Estas Navidades es el mejor momento para ponernos las pinas en el ámbito deportivo ya que los excesos en las comidas nos van a ayudar a subir de peso y a dejar de lado la rutina. Una buena forma es entrenando en casa y para ello hemos encontrado la máquina perfecta.
Se trata del remo BH Cardiff R370, uno de los mejores valorados por el público que ofrece una sensación de ejercicio única.
Remo Cardiff R370 Resistencia de Agua
Ahora puedes conseguirlo rebajado en Decathlon a un precio de 799 euros 1.199 euros. Puedes ajustar el depósito en 6 niveles diferentes de resistencia según la cantidad de agua que añadas y tiene un modo carrera para establecer un objetivo de distancia-tiempo e intenta batir tus propios récords.
A través del monitor digital que incorpora puedes ver el tiempo, remadas, calorías, pulso y distancia recorrida además de 12 programas de entrenamiento que te ayudan a controlar cada ejercicio. Es totalmente regulable para que puedas adaptar la forma de tus piernas y lo puedes plegar en 3 puntos para guardar sin que ocupe apenas espacio.
Nota: Algunos de los enlaces de este artículo son afiliados y pueden reportar un beneficio a Vitónica
Imágenes |Decathlon
–
La noticia
Decathlon tiene la máquina de remo más ecológica para entrenar en casa: tiene resistencia de agua y 400 euros de descuento
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Vanesa Soto
.
Arnold Schwarzenegger tiene cinco hijos, pero uno de ellos tiene un parecido estético por encima de los demás. Joseph Baena está siguiendo los pasos de su padre en el fitness, y guardan un gran parecido. Aunque llegar al nivel de Arnold es tremendamente complicado, Joseph aún tiene margen por delante y como puedes ver a continuación, se está acercando poco a poco. ¿Ganará el alumno al maestro?
Joseph Baena: ¿Arnold Schwarzenegger 2?
Joseph Baena se describe en su Instagram con dos palabras: fitness y actuación. Con esa pose y esa descripción, se parece a alguien, ¿no? Joseph es uno de los hijos de Arnold Schwarzenegger, el que es considerado por muchos el mejor culturista de todos los tiempos, o al menos el que lanzó este deporte al máximo nivel.
Baena, apellido de su madre, entrena duro en los gimnasios estadounidenses, como hacía (y hace) su padre Arnold. Parte de esos entrenamientos los comparte en redes sociales dando muestra que se lo toma en serio y que algo de la genética de Terminator ha heredado.
Similitudes entre padre e hijo
Viendo algunas de sus poses parece que estamos viendo al joven Arnold cuando arrancó su carrera de culturismo, ya que además del gran parecido a nivel facial, podemos ver líneas similares entre Joseph y Arnold. Por supuesto, Arnold solo hubo y seguramente solo habrá uno.
Sin embargo, viendo la forma en que ambos “aprietan los dientes” al entrenar, no cabe duda que Joseph sigue los pasos de Schwarzenegger en las salas de pesas.
¿Quién es quién? Comparativas
Con las siguientes imágenes comparativas no hay duda del parecido a todos los niveles estéticos que guardan padre e hijo. Joseph tiene actualmente 25 años por lo que aún tiene mucho margen para aumentar más su masa muscular. Dentro de 10 años podremos volver a comparar y quién sabe si el alumno ganará al maestro, aunque eso sea muy complicado.
En Vitónica | La dieta de Arnold Schwarzenegger que le ayuda a controlar su colesterol (y tener un cuerpo envidiable a los 74)
Imágenes | Instagram de Joseph Baena, extractos de imágenes de vídeos de YouTube.
–
La noticia
Pensábamos que solamente podía haber un Arnold Schwarzenegger en culturismo, pero uno de sus hijos ya posa como él
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Joaquín Vico
.
Si buscas una nueva forma de cocinar tofu, prueba este método inspirado en una técnica tradicional de la cocina china, sencillísima y que se puede personalizar al gusto simplemente cambiando los ingredientes del aliño. Se prepara además en pocos minutos y puede degustarse caliente, frío o templado, y es perfecto para dejar listo con antelación o llevar en táper.
Es sabido que el yoga puede ayudarnos a ganar flexibilidad, a reducir el estrés y mejorar notablemente la postura corporal. Sin embargo, te contamos cómo el yoga te ayuda adelgazar (aunque no queme muchas calorías).
El gasto calórico que ocasiona el yoga
El yoga así como el pilates y otras disciplinas que se centran en el control de los movimientos y en el eje mente- cuerpo pueden no ser exactamente las actividades que más calorías queman.
En este sentido, aunque el gasto calórico puede variar dependiendo del tipo de yoga que realicemos y de la persona que lo pone en práctica, en 30 minutos de yoga podemos quemar aproximadamente unas 100 calorías.
No obstante, aunque el yoga no es una actividad que ocasione un gran gasto calórico, es importante recordar que para bajar de peso las calorías no son todo sino que el ejercicio puede contribuir al adelgazamiento por muchos otros motivos más allá de la quema de calorías.
Así es como el yoga puede ayudarte a perder peso
La práctica de yoga en combinación con una dieta equilibrada, constituye una alternativa válida al momento de perder peso siendo de utilidad aunque su práctica no genere un gasto calórico considerable.
Te contamos cómo el yoga puede ayudarte a adelgazar:
Favorece la conciencia corporal, el autocontrol y el estado de ánimo
El yoga es una práctica que ejercita al mismo tiempo el cuerpo y la mente ayudándonos a ganar conciencia corporal y de esta forma beneficiando la autorregulación de emociones, sensaciones internas y demás.
De esta forma, el yoga ha demostrado acompañar a favorablemente la pérdida de peso siendo de utilidad para mejorar el adelgazamiento a largo plazo, al reducir afectos negativos y mejorar la tolerancia a la angustia que pueden surgir en medio de un plan para bajar de peso.
Así, el yoga puede promover una alimentación más consciente y acorde a nuestras necesidades, al propiciar la identificación del hambre y la saciedad en nuestro cuerpo.
Mejora el descanso nocturno
Una investigación realizada en hombres constató que el yoga influye de forma positiva sobre el sueño y el descanso nocturno, siendo por ello de utilidad al momento de controlar el peso y la obesidad a largo plazo.
Un sueño de mala calidad o insuficiente cada día incrementa los niveles de hambre y reduce hormonas que señalizan la saciedad, dificultando la pérdida de peso e incrementando por el contrario, las posibilidades de engordar y de sufrir sobrepeso y obesidad.
Por esta razón, la práctica de yoga puede contribuir a la pérdida de peso ayudando entre otras cosas, a mejorar el descanso cada noche.
Mantiene activo nuestro metabolismo y favorece la quema de grasa
Toda actividad física, independientemente del gasto calórico que ocasione, resulta favorable al momento de adelgazar ayudando entre otras cosas a mantener activo nuestro metabolismo.
Sin embargo, la práctica de yoga se ha asociado a una mayor producción de la hormona irisina que tiene un efecto termogénico en nuestro organismo al propiciar la formación de grasa parda, un tipo de grasa que incentiva el gasto calórico.
Por esta razón, y por qué ayuda al mismo tiempo a mantener una adecuada masa muscular, la práctica de yoga puede ayudarnos a adelgazar manteniendo una composición corporal saludable y favorable para quemar grasas.
Reduce los niveles de estrés
Cómo otras actividades físicas, la práctica de yoga ha demostrado reducir el estrés percibido por nuestro cuerpo y ello sin duda favorece el control del peso corporal, teniendo impacto positivo sobre nuestra dieta.
Un organismo estresado es un organismo que tiende al aumento de peso ya que experimenta más hambre, menos saciedad y más apetencia por alimentos concentrados en calorías así como también, reduce su gasto calórico diario considerablemente.
Por todo esto, el yoga puede favorecer la pérdida de peso ayudando entre otras cosas, a aminorar el estrés en nuestro cuerpo.
Estas son todas las razones por las cuales el yoga puede ayudarnos adelgazar, aunque no sea una actividad que genere un gran gasto de calorías.
En Vitónica | Este es el método japonés que podría ayudar a reducir tu cintura: ayayoga
Imagen | Unsplash
–
La noticia
Así es como el yoga te ayuda a adelgazar, aunque no queme muchas calorías
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Gabriela Gottau
.
Los relojes deportivos se han convertido en toda una revolución ya que nos ayudan a monitorear cada uno de los entrenamiento y a conocer mejor nuestro estado físico. Existen muchos modelos y marcas pero si estás buscando alguno para regalar, este te va a interesar.
Se trata del Garmin Fenix 6 Pro, un reloj con bisel de acero inoxidable que lo resiste todo y que no resulta pesado de llevar.
Garmin Fenix 6 Pro, reloj GPS multideporte definitivo, funciones de mapeo, música, monitoreo de ritmo ajustado por grado y sensores de pulso, negro con banda negra
Ahora puedes conseguirlo rebajado en Amazon a un precio de 399 euros 599 euros. Cuenta con una duración de la batería de hasta 14 días en modo reloj inteligente y hasta 72 horas en modo GPS UltraTrac que puedes prolongar con el modo ahorro hasta 48 horas. Puedes practicar diferentes deportes y sumergirlo en el agua gracias a los perfiles preinstalados además de controlar el pulso, el estrés el sueño y la frecuencia cardiaca a través de sensores y pulsómetros.
Podrás entrenar en cualquier paraje natural gracias al altímetro, brújula y barómetro incorporados que te ayudan a orientarte. Puedes conectarlo a tu teléfono móvil para recibir notificaciones y poder incluso pagar con tu muñeca gracias a Google Pay.
Nota: Algunos de los enlaces de este artículo son afiliados y pueden reportar un beneficio a Vitónica
Imágenes | Amazon
–
La noticia
Amazon rebaja el reloj deportivo Garmin Fenix 6 Pro para regalar esta Navidad a precio de ganga
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Vanesa Soto
.
Las almendras son un frutos seco propio del otoño, que posee valiosas propiedades y que por ello, pueden beneficiar la salud en gran medida. Te contamos cuántas consumir y cuáles escoger para incluir en la dieta diaria.
Almendras en la dieta diaria
Las almendras, como otros frutos secos, son alimentos concentrados en nutrientes de calidad para el organismo y por ello, se recomienda su consumo en cantidades apropiadas cada día.
En España encontramos variedad de almendras que podemos consumir, siendo la almendra marcona autóctona de Xixona (Alicante) la más utilizada en la industria repostera y turronera.
Sin embargo, también podemos acudir a otras variedades de almendras como por ejemplo la llargueta, la guara, la ferragnez, la ramillete, la almendra americana o la comuna que pueden enriquecer con grasas de calidad, proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales diversos un simple plato.
Entre los micronutrientes que las almendras pueden ofrecernos destaca su contenido en calcio vegetal, hierro, magnesio, potasio, zinc y selenio mientras que al mismo tiempo resulta una excelente fuente de vitaminas del grupo B, vitamina E y el menor medida vitamina A con efecto antioxidante nuestro organismo.
Todas las variedades de almendras resultan igualmente nutritivas, por lo tanto, podemos escoger la variedad que más nos agrade o aquella que consigamos el mercado local; ya que dependiendo de la zona en la que nos encontremos podemos acceder a una u otra variedad más fácilmente, especialmente si se trata de un producto de producción local.
Cuántas consumir cada día
La porción de frutos secos recomendada a diario es de alrededor de 30 gramos, es decir que cada día podemos ingerir entre 10 y 20 unidades de almendras para alcanzar estas proporciones. Lo aconsejable es consumirlas tostadas, al natural y sin sal ni azúcar añadido.
Podemos incluir las almendras como tal, a modo de tentempié saludable para obtener alrededor de un 7 gramos de proteínas y 13 gramos de grasas insaturadas beneficiosas para la salud o bien, podemos incluir la porción de almendras como parte de preparaciones diversas, acompañando por ejemplo un desayuno, un postre, un aperitivo u otro plato.
En Vitónica | Análisis nutricional de una porción de almendras
Imagen | Jumpstory
–
La noticia
Almendras: cuáles escoger y cuántas consumir para beneficiar la salud
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Gabriela Gottau
.
Si hablamos de métodos y tipos de entrenamientos, tenemos variedad de alternativas para escoger; y entre ellos encontramos el HIIT y el Tabata. Te contamos cuáles son las diferencias y similitudes entre estos dos recursos que si bien se parecen mucho, no son iguales.
HIIT o entrenamiento a intervalos de alta intensidad
El HIIT, por sus siglas en inglés, denomina a un entrenamiento a intervalos de alta intensidad que propone alternar períodos de actividad intensa con breves períodos de descanso.
Es un método que puede adaptarse a cualquier persona y la duración puede ser variable, ya que por ejemplo puede incluir intervalos de trabajo de 45 segundos realizando sentadillas con salto, seguidos de 15, 20 o 30 segundos de descanso antes de pasar a otro ejercicio o al mismo movimiento para volver a entrenar alta intensidad durante un período corto de tiempo.
Los entrenamientos de tipo HIIT permiten entrenar, acorde a la posibilidad de cada persona, a intensidad elevada para acortar los tiempos totales de una sesión de ejercicio.
Método Tabata
El método Tabata original consiste en realizar 8 rondas de 20 segundos de trabajo con 10 segundos de descanso entre cada una de ellas. Es decir, constituye un tipo de entrenamiento que alterna períodos de entrenamiento intenso con breves períodos de descanso.
La duración total del entrenamiento Tabata original es de cuatro minutos, por lo que permite ejercitarnos en un breve período de tiempo a muy alta intensidad; siendo los descansos tan breves que el cuerpo no alcanza recuperarse por completo.
Diferencias y similitudes entre el HIIT y el Tabata
Tras lo dicho, se puede ver que el método Tabata es un tipo de entrenamiento HIIT. Es decir, que constituye un entrenamiento a intervalos de alta intensidad; sin embargo no todos los entrenamientos a intervalos de alta intensidad o HIIT, aplican el método Tabata que estipula 8 rondas de 20 segundos de trabajo alternadas entre sí por 10 segundos de descanso y finaliza una sesión en sólo cuatro minutos.
Ambos recursos permiten reducir los tiempos de entrenamiento y constituyen alternativas de excelente calidad para estimular la quema de grasas y al mismo tiempo la ganancia de fuerza muscular; ya que por trabajar a una intensidad elevada activan el metabolismo aeróbico y anaeróbico en nuestro cuerpo.
El HIIT es la opción más recomendable para quienes recién se inician, ya que el método Tabata constituye una alternativa aún más intensa y con periodos de descanso muy breves que son bien tolerados por personas entrenadas y en forma.
Estas son las diferencias y similitudes entre el HIIT y el método Tabata: dos recursos efectivos para quemar grasas que se asemejan pero no son iguales.
En Vitónica | HIIT para principiantes: cómo hacerlo y todo lo que tienes que tener en cuenta antes de empezar
Imagen | iStock
–
La noticia
HIIT y Tabata: conoce cuáles son sus diferencias y similitudes
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Gabriela Gottau
.
Ozempic: el medicamento para la diabetes que utilizan en Hollywood para perder peso y que ha causado desabastecimiento
Ozempic: el fármaco para la diabetes que los “influencers” han acaparado para perder peso
Inyecciones para la diabetes utilizadas para perder peso: esta es la última fórmula mágica para perder peso de los “influencers”
En 2022 si alguna persona influyente comparte algo puede desembocar en un caos mundial. Ozempic es un fármaco que se utiliza en personas diabéticas, pero están teniendo problemas de abastecimiento porque se está utilizando para perder peso. El desencadenante ha sido que personas como Elon Musk y otros actores y celebridades de Hollywood lo utilizan con el fin para el que no ha sido concebido. Te explicamos a continuación el “alboroto del Ozempic”.
Ozempic: el fármaco que ha pivotado su uso
Wegovy es un fármaco de moda que fue autorizado por la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA por sus siglas en inglés) para la pérdida de peso. Debido a su alta demanda actual por las características que veremos a continuación, los profesionales médicos han tenido que recurrir a Ozempic, fármaco similar, pero que no está aprobado por la FDA con ese fin.
Ozempic es un fármaco utilizado para diabéticos, pero hoy se está utilizando para perder peso. Wegovy se aprobó para utilizarse en el control crónico del peso en adultos con obesidad o sobrepeso con al menos una afección relacionada con el peso (como presión arterial alta, diabetes tipo 2 o colesterol alto).
Wegovy es un fármaco para personas con obesidad, que además tienen otra afección como diabetes. Ozempic surgió para tratar la diabetes principalmente, aunque también es un aliado en la pérdida de peso. Sin embargo, ambos fármacos ahora se utilizan por personalidades de Hollywood para estar “más delgadas”, no por diabetes ni por obesidad.
Exceso de demanda por la viralización de celebridades y vídeos de Tik Tok
A algunas personas se les denomina “ballenas” porque lo que dicen puede movilizar mercados al completo. Elon Musk es una de esas ballenas que han hecho subir y bajar mercados tan importantes como Bitcoin. El nuevo CEO de Twitter publicó hace unos meses que utiliza Wegovy cuando le preguntaron qué hacía para “lucir tan bien, en forma y saludable“.
And Wegovy
— Elon Musk (@elonmusk) October 2, 2022
La viralización se hizo en primer lugar para el fármaco Wegovy, pero ante la falta del mismo los médicos tiraron también de Ozempic. Eso ha creado un problema porque este medicamento se utiliza para tratar la diabetes, y esas personas sí lo necesitan realmente.
Actores y celebridades de Hollywood, además de vídeos virales en Tik Tok aluden al uso de Ozempic como método eficaz para perder peso. Quizá te suene Kim Kardashian, que podría ser usuaria de Ozempic. Esta es la razón por la que la FDA ha comunicado que Ozempic escasea, lo que es un problema para las personas que lo necesitan de verdad.
La población se está tomando este fármaco como algo inocuo y mágico, olvidándose que cualquier medicamento tiene efectos secundarios, y lo más importante, que se utiliza por personas que realmente tienen riesgo de complicaciones por su diabetes, especialmente si también cursan obesidad.
En EE.UU., según New York Times, el precio mensual de estos fármacos es de 1300 dólares para Wegovy y de unos 900 dólares para Ozempic. Los seguros médicos no los cubren si no cumples con los requisitos necesarios: obesidad y otra afección (diabetes tipo 2, presión arterial alta o colesterol alto).
El problema es que la gente con dinero se lo puede permitir y tiene acceso a ello. Basta con acudir a un médico y que lo prescriba “off label“, es decir, no es para el uso para el que fue concebido, pero te lo receto. Quién sabe si con el tiempo pasará como con la Viagra, que originalmente se investigaba para tratar la angina de pecho, y hoy se utiliza principalmente con otros fines.
Personas que sí pueden utilizarlo y cómo hacerlo
La Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. aprobó la inyección de Wegovy. Una vez a la semana hay que inyectar una dosis de 2.4 mg en el estómago, pierna o el brazo. La semaglutida es el ingrediente activo de dichos fármacos y es la responsable de sus efectos.
Su uso regula la insulina para reducir los niveles de azúcar en sangre, una característica que las personas con obesidad y diabetes tienen alterada. Esa es la razón por la que su uso va a destinado a este tipo de población para evitar otras alteraciones derivadas como las enfermedades cardiovasculares.
Lo que ocurre es que actualmente se utiliza por personas sin diabesidad (término utilizado en ocasiones para las personas que cursan tanto diabetes como obesidad). Si además esta población es influyente para otras personas encontramos el cóctel explosivo que ha hecho que escaseen estos fármacos.
Estos fármacos se han diseñado y aprobado para controlar el peso y las alteraciones metabólicas de personas con obesidad y diabetes tipo 2, presión arterial alta o colesterol alto. Su objetivo no es que las personas de peso normal quieran estar “súper delgadas”.
¿Por qué no debe tomarse por personas que no lo necesitan?
Si tienes un medicamento por casa, saca el prospecto. Es infinito, ¿no? El prospecto del Ozempic también lo es, puedes verlo aquí. Un fármaco solamente debe utilizarse recetado por un médico en caso de enfermedad porque siempre tiene algún efecto secundario que puede ser más o menos grave.
Los fármacos Wegovy y Ozempic han sido probados en personas metabólicamente enfermas. Una persona sana puede responder con efectos que aún ni se saben. Los efectos secundarios leves son náuseas, deshidratación, fatiga, malestar, diarrea o estreñimiento.
De ahí pueden surgir todas las complicaciones posibles y acabar en urgencias, ya que cualquier fármaco debe ser monitorizado para ver qué efectos positivos o negativos está produciendo. Un ejemplo es que pueden crear pancreatitis y piedras en la vesícula.
Situación en España
En España la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) ha hecho lo mismo que la FDA. Ha lanzado la alerta ante los problemas de suministro para que el uso de Ozempic sea exclusivo para los enfermos de diabetes:
Novo Nordisk Pharma, S.A., representante local de los medicamentos OZEMPIC ha informado de un aumento en la demanda de estos medicamentos que provoca una disponibilidad intermitente de los mismos que se podría mantener durante el 2023.
En España el único fármaco aprobado para tratar la obesidad es el Liraglutide, conocido como Saxenda. Otra cosa es que pase como en EEUU y los profesionales sanitarios receten un fármaco para perder peso que realmente se ha probado para la diabetes.
Reflexión final
No podemos convertir un fármaco en un producto como si fuese una hierba que compramos en la herboristería. La pérdida de peso se nos ha ido de las manos: dietas milagro para perder 10kg en un mes; detoxificaciones que no sirven para nada más que para vaciar los bolsillo; búsqueda de píldoras que simulen los beneficios del ejercicio físico; uso de fármacos que no sabemos si nos van a aportar más riesgos o beneficios; etc.
Puede que funcione, como Hollywood vende, e incluso puede que tengas suerte y no haya efectos secundarios. Una vez que consigas bajar de peso, ¿luego qué? Menos de un 25% de las personas que pierden peso consiguen mantenerlo.
Actividad física diaria (caminar, bailar…), ejercicio físico programado por profesionales cualificados (fuerza y alta intensidad), dieta acorde a tu estilo de vida pautada por un profesional, acompañamiento psicológico para ayudarte a llegar donde tú no puedes. Si gastamos el dinero, la ilusión y la energía en esto, perderemos peso, lo mantendremos y además, algo sin importancia: ganaremos salud.
En Vitónica | Nueve hábitos de vida saludables que te ayudan a perder peso
Imágenes | Pexels
–
La noticia
Ozempic: el fármaco para la diabetes que los “influencers” han acaparado para perder peso
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Joaquín Vico
.
Para tener una buena calidad de vida, no basta solo con hacer ejercicio ya que hay que complementarlo con una buena alimentación. La Navidad es uno de los momentos donde menos miramos la comida y existen muchas formas de reducir grasas sin perder sabor ni sacrificarse demasiado.
Una de ellas es la freidora de aire Cecotec Cecofry Full Inox 5500 Pro que tiene una capacidad de 5,5 L ideal para toda la familia.
Cecotec Freidora sin Aceite de 5,5 L de Aire Caliente Cecofry Full Inox 5500 Pro con Accesorios. 1700 W, Dietética y Digital, Táctil, Acabados en Acero Inox, 8 Modos, Pack de Accesorios
Ahora puedes conseguirla rebajada en Amazon a un precio de 79,90 euros 199 euros. Dispone de termostato para regular la temperatura desde 80ºC hasta 200ºC que regula el aire que circula en el interior y potencia de 1700W para cocinar en minutos. Puedes programar hasta 1 hora de cocinado con sus 8 modos preinstalados que te ayudan a preparar todo tipo de recetas.
Incluye pack de accesorios de silicona como bases o espátulas para realizar un sinfín de recetas y que no se pegan La carcasa de acero inoxidable hace que sea mucho más resistente gracias a su protección contra el sobrecalentamiento y fácil de limpiar.
Nota: Algunos de los enlaces de este artículo son afiliados y pueden reportar un beneficio a Vitónica
Imágenes | Amazon
En Vitónica | Los 13 accesorios con los que sacar el máximo partido a tu freidora de aire y mejorar tu alimentación
–
La noticia
Amazon tiene la freidora de aire Cecotec que te ayudará a comer sano y delicioso esta Navidad rebajada a más de la mitad de precio
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Vanesa Soto
.
Como otros frutos secos, las nueces se encuentran de temporada por estos meses del año y no podemos dejar de aprovecharlas. Por eso, dejamos 15 recetas con nueces para aprovechar este ingrediente de estación y disfrutar de todos sus beneficios.
Por qué incluir nueces en nuestra platos
Las nueces constituyen uno de los frutos secos más populares y al mismo tiempo, uno de los más saciantes debido a su riqueza en fibra y proteínas vegetales.
Asimismo, si bien son concentradas en calorías, las nueces son fuente de grasas poliinsaturadas entre las que se encuentra el omega 3 beneficioso para el organismo.
Estudios diversos han demostrado que el consumo de nueces puede ayudar a controlar y prevenir la obesidad, a reducir el estrés, a mejorar la salud cardiovascular y también, a disminuir el riesgo de muerte por todas las causas.
Por esta razón, si queremos vivir más y mejor aconsejamos sumar nueces a la dieta habitual, alcanzando un consumo de alrededor de 30 gramos diarios.
Las mejores recetas para aprovechar las nueces de temporada
Si las nueces se encuentran entre tus frutos secos preferidos pero hasta el momento sólo las consumías como tentempié entre horas, dejamos las siguiente recetas con las que puedes incorporar este beneficioso alimento de temporada:
Pan rápido de cerveza y nueces
Barritas fitness de avena y frutos secos
Barquitas de endivias con ensalada de pera, nueces y queso
Ensalada de codorniz en escabeche con gorgonzola, nueces y granada
Muffins sin azúcar de plátano de nueces
Carpaccio de hongos con nueces y granada
Ensalada de espinacas frescas con arándanos, nueces y queso
Sobrasada vegetal
Ensalada de apio y perejil con frutos secos
Salteado de coles de Bruselas con nueces y limón
Nueces y almendras con romero, tomillo, mandarina y limón
Dátiles al horno con nueces y queso parmesano
Conejo en salsa de nueces
Muhammara o crema siria de pimientos y nueces
Pasta gratinada con salsa de verduras, nueces y tomate seco
Estas son 15 recetas con nueces para aprovechar todos los beneficios de este fruto seco de temporada con platos saciantes y nutritivos.
En Vitónica | Esta es la cantidad de nueces que los expertos recomiendan comer cada día para obtener todos sus beneficios
Imagen | DAP
–
La noticia
15 recetas con nueces para aprovechar todos los beneficios de este fruto seco de temporada
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Gabriela Gottau
.
