Mercadona siempre está sacando productos que, aunque algunos sean muy buenos, hay otros que no lo son tanto. En este artículo, vamos a comentar si los hummus de garbanzo y el de pimientos que vende esta franquicia de supermercados, son realmente buenos.
El hummus es un alimento que, desde la llegada del Realfooding, está cobrando muchísimo protagonismo. Ya sea por lo baratos que son sus ingredientes (garbanzos, sal, aceite de oliva, especias…), su sabor o por lo bueno que es para la salud.
Aun así, hay veces que los hummus que se venden en los supermercados, no son todo lo sano que deberían, por lo que a continuación, vamos a hacer un análisis de los hummus comentados anteriormente.
Hummus de garbanzo
Los ingredientes de este hummus de garbanzo son: Garbanzos 57%, aceite de girasol, pasta de sésamo, agua, zumo de limón 2%, aceite de oliva 2%, ajo molido, sal, acidulantes (E330 y E270 de origen vegetal), vinagre en polvo, aromas naturales y conservantes (E202).
El valor nutricional de este hummus es el siguiente:
Valoración
Observamos que la cantidad de garbanzos es muy pobre, únicamente un 57%. Además el aceite principal es el de girasol, que es muchísimo menos saludable que el de aceite de oliva que, aunque esté en los ingredientes, está en muy baja cantidad. Además la gran cantidad de grasas que tiene, hace que tenga muchas calorías por cada 100 g.
Hummus de pimiento de piquillo
Los ingredientes de este hummus de garbanzo son: Garbanzos 54%, aceite de girasol, pasta sésamo, ensalada pimiento 5% (pimientos del piquillo asados (72%), cebolla, agua, azúcar, vinagre, sal y acidulante: ácido cítrico), agua, zumo de limón 2%, aceite de oliva 2%, ajo molido, sal, acidulantes (E-330 y E-270 de origen vegetal), vinagre en polvo, aromas naturales y conservador (E202).
El valor nutricional de este hummus es el siguiente:
Valoración
Observamos que la cantidad de garbanzos es aún más pobre, bajando a un 54%. El aceite principal sigue siendo el de girasol, que es muchísimo menos saludable que el de aceite de oliva que, aunque esté en los ingredientes, está en muy baja cantidad. Hay muy poco pimiento de piquillo, pero suficiente como para darle el sabor. Además sigue teniendo una gran cantidad de de grasas, y hace que tenga muchas calorías por cada 100 g.
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Analizamos los hummus de garbanzo y de pimientos de Mercadona
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Guille Andreu
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Sí has decidido llevar una dieta crudivegana eliminando además de todos los alimentos de origen vegetal, las cocciones; dejamos siete platos saludables para llevar una dieta crudivegana cocinando más que ensaladas.
Dieta cruda y vegana con nutrientes saludables
Además de frutas y hortalizas diversas, si llevas una dieta vegana y sin cocciones es muy importante cuidar los alimentos que incluimos en la misma, escogiendo buenas fuentes de proteínas vegetales como pueden ser algunos frutos secos o semillas que podemos consumir sin más, tras un ligero tostado o tras ser secados al sol sin superar los 40 grados centígrados.
Es clave suplementar con vitamina B12 la dieta diaria y prestar especial atención a la ingesta de proteínas, ya que pueden encontrarse estos nutrientes en riesgo de carencia con una dieta crudivegana al igual que el calcio, la vitamina D o el hierro.
Teniendo esto en cuenta e incluyendo variedad de frutas, verduras y hortalizas podemos lograr una alimentación de calidad incluyendo solo alimentos crudos y de origen vegetal.
Las mejores recetas para una dieta crudivegana
Si no tienes muchas ideas de que cocinar más allá de las típicas ensaladas dejamos las siguientes recetas de platos saludables, aptos para una dieta crudivegana:
Bombones de dos ingredientes muy fáciles de realizar con grasas sanas y azúcares naturales.
Tarta de coco y anacardos perfecta para servir como postre de una comida o cena eventual.
Smoothie bowl de coco piña y frutos rojos muy saciante y recomendable para el desayuno.
Zumo verde de kale, espinacas, zanahorias y mandarina concentrado en nutrientes con efecto antioxidante en el organismo e ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Carpaccio de hongos con nueces y granada ideal para incorporar grasas sanas, proteínas vegetales y mucho potasio así como fibra a la dieta habitual.
Sobrasada o crema untable de tomates secos perecta para untar, degustar en el aperitivo o como picoteo saludable.
Carpaccio de calabacín con naranja rico en potasio y vitamina C.
Estas son siete recetas de platos saludables ideales para quienes llevan una dieta crudivegana y buscan cocinar más que ensaladas.
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Siete platos saludables para llevar una dieta crudivegana, cocinando más que ensaladas
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Gabriela Gottau
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El entrenamiento de fuerza es un tipo de entrenamiento que ha cobrado mucha importancia a lo largo de los últimos años por los resultados que ha conseguido en cuanto a la mejora de la forma física y la salud.
A partir de cierta edad, la masa muscular, la masa ósea, la cognición, etc., van disminuyendo progresivamente. Se ha observado que realizar este tipo de entrenamiento a partir de cierta edad, puede retrasar e, incluso, mejorar el estado físico y cognitivo de las personas mayores.
A continuación, vamos a explicar el porqué y las claves por las cuales, las personas mayores de 50 años, deberían entrenar fuerza.
Controla la técnica
Lo primero que hay que saber es que la grandísima mayoría de lesiones ocurren por accidentes. En ese caso, os recomendamos dos cosas.
La primera es que supervise la técnica en los ejercicios, y la segunda es que se priorice la técnica siempre por encima del peso.
Es normal que cada vez se quiera levantar más, porque esto va a permitir progresar, pero si se hace a costa de la técnica, es más que probable que esto te lleve a sufrir una lesión.
Hablando de la técnica, aunque por lo general se recomienda que se levante el peso de forma rápida y explosiva, en caso de personas mayores, recomendamos que esta técnica sea más pausada para que puedas ejercer un buen control motor sobre los ejercicios.
Al fin y al cabo, en esta etapa, el sistema hormonal va disminuyendo, por lo que los niveles de testosterona, no son tan altos como alguien más joven. La testosterona es la principal hormona que va a influir sobre las ganancias de masa muscular, y si esta no está elevada, se ganará fuerza principalmente por la mejora de la coordinación neuromuscular, es decir, la forma en la que tu cerebro recluta las fibras musculares para generar contracciones.
Incluye variedad en los ejercicios
Habría que incluir variedad en los ejercicios, ya que si trabajas siempre los mismos, se puede crear muchísimo estrés sobre ciertos músculos y articulaciones, generando problemas y empeorando el rendimiento.
Al principio, lo más recomendable para no cargar demasiado al cuerpo es, añadir únicamente un ejercicio multiarticular por sesión para no generar mucha fatiga, y el resto de los ejercicios que sean multiarticulares, aunque tampoco muchos, ya que no se sabe que volumen de entrenamiento son capaces de tolerar.
No sería conveniente realizar ejercicios que tengan que usar el peso corporal como resistencia a vencer. Es posible que tras un tiempo entrenando, podría haber cabida, pero al principio no es lo más recomendable.
Controla la intensidad
La intensidad, al principio, debería ser como máximo, del 70% 1RM. Como mínimo se recomienda que se descanse, como mínimo de 1 minuto.
Dentro de esta sección, es importante tener en cuenta la realización de los ejercicios estructurales, que son aquellos en los que la columna se comprime de forma axial y que puede suponer muchísimo riesgo para la integridad de la columna si se realiza mal.
Por ejemplo, ejercicios como la sentadilla o press militar, siempre hay que buscar la supervisión de alguien cualificado hasta que se considere que se realiza la técnica correctamente.
Descansos
Es muy importante planificar también los descansos, ya que una persona de mayor edad, no va a tener la misma capacidad de recuperación que una persona más joven, haciendo posible que haya un aumento de las lesiones o dolores musculares o articulares.
Aunque esto hay que individualizarlo, ya que no existen pautas generales para todo el mundo, lo más correcto sería empezar entrenando 2 días a la semana, sobre todo, para ir viendo la técnica, y pasar a 3 o incluso 4 días a las semana, siempre y cuando la intensidad y el volumen de cada sesión de entrenamiento sea el adecuado.
Disminuye el riesgo de osteoporosis
La osteoporosis es un trastorno del tejido óseo que se caracteriza por la pérdida de densidad ósea, provocando un mayor número de fracturas, sobre todo, en mujeres.
Se ha visto que el entrenamiento de fuerza es capaz de mantener sus huesos más fuertes y resistentes. Esto se debe a las respuestas hormonales que genera el entrenamiento de fuerza, que provocan que aumente la densidad ósea y por lo tanto, se eviten enfermedad relacionadas con la mineralización ósea.
A pesar de esto, el entrenamiento ha de estar bien planificado, ya que de no ser así y añadir más carga de la que tocaría, el riesgo de fractura, sobre todo en columna, cadera y rodillas, aumentaría considerablemente.
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Todas las claves para empezar a trabajar la fuerza a partir de los 50
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Guille Andreu
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La actividad física regular puede ofrecer grandes beneficios a nuestro organismo, incluso cuando ya poseemos enfermedades que afectan la motricidad como por ejemplo, la enfermedad de Parkinson. Un reciente estudio señala que la práctica regular de ejercicio retrasa la progresión del Parkinson si se realiza en los inicios de la enfermedad y de forma sostenida en el tiempo.
Parkinson de avance más lento en personas más activas
Si bien en todas las etapas de la vida y con cualquier condición es aconsejable realizar actividad física, el estudio recientemente publicado en la revista Neurology comprobó que las personas que realizaron ejercicio de forma aislada ante el diagnóstico de Parkinson no tuvieron grandes diferencias con quienes llevaban una vida sedentaria.
Por el contrario, tras analizar datos de 237 participantes con una edad promedio de 63 años y evaluarlos durante alrededor de cinco años, se observó que la actividad física regular y sostenida en el tiempo contribuyó a un deterioro más lento de la estabilidad postural, la marcha y la velocidad de procesamiento.
El inicio de un programa de ejercicios junto al diagnóstico de Parkinson y su mantenimiento en el tiempo, puede mejorar considerablemente el curso de la enfermedad de Parkinson por lo tanto, los resultados son esperanzadores.
Concretamente, se sabe que los ejercicios de moderados a vigorosos practicados durante cuatro horas semanales, contribuyen a reducir la velocidad de la disminución de la estabilidad postural y de la marcha. Mientras que, los niveles de actividad relacionada con el trabajo se asociaron principalmente con un deterioro más lento de la velocidad de procesamiento.
Los resultados fueron consistentes aún después de tener en cuenta factores de confusión, aunque el estudio sólo indica asociación y se realizó mediante cuestionarios autoinformados acerca del avance de la enfermedad.
No obstante las limitaciones de la investigación, continuamos aconsejando la práctica de actividad física de forma regular para enlentecer el avance de la enfermedad de Parkinson y mejorar la calidad de vida ante diferentes condiciones o situaciones.
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La práctica regular de ejercicio retrasaría la progresión del Parkinson, según un reciente estudio
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Gabriela Gottau
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Cada vez es más común tener una zona de nuestro hogar para crear un pequeño gimnasio donde entrenar de forma cómoda. A pesar de que son bastante costosas, las maquinas de fitness cada vez son más accesibles y ahora en rebajas en una buena forma de hacerte con una a un menor precio. Te mostramos algunas máquinas esenciales para un entrenamiento completo:
Cintas de correr para entrenar cardio
Salter PT-1700 Wave Deck T5
Una de las cintas con más amortiguación por su forma curva flexible que absorbe de forma muy eficiente el impacto. Incluye motor de 3,8 CV, velocidad hasta 18 km/h, llave de seguridad y pantalla LCD con indicadores a tiempo real.
Su precio es de 1.599 euros 2.599 euros.
Cinta de correr PT-1700 Wave Deck T5 Salter
FITFIU Fitness MC-200
Un modelo plegable con hasta 12 programas de entrenamiento que cuenta con pulsómetro en el manillar. Además, alcanza los 14 km/h con un motor de 1500W de potencia.
Su precio es de 258,68 euros 343,99 euros.
FITFIU Fitness MC-200 – Cinta de correr Plegable, velocidad ajustable hasta 14 km / h, potencia de 1500 W, superficie de carrera 40 x 110 cm, pulsómetro, 12 programas entrenamiento, peso máx 90 kg
Tecnovita EVO T900
Esta cinta es idónea para principiantes ya que alcanza hasta 16 km/h con un motor de 2,75 CV. Aguanta hasta 100 kg e incluye 12 programas 3 perfiles diferentes y 6 elastómeros para reducir el impacto en rodillas y cadera.
Su precio es de 599 euros 999 euros.
Cinta de correr EVO T900 YG0900
Salter Go
Esta cinta es una de las opciones de bajo consumo gracias a su motor ya que cuenta con un sistema de refrigeración forzada. Cuenta con funciones como Hand pulse, velocidad, distancia, tiempo, inclinación, calorías y Body Fat.
Su precio es de 999 euros 1.499 euros.
Cinta de correr GO Salter
Bicicletas indoor para las mejores rutinas
BH Fitness RDX1.1
Está diseñada para un uso doméstico de entre 7 y 20 horas semanales con volante de inercia para un pedaleo más suave. Incluye monitor LCD, freno de emergencia y sillín anatómico.
Su precio es de 549 euros 999 euros.
Salter PT-1690
Este modelo es bastante silencioso por lo que si compartes piso es una buena opción para no molestar. Funciona a través de transmisión por correa, freno magnético y marcador electrónico de tiempo, velocidad, distancia, RPM, ODO y calorías.
Su precio es de 499 euros 799 euros.
Salter Pt-1690
Fitfiu Fitness
Esta bici dispone de sistema de transmisión de correa Silent+ para hacer compatible hogar y deporte. Equipada con un disco de inercia de 11 kg, va acompañado de diferentes niveles de resistencia, pantalla multifunción y sillín ajustable.
Su precio es de 169,99 euros 399,99 euros.
Bicicleta indoor FITFIU volante inercia 11kg pulsometro y LCD
Gridinlux Alpine 6000
Una bicicleta giratoria de gama alta con volante de 10 kg, perfecta para todos los niveles e ideal para personas que necesitan un cierto nivel de rendimiento. Lleva volante de 25 kg, pantalla táctil, sillín ergonómico y pedales de aluminio.
Su precio es de 227,04 euros 249,97 euros.
gridinlux | Trainer Alpine 6000 | Bicicleta estática Spinning | Volante Inercia 10 kg | Regulación Total de Intensidad | Pantalla LCD con pulsómetro | Fitness
Máquinas de remo para tonificar los músculos
BH Fitness Cardiff
Esta máquina utiliza un sistema de resistencia de agua consiguiendo un entrenamiento 100% natural sin electricidad. Lleva un monitor cardiaco en el monitor que además mide el tiempo, las remadas, distancia y calorías.
Su precio es de 799 euros 1.199 euros.
Remo Cardiff BH Fitness
FITFIU Fitness RA-200
Funciona a través de resistencia de aire junto a un motor ventilador siendo regulada la intensidad por el propio usuario. Es totalmente plegable para ahorrar espacio y cuenta con pantalla para poder visualizar la distancia recorrida, el tiempo transcurrido o tiempo restante, las calorías consumidas etc.
Su precio es de 271,99 euros 339,99 euros.
FITFIU Fitness RA-200 – Máquina de Remo con resistencia por aire, plegable, con ruedasy asiento acolchado, Remadora para entrenamiento cardio y cross training en casa, peso máx. usuario 110kg
Aquon Evolution Finnlo
La característica principal que tiene este modelo es la baja altura de los apoyapiés a 9 cm, que alivia las articulaciones. Incluye pantalla con programas de control de ritmo, señal de alarma y sistema de competición.
Su precio es de 1.135,20 euros 1.419 euros.
Remo Aquon Evolution Finnlo
Carbon R10 ProForm
Este dispositivo ofrece la capacidad de entrenar con videos o de reproducir clips con rutas por todo el mundo. Trabaja hasta 14 áreas del cuerpo con 24 niveles de resistencia y cuenta con conectividad MP3 y sistema de audio Dual 2.
Su precio es de 999 euros 1.199 euros.
Remo Carbon R10 ProForm
Bicicleta elípticas para entrenar cardio y musculación
Salter RS-23
Una elíptica bastante completa que cuenta con 12 Programas diferentes de entrenamiento, 4 USER y 4 de control de ritmo cardiaco HRC. Tanto los manillares como los pedales son ajustables y lleva ruedas incorporadas para su transporte.
Su precio es de 1.195 euros 1.573 euros.
Bicicleta elíptica RS-23 Salter
BH Fitness I.easystep Dual
Fácil de usar y de almacenar, esta bici está diseñada especialmente para zonas con espacios reducidos. Lleva sistema de freno magnético, 4 programas de ritmo cardiaco, conexión de dispositivos y diferentes niveles de intensidad.
Su precio es de 649 euros 749 euros.
Elíptico I.easystep Dual BH Fitness
BH Fitness Athlon
Para un uso cotidiano, esta elíptica es la idónea ya que apenas ocupa espacio y con sistema de freno magnético motorizado sin ruido. Incorpora un monitor LCD con 12 perfiles de entrenamiento diferentes, 24 niveles de intensidad cada uno y 4 programas de control de frecuencia cardíaca.
Su precio es de 379 euros 449 euros.
BH Fitness Athlon Program Bicicleta elíptica, Adultos Unisex, Blanco/Gris/Granate, Talla Única
Reebok Cross Trainer
Alcanza tu máximo récord en los entrenamientos con este modelo con 32 niveles de resistencia electromagnética y 21 programas de entrenamiento. Dispone de un manillar doble con pulsómetro, pantalla, pedales ajustables y soporte para el móvil.
Su precio es de 449,99 euros 499,99 euros.
Reebok Cross Trainer
BH Fitness NC19
Para usuarios de gran tamaño, este modelo cuenta con un chasis robusto y sistema de resistencia Front Drive. Mide la velocidad / RPM, tiempo, distancia, vatios, calorías y pulso.
Su precio es de 1.099 euros 1.399 euros.
Bicicleta elíptica NC19 BH Fitness
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En Vitónica | Cinco consejos para que tu entrenamiento de spinning realmente te ayude a adelgazar
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Consigue tu propio gimnasio en casa con estas 17 máquinas de entrenamiento aprovechando las ofertas de estas rebajas
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Vanesa Soto
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Superada la maldición de la coliflor hervida y blandurria, el horno es uno de nuestros mejores amigos para transformar este saludable verdura en todo un manjar. Asando entera la coliflor con un buen aderezo conseguimos, además de mantener una textura ligeramente crujiente, evitar la molestia de tener que cortarla o separar sus ramilletes.
La palabra dieta se ha deformado muchísimo actualmente por la visión que ha tenido en las redes sociales. Y no solo por las redes sociales, que es la “actualidad”, sino por los nombres de dietas milagros como la dieta de la piña, dieta detox, etc., las dietas que han ido proporcionando los médicos sin tener en cuenta la individualización del paciente, de suplementos que no funcionan cuya única finalidad es son las ventas, etc.
Todo esto, genera una realidad totalmente distorsionada de lo que realmente son las dietas o hábitos alimentarios. Es algo irreal, pero que tiene un enorme impacto en nosotros, ya no solo a nivel simbólico, sino también filogenéticamente hablando, es decir, cómo vemos ese tipo de cosas a nivel evolutivo.
Hoy en día, es muy problemático el tema de las redes sociales (no ellas en sí, ya que también han tenido un impacto positivo) por el uso que se les suele dar. Normalmente los influencers siempre suelen subir la mejor parte del día y podemos diferenciarlo en dos extremos. Los que suben únicamente ultraprocesados y tienen un cuerpo muy estético, y los que suben dietas súper restrictivas “sin problemas”, cuando fuera de cámara no es así. Esto genera un estrés extra en nosotros.
Cómo se veía en la antigua Grecia
Si tenemos que introducirnos en Grecia, hemos de conocer las escuelas que abordan como debía comportarse el ser humano, las polis. Como era la manera correcta, tanto de la vida social o política, de comportarse un buen ciudadano.
Entre varias visiones, podemos localizar dos corrientes que siguen formando parte del estudio de la felicidad, que son las tradiciones hedónicas y eudaimónicas.
El pensamiento hedónico iba mas en torno a la búsqueda de placer, de satisfacer los deseos y digamos que proponía que el ser humano tenia que vivir la vida, maximizar las experiencias placenteras y minimizar las experiencias dolorosas.
Encontramos que no se referían únicamente a estar todo el día autoadministrándose placer de la manera mas ociosa posible, sino que el propio Epicuro decía que no había que inflarse a placer, sino disminuir el sufrimiento y llevar una vida moderada. No hay que ver el hedonismo como una parte totalmente insustanciada, cuando se habla de pensamiento filosófico griego.
Por otro lado estaba la escuela eudaimónica, que encontramos que se conceptualiza en que el ser humano no debía estar o debía vivir para procurarse placer, sino procurar la virtud. Con esto se referían a vivir con sentimiento de justicia, con propósitos, bondad hacia los demás teniendo en cuenta la naturaleza interna de las personas.
Se contraponían a la escuela hedónica en el sentido de que el ser humano podía pervertirse siendo esclavo de sus deseos y que consideraban que el placer, a menudo, era obtenido con conductas reprobables, es decir, que el placer incluso podría ser todo lo contrario a lo que tenía que ser el ser humano.
Pensaban que podían saber quien era virtuoso y quien no y se podía objetivar qué era cada uno.
Por lo tanto, según la escuela a la que se perteneciese en la antigua Grecia, la dieta podía proporcionarte salud o virtud, todo dependiendo de tu moral.
Cómo ha cambiado con el paso del tiempo
Con el paso del tiempo, realmente la dieta se veía como algo totalmente evolutivo, es decir, tenías que cultivar, cuidar el ganado, etc., con el fin de comer y sobrevivir, sin más. Si es cierto que en la edad media, las personas de alto rango social, buscaban la belleza a través de la comida, cuánto más comiesen y, por tanto, mayor peso tuviesen, mayor símbolo de belleza y estatus social.
Fue a partir de la época victoriana, cuando se empezó a ver más allá de la relación comida-salud, empezó la preocupación la belleza. Empezaron a aparecer anuncios sobre dietas, drogas dietéticas, etc. Incluso llegado el inicio del S.XX, empezaron a venderse laxantes y sustancias muy peligrosas como el dinitroferol, que podía causar ceguera.
Finalmente, el resto de S.XX hasta nuestros días, entre la creciente fama de Hollywood y los cuerpos esveltos, los clubes de adelgazamiento estadounidenses y los nombres en las dietas, ha generado una distorsión de lo que significa la palabra dieta. Algo que debería ser normalizado como un camino para alcanzar buena salud, objetivos deportivos, etc., se ha transformado en un aniquilador de las personas más vulnerables.
A día de hoy, la dieta que se siga o, mejor dicho, el hábito alimentario, tiene que proporcionarte la máxima salud posible, tanto a nivel fisiológico como psicológico. Nos olvidamos muchas veces del efecto que tiene la comida sobre la salud mental de las personas, y es algo que no debemos descuidar.
No hay que dejar que comentarios, fotos, publicaciones en redes sociales, anuncios de publicidad, etc., te hagan abandonar un hábito alimentario correcto y que no genere ansiedad, ya que lo que se ve fuera, es solo un instante de las 24 horas del día.
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Cómo hemos deformado el concepto “dieta”: por qué los griegos lo veían como algo contrario al sufrimiento
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Guille Andreu
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Todo en la vida requiere de aprendizaje y el entrenamiento con pesas en el gimnasio no es una excepción. Pero para aprender hay que estar dispuesto y receptivo y eso no siempre sucede ya que hay personas en este ámbito que llevan muchos años entrenando y siguen cometiendo muchos de los errores que veremos aquí hoy a continuación.
En este artículo te explicamos cinco errores que se suelen cometer en el gimnasio cuando hacemos pesas.
No llevar ningún control de lo que hacemos
“Lo que no se mide no se puede mejorar”. No es la primera vez que en Vitónica hablamos de la importancia de llevar un diario de entrenamiento.
El entrenamiento es bastante más que una sucesión de rutinas con distintos ejercicios que se van sucediendo con el tiempo.
El entrenamiento es una ciencia y requiere de la manipulación de muchas variables a corto, medio y largo plazo. Por eso, un diario de entrenamiento puede ayudarnos a saber qué hemos hecho y qué estamos haciendo y en base a eso tomar decisiones para saber que haremos a continuación.
No tener un objetivo definido
Sin objetivos no hay movimiento, no hay avance.
Cuando comienzas a hacer cualquier cosa en tu vida tienes que marcarte objetivos ya sea en el ámbito laboral o en este caso en el gimnasio.
Muchas personas llegan al gimnasio con la cantinela de “no, si yo tampoco quiero ponerme muy grande” o “no, si yo con hacer un poco de mantenimiento…”.
Estas suelen ser las mismas personas que fracasan a la hora de mejorar en el gimnasio ya que se están rindiendo antes de empezar y su ambición es inexistente.
Si no quieres ponerte muy grande, tranquilo, no va a suceder. ¿Solo quieres mantener? ¿El qué? Si no tienes condición física alguna.
En definitiva, si te apuntas al gimnasio es porque en algún lugar de tu ser buscas algo, un cambio, más calidad de vida, autoestima, autoconfianza, lo que sea. Establece una estrategia de cómo vas a hacer las cosas y en qué tiempo. Empieza primero con objetivos sencillos a corto plazo y a partir de ahí ve estableciendo los de medio y largo plazo.
Mover las pesas del punto A al punto B
Existe una capacidad que se llama propiocepción que nos permite conocer cómo está situado nuestro cuerpo en el espacio. Esta propiocepción es importante para ejecutar bien los ejercicios en términos de seguridad, prevención de lesiones y sobre todo, rendimiento.
No debemos limitarnos a mover las pesas de un punto A a un punto B, debemos tratar de hacer el movimiento usando nuestros músculos y articulaciones de la manera más eficiente posible y de la forma en la que han sido diseñados. Investiga un poco y entiende qué funciones desarrolla el pectoral, el dorsal, los isquios, los cuádriceps o incluso los deltoides. Sabiendo qué hacen entenderás mejor los movimientos y los diferentes ejercicios y sabrás sacarles más jugo.
Todo esto, en definitiva, se traducirá en estímulos de más calidad.
No darle importancia al descanso entre series
Las sensaciones que tenemos cuando entrenamos son importantes ya que nos pueden dar pistas del grado de esfuerzo al que estamos llegando y este esfuerzo está muy relacionado con la magnitud del estímulo que estamos soportando.
No obstante, hay que saber calibrar y entender este esfuerzo porque no es lo mismo esforzarse durante una serie cuando gozamos de pleno rendimiento que esforzarse en una serie cuando hemos descansado poco antes de la misma.
Con esto queremos decir que los descansos entre series son importantes y que deben garantizar lo máximo posible el rendimiento en las series posteriores. No podemos evitar la fatiga acumulada, pero sí podemos retrasarla mediante descansos que sean lo suficientemente largos entre series. Lo ideal es entre dos y tres minutos.
Es un error descansar poco y buscar una sensación de congestión en los músculos. Esta es una sensación “agradable” pero conseguirla a base de descansar poco limitará tu rendimiento y ganancias.
No tener un entrenamiento que seguir
Este punto está muy relacionado con el de no tener objetivos y con el de no tener un registro de lo que hacemos.
Puede que te sorprenda pero hay muchísima gente que va al gimnasio con una vaga idea de lo que tiene que hacer cada día, no porque sea principiante y no conozca los principios básicos sino porque va improvisando sobre la marcha.
Este tipo de personas solo tienen un pequeño esbozo en su cabeza de como van a estructurar los diferentes grupos musculares a lo largo de la semana y a partir de ahí van haciendo unos u otros ejercicios de ese grupo muscular cuando toca. Hay veces que pueden tener más o menos criterio a la hora de seleccionar ejercicios pero otras veces simplemente hacen un repaso de todas las máquinas del gimnasio que conocen de ese grupo muscular.
A corto plazo esto puede darte algún resultado, pero a medio y largo plazo solo va a conseguir que des vueltas en el mismo sitio. Necesitas un programa de entrenamiento que seguir, con su estructura, ejercicios, series, repeticiones, RPE y tiempos de descanso.
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Los cinco errores que más cometemos al levantar pesas y cómo solucionarlos
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por
Ángel Gardachal
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El huevo es uno de los alimentos más famosos y favoritos de la gente. Ya sea por su sabor, su versatilidad a la hora de cocinarlo, su bajo precio, su bajo contenido calórico, etc.
Uno de los problemas del huevo, es que a veces, a la hora de cocinarlo, hay que añadir una gran cantidad de aceite que hace que su contenido calórico se dispare. A pesar de ello, hemos encontrado en TikTok una forma muy fácil y saludable de cocinarlo.
Lo primero que hay que tener en casa es una freidora de aire que, por si no tienes ninguna, te dejamos un enlace para que puedas elegir una con conocimiento de causa.
Muchas veces se ve por las redes sociales, personas que desayunan, comen, etc. huevos donde la clara esta hecha y la yema esta líquida y jugosa. Para saber cómo hacerlo, únicamente sigue estos pasos.
Coloca los huevos que quieras comer en la bandeja de la freidora
Ponlos durante 9 minutos a 149º
Después, ponlos durante otros 6 minutos a 190º
Colócalos con mucho cuidado en un cuenco con agua y hielo durante 10 minutos.
Pela los huevos y disfrútalos
Como podéis observar, es una receta realmente sencilla que no os llevará casi tiempo y podéis juntarlo con arroz, patata, batata, pasta, etc.
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Cómo preparar los huevos bajo en calorías en una freidora de aire
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Guille Andreu
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Actualmente, la forma que tenemos de dormir, que no descansar, ya que el descanso es algo totalmente distinto, es, o, en su enorme mayoría suele ser, de una sola fase por la noche; pongamos de 00.00-8.00 en el que hay un descanso de 8 horas.
Esto que voy a comentar ahora, aunque no pueda parecer relevante, lo será cuando explique un experimento que hizo Thomas Wehr en el año 1992.
No todo el mundo necesita el mismo tiempo de dormir para descansar correctamente. Hay personas, en menor proporción, llamados “short sleepers”, que suelen necesitar, como máximo, 4 o 5 horas de sueño para descansar correctamente. En el otro extremo, tenemos a los “long sleepers”, que necesitan un mínimo de 9 o incluso 10 horas para descansar. Ya en la “normalidad”, tenemos a las personas que con dormir 7 u 8 horas, es más que suficiente.
Sueño Bifásico
Según unos estudios de investigación llevados a cabo por Roger Ekirch, las personas en la edad Media, tenían un sueño bifásico en lugar de monofásico como lo hacemos ahora, aunque hay documentos que indican que el sueño bifásico no era algo únicamente de la Edad Media, si no que va desde el S.VIII a.C. hasta finales del S.XX.
¿Qué significa esto? Esto significa que, en lugar de dormir de 00.00 a 8.00, como el ejemplo que he puesto anteriormente, dormían de 9.00 a 1.00 de la mañana, estaban 2 o 3 horas despiertos, y volvían a dormirse otras 4 horas.
¿Por qué lo hacían de esta manera? Parece ser que no había un motivo concreto, sino que era la forma que tenían de descansar en ese entonces, parece ser que es algo evolutivo y que, nosotros, en la época actual, con nuestras formas de hacer las cosas, hemos tirado al traste esta forma de descanso que teníamos realmente.
Parece ser que la primera fase la utilizaban para tener un pequeño descanso después de todo el día trabajando o jugando en caso de los niños para, más tarde, socializar, tener sexo con la pareja, realizar tareas domésticas, vigilar a los animales de la granja, etc. Después de esas dos o tres horas de vigilia, volvían a dormirse con el fin de empezar con energía el día siguiente.
Experimento de Thomas Wehr
Thomas Wehr, quiso conocer si realmente, a nivel evolutivo, teníamos un sueño bifásico. Para ello, optó por exponer a un grupo de personas a un fotoperíodo distinto al actual que tenían.
Cuando los individuos normales fueron transferidos de un fotoperíodo convencional de 16 h a un fotoperíodo experimental de 10 h, sus episodios de sueño se expandieron y generalmente se dividieron en dos episodios simétricos, de varias horas de duración, con un intervalo de vigilia de 1 a 3 h entre ellos. La duración de la secreción nocturna de melatonina y de la fase nocturna de aumento de la somnolencia (medida en un protocolo de rutina constante) también se expandió, lo que indica que el tiempo de los procesos internos que controlan el sueño y la melatonina, como los ritmos circadianos, se había modificado por el cambio en fotoperíodo. El trabajo anterior sugiere que los resultados experimentales podrían simularse con osciladores duales, sincronizados por separado para el amanecer y el anochecer.
Parece ser que realmente sí estamos adaptados para tener un sueño bifásico. A pesar de ello, de la misma manera que nos hemos tenido que adaptar a dormir en una monofásico, hemos que adaptarnos a muchas otras cosas por la sociedad en la que vivimos actualmente, como la de estar todo el día sentados.
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Imágenes | IStock
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La noticia
El sueño bifásico de la Edad Media: así es cómo la gente dormía en dos turnos y por qué
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Guille Andreu
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