Se acerca el día de Reyes y el roscón suele ser una preparación tradicional que todos disfrutamos. Sin embargo, se trata un bollo fuente de harinas refinadas y azúcares, que se recomiendan evitar en la dieta habitual. Por eso, te mostramos los mejores trucos para lograr un roscón de Reyes más sano y ligero.
Como lograr un roscón de Reyes saludable
El roscón de Reyes tradicional incluye harina, huevos, mantequilla y azúcar con múltiples agregados en la cubierta al gusto de cada consumidor.
Se trata de una preparación poco saciante y concentrada en calorías que derivan de nutrientes poco recomendables en el día a día, como son los almidones, las grasas saturadas y los azúcares añadidos.
Si buscamos una alternativa saciante y nutritiva, dejamos los siguientes trucos para lograr un roscón de Reyes más sano:
Utilizar harinas integrales o de grano completo que constituyen una excelente fuente de fibra e hidratos de calidad para el organismo, y ayuda a reducir entre otras cosas, el índice glucémico del roscón e incrementar su poder saciante.
Evitar el agregado de azúcar, miel o siropes y en su lugar, emplear fuentes de azúcares naturales como puede ser puré de plátano, de manzana u otras frutas u hortalizas así como también, dátiles o sirope de dátiles.
Reemplazar la mantequilla por aceite de oliva extra virgen que permite mejorar la calidad de las grasas que el roscón de Reyes posee y sumar al mismo tiempo, antioxidantes y sustancias beneficiosas para el organismo.
Sumar proteínas para incrementar el poder saciante del roscón, pudiendo emplear para ello mayor cantidad de claras de huevo o bien, leche desnatada en lugar de leche entera, queso fresco batido para reemplazar nata o mantequilla o bien, un yogur griego sin azúcar que brindará una textura cremosa y sumará nutrientes de calidad a nuestro roscón.
Cubrir con ingredientes de calidad que brinden al mismo tiempo proteínas vegetales y fibra sin azúcares agregados cómo puede ser frutos secos, semillas o frutas desecadas en trozos.
Con todos estos trucos podemos lograrun roscón más nutritivo y saciante para disfrutar de un plato tradicional mucho más sano el día de Reyes, sin culpa alguna.
En Vitónica | Receta de roscón de Reyes vegano para prepararlo en tu propia casa
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Cinco sencillos trucos para lograr un roscon de Reyes más sano y saciante
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Cada vez son más los estudios que nos dan pistas acerca de los cambios o signos que pueden manifestarse precozmente ante el desarrollo de enfermedad de Alzheimer o un declive cognitivo. Por eso, te mostramos cuál es el síntoma que parece saludable pero que puede predecir el desarrollo de demencia con el tiempo.
Peso corporal y riesgo de demencia
El peso corporal se vincula en muchas ocasiones a una mayor incidencia de Alzheimer o demencia, siendo este vínculo especialmente estudiado cuando se padece obesidad, debido a los cambios metabólicos que esta condición promueve.
Sin embargo, un nuevo estudio apunta a una reducción de peso significativa en la mediana edad como posible síntoma del desarrollo de demencia a futuro.
Concretamente, un trabajo publicado en la revista Alzheimer´ s & Dementia señala que el patrón de ganancia y pérdida de peso en la mediana edad tienen mayor relación con el desarrollo de demencia que el índice de masa corporal en sí mismo.
La investigación analizó datos del estudio Framingham del Corazón que siguió a un grupo de participantes de entre 30 y 50 años durante 39 años, y midió su peso cada dos o cuatro años para establecer la relación entre los cambios de peso y el diagnóstico posterior de demencia.
Los resultados señalan que la disminución del peso, especialmente después de un aumento inicial del mismo, durante la mediana edad constituye un síntoma que puede predecir el desarrollo de demencia años después.
Si bien es común observar un aumento de peso a medida que uno envejece, el hecho de que se produzca un adelgazamiento inesperado tras la mediana edad sería un signo de alarma que podría estar vinculado a una mayor incidencia de demencia años después.
Por lo tanto, se requiere el control del peso corporal y prestar atención a los cambios bruscos, especialmente a la pérdida sin motivo alguno en la mediana edad.
Si bien hay muchos otros factores de riesgos y hábitos que pueden influir en el desarrollo de demencia, el estudio en cuestión parece acercarnos un síntoma más que nos ayudaría a detectar precozmente un mayor riesgo de demencia y por lo tanto, a prevenir esta enfermedad o enfrentarla adecuadamente en sus inicios.
En Vitónica | Mantener un peso normal en la edad adulta, se asocia a menor riesgo de muerte por todas las causas
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Este es el síntoma que, aunque parece saludable, puede indicar el desarrollo de demencia en unos años
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Las proteínas son nutrientes clave para la conservación, reparación y creación de nuevas fibras musculares. Es así que los culturistas requieren de mucho cuidado en su ingesta y te mostramos la cantidad de proteína que come un Mister Olympia cada día.
Las proteínas de la dieta de Big Ramy
Entre uno de los cuerpos más grandes del mundo, que han obtenido premios en el último Mister Olympia, se encuentra Mamadouh Elssibay también conocido como Big Ramy, que sin duda fue el favorito del año pasado.
Para ograr el cuerpo trabajado que le permitió ser doble campeón de Mister Olympia y encontrarse en el quinto lugar en el año 2022 como uno de los cuerpos más grandes entre culturistas, Big Ramy consume a diario alrededor de 500 gramos de proteínas.
En los días de descanso puede bajar a 400 gramos, mientras que cuando entrena realmente duro puede consumir hasta 600 gramos de este nutriente. Y recomienda para quiénes están intentando desarrollar músculo que se consuma un mínimo de 1 g de proteínas por kg de peso corporal por día.
Para evitar la sensación de hinchazón y lograr una excelente digestión Big Ramy elige como fuentes de proteína favoritas los huevos y claras de huevos así como también, la pechugas de pollo sin piel y la carne de ternera molida extra magra. Utiliza al mismo tiempo salmón, carne de bisonte y proteína whey en polvo como suplemento después de los entrenamientos.
Por supuesto, Big Ramy tampoco descuida la ingesta de carbohidratos, clave para que las proteínas tengan el destino previsto en nuestros músculos y en este caso, utiliza patatas, arroz y avena como fuentes favoritas de este nutriente.
El aguacate, el aceite de oliva y el aceite de coco son sus fuentes de grasas predilectas y las combina en muchas ocasiones con un batido en el cuál incluye frutas, avena y proteína whey cuando no tiene hambre ni ganas de cocinar.
Al menos 1 gramo de proteína por kilo de peso corporal es clave para no perder músculo y para garantizar los sustratos para la reconstrucción y reparación de fibras musculares que se requiere durante la hipertrofia. Sin embargo, en el caso de los culturistas la dieta con alimentos naturales simplemente no alcanza y es por eso que se acude a proteínas como suplemento dietario para alcanzar un promedio de 500 gramos diarios de este nutriente.
En Vitónica | Tu dieta semanal con Vitónica: menú saludable rico en proteínas, de ayuda para ganar masa muscular
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Esta es la cantidad de proteína que come un Mister Olympia cada día
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Cada año que termina depara incertidumbre y preguntas sobre la que el nuevo año nos traerá. En el ámbito del fitness hay entidades que realizan encuestas a profesionales y usuarios para tener alguna de idea de qué se va a demandar. Como cualquier adivinación futura, no es más que una lista de posibles tendencias fitness para 2023, pero si se mira a nivel general se puedes extraer muchas conclusiones. ¿Cuál crees que es el podio de las tres tendencias que más suenan en España para 2023?
Encuesta Nacional de Tendencias Fitness en España para 2023
Ya tenemos disponibles las Tendencias de Fitness en España para 2023, como viene siendo habitual desde 2017. El Colegio Americano de Medicina del Deporte (ACSM) es la entidad internacional pionera en establecer una lista con las tendencias que van a ser más demandadas durante el año siguiente, en este caso el 2023 que acaba de comenzar.
La prestigiosa ACSM lleva realizando una encuesta mundial sobre tendencias del fitness durante los últimos 16 años (2006 – 2022). En España se replican estas encuestas desde el 2017, siendo la última para el 2023 la sexta edición que evalúa las tendencias más demandas por los usuarios españoles en el ámbito del fitness.
2020 y la pandemia mundial alteraron las tendencias fitness
Con la llegada mundial de la pandemia hubo un gran cambio en las tendencias fitness que venían dándose actualmente, ya que comenzamos a entrenar en casa utilizando entrenamientos online. El uso de grandes gimnasios dio lugar a una creciente acogida a salas más pequeñas de entrenamiento.
Esta alteración ha creado nuevas tendencias y ha desbancado a otras. Un ejemplo de ello es que para 2023 los programas para recuperación post-COVID ocupan el puesto 23, mientras que hace unos años no existía. Los centros boutique de pequeñas dimensiones para entrenamiento personal o grupos muy reducidos también están presentes en el top 30 de España.
¿Qué nos depara 2023 en el fitness?
Mediante una encuesta anual se realizan diferentes preguntas a profesionales del sector del fitness. Con los resultados se puede entrever lo que se tiene más opciones de ser demandado en los gimnasios y en los centros de entrenamiento en el año 2023.
Estos son los resultados que nos muestra la Encuesta Nacional de Tendencias de Fitness en España para 2023:
Contratación de profesionales “certificados” (académicamente cualificados y con titulación)
Entrenamiento funcional de fitness
Entrenamiento personal en pequeños grupos
Entrenamiento personal
Programas de ejercicio para la pérdida de peso
Actividades de fitness al aire libre
Regulación de ejercicio de los profesionales del fitness
Equipos multidisciplinares de trabajo (médicos, fisioterapeutas, nutricionistas y CAFYD)
Nutrición y fitness (dieta saludable)
Programas fitness para adultos mayores
Monitorización de los resultados de entrenamiento
Entrenamiento interválico de alta intensidad (HIIT)
Clases de pos-rehabilitación para personas con enfermedades
Aplicaciones de ejercicio para dispositivos móviles
Prevención / readaptación funcional de lesiones
Entrenamiento del core
Entrenamiento con el peso corporal
Entrenamiento de fuerza con pesos libres
Búsqueda de nuevos nichos de mercado en el sector
Tecnología portátil para entrenar
Ejercicio como medicina
Clases colectivas
Programas de recuperación post-COVID
Entrenamiento en circuito
Programas de ejercicio para combatir la obesidad en niños y adolescentes
Corrección postural
Medicina del estilo de vida
Centros Fitness Boutique
Entrenamiento personal online
“Receta deportiva”: derivación a programas de ejercicio por profesionales sanitarios
Profesionales cualificados, en grupo y en plural
De un tiempo a esta parte ha ido creciendo la necesidad de aportar una alta cualificación en fitness porque tanto los centros como los usuarios lo demandan. Puede verse en la contratación de estos profesionales en el primer puesto del top 30 de la Encuesta Nacional española.
En la misma línea encontramos otras tendencias en los puestos siete y ocho. La regulación del ejercicio por profesionales del fitness es algo a lo que va aumentando su demanda, aunque aún está lejos de ser una realidad. El fitness es un ámbito en el que todavía vale “casi todo”, aunque la evolución marca que un día eso cambiará.
El puesto nueve es uno de mis favoritos, y que es una tarea tan obligatoria como complicada para el bolsillo de la mayoría de población. La salud requiere un enfoque multidisciplinar, y tanto para la estética, como para una enfermedad, se requiere del trabajo conjunto de médicos, fisioterapeutas, nutricionistas, licenciados en Actividad Física y Deporte, psicólogos, y otras líneas sanitarias que pueden ser requeridas.
Libertad de movimientos y entrenamientos variados
La irrupción de CrossFit en España hace ya bastantes años hizo que muchas personas tuvieran una visión completamente diferente del entrenamiento de fuerza y resistencia.
La gran mayoría de personas se aburre con un entrenamiento monótono de aumento de masa muscular, pero eso no significa que tenga cabida en el fitness, ni mucho menos. El trabajo de fuerza utilizando máquinas y pesos libres es una de las mejores estrategias que podemos llevar a cabo para cuidar de nuestra salud, y por supuesto, mejorar nuestra composición corporal.
Lo destacable de tendencias como el entrenamiento funcional, que ocupa la segunda posición para 2023, es que los usuarios demandan en su gran mayoría unos entrenamientos más dinámicos, denominado en la jerga común como “funcional”.
Este tipo de entrenamientos funcionales y otros con pesos libres o con el peso corporal, como la calistenia, son también tendencias para este 2023 como viene siendo costumbre en años anteriores. La libertad que aporta este tipo de entrenamiento, pudiendo ejecutarse también al aire libre, es una de las razones por las que continuarán siendo importantes de cara a esta año recién comenzado.
El entrenamiento interválico de alta intensidad (HIIT) sigue siendo una de las modalidades de entrenamiento favoritas de los españoles, y a nivel mundial. Si mezclamos todo lo anterior (pesos libres, peso corporal, aire libre…) con el HIIT obtenemos uno de los entrenamientos que más adherencia genera, además de buenos resultados físicos y de salud.
Individualización y especialización en poblaciones especiales
El tercer puesto de la lista de 30 tendencias para 2023 va para el entrenamiento personal en grupos pequeños, seguido por el entrenamiento personal de forma individual. El primer paso para una buena salud es moverse, pero si queremos hilar más fino es necesario contar un profesional cualificado que organice y dirija nuestros entrenamientos.
El entrenamiento personal de calidad no es barato, dependiendo con lo que se compare. Esa es la razón por la que el entrenamiento en pareja o en grupos reducidos de muy pocas personas ha tenido gran acogida hasta ahora y puede seguir creciendo en 2023.
Los gastos se dividen entre varios, y si tenemos el mismo objetivo como puede ser la pérdida del peso, que ocupa el quinto puesto, o fitness para adultos mayores (décimo puesto) las bases del entrenamiento serán muy similares.
Diferente atención requieren poblaciones especiales que han tenido un infarto, que cursan cáncer o han tenido alguna lesión o alteración de salud como COVID-19. Estos casos requieren profesionales especializados en cada una de dichas poblaciones.
Los centros fitness boutique especializados en enfermedades metabólicas son ya una realidad al que acuden las personas que requieren una atención totalmente individualizada. La unión entre fisioterapeutas y educadores físico deportivos hace que programas para corregir posturas o aliviar dolores como el lumbar tengan un gran éxito.
Reflexión sobre las tendencias fitness 2023
El COVID-19 fue la peor publicidad posible que costó miles de vidas en la que aprendimos que una buena salud es el pilar en el que se asienta nuestra fortaleza. Desde antes del 2020 la evolución de las tendencias ha mostrado la importancia del entrenamiento para la salud.
En estos últimos años el ejercicio como medicina y la necesidad de “unos buenos médicos del deporte” no ha hecho más que crecer. Más allá de cualquier tendencia que pueda acontecer en 2023, la mejor modalidad deportiva será aquella que nos guste, que nos genere adherencia y que incluya ejercicios de fuerza y resistencia.
Sea cual sea, como siempre decimos el día después de la lotería de Navidad: la salud es lo más importante. Muévete, entrena con calidad y crea tu propia lista de tendencias fitness para este 2023.
En Vitónica | Llegan las nuevas tendencias en fitness para 2021, según la ACSM
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Estas son las tendencias fitness que más se demandarán en España en 2023
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Adelgazar es uno de los propósitos que más se repite con la entrada de cada año nuevo. También es el que menos se cumple. La falta de actividad física y la dieta inadecuada no permiten hacernos cumplir ese propósito año tras año. En muchos casos comenzamos enero con una gran motivación, pero se va diluyendo en meses posteriores. ¿Cuál es la dieta más eficaz que debemos seguir para adelgazar?
Mejores tipos de de dietas para adelgazar, según la ciencia
El año 2022 se ha terminado, así que nosotros también vamos a empezar por el final: la dieta de pérdida de grasa más eficaz es la que te permite crear un déficit de energía sostenible. A grandes rasgos, no importa si eso se logra con una dieta cetogénica, ayuno intermitente, restricción de calorías o cualquier tipo de dieta.
Un nuevo estudio de tres meses de duración y más de 350 participantes ha vuelto a dar muestra de ello. Los investigadores compararon cinco enfoques de dieta con gran evidencia científica para ver cuál de ellos era mejor para perder grasa.
¿Su conclusión? Ya la hemos expuesto, y como dicen en mi pueblo: las gallinas que entran, por las que salen. Sin embargo, hay muchos matices que entran en juego a la hora de adelgazar, siendo la más importante la salud física y mental.
Contexto: dietas y obesidad
Cada uno de enero se repite uno de los propósitos del nuevo año: adelgazar. La obesidad es uno de los principales problemas de salud mundial actual. El número de personas con obesidad y sobrepeso se ha triplicado en las últimas décadas.
Sabiendo que un estilo de vida sedentario y la dieta son dos de los principales factores que causan obesidad, mucho se ha estudiado sobre ellos. Sin embargo, si cada vez el número de personas con obesidad y sobrepeso es mayor, algo está fallando.
Cambiar los hábitos alimenticios es un paso obligatorio para adelgazar, pero hay muchas formas de hacerlo, algunas pocas correctas, y otras muchas que debemos evitar. La dieta mediterránea y el ayuno intermitente son dos estrategias para perder peso y mejorar la salud que cuentan con un gran bagaje científico que las avala.
Dieta mediterránea
La dieta mediterránea es un modelo nutricional beneficioso para la salud por su disminución tanto en el peso como en las comorbilidades relacionadas con la obesidad. Como ya hemos dicho al inicio del artículo, cualquier dieta necesita crear un déficit energético para bajar de peso, por lo que, por muy buena que sea la dieta, si eso no ocurre, no adelgazaremos.
Esta dieta mediterránea llevada de forma adecuada ha resultado exitosa en la pérdida de peso en personas obesas. Dos son los principales factores para ello: adherencia al tratamiento al incluir alimentos sanos y apetecibles; saciedad al alimentarnos con productos naturales que nos llenan y alejan el hambre.
Nuestro cuerpo “tiene un termostato” que se regula con la ingesta de alimentos. Somos capaces de comernos una palmera de chocolate de más de mil calorías en menos de tres minutos, pero un plato mediterráneo de verdura y pescado nos llevará mucho más tiempo y muchas menos calorías.
Descansos programados en la dieta
Otra de las estrategias que ha tenido gran acogida es la interrupción de la dieta después de varias semanas. Hasta ahora solía introducirse una comida trampa cada pocos días, o una a la semana. También se ha venido utilizando un día trampa en el que se comía libremente, sin atiborrarnos de ultraprocesados, claro está.
¿Y si descansamos de la dieta una semana completa? También es efectivo si miramos a largo plazo. La pérdida de peso debe ser considerada una prueba de fondo a muy largo plazo, y estas pruebas no les sienta nada bien si corremos a toda velocidad.
En muchas ocasiones comenzamos el año y hacemos una restricción muy brusca en la dieta. Eso puede ser sostenible algunas semanas, pero después comenzaremos a fallar y desistiremos. Para evitar esos pensamientos de derrota, se pueden establecer semanas de descanso de dieta en las que “nos relajaremos” un poco más.
El descanso de dieta no significa desayunar cruasanes, comer pizza y cenar hamburguesa. Esa pausa que puede ser de una semana completa nos servirá para comer más, pero dentro de un enfoque saludable como el de la dieta mediterránea.
Ayuno intermitente
El ayuno intermitente es otra de las estrategias de las que más se ha publicado en la última década. Establecer una ventana de ayuno en la que no ingerimos calorías es beneficioso para la salud humana y para la pérdida de peso.
Existen diferentes formas de llevarlas a cabo, siendo el tiempo de ayuno el principal factor que difiere entre ellas. Las más utilizadas por la población general son los ayunos dentro del mismo día, es decir, ayunamos un número de horas que suele ir desde 14 horas a 20 horas, y nos alimentamos el resto del tiempo hasta completar las 24 horas que tiene un día.
También se utilizan los ayunos de día completo en los que no ingerimos alimentos, seguidos de otros días comiendo ad libitum (a voluntad). Se puede hacer durante un día a la semana, dos días a la semana (conocido como 5:2), o el más agresivo que sería alternar un día de ayuno con uno de alimentación a voluntad (conocido como ayuno de días alternos).
Lo que siempre debe haber, como ya sabemos, es una restricción de energía sostenida a lo largo de la semana y los meses. Si eso existe, la pérdida de peso se producirá.
Dieta mediterránea versus ayuno intermitente para adelgazar
Una investigación reciente ha comparado los efectos de la dieta mediterránea con restricción continua de energía y tres tipos de ayuno intermitente distintos sobre la pérdida de peso.
La dieta mediterránea con constante restricción energética diaria
Un grupo dieta mediterránea más agresiva durante una semana con descansos de dieta de una semana.
Una dieta de ayuno intermitente de 18 horas, conocido como ayuno 18/6
Una dieta de ayuno intermitente de 16 horas, conocido como ayuno 16/8
Una dieta de tipo ayuno de 5:2 días con dos días muy bajos en calorías y cinco días de mantenimiento.
¿Cuál de ellas obtuvo los mejores resultados?
La conclusión es clara: los efectos de cinco tipos diferentes de dieta examinados en nuestro estudio sobre las medidas antropométricas son similares entre sí. Lo que sí está claro es que la dieta mediterránea es la que mejores alimentos propone.
El ayuno intermitente suele centrarse en una ventana de alimentación y una ventana de ayuno, pero en esas horas en las que podemos comer es más laxa que la dieta mediterránea. Esta estrategia puede funcionar muy bien en fechas como la Navidad, en la que sabemos que vamos a tener cenas copiosas, por lo que podemos restringir los alimentos el resto del día.
La dieta mediterránea con restricción calórica fue la mejor parada. La pérdida de peso es más controlada, incluye alimentos de calidad y añade proteína a lo largo del día, aspectos que el ayuno intermitente puede no cumplir.
Por lo tanto, si buscas perder peso es interesante una dieta mediterránea con la mayor parte de alimentos provenientes de verduras, frutas, plantas, frutos secos y granos enteros. En cantidades moderadas se ingieren lácteos, huevos, carnes y pescados. Por último, se ingiere de forma ocasional carne roja.
Lo más importante de cualquier dieta es que te cree adherencia, encaje en tu estilo de vida y te haga ingerir menos calorías de las que gastas. Si eso se produce, la pérdida de peso irá apareciendo paulatinamente, sin aumentos ni bajadas de peso abruptas.
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Si este año buscas perder peso, este es el tipo dieta que tendrías que hacer, según la ciencia
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Primero días del año, y últimos días de las fiestas de Navidad. A las puertas de la Noche de Reyes, Decathlon tiene en oferta algunos productos como las botas de montaña que detallamos en este artículo. Si tu propósito para 2023 es hacer más ejercicio puedes regarlártelas a ti mismo, o puedes ponerlas debajo del árbol en unos días, y que alguien disfrute de la montaña con ellas.
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Botas de montaña y trekking impermeables Quechua MH500
Los diseñadores de Quechua de Decathlon ofrecen estas botas impermeables para disfrutar de nuestras rutas de montaña con cualquier tiempo. En la época invernal con frío, suelos algo mojados por el rocío nocturno y la mayor probabilidad de lluvia, estas zapatillas nos ofrecen protección para evitar que nuestros pies se mojen.
Iremos seguros y cómodos gracias a la suela de caucho y espuma EVA que varía en la zona del talón para evitar resbalones y darnos más agarre en nuestras travesías. En la zona delantera también nos protege del impacto contra una piedra en los terrenos pedregosos.
Se adapta a tu pie
EVOFIT es una de las tecnologías innovadoras de Quechua que hace que la zapatilla se adapte a nuestro pie. La interior de esta bota es amplio y se adapta al pie en la puntera, para evitar que nuestros dedos vayan excesivamente juntos mientras disfrutamos de la montaña.
El ajuste superior en la caña alta también será uniforme y cómodo con la lazada con cordones y ganchos para apretar o aflojar más según nuestras necesidades.
Botas MH500, un diseño de garantía para la montaña
Decathlon ofrece una garantía de tres años para estas botas de montaña, lo que muestra su robustez y durabilidad. En base a diferentes pruebas que todos los modelos pasan, el diseño y la fortaleza de estas zapatillas ha demostrado su utilidad en condiciones idénticas a las que se pueden dar cuando las utilizamos.
Actualmente el modelo gris de talla 39 en adelante tiene un descuento de un 20%. Dicho descuento no se encuentra en zapatillas del 36 en adelante, denominado zapatillas para mujer. El precio rebajado es de 74,99 euros 59,99 euros.
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En Vitónica | Decathlon tiene el cortavientos que necesitas para entrenar en los días de mal tiempo y además rebajado por menos de 15 euros
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Regala montaña con estas zapatillas de Decathlon a precio rebajado
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“Este año empiezo a correr”. Si ese es uno de tus propósitos para 2023, este modelo de zapatillas es una de las mejores opciones para comenzar a engancharnos al running, que cada vez tiene más adeptos. No necesitamos las mejores zapatillas de mercado para empezar a acumular kilómetros. En esta etapa necesitamos unas zapatillas con buenas prestaciones por un precio acorde a ello. Las Nike Revolution 6 son una buena elección y te detallamos por qué.
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Nike Revolution 6: zapatillas ideales para principiantes del running
Este modelo de Nike es una de las zapatillas de running para principiantes que ofrecen más garantías por su precio. Su diseño es sobrio, pero sus prestaciones son muy interesantes para comenzar a acumular kilómetros en tus piernas.
Cuando nos iniciamos en este deporte no necesitamos hacernos con las zapatillas más caras y con más prestaciones del mercado. Unas Nike Air Zoom Alphafly NEXT% 2, como las de Kipchoge con las que batió el récord en la maratón de Berlín, están muy bien para él, pero no para un principiante en el running.
Al comprar unas de nuestras primeras zapatillas de running debemos buscar una combinación perfección de amortiguación, comodidad y ajuste para correr algunas veces por semana a ritmos bajos y medios. Las zapatillas Nike Revolution 6 ofrecen esa combinación con una excelente relación calidad – precio.
Unas zapatillas “fáciles” para comenzar a correr
El modelo Revolution en su versión sexta ha ido mejorando algunos aspectos de sus predecesoras. Uno de ellos es la facilidad con la que se ponen y se quitan gracias a diferentes puntos de contacto en talón y lengüeta.
La pisada es más suave también que sus anteriores modelos con una espuma que crea un efecto natural de absorción del impacto. La flexibilidad en las zonas donde la necesitamos nos da libertad de movimiento en el pie, evitando la rigidez de otros modelos.
Un look sencillo y clásico confeccionado con un 20% de material reciclado, al menos. Si este 2023 tienen como objetivo comenzar a correr, puedes hacerte con este modelo de grandes prestaciones a gran precio: 47,99 euros para hombre; 43,20 euros para mujer.
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En Vitónica | Regalos de Reyes para amantes del deporte por menos de 50 euros
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“Este año empiezo a correr”: estas zapatillas para principiantes son una excelente opción para cumplir tu propósito
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Las ensaladas son considerados como muchos el plato más sano al que podemos acudir cuando buscamos reducir calorías y cuidar la calidad de lo que comemos. Te contamos lo que ocurre en tu cuerpo cuando comes una ensalada verde cada día.
Ensalada de hojas verdes para una dieta más sana y ligera
Si bien no todas las ensaladas son beneficiosas, cuando hablamos de una ensalada de vegetales verdes cómo pueden ser lechuga, espinacas u otros, nos referimos a un plato muy ligero con alto contenido de agua, fibra y nutrientes de calidad para el organismo.
Si las hojas verdes son protagonistas de nuestras ensaladas y acompañan diversos platos o bien, se sirves como plato único al incorpora ingredientes que que completen en términos nutricionales la preparación, sin duda podemos garantizar una ingesta adecuada de vitaminas, minerales y antioxidantes.
Las ensaladas verdes en las que las verduras de hoja son protagonistas pueden ser una gran fuente de fibra que favorece el tránsito intestinal demanda masticación y nos ayuda a saciarnos con muy pocas calorías.
Al mismo tiempo, en las hojas verdes podemos encontrar una amplia proporción de potasio, un mínimo de vitamina C, vitaminas del grupo B y vitamina E con efecto antioxidante en el organismo.
Por todo esto, si comemos una ensalada verde cada día podemos garantizar la presencia de micronutrientes que nuestro organismo necesita y al mismo tiempo, favorecer el alcance de las cinco raciones de frutas y verduras que como mínimo se recomienda ingerir a diario.
Siempre recomendamos que en la ensalada predominen vegetales frescos, sin cocción ya que muchos de los nutrientes que las hojas verdes poseen se oxidan fácilmente o se pierden ante el calor.
Por el contrario, desaconsejamos completamente la ingesta de ensaladas verdes preparadas fuera de casa, ya que pueden incluir aliños, salsas u otros ingredientes de escasa calidad, que vuelven a las ensaladas en un plato ultraprocesado, poco saciante y con más calorías que una ensalada de hojas verdes frescas que podemos preparar en casa.
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Esto es todo lo que pasa en tu organismo si consumes ensalada verde a diario
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La ingesta de proteínas resulta fundamental si queremos conservar masa magra y al mismo tiempo, no engordar o adelgazar. Por esta razón, dejamos 19 ensaladas ricas en proteínas magras para no perder músculo en la cuesta de enero y al mismo tiempo, comer sano y ligero.
Proteínas para conservar masa muscular
Si en los últimos días del año 2022 tu actividad física se redujo considerablemente, pero no deseas perder músculo sino todo lo contrario, te proponemos cuidar más que nunca la alimentación garantizando la presencia de una adecuada cantidad de proteínas.
La ingesta de proteínas no sólo resulta de utilidad para mantener activo nuestro metabolismo ayudando entre otras cosas a no engordar o adelgazar, sino que además puede garantizar la conservación de masa muscular.
Esto resulta especialmente importante en adultos mayores en quienes la pérdida de masa magra es parte del proceso natural de envejecimiento y esto puede reducirse al máximo mediante ejercicio y dieta adecuada, en la cual no pueden faltar las proteínas.
Las ensaladas más sabrosas y con más proteínas
Para comer sano y ligero pero al mismo tiempo garantizar la conservación de masa muscular, dejamos las siguientes ensaladas ricas en proteínas que puede ser aprovechar en la cuesta de enero:
Ensalada cetogénica de pollo y aguacate
Ensalada templada de calamares y langostinos
Ensalada de pollo escabechado
Ensalada multicolor con salmón salteado
Ensalada de bacalao con habitas baby
Ensalada de patata y bonito
Ensalada de pasta integral y pavo de inspiración griega
Ensalada de huevo keto
Ensalada de pollo y aguacate
Ensalada de quinoa con ternera y aguacate
Esqueixada de bacalao
Ensalada de arroz, salmón y verduras
Ensalada de salmón con aliño tailandés
Ensalada de alubias con berro, cherry y ventresca
Ensalada de cogollos a la plancha con aguacate y yogur de cabra
Ensalada de judías blancas con anchoas
Ensalada de cuscús de coliflor con langostinos marinados y aguacate
Ensalada de pollo asado con frambuesas
Ensalada de judías negras, quinoa y vegetales
Estas son 19 ensaladas ricas en proteínas ideales para comer ligero y no perder músculo en la cuesta de enero.
En Vitónica | Los alimentos con más proteínas de alto valor biológico ordenados de mayor a menor
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19 ensaladas ricas en proteínas magras para no perder músculo en la cuesta de enero
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