31 recetas con tofu para disfrutar de los lunes sin carne

11/04/2021 / General

31 recetas con tofu para disfrutar de los lunes sin carne

Para los que se apuntan al #MeatlessMonday, con la intención de reducir el consumo de carnes e incrementar en su dieta la presencia de alimentos de origen vegetal, el tofu es una buena alternativa que podemos incorporar. Por eso, dejamos 31 recetas con tofu para disfrutar de los lunes sin carnes.

Platos vegetarianos con tofu

Elaborado a partir de la soja, el tofu contiene proteínas de buena calidad y por eso, puede emplearse en reemplazo de la carne en dietas vegetarianas o veganas. Por ello, dejamos platos vegetarianos, con huevos o lácteos de origen animal en el siguiente listado:

Albondigastofu

Alubiastofu

Tofuajonegro

Platos veganos con tofu

Para los que llevan una alimentación exclusivamente basada en ingredientes vegetales, los siguientes platos veganos con tofu son los más aconsejables:

Tofucoliflor

Tofumang

Pastatofu

Tofuconberenjena

Salteadotofucalabaza

Estas son 31 recetas saludables con tofu que recomendamos probar para un lunes sin carne.

En Vitónica  | 23 recetas con tofu que te conquistarán aun no siendo vegetariano

En Vitónica  | Vegetariano y vegano: cuáles son sus diferencias y un menú para cada uno de ellos

Imagen | Directo al Paladar y Vitónica


La noticia

31 recetas con tofu para disfrutar de los lunes sin carne

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Gabriela Gottau

.

Deja un comentario

*Campos requeridos Por favor, valida los campos

*

*

Shopping cart0
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo
0
¿Te echo una mano?