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17 Ene

Ni sentadilla trasera ni sentadilla frontal: esto es lo que deberías hacer si deseas hipertrofiar tus cuádriceps

Ya hemos hablado varias veces en Vitónica de que los ejercicios básicos como sentadilla, press de banca o peso muerto no suelen ser las mejores opciones para ganar masa muscular. Esto se debe a la inestabilidad o a que el estímulo sobre el músculo objetivo se diluye entre muchos otros que también participan. 

Este es el caso de la sentadilla trasera cuando deseamos trabajar nuestros cuádriceps y es que dependiendo de la morfología de cada persona la participación de los cuádriceps puede variar muchísimo. No obstante, aunque tengamos la morfología adecuada para conseguir hacer una sentadilla trasera profunda y muy dominante de rodilla, los aductores y la musculatura lumbar serán, probablemente, los factores limitantes del movimiento. Dicho en otras palabras, si fallas en una sentadilla trasera no será por el completo agotamiento de los cuádriceps, que es lo que nos interesaría, sino por los aductores o musculatura lumbar. 

Hay quienes son conscientes de esto y proponen una alternativa: la sentadilla frontal. Dicho esto, en este artículo vamos a ver por qué ni la sentadilla trasera ni su alternativa, la frontal, son las mejores opciones para desarrollar nuestros cuádriceps a nivel de masa muscular. 

Por qué no elegir ni sentadilla trasera ni frontal para ganar masa muscular en los cuádriceps

Scott Webb Jnpvv1u8yrg Unsplash 3

Como decíamos, la sentadilla trasera no es una buena opción para hipertrofiar nuestros cuádriceps, ni siquiera en el mejor de los casos. Y es que cuando deseamos trabajar un músculo necesitamos que el factor limitante durante el ejercicio que elijamos sea ese mismo músculo.

Un ejemplo es el remo con barra, que también está tremendamente sobrevalorado para trabajar de forma óptima el dorsal. Aparte de ser inestable el factor limitante nunca es el dorsal sino la musculatura lumbar que permanece activada desde la primera repetición. Con la sentadilla trasera sucede lo mismo: los cuádriceps incluso en el mejor de los casos nunca son el factor limitante. El factor limitante en una sentadilla son los aductores o la musculatura lumbar o una combinación de ambas.

La alternativa que suele darse es la sentadilla frontal que al desplazar la carga hacia adelante reduce muchísimo las demandas sobre la columna lumbar pero es incapaz de solucionar el problema de los aductores y, además, sustituye el problema de la lumbar por el de la columna torácica (parte alta de la espalda). En otras palabras, la sentadilla frontal no soluciona nada puesto que aunque pueda facilitar el conseguir una sentadilla más profunda y dominante de rodilla sigue provocando una gran activación de los aductores que actuarán como limitantes del movimiento y aunque la musculatura lumbar ya no actúe como limitante la que si lo hará es la musculatura de la parte alta de la espalda.

Durante una sentadilla frontal lo verdaderamente difícil cuando nos acercamos al fallo muscular es mantener los codos arriba y el torso erguido. Para esto los erectores torácicos deben trabajar duro, es decir, sucede exactamente lo mismo que sucedía con los erectores lumbares.

Así pues, ¿qué hacemos? Sencillo: elegir con criterio nuestros ejercicios si lo que queremos es ganar masa muscular. Puedes optar por sentadillas si te gustan o si las necesitas porque tu deporte así lo exige pero si tu intención es el desarrollo de los cuádriceps harás bien en optar por prensas, sentadillas hacks o extensiones de cuádriceps. Incluso mejor opción que la sentadilla libre puede ser la sentadilla en multipower. Aunque los aductores sigan jugando un importante papel, al menos eliminas de la ecuación a la musculatura lumbar como limitante del movimiento.

Todos estos ejercicios te van a ofrecer estabilidad y mejor aislamiento de la musculatura objetivo, dos claves muy importantes a la hora de ganar músculo.

En Vitónica | ¿Es mejor hacer sentadillas hasta los 90º o sentadillas profundas para ganar masa muscular? Aquí está la conclusión definitiva

En Vitónica | Esta forma de diseñar las rutinas de entrenamiento está obsoleta para ganar masa muscular

Imágenes | Sushil Ghimire, Scott Webb


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por
Ángel Gardachal

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17 Ene

Cómo lavar las uvas para eliminar la suciedad y los pesticidas, según la potente FDA estadounidense

Lavar las frutas: ¿sí o no? El mundo de los pesticidas en los alimentos, además de la posible suciedad que tienen por el transporte y exposición, hace que la balanza se decante hacia el lado del “sí”. La principal duda es si lavarlos simplemente con agua o utilizar algo más, como la lejía para las verduras que puede que hayas escuchado.

¿Cómo puedo lavar las uvas y otras frutas de manera correcta?

lavar uvas

La fruta es fácilmente lavable, simplemente al ponerla debajo del agua fría y frotarlas suavemente con las manos ya elimina esa suciedad y residuos. Aunque muchas personas utilizan jabón, detergentes y otros productos comerciales, incluso algunas gotas de lejía, lo ideal es utilizar agua y nada más.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration, FDA) explica cómo preparar con seguridad nuestras frutas. Antes de ponernos con el alimento, debemos lavarnos las manas durante al menos 20 segundos con agua tibia y jabón.

Una vez tenemos las manos limpias, nos ponemos con la fruta. Lo primero es evaluar la fruta, la uva en este caso, y cortar las partes dañadas o magulladas, así como eliminar las uvas del racimo que parezcan podridas. Y ahora sí, con las uvas fuera del racimo para hacerlo bien y de manera más eficaz, pasamos a lavarlas como explica la FDA:

No se recomienda lavar las frutas y verduras con jabón, detergente o detergente comercial para frutas y verduras. Los productos agrícolas son porosos. El jabón y los detergentes domésticos pueden ser absorbidos por las frutas y verduras, a pesar de enjuagarlos bien, y pueden provocar enfermedades. Además, no se sabe si los residuos de los detergentes comerciales para frutas y verduras son seguros y no se ha probado su eficacia

Un paso que solemos obviar es secar las uvas lavadas con una toalla de tela limpia o un papel desechable para eliminar las posibles bacterias presentes en la superficie. En algunos casos el producto viene prelavado, reflejándolo en su envase como “prelavados” o “listos para consumir”. En ese caso, podemos saltarnos su lavado si queremos.

“Yo necesito lavarlas con algo más que agua”

Si eres de las personas que creen que el agua y un adecuado frotado mientras se lavan las uvas, y el secado para eliminar los restos no es suficiente, puedes probar uno de los métodos tradicionales. Las dos productos naturales más utilizadas y que cuentan con algo de respaldo científico, son el bicarbonato de sodio y el vinagre.

Sumergir las uvas durante 15 minutos en una solución hecha de una cucharadita de bicabornato de sodio en dos vasos de agua puede ser una opción. Después de hacerlo hay que hacer el proceso de lavado comentado anteriormente.

Puedes hacer lo mismo, pero en una solución de una parte de vinagre blanco por tres partes de agua. Este tipo de métodos no suponen el posible riesgo de otros productos comerciales o químicos y pueden ayudar a inactivar bacterias y eliminar los residuos de pesticidas.

Referencias

Yang T, Doherty J, Zhao B, Kinchla AJ, Clark JM, He L. Effectiveness of Commercial and Homemade Washing Agents in Removing Pesticide Residues on and in Apples. J Agric Food Chem. 2017 Nov 8;65(44):9744-9752. doi: 10.1021/acs.jafc.7b03118. Epub 2017 Oct 25. PMID: 29067814.

Alqahtani D, Alnabati K, Al-Mutairi MA, Alajmi R, Alsaleem T, Almanna S, Alowaifeer AM. The effect of various washing methods on pesticide residues, toxic and essential elements removal in rice. J Food Sci. 2023 Jun;88(6):2713-2722. doi: 10.1111/1750-3841.16591. Epub 2023 May 16. PMID: 37191667.

Wu Y, An Q, Li D, Wu J, Pan C. Comparison of Different Home/Commercial Washing Strategies for Ten Typical Pesticide Residue Removal Effects in Kumquat, Spinach and Cucumber. Int J Environ Res Public Health. 2019 Feb 6;16(3):472. doi: 10.3390/ijerph16030472. PMID: 30736280; PMCID: PMC6388112.

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Joaquín Vico Plaza

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17 Ene

Las cinco frutas con más proteínas, según los científicos

Puede que ‘frutas ricas en proteína’ no te encaje al ser un grupo de alimentos principalmente ricos en hidratos de carbono. Sin embargo, como cualquier conjunto de alimentos, existen fruta con mayor concentración de proteínas que otras, aunque si tu objetivo es sumar proteínas a la dieta es preferible utilizar alimentos de origen animal u obtenerla de legumbres y semillas ricas en proteína si sigues una dieta basada en plantas. Estas son algunas de las frutas con mayor concentración de proteínas.

Frutas con mayor concentración de proteínas

Chen Mizrach Dmwjneu7 E Unsplash

La fruta es un grupo de alimentos de mucha densidad al aportar muchas vitaminas, minerales y fruta por cada caloría. Cuando hablamos de fruta pensamos en esos micronutrientes y en la fibra, pero no en proteínas porque no es su macronutriente principal.

Sabiendo de sobra que nuestra dieta debe contener frutas y verduras, y que además la proteína es esencial para nuestra musculatura y muchas más funciones del organismo, ¿existen frutas ricas en proteína? Una persona que sigue una dieta basada en plantas necesita buscar opciones ricas en proteína vegetal, como las legumbres, las semillas o los frutos secos ricos en proteína y otras opciones.

Si bien la fruta no va a disparar tu cantidad diaria de proteína, en una dieta vegana todo gramo de proteína cuenta, así que estas son algunas opciones a tener en cuenta.

Granadilla, la ‘proteína’ tropical

granadilla

La granadilla o granada china, que no es la granada que también está en esta lista de frutas ricas en proteína, es un fruto propio de América Central y Sudamérica occidental. Es una de las frutas más ricas en proteínas, aportando unos 2,2 gramos por cada 100 gramos de alimento, lo que puede aportarnos unos 5,2 gramos si tomamos una taza de unos 250 gramos.

El único inconveniente es que por proximidad no disponemos de ella, o hacerlo supone una huella de carbono importante. No nos queda otra que visitar México, Perú y otros tantos países de América para disfrutar de ella, o buscarla en tu residencia, aunque no es fácil encontrarla, ni barata.

Granada

La granada es una excelente opción para sumar algo de proteínas con la fruta. Una porción de granada, una taza de desayuno con la granada pelada, aporta unos 2,9 gramos de proteína. Ni que hablar tiene que esta fruta aporta además una cantidad elevada de antioxidantes y componentes muy saludables para el corazón.

Yaca, la fruta de Indonesia

El árbol de yaca se cultiva principalmente en el sudeste de Asia, siendo la fruta nacional de países como Indonesia o Bangladés. Su fruto es similar al mango en color y su sabor es una mezcla ligera de ácido, pero profundamente dulce. Para imaginarlo, puede ser como juntar una naranja y el mango, aunque tiene un sabor propio. Una taza de yaca aporta unos 2,4 – 2,8 gramos de proteína, nada mal si no fuese una fruta que nos queda algo lejos.

Albaricoques

Una taza de albaricoques frescos pelados aporta unos 2,3 gramos de proteína a la cantidad diaria. Este tipo de frutas con hueso son muy ricas en fibra, antioxidantes y un gran número de vitaminas y minerales.

Moras

Una taza de moras aporta unos dos gramos de proteína. Las moras y el resto de frutas consideradas bayas o ‘frutos del bosque’ son espectaculares fuentes de compuestos activos que hacen mucho por nuestra salud, así que tenemos un 2×1 en toda regla.

Referencias

Kawakami S, Morinaga M, Tsukamoto-Sen S, Mori S, Matsui Y, Kawama T. Constituent Characteristics and Functional Properties of Passion Fruit Seed Extract. Life (Basel). 2021 Dec 27;12(1):38. doi: 10.3390/life12010038. PMID: 35054431; PMCID: PMC8781723

Vučić V, Grabež M, Trchounian A, Arsić A. Composition and Potential Health Benefits of Pomegranate: A Review. Curr Pharm Des. 2019;25(16):1817-1827. doi: 10.2174/1381612825666190708183941. PMID: 31298147.

Ranasinghe RASN, Maduwanthi SDT, Marapana RAUJ. Nutritional and Health Benefits of Jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.): A Review. Int J Food Sci. 2019 Jan 6;2019:4327183. doi: 10.1155/2019/4327183. PMID: 30723733; PMCID: PMC6339770.

Zhu X, Meng T, Ren F, An N, Chen B, Liu X, Liu H. A review on apricot kernel seed proteins and peptides: Biological functions and food applications. Int J Biol Macromol. 2024 Dec 20;292:139053. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2024.139053. Epub ahead of print. PMID: 39710033.

Martins MS, Gonçalves AC, Alves G, Silva LR. Blackberries and Mulberries: Berries with Significant Health-Promoting Properties. Int J Mol Sci. 2023 Jul 27;24(15):12024. doi: 10.3390/ijms241512024. PMID: 37569399; PMCID: PMC10418693.

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Joaquín Vico Plaza

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17 Ene

Adiós a la Converse de plataforma, hola a las nuevas Asics para sentir la máxima comodidad en la oficina o mejorar tus marcas en carrera

Las zapatillas Asics Gel son una de las clásicas del running, pudiendo verlas en cualquier rincón del parque en el que haya corredores. El modelo 1130 se ha diseñado con un toque deportivo retro para utilizarlas en nuestras sesiones de entrenamiento, pero también para combinarlas con tus prendas a diario en la oficina. 

Zapatillas Asics Gel-1130 GS

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El uso de zapatillas deportivas que no tengan un diseño de running muy agresivo ha llegado para quedarse. Lejos están ya esos zapatos incómodos que rozan o que no ayudan al descanso y transpirabilidad del pie. Modelos como Gel-1130 de Asics son una de esas opciones, similares a las New Balance 530, que podemos llevar en cualquier momento.

Puedes usarla como zapatilla para tus sesiones de entrenamiento o para tus quehaceres diarios combinadas con unos vaqueros y un jersey o con cualquier estilo que te convenza. En color blanco con detalles medianoche, estas zapatillas tienen una parte superior de malla aireada con revestimientos sintéticos metálicos para un uso duradero.

Décadas de evolución

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La zapatilla abarca décadas de evolución para darnos una estabilidad total. La comodidad de este modelo retro se adapta a las calles para un confort duradero. Tienen un cierre de cordones con un suave acolchado alrededor del cuello del tobillo para un ajuste seguro.

La suela de goma ofrece una tracción adherente y está sobre una entresuela esponjosa de amortiguación de gel, de ahí el nombre de este modelo. Está disponible en varios colores. Puedes hacerte con ellas desde 120 euros 85 euros

Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados y pueden reportar un beneficio

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Joaquín Vico Plaza

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17 Ene

Decathlon rebaja la mejor chaqueta impermeable y abrigada, para acompañar tus recorridos en la montaña sin que el clima te detenga

Si buscas una prenda abrigada para utilizar en días de frío y al mismo tiempo con lluvia, te mostramos la mejor chaqueta impermeable y cálida para acompañar tus recorridos en la montaña, que se encuentra con rebaja en Decathlon.

Se trata de la chaqueta de montaña y trekking 3 en 1 impermeable Mujer Forclaz Travel 100, que se encuentra con un 28% de descuento en Decathlon y a un precio de 49,99 euros 69,99 euros.

Chaqueta de montaña y trekking 3 en 1 impermeable Mujer Forclaz Travel 100

Chaqueta de montaña y trekking 3 en 1 impermeable Mujer Forclaz Travel 100

Esta chaqueta 3 en 1 nos permite contar con diferentes capas para utilizar en nuestras prácticas de senderismo, sin que el clima represente un obstáculo.

Gracias a su forro polar desmontable podemos utilizar esta chaqueta para  abrigarnos en días de frío pero también se puede retirar perfectamente y  convertirse en una chaqueta muy ligera y en una última capa impermeable.

Posee costuras estancas y un tejido muy resistente a la abrasión y al roce con la mochila, por lo que resulta una prenda ideal para que nos acompañe en nuestros trayectos de montaña.

Chaquetaforclaz2

Cuenta también con bolsillos para manos con cremalleras y un bolsillo superior en la chaqueta y el forro de polar, ideal para guardar todo aquello que necesitamos llevar en nuestras prácticas de senderismo con total seguridad.

Posee la cintura ceñida y puños ajustados que permite adaptar la prenda al cuerpo  de cada usuario brindando esto una gran comodidad y libertad de movimientos.

Esta chaqueta de montaña y trekking 3 en 1 impermeable Mujer Forclaz Travel 100  constituye una prenda ideal para que el clima no nos impida disfrutar de nuestras excursiones al aire libre, y se encuentra con un 28% de descuento y a un precio de 49,99 euros en Decathlon.

Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados y pueden reportar un beneficio.

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En Vitónica | Ni el mal clima ni una ruta desfavorable te impedirán disfrutar del senderismo con estas zapatillas Salomon impermeables que tienen rebaja en Decathlon

Imagen | PNW Production y Decathlon


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por
Gabriela Gottau

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17 Ene

La mejor receta de berenjena para una cena ligera, rica en proteínas y baja en hidratos, de sólo cinco ingredientes

Si estas buscando un plato reconfortante que al mismo tiempo resulte fácil de digerir y saciante para resolver la última comida del día, te mostramos la mejor receta de berenjena, rica en proteínas y baja en hidratos, que puedes  preparar para la cena con sólo cinco ingredientes.

Bacalao en salsa de tomate y berenjena con albahaca

Usando como fuente de proteínas un pescado reducido en grasas y acompañándolo con vegetales diversos, podemos lograr para una cena ligera un bacalao en salsa de tomate y berenjena con albahaca que resulta muy fácil de elaborar.

Necesitaremos para dos personas: cuatro lomos de bacalao limpios, una berenjena grande o dos pequeñas, una cebolleta, un diente de ajo y 500 gramos tomates en conserva al natural o triturados. De forma opcional podemos utilizar vino blanco o de jerez y condimentos diversos, siendo recomendable el empleo de albahaca fresca que da un sabor especial a la receta.

Lo primero que haremos será descongelar el bacalao si utilizamos congelado y después secarlo muy bien con papel de cocina para condimentar con un poco de pimienta negra y zumo de limón, y reservar.

Lavamos y cortamos la berenjena en cubos, picamos la cebolleta y el diente de  ajo, y lavamos y secamos muy bien la albahaca fresca.

Dado que la berenjena chupa bastante aceite, podemos cocinarla parcialmente en un primer momento en el microondas, condimentándola previamente con sal, pimienta y un poco de zumo de limón, y cocinándola máxima potencia durante 5 minutos.

Mientras tanto, pochamos la cebolleta con el diente de ajo en una sartén con un  poco de aceite o en una cazuela, a fuego suave, y cuando estén tiernos  agregamos la berenjena pudiendo añadir orégano, sal, pimienta o las especias que nos apetezca.

Vertemos el tomate y cocinamos a fuego medio durante 10 minutos pudiendo en este momento agregar el vinagre y el vino, dejando que se evapore el  alcohol. Dejamos cocer unos 10 minutos más a fuego bajo y trituramos hasta obtener una salsa espesa, dejando unos pequeños tropezones si no nos molestan. Corregir el sabor y el punto de sal.

Esta preparación espesa al enfriarse por lo que debemos corregir el nivel de líquido y añadir las hojas de albahaca fresca picadas si deseamos. Incorporamos el  bacalao dejando que se empape bien con la salsa, tapamos y cocinamos unos  pocos minutos más hasta que el pescado esté en su punto. Servimos con más albahaca fresca picada.

Este plato resulta la alternativa ideal para una cena fácil de digerir, rica en  proteínas y baja en hidratos, que se prepara sin complicaciones.

En Vitónica | Las mejores recetas bajas en carbohidratos

En Vitónica | Recetas ricas en proteínas

Imagen | Vitónica


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por
Gabriela Gottau

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17 Ene

El Corte Inglés rebaja a casi mitad de precio el abrigo The North Face 3 en 1que resiste a la nieve, la lluvia y el viento

Si algo bueno tiene el invierno es que nos anima a hacer algunos deportes al aire libre como el senderismo, esquí o incluso ciclismo ya que al cambiar el clima, cambia todos los paisajes. Es necesario ir bien preparado por lo que encontrar la chaqueta ideal es casi obligatorio y nosotros hemos encontrado una oferta que te va a encantar.

Se trata del abrigo The North Face DryVent Mono Triclimate que cumple la función de 3 prendas en una sola.

Chaqueta 3 en 1 de hombre DryVent™ Mono Triclimate The North Face

Una chaqueta única para el invierno

Ahora puedes conseguirla en El Corte Inglés a un precio de 203,99 euros 339,99 euros. Ejerce tanto de cortavientos, abrigo y chubasquero a la vez hecho con un tejido sintético de doble capa que mantiene el calor corporal mientras que las costuras selladas impiden la entrada del agua pudiendo llevar tanto la chaqueta interiro como exterior por separado o juntas. La parte interior está hecha de tejido polar por lo que es más calentita y tiene un cierre de cremallera central independiente de la principal.

Entre sus detalles encontramos la capucha con protector de mentón, los bolsillos, el logo bordado, la tapeta, ajuste de velcro en los puños y corte recto. Las tallas disponibles van desde S a XL y hay muchos más modelos en oferta a través de la web y en tiendas físicas.

Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados.  

En Vitónica | Decathlon tiene a mitad de precio la mejor chaqueta impermeable y ligera para realizar senderismo aún en días de lluvia

Imagen | El Corte Inglés y Foto de Matthew Cabret en Unsplash  


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por
Vanesa Soto

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16 Ene

Mucha gente da este producto de Mercadona a sus hijos creyendo que es sano, pero debería limitarse al máximo

Que algo contenga fruta no significa que sea saludable. Que algo se comercialice para niños no significa que sea saludable. Los purés de frutas que se venden en supermercados como Mercadona, conocidos como ‘fruta de bolsillo’, no son una opción saludable, aunque mucha gente crea que sí. Miodrag Borges, divulgador en ‘Microbiota desde cero’, da cinco motivos por los que debes de dejar de dar este producto de manera habitual a tus hijos.

Las razones por las que evitar la fruta de bolsillo Hacendado

@microbiotadesdecero

Hoy comienzo a compartir los 10 vídeos más vistos por vosotros en 2024. En el puesto 10/10 tenemos este reel del mes de abril y que ha sido visto por más de 400.000 personas. En él os hablo de los purés de fruta envasados, que si bien son un formato cómodo y rápido… ¿son también una buena opción pensando en la salud de los más pequeños? Os explico por qué NO, sobre todo si pensamos en un consumo habitual. No obstante, si el uso que hacemos es esporádico, no supone ningún problema. #puredefrutas #bebibledefruta #bebiblefrutas #purefrutas #alimentacioninfantil #alimentacióninfantil

♬ sonido original – Microbiotadesdecero

Desplazas a la fruta natural

La fruta natural, como cualquier alimento, debe ser la opción preferente en todos los escenarios. Cambiar una naranja por un zumo modifica totalmente el comportamiento del alimento en el organismo, además de alejar aprendizajes como la masticación, texturas, etc.

No dejas que tu hijo distinga sabores y texturas

Un niño debe ir aprendiendo qué sabores y texturas tienen los alimentos, en este caso la fruta. Tomar la ‘fruta de bolsillo Hacendado’ hace que se modifiquen totalmente esos sabores y texturas, acercando a tu hijo a sabores mucho más dulces y texturas totalmente diferentes.

Alta cantidad de azúcares libres

Cuando modificamos un alimento natural y lo convertimos en un zumo, sus azúcares actúan de manera diferente en el metabolismo. Pasamos a considerar sus azúcares como libres porque disparan mucho más el pico de insulina y de azúcar en sangre, así que es preferible siempre tomar la fruta en su estado natural y no en este formato.

Dejas de lado el uso de cubiertos y la masticación

Miodrag da una nueva razón de aprendizaje para evitar la fruta de bolsillo Hacendado: no utilizamos cubiertos ni masticamos. Los niños, especialmente cuanto más pequeños son, necesitan familiarizarse con el uso de los cubiertos y especialmente con la masticación y deglución, por lo que hay que intentar no quitarle alimentos para que aprendan en ese sentido.

Fomenta la preferencia por sabores dulces

Un niño puede desarrollar su preferencia por un tipo de alimentos u otros desde incluso antes de nacer. El embarazo y los primeros años de vida determinan enormemente la preferencia de nuestro hijo por vegetales como el brocoli o por alimentos mucho más palatables, como la fruta de bolsillo. La primera etapa de la vida es fundamental para formar los gustos de nuestros hijos.

En Vitónica | Lo que comemos cuando somos niños y adolescentes marca el ritmo al que envejeceremos muchos años después

Imágenes | Carloss (Wikimedia Commons)


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por
Joaquín Vico Plaza

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16 Ene

Este es el rasgo que tienen en común la gente más feliz y satisfecha, según un experto en felicidad

La felicidad es escurridiza, no es una sensación, es una realidad probada que  cuanto más te esfuerzas por alcanzar más lejos puedes estar de lograrla, como señalan las investigaciones científicas. Sin embargo, vivir la felicidad es posible y por eso que mostramos cuál es el rasgo que tiene en común la gente más feliz y satisfecha, según un experto en felicidad.

Según Arthur C. Brooks, el prestigioso profesor de Harvard experto en bienestar y  felicidad, es probable que el secreto de la felicidad sea no buscarla, sino que la clave según el experto, la daba Confucio 500 años antes de Cristo: “Quien quiera estar en constante felicidad debe cambiar con frecuencia”. En el cambio y su aceptación, está la felicidad. Y es un rasgo que la gente que vive una vida plena y satisfecha tiene.

Lo primero que Brook deja siempre en claro cuando habla de felicidad, es que es  imposible encontrar la felicidad absoluta, ya que la misma es una dirección y no un destino. Es decir que no podemos entender la felicidad como la meta al final del camino, sino más bien como el bienestar en el progreso y en el trayecto mismo.

El cambio como motor de la felicidad

Según el Estudio del Desarrollo Adulto de Harvard, la felicidad está muy vinculada a las relaciones interpersonales y Brooks también lo asegura en su libro ‘La madurez inteligente’, pero también señala que esta sensación de bienestar tiene mucho que ver con el crecimiento personal.

El experto asegura que los grandes dones y logros al principio de la vida, no son una póliza de seguro contra el sufrimiento más adelante. Es decir que si queremos ser más felices no deberíamos quedarnos anclados en el pasado ni en quienes creemos ser.

Las experiencias que vivimos, las lecciones que emprendemos y las personas que conocemos nos hacen cambiar; algo que es completamente normal y necesario para alcanzar la felicidad, ya que como los psicólogos explican, pueden ayudarnos a conseguir la mejor versión de nosotros mismos.

Así, como explicaba Brooks en la entrevista concedida a la televisión catalana 3Cat, el secreto de la felicidad es sencillo: “no seas la persona que eras hace 20 años“.

Según Brooks, aceptar el cambio y verlo no sólo como algo inevitable sino imprescindible para nuestro desarrollo personal, es clave para lograr la  felicidad.

El experto recomienda buscar en el futuro y dejar de hacerlo en el pasado, y evitar eso que ocurre en ocasiones con las redes sociales, y es que los invitan a  la vida acumulativa en la que siempre queremos más; pues a veces creemos  de manera equivocada que encontraremos el bienestar en el dinero, en poseer más cosas, o en el poder; pero la verdadera felicidad no es tener más cosas sino es querer menos como explicaba Brooks en 3Cat.

La clave está en reinventarnos, en cambiar y en buscar aquel crecimiento personal que nos permite adaptarnos y desarrollarnos constantemente, pues allí está la clave de la felicidad, según el experto de Harvard.

Referencias

  1. Mauss IB, Tamir M, Anderson CL, Savino NS. Can seeking happiness make people unhappy? [corrected] Paradoxical effects of valuing happiness. Emotion. 2011 Aug;11(4):807-15. doi: 10.1037/a0022010. Erratum in: Emotion. 2011 Aug;11(4):767. PMID: 21517168; PMCID: PMC3160511.

En Vitónica | Las personas más felices tienen estos cuatro hábitos en común, según un experto de Harvard

Imagen | Andre Furtado


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Gabriela Gottau

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