Un reciente estudio analizó 130 participantes del famoso estudio ‘CALERIE’ para predecir cuáles son los predictores que se asocian con la pérdida de peso. La mayoría de ellos ya puedes adivinar cuáles son, pero hay dos nuevos que muy difícilmente te vendrán a la mente.
Predictores en el éxito de pérdida de peso: los de siempre, y alguno más

La prevalencia del sobrepeso y la obesidad ha aumentado drásticamente en las últimas décadas, y se estima que más del 50 % de la población mundial tendrá sobrepeso u obesidad en 2035. El sobrepeso y la obesidad aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, ciertos tipos de cáncer y muchas otras patologías, lo que representa una carga importante para los sistemas de atención de la salud.
La ciencia intenta conseguir la forma de frenar esas preocupantes cifras, tanto a la hora de prevenirlas, como a la hora de tratarlas. Modificar diferentes factores del estilo de vida sigue siendo el enfoque de primera línea y el considerado “estándar de oro” no médico para prevenir y tratar la acumulación excesiva de grasa.
Una reciente publicación de la Revista Estadounidense de Nutrición Clínica (The American Journal of Clinical Nutrition) buscó la forma de predecir el éxito en la pérdida antes de comenzar un tratamiento para ello. Entre los factores que dictaminan la probabilidad de éxito en la pérdida de peso están los de siempre (edad, duración del sueño, nivel de actividad física…), pero hay dos que no te esperas: la satisfacción del orgasmo y la conducta/experiencias sexuales.
La satisfacción del orgasmo y la frecuencia de actividades sexuales como predictores del éxito en la pérdida de peso
Identificamos además dos nuevos predictores, a saber, la satisfacción del orgasmo y la conducta/experiencias sexuales (frecuencia de relaciones sexuales), explicaban los autores del citado estudio. Existen varias investigaciones que han mostrado que la pérdida de peso está asociada a una mejor calidad de vida sexual.
Los resultados que arroja esta nueva publicación sugieren que una mayor frecuencia de actividades sexuales mostraba mayores predicciones del éxito en la pérdida de peso. Sin embargo, al las personas con una mayor satisfacción del orgasmo no eran los que más peso perdían.
Estos resultados anecdóticos muestran que la actividad sexual y la pérdida de peso están ligadas entre sí, aunque la satisfacción del orgasmo haya obtenido unos resultados inversos. No son más que eso, resultados anecdóticos de predicción, y con eso debemos quedarnos ya que no tiene sentido que tener mucho sexo, pero con poca satisfacción del orgasmo sea un detalle a cumplir para perder sexo.
Está claro que hay factores del estilo de vida como la dieta y el ejercicio físico directamente relacionados con el éxito en la pérdida de peso. También se ha demostrado que al perder peso aumenta la vida sexual, ya sea por el cambio físico o mental.
Y de estos hallazgos actuales nos quedamos con que la frecuencia de relaciones sexuales es una forma de predecir el éxito en la pérdida de peso. No nos quedamos tanto con la otra parte, la satisfacción del orgasmo, que no tiene porque ser baja para predecir que la pérdida de peso será exitosa. En definitiva, la pérdida de peso es tremendamente compleja y afectan detalles anecdóticos como estos.
Referencias
Glasbrenner, C., Höchsmann, C., Pieper, C. F., Wasserfurth, P., Dorling, J. L., Martin, C. K., Redman, L. M., & Koehler, K. (2024). Prediction of individual weight loss using supervised learning: findings from the CALERIETM 2 study. The American journal of clinical nutrition, 120(5), 1233–1244. https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2024.09.003
Kolotkin, R. L., Zunker, C., & Østbye, T. (2012). Sexual functioning and obesity: a review. Obesity (Silver Spring, Md.), 20(12), 2325–2333. https://doi.org/10.1038/oby.2012.104
Kolotkin, R., Binks, M., Crosby, R. et al. Improvements in sexual quality of life after moderate weight loss. Int J Impot Res 20, 487–492 (2008). https://doi.org/10.1038/ijir.2008.32
En Vitónica | ¿Afecta el sexo y la masturbación al rendimiento deportivo? Nuevos estudios arrojan más luz sobre el tema
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Dime qué satisfacción tienes con el orgasmo y tu frecuencia de relaciones sexuales y te diré si perderás peso o no
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Joaquín Vico Plaza
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Las galletas son uno de los ultraprocesados que han invadido nuestra dieta en el último tiempo; y aunque no existe ninguna 100% saludable, no todas las alternativas son iguales. Así, un nutricionista analiza las galletas de Mercadona y revela cuáles son las tres más sanas.
Alex Taboada conocido en redes como @transformatelavida, es un experto en nutrición y deporte que ofrece planes de entrenamiento, recetas y reseñas de productos de diversos supermercados. En esta ocasión ha analizado las distintas galletas de Mercadona estableciendo el top 3 de las alternativas más sanas.

Puesto número 3: galletas María integrales

Las galletas María Integral Hacendado se encuentran en el puesto número 3 establecido por este nutricionista debido a que poseen un 74% de harina integral de trigo; sin embargo, continúan siendo una opción de la que no debemos abusar, ya que poseen un 20% de azúcares en su interior.
El azúcar y el jarabe de glucosa se encuentran como segundo y tercer ingrediente en el listado, ofreciendo al mismo tiempo variedad de aditivos y sal en apreciables proporciones.
Puesto número 2: galletas Digestive con avena

En el puesto número 2 se encuentran estas galletas Digestive Avena Hacendado que poseen 44% de copos de avena y harina de trigo integral, encontrándose en un cuarto lugar el azúcar como ingrediente.
Aunque son galletas ricas en fibra y en proteínas, y reducidas en sal con respecto a las anteriores, aún presentan alrededor de un 18% de azúcares agregados.
Puesto número 1: galletas de espelta 0% azúcares añadidos

Estas galletas de espelta Hacendado 0% azúcares añadidos poseen trigo espelta integral en cantidades de 68% y en reemplazo de azúcar añaden polialcoholes, específicamente maltitol, siendo un alternativa con alta proporción de proteínas y fibra, con un menor proporción de sal y con una cantidad de azúcar que ronda el 2%.
Por supuesto, tampoco son el alimento más sano, ya que la presencia de polialcoholes en cantidades apreciables tampoco es lo más recomendable para incluir en la dieta diaria. Sin embargo, entre todas las opciones analizadas, estas se llevan el oro y constituyen una de las galletas más sanas que podemos encontrar en Mercadona.
En Vitónica | Los tres productos más saludables de Mercadona que no faltan en la cesta de la compra de una nutricionista
Imagen | Mercadona y @transformatelavida
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Un nutricionista analiza las galletas de Mercadona y revela cuáles son las tres más saludables
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Gabriela Gottau
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Si tras haber pasado la Nochebuena y Navidad, y más recientemente la Nochevieja, te apetece un plato ligero, reconfortante y que te ayude a recuperar el equilibrio en tu cuerpo después de días de excesos; te mostramos esta receta hidratante y antiinflamatoria que puedes preparar para cenar con sólo tres ingredientes.
Crema de tomate, zanahoria y jengibre
Aprovechando todo el poder hidratante que el tomate puede ofrecer a nuestro cuerpo y las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes derivadas del jengibre, así como los hidratos reconfortantes y que pueden ayudarnos a reducir la fatiga propios de la zanahoria; podemos crear una crema de tomate, zanahoria y jengibre muy ligera y reconfortante.
Para elaborarla sólo necesitamos un kilo de tomate, seis zanahorias, un poco de jengibre molido y condimentos a gusto, pudiendo emplear sal, pimienta, hierbabuena en hojitas u otro de nuestro agrado.
Para elaborar esta crema de tomate, zanahoria y jengibre lavamos los tomates y los cortamos en cuartos para ponerlos (sin retirar pepitas ni pelarlos) en un wok o sartén bien amplia junto a un poco de aceite de oliva.
Cocinamos a fuego lento hasta que los tomates comiencen a soltar su agua y añadimos a la sartén las zanahorias peladas y en trozos pequeños. Continuamos cocinando, removiendo de vez en cuando, durante aproximadamente 35 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas.
Agregamos el jengibre y probamos para rectificar sal, condimentando en este momento a nuestro gusto.
Por último, trituramos con una batidora o en el vaso de un robot de cocina y pasamos por un colador para retirar los trocitos de piel o de pepitas que pueden quedar en la crema.
Este plato servido bien caliente junto a una rebanada de pan integral puede constituir la cena que estamos buscando para deshincharnos, hidratarnos y reconfortarnos tras días de excesos y comilonas.
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La mejor cena ligera, hidratante y antiinflamatoria post Nochevieja se prepara con sólo tres ingredientes
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Gabriela Gottau
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Los guisos o platos de pollo en salsa son muy socorridos, fáciles de preparar y se adaptan a todas las épocas del año con lo que tengamos por la nevera o haya de temporada. Aunque quedan más ricos con la carne más grasa del ave, como contramuslos con su piel, también podemos hacer un plato muy sabroso y saludable con pechugas troceadas.




