Los postres y dulces suelen ser los platos que menor calidad nutricional poseen de nuestro menú navideño, algo perfectamente modificable si escogemos ingredientes de caldiad. Por eso, dejamos 13 recetas de postres a base de frutas, sanos y fáciles, que podemos elaborar en esta Navidad.
Frutas como postre del menú navideño
Aunque la fruta puede comerse como tal, a bocados, también podemos elaborar elegantes preparaciones, sencillas y muy nutritivas para servir en nuestra mesa navideña.
Las frutas proveerán nutrientes de calidad para el organismo con alto contenido acuoso y reducido aporte energético, siendo por ello una opción muy recomendable si deseamos prevenir excesos y ser moderados en esta Navidad.
Asimismo, resultan muy versátiles y pueden incorporarse frescas o cocidas a nuestras recetas, así como ser el endulzante perfecto debido a sus azúcares naturales.
Por eso, dejamos algunas recetas de postres a base de frutas que podemos preparar en Navidad:
Sorbete de plátano fresa apta para veganos y celíacos.
Vasitos de mango, yogur y semillas de chía saciante debido a su riqueza en proteínas y fibra.
Crema de chocolate, aguacate y plátano con dátiles para los amantes de las preparaciones chocolatosas.
Vasitos de yogur, fresas y semillas de chía con crujiente de avena con mucha fibra en su interior.
Mousse de fresas y queso fresco, fácil de realizar e ideal para sumar proteínas sin muchas calorías ni grasas.
Fresones balsámicos a la naranja con cremoso de queso recomendable para incorporar vitamina C.
Trufas de aguacate muy fáciles y con sólo tres ingredientes.
Manzanas asadas en microondas con arándanos para elaborar en muy poco tiempo.
Compota de manzanas y pasas al vino blanco en la cual podemos acudir a edulcorantes para endulzar y eliminar la pequeña cantidad de azúcares añadidos a la receta.
Pastelitos keto de chocolate y aguacate, con grasas de calidad para el organismo.
Naranjas rellenas fuente de vitamina C para el organismo.
Vasitos de yogur y queso con salsa de frambuesa en la cual recomendamos sustituir la miel por edulcorantes.
Copas de queso fresco, mango y frutos rojos fuente de carotenos vitamina C y valiosos antioxidantes para el organismo.
Estas son 13 recetas de postres a base de frutas fáciles para esta Navidad que recomendamos poner en práctica en casa si buscamos unas fiestas de fin de año más ligeras, saludables y saciantes.
En Vit´ónica | 25 recetas bajas en hidratos para esta Navidad
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13 recetas de postres a base de frutas, sanos y fáciles, para esta Navidad
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Gabriela Gottau
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