Nada como una tarde de cine o series en casa en buena compañía, y si tenemos algo de picar mejor que mejor. Si dejamos los clásicos snacks comerciales y ultraprocesados a un lado, tenemos muchas opciones saludables también bien ricas, como los frutos secos o crackers caseros, y también podemos hacer unas palomitas muy originales en apenas unos minutos.
El otoño es la época del año donde más rutas senderistas se suelen realizar ya que se aprovecha para ver el cambio de color de la naturaleza mientras hacemos ejercicio. El equipamiento es muy importante ya que nos va a ayudar a una práctica más segura y si eres de los que lleva de todo para esta disciplina deportiva, esta oferta te interesa.
Se trata de la mochila Salomon Trailblazer 30, un modelo unisex muy cómodo de llevar que puedes utilizar para muchas más actividades.
Salomon Trailblazer 30 Mochila de senderismo Unisex, Versatilidad, Fácil de usar, Comodidad y ligereza, Black, Black
Ahora puedes conseguirla en Amazon a un precio reducido de 55,95 euros 80 euros. Con una capacidad de 30 L, esta mochila está hecha con tejido sintético resistente que cuenta con varios bolsillos de malla laterales, compartimentos con cremallera, funda interna para bolsas de hidratación, compartimento para dispositivos y correas con gancho. Las correas ajustables a la espalda van acolchadas y se complementan con las otras correas de la cadera que además cuentan con espacio de almacenaje.
Al ir tan bien sujeta, reduce el peso de la espalda facilitando la libertad de movimiento en cualquier dirección sin bloquear los brazos. Si el color no te cuadra demasiado, puedes encontrarla también en otros tonos como verde.
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Esta mochila Salomon es la última ganga de Amazon para senderistas que no pesa y es muy espaciosa
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Vanesa Soto
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La práctica de actividad física siempre resulta recomendable para mantener no sólo el cuerpo, sino también el cerebro en condiciones. Sin embargo, si tienes más de 65 años, te mostramos tres deportes que pueden ser de gran ayuda para conservar la memoria.
Realizar deporte para no perder la memoria
Aunque pensamos que cuánto más exigente es nuestra actividad física cotidiana o mayor es la intensidad de nuestro ejercicio habitual mayores son los beneficios, la realidad es que ejercicios aeróbicos que implican caminar como el golf, el senderismo o la marcha nórdica, o bien la caminata regular, son de gran ayuda para conservar habilidades mentales a medida que envejecemos.
Estas son las conclusiones del estudio publicado en BMJ Open Sport & Exercise Medicine que evaluó a golfistas sanos de alrededor de 69 años, durante cinco días, y completaron tres pruebas de ejercicios diferentes para conocer su influencia en habilidades mentales.
Así, los episodios intensos de golf como una ronda de golf 18 hoyos, o una sesión de senderismo o de marcha nórdica de 6 km, o una caminata regular de 6 km, son suficientes para mejorar habilidades cognitivas y preservar la memoria, la atención y la velocidad de procesamiento a medida que envejecemos.
Estas son las tres actividades que en adultos mayores provocaron mejoras considerables en el funcionamiento del cerebro y pueden resultar de utilidad para preservar la memoria, resultando opciones aeróbicas relativamente exigentes pero de fácil acceso en el sentido de que sólo requieren caminar y no resultan de alto impacto para las articulaciones.
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Si tienes más de 65 años, estos tres deportes pueden ayudarte a conservar la memoria
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Gabriela Gottau
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La conexión entre nuestro intestino y nuestro cerebro es muy marcada. Es por eso que te mostramos cuál es el alimento probiótico que puede mejorar la salud intestinal pero también ser de ayuda para perder peso.
Kéfir: fuente de probióticos y mucho más
El kéfir es uno de los alimentos fermentados más conocidos en la actualidad que puede efectivamente contribuir al funcionamiento y composición de nuestra flora intestinal, siendo esto de gran ayuda para optimizar el sistema inmunitario y cuidar la actividad metabólica.
La microbiota intestinal influye en gran medida en nuestro metabolismo, ya que dependiendo de su composición y funcionamiento absorbemos más o menos nutrientes, resultando un importante modulador de la grasa corporal, según los estudios.
Asimismo, la actividad de la flora intestinal ante los alimentos puede reducir el apetito y producir saciedad ayudando de esta forma a lograr el balance energético que impide el aumento de kilos o propicia el adelgazamiento.
Por otra parte, no sólo resulta fuente de probióticos que puede preservar el ritmo de nuestro metabolismo y esto ser de ayuda para controlar el peso corporal, sino también es una excelente fuente de proteínas con efectos saciante que puede favorecer la pérdida de peso.
Las proteínas al mismo tiempo, son un nutriente fundamental cuando buscamos adelgazar o controlar el peso corporal, ya que demandan un gran trabajo digestivo y pueden elevar el gasto calórico en nuestro cuerpo únicamente por el trabajo que requieren para metabolizarse.
Cómo elegir el kéfir correcto
Podemos encontrar en el mercado variedad de opciones, pero el mejor kéfir que podemos consumir es el kéfir derivado de leche que contiene un mayor porcentaje de proteínas, y aquel sin azúcares añadidos.
Para obtener una alternativa de calidad podemos aplicar la misma regla que para el yogur, es decir la regla del 3-4-3 o lo que es igual, elegir un producto que contenga alrededor de un 3% de proteínas, un 4% de hidratos y no más que un 3% de grasas.
Es importante que no sea un kéfir pasteurizado tras la fermentación ya que la presencia de microorganismos vivos o probióticos se anula por completo y de esta forma, sus beneficios se reducen considerablemente.
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Este es el alimento probiótico que puede mejorar la salud intestinal pero también ayudarte a perder peso
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Gabriela Gottau
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Alcanzar la felicidad es un objetivo para muchos y nuestro estilo de vida puede ser determinante para lograrlo. Te mostramos el sencillo hábito que puede ayudarte a ser más feliz según Harvard.
Un sencillo recurso para ser más feliz
El doctor Robert Waldinger, director del Estudio del Desarrollo Adulto de la Universidad de Harvard, dedicó su vida a estudiar el bienestar de las personas y siguió a cerca de 700 adolescentes durante 85 años, para conocer cuáles son los principales determinantes de la felicidad.
A lo largo de los años, la investigación monitoreó periódicamente sus sentimientos, su bienestar, su alegría y dificultades; así como tuvo en cuenta el estado físico, mental y emocional de cada una de las personas.
Así, el experto de la Universidad de Harvard ha concluido que un hábito determinante de la felicidad es tener relaciones sociales fuertes, es decir, conectar con los demás de manera significativa.
Para lograrlo los expertos no sólo recomiendan dedicar tiempo a las personas que nos importan, sino también ser generosos ayudando y dando a las demás, así como ser compasivos, ya que la empatía y la compresión nos permiten conectar de manera más profunda.
Muchos son los estudios que determinan una relación entre las relaciones sociales y la felicidad, y al parecer, es el estrés el que establece dicho vínculo.
La soledad y el aislamiento son factores estresantes, mientras que tener relaciones sociales sólidas pueden ayudar a reducir considerablemente los niveles de estrés y de esta forma ser fundamental, para lograr el bienestar y la felicidad.
Por esta razón, establecer relaciones sociales y cuidarlas a lo largo de la vida, resulta clave para alcanzar la felicidad y cuidar la salud mental, física y emocional.
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Harvard desvela el sencillo hábito que puede ayudarte a lograr la felicidad
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Gabriela Gottau
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¿Te gusta el yoga? Esta disciplina está repleta de beneficios para el cuerpo y la mente, y lo mejor de todo es que puedes practicarla en cualquier lugar, incluso desde el salón de casa. El yoga es una disciplina física y mental que nos sirve tanto para relajarnos como para mejorar la flexibilidad o ayudarnos a perder peso. En este artículo te proponemos un entrenamiento simple de 30 días para que puedas probar el yoga y ver si es lo tuyo.
Cuatro semanas de yoga en progresión para mejorar tu estado físico y mental
Primera semana: Hatha yoga o yoga clásico
La primera semana de contacto con el yoga es fundamental que te enfoques en la respiración y en los fundamentos de las posturas básicas. Siente la respiración, sin forzarla, mientras ejecutas las siguientes asanas más famosas del yoga. Para ello vamos a realizar una sesión de Hatha yoga, que es el yoga más común que se suele practicar en las clases colectivas.
Segunda semana: Yoga Vinyasa
Una vez que tenemos la respiración y los fundamentos controlados podemos adentrarnos en un yoga más físico en el que aumentan los desafíos de fuerza y movilidad. El Vinyasa yoga es una de las formas de esta disciplina que puedes probar para esta segunda semana e ir aumentando la intensidad y la complejidad de tus sesiones.
Tercera semana: power yoga de 30 minutos
La tercera semana realizarás power yoga, que es un estilo de yoga intenso con una secuencia desafiante de posturas. En esta ocasión ponemos el foco principal en el desarrollo de fuerza muscular mediante asanas más complejas, e incluso alguna inversión que desafiará a nuestros brazos, piernas y músculos estabilizadores.
Cuarta semana: power yoga durante más tiemp
En la última semana progresamos en el power yoga aumentando su duración, pasando de una sesión de 30 minutos a una del doble de tiempo. También puedes seleccionar poses que te hayan gustado a lo largo de las cuatro semanas y diseñar por primera vez tu primera sesión de yoga individual.
En Vitónica | Soy principiante en Yoga: 15 asanas con las que empezar
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Entrena yoga desde casa con este entrenamiento de 30 días para perder peso y ponerte en forma
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Joaquín Vico
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La fiebre runner nos acaba contagiando a todos ya que una vez que coges el ritmo, siempre buscas superar tus marcas ya sea en entrenamientos o incluso en competiciones. Para ello hay que tener un buen calzado apto para este tipo de actividad y si estás buscando uno, esta es nuestra recomendación para que le eches un ojo.
Se trata de las zapatillas Nike Zegama, un modelo de trail running que te va a permitir entrenar al aire libre.
Nike Zegama
Zapatillas de trail running – Hombre
Ahora puedes conseguir estas zapatillas en Nike a un precio de 95,97 euros 159,99 euros. Diseñadas con un agarre y estabilidad excelentes, estas zapatillas te permiten correr por los senderos más complicados gracias a su amortiguación ligera de la mediasuela Nike ZoomX y una parte superior con un tejido de malla resistente que reduce el nivel de sudoración.
La zona del tobillo incluye una pequeña polaina que evita que se introduzca la suciedad en el pie mientras que los cordones que se sitúan junto a esta mantienen el calzado fijo en todo momento.
Las tallas disponibles van desde 38,5 a 49,5 y puedes encontrarlas también en otros colores como en azul con detalles amarillos.
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En Vitónica | Zapatillas de running para mujer: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones
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Por tierra, mar y aire: estas zapatillas de running son la última ganga de Nike para deportistas todoterreno
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Vanesa Soto
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¿Te has resfriado ya este curso o todavía no? Poco a poco descienden las temperaturas, desempolvamos la ropa de abrigo y las mantas y tenemos a mano los paraguas. Eso hace que aumenten los casos de resfriado y congestión nasal. Es muy común en esos casos acudir a una farmacia y obtener un descongestivo, como ‘Gelocatil gripe’ o ‘Frenadol descongestivo’, entre los más conocidos en España. Una organización sanitaria francesa, en conjunto con otros sindicatos, han desaconsejado la utilización de este tipo de fármacos vasoconstrictores por sus efectos secundarios.
Evita estos fármacos para destapar la nariz
La Agencia Nacional de Seguridad del Medicamento y de los Productos Sanitarios francesa (ANSM) desaconseja la utilización de medicamentos vasoconstrictores, como pueden ser Gelocatil gripe o Frenadol descongestivo utilizados para el resfriado.
La razón que expone la organización francesa ANSM es que la pseudoefedrina, componente de estos productos para el catarro, tienen un riesgo de producir infartos de miocardio y accidentes cardiovasculares. El riesgo es muy bajo, pero estos eventos pueden ocurrir independientemente de la dosis y la duración del tratamiento.
La Facultad de Medicina General, el Consejo Nacional Profesional de ORL, así como la Orden Nacional de Farmacéuticos y los sindicatos de farmacéuticos comunitarios (Unión de Sindicatos de Farmacéuticos Comunitarios y Federación de Sindicatos Farmacéuticos de Francia) se asocian a esta recomendación de no utilizar formas orales de fármacos vasoconstrictores para aliviar los síntomas del resfriado.
¿Qué es un vasoconstrictor?
Un vasoconstrictor es un medicamento cuya acción tiene como objetivo destapar la nariz. Puede obtenerse en forma de medicamento sin receta médica o en forma de espray nasal sujeto a prescripción médica. El riesgo de efectos adversos es mayor si se mezclan ambos formatos.
Dos de los más conocidos en España son Gelocatil gripo o frenadol descongestivo, aunque hay muchos otros:
‘Gelocatil Gripe con pseudoefedrina’
‘Frenadol descongestivo 16 capsulas’
‘Cinfatós descongestivo’
‘Reactine cetirizina pseudoefedrina’
‘Actifed’
‘Aerinaze’
‘Aspirin Complex’
‘Clarinase’
‘Humex rhume’
‘Nurofen Cold and Flu’.
¿Qué hacer en lugar de utilizar estos medicamentos vasoconstrictores?
La Agencia Nacional de Seguridad del Medicamento y de los Productos Sanitarios francesa (ANSM) recomienda utilizar tratamientos no farmacológicos como los siguientes para mantener al máximo la nariz destapada en casos de constipado:
Humedecer el interior de la nariz con soluciones de lavado adecuadas: suero fisiológico, agua termal o espray de agua de mar, etc.
Beber lo suficiente
Dormir con la cabeza elevada
Mantener una atmósfera fresca (18-20°C) y ventilar las habitaciones con regularidad.
En Vitónica | Resfriado común: por qué aparece, qué tipos hay y cómo podemos tratarlo de forma adecuada
Imágenes | Spencer Backman (Unsplash), Britanny Colette (Unsplash), Christine Sandu (Unsplash)
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Francia desaconseja utilizar medicamentos para destapar la nariz cuando nos resfriamos como ‘Gelocatil gripe’ o el ‘Frenadol descongestivo’
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Joaquín Vico
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Aunque el efecto de los alimentos en el organismo puede variar de una persona a otra y de los hábitos que acompañan su ingesta así como de otros componentes de la dieta; como nutricionista, respondo a la pregunta de qué engorda más el vino o la cerveza.
Vino o cerveza: ¿Qué engorda más?
Tanto el vino como la cerveza son dos bebidas alcohólicas muy populares y con baja graduación alcohólica, sin embargo en ambos casos por ser fuente de etanol se recomienda moderar o evitar al máximo su consumo, ya que la ingesta de alcohol aún en mínimas dosis, resulta perjudicial para el organismo.
Si nos remitimos a su contenido de nutrientes y calorías, podemos decir que la cerveza posee un aporte energético inferior ofreciendo alrededor de 84 Kcal por vaso y siendo fuente ante todo de hidratos de carbono provenientes de la cebada que le da origen.
Por su parte, el vino aporta alrededor de unas 106 Kcal por copa y ofrece un mayor porcentaje de alcohol, siendo ínfima la cantidad de hidratos y proteínas que brinda.
En ambos casos, estas bebidas pueden ofrecer potasio y vitaminas del grupo B y en el caso del vino tinto sobre todo, ser fuente de polifenoles con acción antioxidante y antiinflamatorio en nuestro cuerpo.
La cerveza a diferencia del vino, posee burbujas de aire en su interior que puede ser responsables de hinchazón abdominal a causa de la producción de gases. Sin embargo, por su graduación alcohólica inferior puede consumirse en mayores proporciones que el vino y esto traducirse en un mayor consumo de calorías.
En ninguno de los dos casos se trata de bebidas favorables al momento de intentar adelgazar sino que por el contrario, por su contenido de alcohol pueden impedir la utilización de grasas como combustible y promover el incremento del apetito así como un consumo calórico superior que favorece el aumento de peso o dificulta el adelgazamiento.
Claro está que dependerá considerablemente de la cantidad ingerida así como de la frecuencia de consumo, pero ambos son alimentos que pueden engordar y que se desaconsejan si buscamos adelgazar.
Si optamos por cervezas o vino sin alcohol, es decir si elimináramos el etanol de esta competencia, como nutricionista diría que el vino engorda menos y resulta una opción incluso beneficiosa para el organismo, pues aunque tenga más calorías que la cerveza solemos consumirlo en menores proporciones y su contenido en compuestos fenólicos lo vuelve más favorable para no engordar o adelgazar.
En Vitónica | Diferencias nutricionales entre el vino tinto y la cerveza
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Como nutricionista, respondo a la pregunta de qué engorda más: el vino o la cerveza
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Gabriela Gottau
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Lo que comemos a última hora del día puede influir considerablemente en nuestro descanso y en nuestro proceso digestivo; es por eso que te mostramos cuáles son los alimentos que debes evitar por la noche para prevenir la hinchazón de vientre el día después.
Los alimentos menos recomendable si quieres evitar la hinchazón
La hinchazón abdominal puede ocasionarse por múltiples causas, pero una de ellas puede ser la digestión pesada o lenta, o la excesiva producción de gases en el aparato digestivo a causa de la fermentación de los alimentos consumidos.
Así, para evitar molestias durante el descanso y el hinchazón el día después a causa de lo que comemos a últimas horas del día, cuando el metabolismo se enlentece; es recomendable evitar alimentos muy concentrados en fibra especialmente si no estamos habituados a su consumo, como por ejemplo legumbres o altas proporciones de semillas y frutos secos.
Al mismo tiempo, los alimentos que incorporan aire al aparato digestivo también pueden ser causantes de hinchazón, como por ejemplo las bebidas gaseosas o carbonatadas, así como la goma de mascar que debido a que demanda masticación puede incorporar gran cantidad de aire a la aparato digestivo.
Los alimentos con una gran cantidad de azúcares que ocasionan fermentación, arrastrando agua a su paso por el aparato digestivo, también pueden ser responsables de la hinchazón abdominal y por lo tanto, se aconseja evitarlos especialmente en últimas horas del día, en que ya no nos hidratamos y nuestro metabolismo no funciona con igual ritmo que a primeras horas de la mañana.
Otros de los alimentos que pueden ocasionar hinchazón de vientre son las gominolas que se digieren parcialmente y poseen una gran cantidad de azúcares al igual que las chucherías y las bebidas alcohólicas que tienen efecto diurético y pueden ocasionar retención de líquido, así como promueven procesos inflamatorios en nuestro cuerpo.
Los fiambres y embutidos, con suelen poseer una alta cantidad de grasas y sodio que promueven la retención de líquido, así como en algunos casos condimentos picantes, que pueden irritar el aparato digestivo, también son alimentos desaconsejados para evitar la hinchazón abdominal.
Por todo esto, si quieres prevenir la hinchazón de vientre lo recomendable es evitar los alimentos antes mencionados, especialmente por la noche en que nuestro sistema digestivo no funciona a igual ritmo y por lo tanto, se incrementan las posibilidades de experimentar hinchazón al día después.
En Vitónica | 15 recetas que te ayudarán a hidratarte y controlar la hinchazón durante el invierno
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Estos son los alimentos que recomendamos evitar por la noche para prevenir la hinchazón de vientre el día después
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Gabriela Gottau
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