El mundo del fitness se caracteriza por la gran cantidad de mitos que lleva consigo desde hace muchos años. Alguno de ellos son que los carbohidratos por la noche engordan, que hay que comer cada dos o tres horas, etc.
Dentro de este nido de mitos, se encuentra uno que se suele comentar repetidas veces, y es el de que hay que dar 10.000 pasos al día si se quiere tener una buena salud.
De donde sale el mito de los 10.000 pasos
Este mito empezó a surgir en el año 1965 en Japón debido a que una empresa japonesa sacó al mercado un podómetro llamado “Mampo Kei”, que traducido al español significa “medidor de 10.000 pasos”.
Si nos fijamos bien en el kanji japonés 10.000 (万), parece un hombre caminando, por lo que a la empresa le vino genial como marketing para empezar a publicitar que los 10.000 pasos diarios eran los que había que dar para tener una buena salud.
A partir de ese momento, todos los relojes inteligentes, aplicaciones de salud, etc., han escogido ese número como referencia o como meta diaria. A pesar de esto, es posible cambiarlo ya que, aunque a algunas personas les pueda parecer un número que aparece en el reloj o en el móvil, hay personas que pueden llegar a sufrir estrés si no alcanzan cierto número de pasos por día.
Qué hay de cierto en todo esto
Aunque sí es cierto que el sedentarismo es perjudicial y peligroso para la salud, hemos de decir que tampoco es necesario llegar a esa cifra. Por poneros un ejemplo, un estudio de la revista JAMA, una de las más prestigiosas del mundo comentaba que el pico de beneficios se obtenían cuando se realizaban 8.000 pasos diarios.
Aunque sí es cierto que un pequeño porcentaje de la población podía beneficiarse de realizar algunos pasos más, la gran mayoría no se beneficia al pasar de 8.000 a 10.000 pasos.
Un meta-análisis publicado en la revista The Lancet en el que incluían 15 estudios y un total de casi 48.000 personas adultas, concluía que para los mayores de 60 años, el número óptimo de pasos al día era de 7.000.
Cuando se analizaban los datos, se observó que se reducía muchísimo el riesgo de mortalidad cuando pasaban de 3.000 a 7.000 pasos, pero que a partir de ahí, los beneficios eran mínimos.
Aunque el estudio comenta que superar ese número de pasos puede ser perjudicial, puede ser que se deba a que las personas que realizan más cantidad de pasos suelen tener peores hábitos, haciendo que se pueda confundir la información.
Otra cosa es que pasemos de ser personas muy sedentarias a querer realizar una gran cantidad de actividad física que, siendo así, es cierto que puede suponer mucho estrés y los beneficios podrían ser menores que los perjuicios, por lo que sugerimos que si partimos de muy poca actividad física, empecemos poco a poco e irnos adaptando al estímulo, aunque sea caminar.
Cuántos pasos hemos de realizar
Como hemos comentado antes, si tienes menos de 60 años, realizar más de 8.000 pasos no resultará en mayores beneficios. Lo mismo si tienes más de 60 años y realizas un total de 7.000 pasos.
Con esto tampoco estamos diciendo que no se pueda caminar más. Los 7.000 u 8.000 pasos no deberían tomarse como barreras, sino como metas diarias que, si las pasamos porque nos gusta caminar, no hay problema.
Qué nos dice la OMS
Realmente, la OMS, más que decantarse por un número concreto de pasos, siempre ha comentado que habría que medirlo por minutos de actividad física por semana. Sus recomendaciones, que no cambian según los rangos de edad, son las siguientes:
“Actividades físicas aeróbicas moderadas durante al menos 150 a 300 minutos”
“Actividades físicas aeróbicas intensas durante al menos 75 a 150 minutos”
Comentan también que acompañar esto con un mínimo de dos días a la semana de entrenamiento de fuerza sería lo más óptimo. Por tanto, como conclusión, intenta realizar al menos 150 minutos de actividad física moderada o 75 minutos de actividad física vigorosa más dos entrenamiento de fuerza por semana.
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Se acabó el mito de los 10.000 pasos al día. Esto son los pasos que tendrías que dar según varios estudios
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Guille Andreu
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Es necesario correr a 5:00 min/km para disfrutar de una carrera? ¿Te quitan el carnet de runner si no corres una maratón? Muchas de las personas que corren lento o no corren muchos kilómetros se avergüenzan de ello y prefieren salir a correr en solitario y evitar las salidas en grupo o los grupos de entrenamiento por miedo a no encajar con aquellos que valoran, por encima de todo, las marcas y el kilometraje de los demás.
Pero la realidad es que para ser corredor o runner, cada uno que lo llame como quiera, no necesitas más que ponerte las zapatillas y salir a correr de manera habitual. Puede que no hayas participado en una maratón (quizás no lo has hecho todavía o quizás no lo vas a hacer nunca) y puede que corras por encima de 6:30 min/km, pero ¿sabes qué? Eres igual de runner que los demás.
¿Quién decide qué es running y qué no lo es?
Hace un tiempo, el ex-atleta Fabián Roncero, uno de los más admirados durante años en el panorama del atletismo español e internacional, daba unas polémicas declaraciones con motivo de la presentación de su libro al hablar del running popular: “Hasta mi abuela es ‘finisher’ tardando 18 horas, ¿pero qué mérito tiene eso? Yo no se lo veo”.
Si hablamos de running popular, ¿eres menos finisher de una carrera por haberla corrido más lento? “Legalmente” la respuesta es muy sencilla: si cuando has entrado en meta, la meta estaba abierta, entonces eres finisher. Sin más, y sin importar si has tardado 30 minutos o 50 en recorrer los 10 kilómetros. Al menos eso es lo que figura en el reglamento de las carreras.
En cuanto al tema del mérito, no tiene sentido una valoración personal: por un lado porque, a no ser que seas Kimetto, siempre va a haber alguien que corra una maratón más rápido que tú y que, por tanto, pueda decir que lo tuyo no tiene mérito. Por otro lado, porque no conoces las circunstancias personales de cada uno: quizás alguien ha salido de una lesión o de una enfermedad, o es la primera vez que corre esa distancia: cada uno somos diferentes.
¿Cuánto hay que correr para ser runner?
El tema de las distancias es otro de los que suele salir a relucir cuando hablamos de “runners” y de “corredores”, una diferenciación que muchos se empeñan en hacer y que personalmente no veo cuando hablamos de corredores populares. Parece que para muchos, si no corres una maratón, no eres corredor.
Antes de nada deberíamos tener claro que muchas de las personas que corren habitualmente y no corren una maratón no es porque no pueden: es porque no quieren, sea su razón cual sea. Quizás no tienen tiempo para entrenar, o prefieren dedicar ese tiempo a otras cosas, quizás su distancia es la media o los 10K, o simplemente no quieren correr más de esa distancia: todas las razones son igual de respetables.
Y tan runner o corredor es el que corre un 10 kilómetros como el que corre una maratón, porque los dos han cruzado una meta. Yendo más allá, no es necesario siquiera, desde mi punto de vista, cruzar una meta: si corres 10 kilómetros de Príncipe Pío al Matadero ida y vuelta y sales a correr de forma habitual, aunque no te apuntes a ninguna carrera, también eres runner.
Mi experiencia como runner lenta
Lenta pero contenta en la Maratón de Madrid 2017 (foto de Roberto Vázquez)
Hay muchas cosas en el deporte que se me dan muy bien; por desgracia (o no) correr deprisa no es una de ellas. Soy lenta, bastante lenta, y creedme si os digo que no tengo ningún interés en correr más deprisa de lo que lo hago (más o menos a 6:00 min/km en una tirada de 10 kilómetros).
Ser lenta no me ha impedido correr distancias largas: hace dos años hice mi primera media maratón (a la que han seguido unas cuantas más) y este año debuté en la maratón de Madrid, una experiencia que recomiendo a todo el que tenga ganas de entrenarla. Aunque lenta y con unas marcas muy discretas, crucé la meta dentro de tiempo en ambas ocasiones y tengo mi medalla de finisher.
Ser lenta, por otro lado, me ha permitido conocer a un montón de runners geniales que no han dudado ni un momento en rebajar su ritmo para acompañarme en tiradas largas o para ayudarme a batir un récord personal en alguna carrera. También me ha permitido que todos mis amigos me animen al llegar a meta porque ellos han llegado hace un rato, y que las cervezas ya estén en la mesa al llegar la última al aperitivo después de una tirada larga: todo ventajas.
No os avergoncéis de ser runners lentos, si es que lo sois, y no os avergoncéis de correr un 10K en lugar de una maratón: cada cosa tiene su tiempo y su lugar, y cada persona sus propias circunstancias. Si sales a correr y disfrutas de ello, tú eres runner.
Este artículo fue originalmente publicado por Lady Fitness en enero de 2018 y ha sido revisado para su republicación.
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Soy una corredora lenta y no por ello soy menos runner
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Lady Fitness
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Uno de los principales problemas que encontramos a la hora de crear un pequeño gimnasio en casa es el espacio. La mayoría de máquinas tienen gran tamaño y nos resulta imposible entrenar en nuestro hogar, pero existen alternativas eficaces que reúnen varios accesorios en uno.
Es el caso de la pesa Bowflex SelectTech Kettlebell que reúne en un solo accesorio varias pesas: puedes regularla desde 3,5 a 18 kg.
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La kettlebell de Bowflex que reúne 6 modelos en 1, disponible a precio rebajado
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Vanesa Soto
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Los hidratos de carbono son el macronutriente energético más abundante de la mesa habitual, cubriendo alrededor del 50 al 60 o 70% de las calorías diarias. Te mostramos cuáles son los 13 alimentos con más hidratos de carbono, sanos y no tan sanos, que solemos incluir en nuestra dieta.
Azúcar de mesa: fuente de hidratos simples
El azúcar de mesa es un alimento que aporta 100% de hidratos de carbono siendo éstos de fácil asimilación o simples y por ello, perjudiciales en elevadas proporciones, para nuestro organismo.
Dado que es un azúcar libre que se metaboliza rápidamente por parte de nuestro cuerpo, recomendamos evitar este alimento en la dieta habitual pudiendo utilizar en su reemplazo edulcorantes.
Caramelos, chicles y otras golosinas
Son productos elaborados a base de azúcar principalmente o bien, incluyen jarabes, siropes y miel en su interior siendo por ello, fuente de azúcares añadidos que se recomienda evitar en la dieta diaria.
Caramelos, chicles, gominolas y otras golosinas concentran alrededor de un 95% de hidratos de carbono de escasa calidad nutricional y con efecto adictivo en nuestro cuerpo.
Miel, jarabe y siropes, otros azúcares libres concentrados en hidratos
La miel, los jarabes y siropes son otro tipo de azúcares libres que podemos sumar a nuestra mesa y que se asimilan rápidamente, siendo por ello recomendable reducir su ingesta cada día.
En todos los casos, concentran alrededor de un 75% de hidratos de carbono en su interior siendo estos simples o de rápida metabolización.
Almidón de maíz, féculas y otros almidones
Se trata de ingredientes que podemos sumar a nuestros platos que concentran alrededor de un 85% de hidratos de carbono siendo en su mayoría hidratos complejos, pero de fácil asimilación por parte del organismo ,ya que se metabolizan como una harina refinada en el cuerpo humano.
Por esta razón, también son ingredientes a evitar o moderar considerablemente en la mesa diaria.
Arroz blanco e integral siendo este último menos concentrado en hidratos
El arroz es un cereal muy extendido en nuestra mesa diaria que concentra hidratos de carbono complejos. No obstante, en el caso del arroz blanco la proporción alcanza el 80% mientras que en el arroz integral, el contenido de hidratos desciende a un 70%.
Los hidratos del arroz integral, por ser fuente de proteínas vegetales y fibra, se metabolizan más lentamente y resulta más saciante así como recomendable en lugar del arroz blanco o refinado.
Harina de trigo blanca o refinada que forma parte de muchos platos
La harina de trigo blanca o refinada, es utilizada para una amplia variedad de preparaciones, entre ellas el pan de mesa que todos conocemos masas, galletas y demás.
Concentra alrededor de un 70% de hidratos de carbono que se metabolizan rápidamente en el organismo y por lo tanto, se recomienda moderar su consumo o combinarlo adecuadamente para disminuir su índice glucémico.
Pastas secas, blancas o integrales
Las pastas son alimentos en los que, como en el pan, predomina la ahrina, por lo tanto concentran hidratos de carbono en cantidades que rondan el 70% siendo inferior este porcentaje en las pastas integrales que poseen más fibra y proteínas vegetales que las refinadas o blancas.
Los hidratos de carbono de las pastas integrales siempre son más beneficiosos para el organismo, se asimilan lentamente y se acompañan de otros nutrientes de calidad que no aportan las pastas blancas o refinadas.
Harina de avena, de espelta y otras integrales
Las harinas que resultan de la molienda de un grano completo conservan las proteínas, fibra y grasas que aquellas refinadas no. Por lo tanto, la concentración de hidratos es de alrededor de un 65%, siendo por ello inferior al que poseen las harinas blancas.
Son fuente de hidratos complejos beneficiosos para el organismo así como de otros nutrientes de calidad.
Copos de avena, ideal para enriquecer nuestro desayuno
Los copos de avena aporta el rededor de un 60% de hidratos de carbono complejos, difíciles de metabolizar en nuestro organismo y por ello muy saciantes.
Se acompañan de proteínas vegetales en elevadas proporciones y grasas insaturadas beneficiosas para nuestro cuerpo, razón por la cual los copos de avena son el componente perfecto para nuestros desayunos si deseamos obtener hidratos de calidad.
Tartas, pasteles y otros productos de pastelería
Tartas, pasteles, bollos y otros productos de panadería o pastelería además de incluir harinas son fuente de azúcares y por ello, concentran alrededor de un 60% de hidratos de carbono muchos de ellos de fácil asimilación en nuestro cuerpo.
Estos productos ultraprocesados se recomienda evitarlos en la dieta habitual, con el objetivo de proteger la salud del organismo.
Pan derivado de cereales, en todas sus variantes
Los panes, que se componen mayormente de harina son otro alimento concentrado en hidratos de carbono complejos siendo superior el porcentaje en los panes blancos o de harinas refinadas que los integrales. No obstante, su contenido ronda los 50 gramos de hidratos por cada 100 gramos de alimento.
Sin duda, los panes integrales, derivados de un grano completo o con el añadido de semillas, legumbres y demás son los que poseen mejor calidad de hidratos de carbono para el organismo, siendo recomendable evitar aquellos a base de harinas refinadas.
Legumbres no oleosas fuente de hidratos de alta calidad nutricional
Las legumbres no oleosas, que son todas exceptuando el cacahuete y la soja, poseen alrededor de un 35% de hidratos de carbono de alta calidad nutricional, ya que son difíciles de digerir y se acompañan de fibra y proteínas vegetales beneficiosas para el organismo.
Entre estás legumbres encontramos la lentejas, garbanzos, judías o alubias, habas secas, altramuces y otras que se recomienda incorporar a la dieta habitual.
Frutas, verduras y hortalizas de excelente calidad para el organismo
Las frutas, verduras y hortalizas son fuente de hidratos de carbono en reducidas proporciones, pudiendo aportar desde cuatro hasta un 20% de este nutriente acompañado de fibra, agua y proteínas vegetales en cantidades variables.
Se trata de alimentos de excelente calidad nutricional, muy saciantes y recomendables para incluir en la mesa diaria e incorporar hidratos beneficiosos para nuestro cuerpo.
Estos son los 13 alimentos con más hidratos de carbono, sanos y no tan sanos, que solemos incluir en nuestra mesa.
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Conoce los 13 alimentos con más hidratos de carbono, sanos y no tan sanos, que solemos incluir en nuestra mesa
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Gabriela Gottau
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Tener brazos más grandes y fuertes es lo que muchas personas quieren, especialmente muchos hombres. Esto se debe a que los músculos de los brazos reciben mucha atención, aunque es posible que no los estemos entrenando adecuadamente.
Tenemos en cuenta que muchos de nuestros lectores no poseen la economía ni el tiempo suficiente para trabajar los brazos en un gimnasio. Es por eso, que nos queremos centrar únicamente en como tener unos ejercicios grandes y fuertes empleando sólo una mancuerna.
Aun así, también introduciremos ejercicios que se puedan realizar en el gimnasio para el resto de lectores que sí puedan entrenar en uno.
Ejercicios para mejorar el tamaño y fuerza de los bíceps
Curl araña con mancuernas
El curl araña con mancuernas es un ejercicio que genera un gran estrés metabólico, ya que el punto de máxima tensión coincide con el punto de mayor acortamiento del bíceps, y de esta manera se acumulan nutrientes y metabolitos como el lactato que producen una mayor congestión.
Este es el motivo por el cual reservamos este ejercicio para el final y su rango de repeticiones es ligeramente más alto que el de los demás.
Curl predicador con mancuerna
El curl predicador se lleva a cabo de manera bilateral en el banco Scott o de manera unilateral, utilizando una mancuerna e inclinando el respaldo de un banco convencional.
El punto de máxima tensión del curl predicador se produce cuando el bíceps se encuentra en elongamiento, y por tanto es un ejercicio que puede producir mucho daño muscular especialmente en aquellas personas que llevan poco tiempo entrenando o que vuelven a la marcha habitual.
Curl martillo con mancuerna
El curl martillo con mancuerna es uno de los ejercicios que más se suele ver en los gimnasios. Este ejercicio se realiza tanto sentado como de pie y hay que coger la mancuerna con un agarre neutro.
La máxima fuerza tendremos que ejercerla a mitad del recorrido ya que es la zona que más alejada tenemos la mancuerna de nosotros y, por tanto, costará más.
Curl concentrado con mancuerna
Sentados en un banco y apoyando el tríceps en la cara interna de la rodilla podemos realizar el llamado bíceps concentrado. Este es quizás el ejercicio de bíceps más aislado y con él podemos trabajar el bíceps evitando cualquier balanceo o ayuda por parte de otros grupos musculares.
Curl de bíceps con mancuerna
Finalmente, acabamos con el curl de bíceps convencional, que lo podemos llevar a cabo con la mancuerna y no es necesario la barra. El punto de máxima tensión del curl convencional coincidirá con el codo a 90 grados de flexión, igual que con el curl martillo, así que es un ejercicio bastante seguro y que nos permitirá progresar significativamente.
Ejercicios para mejorar el tamaño y fuerza de los tríceps
Extensión de tríceps por encima de la cabeza
La extensión con mancuerna por encima de la cabeza es un ejercicio algo complicado porque requiere de una buena movilidad de hombro y de unos buenos estabilizadores.
Lo que tenemos que hacer es dejar el brazo perpendicular al suelo y realizar una flexoextensión del codo intentando mover lo menos posible el hombro y el húmero.
Press francés con mancuerna
Para realizar este ejercicio, nos tumbaremos sobre un banco (si podemos inclinarlo unos pocos grados, mucho mejor). Lo que hemos de hacer es flexionar el hombro lo suficiente como para que el brazo quede totalmente perpendicular con el suelo y realizar una flexoextensión de codo.
JM press con mancuerna
El JM press es un ejercicio con flexión parcial de hombro, pero más dinámico debido a que combina algo parecido a un press cerrado con un press francés.
Aunque al principio no hay mucha flexión de hombro, esta aumenta al final del recorrido, provocando un estímulo de elongación diferente en la cabeza larga de nuestro tríceps, la cual se elonga un poco más que en el press francés.
Patada de tríceps con mancuerna
Este ejercicio, aunque es cierto que es mucho mejor realizarlo con polea, se puede hacer con mancuerna perfectamente.
Tenemos que posicionar nuestro brazo totalmente paralelo al suelo y realizar una flexoextensión de codo. En este ejercicio, nos costará sobre todo la parte final del recorrido.
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Nueve ejercicios que puedes hacer con una mancuerna para no tener los brazos flácidos
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Guille Andreu
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Durante el embarazo es fundamental llevar una alimentación sana e inocua, ésto es para cuidar tanto a la mujer gestante como al bebé en desarrollo. Por eso, te mostramos cuáles son los mejores pescados para sumar a la dieta durante el embarazo y obtener vitamina D de forma segura.
Pescados de pequeño tamaño, sin mercurio y ricos en vitamina D
La vitamina D es un nutriente que nuestro organismo necesita para el correcto metabolismo de huesos y dientes, así como también, para el adecuado funcionamiento del sistema nervioso y muscular, pudiendo ser clave para reforzar defensas y beneficiar la salud cardiovascular.
Los pescados grasos pueden contener vitamina D en elevadas proporciones así como ser fuente de proteínas y grasas de calidad para el organismo. No obstante, algunos ejemplares como por ejemplo el atún rojo poseen niveles elevados de mercurio y se desaconseja por ello su consumo durante el embarazo.
En su reemplazo, aconsejamos acudir a pescados ricos en vitamina D pero de pequeño tamaño, pues son los que menor cantidad de mercurio poseen.
Así, algunos pescados recomendados para obtener vitamina D durante el embarazo son por ejemplo, el salmón, las sardinas, el jurel o caramel, el arenque, el congrio o las anchoas.
En todos los casos es recomendable realizar una adeciada cocción del pescado para prevenir entre otras cosas, la presencia de anisakis así como también, de bacterias que pueden ocasionar enfermedades como por ejemplo la Salmonella.
Estos son los mejores pescados para sumar a la dieta durante el embarazo y obtener vitamina D así como otros nutrientes valiosos de forma segura, evitando altos niveles de mercurio que pueden resultar nocivos para la madre así como para el niño en gestación.
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Los mejores pescados para sumar a la dieta durante el embarazo y obtener vitamina D de forma segura
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Gabriela Gottau
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El aguacate es una fruta fresca oleosa es decir, que a diferencia de otras frutas, posee grasas monoinsaturadas beneficiosas para el organismo. Un reciente estudio señala que su consumo habitual y su utilización en reemplazo de otros alimentos puede reducir el riesgo cardiovascular en forma considerable.
Dos o más porciones de aguacate por semana, y menor riesgo cardiovascular
El reemplazo de grasas saturadas o grasas trans por grasas de mejor calidad como las propias del aguacate, se traduce en beneficios para el organismo según el presente estudio, realizado con más de 68000 mujeres y más de 41,000 hombres a lo largo de 30 años de seguimiento.
La investigación, publicada en la revista de la American Heart Association utilizó cuestionario de frecuencia de alimentos validados al inicio y cada cuatro años para registrar la ingesta de aguacate así como también, otros hábitos dietéticos.
A lo largo del estudio se fueron registrando la incidencia de enfermedad cardiovascular así como también, de enfermedad coronaria y accidentes cerebrovasculares. Los resultados muestran, tras ajustar según el estilo de vida y otros factores de confusión, que en comparación con los no consumidores aquellos que más aguacate consumían (dos o más porciones por semana), tenían un riesgo 16% inferior de enfermedades cardiovasculares y un riesgo 21% menor de enfermedad coronaria.
Por cada porción diaria que se incrementaba la ingesta de aguacate, el riesgo cardiovascular se reducía considerablemente. Asimismo, reemplazar sólo media porción diaria de margarina, mantequilla, huevo, yogur, queso o carnes procesadas por la misma cantidad de aguacate se asocian con un riesgo de enfermedad cardiovascular de 16 a 22% menor.
Todo esto nos lleva a pensar que las grasas propias del aguacate que podemos utilizar en reemplazo de alimentos grasos de inferior calidad nutricional son de mucha utilidad al momento de cuidar la salud cardiovascular y por ello, no debemos dejar de considerarlo como un recurso válido en la cocina para comer más sano y proteger la salud.
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Cuidar tu corazón podría estar al alcance de un aguacate: usarlo para reemplazar grasas menos saludables es la clave
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Correr es una actividad física que ha cobrado mucho protagonismo tras la pandemia. Muchas personas utilizaron esta actividad física, en parte, como una excusa para salir de sus casas. Actualmente, gran porcentaje de esas personas continúan con el running debido a los grandes beneficios que les ha aportado a sus vidas.
Aunque muchos de vosotros sois unos grandes fans del running, ¿sabéis de dónde nace? Os lo explicamos en este artículo.
Qué beneficios nos aporta el running
Antes de nada, desde Vitónica queremos comentaros los grandísimos beneficios que tiene correr. Si no eres un gran fan del running, probablemente, con lo que te contemos a continuación, puede que cambies de idea.
Ayuda a la pérdida de grasa corporal
Uno de los principales objetivos de las personas es mejorar la apariencia del cuerpo. Correr es un deporte que quema muchas calorías por unidad de tiempo y como es exigente, si corremos 3 o 4 veces a la semana y lo acompañamos del entrenamiento de fuerza, mejoraremos mucho nuestra forma física y composición corporal.
Obviamente, esto siempre tiene que ir acompañado de una buena alimentación. Aun así, eso no quita que, incluso incluyendo pequeños caprichos semanales, nuestro físico mejorará notablemente si nos ceñimos a este ejercicio.
Mejorar la función cardiovascular
Uno de los mejores predictores de mortalidad por todas las causas es la fuerza de prensión y la aptitud cardiovascular. Correr mejora nuestra capacidad cardiovascular, mejorando parámetros como la presión arterial, la capacidad respiratoria y más. Por tanto, si nos ceñimos a la actividad física, alargamos el número de años, y lo más importante, su calidad.
Mejora del estado de ánimo
Hoy en día, las personas experimentan un aumento del estrés y la ansiedad; sobre todo por el problema que tenemos con el coronavirus en este momento. No hay duda de que ha dejado su huella a nivel psicológico.
Todos nos automedicamos de una forma u otra para anestesiar los estados aversivos de la vida cotidiana. Algunas personas se automedican de forma negativa a través del alcohol, el tabaco, comiendo en exceso, etc., mientras que otras se automedican yendo al gimnasio, leyendo o corriendo.
Mejora del descanso
Muchos de los problemas que existen cuando las personas no descansan bien o no duermen bien se debe al mencionado aumento del estrés y la ansiedad.
Si a través de la actividad física consigues anestesiar esos malos momentos, desde luego tu descanso mejorará mucho, y como consecuencia, serás más eficiente en tu día a día, aumentará tu autoestima y serás más feliz.
Reduce el riesgo de lesionarnos
Curiosamente, la actividad física reduce mucho el riesgo de lesiones. Debes conocer a muchas personas que se han lesionado mientras realizaban algún tipo de actividad no deportiva. O si no, que han padecido de dolor en la espalda, tobillos, hombros, etc.
Las actividades deportivas como correr mejora la masa muscular, la salud de los tendones, las articulaciones y más, lo que reduce en gran medida la posibilidad de lesiones.
No obstante, está claro que hay que tener cuidado a la hora de hacer ejercicio físico, por lo que es muy importante hacer las cosas con cabeza y cuando corramos, realizar la técnica correctamente.
Cuándo se inventó el running
Correr viene de hace muchísimos años cuando vivíamos en sociedades cazadoras-recolectoras y teníamos que recurrir a esta actividad física, sobre todo, para cazar.
Si nos remontamos no tan atrás, vemos que en la antigua Grecia, donde los dioses eran el centro de atención, se inventaron los Juegos Olímpicos hará más de 2.500 años. Una de las pruebas era realizar un sprint de un extremo al otro del estadio.
En cuanto a la invención del running hay muchas corrientes de pensamiento. Es decir, que hay muchas opiniones de cuándo se inventó y es muy difícil conocer con exactitud la fecha exacta. A pesar de ello, vamos a comentar dos historias que tienen que ver mucho con su invención.
Juegos Olímpicos de 1972
Una de las historias que parece que fue el que “inventó” el running fue esta que vamos a contar a continuación.
Los juegos olímpicos de 1972 se celebraban en la ciudad alemana de Munich, y el 10 de septiembre era el día de la maratón. Entre ellos, había una gran cantidad de grandes competidores, como lo era el ganador de aquella maratón, Frank Shorter. La salida y la meta de aquella maratón era el propio estadio de los juegos olímpicos.
Tras más de dos horas de maratón, Frank Shorter iba a entrar al estadio para acabar su carrera, quedando en primera posición. A pesar de esto, vio que otra persona iba a entrar antes que él. Se quedó de piedra ya que estaba totalmente convencido de que nadie había conseguido adelantarle en los últimos kilómetros.
Esa persona que entraba era Norbert Sudhaus, un estudiante alemán que, al parecer, entró en el estadio únicamente para gastar una broma de mal gusto. Eric Segal, comentarista de la ABC, dijo que se echara a Norbert, pues era un impostor y quien realmente había ganado la maratón de Munich con una marca de 2:12:19, había sido Frank Shorter.
Parece ser que en aquel momento, cambió la historia del atletismo en Estados Unidos y muchas personas empezaron a practicar el running. De hecho, muchas revistas comenzaron a calificar a Frank Shorter como el hombre que había inventado el running.
Bill Bowerman, uno de los fundadores de Nike
Es difícil a día de hoy, si no conocer a Bill Bowerman, no conocer la prestigiosa marca Nike.
Una de las historias que se cuenta acerca de cuando se inventó el running se remonta a cuando Bill Bowerman, que era entrenador en la universidad de Oregón, visitó Nueva Zelanda en 1962.
En Nueva Zelanda le invitaron a trotar con un grupo sin tener un objetivo competitivo. Allí vio a muchas personas de avanzada edad que trotaban y tenían una salud de hierro.
Cuando volvió a los EE.UU., además de fundar su club de jogging, en 1967 publicó su libro “jogging”, el cual se hizo muy famoso y puso de moda que se saliese a correr por salud y no como algo competitivo.
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Salir a correr está de moda: esta es la historia de cómo se inventó el running
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Los amantes de las tartas de queso tienen la suerte de que es un postre relativamente fácil de adaptar a versiones más saludables y nutritivas, sobre todo si prescindimos de la base de galleta o masa quebrada y priorizamos lácteos ricos en proteínas y de calidad. En formato mini, como en esta receta, tenemos además porciones individuales estupendas para repartir a lo largo de la semana.
La dieta cetogénica consiste en limitar la ingesta diaria de carbohidratos y consumir alimentos que contengan grasas y proteínas. El objetivo es que el cuerpo aprenda a utilizar la grasa de forma eficiente, ya que se convierte en la principal fuente de energía debido a la reducción de la ingesta de hidratos de carbono. Si te interesa, te vamos a mostrar algunos accesorios que te ayudarán a preparar platos compatibles con esta dieta:
Plancha de asar
Cecotec Tasty&Grill 3000 RockWater
Prepara todo tipo de producto con esta plancha eléctrica con revestimiento de piedra. Compatible con lavavajillas, incluye una bandeja recogegrasas además de espátula de madera y asas de frío.
Su precio es de 42,90 euros.
TASTY&GRILL 3000 ROCKWATER
Universal Blue Healthy 2000
Con 2000W de potencia y 5 posiciones, podrás cocinar de forma rápida y uniforme cualquier receta. El revestimiento de piedra evita que se peguen y alcanza hasta 250º regulables.
Su precio es de 29,63 euros.
Universal Blue Healthy 2000/OB Plancha de Asar 2000W
Centrifugadores de lechuga
Centrifugadora de ensalada EMSA
Las verduras de hoja verde están permitidas en la dieta Keto por lo que podemos preparar todo tipo de ensaladas con esta centrifugadora. Tiene una capacidad de 4l y además de ser compatible con lavavajillas, puedes utilizarla con cualquier tipo de lechuga.
Su precio es de 11,86 euros 16,95 euros.
Centrifugadora de ensalada con sistema rotativo y escurrido rápido EMSA
Escurridor de lechuga
Una opción más económica es esta con cierre de seguridad y 4l de capacidad total. Se puede lavar en el lavavajillas y es apilable para ahorrar espacio.
Su precio es de 6,99 euros.
Escurridor de lechuga
Panificadora eléctrica
Moulinex OW2101 PAIN DORE
El pan es uno de los alimentos más críticos dentro de esta dieta pero existen muchas recetas aptas para quitarte ese antojo. Este modelo es programable y solamente tienes que añadir los ingredientes de tu elección ya que cuenta con incorpora 12 programas y un recetario con 11 recetas.
Su precio es de 79 euros 99 euros.
Panificadora Moulinex OW2101 PAIN DORE, 650W, 3 Niveles de tostado, 12 Programas
Cecotec Bread&Co 1000 Delicious
Prepara pan casero saludable con esta panificadora con 19 programas automatizados y 3 niveles de tostado. Además puedes preparar otros postres manteniéndolos hasta 1 hora calientes y controlando la panificadora desde la pantalla LCD.
Su precio es de 58,99 euros 72,99 euros.
Panificadora – Cecotec Bread&Co 1000 Delicious, 1000W, 19 programas
Orbegozo MPH 3500
Esta panificadora de 550 W, tiene 12 programas pre configurados de cocción, incluyendo una forma de pan sin gluten para celiacos. Mantiene el pan caliente durante 1 hora y puedes programarla a través de la pantalla con hasta 13 horas de antelación.
Su precio es de 68 euros.
Panificadora Orbegozo MHP 3500, 550W
Ollas de cocción lenta
Crock-Pot CSC059X
Las ollas de cocción lenta nos ayudan a preparar carnes o pescados con todos los nutrientes y sin grasa. Este modelo de 3,5 l se puede dejar en funcionamiento durante 20 horas siendo compatible con horno y además de bajo consumo.
Su precio es de 60,50 euros.
Crock-Pot CSC059X Olla de Cocción Lenta Digital 3.5L
Crock-Pot SCCPRC507B
Este modelo tiene una capacidad mayor, 4,7 l y además de dos ajustes de calor, la olla de cocción lenta dispone de un temporizador de cuenta atrás digital totalmente programable. Tanto el cuenco como la tapa de vidrio son aptos para lavavajillas.
Su precio es de 74,90 euros.
Olla – Crock-Pot SCCPRC507B, De cocción lenta, 230 W, 4.7 l, Negro
Yogurteras
Yogurtera 18 W
Las yogurteras dan mucho juego en esta dieta ya que además de preparar nuestro propio yogurt, podemos hacer requesón o crema agria. Este modelo contiene 7 botes de 180ml con tapa de rosca con base de acero inoxidable y piloto luminoso.
Su precio es de 9,99 euros 12,99 euros.
Yogurtera 18 W
Ariete Yogurella Yogurtera
Este diseño compacto es compatible con cocinas pequeñas y puede preparar hasta 1 l de producto. Cuenta con luz y también con una tapa doble para garantizar la máxima higiene durante la preparación además de un recipiente para la nevera que se puede lavar en el lavavajillas.
Su precio es de 21,63 euros.
Ariete Yogurella Yogurtera 1L 20W
Moulinex Yogurteo
Esta yogurtera incluye 7 frascos de 160 ml cada uno con tapa y cubierta transparente. Incluye un libro de recetas para que puedas crear miles de frascos lácteos.
Su precio es de 40,66 euros.
Moulinex Preparador de Yogurt Yogurtera Jeghurtbecher, 7 Gafas Á 160ml YG2295
Sartén para Wok
Sartén Wok Tefal Aroma
A pesar de que no podemos abusar de de algunas verduras, esta sartén nos permite hacer salteados compatibles con la dieta. Este modelo es de aluminio fundido con tecnología de inducción que distribuye el calor por todas las paredes de la sartén.
Su precio es de 42,99 euros 49 euros.
Sartén – Tefal Aroma E21519, 28 cm, Aluminio fundido, Recubrimiento antiadherente, Negro
Sartén Wok Efficient
Este modelo es apto para todo tipo de fuentes de calor y está fabricado en aluminio fundido con revestimiento antiadherente libre de PFOA. Además cuenta con un mango ergonómico y asa de silicona´.
Su precio es de 73 euros.
SARTEN WOK 28CM EFFICIENT PLUSALUMINIO FUNDIDO REVESTIMIENTO ANTIADHERENTE
Magefesa Dolomiti
Está fabricada en España con material de acero esmaltado vitrificado a 820º y 2 capas de esmalte. Ahorrarás hasta un 50% de gasto energético y es compatible con todo tipo de cocinas incluida inducción y para lavavajillas.
Su precio es de 17,62 euros 19,73 euros.
Magefesa Dolomiti – Wok 28cm de acero vitrificado exterior gris marengo. Antiadherente bicapa Reforzado efecto mármol. Apto para todo tipo de cocinas, especial inducción. 50% de ahorro energético.
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fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Vanesa Soto
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