vinculada, como hemos comentado al principio, estrechamente.

Antes de nada, debemos tener en cuenta qué es el gasto metabólico, ya que representa la cantidad de energía que necesitamos para realizar las funciones vitales diarias del organismo. En el caso de los hombres, debido a la testosterona, este consumo es mayor. De ahí que esta hormona tenga un papel importante en la regulación del peso.

La testosterona activa el proceso de crecimiento muscular, al incidir de este modo en el metabolismo. Es decir, evitar la acumulación de grasa, y hace que el desarrollo muscular sea mucho mayor. Este desarrollo mayor de la masa muscular, promovido por la testosterona, nos ayudará a aumentar el consumo calórico en reposo.

La testosterona activa el proceso de crecimiento muscular, ya que ayuda a liberar energía y aumentar el rendimiento de nuestro cuerpo a todos los niveles

Por este motivo, y gracias al sistema endocrino del hombre, podemos ponernos en plena forma mediante el entrenamiento y la acción de la testosterona. Se trata de un proceso totalmente natural, que nos hace entender la importancia de esta hormona en el proceso de desarrollo y crecimiento muscular del hombre.

Qué sucede con el déficit de testosterona

Pero no siempre los niveles de testosterona son los adecuados en todas las personas. Pueden existir casos de déficit de esta hormona. En estos casos se producen una serie de efectos en el organismo a tener en cuenta:

El rendimiento disminuirá, al igual que la energía. Da igual el tiempo que dediques a entrenar y la intensidad de los entrenamientos, que nos sentiremos sin fuerza y no progresaremos en absoluto.

Si tenemos déficit de testosterona, notaremos una disminución del rendimiento, la energía nos faltará, y el deseo sexual también

Las capacidades físicas se verán menguadas enseguida, ya que nos sentiremos sin fuerza, sin ánimo y con un cansancio general constante. Como si de un adormecimiento o letargo se tratara.

Además, el deseo sexual disminuirá, lo mismo que el estado de ánimo, ya que nos encontraremos más apagados y apáticos de lo normal.

No olvidemos que de manera natural, a medida que el cuerpo va cumpliendo años, los niveles de testosterona en los hombres van disminuyendo, y el organismo produce menos cantidad para compensar.

Mantener los niveles de testosterona de manera natural

Por este motivo es importante saber cómo podemos ayudar a mantener unos niveles de testosterona óptimos de manera natural. Aunque si notamos cualquiera de estos síntomas, podemos acudir a un endocrino para saber si es necesario un apoyo extra.

Para saber cómo podemos ayudarnos a mantener unos buenos niveles de testosterona en el organismo es importante que prestemos atención y adquiramos una serie de hábitos saludables que nos ayudarán a lograrlo.

En primer lugar, es fundamental la actividad deportiva. El deporte, como hemos dicho, está estrechamente ligado a la testosterona, no sólo porque ésta sea la culpable de que generemos masa múscular y fuerza, si no que el deporte y su práctica hacen que el organismo segregue esta hormona en mayor cantidad.

Practicar deporte nos ayudará a conseguir unos niveles óptimos de esta hormona, y así evitar su pérdida

Se trata de una especie de círculo vicioso, en el que la actividad está ligada a la testosterona, y viceversa. Pero sobre todo, es importante que mantengamos una alimentación correcta para ayudar a aumentar estos niveles de testosterona.

Evitar el déficit calórico severo es importante a la hora de mantener los niveles de testosterona. Es necesario mantener una dieta que nos aporte las calorías necesarias para el correcto funcionamiento del cuerpo. Nunca la dieta debe estar por debajo de las 30 calorías por cada Kg de peso corporal al día.

Realizar una dieta severa, baja en calorías, puede llevar a una pérdida de testosterona, y a un catabolismo muscular derivado de esta bajada en la producción de esta hormona.

En segundo lugar, la grasa de buena calidad en la dieta es necesaria para la producción de testosterona. No se pueden eliminar las grasas de la dieta, si no que es necesario que nos decantemos por fuentes de grasa de buena calidad como los omega3, las grasas monoinsaturadas, las saturadas de buena calidad como el aceite de coco, el aguacate, los frutos secos…

Evitar un déficit calórico drástico, e incluir grasas saludables en la dieta nos ayudará a mantener unos buenos niveles de testosterona

La cantidad mínima recomendada por día son los 0,5gr por cada Kg de peso corporal al día. Esta cantidad siempre debe ser suministrada, como hemos dicho, con grasas de buena calidad.

El consumo óptimo de proteínas es también importante a la hora de generar testosterona. No existe ningún estudio que demuestre que ingerir más proteínas nos ayudará a aumentar los niveles de testosterona, pero sí su déficit hará que disminuyamos la producción de testosterona en el organismo.

El consumo de Zinc es esencial en la producción de testosterona. Este mineral es necesario para la producción de la hormona luteinizante, que es uno de los componentes  del eje hipotálamo pituitario gonadal, que es el encargado de producir la testosterona.

La vitamina D también influye directamente en la producción de testosterona del organismo. Consumir alimentos ricos en esta vitamina y poder sintetizarla mediante la exposición al sol, es fundamental a la hora de conseguir unos buenos niveles de testosterona.

La ingesta de magnesio también está relacionada con la producción de testosterona. Aunque no está relacionado directamente, sí se ha demostrado que interviene en los niveles de testosterona. Sobre todo en los deportistas, que normalmente tienen tendencia a tener niveles menores de magnesio en sangre.

El Zinc, la Vitamina D y el Magnesio son necesarios para conseguir unos correctos niveles de testosterona en sangre

Es importante tener en cuenta que el tabaco y el alcohol afectarán también los niveles de testosterona, y la producción de ésta en sangre. El abuso de estas sustancias disminuirá los niveles en sangre, y acelerará la pérdida de esta hormona.

Es fundamental que tengamos en cuenta estos puntos y adaptemos nuestros hábitos cotidianos a este objetivo, ya que con unos buenos niveles de testosterona nos encontraremos en perfecto estado. No olvidar que tener una vida sexual activa nos ayudará a conseguir unos buenos niveles de testosterona.

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La noticia

Por qué es tan importante la testosterona y cómo hacer que se mantenga en buenos niveles

fue publicada originalmente en

Vitónica

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Delgado

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26 Nov

Las legumbres de bote pueden ser un recurso de gran utilidad para resolver platos en muy poco tiempo. Es por eso que dejamos 13 recetas con garbanzos de bote, fáciles y rápidas, para lograr una comida saciante en minutos.

Garbanzos de bote o en conserva

Los garbanzos en conserva, tal como otras legumbres en conserva, sólo poseen una mayor proporción de sodio respecto a la legumbre seca tras ser remojada y cocinada en casa.

Por esto, resulta en una buena alternativa para incorporar a nuestros platos y ahorrar gran tiempo en la cocina, pero para reducir su contenido en sodio recomendados enjuagar la conserva antes de utilizarla.

Los garbanzos concretamente, brindan muchas proteínas vegetales y fibra que sacian con facilidad y podemos añadir a platos diversos utilizando alternativas de bote.

Comidas en minutos a base de garbanzos de bote

Tener un bote de legumbres en nuestra despensa siempre puede ser un recurso útil para resolver en poco tiempo una comida de forma sana. Para ello, dejamos las siguientes recetas con garbanzos de bote, fáciles y rápidas, que recomendamos probar en casa:

Ensalada de garbanzos, aceitunas, tomate y queso
Mini pizzas de maíz y garbanzos
Albóndigas de brócoli, garbanzos y arroz
Ensalada de garbanzos con tomates y ventresca de atún
Sartén de garbanzos, soja texturizada y verduras
Ensalada de garbanzos, aguacate y queso feta

Sopa de garbanzos con pollo, jengibre y cúrcuma
Garbanzos con langostinos
Curry rápido de pollo y garbanzos
Latkes o tortitas de garbanzos, patata y zanahoria
Mini hamburguesas o medallones de garbanzos, champiñones y almendras
Ensalada de garbanzos con salmón de lata
Garbanzos con sepia

Estas son 13 recetas con garbanzos de bote, fáciles y rápidas, ideales para resolver una comida saciante en minutos.

En Vitónica | Legumbres de bote: las proteínas, hidratos y grasas de cada una de ellas

Imagen | DAP y Vitónica


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13 recetas con garbanzos de bote, fáciles y rápidas, para una elaborar una comida saciante en minutos

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Gabriela Gottau

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