El entrenamiento interválico de alta intensidad (HIIT) es un método de entrenamiento que ha crecido mucho en los últimos años porque conseguimos resultados similares que con el cardio continuo de larga duración. En unos minutos de alta intensidad mejoramos nuestra resistencia y composición corporal. El problema llega cuando no sabemos qué ejercicio escoger para hacer el HIIT. En este artículo te proponemos el que para nosotros es la mejor opción, con diferencia, para entrenar los intervalos de alta intensidad.
El ejercicio que nunca puede faltar en tus sesiones de HIIT
El auge del entrenamiento cruzado, con CrossFit como marca principal, consigue cada vez más adeptos porque mezcla HIIT y ejercicios de fuerza. Sin embargo, un verdadero HIIT no se realiza con ejercicios de fuerza, sino con ejercicios cíclicos, como la carrera, el remo, la bicicleta o la natación, entre otros.
Si bien es cierto que hacer 50 arrancadas seguidas elevará tus pulsaciones como nunca antes, es un ejercicio técnico que requiere realizarse sin fatiga para evitar lesiones. Lo mismo ocurre con los burpees o con cualquier ejercicio que hayas podido realizar en CrossFit o en tus clases de entrenamiento funcional.
¿Cuál es la opción de HIIT más interesante?
Se puede realizar un HIIT con diferentes movimientos y ejercicios, pero hay uno que no puede faltar: el remoergómetro. El remo es el ejercicio estrella para hacer un HIIT por muchos motivos, que se resumen en que se puede regular la intensidad fácilmente y que engloba a gran parte de grupos musculares.
El ciclismo engloba solamente el tren inferior, y es más complejo de aumentar y disminuir la intensidad rápidamente para hacer los intervalos intensos y de descanso. Lo mismo ocurre con la carrera, que si la hacemos en cinta de correr el cambio de intensidad es un engorro y en la calle puede ser complicado a no ser que lo hagamos en pistas de atletismo o zonas llanas.
El remoergómetro nos permite descansar cuando queramos y darlo todo cuando sea necesario. Algo similar ocurre con la natación, pero es más fácil tener a mano una máquina de remo que una piscina olímpica. El remoergómetro además involucra al tren inferior y al superior con movimientos explosivos cada vez, por lo que no es realmente un movimiento constante, sino tirones explosivos.
Por todo ello, si tuviera que llevarme una única opción a una isla desierta para hacer HIIT, escogería el remoergómetro. Los ejercicios con pesas rusas como el swing, algunos con barras como las cargadas, arrancadas y thrusters y otros con el peso corporal como los odiados burpees también pueden servir, pero nuestra opción recomendada en primer lugar es el remoergómetro.
¿Qué no es para nada HIIT?
En muchas ocasiones se puede ver en centros de entrenamiento realizar modelos de HIIT con intervalos de planchas isométricas de abdominales, curl de bíceps y ejercicios que no son demandantes a nivel cardiovascular. Estas opciones pueden ser interesantes si lo que buscamos es estimular la musculatura, pero en un HIIT debe prevalecer siempre la fatiga aeróbico por encima de la muscular.
Por lo tanto, si ves un tabata o algún HIIT con ejercicios de bíceps, tríceps, abdominales y similares, el entrenamiento no es del todo acertado si lo que buscamos es llevar nuestras pulsaciones al máximo en un espacio corto de tiempo.
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Como entrenador personal te digo cuál es el mejor ejercicio para el entrenamiento interválico de alta intensidad (HIIT)
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Joaquín Vico Plaza
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Las superseries de antagonistas fueron una técnica de entrenamiento ampliamente empleada por los culturistas clásicos, incluidos nombres como Arnold Schwarzenegger, quien no solo las utilizaba, sino que también las defendía. Esta técnica es fácil de comprender: consiste en realizar de manera consecutiva dos ejercicios que trabajen músculos opuestos (antagonistas), sin descanso entre ellos, excepto al finalizar ambos ejercicios.
Por ejemplo, se podría comenzar con un curl de bíceps para trabajar el bíceps y luego, de inmediato, hacer un press francés para trabajar el tríceps. El descanso solo se realizaría al finalizar el segundo ejercicio, y después el ciclo se repetiría.
Este enfoque no solo se ha destacado por su capacidad de ahorrar tiempo, algo que es cierto, sino que también se ha sugerido que mejora la activación de los músculos antagonistas involucrados, debido a un fenómeno fisiológico denominado inhibición recíproca. Sin embargo, aunque efectivamente ocurre la inhibición recíproca, este aspecto no justifica su aplicación puesto que una mayor activación no lo es todo para ganar masa muscular: se necesita activación (reclutamiento) y tensión mecánica pero esta última se reduce debido a la fatiga central ,tal y cómo veremos.
En este artículo vamos a explicar qué sucede realmente al realizar superseries de antagonistas y cómo, a pesar de su eficiencia en cuanto a tiempo, no son necesariamente la opción más eficaz para aumentar la masa muscular.
Lo que le sucede a tu sistema nervioso al hacer superseries de antagonistas

Yendo al grano: las superseries no son buena opción para ganar masa muscular puesto que la fatiga que provoca el primero afecta al segundo aunque se trate de músculos diferentes. El músculo que se entrene en segundo lugar siempre va a recibir un estímulo mediocre.
En otros artículos hemos hablado no solo de cómo el orden de los ejercicios afecta al estímulo que estos reciben sino también de cómo en ejercicios unilaterales donde primero se entrena, por ejemplo, un brazo y después otro, el que viene después también recibe un estímulo de peor calidad.
Esto sucede por la fatiga de nuestro sistema nervioso central supraespinal. Si esta afecta incluso en un contexto con descansos suficientes entre series o ejercicios, imagina sí afecta cuando encadenamos un par de ejercicios sin descansar.
Este sistema tiene la capacidad de responder a la acumulación de citoquinas inflamatorias generadas durante las contracciones musculares. Estas citoquinas son detectadas por nuestro cerebro, ya sea a través de las señales nerviosas que provienen de los músculos o a través del flujo sanguíneo. Como consecuencia, se incrementa la sensación de esfuerzo, lo que reduce la capacidad del sistema nervioso central para activar las fibras musculares de forma óptima.
En otras palabras, no importa si realizas superseries de músculos antagonistas o ejercicios unilaterales, la fatiga es algo que no puedes evitar.
De esta manera aunque las superseries, igual que las técnicas de intensificación, nos permitirían ahorrar tiempo no son buena opción para ganar masa muscular. Sí pueden jugar un papel a la hora de mejorar nuestra condición metabólica pero ese es otro tema.
Así pues, recuerda siempre que es fundamental descansar al menos dos o tres minutos entre series o ejercicios si lo que buscas es ganar masa muscular.
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Este método de entrenamiento popularizado por Arnold Schwarzenegger no merece tanto la pena como pensábamos
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Ángel Gardachal
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Si buscas una última capa ligera para protegerte del mal clima mientras realizas senderismo, te mostramos la chaqueta impermeable más ligera, perfecta para acompañarte en la montaña en días de lluvia, que se encuentra con rebaja en Decathlon.
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Chaqueta impermeable de montaña y trekking Hombre Quechua MH900 Negro
Chaqueta impermeable de montaña y trekking Hombre Quechua MH900 Negro
Esta chaqueta puede permitirte realizar senderismo aún en días de lluvia, ya que tiene una membrana de tres capas impermeable que soporta hasta 25.000 ml de agua.
De igual forma, posee aberturas laterales que permiten evacuar el sudor y es transpirable, por lo que en todo momento nos mantendremos secos y cómodos al realizar nuestra actividad deportiva preferida.
Cuenta con un tejido strech y corte ergonómico, lo cual favorece la libertad de movimiento y garantiza la comodidad que necesitamos al realizar senderismo, especialmente en terrenos con grandes desniveles que requieren de más esfuerzo por parte de nuestro cuerpo.

Se trata de una chaqueta ligera y fácilmente comprensible que puede almacenarse en el fondo de nuestra mochila si así lo necesitamos, y pesa solo 565 gramos en talla L.
Cuenta con refuerzos en los hombros, los puños y las caderas que brindan resistencia a la prenda y al mismo tiempo, posee cordones de ajuste en el bajo, puños y capucha ajustable, así como bolsillos con cremalleras estancas que permiten guardar con seguridad todo lo que necesitamos llevar a la montaña.
Esta chaqueta impermeable de montaña y trekking Hombre Quechua MH900 Negro se encuentra con un 20% de descuento en Decathlon y a un precio de 79,99 euros, siendo una alternativa ideal para acompañar nuestras rutas de montaña en días de lluvia y permitirnos igualmente disfrutar y rendir al máximo.
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La chaqueta impermeable más ligera, perfecta para acompañarte en la montaña en días de lluvia, se encuentra con rebaja en Decathlon
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Gabriela Gottau
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En Vitónica, tal y cómo hemos dejado claro muchas veces, no gana más masa muscular quien se destroza entrenando sino quien lo hace con inteligencia buscando rendimiento, no fatiga.
Hay muchas personas que, dejándose llevar por esa filosofía romántica y estoica del culturismo, se destrozan en el gimnasio buscando incluso sensaciones de dolor pensando que ese daño a nivel muscular es lo que después les hará crecer.
En este artículo te explicamos por qué crecen nuestros músculos.
Por qué nuestros músculos no crecen por dañarlos

Comencemos con una pregunta: ¿está el daño muscular relacionado con la hipertrofia?
Es cierto que algunos de los factores que causan daño muscular también están vinculados con la hipertrofia, pero esto no quiere decir que el daño muscular sea el causante de la hipertrofia. Es algo que puede suceder, no necesariamente siempre, de forma simultánea. En realidad, el daño muscular es más bien un efecto secundario de los procesos que estimulan el crecimiento muscular.
Por lo tanto, no debemos asumir que el mecanismo responsable de nuestro aumento de masa muscular sea simplemente la reparación del daño causado. Son dos procesos diferentes, y de hecho, cuando el daño muscular se vuelve excesivo, puede incluso conducir a la pérdida de tejido muscular. El proceso de reparación de nuestras fibras musculares va por un lado y el proceso de crecimiento de esas mismas fibras va por otro. En ambos casos existe un incremento de la síntesis de nuevas proteínas que en muchas ocasiones ha hecho que se confundan las interpretaciones.
De esta manera, algo de daño en nuestras fibras musculares va a haber siempre. Es cierto que hay procesos celulares cómo la diferenciación de células satélite que permiten reparar y regenerar las fibras dañadas, promoviendo así el crecimiento muscular a largo plazo. Pero el matiz está en que aunque hay recovecos en los procesos celulares que explicarían cómo el daño muscular podría llegar a implicar crecimiento, nuestro objetivo a buscar no debe ser ese nunca.
La mejor forma de buscar la hipertrofia es logrando que nuestras fibras experimenten tensión mecánica y eso se consigue llevando nuestras series de entrenamiento cerca del fallo muscular. Podemos entender esto como quedarnos como máximo a tres o cuatro repeticiones del mismo.
Vamos a aterrizar una serie de claves prácticas para los que deseamos ganar masa muscular:
- Cualquier grupo muscular va a beneficiarse de entrenarse dos o tres veces por semana. Tratar de concentrar todo el trabajo en una sesión predispondrá al músculo a sufrir más daño muscular.
- Haz entre 5 y 12 repeticiones por series sabiendo que a más repeticiones más daño muscular y fatiga.
- Acércate al fallo muscular en tus series de entrenamiento. Quédate como máximo a cuatro repeticiones de él.
- Descansa entre dos y cuatro minutos entre series.
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Una razón por la que crecen nuestros músculos y una razón por la que no crecen y que todo el mundo cree
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Ángel Gardachal
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El calzado deportivo cómodo es una de las opciones favoritas para caminar por la ciudad, hacer la compra o ir a trabajar. Entre el amplio abanico del mercado de zapatillas deportivas, las Puma que te describimos a continuación tienen una excelente relación calidad-precio, además de ser muy cómodas y elegantes.
Skeaker Puma Club II Era
Zapatillas Puma Club II Era

Las icónicas zapatillas de Puma resurgen de nuevo para conquistar a una nueva generación. Este modelo está diseñado con su estilo clásico mezclado con un toque moderno y urbano. Debido a su diseño atemporal permite tenerlas en el armario durante mucho tiempo porque no pasarán de moda.
La parte superior combina piel lisa y ante de alta calidad, lo que le otorga ese look elegante y casual. La suela gruesa termina ese diseño que nos permite ir al trabajo o hacer las tareas del día a día con los pies cómodos con ese toque personal propio de la marca.
Pisada suave y confortable a cada paso

La tecnología SoftFoam otorga esa pisada suave y confortable en cada impacto para pasear por la ciudad y redescubrir rincones. Si buscas un calzado versátil y con estilo, que a su vez son un símbolo de la cultura urbana y pasión por el deporte, las Puma Club II Era son para ti. Su precio es de 65 euros 40,64 euros.
Skeaker Puma Club II Era
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Las zapatillas Puma cómodas y estilosas que parecen Adidas Samba, pero cuestan menos de 50 euros
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Joaquín Vico Plaza
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Dormir entre 7 y 8 horas cada noche no es lo único que importa, sino que la calidad del descanso resulta igual o más importante que la duración del mismo. En este sentido, te mostramos qué significa lograr un sueño de calidad y cómo podemos medirlo.
Si nos preguntan cómo hemos dormido la noche anterior, la respuesta puede variar en función de cómo nos sentimos o de cómo hemos percibido nuestro descanso, pero puede no estar verdaderamente indicando una buena calidad del sueño.
Según la investigadora del señor Nicole Tang, de la Universidad de Warwick, Reino Unido, todos tienen su propia definición de calidad del sueño y eso representa un gran problema.
Qué es un sueño de calidad
Aunque definir la calidad del sueño, a nivel científico, aún es un trabajo sin resultados concretos; lo que sí se sabe es que un buen descanso nocturno implica una serie de ciclos de sueño, es decir, la sucesión de fases diferentes de actividad cerebral que experimentamos durante el sueño.
Para la mayoría de nosotros cada etapa de esos ciclos es necesaria para despertarnos sintiéndonos renovados, y una persona promedio experimenta entre 4 a 5 ciclos completos durante una noche.
Alterar dichos ciclos de sueños puede tener consecuencias para la salud tanto a corto como a largo plazo, pudiendo entre otras cosas incrementar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, aumento de peso y otras.

Cómo medir la calidad del sueño
Si bien no hay un consenso definitivo sobre qué define la calidad del sueño, los investigadores y los médicos suelen analizar el descanso con un electroencefalograma (EEG) que registra la actividad cerebral durante los ciclos de sueño o bien, mediante una actigrafía que monitorea el movimiento corporal durante la noche como una medida del estado de vigilia.
En este sentido los factores que tienen mayor impacto en lo que los científicos llaman calidad del sueño son cuánto tiempo se tarda en quedarse dormido, con qué frecuencia se despiertan y la eficiencia del sueño, es decir, el porcentaje de tiempo que pasamos en la cama y que realmente estamos durmiendo.
Sobre la calidad del sueño influyen múltiples factores y habitualmente no están percibidos de manera objetiva por cada persona, ya que un estudio publicado en 2023 demostró que la medida de calidad del sueño informadas por los propios participantes no coincidían con las basadas en un electroencefalograma.
De igual forma, un análisis de 2024 de datos de EEG de más de 250 personas durante seis noches descubrió que las calificaciones subjetivas del sueño sólo estaban moderadamente relacionadas con las métricas objetivas.
En 2022, otra investigación descubrió que la percepción de los participantes sobre cómo dormían estaba influenciada por factores experimentados al día siguiente, como su estado de ánimo actual o su nivel de actividad física, lo cual puede marcar una diferencia entre las mediciones objetivas y la percepción de la calidad del sueño.
Todo esto nos lleva a pensar que la calidad del sueño es muy difícil de medir y que los dispositivos que rastrean nuestro descanso también pueden tener cierto sesgo, ya que no miden la actividad cerebral mediante EEG o actigrafía, que al momento constituye una de las mediciones más objetivas para evaluar el descanso nocturno.
La calidad de sueño puede ser muy importante para nuestra salud pero su medición es compleja y su definición aún no encuentra un consenso.
Referencias
- Iwagami, M., Seol, J., Hiei, T. et al. Association between electroencephalogram-based sleep characteristics and physical health in the general adult population. Sci Rep 13, 21545 (2023). https://doi.org/10.1038/s41598-023-47979-9
- Pierson-Bartel, R., Ujma, P.P. Objective sleep quality predicts subjective sleep ratings. Sci Rep 14, 5943 (2024). https://doi.org/10.1038/s41598-024-56668-0
- Nicole K. Y. Tang, Ptolemy D. W. Banks, Adam N. Sanborn. Judgement of sleep quality of the previous night changes as the day unfolds: A prospective experience sampling study. Journal of Sleep Research. Volume32, Issue3, June 2023, e13764. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jsr.13764
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Lograr un sueño de calidad es muy importante: qué significa y cómo podemos medirlo
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Gabriela Gottau
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Si llevas una dieta baja en hidratos y buscas preparaciones saciantes y nutritivas para resolver la última comida del día, te mostramos una ensalada de calabaza que va perfecta para una cena ligera y se prepara fácilmente.
Ensalada de calabaza asada, aguacate y rúcula
Aprovechando ingredientes de temporada y obteniendo mucha fibra así como grasas de calidad y otros nutrientes con acción antioxidante, podemos preparar una ensalada de calabaza asada, aguacate y rúcula, ideal para una cena ligera.
Necesitaremos para cuatro porciones: un kilo de calabaza, 150 gramos de rúcula y dos aguacates, pudiendo saborizar con pimentón, hierbas provenzales y una vinagreta clásica elaborada con aceite de oliva extra virgen, vinagre y sal.
Comenzaremos pelando la calabaza y retirando sus semillas para después cortarla en cubos pequeños y hornear tras haberla mezclado con aceite, sal, pimienta y las hierbas o especias que nos apetezcan, en un horno a 200ºC, durante aproximadamente 40 minutos o hasta que la calabaza esté tierna. Dejamos enfriar.
Mezclamos los ingredientes que usaremos para el aliño en un bol, batimos ligeramente y en platos individuales o en una fuente combinamos la calabaza con los aguacates en cubos y la rúcula previamente bien lavada y seca, y aliñamos.
Podemos anexar pipas de calabaza si deseamos aun más fibra, proteínas vegetales y grasas de calidad en el plato, de lo contrario resulta una preparación ligera, saciante y muy nutritiva pero por sobre todo baja en hidratos, para degustar a últimas horas del día.
En Vitónica | Cenas saludables: las mejores recetas
En Vitónica | Almuerzos saludables: las mejores recetas
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La ensalada de calabaza ideal para una cena ligera y baja en hidratos que puedes preparar con sólo tres ingredientes
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Gabriela Gottau
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Tras una semana lluviosa, por fin tenemos una tregua pero es demasiado breve puesto que en cuanto paso el fin de semana vuelven de nuevo más fuertes que nunca. A los que aman entrenar al aire libre sin duda les hace un estropicio pero hemos encontrado el calzado perfecto para no llegar a casa con los pies chorreando.
Se trata de las zapatillas Nike Motiva GORE-TEX que están pensadas para runningen cualquier clima y hora del día.
Nike Motiva GORE-TEX
Olvídate de las Hunter
Ahora puedes fichar estas zapatillas en Nike a un precio rebajado de 77,99 euros 129,99 euros. Mantén tus pies secos en todo momento gracias al tejido de malla con membrana GORE-TEX que impermeabiliza el calzado acompañado de detalles reflectantes que ayudan a la visión nocturna. Se ajustan mediante cordones planos con ojales ocultos mediante ante con círculos laterales.
La suela tiene forma de balancín para que te impulses tanto cuando camines como cuando corras y cuenta con sistema Comfortgroove que absorve los impactos además de amortiguación de espuma y una gran tracción para suelos mojados. Son muy flexibles para potenciar la comodidad y al tener tanto el antepié, puente y puntera ensanchados no hacen roces.
Las tallas disponibles van desde 35,5 a 44 y están en más colores como en negro o blanco crudo.
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En Vitónica | El método para empezar a correr si nunca lo has hecho y quieres mejorar resistencia y forma física
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Tiembla Decathlon: Nike acaba de tumbar el precio de sus zapatillas ideales para la lluvia que dejarán a las Quechua en el olvido
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Vanesa Soto
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La literatura científica publica estudios sobre diferentes temas. Cuando hay diferentes investigaciones sobre un mismo tema se puede hacer un metanálisis en el que se recojan todos los datos para sacar una conclusión clara acerca de una temática. Eso es lo que ha hecho un grupo de investigaciones para comprobar el efecto del ejercicio físico en la inteligencia de niños y adolescentes. ¿Crees que el tiempo de práctica deportiva es una inversión o un gasto para que tus hijos saquen mejores notas y sean más listos?
Efecto del ejercicio físico en la inteligencia de niños y adolescentes

Un estudio recién publicado en la revista Pediatrics analizó los resultados de 14 estudios sobre el efecto del ejercicio físico en la inteligencia de niños y adolescentes. Su hallazgo era algo que ya sabíamos: el ejercicio físico puede hacer a los niños y adolescentes más inteligentes aumentando una media de cuatro puntos el cociente intelectual.
El cociente intelectual es un parámetro difícil de mejorar, incluso con la educación. Dicho cociente es para algunas personas un predictivo de rendimiento académico y laboral, pero otros lo cuestionan por las pruebas utilizadas para obtenerlo. En cualquier caso, es una cifra con la que se mide la inteligencia media de una persona y compararla con la del resto.
Las razones por las que el ejercicio físico puede ayudar a este predictor del rendimiento académico es que genera mecanismos como la mejora del flujo sanguíneo cerebral o la reducción de la neuroinflamación, vitales para la cognición humana.
Al contrario de lo que deberíamos, los niños suelen ser privados de movimiento para utilizar ese tiempo en tareas de refuerzo o en las que se fomenta el sedentarismo. En un artículo anterior de Vitónica explicamos que los niños deberían ser castigados “con jugar” si lo que queremos es que saquen mejores notas.
Conclusión y reflexión
Las intervenciones de ejercicio están asociadas con mejoras en la inteligencia (incluida la inteligencia general y fluida) en los jóvenes. El ejercicio físico en etapas iniciales de la vida hará que haya una mayor adherencia a la práctica deportiva y todas las ventajas de salud física y mental que eso conlleva.
El tiempo invertido en jugar y en deporte ayudará a la inteligencia de tus hijos, así que no les prives de ello en forma de castigo ni cambies el movimiento por el sedentarismo. Fomentar más ejercicio físico con campañas como una hora extra de Educación Física podrían ayudar a sumar minutos de actividad física, salud e inteligencia.
Referencias
Javier S. Morales, Pedro L. Valenzuela, Óscar Martínez-de-Quel, Juan Luis Sánchez-Sánchez, Adrià Muntaner-Mas, Kirk I. Erickson, Ana Carbonell-Baeza, Francisco B. Ortega, David Jiménez-Pavón; Exercise Interventions and Intelligence in Children and Adolescents: A Meta-Analysis. Pediatrics December 2024; 154 (6): e2023064771. 10.1542/peds.2023-064771
En Vitónica | Esta es la actividad que con sólo tres minutos de práctica podría ayudar a tu cerebro
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Ni la Lengua ni las Matemáticas: la asignatura que dispara el cociente intelectual de niños y adolescentes
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Joaquín Vico Plaza
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