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Si el robot de cocina ha sido tu gran aliado para recuperar la comida casera  y no quieres dejar de usarlo con tradicionales platos de cuchara, dejamos siete recetas de sopas y cremas saludables para elaborar con Thermomix.

Sopas y cremas con Thermomix

El uso de un robot de cocina como puede ser la Thermomix al momento de cocinar puede ahorrarnos tiempo y sobre todo, requerir de menos dedicación al momento de elaborar platos de cuchara que habitualmente requieren de cierto tiempo.

Por eso, incluyendo ingredientes sanos como puede ser frutas, verduras y  hortalizas diversas así como legumbres o granos enteros, podemos crear  sopas y cremas muy sanas usando Thermomix.

Siete recetas para poner en práctica

Si deseas preparar sopas y cremas nutritivas utilizando Thermomix, dejamos las siguientes recetas que puedes poner en práctica para tener platos reconfortantes siempre a tu disposición:

Crema de calabacín fuente de proteínas de calidad y con bajo contenido graso.
Crema de espárragos verdes en la cual podemos reemplazar la nata por un queso fresco batido o yogur natural si deseamos sumar proteínas y restar grasas.
Crema de mejillones al curry ideal para obtener proteínas así como hierro en altas proporciones.

Crema de garbanzos con puerros y setas rica en hidratos de calidad, potasio y proteínas vegetales.
Sopa griega de garbanzos muy fácil y rápida de elaborar utilizando legumbres de bote.
Crema de zanahorias al curry apta para veganos y celíacos y con muy baja concentración de calorías.
Crema thai de langostinos y coco ideal para los amantes de los sabores exóticos.

Estas son siete recetas de sopas y cremas sanas con Thermomix que podemos elaborar fácilmente en casa.

En Vitónica | 15 sopas y cremas ligeras, ideales para perder peso este nuevo año

Imagen | Directo al Paladar

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Siete recetas de sopas y cremas saludables para elaborar en Thermomix

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Gabriela Gottau

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La gran mayoría de nosotros después de Navidad, y al volver a la rutina habitual, nos hemos dado cuenta de que hemos ganado peso. Por ello es el momento de ponernos manos a la obra y quemar más calorías de lo normal.

Para ayudaros, en Vitónica queremos presentaros una rutina avanzada para quemar calorías de manera efectiva. Se trata de una rutina de 20 minutos de un entrenamiento HITT, que podemos hacer en casa, y que nos ayudará a perder peso de manera efectiva.

Pero antes de nada, vamos a detenernos en lo que es un entrenamiento HITT. Como su nombre indica, es un entrenamiento de alta intensidad en un intervalo corto de tiempo, Lo que queremos conseguir con ello es llevar al cuerpo a un máximo de pulsaciones en un tiempo corto.

Este impacto nos ayudará a conseguir una aceleración rápida y efectiva del metabolismo. Con ello lograremos una mayor quema de calorías en menos tiempo, y todo lo que ello conlleva. Por ello es bueno que probemos este tipo de entrenamiento, que podemos adaptar a nuestra resistencia y forma física.

La rutina que nosotros vamos a destacar a continuación, consta de 4 ejercicios que vamos a realizar en 5 series. Cada una de ellas durará 40 segundos, y vamos a destinar 20 segundos a recuperarnos entre serie.

La recuperación va a ser activa, para aumentar la quema de calorías y el impacto de la actividad, ya que mientras descansamos vamos a llevar la rodilla a tocar el codo contrario. Esto ayudará a mantener activo el metabolismo y la respiración.

Si no somos capaces de aguantar este tipo de descanso activo, lo que podemos hacer es descansar esos 20 segundos quietos, simplemente moviendo un poco las piernas sin más, para prepararnos al siguiente ejercicio. Por ello vamos a detallar cada uno de los ejercicios que vamos a realizar en este entrenamiento HITT de 20 minutos para perder peso.

Mountain Climber como primer ejercicio

En primer lugar nos vamos a detener en el ejercicio conocido como Mountain Climber. Es un ejercicio que nos servirá para activarnos a tope. Para ello nos colocaremos con las manos apoyadas en el suelo, y los brazos estirados.

Una de las piernas la llevaremos hacia atrás apoyada por la punta de pie, y la otra estará doblada hacia adelante. En esta postura, lo que vamos a hacer es llevar, alternamente, cada una de las piernas a tocar el pecho con la rodilla.

El movimiento será alterno, mientras que las manos no las moveremos del suelo, y la espalda permanecerá recta en todo momento. Siendo las piernas las que aguanten todo el ejercicio, y el movimiento que se va a desarrollar en el mismo. Al pasar los 40 segundos, pararemos y realizaremos 20 segundos de descanso activo o quieto, en función de nuestra forma.

Burpees con dos flexiones para continuar

Al terminar pasaremos al segundo ejercicio, que en esta ocasión va a ser el conocido como Burpees, solo que en este caso será con dos flexiones. Es un ejercicio que activa al máximo todo nuestro organismo, ya que lo ponemos a trabajar por completo.

Para su ejecución comenzaremos de pie, mirando al frente. Nos agachamos a tocar el suelo con ambas manos, y en esta postura llevaremos hacia atrás las piernas, de modo que quede el cuerpo estirado y los pies apoyados por las puntas.

En esta postura realizaremos una flexión, y otra, para aumentar más la intensidad. Al terminar, volveremos a llevar las rodillas hacia adelante, para apoyarnos al suelo por los pies y elevarnos. Al elevarnos realizaremos un salto, para volver a repetir la misma operación durante 40 segundos.

Si no podemos realizar dos flexiones, lo que haremos será hacer cada burpee con una sola flexión. Si no podemos dar salto, también podemos evitar saltar al terminar, y empezar de nuevo sin dar un salto.

Sentadilla abro y cierro las piernas

Después de descansar activamente 20 segundos, nos vamos a detener en el ejercicio conocido como Sentadilla abro y cierro. Este ejercicio activará las piernas por completo, pero también la parte superior del cuerpo, además de trabajar la coordinación.

No olvidemos que en este momento estaremos más cansados después de los ejercicios anteriores. Por eso debemos empezar abriendo las piernas lateralmente, con los pies apoyados en el suelo.

Mientras las abrimos, vamos a realizar una sentadilla, manteniendo la espalda recta y la postura. Nos ayudaremos con los brazos para mantener el equilibrio y la postura. Al elevarnos, vamos a dar un salto y juntaremos las piernas en el centro.

Acto seguido, volveremos a abrir las piernas y realizaremos de nuevo la sentadilla, como hemos descrito anteriormente. Es importante que realicemos este ejercicio durante 40 segundos seguidos, para volver a realizar un descanso activo de otros 20 segundos.

Jumping Jacks como ejercicio final

Como cuarto ejercicio a realizar, nos vamos a detener en el conocido como Jumping Jacks. Se trata de un ejercicio que implica mucho movimiento de piernas y que activará al máximo el organismo en general. Es por ello adecuado para conseguir una correcta quema de grasas.

Para su realización nos colocaremos de píe, mirando al frente. Los brazos estarán relajados a cada lado, mientras que las piernas estarán ligeramente abiertas. Pariendo de esta postura, procederemos a abrir las piernas a la vez que damos un salto para hacerlo.

A la vez que abrimos las piernas de manera lateral, lo que vamos a hacer es elevar los brazos, ambos a la vez, de manera lateral, hasta llegar a la altura de los hombros. Tienen que quedar los brazos elevados mientras las piernas estarán abiertas a la vez.

Estos cuatro ejercicios son perfectos para conseguir un trabajo aeróbico y de intensidad alta adecuada para quemar calorías y lograr así perder más peso. Por ello es muy bueno que apliquemos esta rutina de manera cotidiana. Solo necesitaremos 20 minutos y la motivación para hacerlo.

La manera de seguir la rutina que os hemos propuesto puede ser distinta, en función de nuestras preferencias, ya que podemos realizar las 5 series de cada ejercicio seguidas, siguiendo el orden que hemos marcado, o podemos realizar una serie de cada ejercicio en orden, y repetirlo cinco veces.

Lo que sí es importante es que mantengamos los tiempos, y realicemos el ejercicio durante 40 segundos y descansemos entre cada serie unos 20 segundos. Elijamos la opción que elijamos, es necesario que tengamos todo claro para no descansar demasiado y realizar un ejercicio intenso durante los 20 minutos, para conseguir el mejor resultado.

Imágenes | Pexels

Video 1 | Youtube/ POWER HITT TV

Video 2 | Youtube/ P4P Español

Video 3 | Youtube/ Foroatletismo

Video 4 | Youtube/ Alberto Pérez

Video 5 | Youtube/ P4P Español

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Un entrenamiento HITT en 20 minutos para perder peso

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Vitónica

por
Delgado

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Si tu propósito estrella en este 2021 es adelgazar de una vez y para siempre, dejamos 13 consejos que puedes poner en práctica en tu día a día para perder peso.

Escoger agua como bebida principal e ingerir adecuadas cantidades cada día

Una buena hidratación resulta clave para el control del peso corporal y si tenemos sed, podemos confundir dicha sensación con hambre. Por eso, recomendamos beber suficiente agua cada día, siendo mayor la necesidad si hace calor, si realizamos mucha actividad física o comemos más.

Por supuesto, la bebida aconsejada es el agua o el agua con gas, infusiones o agua con sabores naturales como puede ser agua con frutas, vegetales, hierbas o especias, pero siempre sin azúcar añadido.

Sumar frutas y verduras a tus platos

Las frutas y verduras diversas son alimentos de baja densidad calórica, es decir, poseen escasas calorías en relación al volumen que ofrecen y eso es en gran parte debido a su alto contenido acuoso.

Además, las frutas y verduras aportan nutrientes de alta calidad a nuestro organismo, pudiendo contribuir a la saciedad o el control del hambre y así, favorecer el adelgazamiento.

Evitar el alcohol siempre que sea posible

El alcohol es una sustancia que aporta calorías vacías, es decir, calorías sin nutrientes beneficiosos al organismo. Además, una vez en nuestro organismo se consume de forma prioritaria como fuente de energía obstaculizando así la quema de grasas.

Por ello, y porque no hay beneficios ni aun en dosis pequeñas, recomendamos al momento de adelgazar evitar el alcohol siempre que sea posible.

Comer despacio, masticando bien cada bocado

A mayor tiempo que dedicamos a una comida más saciedad y menos cantidad de alimentos ingresamos al cuerpo, por lo tanto, sugerimos comer despacio y masticar bien cada bocado.

La masticación es un proceso indispensable para la digestión de lo que comemos y puede contribuir en gran medida a calmar el hambre así como a fomentar la saciación, ayudando a comer menos en cada comida.

Asimismo, para comer despacio podemos utilizar cubiertos, dejar los mismos entre uno y otro bocado o beber agua entre bocados además de masticar más.

Registra cada día lo que consumes

Tener registro o ser conscientes de lo que ingerimos resulta de mucha ayuda para controlar lo que comemos, por ello, recomendamos registrar en una hoja a modo de diario de alimentos o con ayuda de una aplicación móvil, todo lo que ingresamos a nuestro cuerpo.

Es fundamental apuntar ingestas entre horas, picoteos y también bebidas que pueden sumar calorías a nuestra dieta sin darnos cuenta ni saciarnos.

Cocina y come más en casa

La comida que podemos comprar fuera de casa siempre tendrá más calorías y menos nutrientes que la que podemos elaborar en casa con nuestras propias manos.

Por eso cocinar más, y comer más en casa para apuntarnos a una alimentación más consciente, moderada y controlada puede ser de gran ayuda.

En un restaurante o local de fast food no sólo comeremos alimentos de peor calidad y más calorías sino que podemos perder registro de lo consumido, ingiriendo raciones más grandes que las que podemos presentar en casa.

Evita el azúcar y todo lo que lo contenga

Los azúcares añadidos o libres, son nutrientes que recomendamos evitar en la dieta habitual si deseamos cuidar la salud y sobre todo, bajar de peso.

Al igual que el alcohol aportan sólo calorías al organismo sin ningún nutriente de calidad, por lo tanto, es indispensable sustituirlo pudiendo usar edulcorantes artificiales o azúcares naturales en reemplazo de azúcar de mesa, miel, jarabes o siropes.

Elige métodos de coccion sanos y evita las frituras

Para no sumar calorías innecesarias ni grasas de mala calidad, así como tampoco perder nutrientes que el organismo necesita, recomendamos escoger métodos de cocción sanos.

En reemplazo de las frituras aconsejamos utilizar la cocción al horno, a la plancha u otras como la cocción al vapor que es la más aconsejable para los vegetales, ya que permite conservar colores, sabores y vitaminas así como minerales.

Prioriza la ingesta de alimentos frescos y de temporada

Una de los grandes enemigos de nuestra dieta son los ultraprocesados que concentran azúcares, harinas refinadas, grasas y calorías sin saciarnos en absoluto.

Por lo tanto, recomendamos al momento de perder peso priorizar la ingesta de alimentos frescos y de temporada, evitando al máximo los productos altamente industrializados que no sólo suman malos nutrientes y calorías sino que al mismo tiempo, no sacian en absoluto.

Reemplaza cereales refinados por granos enteros y legumbres

Los cereales son alimentos muy presentes en nuestra dieta habitual, sin embargo, las opciones industrializadas y blancas no son más que fuente de hidratos que se asimilan fácilmente, sin saciarnos y estimulando el almacenamiento de grasas.

Por eso, recomendamos reemplazar cereales refinados por granos enteros y legumbres, pues estos últimos poseen más fibra y proteínas vegetales, saciándonos con facilidad y ayudándonos por lo tanto, a comer menor y perder peso.

Reduce el consumo de sal y utiliza más especias y condimentos

La sal de mesa es uno de los condimentos más usados en nuestros platos, y aunque no aporta calorías, se sabe que el exceso de sodio perjudica la salud y nos empuja a comer más, obstaculizando así el adelgazamiento.

Por otro lado, las especias y condimentos aportan buenos nutrientes al organismo, acentuando el sabor de nuestros platos y ayudando en muchos casos, a incentivar el metabolismo y perder peso.

Usar platos pequeños y llevarlos servidos a la mesa

Para controlar las raciones y así comer menos, se aconseja llevar los platos servidos a la mesa y que éstos sean pequeños. Como seres humanos somos “completadores” y tendemos a dejar el plato siempre vacío.

Por ello, si usamos platos pequeños siempre comemos menos y percibimos igual sensación de saciedad que usando platos grandes.

Además, llevar una preparación completa y de gran tamaño a la mesa nos incentiva a comer más, por lo que es mejor servir los platos y llevarlos así a la mesa, dejando la fuente de comida en un lugar no visible.

Comer siempre que sea posible sentados y en la mesa

Para favorecer el registro o la toma de conciencia de lo que comemos, siempre es aconsejable evitar acciones paralelas a la ingesta de alimentos.

Por eso, lo mejor que podemos hacer es comer siempre que sea posible sentados y en la mesa, sin televisión, sin música ni ordenador a la par nuestro. La atención debe ponerse en la comida y en cada bocado que ingresa al cuerpo, pudiendo por supuesto, socializar o dialogar mientras comemos.

Estas son 13 claves que nos ayudarán a perder peso en este 2021, de forma paulatina y sin milagros, protegiendo siempre al organismo.

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Las claves para bajar de peso en 2022: 13 consejos que puedes poner en práctica en tu día a día

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Vitónica

por
Gabriela Gottau

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Adidas, con la llegada del 2022, ha decidido realizar unos descuentos en algunos de sus productos, y aquí os dejamos las mejores ofertas y la mejor ropa para todos vosotros.

Zapatillas

ZAPATILLA ZX 2K BOOST

Haznos caso. Lo divertido no es solo superar los límites, sino saltar por encima de ellos sin mirar hacia atrás. Esta zapatilla adidas para jóvenes seguidores con estilo se inspira en el legado atemporal de la ZX y en la misión espacial Artemisa. Luce detalles metalizados y una cómoda mediasuela Boost con refuerzos semitraslúcidos. Un diseño fuera de este mundo. Las puedes encontrar por 84 euros.

ZAPATILLA DURAMO SL

La variedad es lo que te motiva. Esta zapatilla de running cómoda y versátil es perfecta para correr, levantar pesas o jugar partidillos. Presenta un diseño ligero con amortiguación suave. Los refuerzos sin costuras sujetan el pie en los movimientos laterales y cambios de dirección rápidos. Las puedes encontrar por 42 euros.

ZAPATILLA VALERANCE

Los años 80 fueron testigos de la unión del mundo del atletismo con la moda. Por aquel entonces, la apariencia de los corredores era parte de su estrategia de carrera y no una distracción. Inspirada en esa idea, la zapatilla Valerance fusiona el pasado y el futuro de adidas con un estampado fotorrealista de la famosa Adistar LA de 1984 en la parte superior de punto ligero. Es decir, la clásica puntera en forma de T y las 3 bandas no son auténticas, sino que están impresas. La mediasuela de EVA ofrece la misma comodidad de siempre. Las puedes encontrar por 60 euros.

ZAPATILLA CLIMACOOL DAROGA PLUS

Esta zapatilla de outdoor cuenta con una parte superior de malla e incorpora la tecnología climacool® que mantiene los pies frescos y secos. Cuenta con una plantilla moldeada que te proporciona una mayor sujeción y un ajuste cómodo. La tecnología ADIPRENE® ofrece amortiguación en la zona del talón y lo protege de los impactos. Incluye una suela con tecnología TRAXION™ que ofrece estabilidad y adherencia en superficies rocosas o resbaladizas. Las puedes encontrar por 63 euros.

ZAPATILLA ZX 8000

La ZX 8000 es una pieza codiciada por los coleccionistas de zapatillas desde su lanzamiento a mediados de la década de los 2000. Ahora te ofrecemos las oportunidad de hacerte con esta silueta mítica. No tienes que buscar más. Su diseño actualiza una de las combinaciones de colores más icónicas de siempre. Conserva detalles del modelo original como la barra Torsion y el refuerzo de TPU en el talón. No sería digna de la saga ZX sin estos elementos emblemáticos. Las puedes encontrar por 72 euros.

ZAPATILLA ROD LAVER VINTAGE

Un clásico en estado puro. Lanzada por primera vez al mercado en 1970, la Rod Laver fue una de nuestras primeras zapatillas de alto rendimiento en triunfar en las pistas. Sorprende en las calles con esta versión actualizada que conserva los detalles y colores del modelo original. Las puedes encontrar por 54 euros.

ZAPATILLA ADIDAS 4D RUN 1.0

Creada para el futuro del running, adaptada a ti. La zapatilla 4D Run 1.0 fusiona 17 años de recogida de datos con el diseño digital más vanguardista. La mediasuela 4D se ha creado mediante impresión digital 3D gracias a la tecnología Digital Light Synthesis. Esta tecnología se adapta específicamente a tu pisada y absorbe la presión desde cualquier ángulo. La parte superior textil y el refuerzo moldeado en el talón proporcionan mayor sujeción. Las 3 bandas completan esta silueta icónica que te impulsa hacia el futuro. Las puedes encontrar por 119,97 euros.

ZAPATILLA SOLARBOOST 19

Recorre largas distancias con esta zapatilla de running para mujer. La parte superior de malla transpirable incorpora refuerzos específicos que proporcionan una sujeción óptima, mientras que la suela con tecnología Torsion System aporta a tu carrera una transición más suave. La mediasuela con amortiguación te ofrece un retorno de energía sin límites kilómetro tras kilómetro. Las puedes encontrar por 112 euros.

ZAPATILLA CRAZYCHAOS

Un diseño que inspira audacia. Esta zapatilla presenta una silueta rotunda de inspiración retro. Luce una parte superior de piel suave con refuerzos de ante texturizado. La suela y la mediasuela con amortiguación ofrecen una pisada más cómoda. Las puedes encontrar por 56 euros.

PREDATOR FREAK .3 LL CÉSPED NATURAL SECO

Cada vez que pisas el césped, entras en un mundo completamente nuevo. Una realidad alternativa en la que tú escribes las reglas. Libera toda tu fuerza natural con adidas Predator. Esta bota de fútbol presenta una parte superior textil con revestimiento de tacto suave que te ofrece una comodidad inigualable mientras controlas el partido. Su diseño de media caña sin cordones te proporciona mayor sujeción y un ajuste seguro. La tecnología Demonscale con estampado 3D mantiene el balón pegado al pie. Las puedes encontrar por 80 euros.

Ropa

CAMISETA HER STUDIO LONDON ANIMAL FLOWER PRINT

Esta camiseta adidas a todo color combina con la personalidad arrolladora de las peques más activas. Se ha confeccionado en un suave tejido de algodón con un inconfundible estampado de mariposas y flores de HER Studio London. La puedes encontrar por 10,80 euros.

CHAQUETA TÉCNICA TIRO 19

Prepárate para incorporarte al partido. Esta chaqueta de fútbol presenta un tejido cómodo, ligero y cálido que te protege del frío en la banda. Se ha confeccionado en un punto técnico de tacto liso por dentro y por fuera. La puedes encontrar por 24,50 euros.

CHAQUETA VRCT PRIMEBLUE

Pásate al bando que se enfrenta a la contaminación. La chaqueta VRCT Primeblue presenta refuerzos de malla y un estampado de camuflaje que refleja los esfuerzos para combatir el plástico del océano. Su diseño de inspiración universitaria confeccionado en un tejido suave acompaña todos tus movimientos. Personaliza tu look con su escudo de quita y pon. La puedes encontrar por 59,97 euros.

CAMISETA ADIDAS SPRT SPLIT 3 BANDAS

Una, dos, tres. Es así de fácil. Con las 3 bandas en contraste demuestras al mundo que formas parte de una comunidad rebelde dispuesta a desafiar las reglas. Presume de look rompedor con esta camiseta adidas. Su tejido de punto de algodón te ofrece un tacto cómodo y suave desde el primer minuto. La puedes encontrar por 19,80 euros.

SUJETADOR DON’T REST ALPHASKIN BADGE OF SPORT

El equivalente a entrenar con un pequeño y elegante vestido negro. El sujetador deportivo se ha convertido en una prenda imprescindible para las que no pueden faltar a su cita con el gimnasio. Este ofrece un ajuste de compresión media y cuenta con copas extraíbles. La banda inferior estampada le confiere un toque actual y desenfadado. El panel de malla transparente en la espalda te garantiza la ventilación que necesitas en las repeticiones finales. La puedes encontrar por 28 euros.

CAMISETA MUST HAVES 3 BANDAS

Prepárate para ir al gimnasio o desconectar en tus días de descanso con esta camiseta adidas. Se ha confeccionado en un cómodo tejido de algodón con una tacto muy suave. Luce un corte clásico ni muy holgado ni muy ajustado. La puedes encontrar por 21 euros.

CAMISETA MUST HAVES BADGE OF SPORT

La influencia del deporte va mucho más allá de lo que se vive en un partido. Hay que incorporar esa disciplina y dedicación a todos los aspectos de la rutina diaria. Esta camiseta Must Haves lo demuestra. No dejes de moverte y cambia el ritmo de tu vida. La puedes encontrar por 20 euros.

ANORAK GARMENT DYED (GÉNERO NEUTRO)

Este anorak ligero con cremallera hasta el pecho presenta un bolsillo extragrande y bolsillos de ojal para las manos. El tejido de poliéster reciclado se ha teñido a través de un proceso que refleja el compromiso de adidas Skateboarding con la innovación. La puedes encontrar por 54 euros.

CHAQUETA ADIDAS Z.N.E.

La Tierra nos ofrece todo lo que necesitamos. El aire que respiramos. El suelo por el que nos movemos. Devuélvele el favor. Mejor caminando que conduciendo. O con esta chaqueta adidas, confeccionada con materiales reciclados para contribuir a la reducción del impacto ambiental. Aunque no solo se trata de cambiar el mundo exterior, sino también nuestro mundo interior. Su corte holgado te ofrece el espacio necesario para interactuar con ambos. La puedes encontrar por 39,98 euros.

CHAQUETA TLRD

Estilo deportivo con un enfoque sofisticado. Esta chaqueta diluye los límites que separan deporte y moda con una silueta actual y un diseño cuidado. El forro con estampado de finas rayas le aporta el toque elegante que caracteriza a una chaqueta americana. Se ha confeccionado en raso suave y elástico. La puedes encontrar por 29,98 euros.

CHAQUETA ADIDAS ADVENTURE

No hace falta que recorras tundras o montañas. La aventura te espera con solo cruzar la puerta de tu casa. Abrígate con esta chaqueta adidas para jóvenes exploradores urbanos y siente una comodidad total en todo momento. Su diseño acolchado se encarga de aislarte del frío. Luce colores brillantes inspirados en los archivos de adidas Outdoor. La puedes encontrar por 54 euros.

ANORAK 10K

Una chaqueta de adidas Snowboarding con capucha plegable. Presenta un diseño ligero con aberturas bajo las sisas que favorecen la ventilación. Los bolsillos canguro te permiten tener a mano esos pequeños objetos imprescindibles. Luce las emblemáticas 3 bandas a lo largo de las mangas. La puedes encontrar por 149,96 euros.

Complementos

GORRA ADICOLOR COLLEGIATE BASEBALL

¿El cielo está despejado? Ponte esta gorra adidas y disfruta del buen tiempo. Su diseño clásico protege tus ojos del sol y combina a la perfección con cualquier look. Sal a la calle y muestra tu lado más informal. La puedes encontrar por 10 euros.

GORRA BASEBALL LOGO

Dale el toque final a tu look con esta clásica gorra de béisbol adidas. Se ha confeccionado en un tejido de sarga de algodón muy cómodo y suave al tacto. El logotipo bordado en relieve se impregna de estilo universitario y la visera curvada te protege eficazmente del sol. La puedes encontrar por 11 euros.

RELOJ DISTRICT_AL3

Un modelo analógico con un toque clásico. Este reloj luce un diseño sencillo con un indicador de horas y minutos. Presenta una caja de acero inoxidable y acetato y una correa fabricada en piel de primera calidad de la curtiduría Horween. Lo puedes encontrar por 95,97 euros.

RIÑONERA

¿Tienes algún recado que hacer o has quedado con tus amigos? Esta riñonera adidas luce un estilo impecable desde cualquier ángulo. Se ha confeccionado en un suave tejido de doble capa con un corte estilizado. La correa ajustable en la cintura te permite llevarla cómodamente tanto sobre unas mallas como sobre una chaqueta acolchada. La puedes encontrar por 14 euros.

MOCHILA SPORT MODULAR

A veces necesitas llevar un montón de cosas y otras veces no. Esta mochila adidas es la respuesta a ese problema. Cuenta con un amplio compartimento principal para guardar objetos grandes y un bolsillo extraíble que puedes usar como bolso pequeño para cuando llevas pocas cosas. Las correas acolchadas para los hombros te garantizan un transporte muy cómodo. La puedes encontrar por 28 euros.

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Disfruta de ropa, zapatillas de calidad y accesorios deportivos de la mejor calidad hasta con un 60% de descuento de Adidas

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por
Guille Andreu

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En los últimos años se ha difundido mucho el mensaje de que para ganar masa muscular es necesario un superávit calórico y que para perder grasa un déficit. Yo mismo acudo a esta simplificación ya que es eso, una simplificación y la mejor manera de avanzar para conseguir uno de estos objetivos.

No obstante, en fisiología las cosas son más complicadas de lo que los divulgadores nos esforzamos por simplificar.

En este artículo queremos hablar de una situación que podríamos considerar extrema. En este artículo vamos a hablar de si es posible ganar masa muscular estando en un déficit calórico.

Lo que la termodinámica nos dice

Es probable que hayas escuchado a alguien decir que ganar masa muscular y perder grasa al mismo tiempo es imposible puesto que choca frontalmente con las leyes de la termodinámica.

Básicamente el asunto se suele resumir en lo siguiente: para ganar músculo necesitas acumular energía y para perder grasa, gastarla. En términos de calorías debes comer más de lo que gastas o menos.

Esto, según la primera ley de la termodinámica es cierto. La energía no puede desaparecer, tiene que transferirse o convertirse en alguna otra cosa, como músculo. O al revés, la destrucción de la grasa puede liberar energía si nosotros no la consumimos mediante los alimentos.

No obstante, sacar como conclusión que necesitamos obligatoriamente un superávit para ganar músculo y un déficit para perder grasa es falso puesto que ambos tejidos son diferentes tanto en metabolismo como en función. Además, el músculo no requiere únicamente de energía sino también de sustratos como agua, varios tipos de proteínas y, bueno sí, glucógeno y triglicéridos que son energía en si misma.

El agua y las proteínas tenemos que dárselas pero la energía, bien podría adquirirla de las propias reservas de grasa, es decir, hemos aceptado que la energía que usa nuestro cuerpo proviene únicamente del exterior, de la dieta que seguimos pero también tenemos almacenes en nuestro propio cuerpo de los que puede obtenerse.

Realmente, he trabajado con casos en los que se ha ganado masa muscular en un teórico déficit calórico o al menos con muchas menos calorías de las que hubiera pautado si esa persona hubiera estado en superávit al uso. Si el estímulo del entrenamiento es el adecuado en tipo y magnitud, se puede ganar masa muscular e incluso perder grasa al mismo tiempo.

La termodinámica solo nos dice que en superávit se gana energía y en déficit se pierde, pero no nos dice nada de como se compartimentan los diferentes tejidos en el cuerpo o de como afecta esto a la composición corporal.

¿Qué dicen los estudios sobre ganar masa muscular en déficit calórico?

En redes los divulgadores repetimos sin cesar que es necesario un superávit para ganar músculo. Muchos realmente lo creen así, y otros entre los que me incluyo simplemente lo decimos por simplificar ya que realmente es lo más rápido y eficiente.

En cuanto a lo que dicen los estudios, por poner unos ejemplos:

Una revisión concluía en 2020 que aunque muchos sugieren que esto solo ocurre en poblaciones no entrenadas o con sobrepeso u obesidad, hay una cantidad sustancial de literatura que demuestra que este fenómeno se produce incluso en personas entrenadas y sin sobrepeso.
Otro estudio con gimnastas de élite realizado en 2012 observó como las participantes bajaron de un 7 a un 5% de grasa aproximadamente en 30 días. Paralelamente ganaron unos 300-400 gramos de masa muscular. 

Si echas un vistazo a la literatura es bastante común encontrar hallazgos de este tipo, otra cosa es que sean de la magnitud suficiente como para justificarlos a la hora de ponerlos en práctica. 

A modo de conclusión, ganar músculo en un déficit calórico es posible y todo el mundo podría aspirar a ello. No obstante se requiere una gran dedicación y adherencia a un programa de entrenamiento minuciosamente programado. 

También que hay que decir que aunque en personas entrenadas este fenómeno es posible, cuanto más avanzado se es y cuanta mejor composición corporal se tiene, más difícil se vuelve. 

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Masa muscular y dieta hipocalórica: ¿es posible ganar músculo reduciendo tu ingesta calórica?

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por
Ángel Gardachal

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Dentro del mundo del ciclismo, hay muchos tipos de bicis y disciplinas de las que se puede disfrutar en cualquier época del año. Para estos meses fríos, las bicis de montaña son una buena opción ya que sus ruedas anchas son aptas para todos los terrenos.

El modelo Moma Bikes Shimano puede con nieve, arena fango… Sin temor a quedarte atrapado convirtiéndose en un modelo todoterreno.

Ahora puedes conseguir esta bicicleta en las rebajas de Fnac por 379,99 euros  600 euros. Está constituida por una estructura ligera de aluminio 7005 acompañado de ruedas anchas de 26×4.00 y un manillar de tipo oversize.

Cuenta con 21 velocidades, frenos delanteros y traseros de disco, llantas profesionales y dirección integrada. El asiento recubierto de tejido de color aporta comodidad en todas las posturas y situaciones.

Para adaptarse a todo tipo de alturas, hay diferentes tallas pero igualmente tanto el sillín como el manillar es ajustable para una práctica más cómoda.

Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de  afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han  sido   propuestos  ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su  introducción una  decisión única del equipo de editores.

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Disfruta de tus rutas de invierno con la bici de montaña Moma Bikes Shimano disponible a precio rebajado

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Vitónica

por
Vanesa Soto

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En invierno los platos de cuchara toman protagonismo, y las legumbres son parte de muchos de ellos. No obstante, si la falta de tiempo es un obstáculo para incluir este noble grupo alimentos en tus preparaciones de temporada dejamos nueve recetas de platos de cuchara fáciles y rápidos, usando legumbres en conserva.

Las ventajas de usar legumbres de bote

Las legumbres de bote o en conserva no son más que la alternativa ya cocida  y lista para usar a las legumbres secas de toda la vida, que requieren en casa de remojo y posterior cocción.

Así, las legumbres de bote si bien pueden tener aditivos y sodio en mayores  proporciones que los ejemplares secos que cocinamos en casa, siempre es  posible escurrirlas y enjuagarlas para eliminar estos componentes y  obtener nutrientes de calidad como la fibra, proteínas vegetales, potasio y otros.

La principal ventaja del uso de legumbres en conserva es el ahorro de  tiempo en la cocina y facilitar la incorporación de estos alimentos a la mesa habituales que resultan de gran calidad nutricional.

Las mejores platos de cuchara con legumbres en conserva

Así, si nos apetecen aviario platos de cuchara saludables y saciantes pero no  tenemos el tiempo suficiente para dedicarle a la cocina, te proponemos  poner en práctica alguna de las siguientes recetas de platos de cuchara  rápidos y fáciles con legumbres en conserva en su interior:

Curry rápido de pollo y garbanzos
Sopa de quinoa con alubias y zanahoria
Garbanzos con calamares
Curry sencilla de calabaza con alubias rojas
Guiso de pollo con garbanzos al pimentón

Garbanzos guisados con salsa de tomate
Alubias blancas con langostinos
Alubias guisadas con calamares
Garbanzos guisados con pota y tomate

Estas son nueve recetas de platos de cuchara fáciles y rápidos, así como de excelente calidad nutricional, que se elaboran con legumbres de bote o en conserva.

En Vitónica | Así puedes preparar platos de cuchara más sanos y 17 recetas para ponerlo en práctica

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Nueve recetas de platos de cuchara fáciles y rápidos, usando legumbres en conserva

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por
Gabriela Gottau

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El hipotiroidismo es un trastorno endocrino que se caracteriza por una disminución de la secreción de hormonas tiroideas. El hipotiroidismo se puede clasificar, dependiendo de la zona afectada, se puede clasificar en primario, secundario y terciario.

Primario: Disminución de hormonas tiroideas por afección en la glándula tiroidea.
Secundario: Disminución de hormonas tiroideas por afección en la hipófisis.
Secundario: Disminución de hormonas tiroideas por afección en la hipotiroidea.

Causas del hipotiroidismo

Las causas más frecuentes de la patología tiroidea son autoinmunes como, por ejemplo, la enfermedad de Graves Basedow o la de Hashimoto.

Algunas recomendaciones con el fin de prevenir estas patologías tiroideas son:

Dieta rica en fibra
Dieta rica en fitoquímicos, especias y vegetales
Dieta rica en omega 3 y aceite de oliva
Reducir la ingesta de gluten
Evitar azúcares y alimentos ultraprocesados
Evitar alimentos goitrógenos
No fumar
Alimentación rica en selenio (>100 ug/día)

Cuidado con los lácteos

La intolerancia a la lactosa es una incapacidad que sufren muchas personas con hipotiroidismo.

La levotiroxina es uno de los fármacos más recetados y es usado para alcanzar la homeostasis tiroidea.

La dosis de cualquier fármaco varía dependiendo de la persona. En este caso, la dosis de levotiroxina podría verse modificada en los siguientes casos:

Uso de otros fármacos
Resecciones gástricas
Infección de Helicobacter pylori
Celiaquía
Intolerancia a la lactosa

¿Por qué podría ser necesario un aumento de la dosis del fármaco en personas que tienen intolerancia a la lactosa?

Podría deberse a 3 razones:

La levotiroxina sería adsorbida y atrapada por el contenido digestivo.
Menor interacción entre el fármaco y las vellosidades intestinales debido a un aumento de la rapidez del tránsito intestinal-
Distintas arquitecturas de sus vellosidades.

Aunque algunas personas no puedan llegar a ser conscientes de su intolerancia a la lactosa, esto puede ser debido a su baja sintomatología, por lo que recomendamos que las personas que usen este tipo de fármacos, consuman lo menos lácteos posibles.

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La noticia

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fue publicada originalmente en

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por
Guille Andreu

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La idea de que sudar mucho equivale a quemar muchas calorías, y por tanto a adelgazar, está fuertemente arraigada, pero tiene un problema: es falsa, o al menos, inexacta. Sudar más no significa adelgazar más, y por tanto muchos de los trucos que podemos ver en los gimnasios, como entrenar con mucha ropa puesta o envuelto en prendas plásticas no solo no son eficaces, sino que además pueden suponer cierto riesgo.

Por qué sudar no es quemar grasa

La sudoración es el mecanismo que pone en marcha nuestro cuerpo cuando su temperatura sube demasiado. En un esfuerzo por mantener la temperatura corporal óptima (que puede variar ligeramente según la persona) el cerebro activa las glándulas sudoríparas de nuestra piel y estas empiezan a liberar agua con azúcares, sales minerales y productos de desecho generados en la descomposición de los nutrientes de la comida. Cuando la humedad del sudor se evapora, se lleva consigo parte del calor y así baja la temperatura del cuerpo.

Determinadas situaciones hacen que sudemos más, por ejemplo si hace calor o hay más humedad, y no todos sudamos al mismo ritmo, incluso aunque en las mismas condiciones. Las personas más altas y grandes suelen sudar más porque tienen más masa corporal que enfriar, y las personas que están más en forma también suelen hacerlo, en su caso porque su sistema de refrigeración se ha ido haciendo más eficiente para permitirles hacer ejercicio durante más tiempo.

Por eso, sudar más no significa necesariamente estar quemando más calorías. Algunas personas sudan más simplemente por una cuestión de genética, de costumbre o de nivel de forma.

¿Cómo quema grasa nuestro cuerpo?

En realidad, la grasa corporal no se quema o se derrite. Es liberada por las células grasas del cuerpo para proveerle de energía. El metabolismo de nuestro cuerpo descompone esa grasa en dos partes: ácidos grasos y glicerol. Cuanta más energía necesitas, más grasa pide el cuerpo a esas células.

Este es el mecanismo por el que realmente pierdes grasa corporal, que es diferente del que te hace sudar.

¿Hay alguna relación entre sudar y quemar grasas?

Por supuesto, alguna relación sí que hay, aunque indirecta. Si estás haciendo ejercicio intenso, probablemente empezarás a sudar en algún momento porque estarás elevando la temperatura de tu cuerpo. Si el sudor es resultado del esfuerzo, es una señal también de que estás empleando en ello mucha energía y por tanto consumiendo grasas de tu cuerpo para obtener esa energía.

Pero si para aumentar el sudor estás empleando trucos como entrenar en un sitio donde hace calor de por sí, o llevas prendas plásticas que dificultan a tu cuerpo la liberación del calor que le sobra, eso no significa que por ello estés quemando más calorías.

El peligro de sudar en exceso buscando adelgazar

A pesar de que grasas y sudor son distintos mecanismos del cuerpo, mucha gente cree que efectivamente sudar adelgaza, y en realidad no es una confusión tan rara. Probablemente si antes y después de un entrenamiento en el que has sudad profusamente pasas por la báscula, comprobarás que hay un descenso significativo en tu peso.

De ahí vienen los trucos para aumentar la sudoración: entrenar el sitios donde hace calor o abrigándonos mucho, poniéndonos ropa que no transpira (como un impermeable) o incluso envolviéndonos el abdomen en film plástico, pasar mucho tiempo en saunas y baños turcos…

El problema es pensar que esa bajada se debe íntegramente a grasa perdida, porque no es así. En su mayor parte son líquidos, agua que has perdido al sudar y que tu cuerpo necesita recuperar después. Cuando hayas saciado la sed posterior al entrenamiento te encontrarás con que el peso no es tan diferente de lo que era antes del entrenamiento.

El riesgo de deshidratarse

Cuando hacemos esfuerzos por sudar todo lo posible durante el ejercicio, y no reponemos líquidos para sustituir a los que estamos perdiendo, podemos sufrir una deshidratación que, dependiendo de su severidad, puede tener efectos peligrosos.

En los casos más leves, la deshidratación causa una intensa sensación de sed (es como te avisa tu cuerpo de que necesitas beber agua), así como dolor de cabeza y leve sensación de mareo. Normalmente se soluciona simplemente reponiendo los líquidos que nos falta.

La deshidratación severa tiene efectos más graves. Para empezar se puede nublar la vida y aparece un intenso sentimiento de cansancio corporal y necesidad de dormir. Esto, unido con unas frecuentes ganas de vomitar puede terminar provocando desmayos o desvanecimientos.

En los casos más graves de deshidratación puede terminar siendo necesaria la hospitalización, aunque esto en realidad es más común cuando la causa son enfermedades estomacales que impiden la retención de líquidos. En el caso e comportamientos imprudentes, lo recomendable es reponer el agua perdida simplemente bebiendo, aunque eso signifique subir un poco las cifras de la báscula, que nunca deberían bajar a costa de nuestra salud.

Este artículo fue originalmente publicado por Rocío Pérez en enero de 2018 y ha sido revisado para su republicación.

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