Nuestra alimentación puede influir considerablemente al desarrollo de un vientre inflamado o distendido. Por eso, te contamos cuáles son los alimentos que pueden hinchar tu abdomen y por lo tanto, recomendamos evitar en la mesa diaria.
Refrescos y otras bebidas carbonatadas
Las bebidas carbonatadas en general o burbujeantes, pueden incorporar gas a nuestro aparato digestivo estimulando la hinchazón o distensión del abdomen.
Además, si se trata de bebidas con azúcar en su interior el efecto puede ser doblemente negativo, ya que los azúcares fermentarán en el intestino incrementando la flatulencia o la producción de gases, que pueden ocasionar hinchazón.
Goma de mascar, especialmente si se consume en exceso
El sólo hecho de mascar chicle puede conllevar la incorporación de aire a nuestro aparato digestivo y por lo tanto, ser causante de hinchazón abdominal.
Asimismo, la goma de mascar puede ser fuente de azúcares o o polialcoholes que no se digieren totalmente en nuestro organismo, sustancias que incrementan la fermentación en el intestino pudiendo ocasionar en exceso hinchazón de vientre, diarrea y muchos gases.
Gominolas y otras chucherías fuentes de azúcares
Las chucherías en general son fuente de azúcares libres y añadidos, que constituyen el sustrato para la fermentación de las bacterias en el intestino y por lo tanto, pueden ser la causa de nuestra hinchazón abdominal debido a la excesiva flatulencia que ocasionan.
Sin embargo, las gominolas en particular, que se digieren de forma parcial pueden distender el abdomen y ocasionar hinchazón de vientre, sobre todo, si se consumen en apreciables cantidades y con frecuencia.
Fiambres y embutidos, ricos en sodio y grasas
Los fiambres y embutidos en general son alimentos concentrados en sal y sodio. Por ello, favorecen la retención de líquido y pueden promover la hinchazón mientras que también son productos difíciles de digerir debido a su riqueza en grasas.
A todo esto, puede sumarse la variedad de condimentos y en algunos casos los picantes que caracterizan a estos productos, que entorpecen el proceso digestivo y por lo tanto, pueden favorecer la distensión abdominal.
Bebidas alcohólicas, especialmente las burbujeantes
El consumo de bebidas con alcohol, especialmente si se trata de opciones burbujeantes que incorporarán aire a nuestro aparato digestivo, puede contribuir a la hinchazón de vientre. Esto es debido a su efecto diurético que entre otras cosas, favorece la retención de líquidos y la inflamación.
Además, el alcohol en exceso y con frecuencia, sobre todo las bebidas con burbujas, pueden entorpecer el proceso digestivo ocasionando acidez, gases, y por supuesto, hinchazón del abdomen.
Estos son cinco alimentos que pueden hinchar tu abdomen y que por lo tanto, recomendamos evitar en la mesa diaria para proteger la salud y ahorrarnos la incomodidad de sentirnos inflamados y distendidos.
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Los alimentos que pueden hinchar tu abdomen y debes evitar
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Gabriela Gottau
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Hay muchas veces que cuando realizamos algún ejercicio o hacemos una sesión de pesas en concreto, nos solemos fijar única y exclusivamente en el peso que levantamos, y eso es un error.
La masa muscular no crece únicamente fijándonos en el peso, sino en el estímulo que somos capaces de darle. Puede haber ejercicios que aunque pongamos mucho peso, no seamls capaces de sacarle partido, mientras que a otros ejercicios, con un peso moderado podremos obtener grandes resultados.
Además, a la hora de trabajar los brazos, hemos de tener especial cuidado, pues al ser músculos más pequeños, tenemos que manejar el peso con cuidado porque tenemos más riesgo de hacernos una lesión grave que nos imposibilite realizar otro tipo de movimientos.
Para ello, lo mejor es levantar un peso más bajo y aumentar el número de repeticiones. Esto hará que, aunque la tensión mecánica no sea la más elevada, el estrés metabólico sí lo sea, lo que nos ayudará a maximizar nuestras ganancias de masa muscular.
Por ello, os mostramos a continuación cinco ejercicios para trabajar los brazos con menos peso pero a más repeticiones.
Curl de bíceps unilateral
Empezamos con un ejercicio para trabajar los bíceps. En este caso será un ejercicio unilateral para mantener nuestra atención en un solo brazo, dando como resultado un mayor estímulo.
Para realizar este ejercicio correctamente, empezaremos con una ligera flexión de hombro que no deberá cambiar a lo largo del recorrido. Y, a partir de aquí, realizaremos una flexo-extensión del codo.
Extensión de tríceps unilateral
Continuamos con otro ejercicio unilateral. En este caso será para tríceps, el cual puedes realizar con mancuerna, polea, etc.
Para ejecutarlo correctamente, mantendremos una flexión completa de hombro pasando nuestra mano por detrás. A continuación, únicamente tendremos que ejercer fuerza con nuestro codo sin que el hombro se mueva.
Press de hombro unilateral
En este caso trabajaremos también el hombro, además del tríceps. Podemos hacerlo con mancuerna o, en este caso, con kettlebell. Esto nos permitirá un mayor trabajo del abdomen.
Para hacerlo, estando de pie (con el fin de trabajar el abdomen), nos colocaremos la kettlebell en nuestro hombro y, desde esa posición, la subiremos de manera explosiva sin llegar a bloquear el brazo.
Combinación de los anteriores ejercicios
Si estos ejercicios de manera aislada nos pareciese poco, podemos combinarlo:
Primero realizaremos el curl de bíceps con ambas mancuernas.
Subiremos las mancuernas realizando un press militar.
Con los hombros flexionados, realizaremos una extensión del codo pasando las mancuernas por detrás de nuestra cabeza.
Y repetiríamos el ejercicio. Importante bajarle el peso un poco más porque son tres ejercicios en uno.
Elevaciones laterales
El ejercicio de elevaciones laterales son probablemente el mejor ejercicio que tenemos a nuestra disposición para entrenar el deltoides lateral. Para hacer correctamente, tenemos que empezar el recorrido con los codos un poco flexionados y, a la hora de subir las mancuernas, mantener una alineación de hombro-codo-muñeca con el fin de trabajar bien el hombro.
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Cinco ejercicios para tener unos brazos más tonificados sin levantar mucho peso
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Guille Andreu
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La prensa de piernas es uno de los mejores ejercicios para desarrollar la fuerza y la masa del tren inferior. La gran duda respecto a este ejercicio es dónde ponemos los pies y por qué: más arriba, más abajo, más juntos o más separados. ¿Qué dice la ciencia sobre la influencia de la posición de los pies en la prensa de piernas sobre una mayor activación de cuádriceps o glúteos? ¿Hay realmente diferencias significativas entre escoger una posición de pies u otra?
Posición de pies en la prensa de piernas y activación de la musculatura del tren inferior
Cuando hablamos de prensa de piernas nos referimos a la típica con una inclinación de 45º, aunque hay otras como la horizontal, la vertical o la prensa sentada, entre otras. Son muchos los usuarios que no saben bien cómo poner los pies en la plataforma, y si eso afectará al ejercicio.
Suele decirse que si ponemos los pies más arriba el estímulo irá mas dirigido hacia la parte posterior de la pierna (isquiotibiales y glúteos) y si los ponemos más abajo atacaremos más a la parte delantera (cuádriceps). ¿Es cierto?
Lo que dice la ciencia: pies más arriba o más abajo
Uno de los estudios más citados que respalda la teoría del párrafo anterior data de 2008. Los autores compararon la diferencia entre poner los pies más arriba o más abajo respecto a la activación de la isquiotibiales, glúteos y cuádriceps.
Sus resultados mostraron una ligera activación superior en los isquiotibiales y glúteos cuando los pies se situaban más arriba en la plataforma, mientras sucedía lo mismo con los cuádriceps cuando los pies se colocaban más abajo o en la mitad de la plataforma.
Sin embargo, hay varias limitaciones en la investigación ya que no se realizaba el rango completo, sino que llegaban solamente a unos 90º de flexión de rodilla, es decir, el muslo y la pantorrilla formaban un ángulo recto. Cuando la prensa se realiza de forma completa puede variar esos resultados.
En otro estudio también con bastantes años de antigüedad compararon de nuevo si había diferencias entre situar los pies más arriba o abajo en la activación muscular de las piernas. En este caso no hubo diferencias significativas entre una posición u otra de los pies.
Lo que dicen la ciencia: pies abiertos o cerrados
Los pies también pueden situarse con una mayor amplitud entre ellos o con las piernas más juntas. La teoría “broscience” que es como se conocen los consejos que se suelen escuchar en los gimnasios por cualquier persona dice que si se colocan más abiertos atacaremos más la parte interna de las piernas (aductores).
Escamilla y colaboradores analizaron estas dos posiciones, además de otra con los pies con unos 30º de rotación externa, es decir, en lugar de mirar rectos hacia delante se abrían ligeramente hacia afuera. Encontraron pequeñas diferencias entre las diferentes posiciones, pero no fueron significativas.
Nuevo estudio: la prensa de piernas es para los cuádriceps, así que elige una posición de pies cómoda
Una investigación más reciente comparó todas las posiciones posibles de los pies en la plataforma de la prensa de piernas para determinar su efecto sobre la activación muscular. Las posiciones de pies fueron: pies más arriba, más abajo, a la anchura de las caderas, a 1,5 veces la anchura de caderas y, por último, con una rotación externa de 45º.
Los resultados no mostraron diferencias en la activación muscular entre las diferentes posiciones de los pies en la prensa de piernas. En todas las posiciones se activó en primer lugar el cuádriceps (vasto medial, vasto lateral y recto femoral) y en segundo lugar el glúteo.
Si bien es cierto que la electromiografía utilizada en estas investigaciones no tiene por qué determinar si un músculo con más activación aumentará más su masa muscular, sí se puede observar que lo importante es poner los pies en el lugar donde nos permita mover más peso y estar más cómodos.
Eso sí marcará la diferencia y no el lugar de nuestros pies, ya que poner los pies más arriba o más abiertos en detrimento de la carga nos perjudicaría en lugar de beneficiarnos. Para entrenar los aductores o los glúteos tenemos otros ejercicios más interesantes. La prensa de piernas la utilizaremos principalmente para los cuádriceps.
La velocidad sí influye
En lugar centrarnos en modificar la posición de los pies, pon el foco en desplazar la carga más rápido. El mayor estímulo de la prensa de piernas se produce en la fase concéntrica, cuando nosotros empujamos la carga, y no es tan interesante en la fase excéntrica, cuando la carga nos vence a nosotros.
Cuando realizamos contracciones explosivas en la prensa de piernas, empujamos la carga de abajo hacia arriba a máxima velocidad, se produce una mayor activación muscular. Por tanto, pon tus pies donde te sientas más cómodo para empujar, respira y empuja explosivo.
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“Pon los pies más arriba en la prensa para entrenar más el glúteo”: mito o realidad
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Joaquín Vico
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Los picos de estrés son muy comunes hoy en día. Simplemente cuando tenemos mucho que hacer, ya sea a nivel laboral, familiar, etc., nuestro cerebro genera un pico de hormonas para ser más eficiente, aunque a veces puede ir en nuestra contra.
Son muchas las formas que tenemos las personas de combatir el estrés, como es el tomarnos alguna infusión o hacer ejercicio físico. En este artículo os vamos a hablar de cinco formas de combatirlo que, probablemente, no conocías.
El reflejo buceo
Este método se ha observado que es válido para reducir el estrés. Lo que muestran los estudios es que efectuar reducciones en la frecuencia cardiaca puede proporcionar un alivio sintomático agudo sustancial para personas en estados de estrés.
Para realizar esta técnica, únicamente necesitamos llenar un cubo o algún recipiente en el que podemos sumergir la cara (si está fría, mucho mejor, por el cambio drástico de temperatura) y aguantar la respiración hasta casi alcanzar un punto de asfixia.
Aunque se ha observado en los estudios que realmente disminuye el estrés autoinformado, los mecanismos fisiológicos se desconocen, aunque todo apunta a una mayor sensibilidad al CO2.
Imágenes fractales
La metodología de imágenes fractales es una experiencia perceptiva de los entornos creados mediante imágenes que imitan a los paisajes de la naturaleza y, por tanto la percepción del estrés, puede verse afectada con la inclusión de estos patrones naturales.
Lo que se ha mostrado en algunos estudios es que hay una reducción del cortisol y otras hormonas relacionadas con el estrés. También lo que se ha observado que funciona es trabajar en una mesa con alguna planta cerca.
Metacognición
La cognición se puede definir como todo aquello en lo que pensamos, mientras que la metacognición es nuestro pensamiento acerca de nuestros pensamientos.
Se ha observado que practicar la metacognición y practicar la observación de nuestros pensamientos desde una tercera persona consigue reducir el estrés gracias a que nos permite valorar los problemas desde un punto de vista diferente y focalizarnos más y de manera más eficiente en las soluciones.
Bostezar
El bostezo tiene varias funciones como pueden ser:
Espabilarnos cuando empezamos el día
Cuando realizamos ejercicio, introducir más cantidad de oxígeno en la sangre y cerebro
En momentos de estrés, también al introducir mayor cantidad de aire y oxígeno, esto tiende a reducir las hormonas relacionadas con el estrés.
También se ha observado que ayuda a enfriar el cerebro de manera efectiva y aumenta el flujo sanguíneo cerebral y periférico.
Cambiar nuestro estado perceptivo
Solemos pasarnos mucho tiempo en nuestra parte cognitiva, que es nuestra parte pensante. Hoy en día hipertrofiamos mucho esa parte, sobre todo cuando tenemos un problema, haciendo que nuestro pico de estrés sea muy superior al que nos gustaría.
Por medio de distintas estrategias como la meditación o mindfullness, nos permite disociarnos de nuestra parte cognitiva para llevarnos a un estado perceptivo sobre lo que pasa a nuestro alrededor, haciendo que nuestro estrés disminuya.
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Cinco formas poco conocidas de reducir el estrés que están avaladas por la ciencia
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Guille Andreu
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Los glúteos son uno de los grupos musculares más entrenados en el gimnasio ya que acumulan muchas búsquedas en Google. Existen muchos ejercicios que se pueden realizar, pero solamente unos pocos son los que nos funcionan de verdad. Prueba este ejercicio poco común en las salas de pesas para ver si activa tu musculatura glútea. Si es así guárdalo en tu mochila de ejercicios de glúteos, si no es así déjalo pasar.
Prueba este ejercicio de glúteo poco utilizado, pero muy eficaz
Gareth Sapstead es un gran entrenador de Reino Unido que propone para la plataforma T-nation un ejercicio nuevo para glúteos. El ejercicio es una variante de una sentadilla dividida, o zancada estática, que se ha modificado ligeramente para aumentar la carga que reciben nuestros glúteos.
Sentadilla dividida en máquina Smith
Imagen extraída de canal de YouTube de Testosterone Nation https://www.youtube.com/watch?v=tYimeVVg4f4&t=5s
Puedes ver la sentadilla dividida en máquina Smith en este enlace, ya que el vídeo de YouTube está oculto y no se puede visualizar desde esta página. Para realizarlo necesitamos la máquina Smith con la barra guiada, un disco grueso (o similar) para elevar el pie delantero y una alfombrilla para evitar el choque de la rodilla trasera con el suelo.
Sitúate formando un ángulo de unos 30º con la máquina Smith para que la barra se apoye mejor en la espalda y tengamos más estabilidad en el ejercicio. Coloca el disco grueso y la alfombrilla acolchada a la distancia que demanden tus piernas.
Una vez situado para comenzar el ejercicio, saca la barra y agárrala con la mano de la pierna adelantada, dejando la otra libre. La pierna trasera debe ser solamente un apoyo, no hagas fuerza con ella. Desciende hacia abajo lentamente con cuidado de no producir un gran impacto con la rodilla trasera en la alfombrilla.
Baja hasta que la rodilla trasera descanse en el acolchado y desde ahí empuja con la pierna delantera para subir. Notarás como trabajan tus cuádriceps, pero tus glúteos también deben activarse, especialmente cuando se estiran en la parte más baja del movimiento.
¿Por qué es interesante este ejercicio para glúteos?
Los glúteos pueden entrenarse en máximo estiramiento o máxima contracción. Un hip thrust estimula los glúteos en máxima contracción ya que el máximo estimulo se da cuando el glúteo está contraído.
Las sentadillas y la zancadas estimulan los glúteos en máximo estiramiento ya que el glúteo trabaja cuando estamos abajo del todo, cuando el glúteo está estirado al máximo. Si a la zancada le aumentamos el rango de movimiento con el disco grueso hacemos que el glúteo se estire aún más. Esa es la principal diferencia de este ejercicio con respecto a otros.
La máquina Smith nos permite concentrarnos en empujar la carga hacia arriba, sin fatigar el agarre como ocurre con otros ejercicios donde sostenemos mancuernas con las manos. Todo ello hace de este ejercicio una excelente opción a incluir en nuestras sesiones de glúteos.
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Si quieres unos glúteos como piedras prueba con este ejercicio poco conocido
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Joaquín Vico
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Para mejorar en nuestros entrenamientos, no debemos hacer siempre la misma rutina de ejercicios ya que llegará un punto donde no notemos resultados y no sea suficiente. Aumentar el peso y el tiempo poco a poco es la clave y existen formas de hacerlo sin apenas esfuerzo.
Una de ellas es el chaleco lastrado que va unido al cuerpo con un peso variable que nos ayuda a aumentar la intensidad.
Chaleco lastrado 5 kg Boomerang
Ahora puedes conseguir este chaleco en El Corte Inglés a un precio de 12,45 euros 24,95 euros. Está confeccionado en tejido acolchado con pequeñas hendiduras que se adaptan al cuerpo para un uso más cómodo y eficaz. Además, se abrocha en la parte delantera y es ajustable por lo que es compatible con cualquier tipo de físico.
Tiene un peso de 5 kg y la parte trasera tanto interior como exterior llevan una pequeña red de malla para llevar lo indispensable mientras entrenas. Para mayor seguridad, lleva unas bandas reflectantes que se iluminan en la noche para evitar accidentes y aumentar la visibilidad.
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Aumenta la intensidad de tus rutinas deportivas con este chaleco lastrado rebajado a mitad de precio en El Corte Inglés
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Vanesa Soto
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Aunque el TRX es un implemento que podemos utilizar tanto en interior como exterior, lo cierto es que en los meses de primavera y verano tiende a apetecer más usarlo en el exterior.
Lo bueno del TRX es que no necesitas mucho más que tu cuerpo y peso corporal para lograr un entrenamiento de cuerpo completo. En este artículo te explicamos una rutina HIIT para que la pongas en práctica durante agosto aprovechando el sol y el calor.
Diseño del entrenamiento
El entrenamiento interválico de alta intensidad se caracteriza por periodos cortos de esfuerzos a intensidades máximas seguidos de periodos de descanso de la misma duración o incluso menos, rara vez son más largos que los periodos de trabajo.
El TRX por su versatilidad nos permite usarlo como herramienta para lograr un entrenamiento HIIT eficiente.
Veamos un ejemplo de cómo podemos hacerlo.
Nuestro entrenamiento HIIT va a ser un EMOM de 10′ que consta de lo siguiente:
13 sentadillas con salto en TRX
13 flexiones en TRX
13 remos en TRX
Un entrenamiento EMOM consiste en realizar los ejercicios y repeticiones que se indican dentro de cada minuto mientras dure el entrenamiento. Cuando terminas simplemente descansas el tiempo que quede hasta que vuelva a empezar el siguiente minuto.
De esta manera cuanto más rápido vayas, más tiempo te sobrará para descansar y menos riesgo correrás de acabar empalmando un minuto con el siguiente.
Sentadillas con salto
Las sentadillas con salto con TRX son más sencillas de realizar que sin el mismo. El propio TRX sostiene parte de nuestro peso corporal y por lo tanto solo tenemos que preocuparnos de empujar el suelo bajo nuestros pies y despegarnos de él.
Eso sí, procura hacer la mínima fuerza posible con los brazos puesto que lo que queremos es que sean los cuádriceps los que hagan el trabajo.
Flexiones
Las flexiones en TRX pueden ser muy duras o muy sencillas dependiendo de cuánto nos inclinemos hacia adelante, es decir, en función de lo paralelos al suelo que estemos.
Siéntete libre de modificar la posición de los pies para mayor o menor intensidad, eso sí, recuerda que los codos al bajar deben formar un ángulo aproximado de unos 45 grados.
Remos
Por último tenemos los remos donde al igual que las flexiones, la posición de los pies determinará la intensidad del ejercicio.
Cuanto más adelantemos los pies, más cerca del suelo estaremos y más difícil será el movimiento.
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Una rutina HIIT con TRX que puedes hacer al aire libre este agosto
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Ángel Gardachal
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Aunque todos derivan de la cocción de frutas o verduras con azúcar o algún otro endulzante, es importante saber que confituras, jaleas y mermeladas no son lo mismo. Te contamos cuál tiene menos azúcar y çresulta más sano.
Mermeladas, confituras y jaleas: semejantes pero diferentes
Aunque en cada hogar podemos utilizar estos términos como sinónimos, en el supermercado cada denominación está debidamente regulada y por lo tanto, encontramos variedad de términos haciendo referencia a productos semejantes.
Así, según la legislación vigente una mermelada es un producto elaborado mediante la cocción de frutas enteras, troceadas o trituradas (tamizadas o no) con azúcares incorporados en proporciones variables hasta obtener una consistencia semilíquida, más o menos espesa.
Por su parte, la confitura se obtiene también a partir de la cocción de fruta con azúcares, pero en este caso se emplea la pulpa o el puré de uno o varias ejemplares y puede incorporar agua. Asimismo, la confitura suele tener una consistencia gelificada, con menos grumos, más lisa y fina que la mermelada; y la cantidad mínima de pulpa de fruta es ligeramente superior a la fruta que como mínimo debe incluir la mermelada (30 gramos)
La jalea por otro lado, es un producto resultante de la mezcla gelificada de zumos de frutas o extractos acuosos de las mismas con azúcar. Se trata de casi una golosina espesa, gomosa, lisa y brillante muy empleada para la repostería y la elaboración de dulces.
¿Cuál es la opción más sana?
Por definición, todos estos productos resultan de la mezcla de frutas con el agregado de azúcares por lo tanto, se recomienda un consumo limitado de los mismos para los sumar azúcares libres o añadidos en apreciables cantidades a nuestra dieta.
No obstante, la jalea constituye la opción menos sana de todas debido a que sólo utiliza zumos de frutas que son fuentes de azúcar libre, y azúcares agregados, mientras que las mermeladas por ejemplo pueden tener una alta proporción de fibra y su contenido azúcar suele ser variable, pudiendo por ello ser el producto más ligero.
Si elaboramos una mermelada con muy baja proporción de azúcares y una alta proporción de frutas en trozos o enteras, tendremos un producto aún más sano todavía y por supuesto, también podemos elaborar una mermelada sin azúcar agregado resultando estas las alternativas más apropiadas para incluir en el marco de una dieta saludable.
Las mermeladas pueden ser el producto más ligero si las comparamos con jaleas y confituras, ofreciéndonos también una alta proporción de fibra para el organismo.
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Confituras, jaleas y mermeladas: ¿cuál tiene menos azúcar y es más saludable?
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Gabriela Gottau
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El declive cognitivo es una consecuencia de varios factores y que no se puede asociar a nada en concreto, aunque sí hay algunos que pueden reducir las probabilidades de padecerlo o, al menos, disminuir su velocidad.
Entre los factores protectores se encuentran la lectura, la alimentación saludable, el ejercicio físico, etc.
Dentro de la alimentación saludable nos encontramos con varias vertientes; macronutrientes, vitaminas, minerales, antioxidantes, etc., y a veces se nos puede hacer un poco bola el tener tanta información y no saber manejarla.
Uma Naidoo, psiquiatra nutricional y profesora de la Universidad de Harvard, en un artículo reveló cuál es la vitamina que permite tener un cerebro joven y sano, y entre todas ellas, comentó que las vitaminas del grupo B son las mejores para mantener y reducir las probabilidades de padecer un declive cognitivo gracias a las distintas funciones que tienen.
Qué función tienen
Las vitaminas del grupo B se dividen en las siguientes:
Vitamina B1: Tiene funciones en la síntesis de ácidos grasos, esteroides, ácidos nucleicos y los precursores de aminoácidos para una variedad de neurotransmisores y otros compuestos esenciales para la función cerebral. Además, contribuye a la estructura y función de las membranas celulares, incluidas las neuronas y la neuroglía.
Vitamina B2: Las flavoproteínas, las cuales se crean gracias a la vitamina B2, son necesarias para el metabolismo de los ácidos grasos esenciales en los lípidos cerebrales, la absorción y utilización del hierro y la regulación de las hormonas tiroideas.
Vitamina B3: Esta vitamina está involucrada en todos los aspectos de la función de las células cerebrales. De hecho, se ha observado que una falta de esta vitamina podría aumentar las probabilidades de padecer Parkinson. Entre las distintas funciones, nos encontramos con protección antioxidante y metabolismo y reparación del ADN.
Vitamina B5: Esta vitamina es un sustrato para la síntesis de la coenzima A. Más allá de su papel en el metabolismo oxidativo, la CoA contribuye a la estructura y función de las células cerebrales a través de su participación en la síntesis de colesterol, aminoácidos, fosfolípidos y ácidos grasos.
Vitamina B6: Entre sus funciones, destaca la función del metabolismo de los aminoácidos, y participa en la síntesis de neurotransmisores como la dopamina, la serotonina, GABA, noradrenalina y la hormona melatonina.
Vitamina B7: La biotina juega un papel clave en el metabolismo de la glucosa, incluida la regulación de la captación de glucosa hepática, la gluconeogénesis, la formación de insulina y la que haya una buena función de las células β pancreáticas.
Vitamina B9 y B12: Las funciones de estas dos vitaminas están unidas debido a sus roles complementarios. Una deficiencia de ambas vitaminas conduce a una disminución de la estabilidad y reparación del ADN, lo que podría dificultar la diferenciación y reparación neuronal, promover atrofia del hipocampo y desmielinización (pérdida de contacto entre neuronas).
Qué alimentos contienen estas vitaminas
La vitamina B1 puede hallarse en algunos cereales como el trigo y sus derivados, en la carne de cerdo, el pescado, el pan integral, en las alubias previamente cocidas y en los lácteos y derivados, principalmente.
Al igual que la B1, la vitamina B2 también se obtiene a partir de algunos cereales y los lácteos, pero también de los huevos, las setas, la carne, el pescado y las verduras cocidas. De casi las mismas fuentes podemos sacar la vitamina B3.
La vitamina B5 la encontramos en cereales de grano completo, legumbres, levaduras, jalea real, huevos y carne. De estas mismas fuentes podemos obtener la vitamina B6, a la que podemos añadir la coliflor, los plátanos y las judías verdes como fuentes de interés.
La vitamina B7 puede encontrarse en carnes y huevo (en su yema), en las vísceras y el hígado. Entre los vegetales que más B7 contienen están, los cereales, las setas y legumbres, además de los frutos secos.
La vitamina B9, el ácido fólico, se encuentra en las espinacas, los berros, las frutas, la zanahoria, el queso, los huevos, la carne y el pescado.
Finalmente, la vitamina B12 se encuentra principalmente en las carnes, los huevos, los derivados de la leche y pescado.
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Esta es la vitamina que, según una nutricionista de Harvard, mantiene al cerebro más joven: qué función tiene y de dónde podemos obtenerla
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Se trata de la batidora Moulinex Smoothie & Twist que prepara la bebida en el mismo vaso que puedes llevar a tu entrenamiento.
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Sus medidas son de 15.9 x 23.2 x 22 cm por lo que no ocupa demasiado espacio y es idónea también para llevar al trabajo o de viaje.
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Vanesa Soto
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