En las últimas horas del día, pensar en qué cocinar para resolver ingestas de forma nutritiva, puede ser más complejo de lo que imaginamos. Por eso, dejamos 11 cenas saludables sin cocinado, que puedes hacer en menos de 10 minutos.
Trucos para cuidar la última comida del día
La cena suele ser una de las comidas más maltratadas de todas, pues tras un día agotador pensar en cocinar y comer un plato nutritivo, puede ser fácilmente desplazado por la idea de acudir a ultraprocesados o platos preparados fuera de casa.
Por esta razón, proponemos planificar un menú y preveer comidas que podemos elaborar fácilmente en casa con ingredientes que tengamos precocinados, lavados o en conservas, listos para usar así como también, con platos que no requieren mayor esfuerzo en la cocina.
De esta forma, lograremos que nuestras cenas sean sanas y ligeras; y promuevan el descanso nocturno, ayudándonos a mejorar de esta forma la calidad de la dieta en general.
Platos sin cocción, rápidos y fáciles para la cena
Si como muchos te sucede que no sabes cómo resolver la cena de forma saludable y sencilla, dejamos las siguientes recetas sin cocción y que puedes elaborar en poco tiempo para lograr una comida nocturna nutritiva, ligera y saciante:
Ensalada de sandía, mozzarella y anchoas
Ensalada mediterránea en vaso
Pita de atún
Crema fría de aguacate y calabacín
Ensalada de garbanzos, aceitunas, tomate y queso
Tosta de rúcula, pera, rebanitos y queso
Ensalada de lechuga con escabeche, piquillos y alcaparras
Tarator o sopa fría de yogur
Ensalada crujiente marroquí
Ensalada de melón refrescante
Ensalada de alubias blancas y tomates variados
Cómo podemos ver, resulta fácil resolver la cena de forma sana y en poco tiempo, acudiendo a platos sin cocción y utilizando entre otras cosas, conservas, vegetales congelados o lavados, así como otros alimentos que podemos disponer en casa, listos para ser consumidos.
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La noticia
11 cenas saludables sin cocinado que puedes hacer en menos de 10 minutos
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Vitónica
por
Gabriela Gottau
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