No hay deportista que no cuente con uno de ellos y es que los relojes deportivos se han convertido en lo más solicitado dentro del mundo del ejercicio. Ahora con la llegada de la primavera, Amazon ha rebajado una gran selección de ellos para que ahorres en tu compra y que no te falte el tuyo:
Garmin
Instinct Solar
Este modelo tiene un sistema de carga solar a través de la pantalla y está hecho para los deportistas más aventureros. Es impermeable, resistente a los golpes y recibe correos electrónicos, mensajes de texto y alertas directamente en el reloj.
Su precio es de 249,99 euros 349,99 euros.
Garmin Instinct Solar Reloj Inteligente con GPS y una Aplicación Especial de Deportes Electrónicos
Swim 2
Si eres un gran nadador, este reloj es para ti ya que es compatible tanto para piscinas como aguas abiertas. Además de monitorizar la frecuencia cardiaca, incluye muchas más funciones de nado como el reposo, velocidad crítica de nado, seguimiento de la distancia, ritmo, recuento de brazadas, tipo de brazada, distancia por brazada y seguimiento GPS cuando nades en exteriores.
Su precio es de 199,99 euros 249,99 euros.
Garmin Swim 2 – Reloj inteligente para natación, color gris
Forerunner 245
Si estás empezando a entrenar, este reloj cuenta con unos planes de ejercicios para que puedas realizarlos y llevar un seguimiento. Es compatible con cualquier deporte y tiene 7 días de autonomía en modo smartwatch y hasta 24 horas en modo GPS.
Su precio es de 199,99 euros 299,99 euros.
Garmin Forerunner 245 – Reloj con GPS para running con funciones de entrenamiento, gris
Venu 2
Combina deporte y música con este modelo donde puedes descargar listas de reproducción y conectar auriculares vía Bluetooth. Tiene más de 25 apps deportivas, mide tu nivel de energía, la calidad del sueño, la edad fisiológica, el seguimiento del estrés y tiene 11 días de autonomía.
Su precio es de 299,99 euros 399,99 euros.
Garmin Venu 2 – Reloj inteligente con GPS, música y deportes, Negro
Fénix 6 Pro
Este reloj además de ser multideporte, cuenta con función GPS con sistema de mapa TopoActive Europe compatible con todo el mundo. Tiene una duración de batería de hasta 14 días en modo reloj inteligente y hasta 72 horas en modo GPS.
Su precio es de 479,99 euros 599,99 euros.
Garmin fēnix 6 Pro, el reloj GPS multideporte definitivo, funciones de mapeo, música, monitorización del ritmo con ajuste de grado y sensores Pulse Ox, negro con banda negra
Vivoactive 4
La característica principal de este reloj es que lleva un control de tu salud: saturación de oxígeno en sangre, monitorización de energía corporal, y de seguimiento de respiración, ciclo menstrual, estrés, sueño, ritmo cardíaco, hidratación y más. Además tiene sistema de emergencia que avisa a tus contactos en caso de accidente.
Su precio es de 249,99 euros 329,99 euros.
Garmin Vivoactive 4 – Reloj inteligente con GPS y funciones de control de la salud durante todo el día, color negro
Polar
Unite
Para las amantes del rosa, este modelo crea guías personalizadas de entrenamiento y lleva un registro de actividad las 24 horas del día. Registra además la frecuencia cardiaca y te ayuda a descansar mejor mientras duermes.
Su precio es de 90,99 euros 149,90 euros.
Polar Unite – Fitness Smartwatch Resistente al Agua con GPS vía móvil – Registro del Sueño y la Recuperación, Guía de Entrenamiento Diario y Registro de FC en la muñeca, Rosa
Grit X
Es uno de los modelos más ligeros y con batería de larga duración de hasta 40 horas en modo normal y 100 horas en ahorro. Además de las características de salud, incorpora brújula, barómetro y altímetro
Su precio es de 319 euros 429,90 euros.
Polar GRIT X – Outdoor multisport watch con GPS con Brújula, Altímetro y Durabilidad de Nivel Militar para Practicar trail running, mountain bike, ciclismo – Batería de Larga Duración
Ignite 2
Es un modelo unisex que tiene funciones añadidas como controles de música, tiempo y notificaciones push. Además cuenta con GPS, pulsaciones, notificaciones, registro actividad 24/7, meteorología, calorías, registro del sueño, música, ejercicios de respiración guiada, planes de entrenamiento, métricas de natación y pantalla táctil a color.
Su precio es de 158,99 euros 229,90 euros.
Polar Ignite 2 – Smartwatch fitness con GPS, pulso óptico de muñeca, guía personalizada de entrenamientos, recuperación y registro del sueño, tiempo, funciones inteligentes, Azul Tormenta
Amazfit
Stratos 3
Se trata de un reloj inteligente que cuenta con 19 deportes y que proporciona datos de entrenamiento. Tiene una autonomía de 14 días y es sumergible hasta 50 metros de profundidad.
Su precio es de 99,99 euros 189,99 euros.
Amazfit Stratos 3 Smartwatch Reloj Inteligente 19 modos deporte Activitiy Tracker GPS controla musica-Negro
T-Rex
Con un aspecto robusto y resistente, este reloj cuenta con funciones inteligentes como previsión del tiempo, recordatorios de eventos, llamadas y notificaciones de aplicación. Controla hasta 14 modos diferentes de deporte y es sumergible por lo que se puede llevar mientras se nada en una piscina o en aguas abiertas.
Su precio es de 99,99 euros 115,84 euros.
Amazfit T-Rex Smartwatch Pulsera Inteligente Reloj deportativo Monitor de Sueño Notificación Llamada y Mensaje para Andriod iOS-Negro
Neo
Un diseño de estilo retro que incluye una batería de hasta 28 días de duración y es resistente al agua. Controla la frecuencia cardiaca, el sueño y una comprensión clara de su salud a través de su puntaje PAI.
Su precio es de 23,90 euros 29,90 euros.
Amazfit Neo Smart Watch Reloj Inteligente 28 Días Batería 5 ATM Sensor Seguimiento Biológico Frecuencia Cardíaca iOS & Android (Verde)
Bip S Lite
Este modelo con pantalla táctil a color admite hasta 14 modos deportivos diferentes junto a datos como de la pista, la velocidad, la frecuencia cardíaca, los recordatorios de distancia para que sea más eficiente. Además ayuda a medir su sueño total, sueño ligero, sueño profundo, tiempo de vigilia, tiempo de sueño y tiempo de despertar.
Su precio es de 31,99 euros 49,99 euros.
Amazfit Aluminium Watch, Unisex-Adult, Normal
Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo de editores. Los precios y disponibilidad pueden variar tras la publicación.
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13 relojes deportivos y smartwatches de las ofertas de primavera de Amazon que puedes conseguir a precio rebajado
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Vitónica
por
Vanesa Soto
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Es importante que cuando entrenamos fuerza con un objetivo en particular, sepamos qué ejercicios tenemos que priorizar para sacarle todo el partido posible a nuestro entrenamiento. Los ejercicios se pueden realizar tanto guiados en máquinas como con pesos libres.
Las máquinas se pueden definir operativamente como dispositivos que contienen cables, pilas de pesas cargadas con clavijas o brazos de palanca fijos, mientras que las pesas libres se refieren a mancuernas y discos que se cargan en los extremos de una barra
Generalmente, pero no siempre, las máquinas se mueven en un plano de movimiento fijo mientras que el ejercicio con peso libre se lleva a cabo en un espacio tridimensional.
Se cree que el peso libre promueve ampliamente una mejor transferencia a las habilidades funcionales y específicas del deporte en comparación con los ejercicios basados en máquinas. Esta supuesta superioridad se ha atribuido a la especificidad mecánica, por lo que los pesos libres replican más fielmente los patrones de movimiento, la aplicación de fuerza y las velocidades de movimiento durante las tareas funcionales.
También se ha sugerido que las sentadillas con peso libre activan más músculos en las extremidades inferiores que la máquina sentadillas Smith e inducen una respuesta mayor que la prensa de piernas, pero, ¿hasta qué punto es cierto?
Cabe señalar que hay muchos componentes de funcionalidad, en particular, el equilibrio, que no se han estudiado correctamente. Además, según el conocimiento de los autores que vamos citar, ningún estudio hasta la fecha ha investigado los efectos de combinar ejercicios con pesas libres y ejercicios con máquinas en comparación con la realización de cualquier tipo de modalidad por separado. Por lo tanto, el propósito del estudio que vamos a comentar fue comparar la fuerza, la composición corporal y las medidas de resultado funcional después de la realización de sentadillas traseras, prensa de piernas o una combinación de los dos ejercicios durante un período de estudio de 8 semanas.
Qué nos dice la ciencia
En cuanto a la composición corporal no hubo grandes cambios significativos entre los grupos, por lo que podemos decir que a la hora de ganar masa muscular, es igual de efectiva una prensa de piernas que unas sentadillas.
Los resultados de este estudio indican que tanto las sentadillas como la prensa pueden mejorar los resultados funcionales y que el grado de transferencia es específico para cada tarea. Es decir, que si quieres mejorar en sentadillas, tendrás que realizar sentadillas, y si quieres mejorar en la prensa de piernas, tendrás que realizar prensa de piernas.
Desde un punto de vista práctico, podemos sacar dos conclusiones importantes:
Los resultados refuerzan a los entrenadores y atletas la importancia de la especificidad. Es decir, que si quieres mejorar en un movimiento concreto, tendrás que realizar ese movimiento. Y ya no solo en el movimiento, sino en los deportes en general. Si quieres mejorar tu rendimiento en el running, tendrás que salir a correr. No sirve de mucho hacer bici si quieres mejorar el rendimiento a la hora de salir a correr.
En segundo lugar, este estudio subraya la importancia del entrenamiento de fuerza para mejorar el equilibrio y, por lo tanto, reducir el riesgo de lesiones. Los datos demuestran que, contrariamente a la sugerencia popular, los ejercicios de entrenamiento de fuerza que se basan exclusivamente en máquinas o las incluyen pueden mejorar el equilibrio dinámico en personas que no son atletas. Esto es de vital importancia para las personas mayores que les gustaría iniciarse a hacer ejercicio y mejorar su calidad de vida.
Por tanto, da igual que elijas sentadillas o prensa de piernas para mejorar tu físico. Por otro lado, si eres por ejemplo powertlifter, tendrás que darle prioridad a la sentadilla, ya que es un ejercicio de competición y según el principio de especificidad, no mejorarás haciendo prensa.
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Sentadilla vs prensa de piernas: este es el ejercicio al que le tienes que dar prioridad si quieres mejorar tus piernas
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Vitónica
por
Guille Andreu
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Aprovechar al máximo los recursos en la cocina resulta clave para reducir el desperdicio de comida y en este sentido, te mostramos cómo utilizar las partes de tus alimentos consideradas muchas veces inservibles y 11 ideas para sumarlos a la dieta diaria.
De tus vegetales, todo sirve
Frutas, verduras y hortalizas son habitualmente los alimentos que más desperdicio generan. Sin embargo, podemos reducir considerablemente el mismo si utilizamos las partes frecuentemente no consumidas.
Así por ejemplo, las pencas de acelga y los tallos de espinacas perfectamente pueden emplearse como relleno de una empanada, para elaborar un salteado o bien, en el caso de las pencas que son más grandes podemos prepararlas rebozadas o rellenas.
La parte verde del puerro y cebolletas es tan comestible como la parte blanca o el bulbo, incluso pueden incorporarse finamente picados y en crudo en su porción más fina.
La piel de las patatas puede consumirse tras un correcto lavado previo en preparaciones diversas junto a la patata propieamente dicha, o bien por separado creando con ellas por ejemplo una tortilla o unos chips al horno.
El tallo de brócoli o coliflor así como sus hojas también pueden ser comestibles incorporandolas a las mismas preparaciones que las flores de éstas coles o bien, a un salteado, a una ensalada o para acompañar unos noodles o fideos asiáticos.
Las hojas de remolacha se pueden utilizar tal como cualquier otra hoja verde por ejemplo, para elaborar una tortilla o para rellenar una tarta salada y lo mismo ocurre con las hojas de hinojo y de zanahoria que también pueden incorporarse a una ensalada o bien utilizarse para preparar unas cremas de verduras, sopas o una deliciosa salsa pesto.
Sabemos que de los vegetales todos sirve, y utilizando aquellas partes que frecuentemente retiramos y desechamos podemos reducir al máximo el desperdicio de alimentos en la cocina.
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Reduce el máximo el desperdicio de comida usando estas partes de tus alimentos (y 11 ideas para sumarlos a la dieta diaria)
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por
Gabriela Gottau
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Cuando empezamos a entrenar fuerza, hay que tener en cuenta muchas variables como puede ser el volumen, intensidad, frecuencia, orden de los ejercicios, etc., con el fin de maximizar los resultados que tengamos en el gimnasio.
Dentro de esas variables, encontramos el tiempo que hemos de tardar al realizar cada repetición. Hay personas que dicen que hay que ser rápido para poder hacer más repeticiones y otras que tenemos que mantener un buen tiempo bajo tensión. Pero, ¿qué nos dice la ciencia?
Qué es la duración de la repetición o tempo
La duración equivale a la suma total de los componentes concéntricos, excéntricos e isométricos de una repetición, y se basa en el ritmo al que se realiza la repetición.
El tempo se expresa con frecuencia en un arreglo de tres dígitos donde el primer número es el tiempo (en segundos) para completar la acción excéntrica, el segundo número es la fase de transición isométrica entre las acciones concéntricas y excéntricas, y el tercer número es el tiempo para completar la acción concéntrica
Por ejemplo, un tempo de 1–0–2 indicaría un levantamiento que toma un segundo en la acción excéntrica, sin pausa y dos segundos en la acción excéntrica. En este ejemplo, la duración total de la repetición sería de tres segundos.
Como hemos comentado antes, hipotéticamente, el aumento de la tensión mecánica a lo largo de un levantamiento podría mediar positivamente en la señalización anabólica intracelular, promoviendo una mayor respuesta hipertrófica. Sin embargo, a pesar de una justificación lógica, no está claro en la literatura si las alteraciones intencionales en el tempo amplifican la respuesta hipertrófica.
Qué nos dice la ciencia
Este estudio realizado por Schoenfeld, Ogborn y Krieger tenía como objetivo descubrir cual era el tiempo recomendado por repetición para explotar nuestra hipertrofia muscular.
Para ello realizaron una revisión sistemática y meta-análisis en el que incluyeron artículos que pasaban su criterio de inclusión, que fueron los siguiente:
Eran un ensayo experimental publicado en una revista arbitrada en inglés
Compararon directamente diferentes ritmos de entrenamiento en ejercicios dinámicos usando repeticiones tanto concéntricas como excéntricas
Cambios morfológicos medidos mediante biopsia, imágenes y/o densitometría
Tuvo una duración mínima de 6 semanas
Realizaron un entrenamiento hasta el fallo muscular, definido como la incapacidad de completar otra repetición concéntrica
Utilizaron sujetos humanos que no tenían una enfermedad o lesión crónica
Tras analizar los estudios que se incluyeron en la revisión sistemática y meta-análisis, los autores observaron que la evidencia actual indica que los resultados hipertróficos son similares cuando se entrena con duraciones de repetición que van desde medio segundo a ocho segundos hasta el fallo muscular concéntrico.
Por lo tanto, desde un punto de vista práctico, parecería que se puede emplear un rango bastante amplio de duraciones de repetición si el objetivo principal es maximizar el crecimiento muscular. Los resultados sugieren que el entrenamiento en duraciones voluntariamente muy lentas (10 segundos por repetición) es inferior desde el punto de vista de la hipertrofia, aunque la falta de estudios controlados sobre el tema dificulta sacar conclusiones definitivas.
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Este es el tiempo que deberías tardar en realizar cada repetición en los entrenamientos con pesas si buscas maximizar tu hipertrofia
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por
Guille Andreu
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El avance tecnológico nos acompaña a todas partes, y los smartwatches para corredores, no es algo menos. Es increíble cómo avanza la tecnología para aquellas personas que buscan monitorizar su entrenamiento de running, por lo que hemos decidido mostraros a continuación los mejores relojes que podéis encontrar para ello.
Qué hemos de tener en cuenta a la hora de comprar un reloj deportivo
Material del que están hechos
Uno de los factores más importantes a la hora de elegir un buen reloj, es el material del cual están hechos. Si no queremos que nos lastre mucho, es mejor que las cadenas no sean de cualquier tipo de metal, como es el acero.
El uso de policarbonato o fibra de carbono para la caja del reloj y el uso de correas de silicona, es la mejor opción si quieres garantías de comodidad cuando estés corriendo.
Que tenga cierta resistencia al agua
Aunque tu único deporte sea el running, el sudor, la lluvia, si te duchas con él, etc., puede llegar a generar daños en tu reloj y que tengas que volver a comprar otro.
La mayoría de los relojes deportivos ofrece resistencia a las salpicaduras y al sudor, certificada mediante el índice IP con un IPX4 o superior. En caso de querer ducharte con él para no tener que estar poniendo y quitándolo, puedes optar por un índice IPX7 o IPX8.
Batería del smartwatch
Al principio, cuando se empezaron a fabricar los smartwatches, la batería era un problema ya que duraba uno o dos días. Gracias al avance que se ha hecho con respecto a la batería, ahora pueden llegar a durar dos semanas, siempre y cuando no se abuse del GPS, por ejemplo.
Por la tanto, a la hora de comprar un reloj deportivo, mira que tenga una buena autonomía.
Mediciones del reloj
Las mediciones más útiles para un runner son el pulsómetro, distancia recorrida, velocidad, altura, etc. Si quieres monitorizar correctamente tu entrenamiento, tendrás que tener en cuenta estas variables, por lo que recomendamos que el reloj que te vayas a comprar, pueda realizar estas mediciones.
Estos son los mejores relojes del mercado
Amazfit GTR 2
Con un diseño de circuito más sofisticado, un cuerpo más delgado y una batería de alta capacidad, el GTR 2e Reloj Inteligente Fitness cuenta con una batería de mayor duración para brindarle hasta 24 días de actividad con un uso típico. En el uso básico, la duración de batería es 24 días. Si lo usamos con GPS y otras funciones, la duración de la batería es 12 días como máximo. Amazfit GTR 2e está equipado con el sensor óptico de seguimiento biológico PPG de segunda generación BioTracker 2 desarrollado por Huami, que puede proporcionar monitoreo de frecuencia cardíaca las 24 horas, medición de SpO2 y monitoreo de la calidad del sueño y el nivel de estrés. Puedes encontrarlo por 99,90 euros.
Amazfit GTR 2e Smartwatch Reloj Inteligente 90 Modos Deportivo 5 ATM Duración de la batería 26 Días Medición de la saturación de oxígeno en Sangre
Garmin Forerunner 45S/P
Este reloj nos viene con Garmin Coach, cuyos planes de entrenamiento adaptables ofrecen orientación de expertos entrenadores y planes de entrenamiento gratuitos que se adaptan a ti y a tus metas. Las sesiones de entrenamiento se sincronizan con el reloj. Además, el reloj mide tu frecuencia cardiaca de forma constante y te avisa si esta sigue demasiado alta o baja mientras estás en reposo. También ayuda a medir la intensidad de tu esfuerzo durante las actividades. Puedes encontrarlo por 107,28 euros.
Garmin Forerunner 45S/P Reloj Multisport, Unisex Adulto, Negro, S
Garmin Forerunner 245
Este reloj Garmim evalúa el estado de entrenamiento y tu historial reciente para ver si tu entreno es productivo, si has llegado a tu pico de forma o si estás realizando un sobreesfuerzo. Incluye VO2 max. y pulsioxímetro. Tiene para contar las calorías quemadas, distancia recorrida, altura, etc. Puedes encontrarlo por 199,99 euros.
Garmin Forerunner 245 – Reloj con GPS para running con funciones de entrenamiento, gris
Polar Vantage M
Ampliamente reconocido, Polar H10 es el sensor de frecuencia cardiaca más preciso de la historia de Polar. Polar H10 proporciona una calidad excelente del registro ECG y es la elección para atletas profesionales. Viene equipado con registro avanzado de la FC en la muñeca, GPS, batería de larga duración, asistente de alimentación inteligente FuelWise, indicaciones de ruta y registro del sueño. Puedes encontrarlo por 199,90 euros.
Polar Vantage M – Reloj con GPS y Frecuencia cardíaca en la muñeca – Multideporte y Running, registro avanzado del sueño, programas de entrenamiento (Resistente al Agua y ligero)
Garmin Forerunner 55
Este reloj incluye monitorización de frecuencia cardíaca en la muñeca, seguimiento de estrés, edad fisiológica, respiraciones, hidratación y mucho más para el control de tu salud. Tiene sensores GPS, GLONASS y GALILEO para una precisión óptima. Crea tu propio entrenamiento o descarga uno de los planes de Garmin Coach. Puedes encontrarlo por 152,99 euros.
Garmin Forerunner 55 – Reloj inteligente para running con GPS, planes de entrenamiento, notificaciones y seguimiento del bienestar, Negro
COROS Reloj Deportivo con GPS Premium Pace 2
El reloj GPS más ligero del mercado en su lanzamiento: desde 29 g con la nueva correa de nailon. COROS cuenta con una duración de la batería de 20 días de uso regular y 30 horas en modo GPS completo. Tiene modos de entrenamiento por intervalos, estructurado, triatlón y de fuerza con programas y planes de entrenamiento creados por atletas y entrenadores de COROS. Incluye monitor óptico de frecuencia cardíaca, altímetro barométrico, acelerómetro, brújula, giroscopio y termómetro con monitoreo de frecuencia cardíaca 24/7, sueño, pasos y seguimiento de calorías. Puedes encontrarlo por 199 euros.
Reloj Deportivo con GPS Premium COROS Pace 2 (Nylon Azul Marino)
Amazfit T-Rex Smartwatch
La forma del reloj inteligente Amazfit T-Rex es dura y sólida, con ángulos inconfundibles y rebosante de fuerza. El diseño reforzado de la estructura interna y los detalles del cuerpo transmiten tanto fortaleza como practicidad. El Amazfit T-Rex smartwatch cuenta con muchas funciones inteligentes, incluidas previsión del tiempo, recordatorios de eventos y llamadas, notificaciones de aplicación y muchas más. La gran variedad de herramientas prácticas te facilitan el trabajo y la vida diaria. Puedes encontrarlo por 89,99 euros.
Amazfit T-Rex Smartwatch Pulsera Inteligente Reloj deportativo Monitor de Sueño Notificación Llamada y Mensaje para Andriod iOS (Army Green)
Polar Ignite – Ignite 2
Polar ignite, multisport fitness watch está diseñado para quienes quieren superar sus límites de la mejor forma, adecuado para gym, actividades dirigidas, natación, running, ciclismo y caminata. Este compañero de entrenamiento inteligente cuenta con una interfaz de 1 botón e incluye elementos esenciales tales como: pulsaciones en la muñeca, velocidad, distancia , cuenta calorías y pantalla táctil a color. Puedes encontrarlo por 158,99 euros.
Polar Ignite 2 – Smartwatch fitness con GPS, pulso óptico de muñeca, guía personalizada de entrenamientos, recuperación y registro del sueño, tiempo, funciones inteligentes, Azul Tormenta
Fitbit Sense
Desde tu muñeca, la aplicación Escáner EDA de Fitbit Sense detecta tu actividad electrodérmica, con la que conocerás la respuesta de tu cuerpo al estrés para que así puedas hacer un mejor seguimiento de tu evolución y poder gestionarlo. El sensor de Fitbit Sense analiza tu temperatura cutánea noche tras noche para que puedas ver su variación respecto de tu temperatura de referencia y así conocer tu tendencia a lo largo del tiempo. Puedes encontrarlo por 229 euros.
Fitbit Sense – Smartwatch avanzado de salud con herramientas avanzadas de la salud del corazón, gestión del estrés y tendencias de temperatura cutánea, Acero inoxidable dorado con Alexa integrada
Polar Grit X – Pro – Titan
La batería dura hasta 40h de entrenamiento con registro GPS y frecuencia cardíaca (hasta 100h con opciones de ahorro de batería), hasta 7 días en modo reloj con frecuencia cardíaca 24/7. Tiene un registro automático de la recuperación nocturna gracias a las funciones Nightly Recharge y Sleep Plus Stages que te ayudan a medir tus patrones de sueño y entender lo bien que te recuperas del entrenamiento y otros factores durante la noche para que puedas tomar las decisiones óptimas para afrontar el día siguiente. Puedes encontrarlo por 298,97 euros.
Polar GRIT X – Outdoor multisport watch con GPS con Brújula, Altímetro y Durabilidad de Nivel Militar para Practicar trail running, mountain bike, ciclismo – Batería de Larga Duración
Suunto 3
El reloj de fitness y deportivo Suunto 3 puede registrar con precisión el esfuerzo, la tensión y la recuperación. Tiene instrucciones de entrenamiento adaptables con planes individuales de 7 días para mantener o mejorar la forma física. Tiene una visión general de tu actividad diaria, incluidos los pasos, las calorías y el sueño para una vida equilibrada. Además, es resistente al agua hasta 30 m. Puedes encontrarlo por 142,25 euros.
Suunto 3 Reloj deportivo GPS con medición dle ritmo cardiaco en la muñeca, Seguimiento 24/7 de actividad física y recuperación
IOWODO Smartwatch R3PRO
Monitorea y registra automáticamente tu temperatura corporal/Oxígeno en sangre/Frecuencia cardíaca las 24 horas del día. También puede consultar las notificaciones meteorológicas locales para los próximos dos días en su reloj en cualquier momento. Puedes ver el registro de datos en la aplicación “GloryFit” en cualquier momento. El reloj inteligente deportivo multifuncional satisface tus necesidades deportivas diarias, con modo de natación y función para compartir GPS. Puede registrar datos detallados de actividades deportivas a tiempo, como frecuencia cardíaca, pasos, tiempo de entrenamiento y calorías quemadas. Puedes encontrarlo por 45,99 euros.
IOWODO Smartwatch R3PRO,Reloj Inteligente Mujer Impermeable IP68 con Oxímetro(SpO2),1.69″ Pantalla con Termómetro Digital, Pulsómetro,Sueño,Podómetro,Pulsera de Actividad para Android iOS(2 Correas)
Blackview X1 Smartwatch
X1 se ha sometido a un diseño preciso, un montaje estricto y pruebas de calidad. Tiene un efecto 99% impermeable, a prueba de caídas y a prueba de polvo (5 pies /1,5 m). Ha obtenido la certificación IP68 a prueba de agua. El reloj está equipado con una batería grande de 260 mAh, que puede permitir que el reloj funcione hasta 5 días o en espera durante 15 días (La carga tarda 2 horas). Puedes encontrarlo por 39,99 euros.
Blackview X1 Smartwatch, Reloj Inteligente Hombre – Esfera de Reloj de DIY, Reloj Deportivo Hombre Pulsometro, Pulsera Actividad Inteligente, Smartwatch Hombre para Android e iOS (Versión Mejorada)
Amazfit GTS
Este reloj inteligente con cuerpo de metal fino parece que esté moda y es elegante. Nos ayuda a seguir muy fácilmente las actividades diarias y el rendimiento de los diferentes deportes. Sólo pesa 24,8 gramos y tiene hasta 14 días de duración de la batería para evitar la carga frecuente y concentrarse en sus actividades diarias sin preocupaciones. El innovador sensor BioTracker PPG desarrollado por Huami Technology, reduce el consumo de energía y proporciona una mayor precisión. Puedes encontrarlo por 158,82 euros.
Amazfit GTS Reloj Inteligente Smartwactch Deportivo 14 días de Duración Batería GPS+Glonass Seguimiento Biológico BioTracker™ PPG Frecuencia Cardíaca 5ATM Bluetooth 5.0 iOS & Android (Black)
Fitbit Versa 3
Con el GPS integrado, no te hará falta llevar encima el móvil cuando quieras hacer ejercicio al aire libre, dado que podrás ver el ritmo seguido y la distancia recorrida en tu smartwatch en tiempo real. Además, cuando termines, podrás consultar en la aplicación un mapa de intensidad del entrenamiento que te mostrará la ruta y el esfuerzo realizado. Utiliza la monitorización continua de la frecuencia cardiaca para controlar mejor la quema de calorías, optimizar tus entrenamientos y conocer tus tendencias, lo que te inspirará a avanzar en tus objetivos de salud y forma física. Puedes encontrarlo por 159 euros.
Fitbit Versa 3 – Smartwatch de salud y forma física: con 6 meses de servicio Premium incluidos, GPS integrado, Nivel de recuperación diario y batería de +6 días
Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo de editores.
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Relojes deportivos para runners: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones
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Guille Andreu
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La nutrición posterior al entrenamiento es muy importante si queremos llevar nuestro rendimiento a la cima. Aun así, no es tan importante como si entrenases dos veces al día. No decimos que no sea algo a tener en cuenta, pero en la mayoría de los casos si no estás en un ayuno muy largo, si tu dieta generalmente cumple con tus requisitos, y solo entrenas una vez al día y tu entrenamiento no es particularmente intenso o largo, no necesita énfasis.
Aunque hay bastantes variables que tenemos que tener en cuenta en nuestra alimentación post entreno (en este caso la cena), lo más importante es que contenga una buena cantidad de carbohidratos y proteína. Realmente, esta comida es solo una ingesta más, pero veamos qué puedes comer para aprovechar al máximo tu recuperación.
Qué ocurre cuando entrenamos
Cuando entrenamos provocamos ciertos cambios en la integridad de las microfibrillas, las estructuras que forman los músculos. Estos cambios aumentan la descomposición de las proteínas en nuestros músculos, razón por la cual los atletas necesitan más proteínas que otras personas.
Otro proceso que ocurre durante el entrenamiento es la reducción o agotamiento de las reservas de glucógeno. El glucógeno es un carbohidrato formado por miles de unidades de glucosa unidas entre sí. Este carbohidrato es muy importante porque nos proporciona la mayor parte de la energía que utilizamos durante el entrenamiento.
Qué y cuánto es más importante que cuándo, es decir, respetar la cantidad total de macro y micronutrientes que necesitas y su calidad es más importante; la hora del día es menos importante, aunque una ingesta alta de proteínas post-entrenamiento no es mal consejo.
Estas son las cinco claves qué debes tener en cuenta
Cantidad de carbohidratos
La depleción del glucógeno es algo que ocurre cuando entrenamos de forma intensa, ya sea haciendo running, entrenamiento de fuerza, etc. Es cierto que a no ser que el entrenamiento sea extenuante, es muy difícil que haya una depleción completa de este. Aun así, es importante que incluyamos una cantidad generosa de carbohidratos en la cena si es nuestra alimentación post entrenamiento.
Para una buena recuperación, una cantidad óptima sería de entre 1.5 a 2 gramos de carbohidratos por kilogramo de peso corporal por día. Por tanto, una persona que pese 80 kg, tendría que consumir entre 120 y 160 gramos de carbohidratos. Los carbohidratos, preferiblemente tienen que ser complejos como arroz integral, pasta integral, legumbres, etc., pero no habría problema en incluir fuentes de carbohidratos simples como las frutas que, como veremos más adelante, es una fuente de nutrientes muy importante para nuestra recuperación.
Cantidad de proteínas a consumir
Como se ha comentado anteriormente, los deportistas tienen necesidades proteicas más elevadas que las personas sedentarias, por lo que si queremos maximizar nuestra síntesis de proteínas musculares, tendremos que incluir una cantidad elevada de proteínas en la cena.
Con cantidad elevada no nos referimos a que tengamos que incluir más de 0.4 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal, por lo que si tienes un peso de 80 kilos, no tiene sentido incluir más de 32 gramos de proteína en esa comida.
A diferencia de lo que se cree, no importa si esa proteína es de origen animal o vegetal. Que por ejemplo, las legumbres no contengan cierta cantidad de aminoácidos, no hace que sean de peor calidad, ya que a lo largo del día, a través de otros alimentos, habrás ingerido esa cantidad de aminoácidos de los que las legumbres son deficitarias.
Ingesta de líquidos
Uno de los factores a tener más en cuenta en un deportista es la hidratación. Aunque durante el entrenamiento sea un requisito indispensable con el fin de llevar nuestro entrenamiento al máximo, la hidratación post entrenamiento es crucial para que haya una buena recuperación.
Se suele recomendar consumir alrededor de 500 ml antes de entrenar, entre 100 y 150 ml cada 10 min durante el entrenamiento y otros 500 ml después del entrenamiento. En la cena hemos de incluir alimentos que tengan gran cantidad de agua como pueden ser las verduras en forma de ensalada o gazpacho si no tenemos mucha hambre o fruta o zumo de fruta, que contiene gran cantidad de agua.
Reposición de electrolitos
Con el sudor no solo se pierde líquido, sino también electrolitos como sodio o potasio. Para que exista una adecuada hidratación, no solo hemos de fijarnos en el agua que ingerimos, sino también en la que somos capaces de retener después del entrenamiento.
Los alimentos que son más ricos en minerales son los alimentos de origen vegetal como las verduras y frutas, cereales integrales, etc. Si incluimos algo de sal, que es cloruro de sodio, tendremos un mix para reponer cloro y sodio, dos de los electrolitos más importantes que se pierden durante el entrenamiento.
Ingesta de vitaminas y fitonutrientes
Uno de los grandes mitos dentro del mundo del fitness es que consumir vitaminas y fitonutrientes después del entrenamiento generaba una respuesta contraria a la que queremos conseguir después del entrenamiento, que es la de adaptarnos al estímulo y que nuestros músculos crezcan.
Aunque sí es cierto que consumir elevadas cantidades de vitamina C (en forma de suplemento) reduce estas adaptaciones, lo cierto es que no ocurre cuando proviene de los alimentos. Además, no solo no reducen las adaptaciones producidas por el entrenamiento, sino que mejora nuestra recuperación para que al día siguiente podemos realizar nuestro entrenamiento de manera intensa y mejoremos aún más.
Por lo tanto, a la hora de cenar como comida post entrenamiento, no dudes en incluir alimentos como frutas, verduras, legumbres, etc. En definitiva, alimentos de origen vegetal, que mejorará la capacidad de tu organismo de recuperarse del duro entrenamiento.
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Cinco claves que has de tener en cuenta a la hora de elegir tu cena después de entrenar y favorecer tu recuperación
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Guille Andreu
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El tomate es uno de los alimentos más utilizados en la dieta mediterránea. Lo consumimos a diario en las tostadas del desayuno y lo añadimos a nuestras ensaladas. Esa mezcla de tomate y aceite de oliva virgen extra produce en nuestro cuerpo una serie de mecanismos que nos ayudan a reducir enfermedades cardiovasculares y que disfrutemos de una piel más cuidada, entre otras muchas virtudes.
Esta fruta para los botánicos o verdura para los culinarios guarda en su piel y en su interior unos componentes activos, vitaminas y minerales que hacen que nuestro organismo funcione a la perfección. Si la acompañamos de otras frutas y verduras de todos los colores, además de una dieta saludable podemos observar efectos beneficiosos en nuestro cuerpo a corto y a largo plazo.
El consumo de tomate podría reducir el riesgo de cursar varias enfermedades
Una menor inflamación
No debemos confundir inflamados con hinchados. La inflamación es uno de los mecanismos que produce nuestro cuerpo ante factores nocivos como el sedentarismo o el consumo de una dieta insana. El consumo de tomate aporta flavonoides que tienen gran capacidad para evitar dicha inflamación.
Un nivel de inflamación elevada a lo largo del tiempo es el principal escenario para que se produzcan muchos fallos en nuestro organismo en forma de enfermedades. Un símil para verlo desde otra perspectiva es pensar que conducimos una fórmula uno con tornillos sueltos. En cualquier momento algo puede fallar.
La ingesta de tomate también nos puede ayudar ante una inflamación aguda, que es la que se produce después de un entrenamiento de cierta intensidad. Este tipo de inflamación se aleja mucho de la inflamación crónica que es la que desarrollan personas con obesidad o con alguna enfermedad cardiometabólica.
Mejora la función cardiovascular
Los carotenoides son un tipo de antioxidante que se encuentra en frutas y verduras de color amarillo, naranja o rojo. El licopeno y el betacaroteno son dos de esos carotenoides que suelen ser conocidos por su relación con el tomate. Se encuentra en frutas y verduras de color rojo, como los tomates y las sandías.
Ese poder antioxidante protege a nuestras células y tejidos eliminando los radicales libres que se producen en nuestro día a día por un estrés oxidativo. Gracias a ello se ven mejoradas una gran cantidad de funciones cardiovasculares, como la prevención del endurecimiento de las arterias o la disminución del riesgo de accidente cardiovascular.
Cocinar el tomate sin pelar con aceite de oliva virgen extra es interesante porque se aumenta la cantidad de licopeno y betacaroteno, y aporta todos los componentes saludables del aceite de oliva. Un ejemplo de ello es que prevenimos la acumulación de placa en las arterias, directamente relacionado con los niveles de presión arterial y, por ende, con las enfermedades cardiovasculares.
Podría ayudar a reducir el riesgo de cáncer
Otra de las virtudes del tomate es la prevención de ciertos tipos de cáncer. En esta enfermedad influyen una gran cantidad de factores por lo que el tomate por sí mismo no va a influir de forma significativa, pero sí puede contribuir a reducir en algunos aspectos la aparición de algunos de ellos como el cáncer de próstata o el cáncer de mama.
En un estudio comprobaron como las dietas ricas en tomate y otros alimentos altos en licopeno pueden reducir en un 31% el cáncer de páncreas. El cáncer de próstata, principal cáncer desarrollado en hombres, es otro de los tipos de cáncer que el consumo de tomate podría reducir, según el Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard.
El consumo de tomate se ve y se siente a corto plazo
Visión más clara y protección frente a problemas oculares
Al igual que tomate y licopeno (entre otros carotenoides) van de la mano, si hay una vitamina que destaca en este alimento en la vitamina A. ¿Adivinas qué componentes y vitaminas juegan un papel esencial en la vista? Sí, son algunos carotenoides y la vitamina A. Es por ello que nuestra visión puede verse mejorada con el consumo de tomate.
Una deficiencia de vitamina A hace que el funcionamiento de todo el entramado desde el ojo hasta el cerebro que se encarga de la visión no sea el óptimo. A su vez algunos carotenoides como el licopeno, la luteína y la zeaxantina se encargan de la salud ocular. Por lo tanto, el consumo de tomate nos puede ayudar a alcanzar los niveles óptimos de dichas sustancias y tener así los mecanismos de visión funcionando de forma óptima.
Una piel mejorada
Otra de las vitaminas con las que cuenta el tomate es con la vitamina C, de la que depende el colágeno. Anteriormente hemos destacado la labor de algunos componentes del tomate como protectores de radicales libres que pueden dañar nuestras células. Sabiendo que nuestra piel está formada por células, podríamos observar una mejora en dicha piel con el consumo de tomate.
Es debido a esa fuente de vitamina C que da firmeza a nuestra piel y ayuda al ciclo de renovación de las células que la forman. Consumir tomate contribuye también a alcanzar esos niveles adecuados de vitamina C para que nuestra piel luzca bien.
Resaca algo más corta
Lo mejor para no tener resaca es no beber alcohol, pero si ya es tarde para eso, el zumo de tomate forma parte de la lista de alimentos que pueden ayudar a paliarla. Puedes preparar algunas recetas con tomate ya que son ligeras y aportan hidratación, vitaminas, minerales y antioxidantes.
La dosis hace el veneno
Paracelso ya sentenció hace cinco siglos que todas las cosas son veneno y nada es sin veneno. Sólo la dosis hace que una cosa no sea un veneno. La mejor estrategia para aprovechar todos los beneficios del tomate abordados en este artículo no es comer más tomate, sino hacer que el tomate sea un alimento más en nuestra dieta.
Cada alimento cuenta con componentes activos, vitaminas y minerales, necesarios para el correcto funcionamiento de todos nuestros sistemas. Sin embargo, centrarnos única y exclusivamente en un alimento o en un grupo de ellos no es una buena idea.
Un exceso de tomate puede provocar algunos efectos secundarios como acidez estomacal o un reflujo ácido debido a un exceso de producción de ácido gástrico en el estómago. También puede aparecer desequilibrios intestinales como diarrea, o cálculos renales por una acumulación excesiva de calcio.
Uno de los posibles efectos secundarios de una ingesta elevada de tomate, o alimentos ricos en licopeno, podría desembocar en licopenodermia: la piel adquiere un tinte naranja fuerte. Por tanto, llena tu cesta de comida saludable donde primen las frutas y verduras de todos los colores, sin que se te olvide el tomate.
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Este es el impacto positivo que ocurre en tu cuerpo cuando tomas tomate a diario
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Joaquín Vico
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No es la primera vez que en Vitónica hablamos de la importancia de entrenar la fuerza, sea cual sea la edad. Los beneficios no son solo estéticos y se muestran en la playa, eso es lo de menos, los beneficios implican menor riesgo de padecer enfermedades metabólicas así como de disfrutar de una buena autonomía y calidad de vida durante la tercera edad.
En este artículo vamos a explicarte siete ejercicios que no deben faltarte si has empezado a entrenar después de los 40 y no quieres dejarte ninguna parte del cuerpo sin entrenar.
Variantes de sentadilla como la goblet squat o la Hatfield squat
Cuando hablamos de variantes de sentadilla nos referimos a ejercicios que enfatizan la acción de nuestros cuádriceps, es decir, movimientos dominantes de rodilla.
Una de las variantes más sencillas de ejecutar y aprender es la sentadilla goblet. Al tener el peso por delante del cuerpo nos permite realizar el movimiento con el torso bien erguido. Dado que a medida que cumplimos años es más probable que padezcamos algún tipo de molestia en la columna, movimientos de este tipo son especialmente amables.
Ojo, no quiere decir que si tenemos más de 40 años no podamos hacer sentadillas con barra tradicionales o inclinar nuestro torso hacia adelante.
Otra opción especialmente amable con la columna es la sentadilla estilo Hatfield, pero para ejecutarla necesitaremos una barra especial, la safety bar. Esta barra nos permite sostenerla en nuestros hombros sin necesidad de agarrarla con nuestras manos y al tener estas libres podemos apoyarlas en la estructura y realizar así la variante Hatfield.
Variantes de peso muerto como el peso muerto rumano
Así como las sentadillas enfatizan la acción de nuestro cuádriceps, los pesos muertos lo hacen de toda nuestra cadena posterior, incluidos isquiosurales y glúteos. Estos son los dominantes de cadera.
Dentro de las variantes de peso muerto, el peso muerto rumano es la más sencilla de aprender y la que mejor ratio de estímulo y fatiga ofrece, es decir, aporta más estímulo en los isquios que otras variantes, pero con menos fatiga asociada.
Presses por encima de la cabeza como el press de hombros con mancuernas
Si nos vamos a los ejercicios de torso vamos a necesitar cuatro tipos de ejercicios: presses verticales y horizontales y tracciones verticales y horizontales.
En este caso, como press vertical o press por encima de la cabeza tenemos al press de hombros con mancuerna. Otra opción sería el press militar, que se realiza de pie y con barra.
Los presses verticales tienen como objetivo trabajar en primer lugar el deltoides anterior. No obstante, dado que es un press y se requiere de la extensión de codo, los tríceps también reciben algo de trabajo.
Presses horizontales como el press plano con mancuernas
Así como los presses verticales enfatizaban la acción de nuestro deltoides anterior, los horizontales hacen lo propio con nuestro pectoral.
De esta manera tenemos ejercicios básicos como el press plano con mancuernas aunque también nos serviría el press de banca plano con barra o incluso una máquina de press horizontal.
Tracciones verticales como los jalones al pecho
Tras los presses tenemos las tracciones.
La diferencia principal entre una tracción vertical y una horizontal es el estímulo que recibe nuestro dorsal. En las primeras, debido al recorrido que hace nuestro hombro al extenderse, la porción del dorsal que más se estimula es la externa, es decir, la más próxima al hombro.
Dentro de esta categoría encontraríamos también los pulldowns en máquina o las dominadas.
Tracciones horizontales como el remo en polea baja
En segundo lugar tenemos las tracciones horizontales, que en esta ocasión enfatizan en mayor medida las fibras más internas de nuestro dorsal, es decir, aquellas que quedan más próximas a nuestra columna.
Aparte del estímulo en nuestro dorsal, la cabeza posterior de nuestro deltoides y nuestros bíceps también reciben trabajo. Esto es válido también para las tracciones verticales.
Ejercicios de antimovimiento como los plank drags
Por último, una forma excelente de trabajar la musculatura de nuestra zona media o core es mediante ejercicios de antimovimiento, es decir, ejercicios en los que el objetivo es impedir que nuestra columna lumbar se extienda, rote o se flexione lateralmente. Para ello tenemos ejercicios que se lo pueden poner muy difícil.
Si he elegido las plank drags es porque combinan en un mismo movimiento los gestos de antiextensión de columna y los de antirrotación.
En esta categoría entrarían también los presses Pallof, las planchas tradicionales o los farmer’s walk.
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Empieza a entrenar después de los 40: siete ejercicios que no te pueden faltar
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Ángel Gardachal
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¿Quién no se ha confundido más de una vez al leer ese amasijo de números que acompaña habitualmente a los envases alimentarios? En ocasiones resulta complicado desentrañar los misterios que esconde el etiquetado de los alimentos. La cantidad de reclamos publicitarios y elementos gráficos que inundan los productos del supermercado es más que abrumadora.
Entre todos ellos, algunos datos deben aparecer de forma obligatoria por legislación: la denominación de venta, el listado de ingredientes y la fecha de caducidad son tan solo algunos de ellos. Pero, ¿sabías que la fecha de caducidad no es lo mismo que la fecha de consumo preferente? Ambas cifras hacen referencia al tiempo que los alimentos permanecen en condiciones aptas para el consumo. Sin embargo, tienen ciertas diferencias que merece la pena tener en cuenta a la hora de hacer la compra.
Qué es la fecha de caducidad
El término más ampliamente conocido para identificar la vida útil de los alimentos es la fecha de caducidad. Este concepto hace referencia al período a partir del cual los alimentos dejan de estar en buen estado, por lo que no deberían consumirse. De lo contrario nos estaremos jugando una buena intoxicación alimentaria.
Tras el ocaso de la fecha de caducidad es posible que se desarrollen microorganismos patógenos en el alimento que comprometan la salubridad del producto, así como la del incauto consumidor que se los lleve a la boca. En este sentido, la fecha de caducidad siempre debe respetarse para no incrementar el riesgo de padecer infecciones alimentarias.
¿Y qué alimentos tienen fecha de caducidad? Pues aquellos más perecederos como carnes y pescados frescos; frutas y verduras cortadas, lavadas o listas para comer; quesos y otros derivados lácteos; embutidos y fiambres y un amplio abanico de alimentos procesados a partir de materias primas y sin tratamientos térmicos agresivos que prolonguen mucho la vida útil. En resumen: alimentos que duran unos pocos días en el frigorífico. Por supuesto, nunca debemos conservarlos a temperatura ambiente, si no de poco servirá la fecha de caducidad.
Si tenemos dudas, es muy importante que leamos la información proporcionada en el envase. Ahí encontraremos todas las indicaciones para conservar adecuadamente el alimento. Según la legislación europea que regula este apartado, aquellos alimentos con una fecha de caducidad deben indicar obligatoriamente el día, mes y año en el que su consumo vence. Esta es otra forma de localizar fácilmente aquellos alimentos con fecha de caducidad.
Fecha de consumo preferente: no es lo mismo
Por otro lado tenemos la fecha de consumo preferente, un elemento que deja un mayor margen al consumo de los alimentos que tienen grabada esta fecha en su envase. La fecha de consumo preferente señala el tiempo que dura el alimento en buenas condiciones para el consumo, pero desde el punto de vista organoléptico. Esto quiere decir que si lo tomamos después de su fecha de consumo preferente no incrementaremos nuestras posibilidades de padecer una intoxicación alimentaria. Sin embargo, sí que se producirán cambios organolépticos. Es decir, veremos un deterioro del sabor, aroma, color y otros parámetros que podemos percibir por nuestros sentidos, pero no enfermaremos.
La razón de que algunos productos tengan fecha de consumo preferente y no de caducidad son varios. Por un lado, los alimentos con fecha de consumo preferente suelen tener una actividad de agua baja que dificulta el crecimiento de patógenos y otros microorganismos alterantes. La actividad de agua es un parámetro que muestra la cantidad de agua disponible en alimentos para el crecimiento de microorganismos. Algunos ejemplos de alimentos con baja actividad de agua son los cereales, frutos secos, quesos curados y dulces.
Adicionalmente, pueden existir tratamientos tecnológicos que prolonguen la duración del alimento en cuestión, como sucede en el caso de las conservas que aplican calor para obtener alimentos que pueden llegar a durar varios años. Otros ejemplos de productos alimenticios con fecha de consumo preferente serían las galletas, bollería, zumos de frutas y leche en brik, o salsas como mayonesa y kétchup.
La leche es un caso particular
El caso de la leche es particular, ya que podemos encontrar este alimento etiquetado con fecha de caducidad o con fecha de consumo preferente en función de su proceso de elaboración en la industria. Si la leche ha sido pasteurizada con un tratamiento térmico aproximado de 75ºC durante 15-20 segundos, entonces necesitará ser almacenada en frío y tendrá fecha de caducidad.
El motivo es que la temperatura aplicada será suficiente para alargar la vida útil del alimento, pero no destruirá todos los microorganismos que allí se encuentren: pueden sobrevivir algunas esporas y formas de resistencia microbianas. Por ello, la leche pasteurizada o fresca solamente aguanta siete días en el frigorífico, pudiendo ver reducida su duración hasta los tres días una vez abierto el envase.
Si nos referimos a la leche esterilizada o UHT (Ultra High Temperature) estaremos ante un alimento que ha alcanzado los 135ºC durante unos poquísimos segundos. Aún así, será una temperatura suficiente para garantizar la inocuidad microbiana del alimento por completo. Es decir: no quedará ni un microbio con vida. De esta forma es posible que la leche en brik aguante fuera de la nevera durante largos períodos de tiempo, aproximadamente tres meses. Sin embargo, una vez que la abrimos su duración se reduce de forma abrumadora: solamente dura de dos a tres días en la nevera. El motivo es que una vez abierto el envase se elimina el entorno cerrado que protegía el alimento, y la leche queda expuesta a factores ambientales como oxígeno, luz y humedad.
Ojo con los huevos: una peligrosa excepción
Otro elemento de excepción en esta temática temporal es el huevo, un alimento que en España aparece etiquetado con fecha de consumo preferente. Concretamente, su duración desde la puesta de las gallinas tiene un máximo de 28 días. Sin embargo, y aunque venga etiquetado con fecha de consumo preferente, comerlo después de dicho período puede suponer un importante riesgo de salmonelosis. Así lo han verificado autoridades como la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), estableciendo que alargar la fecha de consumo de los huevos una sola semana aumenta el riesgo de salmonelosis hasta un 50%. Poca broma con esto.
Por ello, no es recomendable consumir este alimento pasada su fecha de consumo preferente. Recordemos que el huevo es un portador natural de Salmonella, un agente patógeno bacteriano que causa salmonelosis. Esta grave enfermedad cursa con graves diarreas y otros problemas gastrointestinales, pudiendo convertirse en un auténtico problema para la salud de personas pertenecientes a grupos de riesgo como niños, ancianos y embarazadas. No te comas el huevo crudo, hazme el favor, aunque te lo recomiende el charlatán de turno. Estarás arriesgándote a sufrir una intoxicación alimentaria.
Sí, podemos tomar yogur pasada la fecha de caducidad
Por si no fuera poco con el lío de los huevos, también tenemos un pequeño matiz que aportar en lo relativo a la conservación de los yogures: pueden consumirse pasada la fecha de caducidad. Durante años se nos ha dicho esto, y hemos creído que se trataba de un mito. Pero no, para sorpresa de muchos es completamente cierto. De hecho, hasta el año pasado la compañía Danone seguía etiquetando sus yogures en España con fecha de caducidad debido a un vacío legal. En 2021 anunció la intención de cambiar su etiquetado a un consumo preferente, al igual que el resto de fabricantes de yogures, con la finalidad de combatir el desperdicio alimentario.
En resumidas cuentas: el yogur es un alimento con fecha de consumo preferente. El motivo reside en la naturaleza del propio yogur, que cuenta con un ambiente ácido que dificulta el crecimiento de microorganismos patógenos. Además, de forma natural también tiene algunas cepas microbianas saludables como Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus que dan vida al yogur y posibilitan su elaboración tecnológica. Adicionalmente, ocupan un hueco importante en el yogur inhibiendo el crecimiento de otros patógenos. Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus no son patógenas: se conocen como bacterias lácticas y son las únicas que puede tener un yogur para poder denominarse como tal, según la norma de calidad del yogur que marca la legislación española.
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En Vitónica | Los alimentos que puedes comer aun pasando la fecha de caducidad recomendada
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Fecha de caducidad y fecha consumo preferente: aprende a distinguirlas de una vez por todas
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Mario Sánchez
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¿Necesitas nuevo equipamiento para la nueva temporada? Si eres una persona apasionada del deporte y estás buscando renovar tus prendas deportivas puedes aprovechar las rebajas de mitad de temporada de Under Armour. Tienen hasta un 50% de descuento en su ropa, calzado y accesorios para que renovemos nuestro armario y le saquemos el máximo partido a nuestros entrenamientos.
La oferta comienza el día 07/04/2022 y estará vigente hasta el día 14/04/2022 a las 23.59. En este artículo te proponemos una selección de prendas para darlo todo en cada uno de tus entrenamientos.
Camisetas rebajadas de Under Armour
Camiseta de manga corta UA Tech™ 2.0 para hombre
Esta camiseta de entrenamiento es ligera y amplia para entrenar cómodo y que la vestimenta no sea un inconveniente a la hora de moverte. Con su tecnología UA Tech estaremos frescos en todo momento ya que se seca rápidamente, a la vez que previene el mal olor ya que evapora el sudor de forma eficiente. Tiene un precio de 30 euros 28 euros.
Camiseta de manga corta UA Tech™ 2.0 para hombre
Camiseta Curry Sesame Street Graphic para hombre
Stephen Curry, jugador destacado de la NBA, pone nombre a esta camiseta cuyo diseño expone una canasta rodeada por los personajes de Barrio Sésamo. Confeccionada con un tejido muy suave de mezcla de algodón que hace que esta prenda nos aporte una destacable comodidad. Su precio es de 35 euros 29,97 euros.
Camiseta Curry Sesame Street Graphic para hombre
Camiseta de manga corta UA RUSH™ Energy para mujer
Para los entrenamiento más exigentes y las sesiones más demandantes esta camiseta confeccionada con tejido elástico en cuatro direcciones nos aportará movilidad en cualquier dirección. Su tecnología y material permite al sudor evaporarse y secarse rápidamente. Tiene un precio de 40 euros 23,97 euros.
Camiseta de manga corta UA RUSH™ Energy para mujer
Camiseta sin mangas UA Iso-Chill Crop para mujer
Con la llegada del aumento de las temperaturas necesitamos ropa deportiva que capilarice rápidamente el sudor y así poder rendir al máximo. El tejido Iso-Chill de Under Armour hace que la camiseta parezca que esté seca al tacto y además nosotras estemos más cómodas al no tener empapada la camiseta. Su precio es de 50 euros 31,97 euros.
Camiseta sin mangas UA Iso-Chill Crop para mujer
Sujetadores deportivos con descuento de Under Armour
Sujetador deportivo Project Rock Printed para mujer
Un buen sujetador deportivo es una de las prendas básicas de entrenamiento para poder entrenar sin limitaciones. Este sujetador cuenta con una sujeción estratégica para actividades de medio impacto como el entrenamiento de fuerza o el boxeo, entre otros. Proporciona una sensación suave en el contacto con la piel. Tiene un precio de 50 euros 42,97 euros.
Sujetador deportivo Project Rock Printed para mujer
Sujetador deportivo de sujeción alta UA Infinity Heather para mujer
Sujeción de alto impacto, aerodinámico y ligero son las principales características de este sujetador deportivo. Con ello disponemos de comodidad, transpirabilidad y una sensación como si no lo llevásemos puesto. Los tirantes son ajustables para que se adapte a tu cuerpo a la perfección. Tiene un precio de 60 euros 50,97 euros.
Sujetador deportivo de sujeción alta UA Infinity Heather para mujer
Sujetador deportivo UA SmartForm RUSH™ Mid para mujer
Este sujetador deportivo se adapta al contorno único de tu cuerpo proporcionando una sensación de sujeción perfecta. Diseñado para actividades de impacto medio que podemos realizar sin preocuparnos por la transpirabilidad ni el olor gracias a su tecnología que capilariza y seca el sudor rápidamente. Tiene un precio de 55 euros 27,97 euros.
Sujetador deportivo UA SmartForm RUSH™ Mid para mujer
Pantalones y leggings en rebajas de mitad de temporada de Under Armour
Pantalón ColdGear® Infrared Utility Cargo para hombre
Estos pantalones deportivos no pesan pr´´acticamente nada por el uso de la tecnología ColdGear Infrared. Su tejido es resistente al agua, duradero y elástico para proporcionarnos comodidad en todos nuestros entrenamientos. Cuenta con elementos elásticos en puntos clave que aportan suavidad eliminando cualquier roce. Tiene un precio de 85 euros 71,97 euros.
Pantalón ColdGear® Infrared Utility Cargo para hombre
Leggings UA RUSH™ Custom Length para mujer
Con mucha probabilidad algunas de tus mallas tienen cinturas molestas que ejercen demasiada presión y roces cuando entrenas. Under Armour ha diseñado estos leggings teniendo eso en cuenta eliminando los puntos de presión y roces, además de una cintura antideslizante para que se adapte a todos tus movimientos. Su precio es de 100 euros 84,97 euros.
Leggings UA RUSH™ Custom Length para mujer
Pantalón capri UA Fly Fast para mujer
¿Es posible tener unas mallas ceñidas, pero que no aprieten? Sí, este modelo de Under Armour tiene un tejido suave que esculpe la silueta ofreciendo sujeción y firmeza, pero sin esa sensación de presión característica de este tipo de prendas, principalmente en la cintura. Tiene un precio de 55 euros 27,97 euros.
Pantalón capri UA Fly Fast para mujer
Zapatillas de running Under Armour con descuento
Zapatillas de running UA HOVR™ Infinite 3 para hombre
Las principales características que un corredor busca en sus zapatillas son que proporcionen amortiguación a la vez que se obtenga una energía reactiva en la siguiente zancada. Así reducimos lesiones y somos más eficientes en la carrera. Si buscas esas características, este modelo de Under Armour son una buena elección. Tienen un precio de 140 euros 69,97 euros.
Zapatillas de running UA HOVR™ Infinite 3 para hombre
Zapatillas de running UA Charged Vantage para hombre
Estas zapatillas de running están diseñadas con la tecnología Charged Cushioning cuya misión es absorber los impactos, a la vez que aporta elasticidad y un buen ajuste. Añade unas ranuras colocadas estratégicamente para proporcionar mayor flexibilidad en zona clave. Su precio es de 80 euros 39,97 euros.
Zapatillas de running UA Charged Vantage para hombre
Zapatillas de running UA HOVR™ Phantom 2 IntelliKnit Metallic para hombre
La definición de Under Armour para este modelo es “sensación de gravedad cero“. Su tecnología ofrece la sensación de que vayamos suspendidos en el aire gracias a la eliminación de impactos bruscos y al retorno que nos ofrece en cada pisada. Aporta otras muchas características como sujeción, comodidad y flexibilidad. Tienen un precio de 140 euros 69,97 euros.
Zapatillas de running UA HOVR™ Phantom 2 IntelliKnit Metallic para hombre
Zapatillas de running UA HOVR™ Sonic 4 Run Weird para mujer
Hace no mucho tiempo si queríamos medir a la velocidad a la que íbamos, la distancia, etc. necesitábamos diferentes accesorios para ello. Estas zapatillas ya están conectadas con UA MAPMYRUN que analiza y lleva un seguimiento de esos parámetros para poder analizarlos y llevar nuestros entrenamientos a otro nivel. Su precio es de 120 euros 71,97 euros.
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Zapatillas de running UA Flow Velociti Wind Colorshift para mujer
Cuando una está corriendo entra a veces en un estado de “flow” en el que el tiempo pasa sin darnos cuenta. Con estas zapatillas recorreremos kilómetros en ese estado gracias a su ligereza y su sensación de velocidad y agarre al suelo. De esa forma solo nos queda ponérnoslas y disfrutar. Su precio es de 160 euros 135,97 euros.
Zapatillas de running UA Flow Velociti Wind Colorshift para mujer
Zapatillas de running UA HOVR™ Machina 2 SE para mujer
Podemos realizar cualquier carrera de resistencia con garantías llevando este modelo de Under Armour. Su malla nos aporta transpirabilidad y velocidad, su suela nos da amortiguación y energía reactiva, su tacón nos proporciona sujeción y estabilidad, y todo unido hace de ellas una excelente opción para entrenar y competir. Su precio es de 150 euros 74,97 euros.
Zapatillas de running UA HOVR™ Machina 2 SE para mujer
Zapatillas de entrenamiento en rebajas de Under Armour
Zapatillas de entrenamiento UA TriBase™ Reign 3 NM para hombre
En nuestros entrenamientos de fuerza y de alta intensidad necesitamos una buena base que sea estable y segura. La tecnología TriBase de Under Armour maximiza el contacto con el suelo a la vez que permite flexibilidad natural para realizar cualquier movimiento que nuestra sesión requiera. Su precio es de 120 euros 59,97 euros.
Zapatillas de entrenamiento UA TriBase™ Reign 3 NM para hombre
Zapatillas de entrenamiento UA Project Rock 4 para hombre
La colección Project Rock tiene el visto bueno de Dwayne Johnson (la roca) por lo que está preparada para superar todos tus límites. Máxima comodidad en la zona del tobillo y gran ajuste en la zona media y lateral del pie para que nos centremos en nuestros entrenamientos y sacar el máximo provecho de los mismos. Su precio es de 150 euros 127,97 euros.
Zapatillas de entrenamiento UA Project Rock 4 para hombre
Zapatillas de entrenamiento UA TriBase™ Reign 3 NM para mujer
Estas zapatillas de entrenamiento nos dan una excelente flexibilidad para realizar ejercicios como burpees o cualquier tipo de salto. A su vez aportan gran firmeza y tracción para coger una barra pesada con seguridad. Todo ello durante largo tiempo gracias a su durabilidad. Tienen un precio de 120 euros 59,97 euros.
Zapatillas de entrenamiento UA TriBase™ Reign 3 NM para mujer
Zapatillas de entrenamiento UA HOVR™ Rise 3 para mujer
Para realizar entrenamientos de alta intensidad necesitamos tener materiales acordes a dicha intensidad. Con estas zapatillas podemos realizar cada salto al cajón o dar cada paso en la escalera de agilidad de la forma más óptima posible. Cuenta también con una excelente transpirabilidad para que el sudor nunca sea un problema. Su precio es de 110 euros 93,97 euros.
Zapatillas de entrenamiento UA HOVR™ Rise 3 para mujer
Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo de editores.
En Vitónica | 15 zapatillas de running que puedes fichar para comenzar la rutina en los Días de Oro de El Corte Inglés (y a precio rebajado)
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Las rebajas de hasta un 50% de Under Armour ya están aquí: ropa deportiva, zapatillas de running, zapatillas de entrenamiento y más
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Joaquín Vico
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