¿Conoces el método de entrenamiento Tabata? Si ya lo has probado puede que hayas dado un pequeño resoplido ya que es un trabajo muy intenso en un espacio corto de tiempo. En este artículo te proponemos tres tipos distintos de entrenamiento con tabata para que los hagas en casa o en cualquier lugar y mejores tu forma física.
Tabatas para entrenar en casa o en cualquier lugar sin material
Cuatro minutos al máximo
Un tabata puro es una secuencia de cuatro minutos distribuidos en bloques de 20 segundos de trabajo y 10 segundos de descanso, haciendo que cada bloque tenga un tiempo de 30 segundos. Si lo repetimos ocho veces nos da un tabata completo de cuatro minutos.
El primer vídeo de ejemplo es un tabata intenso que te hará subir mucho las pulsaciones en ese poco espacio de tiempo. En solamente cuatro minutos podemos fatigarnos mucho y llegar a nuestro máximo, siempre que los ejercicios escogidos sean muy demandantes, como lo son en este primer ejemplo de tabata.
12 minutos uniendo tres tabatas
Como hemos visto en el ejemplo anterior, un tabata real dura cuatro minutos, y si los ejercicios son de alta intensidad, cuatro minutos son más que suficientes. Existen otras opciones como esta de 12 minutos en las que el tabata se alarga, pero los ejercicios son de menor intensidad.
El volumen y la intensidad son variables opuestas: a mayor volumen menor intensidad y viceversa. Puedes entrenar con esta otra opción de tabata extendido en la que harás más ejercicios siguiendo la dinámica tabata: 20 segundos de trabajo y 10 segundos de descanso.
Fiesta de tabatas: 24 minutos enfocados
¿Prefieres entrenar menos intenso durante más tiempo? La fiesta de 24 minutos de tabata te mantendrá enfocado en el entrenamiento durante mucho tiempo sin bajar la guardia. En esta ocasión son seis tabatas de cuatro minutos agrupados con diferentes ejercicios que mezclan más o menos intensidad.
Cuando terminen los 24 minutos comprobarás como no es necesario entrenar durante jornadas interminables de dos horas, sino que en poco tiempo se puede conseguir lo mismo, siempre y cuando la intensidad utilizada sea alta.
En Vitónica | Perfecciona tu entrenamiento Tabata y ponte en forma en poco tiempo
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Prueba estos tres tabatas para ponerte en forma y perder peso
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Joaquín Vico
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Debido a un proceso denominado saciedad sensoroespecífica que nos permite comer más cuanto más variedad hay ante nosotros, es difícil controlar la ingesta de alimentos ante una oferta de platos amplia y diversa. Por eso, dejo los siguientes consejos como nutricionista, para no comer sin parar en un buffet libre.
Cómo controlarnos en un buffet libre
Nuestro cuerpo puede experimentar la saciedad para un plato concreto pero ante un sabor y olor diferente, sentir los deseos de comer, y por ello en un buffet libre tendemos a comer más.
Sin embargo, aunque no es fácil controlar la ingesta de alimentos ante una oferta tan amplia tampoco resulta imposible, y para ello como nutricionista recomiendo lo siguiente:
Comer despacio y masticando bien cada bocado de manera tal de favorecer la saciedad.
Registrar y tener en mente siempre lo que comemos y la cantidad, ya que perder el control de lo ingerido puede propiciar el exceso.
Empezar por aquello que más nos gusta escogiendo una porción de tamaño moderado y saborear bien cada bocado de dicho plato.
Acompañar aquel plato elegido por muchos alimentos sanos y saciantes que sumarán volumen en nuestro plato pero no propiciarán el descontrol y el exceso de calorías.
Escoger agua como bebida o agua carbonatada, ya que el alcohol puede alterar hormonas que señalizan la saciedad y ayudan a controlar el apetito, agravando el descontrol al momento de comer en un buffet libre.
Estos son cinco consejos que doy como nutricionista para controlar la ingesta de alimentos en un buffet libre y disfrutar sin caer en excesos ni sufrir molestias a causa de estos.
En Vitónica | Estrategias científicamente probadas que ayudan a comer menos
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Soy nutricionista y estos son los consejos que doy para evitar comer sin parar en un buffet libre
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Gabriela Gottau
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El ‘hinge’ o bisagra es el patrón fundamental que hay que aprender antes de realizar muchos ejercicios de peso libre. Este movimiento consiste en que sea la cadera la que actúe como bisagra a la hora de agarrar una carga del suelo, o en cualquier ejercicio que requiera inclinar el tronco hacia delante. Si al coger las llaves del suelo u otro objeto realizas una flexión de tronco en lugar de una bisagra de cadera, o ‘hinge’, estás ejecutando el patrón motor equivocado. Estas acciones se realizan primero llevando la cadera hacia atrás y después flexionando las rodillas, y el tronco se mueve por esa acción.
Aprende el ‘hinge’ o bisagra de cadera para hacer mejor tus ejercicios en el gimnasio
Lo primero que debes hacer es pegar tus glúteos y toda tu zona posterior a una pared. Desde ahí, da un paso pequeño y pon los dos pies a la misma altura. El primer paso que debes hacer para disociar un movimiento de cadera de uno de columna o tronco, es llevar tus glúteos a la pared, pero sin doblar nada las rodillas.
Echa la cadera hacia atrás todo lo que puedas hasta intentar llegar con los glúteos a contactar con la pared, aunque no llegues, pero no flexiones las rodillas en ningún momento. Repítelo varias veces de manera lenta y visualizando como es la bisagra de la cadera la que lleva el glúteo hacia atrás, y por ende, el tronco se inclina ligeramente hacia delante.
El siguiente paso es volver a hacer lo mismo que en el paso uno, llevar los glúteos a la pared sin flexionar las rodillas, pero ahora cuando tengamos las caderas atrás del todo, comenzaremos a flexionar las rodillas poco a poco hasta conseguir que los glúteos toquen la pared. Repite de nuevo varias veces.
La unión del paso uno y el paso dos forman el ‘hinge’ perfecto, que es el patrón que debemos realizar cuando agarramos una barra en el peso muerto o cogemos algo del suelo. El problema es que nos hemos centrado solamente en las piernas y hemos dejado al tronco de lado. Para ocuparnos de ello están los siguientes pasos.
Espalda recta en todo momento
El paso tres consiste en realizar el paso uno (llevar las caderas hacia atrás lo máximo posible sin flexionar las rodillas) y el paso dos (flexionar ligeramente las rodillas cuando ya no podamos llevar más atrás los glúteos). La diferencia es que vamos a añadir una pica o cualquier palo de escoba que tengamos a mano.
Fíjate en el vídeo para ver cómo se agarra el bastón y cómo se realiza el paso tres. La pica debe estar en todo momento en contacto con tu cabeza, tu espalda alta y tu espalda baja. Si se separa en uno de esos tres puntos de apoyo es porque estás curvando la espalda en algún punto.
Realiza este paso tantas veces como necesites hasta que el bastón no se separe en ningún momento de los tres puntos de apoyo, sin olvidarte que el primer paso es llevar las caderas atrás sin flexionar las rodillas y el segundo paso es flexionar las rodillas ligeramente.
Una vez que hayas aprendido los tres pasos, estarás preparado para hacer ejercicios que demanden este patrón, como un peso muerto, buenos días, cualquier remo con barra o mancuernas. También te servirá para evitar dolores de espalda a la hora de coger cargas del suelo, ya que deben agarrase con este patrón de movimiento.
En Vitónica | Empieza a practicar peso muerto: las claves para trabajar glúteos y piernas de forma eficiente
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Hinge: cómo se aprende y en qué consiste este gesto fundamental para levantar el máximo peso en peso muerto sin dañar tu espalda
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Joaquín Vico
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Loa avances en tecnología también se hacen notar en el mundo del deporte ya que se han creado nuevos dispositivos que nos ayudan a entrenar o practicar nuevos deportes y han revolucionado la imagen que teníamos de los relojes deportivos. Estos últimos se han vuelto imprescindibles en la vida de cualquier deportista y si estás buscando uno, presta atención a esta ganga.
Se trata del Huawei Watch Fit 2, un reloj deportivo que gestiona tanto la vida saludable como el ritmo de entrenamiento.
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Su batería puede alcanzar hasta los 10 días de autonomía que lo hace ideal para salidas al exterior ya que además lleva un sistema de localización satélite de tipo GPS, Beidou, GLONASS, Galileo o QZSS. Puedes conectarlo a otros dispositivos gracias al bluetooth y recibir notificaciones de app además de llamadas y canciones que puedes cambiar con el asistente de voz.
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Huawei Watch Fit 2: el reloj deportivo que Amazon está liquidando a precio de risa para este verano
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Vanesa Soto
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Las superseries son una de las técnicas que tenemos a nuestra disposición a la hora de entrenar fuerza. Consiste en realizar dos ejercicios juntos, sin tiempo de descanso entre ellos. Si añadimos un tercer ejercicio la superserie se convierte en una triserie. En este artículo te proponemos dos superseries y una triserie que puedes llevar a cabo en tus sesiones de hombros.
Superserie de ejercicio pesado y ligero
La primera superserie que te proponemos en este artículo mezcla un ejercicio pesado en el que movemos mucha carga a repeticiones bajas o medias y un ejercicio ligero con carga media o baja y repeticiones altas. Además del contraste de peso, buscamos estimular zonas distintas del hombro.
Press militar
El press militar es el ejercicio básico de empuje de hombros, y se utiliza para ganar fuerza en los hombros y meter mucha carga. En esta superserie, comenzaremos con el press militar en primer lugar ya que requiere estar más frescos, por lo que sería un error hacerlo en segundo lugar.
Face pull
El tirón a la cara es un ejercicio espectacular para la zona trasera de los hombros que apenas ha sido estimulada con el press militar. En esta ocasión, debemos ir con menos carga y a más altas repeticiones, ya que es un ejercicio que funciona mejor de esta manera.
Superserie que aísla la parte frontal y trasera de los hombros
Los deltoides se pueden dividir en tres partes para organizar mejor los ejercicios y el entrenamiento. La parte frontal se encarga de elevar el brazo hacia delante, como ocurre con las elevaciones frontales.
La parte media ejecuta principalmente las elevaciones laterales de hombro, y la parte trasera se encarga de una abducción horizontal, que es el gesto contrario al que hacemos cuando cerramos los brazos en un abrazo. En esta superserie atacaremos de forma aislada la parte frontal y la trasera.
Elevaciones frontales
Las elevaciones frontales son el ejercicio por excelencia para estimular la parte delantera de nuestros hombros. Cuando la ejecutamos, la parte trasera apenas se estimula, y eso hace posible que podamos hacer ambos ejercicios sin descanso entre uno y otro.
Pájaros en banco inclinado
Los pájaros con mancuernas tumbados en un banco inclinado se enfocan en trabajar la zona trasera de los hombros, pero apenas activan la parte delantera de los mismos. Por lo tanto, estaremos trabajando el hombro en casi su totalidad, estimulando dos de sus partes de forma aislada.
Triserie de elevaciones laterales con diferentes picos de tensión máxima
El objetivo de esta triserie es realizar muchas repeticiones de elevaciones laterales, pero con tres ejercicios distintos. Cada uno de los movimientos tienen un pico máximo de tensión en una zona distinta, ya sea al inicio, a mitad o al final del recorrido. Esa mezcla es lo que hace esta triserie interesante.
Elevaciones laterales recostado en suelo
Las elevaciones laterales recostado en el suelo o en un banco plano tienen su punto de máxima tensión al inicio del recorrido. Cuando lo hagas notarás como el principio de cada repetición es lo que más cuesta, y una vez pasado ese inicio, el resto del ejercicio es mucho más fácil.
Elevaciones laterales con tronco inclinado
Si inclinamos el tronco un poco más y lo ponemos formando unos 45º con respecto al suelo, el punto de máxima tensión se encuentra justo en la mitad del ejercicio. Si te das cuenta, cuando el brazo está paralelo al suelo es cuando más nos cuesta, y por eso en el ejercicio anterior nos cuesta más al inicio, y en este la máxima tensión está a la mitad de la elevación lateral.
Elevaciones laterales
El último de los tres ejercicios de la triserie son unas elevaciones de hombro normales. En este caso, el brazo se sitúa paralelo al suelo en la parte final del movimiento, que es donde más nos cuesta. Al hacer los tres ejercicios seguidos estaremos atacando esos tres picos de tensión máxima en la misma serie.
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Tres formas diferentes de entrenar tus hombros con superseries y triseries
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Joaquín Vico
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A la hora de entrenar tenemos seis patrones básicos: empuje horizontal, empuje vertical, tirón horizontal, tirón vertical, dominante de cadera y dominante de rodilla. Las rutinas de entrenamiento realizan ejercicios en esos patrones básicos, además de otros como las flexiones de codo o las elevaciones de gemelo. En este artículo vamos a ver cuál es la diferencia entre los ejercicios dominantes de cadera y dominantes de rodilla, y por qué es necesario conocer esa diferencia.
Dominante de cadera versus dominante de rodilla
El peso muerto tiene mucho movimiento de cadera con una flexión mínima de rodilla. La sentadilla tiene mucho movimiento de rodilla y algo menos en las caderas. Esa es la diferencia entre ambos ejercicios que nos servirá para explicar cuándo un ejercicio es dominante de cadera o dominante de rodilla.
Un ejercicio dominante de cadera implica que esta articulación funcione de bisagra principal, mientras que la bisagra de la rodilla tiene una actividad secundaria. El peso muerto convencional es el ejemplo más claro de ello, y otros ejercicios como buenos días en los que es la cadera la que se mueve en mayor medida que la rodilla.
Un ejercicio dominante de rodilla implica que sea esta articulación la que funcione como bisagra principal, siendo la cadera una articulación secundaria. La sentadilla y todas sus variantes son ejercicios típicos dominantes de rodilla.
¿Para qué sirve diferenciar entre dominante de cadera y dominante de rodilla?
Cuanto más dominante de cadera sea un ejercicio, más involucrará a la parte trasera de las piernas, y menos a la parte frontal. El peso muerto rumano, o peso muerto con piernas rígidas, establece que las rodillas no deben flexionarse más allá de los 20º.
Eso hace que todo el estímulo vaya a la parte trasera de las piernas. En el peso muerto convencional sí que flexionamos mucho más las piernas, por lo que el cuádriceps comienza a trabajar más. Si seguimos en ese continuum hacia los ejercicios dominantes de rodilla, el peso muerto sumo y el peso muerto con barra hexagonal estarían en un punto intermedio, ya que tanto la cadera como la rodilla funcionan como bisagras de forma amplia en ambos ejercicios.
El overhead squat, o sentadilla con barra sobre la cabeza es el ejercicio más dominante de rodilla que tenemos. Le sigue de cerca la sentadilla frontal, y esa es la razón por la que este ejercicio estimula más los cuádriceps que una sentadilla trasera, especialmente si es con barra baja.
La sentadilla trasera puede ser con barra alta, más cerca de la nuca, o barra baja, entre los omóplatos. Esa diferencia hace que la cadera se movilice más o menos, con lo cuál hará que trabaje más o menos la parte posterior de las piernas.
Una sentadilla con barra alta será más dominante de rodilla, o lo que es lo mismo, involucrará más a los cuádriceps. Una sentadilla con barra baja será un ejercicio híbrido entre dominancia de rodilla y de cadera, lo que hará que trabajen los cuádriceps, pero también mucho los glúteos.
Por lo tanto, a la hora de seleccionar ejercicios que estimulen más la parte delantera o trasera de nuestras piernas, deberemos fijarnos en su dominancia de cadera o de rodilla. En la siguiente lista están ordenados los ejercicios desde más dominancia de cadera hacia más dominancia de rodilla, pero los cuatro son dominantes de cadera:
Peso muerto rumano
Peso muerto convencional
Peso muerto con barra hexagonal
Peso muerto sumo
En la siguiente lista están ordenados los ejercicios desde más dominancia de rodilla hacia más dominancia de cadera, pero los cuatro son dominantes de rodilla:
Overhead squat
Sentadilla frontal
Sentadilla trasera con barra alta
Sentadilla trasera con barra baja
En Vitónica | Esta es la mejor división de entrenamiento para que el peso muerto no interfiera a la hora de hacer sentadillas y espalda
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Ejercicios dominantes de cadera versus dominantes de rodilla: la razón por la que debes conocer la diferencia entre ellos
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Joaquín Vico
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¿Eres un weekend warrior o guerrero de fin de semana? Debido a la falta de tiempo y de energía que muchas personas tienen entre semana, los fines de semana se han convertido en los mejores momentos para poder ir con ganas y sin prisa al gimnasio. Esas personas que no hacen nada de ejercicio entre semana y lo concentran entre el sábado y el domingo se conocen como guerreros del fin de semana. ¿Tienen los mismos beneficios que los que hacen ejercicio entre semana o no es una buena idea concentrar los entrenamientos en dos días de fin de semana?
“Yo entreno los fines de semana que tengo más tiempo”
Está más que documentado que la actividad física se asocia con un menor riesgo de enfermedades no transmisibles, incluidas las enfermedades cardiovasculares, así como la mortalidad.
La Organización Mundial de la Salud recomienda entre 150 – 300 minutos de actividad física de moderada a vigorosa por semana o entre 75 – 150 minutos de actividad física vigorosa por semana. Estos niveles brindan beneficios sustanciales de salud para la mayoría de las personas.
Sin embargo, la mayoría de la población no llega a esos niveles por falta de tiempo en su mayor parte. Eso hace que se hayan buscado maneras alternativas de lograr acumular minutos de actividad física a lo largo del día y la semana, entre ellos las pausas activas.
Las pausas activas son breves espacios de tiempo de apenas unos minutos en las que rompemos el sedentarismo y realizamos algún tipo de actividad física, ya sea caminar, subir y bajar escaleras, o algunos ejercicios de fuerza con nuestro peso corporal.
Weekend warriors
Los guerreros del fin de semana son aquellas personas que entre semana no realizan actividad física por falta de tiempo o energía, y el fin de semana realizan salidas largas con la bicicleta o sesiones largas en el gimnasio.
Una nueva publicación de la revista European Journal of Preventive Cardiology ha evaluado hasta que punto ser un ‘guerrero de fin de semana’ es beneficioso o perjudicial para nuestra salud. Su hallazgo principal es que comprimir la actividad física en dos días de fin de semana tiene beneficios importantes para la salud de forma similar a repartirlos a lo largo de toda la semana, pero con algunos inconvenientes.
La mejor opción es practicar ejercicio físico cada día, pero si la única opción es hacerlo los fines de semana será mejor que no hacer nada. El problema de los ‘guerreros de fin de semana’ es que suelen ser personas poco entrenadas que realizan una actividad durante mucho tiempo o con cierta intensidad, lo que les puede ocasionar lesiones deportivas.
No es recomendable comprimir en dos días de fin de semana el ejercicio físico si tienes una enfermedad crónica o alguna casuística como dolor de espalda que se pueda agravar si te ejercitas mal. Por lo tanto, lo mejor es practicar ejercicio físico cada día, aunque sea en pequeños bloques de unos minutos.
Si te es imposible dedicar tiempo al entrenamiento entre semana, puedes utilizar el tiempo libre en los fines de semana para ello, ya que obtendrás también grandes beneficios para tu salud. Lo único que debes tener en cuenta es ajustar el ejercicio físico a tu condición física y no querer hacer todo en un día porque tienes una gran probabilidad de lesionarte.
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“No tengo tiempo para entrenar entre semana”: los guerreros de fin de semana concentran sus entrenamientos en su tiempo libre
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Joaquín Vico
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La avena es un alimento que podemos ingerir cada día y que puede tener efectos positivos en nuestro organismo, ayudando entre otras cosas a reducir factores de riesgo cardiovascular. Por eso, te mostramos cómo afecta su consumo a la presión arterial y el colesterol.
La avena y su impacto en la salud
Tanto niveles elevados de colesterol en sangre como de presión arterial son considerados factores de riesgo para la salud del corazón y por ello, se aconseja su control mediante diferentes hábitos de vida.
Una dieta de calidad puede ser de gran ayuda para prevenir dislipemias y también para reducir al máximo riesgo de hipertensión arterial, siendo la avena un alimento recomendado para incluir en la mesa diaria.
Así, hay estudios que señalan que el consumo regular de avena reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y también nos aleja de otras enfermedades metabólicas como la diabetes, la obesidad o la aterosclerosis.
La avena es fuente de fibra soluble y también de esteroles vegetales que nuestro organismo contribuyen a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos disminuyendo por ello, la probabilidad de sufrir dislipemias.
En concreto, el compoente activo de la avena son los betaglucanos, que también se encuentran en otros granos y en legumbres, y son un excelente alternativa para controlar los lípidos en sangre.
Contra la hipertensión arterial, la avena posee diferentes nutrientes con acción beneficiosa como la fibra, el potasio y el magnesio, siendo una alternativa baja el sodio y muy saciante.
Así es como el consumo de avena impacta sobre los niveles de colesterol y de presión arterial, ayudando a proteger la salud cardiovascular y beneficiar al organismo.
En Vitónica | Esta es la mejor forma de consumir avena para ganar músculo y no engordar (y 21 recetas para poner en práctica)
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Así afecta el consumo de avena a la presión arterial y el colesterol
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Gabriela Gottau
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¿Cuánto tiempo pasas sentado o tumbado al día? Si tienes un trabajo sedentario, cada día sumas ocho horas sentado en dicho trabajo. A ello hay que sumar el traslado al trabajo si lo haces en coche y otro vehículo, y el resto del tiempo libre que pasamos en el sofá. Para romper con el sedentarismo y mejorar nuestra salud y nuestra condición física, hay una estrategia que hará que entrenes cada día sin darte cuenta.
Descansos activos para ser una persona más activa
El sedentarismo mata, pero tiene su propia kryptonita, como Superman, y no es más que levantarse de la silla cada cierto tiempo y activar el flujo sanguíneo y la musculatura. El aumento del trabajo sedentario y del estilo de vida en el que consumimos más televisión y pantallas hace que nos pasemos sentados la mayoría del tiempo que estamos despiertos.
Apenas unos minutos al día de ejercicio físico suponen una gran diferencia respecto a la salud que no hacer nada. Varias investigaciones han comprobado que las pausas activas a lo largo del día disminuyen la tasa de mortalidad entre un 16& y un 40%, al reducir la presión arterial y mejorar otros factores como la calidad del sueño y la ansiedad.
Una de esas publicaciones afirma que repetir varias veces al día un minuto de ejercicio de alta intensidad es capaz de producir beneficios como un menor riesgo de presión arterial alta, menores niveles de azúcar en sangre y mejorar la condición cardiovascular.
Eso significa que si nos rompemos el sedentarismo cada hora con solamente un minuto de alta intensidad marcará la diferencia en la salud. Puedes realizar Pomodoros de una hora en los que te enfoques totalmente en la tarea cognitiva durante 50 minutos, dediques cinco minutos a ejercitar tu musculatura y el resto para chequear el móvil, beber agua, ir al baño o cualquier actividad.
Una vez pasada la hora, repite de nuevo la estrategia, haciendo bloques de 50 minutos totalmente enfocados en la tarea, sin ningún tipo de distracción, y 10 minutos para una pausa activa y hacer cualquier actividad que podría interferir en la concentración.
Cinco minutos de pausa activa cada hora
Los ejercicios realizados en la pausa activa dependerán de tu lugar de trabajo y material que tengas a mano. Estos ejercicio puedes hacerlos en cualquier lugar sin material, y están diseñados para activar la musculatura de todo el cuerpo y subir las pulsaciones.
Realiza cada ejercicio durante un minuto y pasa al siguiente sin descanso o con el mínimo posible. Son solamente cinco minutos de trabajo, pero si se hacen bien serán más que suficientes. Repítelo cada hora y a lo largo del día habrás realizado entre seis y ocho vueltas al circuito, lo que equivale al entrenamiento del día.
Burpees: para comenzar a activarnos no puede faltar este ejercicio global.
Sentadillas para activar el flujo sanguíneo del tren inferior
Flexiones para activar el flujo sanguíneo del tren superior
Remo invertido en una mesa si tu trabajo te lo permite
Levantamientos turcos
En Vitónica | Rutina de ejercicios en casa: un ejemplo práctico
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Rompe el sedentarismo con este circuito de ejercicios que puedes realizar sin darte cuenta cada hora
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Joaquín Vico
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Intuir frutas y verduras en la dieta habitual resulta esencial para preservar la salud, y más aún si escogemos ejemplares de temporada. Sin embargo, determinados químicos pueden hacerse presente en estos nobles alimentos y perjudicar al organismo, por eso te contamos cuál es la fruta de temporada que puede contener más pesticidas.
Fresas y fresones: los alimentos más contaminados
Según un análisis de Environmental Working Group, una organización estadounidense sin fines de lucro que evaluó más de 46 mil muestras de 46 frutas y verduras diferentes, los pesticidas se hacen presentes en grandes proporciones en las fresas y fresones en primer lugar.
No obstante, también son abundantes en alimentos como las espinacas, los melocotones, las nectarinas y demás. Te mostramos los 12 alimentos con más pesticidas:
Fresas
Espinacas
Col rizada
Melocotones
Peras
Nectarinas
Manzanas
Uvas
Pimientos y pimientos picantes o chiles
Cerezas
Arándanos
Judías verdes
La acumulación de pesticidas en nuestro organismo puede ser perjudicial para el funcionamiento neurológico así como también, puede incrementar el riesgo de sufrir enfermedades degenerativas como el cáncer u otras.
Sin embargo, cada alimento es controlado intensamente para que nos lleguen escasas cantidades de pesticidas con su ingesta.
Si bien encontramos pesticidas en múltiples alimentos y también podemos tener contacto con estos sí estamos a medio de la naturaleza, en determinados alimentos como en las fresas y fresones es difícil obviar su presencia.
En otros alimentos es más sencillo eliminar el contacto con los pesticidas para reducir al máximo su ingreso al cuerpo, ya que por ejemplo podemos retirar la piel de manzanas, melocotones u otras frutas; pero resulta muy complejo en las fresas y fresones lavarlas adecuadamente y eliminar al máximo el contenido de químicos.
Por esta razón, al menos para el consumo de fresas y fresones, que son las frutas con más pesticidas, aconsejamos acudir a alternativas orgánicas.
En Vitónica | Las etiquetas de “orgánico” o cómo hacernos creer que algo es más saludable sin serlo
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Esta es la fruta de temporada con más pesticidas, según un estudio
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Gabriela Gottau
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