Cuando terminamos de entrenar nos sentimos sin fuerzas y con un dolor muscular que al día siguiente se puede transformar en unas agujetas algo dolorosas.
Existen muchos suplementos que ayudan a recuperarnos después de una buena sesión de entrenamiento, pero también tenemos alimentos que nos ayudan mucho a disminuir el daño y cansancio muscular provocado por un entrenamiento de fuerza o de alta intensidad.
Estos alimentos nos van a ayudar a recuperarnos mejor y se pueden incorporar muy bien en tu alimentación con algunas de las recetas que te mostraremos.
La leche, el mejor post entreno natural
La leche desnatada es una de las bebidas más hidratantes según un estudio, incluso más que el agua, haciendo que su consumo favorezca la recuperación muscular.
Además, al tener una buena fuente de calcio, potasio y proteínas ayuda a que las fibras musculares se recuperen pronto, hecho que puede reducir sustancialmente las agujetas al días siguiente.
Agua, una bebida excepcional
Los líquidos, sobre todo el agua, ayuda a la circulación sanguínea hecho que es clave para que la sangre llegue bien a cada una de las células musculares y así proporcionar una correcta recuperación muscular.
Además, el agua puede ayudar a revertir los procesos de inflamación derivados de un entrenamiento, ya que ayuda a que la sangre circule de forma más rápida, pudiendo llevar los nutrientes y el oxígeno a los músculos inflamados.
El huevo, un alimento con alta densidad nutricional
Tanto por el aporte de grasa y de proteínas que tiene el huevo, sobre todo de la proteína de clara puede ayudar a la recuperación de las fibras musculares cuando hemos realizado un entrenamiento intenso.
Además, las proteínas que contiene el huevo son de alta calidad, muy necesarias para un buen funcionamiento muscular. De hecho, perfectamente podríamos solo consumir la parte proteica del huevo que está en la clara y eliminar las grasas, para que sea un plato más saludable. Aunque no es necesario ya que las calorías que nos va a aportar la yema nos ayudará a recuperar la energía perdida en el entrenamiento.
Pescado azul, un gran fuente de proteína y omega 3
El omega 3 es excelente por su efecto antiinflamatorio cosa que ayudará a reducir el dolor post entrenamiento y ayudar a que las fibras musculares se recuperen más rápido.
Además, gracias al aporte de calorías que contiene una ración de pescado azul, de la misma manera que sucede con la yema del huevo, nos ayudará a tener un aporte de energía y sentirnos menos cansados.
El té verde, un antioxidante y un antiinflamatorio natural
El té verde es un excelente alimento con muchísimas propiedades, una de ellas es que contiene cierta cantidad de teína, cosa que nos ayudará a sentirnos más energéticos después de un buen entrenamiento.
Además, según un estudio de Molecular Vision, contiene una buena fuente de polifenol con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes naturales, cosa que ayuda a reducir el dolor del post entrenamiento y a recuperarte mejor.
Arándanos, una fruta rica en flavonoides
Las frambuesas también podrían ser una buena alternativa, ya que todas las frutas que contengan un alto contenido antioxidante ayudan a que tus músculos se recuperen más fácilmente después de un entrenamiento.
Cuando entrenamos se produce un estrés oxidativo que aumenta el envejecimiento celular de donde se ha producido ese estrés. Los arándanos, como muchas otras frutas, contienen flavonoides, que son pigmentos naturales que se encuentran en las frutas y en los vegetales, que protegen a tu organismo de este daño producido por ese estrés.
El jengibre, ayuda a frenar procesos inflamatorios
Según este estudio, el jengibre tiene capacidad de ayudar a frenar procesos inflamatorios, de hecho comparte propiedades farmacológicas con los medicamentos antiinflamatorios no esteroideos.
Como bien sabemos, cuando se realiza un ejercicio donde la musculatura sufre grandes cargas de peso, se inflama, el jengibre puede ayudar a reducir esa inflamación a reducir el dolor que vamos a tener al cabo de unas horas.
11 Recetas para incluir estos alimentos en tu dieta
Recetas con huevo para recuperarte de tu entrenamiento
Huevos nube o cloud eggs: un plato ligero pero aportando una cantidad de proteínas necesarias para después de tu entrenamiento.
Huevos al horno sobre aguacate con queso de cabra: es un plato muy completo con todos los macronutrientes necesarios, perfecto para recuperar toda la energía.
Tortilla de claras con berenjena: una gran fuente de proteína y un plato muy saludable.
Recetas con pescado azul saludables y sabrosas
Salmón al horno con limón y mostaza: una receta fácil y saludable, perfecta para después de un buen entrenamiento.
Salmón al horno con costra crujiente de pistachos y sésamo: para darte un buen aporte calórico, idóneo para después de entrenar.
Poke bowl de salmón con edamame: a muchos nos gusta el poke bowl y es perfecto para ingerir una comida muy completa y saludable.
Recetas de arándanos frescos para ayudarte a recuperar mejor
Crumble de fresas y arándanos con avena y almendras: un postre fácil con dos frutas muy beneficiosas y sin azúcares añadidos.
Tortitas ligeras de avena con arándanos: perfectas tanto para desayunar como para merendar, dependiendo de a qué hora termines tu entrenamiento favorito.
Batido de arándanos y plátano: el plátano también es un alimento que te puede ayudar a recuperarte de tu entrenamiento gracias a su fuente de potasio.
Recetas con jengibre para aprovechar su efecto antiinflamatorio
Galletas de jengibre fitness: una receta muy saludable y sin azúcar, perfecta para después de un buen entrenamiento.
Noodles picantes con pollo, jengibre y chile: una cena o comida calentita aprovechando las propiedades del jengibre.
En Vitónica |Nutrición para el entrenamiento: qué comer antes y después de entrenar en el gimnasio.
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Siete alimentos en tu nevera que te ayudarán en la recuperación muscular después de tu entrenamiento (y 11 recetas para incluirlos en tu dieta)
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Guille Andreu
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Una de las hortalizas más representativas del otoño es sin duda, la calabaza fuente de potasio, carotenos, vitamina A y una apreciable cantidad de azúcares naturales. Para aprovecharla, dejamos 11 recetas dulces que la incluyen, ideales para disfrutar en esta temporada.
La calabaza como endulzante de nuestros platos dulces
La calabaza es fuente de azúcares naturales que se acompañan de fibra en apreciables proporciones y micronutrientes de calidad para el organismo.
Por ello, proponemos aprovechar su consistencia y sabor incluyendola en diferentes platos dulces, de manera que nos facilite la eliminación de azúcares libres o añadidos en la dieta habitual.
Preparaciones dulces con calabaza
Para sacarle provecho a la calabaza de temporada durante el otoño recomendamos, además de variedad de platos salados, las siguientes recetas dulces que permitirán calmar la tentación sanamente:
Galletas de avena y frutos secos sin azúcar
Tortitas de calabaza y avena
Tarta de calabaza fitness
Brownie fitness de calabaza
Tarta de queso y calabaza en la cual recomendamos reemplazar el azúcar por edulcorante
Pumpkin Spice Latte o café con leche y calabaza
Capuchino de calabaza y leche de coco
Bizcocho de calabaza asada sin gluten
Mousse de calabaza
Panecillos de calabaza con arándanos rojos
Bizcocho de chocolate y calabaza en el cual recomendamos reemplazar el azúcar
Estas son 11 recetas dulces con calabaza para aprovechar los azúcares naturales de esta hortaliza de temporada y calmar sanamente la tentación durante el otoño.
En Vitónica | Cómo cocinar la calabaza para mantenga todos sus nutrientes y siga siendo rica y saludable
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11 recetas dulces con calabaza, para aprovechar los azúcares naturales de esta hortaliza durante el otoño
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Gabriela Gottau
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Las comidas trampa es un método que se usa mucho para descansar de una dieta, generalmente para perder peso, pero ¿realmente son buenas para tu metabolismo y para tu salud?
El problema surge cuando no la hacemos de forma correcta y cuando realizamos dietas demasiado restrictivas influyendo en nuestra conducta alimentaria y afectando a nuestra conducta psicológica.
Todo depende del contexto y de como la uses
Realizar una comida trampa de vez en cuando no va a repercutir tu estado de salud ni a tu progreso de pérdida de peso. Pero también hay que decir que se han utilizado de forma muy negativa influyendo en la conducta alimentaria.
Muchas personas, sobre todo del mundo del culturismo han hecho dietas super restrictivas durante un montón de tiempo, generando reactancia donde tu cerebro no quiere tener un elemento tan escaso, por lo tanto, si percibe que tiene pocos alimentos hará todo lo posible para que comas.
Contra más escasez, más reactancia, un bucle que nunca termina
En el mundo del culturismo, se ha hecho una asociación muy errónea que consiste que durante 7 días estás haciendo una reactancia psicológica increíble en tu organismo, ya que durante estos días estás comiendo de forma muy restrictiva.
Contra más escasez más pones el foco en lo que te está faltando, hasta que llega un punto que te obsesionas con la comida. Lo que ocurre es que pasan estos siete días con una escasez y una reactancia muy pronunciada, con todo tu foco en que quieres comer, y de repente llega el día de la comida trampa.
Este día de comida trampa puedes comer lo que quieras y, el problema surge que asociamos que el premio de haber tenido toda esa reactancia, es comer todo lo que queramos. Es aquí donde entramos en un bucle que nunca termina, porqué vas a comer todo lo que puedas, te vas a pasar, te vas a sentir mal y los siguientes siete días vas a ser más restrictivo. Y seguramente en ese cheat meal o comida trampa vas a comer más calorías que las que has comido durante esos siete días.
Si no usas bien las comidas trampa puede provocar trastornos de la alimentación
Este bucle al final puede provocar un trastorno de la alimentación y psicológico muy grande, en el que te sientes mal por haber comido demasiado y dejes de comer lo esencial durante siete días, eso puede conllevar a una alteración en tu metabolismo.
Lo ideal es que si no sabes hacer una comida trampa de forma saludable y sin pasarte trata de hacer otras alternativas o aprende a comer de forma saludable dándole a tu cerebro todos los nutrientes que necesita para no entrar en esa fase de reactancia.
En Vitónica | ¿Tiene algún efecto hacer una “comida trampa”?
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Toda la verdad sobre las comidas trampa, ¿son realmente buenas?
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Guille Andreu
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Ganar masa muscular es un objetivo que casi todos nos planteamos en algún momento de nuestra etapa por el gimnasio, y sabemos que debemos plantear adecuadamente las variables del entrenamiento para optimizar correctamente la síntesis de proteínas musculares, pero esto no es lo único.
Aunque el descanso y el entrenamiento tienen una importancia decisiva, la dieta también es un factor importantísimo de cara a progresar en esta meta, y controlar tu alimentación te permitirá conseguir aumentar tu masa muscular adecuadamente.
El factor más importante para ganar masa muscular: la ingesta de energía
Seamos claros; en los últimos años se ha popularizado el movimiento real fooding, lo cual es algo bastante positivo en mi opinión, aunque muchas personas no han terminado de entender que se puede ganar peso comiendo comida real.
Todo esto surge debido a una ley inquebrantable de la termodinámica, que dice que la energía no se crea ni se destruye; se transforma.
Esto, aplicado a la alimentación, quiere decir que independientemente de que nuestra dieta esté compuesta en su totalidad por ultraprocesados o por comida real, de manera incondicional no ganaremos peso si la cantidad de calorías que ingerimos es inferior a la cantidad de calorías que gastamos.
Por tanto, el factor más importante de tu dieta que te va a permitir ganar peso en un primer lugar, es la ingesta de energía, o lo que es lo mismo, la ingesta de calorías.
En cualquier caso, más calorías no suponen necesariamente una mayor ganancia de masa muscular. Generar un excedente calórico de entre 200 y 500 calorías por encima de nuestras calorías de mantenimiento será la cantidad idónea para propiciar estos cambios.
Conforme mayor sea nuestro estado de entrenamiento, más tenderá hacia el extremo inferior este superávit, y conforme menor sea este estado de entrenamiento, más tenderá hacia el extremo superior, ya que es en este momento cuando más capacidad tenemos para progresar.
Determinando el tipo de peso ganado
Aunque las calorías son el factor que determina la ganancia o pérdida de peso, son los macronutrientes que ingieres los que marcan el tipo de peso que ganas o que pierdes.
Evidentemente, y dado que lo que nos interesa es ganar masa muscular, y no grasa, lo realmente prioritario será que alcancemos un consumo de proteínas cercano a 1.8 gramos por kilogramo de peso corporal.
¿Es entonces crítica la distribución del resto de calorías, entre carbohidratos y grasas? No, lo cierto es que no, o al menos eso se vio en este estudio, en el que los sujetos que siguieron una dieta baja en carbohidratos durante un año perdieron una cantidad de peso muy similar a los que siguieron una dieta en baja en grasas.
En cualquier caso, mi consejo como nutricionista deportivo es que vale la pena dar prioridad a los hidratos de carbono frente a las grasas en la grandísima mayoría de casos, dado que el entrenamiento de fuerza es un deporte principalmente glucolítico, es decir, orientado al consumo de la glucosa como combustible principal.
¿Qué pasa con la comida real?
Que es importante consumirla, sin duda, y en la práctica totalidad de los casos se pone por encima de los ultraprocesados, al menos en cuanto a salud y a composición corporal, pero algo importante que debemos considerar es que el rendimiento y la salud no son lo mismo y por ello lo de “práctica totalidad”.
Esta ingesta de comida real precisamente es importante por dos motivos; el primero es que evita que ingiramos aceites y harinas refinadas, azúcares añadidos, o aditivos perjudiciales como los nitratos y los nitritos (que pueden dar lugar a nitrosaminas; compuestos cancerígenos), y el segundo es que nos proporciona los micronutrientes necesarios para que gocemos de una buena salud, para que tengamos un rendimiento deportivo óptimo, y para que mejoremos nuestra composición corporal.
Los minerales y vitaminas especialmente relativos a la contracción muscular, la producción de energía y la reproducción celular (como la vitamina B12, la B9, la vitamina C, el cinc, el magnesio, o el sodio), serán prioritarios en este proceso en particular para evitar el síndrome de fatiga crónica.
Entonces, recapitulando, para ganar masa muscular lo decisivo en cuanto a la alimentación será generar un superávit calórico, alcanzar una ingesta suficiente de proteínas, y asegurarnos la ingesta de micronutrientes que nos permitan progresar en esta dirección.
Este artículo fue originalmente publicado por Guille Andreu en febrero de 2019 y ha sido revisado para su republicación.
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Ganar masa muscular: esto es lo que tienes que tener en cuenta en tu dieta
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Guille Andreu
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Si quieres perder peso en este nuevo curso de la mano de una dieta keto o cetogénica, dejamos un nuevo menú semanal con variedad de recetas incluidas que puedes poner en práctica.
La espalda es una de las partes del cuerpo que en muchos casos más nos trae de cabeza, y es que suele ser una parte en la que se acumula mucha tensión y esto puede acabar derivando en dolor y molestias. Por ello es bueno que realicemos actividades como el yoga para aliviar la tensión y sobre todo, fortalecerla.
Para ello es bueno que nos detengamos en esta zona y la trabajemos de manera correcta. El yoga, y en concreto, algunas posturas, pueden ayudarnos a conseguirlo de la mejor manera posible y sin correr riesgos innecesarios.
Como ya hemos visto en anteriores ocasiones, el yoga es una actividad que pone a nuestro cuerpo a trabajar, y sobre todo hace que los músculos, tendones y articulaciones, pierdan parte de la tensión que adquieren en el día a día. Pero además, nos ayuda a fortalecer determinadas zonas.
Pero no solo se trata de aliviar tensión en esta parte del cuerpo, si no que el yoga nos ayudará a controlar la postura, mejorar y corregir vicios y malos hábitos que hacen que partes como la espalda se resientan poco a poco.
Para ello nos vamos a detener en cinco posturas o asanas de yoga que nos servirán para aliviar la tensión de la espalda y fortalecer esta zona. La manera de hacerlo es trabajando la musculatura más profunda y fomentando la movilidad en esta parte.
Marjaryasana o postura del gato
Para comenzar nos vamos a detener en un asana muy habitual y sencillo, conocido como Marjaryasana o postura del gato. Para ello nos colocaremos a cuatro patas sobre una esterilla en el suelo. Apoyados por las rodillas y las palmas de las manos. Las manos estarán paralelas, ligeramente separadas, al igual que las rodillas.
La espalda está recta y la cabeza mirando al frente. En esta postura lo que vamos a hacer es un movimiento de arqueo de la espalda hacia arriba, de modo que la columna se doblará y la cabeza la bajaremos mientras la espalda se arquea.
Al terminar este movimiento, realizaremos el inverso, es decir, doblamos la espalda hacia adentro. De este modo la cabeza quedará elevada y la columna doblada. Se trata de un movimiento que activa toda la zona lumbar, alivia la tensión, y ayuda a movilizar y tonificar esta parte.
Eka Pada Rajakapotasana o postura de la paloma
En segundo lugar nos vamos a detener en el asana conocido como Eka Pada Rajakapotasana, o postura de la paloma. Para comenzar lo haremos apoyados a cuatro patas sobre la esterilla. En esta postura adelantaremos una de las rodillas, que apoyaremos a la altura de las manos, entre ellas.
La otra pierna que dejamos atrás, la extenderemos lo máximo que podamos, apoyando solamente por la punta del pie. Al estirar nos vamos a recostar con el cuerpo sobre la pierna que llevamos previamente hacia adelante, el pie de esta estará apoyado al suelo por el talón y alineado con la cadera.
Acto seguido, inclinaremos el tronco hacia adelante, estirando los brazos hacia adelante, para así relajar las caderas. Permanecemos así, respirando, un rato. Al terminar, sin mover las piernas, elevaremos el tronco hasta ponerlo recto. Es importante estirar toda la espalda. Para ello elevaremos la cabeza y arquearemos ligeramente la espalda sin levantar ni mover las piernas del suelo.
Apanasana o postura de rodillas al pecho
Como tercera alternativa nos vamos a detener en el asana conocido como Apanasana o postura de rodillas al pecho. De todas es una de las más sencillas, pero efectiva para mejorar la zona de la espalda. Para ello nos colocaremos boca arriba sobre la esterilla.
Apoyaremos toda la espalda sobre el suelo, y con las dos piernas juntas, llevaremos las rodillas al pecho. Para ayudarnos agarraremos las piernas con ambos brazos para que la intensidad sea mayor.
Al realizar este movimiento, la espalda se estirará por completo y sobre todo la forma lumbar. Además, en esta postura casi fetal, podemos tambalearnos un poco para dar un ligero masaje en esta parte y mejorar aún más el impacto de la postura en la espalda.
Adho Mukha Svanasana o postura del perro boca abajo
Como siguiente alternativa nos vamos a detener en el asana conocido como Adho Mukha Svanasana o postura del perro boca abajo. Para ello nos colocaremos apoyados de rodillas en la esterilla, con el trasero apoyado en los talones de los pies, los brazos adelantados y la espalda recta. Este será el punto de inicio.
En esta postura vamos a apoyar los pies al suelo por las puntas. Activaremos esta parte del cuerpo, ya que vamos a elevarlo mediante su acción. Para ello vamos a elevar el trasero estirando las piernas. Primero vamos a apoyar las puntas de los pies en el suelo.
A partir de aquí elevaremos un poco el trasero, pero sin estirar del todo las piernas, que que lo que haremos será primero estirar los brazos y la espalda, manteniendo la cabeza relajada. Una vez estemos con la espalda estirada, vamos a elevar por completo el trasero estirando las piernas. Esto nos hará estirar toda la columna y aliviar tensión por completo de la espalda.
Balasana o postura del niño
En quinto lugar nos vamos a detener en el asana conocido como Balasana o postura del niño. Es muy sencilla y efectiva a la hora de fortalecer y mejorar la espalda. Para ello nos colocaremos con las rodillas apoyadas en la esterilla y los pies por los talones.
En esta postura, lo que haremos será apoyar el trasero sobre las piernas, los brazos los llevaremos hacia adelante estirados, de modo que la espalda quede recta y estirada por completo. La cabeza quedará relajada y aliviaremos toda la tensión de la espalda.
Esta postura permite una serie de variaciones para hacerla más efectiva. Podemos separar las piernas para hacerla más profunda. Eso sí, los pies permanecerán juntos en el centro. También podemos estirar hacia izquierda o derecha, girando el tronco por la cintura y llevando los brazos y el pecho hacia un lado u otro, y así estirar la zona lateral del cuerpo.
Esta es una muestra de lo que podemos hacer con el yoga para mejorar la espalda y conseguir aliviar tensión y fortalecer esta parte del cuerpo para que no se acumule el dolor derivado de las malas posturas. Además, nos ayudará a corregir los vicios posturales que causan el dolor.
No olvidemos que con estos ejercicios trabajaremos la parte abdominal, muy importante a la hora de evitar dolores de espalda, ya que actúa como un corsé natural que nos ayuda a proteger la parte dorsal.
Debido a lo sencillo de estas posturas, cualquiera de nosotros las puede realizar en su casa para así, poco a poco, conseguir un perfecto estado en esta parte del cuerpo. Además, no es necesaria una gran formación ni conocimiento de yoga para llevarlas a cabo.Solo debemos ponernos manos a la obra y probar.
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Video 1 | Youtube/ Yoga con Carmen
Video 2 | Youtube/ CiudadYOGA
Video 3 | Youtube/ Yoga Screen
Video 4 | Youtube/ Club Metropolitan
Video 5 | Youtube/ APTA Vital Sport
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Cinco posturas de Yoga que te ayudan a fortalecer la espalda
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Delgado
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Salir a correr es un deporte de lo más completo y desestresante, por eso ni siquiera cuando en nuestra vida se produce un cambio tan grande como convertirnos en mamás y papás, queremos dejarlo. Una buena idea es salir a practicar running con nuestros hijos, pero no vale cualquier cochecito de bebé: debe cumplir una serie de condiciones para que ambos disfrutemos de esta práctica con comodidad y seguridad. Si estás buscando un carrito de bebé para runners, en esta guía de compras te ayudaremos a encontrar el modelo que mejor se ajuste a ti y a tu bebé.
Si bien el desayuno no es una comida imprescindible para el cuidado de la salud, muchos son los que habituan a su realización; y si eres amante de lo salado, dejamos 19 alternativas saludables para el desayuno que puedes poner en práctica.
Los mejores y más sanos desayunos salados
Basando siempre las preparaciones en alimentos reales, y alejándonos de los ultraprocesados, podemos lograr alternativas sanas y de calidad para el desayuno.
Como fuente de proteínas podemos acudir al huevo o los lácteos así como también, a pescados o carnes frescas y magras cocidas.
Para agregar hidratos de carbono en nuestro desayuno todos los cereales integrales y derivados serán bienvenidos, así como también variedad de frutas y hortalizas de temporada.
Frutos secos, semillas, aceite de oliva, aguacate y otros pueden adicionar grasas de calidad al desayuno y permitirnos elaborar alternativas saladas, sabrosas y muy sanas como las siguientes opciones:
Tostas para un desayuno saludable salado
Las tostas o tostadas son una excelente alternativa, siempre y cuando utilicemos un pan rico en fibra y de grano completo, es decir derivado de un cereal integral. Algunas sugerencias son:
Tosta de rúcula, pera, rabanitos y queso
Tosta de caqui persimón, pera y mozzarella
Tosta de aguacate, bacalao ahumado y cintas de espárragos
Tosta de crema de aguacate y queso con zanahoria marinada y anchoas
Tosta de aguacate cremoso, atún y mango en pan de centeno
Tosta de pan de centeno y nueces con queso fresco, espinacas baby y melocotón
Tostas o tostadas de boniato
Galletas saladas ideales para el desayuno
Las galletas que podemos preparar de antemano y permiten preparar un bocadillo o simplemente untar con un queso fresco, resultan una excelente alternativa para el desayuno. Algunas recetas sugeridas:
Crackers crujientes de semillas y avena
Oatcakes o galletas de avena saladas
Galletas saladas de avena y trigo sarraceno
Crackers de espelta
Galletas saladas o crackers de harina de garbanzo
Crackers crujientes de garbanzo y zaatar
Otras preparaciones saladas recomendables
Otras recetas que recomendamos para los amantes de los salados que buscan lograr un desayuno saludable son:
Huevos al horno sobre aguacate con queso de cabra
Sartén de granada y huevos
Tortitas fit de coliflor
Tortilla a las finas hierbas con aguacate, tomate y berros
Granola salada con avena y garbanzos
Mini frittatas de claras con verduras
Estas son 19 recetas de desayunos saludables para los amantes de los salado, que desean cuidar la primer comida del día.
En Vitónica | 19 desayunos saludables sin huevo
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19 desayunos saludables para los amantes de lo salado
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Gabriela Gottau
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La difusión del CrossFit por todo el mundo en las últimas dos décadas ha provocado que muchas personas conozcan esta disciplina y se planteen la posibilidad de comenzar a practicarla en detrimento del entrenamiento habitual en el gimnasio.
La variedad de los ejercicios que se realizan en CrossFit, la versatilidad de los atletas que lo practican e incluso los cuerpos que lucen pueden ser algunos de los motivos de este nuevo punto de inflexión a la hora de elegir una disciplina de entrenamiento u otra.
En este artículo vamos a explicarte qué puedes esperar tanto del CrossFit como disciplina como del entrenamiento en el gimnasio.
¿Qué podemos esperar del CrossFit?
La principal diferencia que debemos tener en cuenta a la hora de comparar el CrossFit y el entrenamiento en el gimnasio, es que cuando hablamos de practicar CrossFit estamos hablando de practicar un deporte concreto, con una metodología y reglas definidas. Cuando hablamos de entrenar en el gimnasio no estamos especificando qué vamos a hacer en él. De hecho incluso podríamos practicar CrossFit en un gimnasio si las instalaciones y el material lo permiten.
Sea como fuere, una persona que desee practicar CrossFit se va a encontrar unas metodologías de entrenamiento y una selección de ejercicios que están pensados y diseñados para mejorar en CrossFit. Dicho de otra manera, quien practica CrossFit debería hacerlo para aumentar su rendimiento en él, no para ganar masa muscular o para perder grasa. En todo caso, esas dos últimas cosas serán consecuencia de practicar CrossFit.
Evidentemente, no todo el que practica CrossFit debe ser un atleta, ya que puedes simplemente disfrutar de este deporte sin objetivos competitivos. El caso es que la práctica de CrossFit te va a hacer ganar fuerza, resistencia muscular y resistencia cardiovascular, así como a desarrollar habilidades complementarias como agilidad, flexibilidad, equilibrio y coordinación.
¿Qué podemos esperar del entrenamiento en el gimnasio?
Tal y como decíamos unas líneas más arriba, el hecho de practicar CrossFit implica practicar un deporte, entrenar en el gimnasio no nos da más información que la del lugar donde estamos entrenando.
De esta manera, en el gimnasio podemos realizar muchas cosas, y no todas implican la práctica de un deporte definido. En el gimnasio podemos entrenar la fuerza gracias a las pesas, que es la base de cualquier deporte de resistencia o de equipo o incluso el objetivo final en deportes como el powerlifting. También podemos hacer uso de las pesas y de las máquinas cardiovasculares con objetivos estéticos para mejorar nuestra composición corporal o simplemente por salud general.
Así pues, podemos resumir todo lo que hemos comentado en que la práctica de CrossFit implica la mejora en este deporte y eso a su vez implica ganancias en fuerza y resistencia así como una mejora en la composición corporal si el patrón dietético es adecuado.
Pero esto no es exclusivo del CrossFit puesto que muchos de sus métodos de entrenamiento pueden ser puestos en práctica en un gimnasio tradicional o incluso ser combinados con métodos más tradicionales de entrenamiento.
El entrenamiento en el gimnasio nos puede ofrecer muchas oportunidades, sobre todo si podemos gozar de unas buenas instalaciones, y en definitiva podemos ser nosotros los que elijamos el rumbo que tomará nuestro entrenamiento. El entrenamiento de fuerza que podemos practicar en el gimnasio no es un deporte en si mismo, pero sí que es la base necesaria para un buen desempeño en la mayoría de deportes, incluido el CrossFit.
En Vitónica | Siete WOD de CrossFit que puedes hacer solo con una barra y ejercicios básicos
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Entrenar en el gimnasio o hacer CrossFit: ¿cuál elijo en base a mi objetivo? ¿Qué diferencias tienen?
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por
Ángel Gardachal
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Cada vez estamos más concienciados en llevar una dieta más saludable incorporando nuevos alimentos de forma original. Una de las excusas que siempre se comenta, es la falta de tiempo o recursos para cocinar o preparar platos saludables.
En Lékué tienen miles de utensilios para preparar recetas saludables de forma fácil y además, algunos con descuento:
Cocina al microoondas en cuestión de minutos
Microwave Grill XL
Este grill para microondas es una forma rápida, sana y limpia de cocinar todo tipo de alimentos para 3-4 personas. Evita la saturación de grasas alcanzando hasta los 240º para un mejor acabado evitando olores ni humo. Es compatible con el lavavajillas.
Está disponible por 49,90 euros.
Microwave Grill XL
Kit iniciación cocción “Essential”
La cocina al vapor puede resultar complicada pero este kit para cocinar al microondas hace que sea pan comido. Incluye estuche de vapor cocina cualquier alimento para 1-2 personas, Quick Quinoa & Rice Cooker para cocinar todo tipo de cereales en minutos y Ovo cocina huevos en 1 minuto con formas originales.
Está disponible por 34,90 euros (antes 57,30 euros)
Kit iniciación cocción “Essential”
Microwave Omelette
Prepara todo tipo de tortillas con menos aceite y más rápido en el microondas. Introduce la mezcla en el molde y calienta durante 1 minuto a 800w y repite seguidamente 30 segundos, el vapor será el encargado de cocinar todos los ingredientes dando como resultado una tortilla tradicional.
Su precio es de 15,90 euros.
Microwave Omelette
Microwave PopCorn
Este molde permite preparar palomitas caseras de forma más saludable sin grasas saturadas ni aditivos ya que su único ingrediente es el maíz. Añade entre 50 y 100 g de maíz junto a una pizca de sal y una cucharada de aceite y en cuestión de 3 minutos tienes tu bol listo.
Está disponible por 20,90 euros.
Microwave PopCorn
Microwave Bacon Cooker
Lo más tedioso del bacon es el tema de la grasa, pero este utensilio drena toda la cantidad en su cocinado dejando un acabado crujiente y más sano. En 4 monitos puedes preparar 6 lonchas en el microondas pudiendo limpiarlo después en el lavavajillas.
Su precio es de 20,90 euros.
Microwave Bacon Cooker
Todos los utensilios para elaborar pan casero
Panera
Existen muchos mitos sobre el pan ya que se suele decir que tiene demasiadas kcal y que no es saludable. Este molde permite cocinar este producto de forma más rápida y saludable en el microondas pudiendo preparar y hornear la masa en el mismo recipiente.
Su precio es de 31,90 euros.
Panera
Panecillos al vapor
Los bollos al vapor son muy demandados en los países orientales ya que son ligeros y fáciles de preparar. Incluye un libro de recetas para cocinar y cuenta con una base perforada que permite que el pan no se humedezca y el aire circule y no se condense.
Su precio es de 24,90 euros.
Panecillos al vapor
Disfruta de los encurtidos de forma saludable
Kit Pickles
Los encurtidos son un snack saludable que en ocasiones contienen demasiados conservantes. Estos tarros tienen un sistema de tapa de silicona que permite la salida del CO2 en exceso que se genera durante el proceso de fermentación y así poder conservar el alimento de forma natural. Incluye 2 tarros de vidrio de 700 ml con tapa y válvula, 2 discos ajustables, pinzas y recetario.
Están disponibles a un precio de 25,52 euros (antes 31,90 euros)
Kit Pickles
Cocina tus propios lácteos
Cheese Maker
En tan solo 15 minutos puedes preparar queso fresco de forma casera y con pocos ingredientes. Mezcla leche con ácido en el colador que tiene en su interior y tras la cocción y 90 minutos de reposo, el queso está listo para servir.
Su precio es de 31,90 euros.
Cheese Maker
Platos aptos para vegetarianos y veganos
Veggie Balls
Prepara albóndigas veganas y vegetarianas con menos esfuerzo y en menos tiempo ya que puedes hacer hasta 4 piezas a la vez. Introduce la masa en los moldes y presiona ambas partes para conseguir una forma redondeada.
Su precio es de 8,72 euros (antes 10,90 euros)
Veggie Balls
Veggie Burger
Las hamburguesas rellenas son una opción perfecta para los niños y qué mejor que prepararlas de forma saludable. Prepara la mezcla e introdúcela en el molde presionando, seguidamente añade el relleno que desees y ya estarían listas para cocinar.
Está disponible por 8,72 euros (antes 10,90 euros)
Veggie Burger
Veggie Ricer
Seguro que nunca habías oído hablar del arroz de coliflor, pues es una manera saludable de preparar este acompañante de forma original. Su uso es muy sencillo: introduce la verdura que más te guste y simplemente gira ambas partes para desmigar el producto y listo. Puedes introducirlo tanto en el lavavajillas como en la nevera.
Tiene un precio de 8,72 euros (antes 10,90 euros)
Veggie ricer
Veggie Sausages
Una opción para veganos y vegetarianos es este preparador de salchichas de forma casera y con ingredientes 100% vegetales. Solamente necesitas preparar tu relleno favorito e introducirlo en los moldes para microondas 5 minutos a 800w y listo.
Tiene un precio de 14,90 euros.
Veggie Sausages
Veggie Cup
Este utensilio permite convertir los vegetales en pequeños vasitos para presentaciones o cenas originales. Solamente debes cortar el producto en cubos e introducir el cortador girando a la vez para crear el vaso. Tiene dos dimensiones de corte: 43 mm y 34 mm.
Está disponible a un precio de 8,72 euros (antes 10,90 euros)
Veggie Cup
Veggie Drinks Maker
Las bebidas vegetales son una forma interesante de sustituir esos lácteos que en ocasiones no nos sientan bien. Este conjunto incluye dos recipientes de 1l apilables en los que puedes triturar, licuar o prensar los frutos secos para obtener el producto manteniendo su esencia durante 3 días en la nevera.
Está disponible por 25,52 euros (antes 31,90)
Veggie Drinks Maker
Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo de editores. Los precios y disponibilidad pueden variar tras la publicación.
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La noticia
Los accesorios imprescindibles de Lékué que te ayudan a comenzar con una alimentación más saludable este curso
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Vanesa Soto
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