El periódico The Guardian propone diferentes deportes según la década en la que te encuentres, ya sea por el disfrute que producen, por las exigencias o por la facilidad para realizarlos. La gimnasia deportiva puede ser practicada durante toda la vida, pero hay etapas como la niñez o la adolescencia en la que tenemos más flexibilidad, por ejemplo. A su vez, empezar a jugar a pádel a los 40 años puede ser una buena idea, pero nos costará más trabajo que si hemos probado antes algún deporte de raqueta. Por lo tanto, esta lista de deportes y décadas no tiene más sentido que el de probar deportes nuevos cada vez, pero puedes practicarlos todos cuando te apetezca sin depender de la edad.
Deporte durante toda la vida: décadas y actividad que encajan a la perfección
Niños: todo el movimiento que puedan
Los niños necesitan moverse por todos lados y de todas las maneras. No es recomendable que se centren únicamente en un deporte, ya que es en los primeros años de vida cuando se crean los esquemas motores que luego utilizaremos toda la vida.
Esa es la razón por la que vemos a personas más coordinadas que aprenden rápidamente a bailar o los elementos técnicos de un deporte nuevo, y otras personas a las que les cuesta más. Más que deporte, el niño debe jugar y divertirse con el ejercicio físico.
Adolescentes: todo tipo de deportes de equipo
A medida que cumplimos años vamos reduciendo la cantidad de actividad física o movimiento diario. Actualmente con el uso de dispositivos móviles cada vez pasamos más tiempo sentados y menos jugando o practicando deporte. La adolescencia es una época en la que debemos seguir divirtiéndonos con el deporte y probar todos los que podamos hasta dar con el que nos atraiga de verdad.
Gracias a los institutos es más fácil practicar deportes colectivos como voleibol, balonmano, baloncesto o el siempre presente fútbol. Como hemos comentado al inicio, tienen cabida aquí todos los deportes, como el tenis para desarrollar la coordinación con las manos, o el atletismo para potenciar las cualidades atléticas, aunque no sean deportes de equipo.
20 años: el tenis
The Guardian propone el tenis en la década de los 20s porque entre los 20 y los 30 años hay muchas inscripciones a la práctica de este deporte. Es un deporte individual que permite jugarse en cualquier momento y además existe una modalidad llamada cardio tenis que se parece más a un HIIT (entrenamiento de intervalos a alta intensidad) que al tenis.
30 años: conéctate
La década de los 30’s puede ser un buen momento para probar disciplinas como el yoga o el pilates para centrarnos en nosotros mismos. Entre los 30 y los 40 años se suelen tener los hijos, y eso hace que necesitemos ratos de tranquilidad, también por el trabajo en el que cada tenemos más ocupaciones.
Las sesiones de alta intensidad también son una buena idea para acortar tiempos y no dejar de entrenar aún cuando tengamos poco espacio libre para ello.
40 años: running
Con “la crisis de los 40” son muchas las personas que se decantan por la carrera o por deportes de resistencia como el ciclismo. Recuerda que hay que estar en forma para correr y no correr para estar en forma, así que, lo practiquen en la década que sea, hazlo de forma progresiva y sin subidas drásticas de volumen.
50 años: levantamiento de pesas
El levantamiento de pesas tenía que aparecer en algún momento, y The Guardian lo ha situado en la década de los 50s. La razón es la pérdida acelerada de masa muscular que se dispara en esta época, especialmente en las mujeres que pasan la menopausia.
El trabajo de fuerza ha de estar presente durante toda la vida, como el resto de deportes, pero si a los 50 años aún no has comenzado, debes hacerlo ya. Eso te permitirá mantener tu masa muscular, e incluso mejorarla, además de proteger también tus huesos y tu salud en general.
Década de los 60’s y 70’s: el fútbol caminando
Si no hemos realizado una vida activa hasta los 60 años, tendremos más problemas para llegar a altas intensidades que las personas que vienen realizando ejercicio físico desde años atrás. Eso no significa que no podamos entrenar, ni mucho menos, simplemente que hemos de escoger actividades de menor impacto e intensidad al inicio e ir progresando poco a poco.
El fútbol caminando es un deporte que se inventó en 2011 por el Chesterfield FC para invitar a todos a moverse más, especialmente a los mayores de 60 años a combatir la soledad con la excusa del deporte. Hoy en día existen más de mil clubes afiliados. Lo mismo ocurre con el baloncesto andado, que como podrás imaginar, al igual que el futbol caminado, consiste en practicar el deporte sin correr.
Desde los 80’s hacia delante: equilibrio y control
A partir de los 80’s es importante seguir moviéndonos, pudiendo incorporar actividades como pilates, yoga, danza y tai chi. Con estas edades debemos cuidar el equilibrio ya que pueden aparecer caídas, y si no hemos sido activos durante la vida, esa caída puede conllevar una fractura ósea.
Esa es la razón por la que debemos hacer ejercicio físico durante toda la vida, pero siempre con cabeza y acorde a nuestro nivel. Si has sido activo durante toda la vida podrás ser capaz de correr y de practicar deportes a estas edades. Sin embargo, no es lo común, así que las disciplinas de control y equilibrio, acompañadas con elementos de fuerza, son una buena opción en este caso.
En Vitónica | Vive más, mejor y durante más tiempo con esta combinación de ejercicios
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Un deporte para cada década de la vida: esta es la actividad que mejor encaja según tu edad
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Joaquín Vico
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Incorporar ajo a nuestros platos no sólo puede agregar mucho sabor y aroma a los mismos, sino que además sólo un diente de ajo al día puede aportar estos increíbles beneficios.
Los nutrientes de un diente de ajo
Un diente de ajo posee poco menos de cinco calorías y sólo aporta carbohidratos complejos, ofreciendo una ínfima cantidad de proteínas y grasas al organismo.
En un diente de ajo podemos encontrar además de mucho aroma y sabor, una enorme variedad de vitaminas y minerales valiosos para nuestro cuerpo; especialmente potasio, fósforo y magnesio, así como vitaminas del grupo B y compuestos fenólicos con acción antioxidante y antiinflamatoria.
Estos últimos son los responsables de todos los beneficios que el ajo puede brindar a nuestro organismo, aun consumido en pequeñas proporciones, como la ingesta de un diente de ajo al día.
Los beneficios de consumir un diente de ajo al día
Muchos estudios realizados con seres humanos utilizan elevadas dosis de ajo empleadas como suplemento. Así, hay investigaciones que señalan que ayuda a reducir los niveles de colesterol así como a minimizar el riesgo de aterosclerosis, hipertensión, diabetes, dislipemias, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Por otro lado, también se ha vinculado la suplementación con ajo con un inferior riesgo de sufrir cáncer gástrico y un estudio que examinó los efectos de consumir sólo un diente de ajo cada día por 30 días en personas con diabetes tipo 2, concluyó que puede ocasionar reducciones considerables en el colesterol malo y triglicéridos e incrementar los niveles de colesterol bueno o HDL.
Asimismo, hay investigaciones que señalan que puede tener un efecto positivo sobre la presión arterial, ya que además de controlar lípidos en sangre y tener acción antiinflamatoria tiene un efecto diurético y propiedades antiagregantes, por lo que reduciría la probabilidad de que se formen trombos sanguíneos en nuestro cuerpo.
Suplementos de ajo, ¿la mejor opción?
Dado que muchas investigaciones utilizan suplementos de ajo y con ellas una dosis muy superior de este alimento a la que podemos consumir a diario, pareciera ser que la ingesta de dichos complementos es la opción ideal.
No obstante, los suplementos no son regulados por la FDA y por lo tanto, se desconocen las dosis máximas permitidas así como también sus potenciales riesgos o efectos negativos.
Además, también hay muchas investigaciones que muestran que incluir el ajo fresco y picado como alimento constituye una opción libre de efectos secundarios e igualmente beneficiosa para nuestro organismo, pudiendo además ser un excelente condimento de múltiples platos.
Por otro lado, el ajo en polvo y el aceite de ajo podrían resultar igualmente beneficiosos, aunque no hay estudios al respecto que corroboren sus ventajas como si las hay con el ajo fresco o natural.
Consumir ajo, ¿tiene efectos negativos?
Si bien el consumo de ajo no resulta contraproducente, la realidad es que puede ser poco tolerado por determinadas personas, especialmente si se sufre de reflujo gastroesofágico, gastritis o síndrome de intestino irritable.
El ajo contiene fructanos, que se digieren parcialmente por nuestro cuerpo, por lo que puede ocasionar hinchazón y gases abdominales, agravando los síntomas de colon irritable.
Por otro lado, una razón muy frecuente por la cual la gente no utiliza ajo es el olor intenso que puede dejar en nuestra boca y en nuestras manos.
Para esto último, el simple lavado con jabón no es suficiente, por lo que puede ser recomendable colocar las manos bajo el agua y frotar algo que sea de acero inoxidable como la tapa una olla o una olla propiamente dicha, para eliminar efectivamente el olor.
Al mismo tiempo, se sugiere llenar las manos con una cucharadita de sal, dos cucharaditas de bicarbonato de sodio y un poco de agua, para formar una pasta que frotaremos y posteriormente enjuagaremos con agua y jabón, propiciando así la desaparición del olor intenso que el ajo puede dejar en nuestras manos.
Estos son todos los beneficios que podemos obtener del consumo de ajo y los consejos para aprovechar al máximo sus nutrientes, sin riesgos para la salud y sin efectos indeseados tras su manipulación.
En Vitónica | Todo sobre el ajo negro: propiedades, beneficios y su uso en la cocina
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Sólo un diente de ajo al día puede aportar estos increíbles beneficios
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Gabriela Gottau
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Hoy 10 de octubre, Día Mundial de la Salud Mental, nos hemos despertado con los alarmantes datos de La Fundación FAD Juventud, anteriormente Fundación de Ayuda contra la Drogadicción. En este artículo detallamos los números que no dejan indiferente a nadie y demuestran que, al igual que ocurre actualmente con enfermedades como la obesidad, la salud mental se nos está yendo de las manos y en el futuro, si no lo es ya, habrá problemas para revertir las cifras a épocas pasadas.
La salud mental en jóvenes cae en picado
Los datos del “Barómetro Juvenil 2023. Salud y Bienestar” de la Fundación Mutua Madrileña y Fad Juventud se han obtenido al entrevistar a más de 1.500 jóvenes españoles de entre 15 y 29 años. Estos son los principales hallazgos obtenidos y publicados por la Fundación FAD Juventud.
“Un 59,3% de jóvenes manifiesta haber tenido algún problema de salud mental en el último año mientras que, en 2017, cuando se hizo el primer barómetro, el porcentaje era del 28,4%”.
Cada vez se pide más ayuda profesional: dos de cada tres jóvenes de los que dicen tener problemas lo han hecho (62,5%), frente al 51% de 2021.
Uno de cada tres jóvenes manifiesta haber tomado psicofármacos y la mitad de ellos lo ha hecho sin prescripción.
Por primera vez hay más jóvenes que han pensado en suicidarse al menos alguna vez (48,9%) que los que no lo han pensado nunca (47%).
El aumento con respecto a años anteriores es desmesurado
Cada vez aumentan más los porcentajes adolescentes y jóvenes que han experimentado problemas de salud mental en el último año. Las cifras incluso doblan ya las que se obtuvieron en el primer barómetro Juvenil en el 2017, siendo solamente el 36,6% de los jóvenes los que no han cursado problema alguno de salud mental en el último año.
El 17,4% de los jóvenes experimentan dichos problemas de salud mental continuamente o con frecuencia. Eso indica que cuatro de cada diez jóvenes experimenta continuamente síntomas asociados a la falta de salud mental: cansancio o falta de energía, sensación de estar triste o decaído, miedo ante el futuro, problemas para concentrarse, poco interés en hacer las cosas, e incluso ataques de ansiedad y problemas para dormir.
Todos los datos son alarmantes, pero hay algunos en los que los órganos competentes deben poner el foco de inmediato: uno de cada tres jóvenes ha tomado psicofármacos; uno de cada cuatro jóvenes ha experimentado alguna vez ideas suicidas, siendo el 11,3% quienes piensan en el suicido con cierta frecuencia y el 13,8% los que lo experimentan continuamente.
Principales barreras para buscar apoyo profesional
En el último año, dos de cada tres adolescentes y jóvenes que han tenido problemas psicológicos, psiquiátricos o de salud mental han pedido ayuda profesional, pero un tercio de los mismos no lo ha hecho. Las principales razones son el coste que supone hacerlo, el pensar que puede solucionarlo por su cuenta, no considerarlo un problema grave, vergüenza que lo sepan otras personas u otras razones.
La cuestión económica es la que aparece en primer lugar con un 37% – 38% de personas que la señalan como principal barrera a la hora de acudir a un profesional. Una vez más, los órganos competentes en este aspecto deben mirar con lupa estos datos y actuar en consecuencia.
¿Qué podemos hacer desde hoy?
Más de la mitad de los jóvenes que toma, o ha tomado, psicofármacos lo ha hecho sin prescripción médica, según los datos de la Fundación FAD Juventud. La automedicación es un problema de salud grave que debe controlarse.
El ejercicio físico es una alternativa válida, que no necesita prescripción médica y que no tiene los efectos secundarios de los fármacos. Se necesita mayor desarrollo en inteligencia emocional y más carga psicológica en edades tempranas. ¿De qué nos sirven jóvenes que son expertos en robótica y se saben todos los acontecimientos de la historia si tienen problemas de salud mental?
El mundo actual dista mucho del que teníamos hace 100 años, y mucho más del que existía hace mil años. Sin embargo, nuestro genes son prácticamente los mismos, ahora nos comparamos en redes sociales con otras personas, vivimos estresados por aprobar exámenes y tenemos una inmensa carga emocional en la adolescencia, una época nada fácil a nivel mental.
En año que viene volveremos a tener datos de un nuevo Barómetro Juvenil de Salud y Bienestar. Si no prevenimos una subida de estas cifras, los números serán aún más alarmantes.
En Vitónica | La depresión y la ansiedad pueden mejorar sus síntomas con este sencillo gesto
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“Un 59,3% de jóvenes ha tenido problemas de salud mental en el último año”: estas son las escalofriantes cifras en el Día Mundial de la Salud Mental
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Joaquín Vico
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La salud física y la salud mental van de la mano en un gran número de casos, razón por la cuál el ejercicio físico se ha considerado como un fármaco más a la hora de tratar alteraciones mentales como la ansiedad y la depresión. El creciente número de diagnósticos de dichas enfermedades ha hecho que aumente con él los medicamentos antidepresivos. Sin embargo, dichos fármacos no son eficaces para todo el mundo y pueden tener efectos secundarios. ¿Y si utilizamos el running como pastilla para tratarlos?
El running como pastilla para tratar ansiedad y depresión
El ejercicio físico es una alternativa al tratamiento farmacológico frente a numerosas enfermedades, entre ellas la ansiedad y al depresión. Una publicación de este año en el Journal of Affective Disorders comparó los efectos sobre la salud física y mental del running frente a los antidepresivos.
Se basaba en hipótesis y hallazgos de estudios anteriores que habían encontrado que el running era igualmente efectivo que la medicación antidepresiva en personas con depresión leve a moderada. En los casos de depresión grave el ejercicio ayuda mucho, pero puede tener que complementarse con otros tratamientos farmacológicos.
El hallazgo del estudio citado anteriormente es claro: la medicación antidepresiva y el ejercicio tienen porcentajes de remisión similares y efectos similares sobre los niveles autoinformados de depresión y ansiedad. Es decir, obtenemos prácticamente los mismos beneficios, pero sin efectos secundarios y mejorando nuestra salud física con el ejercicio.
El ejercicio físico como el running puede incluso tener una recuperación más temprana y de mayor nivel que los fármacos. El único escollo del running es que muchas personas prefieren tomarse una pastilla que hacer ejercicio físico, y ese es un arduo trabajo social que falta por hacer.
Razones por las que el running y el ejercicio físico funciona como (o más) que una pastilla
El ejercicio físico no abarca solamente el aspecto fisiológico, que es el que logra cascadas que involucran mecanismos que ayudan frente a la ansiedad y la depresión. A nivel biológico se sabe que el ejercicio afecta a las vías neurobiológicos y fisiológicas, reduciendo factores como el estrés oxidativo, el cortisol o la inflamación.
A nivel social, comenzar a correr puede llevarnos a integrarnos en un club de atletismo, a conocer personas en el gimnasio o cualquier aspecto que potencie las relaciones sociales. No hay duda que interactuar con los demás nos ayuda a todos a sentirnos mejor.
Al sentir que vamos mejorando nuestras marcas, e incluso nuestra composición corporal, hay factores como la autoestima que pueden aumentar también. Todo en su conjunto ayudará a la tercera pata de la salud, la parte mental. La unión de bienestar físico, social y mental es la verdadera salud, y el ejercicio físico es una piedra angular que los une todos.
En Vitónica | Running y autoestima: así puede ayudarte salir a correr cada día
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Running o antidepresivos: qué es mejor tomar para tratar la ansiedad y la depresión
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Joaquín Vico
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Seguro que no sabías que las zapatillas cuando recorren una cierta distancia, empiezan a perder calidad y no nos ayudan igual en los entrenamientos por lo que es recomendables cambiarlas de vez en cuando. El mejor momento es ahora gracias a Amazon que está celebrando su Fiesta de Ofertas Prime con miles de pares rebajados como los que te vamos a mostrar a continuación:
Adidas Runfalcon 3.0 Tr
Estas zapatillas de running para mujer son la revolución en la pista ya que además de ser transpirables, están hechas de materiales reciclados que protegen el medio ambiente. La suela de goma cuenta con una amortiguación que suaviza la zancada mejorando además la adherencia y protegiendo la puntera de impactos.
Su precio es de 41,99 euros 65 euros.
ADIDAS RUNFALCON 3.0 TR W, Sneaker Mujer, Azul (Legend Ink/Black Blue Met./Semi Lucid Fuchsia), 39 1/3 EU
Asics Gel Pulse 14
Para las carreras neutras, estas zapatillas son una buena compra y están diseñadas para que su tejido de malla transpire en todo momento sin perder ajuste al pie. Además, la suela con amortiguación de gel se encarga de mejorar la base de la zancada ajustando el talón con comodidad.
Su precio es de 57,60 euros 110 euros.
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Puma Nrgy Comet
Si buscas unas zapatillas unisex, estas son una de las favoritas ya que son aptas tanto para correr como pasear y las puedes compartir con tu familia. Son muy cómodas ya que su tejido de malla ligera ayudan a moverte evitando que sudes y la suela con plantilla de espuma y amortiguación de retorno de energía te ayudarán a mejorar cada una de tus marcas.
Su precio es de 37,80 euros 55 euros.
PUMA Nrgy Comet, Zapatillas de Running Unisex Adulto, Negro Black White, 38 EU
Reebok Nfx Trainer
Tu vuelta al gimnasio debe ser con buen pie y estas zapatillas son una gran ayuda ya que están pensadas tanto para entrenar como para adaptarse a tu día a día. El tejido de malla cuenta con sujeción integrada para las zancadas en todas las direcciones unido a una suela de alta tracción con ranuras flexibles.
Su precio es de 37,04 euros 65 euros.
Reebok Nfx Trainer, Zapatillas de Deporte Mujer
Salomon Speedcross 5 Gore-Tex
Este otoño súmate a la fiebre del trail running gracias a estas zapatillas totalmente impermeables que lo resisten todo. Incorporan cordones ajustables, lengüeta flotante, suela con agarre, puntera reforzada, amortiguación y cuello acolchado.
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En Vitónica | Zapatillas de running para mujer: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones
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Puma, Adidas, Asics y más, descubre los mejores chollos en zapatillas de running en la fiesta de ofertas Prime de Amazon
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Vanesa Soto
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Para hidratarnos podemos acudir a variedad de bebidas como parte de la dieta diaria, así te contamos cómo afecta el agua con gas al organismo, y si es saludable o no su consumo.
Qué es el agua con gas
El agua con gas o aquel agua con variedad de burbujas en su interior debido a la adición de ácido carbónico, y también llamada agua carbonatada, no es una bebida popular en España pero si en muchos otros países.
Cómo su nombre lo indica es agua con gas o aire en su interior, contenido en múltiples y pequeñas burbujas que le proporcionan al mismo tiempo, un ligero sabor diferente al agua del grifo o sin gas.
Como todo agua, no aporta calorías al organismo y por lo tanto puede utilizarse perfectamente como una bebida habitual siempre y cuando sea bien tolerada.
El efecto del agua con gas en nuestro cuerpo
El agua con gas puede resultar perfecta para hidratarnos; sin embargo, debemos tener en cuenta que el aire que posee en su interior provoca una mayor distensión abdominal que el agua del grifo, favoreciendo así la saciedad y el control de la cantidad consumida y dificultando la posibilidad de beber grandes cantidades.
Así, es una bebida ideal para reemplazar refrescos u otras bebidas azucaradas y carbonatadas, ya que no aporta calorías y puede saciarnos fácilmente, ayudándonos por ejemplo a lograr un déficit calórico en caso de que busquemos perder peso.
Asimismo, el ácido carbónico presente en el agua con gas puede favorecer procesos digestivos al estimular la liberación de ácido gástrico en nuestro estómago.
No obstante, esto representa un arma de doble filo, ya que el agua con gas puede ser contraproducente en quienes tienen reflujo gastroesofágico o en quienes sufren flatulencia o meteorismo, ya que como dijimos, estamos incorporando además de agua burbujas de aire que pueden incrementar los gases en nuestro aparato digestivo.
Por otro lado, hay estudios que señalan que la ingesta de agua con gas puede reducir factores de riesgo cardiometabólico, y por lo tanto sería una bebida apta para todo tipo de personas, pero desaconsejable en quienes buscan reducir la flatulencia en su cuerpo, la hinchazón abdominal o bien, padecen hernia hiato, gastritis severa o reflujo gastroesofágico.
Es importante considerar que, a diferencia del agua del grifo, el agua con gas puede tener menos fluor en su interior y esto, sumado a una ligera acidez que posee el agua con gas puede volver a esta última en una opción menos recomendable para nuestros dientes y huesos, aunque no hay estudios que comprueben que el agua con gas puede perjudicar dichas estructuras corporales.
Claramente, no podemos afirmar que el agua con gas es saludable, sino que dependerá de cada persona y de la tolerancia individual a los componentes de esta bebida, pero puede perfectamente consumirse como alternativa al agua del grifo cada día.
En Vitónica | El agua con gas tiene beneficios
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Saludable o no: así afecta el agua con gas al organismo
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Gabriela Gottau
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Una reputada microbióloga publicó hace unos días un artículo en el que explica qué es lo que ella evita hacer para reducir al máximo el riesgo de intoxicación alimentaria. Curiosamente, esos hábitos y comportamientos los llevamos a cabo la mayoría de las personas. Si bien no va a significar problemas graves en la inmensa mayoría de casos, sí puede desembocar en una intoxicación alimentaria que puede generar efectos secundarios leves como diarreas y vómitos, hasta algunos más graves.
Lo que hacemos mal la mayoría de personas en la cocina
Primrose Freestone es profesora de Microbiología Clínica en Reino Unido. Recientemente publicó un artículo en The Conversation que se ha viralizado por hacernos ver todas las cosas que hacemos mal a la hora de preparar comidas y los lugares donde las comemos.
Abre dicho artículo con una afirmación contundente: cada año, alrededor de 2,4 millones de personas en el Reino Unido sufren intoxicación alimentaria, principalmente por contaminación viral o bacteriana. Eso demuestra que, aunque todo lo que dice a continuación puede ser desmesurado, lleva razón.
¿Comida al aire libre?
Se ha terminado el verano y con él las barbacoas al aire libre, pero aún podemos hacer un picnic. Este tipo de reuniones hacen que sea difícil llevar una buena higiene de manos, además de estar más expuestos a la intoxicación alimentaria al aire libre. ¿A quién no se nos ha acercado una mosca o una avispa a la comida en la playa?
A ello hay que sumar que en muchas ocasiones no conservamos bien los alimentos, especialmente si se trata de lugares como la playa u otros en los que están expuestos a temperaturas elevadas. Por lo tanto, Freestone recomienda tener cuidado con los picnis y las barbacoas para evitar intoxicaciones.
Los bufés tampoco se salvan
Cuando la comida está expuesta durante tiempo prolongado, aumenta el riesgo de intoxicación alimentaria. Existe una regla que da una duración de dos horas como máximo para la exposición de los alimentos si no están cubiertos o refrigerados. El problema de los bufés es que la comida ya lleva un tiempo preparada y no sabemos realmente cuánto lleva expuesta.
Freeston añade a lo anterior el paso constante de personas encima de los alimentos, que añade más leña al fuego. La académica británica nos deja poco margen, pero aunque pensemos que es excesivo, lleva razón si queremos minimizar al máximo le riesgo de contaminación alimentaria.
Ensaladas preparadas en bolsas
Las ensaladas en bolsas son seguras, pero tienen que conservarse refrigeradas y limpiarse bien antes de ingerirse, además de consumirlas lo antes posible después de comprarlas. La lechuga puede contener gérmenes como E. coli , Salmonella y Listeria que intoxican los alimentos.
Primrose Freestone y su grupo de investigación descubrieron que estos patógenos crecen aún más cuando se le añaden los aderezos de la ensalada, aunque la bolsa esté refrigerada, lo que aumenta más el riesgo de intoxicación.
Calentar el arroz, uno de los grandes errores de nuestras cocinas
Una de mis prácticas que nunca hago es recalentar arroz cocido comentaba Freestone en su artículo. La explicación es que las esporas de Bacillus cereus, un germen que puede estar presente en alimentos como el arroz, no mueren al cocinar dicho alimento.
Al dejar enfriar el arroz a temperatura ambiente, como hacemos todos, las esporas se pueden convertir en bacterias que irán aumentando rápidamente. Eso hace que cuando vayamos de nuevo a consumir ese arroz podamos ingerir ese Bacillus que se ha cultivado en el arroz, dando lugar a intoxicaciones que desencadenan en vómitos y diarreas.
En Vitónica | Así tienes que almacenar tus frutas frescas en casa para conservar al máximo su vitamina C
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“Soy microbiológa y esto es lo que nunca como”: hacemos mal todas estas cosas al comer, incluyendo recalentar el arroz
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Joaquín Vico
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Esta semana comienza cargada de promociones y es que ha llegado el momento de comprar todo aquello que necesitamos para ponernos en forma estos meses. Entre los productos más deseados, siempre están los relojes deportivos y como suelen costar bastante dinero, hemos encontrado una ganga que te va a costar dejar escapar.
Se trata del Garmin Fénix 7X Solar, un dispositivo que cumple con los estándares militares de EE.UU en cuanto a estanqueidad, resistencia a los golpes y al calor.
Reloj deportivo – Garmin Fēnix 7X Solar, Negro, 127-210 mm, 1.4″, 18 días, PowerGlass™ (Carga Solar), WiFi
Ahora lo puedes conseguir rebajado en el Día Sin IVA de MediaMarkt a un precio de 701,65 euros 849 euros. Se puede controlar tanto por su pantalla táctil como por los botones laterales y puedes visualizar diferentes perfiles deportivos como track running, natación, carrera, ciclismo, senderismo e incluso esquí para poder entrenar tanto en interiores como exteriores. Si eres más de deportes de alta intensidad, este dispositivo se puede vincular a AMRAP, EMOM, Tabata y modos personalizados donde puedes establecer tanto las rondas como los descansos.
A la hora de salir al aire libre, este reloj se convierte en tu mejor aliado ya que dispone de diferentes sistemas como ANT+, GLONASS o Galileo además de apps con diferentes mapas que te tienen localizado en todo momento. Además, para complementar todas estas ventajas, los sistemas de GPS se complementan con un altímetro, un barómetro y una brújula electrónica de tres ejes.
Dentro del estado de salud, realiza un control de diferentes aspectos como el ritmo cardiaco, sueño, estrés, pulso, oxígeno y energía corporal además de mostrarte tras cada entrenamiento los pasos, calorías, distancia, tiempo y metas. Si lo vinculas a tu teléfono móvil puedes también visualizar todos estos datos en él y también otros como notificaciones de RR.SS, llamadas, alarmas, clima, calendario, música e incluso ubicarlo en caso de pérdida.
Su batería alcanza los 28 días y se puede recargar mientras lo usas gracias a la energía solar pudiéndose alargar hasta 9 días más.
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MediaMarkt desploma en su Día Sin IVA el reloj Garmin más resistente del momento adelantándose a las ofertas de Amazon
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Vanesa Soto
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Granny Guns es el claro ejemplo que demuestra que nunca es tarde para empezar si se quiere. Comenzó a entrenar fuerza a los 58 años para mejorar su salud y su autoestima, y desde entonces no ha dejado de mejorar su físico y sus marcas. La considerada “abuela de internet” entrena cada día, ha logrado el apoyo de las personas que le rodean y de casi el millón de seguidores que alaban su trabajo a través de mensajes de texto.
No importa la edad, importan las ganas: la historia de Granny Guns
Granny Guns explica en una entrevista qué fue lo que le hizo comenzar a los 58 años en el mundo del fitness y lo que ha sucedido desde entonces. La estadounidense que cuenta con casi medio millón de seguidores en Instagram era una adolescente en buena forma que fue perdiendo autoestima y salud por dos matrimonios tóxicos.
Llegó a necesitar una cirugía de colon y supo entonces que necesitaba y quería una vida mejor y más feliz. Fue entonces cuando con 58 años, y con la ayuda de su hijo Ryan, que comenzó a entrenar desde casa. Al principio estaba muy débil y tenía molestias en articulaciones como las rodillas, pero después de algunas semanas fueron desapareciendo todas esas molestias.
Guns entrenó en casa durante cuatro años, lo que demuestra que no es el lugar ni el material, son las ganas. Después de ese tiempo estaba algo estancada y, aunque se sentía incómoda al estar en el gimnasio con otras personas es parte de su día a día actualmente.
Siete días a la semana de entrenamiento
Cada día, Granny va al gimnasio a entrenar. Arranca sus sesiones con 15 minutos de elíptica para calentar, especialmente hombros, a la vez que evita impactos altos en zonas como el pie donde también tiene algunas molestias. Cada día entrena una parte del cuerpo: dos días para el tren inferior, y el resto de días para pecho, espalda, brazos y hombros.
“Hoy en día, puedo levantar 110 libras (50 kilos) con un jalón lateral y 170 libras (77 kilos) con una prensa de piernas“, comenta Guns en su entrevista. Estas marcas demuestran que lo de perder fuerza con la edad es algo fisiológico, pero que se puede evitar, incluso revertir.
Claves de “la abuela de internet” para estar en forma toda la vida
Dieta saludable, no estricta
La atleta estadounidense tuvo que lidiar con un trastorno alimentario grave durante algunos años. Con el tiempo aprendió a comer alimentos de verdad y dejar de lado las restricciones drásticas. Eso hizo que sus niveles de energía aumentaran casi instantáneamente y tuviera más agilidad mental, además de más fuerza en sus entrenamientos.
“Familia” fitness: pasó de no tener apoyo a tener todo el apoyo del mundo (literalmente)
A medida que cumplimos años acecha una de las grandes lacras de nuestra sociedad: la soledad. La vida de Granny no fue fácil después de dos matrimonios tóxicos que hicieron que notase falta de apoyo. Eso cambió cuando acudió al gimnasio, aunque de primeras tomaba asistir a una sala llena de gente con un poco de miedo.
A día de hoy, “la abuela de internet” es una inspiración para muchos, dentro del gimnasio al que asiste, y a través de las pantallas de todos los que la vemos. Hoy se siente parte de una comunidad, ha encontrado su pasión y se siente con mucha más autoestima. Todo ello le ha hecho incluso conocer al mismísimo Arnold Schwarzengger o al considerado mejor culturista de todos los tiempos: Ronnie Coleman.
Piedras del camino como armas para defenderse en el futuro
Dicen que el hombre es el único animal que tropieza dos veces con la misma piedra. Granny ha utilizado su pasado como motivación para mejorar en su futuro. Ahora busca un desafío nuevo: conseguir una tarjeta profesional de culturismo. Tiene motivación, apoyo y ha visto como ha mejorado en todas las ramas de la vida gracias al entrenamiento, así que nada puede a “la abuela de internet”.
En Vitónica | De obesidad mórbida a maratones de montaña: la increíble transformación de Óscar Molina en la que perdió 156 kilos
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La historia de superación y motivación de “la abuela de internet” que comenzó a entrenar con 58 y ahora levanta 80 kilos en la prensa de piernas
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Joaquín Vico
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La viralización de fármacos para perder peso, sea o no sea esa su verdadera utilidad, no cesa en su crecimiento. Hace unos meses hubo problemas de abastecimiento de Ozempic por su uso para perder peso, después que personajes famosos lo pusieran en la palestra pública. Otro fármaco, Saxenda, se utilizó también con ese fin, y ahora ha hecho su aparición en escena un tercer fármaco: Mounjaro. Esto es lo que dice la Organización de Consumidores y Usuarios sobre este fármaco y la pérdida de peso.
Mounjaro, el nuevo medicamento de la diabetes que se utiliza para perder peso
Después del revuelo provocado por el Ozempic y Saxenda, dos fármacos autorizados para tratar la diabetes tipo 2 que se viralizaron por personajes conocidos por el uso que le daban para perder grasa, ahora le ha tocado el turno al Mounjaro.
Su principio activo es el mismo que Ozempic y Saxenda: la tirzepatida. Este componente es un hipoglucemiente, es decir, logra reducir los niveles de azúcar en sangre. Esta acción es vital para los diabéticos que no logran introducir el azúcar en sangre a la célula, lo que es peligroso para la salud.
Con Ozempic hubo problemas de suministro después que personajes como Elon Musk comentasen que su “truco” para perder grasa era este medicamento. La Agencia Mundial del Medicamento tuvo que lanzar incluso una alerta ya que las personas que realmente necesitaban este fármaco estaban teniendo problemas para obtenerlo.
Eficacia del nuevo fármaco Mounjaro según la OCU
La Organización Mundial de Consumidores se ha hecho eco del nuevo fármaco que ha tomado el relevo al Ozempic, para evaluar su eficacia y seguridad. La inyección de Mounjaro se realiza vía subcutánea una vez a la semana. Está autorizada para el tratamiento de la diabetes tipo 2.
En esos ensayos clínicos de eficacia para la diabetes, los sujetos mostraron pérdidas de peso de entre 7 – 12 kilos dependiendo de la persona y la dosis. Eso hizo que se probase el Mounjaro con este objetivo de perder peso en pacientes con obesidad, aunque no tuvieran diabetes.
Uno de esos estudios mostró una perdida de entre un 15 – 21% de peso con respecto a su peso inicial un año y cinco meses antes. Eso sí, la inmensa mayoría no llegaban ni de lejos a esas cifras, sino que perdían entre un 5% – 10% del peso. En ese sentido, puede ayudar a revertir la obesidad en mayor o menor porcentaje.
¿Es seguro el fármaco Mounjaro?
De momento se seguridad procede de estudios preclínicos, que son los que se llevan a cabo en laboratorios, especialmente en animales. En estos estudios se comprobó que producía tumores en un tipo concreto de células del tiroides, por lo que no debe utilizarse en pacientes con historia personal o familiar de cáncer medular de tiroides, ni en pacientes con neoplasia endocrina múltiple tipo II, según expone la OCU.
El Mounjaro es un medicamento nuevo, y eso implica que siempre pueden aparecer reacciones adversas no conocidas hasta el momento. Ejemplo de ello son efectos adversos de los homólogos del Mounjaro, el Ozempic y Saxenda, cuya administración hizo que algunos pacientes notificaran ideas suicidas y de autolesiones.
Actualmente no está disponible en España, y se podrá adquirir en su momento con receta para tratar la diabetes tipo 2, que es por lo que ha sido autorizado. Para que se pueda comercializar para la pérdida de peso tendrá que autorizarse por la Agencia Mundial del Medicamento, y de ahí pasar por los órganos europeos y españoles.
Por lo tanto, lo recomendable ahora y siempre es hacer uso del mejor fármaco que tenemos a nuestra mano sin receta y sin efectos secundarios nocivos: el ejercicio físico.
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La noticia
Mounjaro, así describe la OCU el nuevo fármaco que promete adelgazar hasta 12 kilos
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Vitónica
por
Joaquín Vico
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