enero 2022 // Archivo

Fecha basada en archivo
04 Ene

Con la llegada de la pandemia, el entrenamiento en casa se ha vuelto una rutina casi diaria que incluso nos ha hecho cambiar nuestra perspectiva sobre el en deporte. Es muy sencillo preparar una pequeña zona con algo de material para entrenar con un coste bastante bajo.

Una de las máquinas de cardio que más triunfan son las bicicletas estáticas como esta Reebok GB40S con 32 niveles de resistencia electrónica perfecta para uso doméstico.

Reebok GB40S – Bicicleta estática

Ahora esta bicicleta estática está disponible en Amazon por 399 euros (antes 500 euros). Incluye 20 programas de entrenamiento diferentes, pantalla LCS de 5,5″ y funciones como velocidad, tiempo, distancia, calorías, pulso, watts, RPM, gráfico de nivel.

El manillar fijo cuenta con sensores de pulso integrado con volante de inercia y va acompañado de un sillín ajustable que soporta hasta 120 kg. Además para mayor comodidad, cuenta con un portabidones para mantenerte hidratado durante toda la sesión.

Apenas ocupa espacio ya que tiene unas medidas de 101 x 51 x 128 cm y está formada por una estructura robusta que puedes guardar y mover perfectamente gracias a las ruedas incorporadas.

Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo de editores. Los precios y disponibilidad pueden variar tras la publicación.

Imágenes | Amazon y Decathlon

En Vitónica | Entrenamiento de cardio sin salir de casa: así puedes entrenar en tu salón


La noticia

Potencia tu rutina de cardio en casa con la bicicleta estática Reebok GB40S que apenas ocupa espacio y que está disponible con rebaja

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Vanesa Soto

.

04 Ene

De forma general, uno de los objetivos de año nuevo suele ser mejorar la salud. A pesar de ello, aunque las intenciones sean buenas, puede que cometamos ciertos errores en nuestra alimentación.

Por ejemplo, incluir ciertas salsas pensando que son buenas y no lo son, consumir ciertos alimentos que son “light” y no lo son, etc.

Para ello, dejamos aquí algunos reemplazos saludables que puedes hacer con el fin de alcanzar tu objetivo de mejorar tu salud.

Sustituye el queso curado por queso light

La diferencia entre el queso curado y el queso light, a nivel de calorías es elevadísimo; probablemente, 200-300 kcal por cada 100 gramos. Para los amantes del queso, esto puede generar una disminución de las calorías en su día a día, por lo que hacer este cambio, generaría  una pérdida de grasa corporal elevado en poco tiempo.

Sustituye el cacao comercial por cacao en polvo

Uno de los desayunos más corrientes es leche con algún tipo de cacao comercial lleno de azúcar y calorías. Uno de los mejores cambios que se pueden realizar es sustituirlo por cacao puro, ya no solo por las calorías, sino también por los beneficios que nos aporta el cacao, que son los siguientes:

Cardioprotector
Neuroprotector
Mejora del rendimiento deportivo

Sustituye bebidas azucaradas por bebidas zero y agua

Las bebidas carbonatadas azucaradas son uno de los principales peligros, ya no solo para el aumento de la grasa corporal, sino también de nuestra salud. Detrás de esta pandemia de obesidad, una de las principales culpables son este tipo de bebidas.

Es normal que al principio nos cueste quitarnos este tipo de bebidas ya que son muy palatables. Para empezar, lo que podemos hacer es cambiar las bebidas azucaras por bebidas zero, dejando a cero las calorías que consumimos y, más adelante, cambiar las bebidas zero por agua como meta final.

Aun así, no tenemos que reducir a cero siempre las bebidas sin azúcar. Se pueden consumir sin ningún tipo de problema, pero todo en su justa medida.

Cambia la base de la pizza casera

Aunque cambiar la base de harina de la pizza por base de coliflor, de forma directa, no mejore nuestra salud como tal, si puede ayudarnos a reducir las calorías totales y, por ende, bajar grasa corporal.

Esto último si que nos puede ayudar a mejorar la salud ya que, dentro de un margen razonable, a menor grasa corporal, más saludable será el individuo, aunque, obviamente, no todo depende de ello.

Reduce la cantidad de alimentos de origen animal y aumenta las de origen vegetal

Cuando repasamos la literatura científica, queda más que claro que a mayor cantidad de alimentos de origen vegetal y menor de origen animal, más beneficios cardioprotectores y neuroprotectores tendrá la dieta.

Aunque comer alimentos de origen animal no es malo per se (ya que tenemos siempre que comparar un alimento con otro), lo que sí está claro es que cuando se compara cualquier tipo de alimento con cualquier otro de origen vegetal, este último gana la batalla.

Por lo que poco a poco, podría ser buena idea ir reduciendo alimentos animales.

Sustituye alimentos refinados por integrales

Aunque comer arroz o pasta en su forma refinada no tiene ningún inconveniente, el hecho de incluir sus formas integrales nos darán un plus en salud por la fibra que contienen. Como es obvio, la fibra tiene una gran cantidad de beneficios, entre los que destacan:

Disminución del colesterol LDL y total
Disminución de glucosa en sangre
Menor probabilidad de padecer trastornos digestivos
Disminución de tensión arterial

Duerme antes, duerme mejor

Aunque este cambio no tenga que ver directamente con la nutrición, sí es muy importante. Para explicar esto, hay que comer que tenemos una parte del cerebro que se llama corteza prefrontal (CPF), que se encarga de inhibir los impulsos del cerebro.

Una persona que no descansa correctamente, es una persona cuya CPF no es capaz de inhibir de forma eficiente los impulsos del cerebro, haciendo que seamos más propensos a comer más

En Vitónica |Siete objetivos saludables que puedes ponerte este 2021 (y las claves para conseguirlos)

En Vitónica |Pequeños cambios en tu alimentación que puedes hacer para comer más saludable

Imágenes | iStock.


La noticia

7 reemplazos saludables que puedes incluir en tu alimentación para restar calorías y sumar salud

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Guille Andreu

.

03 Ene

Cuando se empieza en el gimnasio, es muy sencillo mejorar y no hay que estrujarse mucho la cabeza. Pero a medida que van pasando las semanas y los meses, el progreso no es tan lineal, generando una desmotivación muy grande.

Aquí os dejamos algunos consejos para que sigáis progresando.

Disfruta del deporte

En primer y el mejor consejo, es que si no disfrutas del deporte de fuerza y de entrenar en un gimnasio no te fuerces a ti mismo a hacerlo. Date unos meses, intenta adaptar el entrenamiento a ti, y si aun así no te gusta, cambia de deporte porque a la larga, acabarás consiguiendo mejores resultados con un deporte que disfrutes.

Controla la fatiga

Algo muy importante que tienes que hacer sí o sí, es controlar la fatiga que acumulas entrenando, ya que esta puede determinar tus resultados. No vayas al limite en todas las series que hagas porque esto terminará haciendo que te rompas y que tu salud empeore, en lugar de mejorar.

Ponte metas realistas

Quizás en algún momento en tu paso por el gimnasio, te plantees conseguir cuerpos de competición. Pero esto no es posible en la mayoría de los casos porque normalmente no se puede conseguir de forma natural, ya sea por el uso de sustancias ilegales o porque en las fotos que ves, utilicen herramientas de montaje, que hacen que el hecho de conseguir estos cuerpos, simplemente sea una meta irreal.

No te fíes de todo lo que te digan

No te creas todo lo que te digan porque en este deporte, por un lado hay muchos mitos, y por otro lado, muy pocas verdades absolutas. Por lo tanto, busca siempre lo que mejor se adapte a ti, sé crítico con todo, no consultes la información en una única fuente y fíjate que si la información que recibes está contrastada con la ciencia.

Los suplementos no son mágicos

La industria de la suplementación deportiva, como normal general, te intentan hacer que creer que los suplementos son mejores de lo que en realidad son. Hay muchos suplementos que funcionan, pero el efecto que vas a conseguir con ellos no es comparable con lo que te pueden dar una buena alimentación, entrenamiento o descanso.

La técnica es más importante que los kilos movidos

Nunca sacrifiques la técnica de un ejercicio en favor de aumentar el peso que mueves. Es muy difícil tener que lidiar física y mentalmente con una lesión, y no somos inmunes a lesionarnos. Cuanto más comprometas la técnica, más propenso serás a lesionarte.

Cuida tu alimentación y entrenamiento por igual

La alimentación es tan importante como el entrenamiento, y no vas a conseguir los resultados que quieres si no prestas la suficiente atención a ambos.

Rodéate de gente que tenga tus mismas metas

Es importante porque, aunque puedas aprender sobre como llevar una vida sana, la gente de tu alrededor te pueden condicionar más de lo que puedas pensar. Por ejemplo, comer con personas de tu mismo sexo, tiendes a comer más.

No cambies tu entrenamiento constantemente

No cambies tu rutina de entrenamiento por completo con la intención de sorprender al músculo. Si algo te funcione, no lo cambies, aunque sí puedes mejorarlo.

No elimines tus carbohidratos

Los carbohidratos no son tu enemigo, sino todo lo contrario. Si en el entrenamiento de fuerza se utilizan precisamente carbohidratos como la principalmente fuente de energía, en caso de reducirlos, comprometerás tu progreso.

Si quieres perder grasa, reducirlos podría ser una opción, pero no te los quites por completo.

Calentamiento

Calentar antes de entrenar es una obligación. Puede que al principio no le veas sentido, pero puede aumentar tu rendimiento y hacerte menos propenso a sufrir menos lesiones.

En Vitónica |Siete objetivos saludables que puedes ponerte este 2021 (y las claves para conseguirlos)

En Vitónica |Aprende a interpretar la información nutricional de los alimentos

Imágenes | iStock.


La noticia

11 consejos para mejorar en el gimnasio

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Guille Andreu

.

03 Ene

Uno de los propósitos de año nuevo suele ser un cambio de hábitos, es decir, realizar acciones en tu día a día que repercuta positivamente en la salud a largo plazo.

Hay algunos que son más difíciles de conseguir que otros, por lo que aquí te dejamos unos hábitos que podrían ser sencillos y que pueden repercutir muy positivamente en tu día a día.

¿Qué son los hábitos?

Antes de nada, tenemos que saber qué es realmente un hábito. Los hábitos serian una automatización de bajo nivel. Son una transferencia a nivel subcortical que se repite, se repite y se repite. Sería una neuroplasticidad muy fuerte, pero de algo que no es cognitivamente flexible, es algo sobreaprendido.

Un hábito se automatiza dependiendo de lo simple o complejo que sea, de la recompensa que den. Cuanto mayor recompensa, mas ayuda a memorizar. Los hábitos depende de si son hedónicos, si son simples o complejos, etc.

Los mecanismos de este tipo de conductas, dependen de los rasgos de personalidad, tipos de compulsión, estado de aversión de partida, contexto, ambiente, etc.

Bebe más agua

La hidratación es uno de los puntos claves de la salud y, a pesar de ello, muy olvidada. Estar hidratado no es únicamente beber 2 litros de agua al día y ya está, porque esto va a depender del metabolismo, masa corporal, nivel de ejercicio físico, etc.

Algo a tener en cuenta para conocer si estamos correctamente hidratados, es el color de la orina, es decir, cuánto más oscura sea nuestra orina, menor nivel de hidratación tendremos.

Hemos de tener claro que, para que realmente sepamos que estamos correctamente hidratados, el color de la orina debe ser de color amarillo clarito (como zumo de limón). Para ello, tendremos que beber entre 2 y 4 litros de agua, todo dependerá  de lo anteriormente dicho.

Incluir más alimentos de origen vegetal

Los vegetales son alimentos que sí o sí tienen que incluirse diariamente en nuestra dieta. Si, por ejemplo, no te gustan las legumbres, que suele ser los alimentos de origen vegetal más común que menos gusta, podemos incluir verduras, frutas, cereales integrales, etc.

No tenemos que pasar de no comer nada de estos alimentos a basar nuestra dieta en ellos; pero, por ejemplo, incluir alguna fruta o verduras en nuestras comidas principales (desayuno, comida y cena) sería una gran idea.

Sal a caminar bajo el Sol

Salir a caminar es una de las prácticas deportivas más sencillas de realizar. No necesitas mucho tiempo, equipo específico o irte muy lejos para practicarlo. Además, tiene muchos beneficios como:

Mejora de la salud cardiovascular
Disminución de la masa muscular en adultos mayores
Mejora del estado de ánimo

Por otro lado, hacerlo cuando hay es Sol, también tiene otros beneficios como:

Síntesis de vitamina D
Disminuye la presión arterial porque suele haber una vasodilatación
Activación del núcleo supraquiasmático del hipotálamo
Síntesis de melatonina cuando se aproxima la noche

Entrena fuerza

Cuando hablamos de entrenar fuerza, solemos centrarnos únicamente en el gimnasio, en realizar pesas y aumentar muchísimo nuestra masa muscular, pero nada más lejos de la realidad.

Perfectamente se puede hacer entrenamiento de fuerza en casa con el mínimo material. Con esto conseguiremos darle un estímulo más fuerte a nuestra masa muscular que si estamos caminando, obteniendo muchísimos beneficios.

Lee

Ponernos metas intelectuales también va a reforzar nuestra estima. Hoy en día, la pereza cognitiva está a la orden del día, por lo que, como mínimo, un libro al mes tendríamos que leer.

No es necesario que sean libros densos de historia o filosofía; lee lo que mas te guste, pero lee.

En Vitónica |Cinco razones para tomar el sol

En Vitónica |Aprende a interpretar la información nutricional de los alimentos

Imágenes | iStock.


La noticia

5 cambios de hábitos fáciles que puedes incorporar a tu vida en 2022 para mejor tu salud

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Guille Andreu

.

03 Ene

Uno de los propósitos de cada año es empezar a realizar ejercicio físico que, normalmente, suele ser ir al gimnasio a levantar pesas o ir a las máquinas de cardio, o hacer footing, es decir, salir a correr.

Pero hay muchos deportes más allá de correr o ir al gimnasio; lo único que tienes que conseguir es empezar uno que te guste y puedas mantenerlo en el tiempo, ya que realizar una práctica deportiva que no te guste, solo tiene un único final: dejarlo por completo.

Aquí te dejamos algunas sugerencias que te pueden ayudar.

¿Para qué quieres hacer ejercicio?

Esta pregunta no es la causa de tu elección, sino tu finalidad, qué pretendes haciendo o eligiendo esa práctica deportiva.

Hemos de saber que las personas tienen dos tipos de conducta principales, la de acercarnos a algo que nos genere bienestar y la de alejarnos de aquello que nos genere malestar. Esto se llama como refuerzo positivo o negativo.

A la hora de practicar algo como refuerzo positivo, hemos de saber aquello que nos puede motivar, es decir, ganar más fuerza, tener mejor cuerpo, ser más resistentes, etc. Con ello, estaremos a un paso más de elegir el ejercicio que nos apasione. Por ejemplo, si queremos ganar más fuerza, esto es, ser más fuertes, no tiene sentido que vayamos a hacer footing (aunque se puede combinar).

Por otro lado, tenemos el refuerzo negativo. Tenemos que ir probando distintas actividades, y si vemos que al realizar cierta práctica deportiva conseguimos olvidarnos de aquello del día a día que nos perturba o atormenta, tendremos más probabilidades de seguir haciendo ese ejercicio.

¿Por qué lo haces?

Esta pregunta es la causa del porqué. ¿Tienes una patología? ¿Tienes algún tipo de dolencia? Es necesario hacerse esa pregunta con el fin de aumentar nuestra motivación por ir viendo mejoras poco a poco.

Es necesario establecerse metas a corto, medio y largo plazo porque solo de esa manera seguiremos día a día, semana a semana, mes a mes continuar haciendo ejercicio. Si nos ponemos metas a largo plazo, puede que nos frustremos ya que estar tanto tiempo sin una “recompensa”, nos lo hará dejar.

Solo o acompañado

Es importante para la persona saber si es más extravertida o introvertida (que no tímida, no tiene nada que ver), es decir, si se disfruta más estando con personas o, por lo contrario, disfruta más haciendo las cosas sólo o en poca compañía.

En caso de que te gusten los deportes de equipo, el fútbol, baloncesto, etc, pueden ser la mejor opción. Por el lado contrario, si te gusta más estar solo o en poca compañía, el gimnasio, tenis, natación, etc, son los que, con mayor probabilidad, mantengas en el tiempo.

Traza objetivos realistas

Empezar poniéndonos objetivos muy complicados nos hará abandonar demasiado rápido, es decir, si nuestro objetivo cuando empecemos a correr es hacer una maratón en cuestión de dos meses, hará que nos frustremos. Otro ejemplo sería sacar en cuestión de poco tiempo, 200 kg en sentadilla cuando no podemos hacer ni la técnica correctamente.

Por ello, recomendamos que se establezcan metas realistas y se vayan incrementando el nivel y los días entrenamiento poco a poco. Se puede empezar, por ejemplo, corriendo 30-45 min, 3 veces al día o yendo al gimnasio ese mismo número de días.

En Vitónica |Cuánto tengo que entrenar y cómo tiene que ser mi entrenamiento si quiero conseguir hipertrofia en el gimnasio

En Vitónica |Un plan de entrenamiento en casa para toda una semana: qué hacer cada día, de lunes a viernes

Imágenes | iStock.


La noticia

En 2022 empieza a hacer deporte desde cero: todo lo que necesitas saber para elegir la actividad física que se adapte a ti

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Guille Andreu

.

03 Ene

Lo que comemos puede incidir considerablemente sobre los niveles de ácido  úrico en el organismo. Por eso, te contamos cuáles son las frutas prohibidas si tienes el ácido úrico alto, y la respuesta es ninguna: te contamos por qué.

Frutas: fuente de agua y vitamina C para controlar el ácido úrico en sangre

Las frutas frescas en general son alimentos fuente de hidratos de calidad, con alto contenido acuoso y que pueden ser excelentes proveedoras de vitamina C para el organismo.

Tanto una adecuada ingesta de agua que contribuye a la hidratación como niveles apropiados de vitamina C, se han asociado a menor incidencia de ácido úrico alto en sangre. Por ello, las frutas puedes ser grandes aliadas al momento de enfrentar una hiperuricemia.

Por otro lado, las frutas son libres de purinas, es decir que no contribuyen en lo más mínimo a elevar los niveles de ácido úrico en sangre pese a que  muchos creen erróneamente lo contrario.

Así, ninguna fruta está prohibida si tienes el ácido úrico alto en el  organismo, ni aún el tomate pese a la creencia popular al respecto, sino que  en estos casos, el tomate como muchas otras frutas no aporta purinas ni  ácido úrico, resulta fuente de fibra y vitamina C, así como de un alto  contenido acuoso que contribuye a hidratarnos adecuadamente.

Por todo esto, las frutas prohibidas si tienes el ácido úrico alto en sangre son ninguna, y por el contrario recomendamos su inclusión para controlar los niveles de este compuesto en el organismo junto a otros alimentos saludables.

En Vitónica | Los alimentos que puedo consumir libremente si tengo el ácido úrico alto en sangre

Imagen | Jumpstory


La noticia

Las frutas prohibidas si tienes el ácido úrico alto: ninguna (te contamos por qué)

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Gabriela Gottau

.

03 Ene

Con la llegada de un nuevo año, una de las promesas que más se repiten en comenzar un nuevo deporte. Loa más populares suelen ser los relacionados con el gimnasio y también en pádel ya que es uno de los deportes que más popularidad ha ganado en esta década.

Si quieres iniciarte, la pala Wilson Pro Staff Team es una buena opción ya que cuenta con un núcleo de espuma de baja densidad para mayor comodidad y suavidad.

Ahora esta pala está disponible en Amazon por 91,45 euros (en lugar de 160 euros). Incluye la tecnología Fiberglass Weave que aporta estabilidad y una mejor respuesta al impacto de la pelota, además, el puño con Sublime Grip es más adherente y lleva un cordón para la muñeca.

Está fabricada con fibra de vidrio y EVA con un peso mínimo de 370 g y ojales Sharp Hole con mayor precisión hechos con taladro. Está disponible en varios colores y tiene forma redondeada con los ojales en púa. 

Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo de editores. Los precios y disponibilidad pueden variar tras la publicación.

Imágenes | Amazon y roc21

En Vitónica | Cuánto cuesta empezar a jugar al pádel


La noticia

Comienza el año en la pista de pádel con la pala Wilson Pro Staff Team disponible con descuento

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Vanesa Soto

.

03 Ene

Tras las fiestas de fin de año muchos somos los que buscamos lograr una dieta equilibrada prontamente, sin que ello implique gran esfuerzo y tiempo en la cocina. Por eso, dejamos 17 recetas de verduras en microondas para cocinar sano,  fácil y rápido.

Las ventajas de cocinar verduras en microondas

El microondas es un artefacto de gran utilidad al momento de resolver comidas en muy poco tiempo, pero en el caso de las verduras permite además, conservar todo su sabor y sus nutrientes.

La cocción que produce el microondas, resulta semejante a la que podemos lograr en vaporera, movilizando las partículas de agua de cada alimento y evitando la pérdida de nutrientes en un medio líquido o graso, como sucede en el hervido o la fritura, respectivamente.

Por eso, si queremos cocinar al vapor vegetales y hortalizas varias, y preparar platos sanos en muy poco tiempo, el microondas resulta un gran aliado.

Las mejores recetas de verduras en microondas

Para recuperar nuestra alimentación y comer ligero post fiestas de fin de año, las verduras son de mucha ayuda. Por ello, dejamos las mejores recetas que las incluyen en microondas para cocinar sano, fácil y rápido:

Muffins de brócoli
Berenjenas rellenas de champiñones y castañas
Pimientos verdes fritos sin freír
Mug cake salado o pastel en taza de vegetales
Patatas a la escandinava

Berenjenas asadas
Berenjenas rellenas de mejillones en escabeche
Patatas chips muy ligeras
Zanahorias con arándanos sobre salsa de yogur especiada
Alcachofas con limón
Tortilla de patatas
Berenjenas rellenas de soja

Pastel de calabacín
Crema de espinacas
Baba ganoush o paté de berenjenas
Boniato asado
Gofres de calabaza y avena sin azúcar

Estas son 17 recetas de verduras en microondas para cocinar sano, fácil y rápido en este nuevo año.

En Vitónica | Siete postres, sanos y fáciles, para preparar en microondas

Imagen | Directo al Paladar


La noticia

17 recetas de verduras en microondas para cocinar sano, fácil y rápido

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Gabriela Gottau

.

02 Ene

Los probióticos es un término del que se habla muy a menudo. Aun así, en la mayoría de los casos, es un término que no se entiende del todo bien o que, incluso, puede llegar a confundirse con los prebióticos.

La moda de los probióticos y  prebióticos se está abriendo paso en nuestra sociedad, y a continuación descubriremos qué los hace similares y qué los diferencia.

¿Qué son los probióticos?

Más adelante veremos que para saber qué son los prebióticos, primero hemos de conocer qué son los probióticos. Los probióticos hacen referencia a todos los microorganismos vivos que alojamos en nuestro intestino. Generalmente suelen ser bacterias ácido-lácticas (producen fermentación láctica), y conceptos como microbiota intestinal o flora intestinal hacen referencia justo a esto.

Estos microorganismos producen efectos como:

Disminución del riesgo de sufrir problemas cardiovasculares.
Mejora de la respuesta inmune.
Mejora del metabolismo de lípidos y glúcidos.
Favorecen la digestibilidad de la lactosa.
Aumentan la absorción de calcio.
Producen vitamina K2 o menaquinona.

Ciertos estudios además han demostrado que la microbiota que tienen los sujetos obesos es distinta a la de los sujetos sanos, y se ha observado que algunos microorganismos son capaces de ayudar a bajar peso.

¿Por qué se han popularizado los probióticos?

La popularidad de los probióticos se debe a que estos se pueden administrar a los alimentos en cantidades que han demostrado ser inocuas e incluso beneficiosas a causa de los efectos comentados previamente. Por lo general no causan daños excepto a personas inmunodeficientes.

Al tratarse de bacterias ácido-lácticas, es de esperar que se encuentren en alimentos lácteos fermentados como el yogur o el kéfir, aunque también se encuentran en los pepinillos, siendo precisamente estas bacterias quienes les proporcionan el sabor agrio.

El problema de su fama es que se dice que estos pueden ayudar a bajar peso, y no todas las cepas son iguales ni producen los mismos efectos. Este efecto por ahora se ha demostrado que ocurre si se administra el Lactobacillus gasseri en concreto, y por desgracia lo que la gente va a dar por hecho es que los probióticos adelgazan, y esto no es así. Lo único que hace que adelgaces es el déficit calórico (a excepción de ciertas patologías, como la pérdida de peso que puede producirse por el exceso del consumo de alguna vitamina, como la A), y no existe ningún producto milagroso que haga mejorar tu físico sin comprometer tu salud.

¿Qué son los prebióticos?

Los prebióticos son componentes de los alimentos que no podemos digerir, y su ingesta favorece el crecimiento y la proliferación de los probióticos. Suelen hacer referencia a la fibra, ya que nosotros somos incapaces de digerirla, pero nuestra microbiota sí es capaz de fermentarla en parte.

El aumento del consumo de fibra favorece el crecimiento de la microbiota intestinal, evitando de esta forma que microorganismos patógenos puedan adherirse a nuestro intestino causándonos problemas. ¿Es por ello favorable el consumo de fibra? Por supuesto, aunque eso ya lo sabíamos.

Vitónica | Nueve alimentos ricos en probióticos para alimentar a las bacterias de tu intestino

Vitónica |Prebióticos y probióticos: sus diferencias y los alimentos que los contienen

Imágenes | iStock


La noticia

Probióticos: ¿sabes qué son y cómo pueden ayudar a mejorar tu salud?

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Guille Andreu

.

Shopping cart0
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo
0