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27 Nov

Garmin, Polar, Suunto y más: es hora de renovar tu reloj deportivo a precio de chollo en el Black Friday

El Black Friday ya está aquí, y con él una larga lista de productos con descuento. Si buscas un reloj deportivo para monitorizar tu salud durante las 24 horas del día, los siete días de la semana, puede ser buen momento para hacerte con uno de los smartwaches más destacados del mercado a un precio reducido.

Los relojes deportivos más destacados del mercado, con gran descuento

Garmin Vívoactive 5

Garmin

El Garmin Vívoactive 5 es un reloj deportivo con todas las funciones esenciales de salud y forma física. Cuenta con una batería de hasta 11 días de autonomía, una pantalla AMOLED en la que ver una larga cantidad de datos que recoge y su GPS nos guía en las rutas, o las guarda para visualizarlas después. Su precio es de 299,99 euros 199,99 euros.

Polar Vantaje V3

Polar

El modelo Vantage V3 es una de las joyas de la corona de Polar para los atletas más avanzados que quieren medir todos sus parámetros de salud y rendimiento. La combinación perfecta de biosensores, pantalla AMOLED, GPS de doble frecuencia, mapas y las funciones de entrenamiento y recuperación más completas está disponible en este reloj deportivo. Su precio es de 649,99 euros 455,99 euros.

Suunto 9 Peak Pro

reloj

Suunto es una de las marcas más confiables del mercado para monitorizar todos los valores de nuestras sesiones de entrenamiento, así como el entrenamiento invisible: sueño, recuperación, estrés… Gracias al Black Friday podemos hacernos con él a un precio reducido de 349 euros 269,10 euros.

Suunto 9 Peak Pro Reloj deportivo GPS con batería de muy larga duración

Garmin Forerunner 255

Polar

El reloj deportivo de Garmin perfecto para correr con GPS y una autonomía de hasta 14 días. Gracias a este wereable obtendrás una visión general del sueño, el estado de la sesión de entrenamiento diaria y así podrás desafiar tus límites en base a tu nivel de fatiga actual. Su precio es de 349,99 euros 222,49 euros.

Polar Ignite 3

Polar

El Polar Ignite ya va por su versión número tres en la que ha ido mejorando los muchos detalles con la que ya contaban sus antecesores. Con un registro durante las 24 horas y los siete días de la semana podrás saber tu estado de fatiga y entrenar de manera individualizada y personalizada. Su precio es de 339,90 euros 199,99 euros.

Suunto Pacer Pro

reloj

¿Un reloj multideporte ultraligero con procesador de alto rendimiento y a un precio reducido? El Pacer Pro de Suunto es una de las mejores opciones por su relación calidad-precio. Las herramientas integradas de entrenamiento permiten registrar, analizar y mejorar tu rendimiento en cualquier deporte. Su precio es de 349,90 euros 199 euros.

Garmin Instinct 2 Solar

Garmin

El Instinct 2 Solar de Garmin es una de las mejores opciones para disfrutar de la aventura por la montaña con todas las funciones que te indican a qué altura estás, qué distancia horizontal y vertical has recorrido y muchísimas otras, tanto de rendimiento como de geolocalización. Su precio es de 349,99 euros 220 euros.

Amazfit Cheetah Pro

reloj

El reloj deportivo Amazfit Cheetah Pro cuenta con GPS de doble banda, navegación de ruta y mapas sin conexión para no perderte nunca en los rincones más recónditos. Con el poder de la Inteligencia Artifical, un entrenador personalizado proporciona planes de carrera personalizados. Su precio es de 333,58 euros 169,90 euros.

Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados y pueden reportar un beneficio.

En Vitónica | Las zapatillas de running en oferta que todo corredor desearía: Nike, Adidas, ASICS y más

Imágenes | Amazon, Gard Pro (Unsplash)

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Joaquín Vico Plaza

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27 Nov

Decathlon rebaja las zapatillas Adidas impermeables perfectas para realizar senderismo sin importar el clima

El calzado que utilizamos en nuestras actividades deportivas sin duda resulta determinante de nuestro disfrute y rendimiento; es por eso que te mostramos las zapatillas Adidas impermeables perfectas para realizar senderismo sin importar el clima, que puedes encontrar con rebaja en Decathlon.

Se trata de las zapatillas de montaña y trekking impermeables Mujer Adidas Terrex Anylander que se encuentran con el 29% de descuento en Decathlon y a un precio  de 60,99 euros 84,99 euros.

Zapatillas de montaña y trekking impermeables Mujer adidas Terrex Anylander

Zapatillas de montaña y trekking impermeables Mujer Adidas Terrex Anylander

Si buscamos poder realizar senderismo, explorar y caminar en medio de la  naturaleza sin importar el tiempo que haga, estas zapatillas Adidas impermeables resultan una excelente alternativa.

Su caña sujeta el tobillo mientras que su entresuela brinda una amortiguación apropiada para reducir los impactos que podemos recibir en terrenos pedregosos, con obstáculos o con grandes desniveles.

Gracias a su tecnología RAIN.RDY que brinda impermeabilidad este calzado nos permite mantener los pies secos y cómodos aún si transitamos terrenos con agua o si realizamos senderismo en días lluviosos y con altos niveles de humedad.

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Cuentan con una suela de goma que brindan un máximo agarre ideal para prevenir  caídas y mejorar la adherencia en todo tipo de terrenos.

Por otro lado, este calzado posee al menos un 20% de materiales reciclados y renovables, lo cual ayuda a reducir residuos y el uso así como la dependencia de recursos finitos, siendo de esta forma una alternativa amigable con el medio ambiente.

Estas zapatillas de montaña y trekking impermeables Mujer Adidas Terrex Anylander son la alternativa ideal para poder realizar senderismo sin  importar el clima, y podemos encontrarlas con un 29% de descuento en Decathlon y a un precio de 60,99 euros.

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En Vitónica | Ejercicio aeróbico o anaeróbico: diferencias y beneficios

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Imagen | Oliver Dohrn y Decathlon

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por
Gabriela Gottau

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27 Nov

Cómo saber si estás bien hidratado. El detalle clave en el que te tienes que fijar explicado por un médico

Lograr una adecuada hidratación de nuestro cuerpo resulta fundamental para  cuidar el funcionamiento y la salud del organismo. Por eso, te mostramos cómo saber si estamos bien hidratos, de forma sencilla, explicado por un médico.

La sed, que es el mecanismo cerebral que nos indica que nos falta agua y sales y que nuestro organismo no está bien hidratado; suele llegar tarde, cuando nuestro cuerpo ya perdió entre el 1 y 2% de agua.

Por otro lado, la sensación de sed se pierde con los años, especialmente después de los 60; es por eso que debemos evitar deshidratarnos e intentar no llegar a experimentar sed.

La mejor manera de saber si estamos bien hidratados: lógico y sencillo

Daniel Rosetti, un médico y escritor de diversos libros, revela que la mejor forma de mantenernos bien hidratados es beber agua, simplemente agua, con relativa frecuencia.

El agua es la mejor bebida a la que podemos acudir para hidratarnos de manera apropiada, intentando evitar refrescos azucarados u otras bebidas que puedan tener azúcares o alcohol en su interior, siendo las infusiones una buena alternativa en esta temporada, pero la ingesta principal de líquidos debe venir del agua propiamente dicha.

Para saber si estamos bien hidratados podemos mirar el color de la orina, ya que un estado de hidratación apropiado se refleja en el color ámbar claro de la misma, mientras que una orina más oscura puede estar indicando que falta líquido en nuestro cuerpo.

Según el médico antes nombrado, beber agua cada 15 o 20 minutos hará que tras una hora y media nuestra orina se muestre muy clara, lo cual nos habla de un estado de hidratación óptimo.

Una hidratación apropiada resulta fundamental para el funcionamiento apropiado del metabolismo y puede ayudarnos a prevenir problemas como el estreñimiento, los cálculos renales o la falta de concentración y atención, ya que una deshidratación aún leve puede reflejarse en nuestra capacidad cognitiva.

De igual forma una hidratación adecuada contribuye a una apropiada circulación sanguínea y esto puede traducirse en un mejor control de la presión arterial y en  un óptimo rendimiento físico y mental.

Aunque no es necesario beber ocho ocho vasos de agua cada día sino que las necesidades de líquido varían según las personas, la dieta y el nivel de actividad física de cada uno, mantenernos bien hidratados resulta clave y para ello beber agua con frecuencia es la mejor forma de lograrlo.

En Vitónica | Beber el agua ya usada anteriormente es posible y te contamos por qué

Imagen | Andrea Piacquadio

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por
Gabriela Gottau

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27 Nov

Pulpo en salsa de tomate: receta saludable súper fácil rica en proteínas ideal para tupper

Siendo conscientes de que no es un producto especialmente económico como para recurrir a él con frecuencia, el pulpo es un alimento de lo más saludable que podemos sumar a nuestra dieta ocasionalmente, especialmente si somos pocos en casa y buscamos una buena fuente de proteínas de alta calidad y muy bajo en grasas.

27 Nov

Un experto da la respuesta sobre si el yoga puede hacernos tener más músculo

Para muchas personas el yoga es la puerta de entrada a este y otros hábitos o disciplinas saludables, no obstante es habitual tener la duda de si el yoga sería suficiente para esperar un incremento de músculo.

De hecho, esta incógnita, al igual que la de perder grasa, es habitual entre personas que practican yoga o Pilates que aunque son diferentes suelen acoger a personas de los mismos gustos. Esto sucede porque estas personas dedican su cuota de ejercicio físico a este tipo de disciplinas y se preguntan si los mismos beneficios que se obtienen con el entrenamiento de fuerza serían extrapolables a estas.

Para responder a la cuestión de si el yoga es una buena opción para ganar masa muscular, hoy hemos recurrido a un experto.

¿Por qué crecen nuestros músculos?

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En la literatura científica se proponen tres mecanismos a través de los cuales se produce la hipertrofia: tensión mecánica, estrés metabólico y daño muscular.

Aunque las razones por las que cada mecanismo puede llevar a la hipertrofia son diferentes lo cierto es que la tensión mecánica es algo que siempre se va a acabar dando de una forma u otra, o así debería ser si queremos que nuestros músculos crezcan.

La tensión mecánica no es más que la tensión que soportan nuestros músculos mientras se contraen para salvar una resistencia. Esta resistencia sí, podría ser nuestro peso corporal, pero por lo general recurrimos a las pesas o a la maquinaria de un gimnasio para facilitar el proceso.

El peso corporal puede suponer resistencia suficiente en una persona no entrenada o si se busca una base muscular moderada, como vemos en calistenia. Si en cambio buscamos una gran ganancia de masa muscular a largo plazo, el peso corporal se queda muy por debajo del estímulo necesario ya que uno de los principios del entrenamiento es la sobrecarga progresiva y eso es algo que las pesas nos permite lograr.

Esto que comentamos ya debe darnos pistas sobre si el yoga es o no suficiente para hacernos ganar músculo.

¿Puede el yoga ayudarnos a ganar masa muscular?

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En un meta-análisis publicado en 2021 donde se detallan los efectos de la práctica de yoga en el acondicionamiento físico de personas mayores se resumía que la práctica regular de yoga puede mejorar el equilibrio, la movilidad articular y la flexibilidad de la parte inferior del cuerpo, así como la autonomía y la fuerza muscular, aunque ningún estudio apunta hacia la idea de que sea eficaz para ganar masa muscular.

No obstante, es algo que técnicamente podría suceder siempre y cuando se de un importante condicionante: que la persona que empiece a practicar yoga no haya entrenado o practicado ejercicio físico nunca.

Esto se explica porque el yoga, entre otras cosas y obviando la parte de espiritualidad e introspección, consiste en decenas de movimientos con el peso corporal que se basan en contracciones de tipo isométrico o excéntrico. Para que nos entendamos, una contracción isométrica tiene lugar cuando los músculos producen fuerza pero no modifican su longitud, como cuando mantenemos una postura. Por otro lado una contracción excéntrica tiene lugar cuando los músculos producen fuerza pero en lugar de acortarse se estiran, como cuando bajamos al hacer una sentadilla o cuando hacemos una transición en yoga.

El caso es que este tipo de estímulo no suele ser de la magnitud suficiente como para provocar hipertrofia, incluso aunque hablemos de las variantes más intensas de yoga como el ashtanga, el vinyasa o la más moderna, power yoga. Puede haber cierta ganancia de masa muscular en el tipo de personas que hemos comentado antes, pero por el simple hecho de practicar ejercicio físico y no tanto por ser yoga. Si esto sucede lo consideraría como una adaptación puntual e inicial en aquellas personas que parten de un nivel de acondicionamiento físico muy bajo.

Referencias

  • Shin S. Meta-Analysis of the Effect of Yoga Practice on Physical Fitness in the Elderly. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2021; 18(21):11663.https://doi.org/10.3390/ijerph182111663

Imágenes | Kaylee Garret , Anastase Maragos, Stephanie Greene

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por
Ángel Gardachal

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27 Nov

Qué son las estrías blancas que puedes encontrar en las pechugas de pollo del supermercado

El periódico ‘Público’ lanzaba hace un par de días un titular muy llamativo, a la vez que alarmante: “El 98% de las muestras analizadas de las pechugas de Lidl España provienen de pollos con anomalías“. La realidad es que esas anomalías no son más que estrías blancas que tienen los pollos por el sistema intensivo de producción actual debido a su rápido crecimiento. No hay problemas para la salud por consumir esta carne, ya que esas formaciones no son más que una modificación a nivel muscular del pollo, como también sucede en humanos cuando aparecen las estrías.

Anomalías “normales” de las pechugas de pollo de Lidl

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Las anomalías son las estrías blancas, pero no suponen ningún riesgo para la salud

Cuando leemos “anomalías” nuestra mente nos lleva a pensar todo tipo de posibilidades, pero en este caso no es más que las típicas estrías que aparecen en la piel animal cuando su crecimiento ha sido muy rápido. Estas estrías no suponen ningún riesgo para la salud por sí mismo.

No es algo únicamente de Lidl, sino del sistema de producción

Las estrías son fruto del rápido crecimiento del pollo debido al cambio en los sistemas de producción actuales. No hay una manipulación genética ni hormonal, simplemente se forman miopatías: el tejido muscular “se rompe” y en su lugar se forma tejido adiposo o conectivo (como cuando se forman estrías en nuestra piel).

Las estrías blancas también nos salen a los humanos

Seguramente hayas visualizado a alguien con estrías, o tú mismo las tengas. Las estrías son comunes en el embarazo o cuando alguien entrena en el gimnasio por la razón comentada en el apartado anterior. Cuanto más rápido es el crecimiento muscular o la ganancia de peso, más elevada es la posibilidad y la formación de estrías.

La doble cara de la producción alimentaria actual

La población mundial crece de manera exponencial. Si bien hace unos años éramos unas siete mil millones de personas, ya somos más de ocho mil millones, y subiendo. El salto a de los ocho a los nueve millones será más rápido que de los siete a los ocho, y mucho más que el salto de tres a cuatro mil millones de humanos.

Ese crecimiento exponencial ha hecho necesario modificar los sistemas de producción en la agricultura y ganadería, ya que de otra forma sería imposible alimentar a toda la población de un día para otro. Si cada familia o grupo de personas tuviera su huerto y animales sería diferente, pero siendo realistas, eso no va a suceder.

Por lo tanto, acelerar el crecimiento de aves como los pollos, o generar doble cosecha en la tierra que antes nos daba una, es necesario para la vida. El problema es que no es algo natural y general efectos secundarios como las estrías de las pechugas de pollo.

El bienestar animal y el bienestar del planeta Tierra son los grandes afectados por este cambio radical. Las pechugas de pollo apenas modifican su valor nutricional, aunque sí hay ligeros cambios como un aumento de grasa y una reducción de proteínas, pero no es significativa.

Lo ideal sería, como hemos comentado antes, que cada grupo de personas fuese autosuficiente para generar los frutos de la tierra y la domesticación de animales criados de manera libre. La modificación dietética hacia un menor consumo de carne también ayuda al bienestar animal y la menor contaminación del planeta.

Sin embargo, en un mundo tan global como el actual y con un crecimiento de población que va por minutos, tendremos que aceptar que las pechugas de pollo tengan estrías, cosa que sucede en mucho menor porcentaje en los pollos criados con un crecimiento natural. Ojalá fuese diferente, pero los más de ocho mil millones de habitantes del planeta Tierra y un conflicto de intereses brutal lo hace imposible.

Conclusión final

No vamos a entrar en temas de hacinamiento animal, tratamientos farmacológicos y demás temas por su complejidad a la hora de ser tratados. El objetivo de este artículo es reducir el nivel de alerta generado por algunas publicaciones en los últimos días porque las anomalías no son más que estrías propias del rápido crecimiento animal sin perjuicios para la salud.

Ocurre en el Lidl y en cualquier supermercado porque es propio del sistema de producción general, no propio de ningún supermercado específico. Las pechugas de pollo con estrías pueden estar en la carnicería de la esquina de tu barrio y el mercado que montan los viernes en tu pueblo.

Se pueden consumir sin problema. Otra cosa es profundizar en el método de producción, el bienestar animal, la salud del planeta y si sería viable vivir sin acelerar los procesos de obtención de comida actuales.

En Vitónica | Dieta de Salud Planetaria: la nueva dieta que proponen expertos para reducir mortalidad y frenar el cambio climático

Imágenes | Jesús Pérez (Flickr), Creative Commons (PxHere)

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por
Joaquín Vico Plaza

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26 Nov

Dime cuánta masa muscular tienes y te diré cuánto tienes que entrenar

Para muchas personas la intuición les hace pensar que cuanto más músculo van ganando con el paso de los años y cuanta más experiencia adquieren entrenando, no solo más rápido pueden recuperarse de los entrenamientos sino que también más dosis de entrenamiento necesitan.

Dicho de otra manera, muchas personas piensan que las personas novatas que no han entrenado nunca recuperan más lento o peor y que toleran menos cantidad de trabajo en el gimnasio.

En este artículo vamos a darte respuesta a esta cuestión para que no cometas errores tanto si has empezado a entrenar como si ya tienes años de experiencia.

¿Se necesita más entrenamiento conforme ganamos músculo y experiencia?

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Para contestar a esta pregunta tenemos que hablar de un concepto conocido como repeated bout effect que sería algo así como efecto del asalto repetido. El concepto viene a significar que la fatiga experimentada después de un segundo entrenamiento es inferior a la que se experimenta después de un primero.

La tendencia que se observa mayoritariamente en la literatura científica es que con tan solo un entrenamiento, las personas no entrenadas ya se empiezan a beneficiar bastante de este fenómeno. De hecho, se benefician lo suficiente como para que la fatiga experimentada entre ellos y las personas entrenadas no sea tan alta como cabría esperar.

Esto quiere decir que el fenómeno pierde fuerza del segundo entrenamiento al tercero, y del tercero al cuarto, y del cuarto al quinto… En resumen, las mayores adaptaciones tienen lugar en los primeros entrenamientos de tal forma que en términos de recuperación entre sesiones una persona con años de experiencia y con decenas de entrenamientos a sus espaldas no difiere mucho de una persona principiante.

Pero esto no es todo puesto que si hay que inclinar la balanza hacia un lado, las personas entrenadas pueden tardar un poco más de tiempo en recuperarse que las personas no entrenadas. Hay dos factores que lo explican:

  • Primero, que las personas entrenadas tienen una mayor capacidad para reclutar fibras musculares, en concreto las de contracción rápida que si bien son las más hipertrofiables también son las que más sufren el daño muscular producido por la acumulación de iones de calcio. Esto se debe a que tienen un contenido inferior en mitocondrias. Recordemos que los iones de calcio si bien son necesarios para la contracción muscular también resulta que se acumulan en la célula muscular tras cada repetición y esto causa daño muscular.
  • Segundo, el repeated bout effect no reduce la inflamación postentrenamiento si comparamos personas entrenadas y no entrenadas. Dicho de otro modo, cualquier persona que entrene con pesas va a sufrir cierto grado de inflamación después de entrenar y las personas entrenadas no son más tolerantes a esto. De esta manera y dado que las personas entrenadas pueden reclutar más fibras, también tienen una mayor capacidad de fatigarse y sufrir más daño muscular entrenando.

Así que no, una persona entrenada no tiende con el tiempo a recuperarse antes de los entrenamientos. En el mejor de los casos se recupera de una manera similar a como lo hacen las personas novatas y en el peor, se recupera más lentamente.

Una vez conozcamos este hecho entenderemos también que las personas novatas tienden a necesitar más volumen de entrenamiento para ganar masa muscular que las personas entrenadas. Esto se debe a lo que hemos comentado más arriba: no tienen la capacidad de reclutar un gran número de fibras musculares en sus series de entrenamiento y por lo tanto necesitan más cantidad para igualar el estímulo que una persona entrenada puede conseguir. Pensar que las personas entrenadas cada vez necesitan más trabajo es un error.

Bibliografía

Fernandes, J.F. et al. (2019). Exercise-Induced Muscle Damage and Recovery in Young and Middle-Aged Males with Different Resistance Training Experience. Sports. DOI:10.3390/sports7060132

En Vitónica | La verdad sobre si el lactato y el estrés metabólico ayudan a hacer crecer tus músculos

En Vitónica | Si entrenas para ganar músculo deberías reflexionar sobre esto a la hora de elegir tus ejercicios

Imágenes | juan pablo rodriguez, Alora Griffiths

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por
Ángel Gardachal

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26 Nov

Crema de calabacín y garbanzos, receta saludable y reconfortante que sienta bien a toda la familia

La típica crema de calabacín es un clásico que se repite en todos los hogares con ligeras variaciones, pero no es plato del gusto de todos cuando hay en casa menos aficionados al sabor de esta hortaliza. La versión que proponemos hoy es perfecta para ellos y también para quienes les cueste incorporar más legumbres en su dieta, pues la combinación con los garbanzos en una crema nos proporciona un resultado suave y delicioso.

26 Nov

El desayuno colmado de proteínas que puedes preparar en minutos con sólo tres ingredientes

Para resolver de forma fácil y rápida la primer ingesta del día, te mostramos una opción para el desayuno colmada de proteínas que puedes preparar minutos con sólo tres ingredientes.

Vasitos de yogur griego, queso y mermelada de higos

Con 500 gramos de yogur griego natural sin azúcar agregado, 200 gramos de queso crema y un poco de mermelada de higos casera sin azúcar o bien, unos higos frescos chafados podemos elaborar unas vasitos de yogur griego, queso y  mermelada de higos en minutos.

Si no tenemos mermelada de higo sin azúcar preparada podemos chafar en un  cazo los higos frescos, machacándolos un poco con ayuda del cucharón o de un tenedor hasta que suelten todo sus jugos.

Con los higos chafados o la mermelada ya lista preparamos estos vasitos escurriendo el líquido que pudiera llegar a tener el yogur o el queso crema antes de combinar ambos ingredientes con unas varillas manuales o eléctricas hasta obtener una crema espesa qué podemos saborizar con ralladura de limón, esencia de vainilla y si deseamos algo edulcorante.

En vasitos, disponemos un fondo de los higos chafados o mermelada de higos para  después añadir una capa de la crema de yogur y queso, y repetimos para terminar con la crema de queso y yogur. Finalmente debemos remover con un cuchillo o palillo para darle un ligero efecto de remolino.

Por encima podemos disponer unas almendras laminados u otros frutos secos picados si deseamos, y este desayuno rico en proteínas estará listo para degustar.

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En Vitónica | 11 recetas con queso batido fáciles y rápidas

Imagen | DAP

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por
Gabriela Gottau

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