Caminar es una de las actividades más beneficiosas para nuestra salud física, emocional y mental; y permite hacerla en cualquier momento del día. Sin embargo, para progresar en términos de condición física hay una actividad que es mucho mejor y este experto nos la revela.
Caminar puede no ser suficiente
Para mantenernos activos caminar está muy bien, sin embargo puede no ser suficiente para llevar nuestro cuerpo y condición física a otro nivel.
Marcos Vázquez divulgador de salud y creador de Fitness Revolucionario señala:
“Caminar es muy importante, pero no es suficiente. Necesitas añadir actividad física vigorosa, idealmente de dos tipos: entrenamiento de fuerza y ejercicio aeróbico. Y si haces ade más alguna sesión HIIT, mucho mejor.”
Para lograr mejoras en nuestra fuerza, capacidad aeróbica, e incluso para perder peso, caminar puede quedarse corto; y así hay estudios como el publicado en Circulation Research que confirman que incluir una actividad vigorosa en nuestra rutina puede reducir el riesgo de mortalidad de manera mucho más efectiva que caminar, y sobre todo, en menos tiempo.
Mientras que una caminata requiere un promedio de 90 minutos para obtener beneficios, con 45 o 50 minutos de ejercicio intenso es suficiente para obtener resultados superiores.
No obstante, esto no significa que caminar no sirva para nada, sino todo lo contrario, es un excelente hábito para mantenernos activos y para cuidar nuestra salud a todos los niveles. No obstante, alternarlo con entrenamientos que suban el ritmo resulta fundamental si queremos superarnos y dar ese salto en salud y en físico que tanto estamos buscando.
Así, incluir entrenamientos más intensos como HIIT o entrenamiento a intervalos de alta intensidad o ejercicios de fuerza, resulta clave según recomienda Marcos Vázquez.
En este sentido, al menos un par de veces por semana es aconsejable incluir entrenamiento más vigoroso, como puede ser el entrenamiento de fuerza que puede apoyarse con aplicaciones como la que usa Marcos Vázquez, Apple Fitness+, y con sólo un par de mancuernas ha podido progresar; o bien buscar el apoyo de un gimnasio o en un centro de fitness para lograrlo.
También podemos alternar caminatas con HIIT y combinar breves picos de esfuerzo máximo seguidos de descansos cortos que no permiten una recuperación completa.
Sin duda caminar es muy bueno para la salud y es un hábito que no debemos desestimar, pero para darle un empujón a nuestra condición física y a nuestra salud, combinar el mismo con otro tipo de entrenamiento más intenso resulta fundamental.
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Caminar es muy bueno para la salud, pero hay una actividad mucho mejor y este experto la revela
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Aunque encontramos frutas con más o menor proporción de azúcares intrínsecos o naturales, las frutas frescas en general son bienvenidas en el marco de una dieta de calidad, aún cuando tenemos diabetes. Sin embargo, como nutricionista revelo cuál es la peor forma de comer fruta para diabéticos, porque impacta más en los niveles de azúcar en sangre.
Fruta que ya no es fruta
Las frutas frescas como tal, aún el plátano que es de los ejemplares con mayor proporción de azúcares, o bien las cerezas y los higos que también presentan una gran cantidad de azúcares en su interior, son aptas para quienes tienen diabetes. No obstante, cuando la fruta ya deja de ser fruta y se transforma por ejemplo en un zumo, puede tener un impacto muy diferente en nuestro cuerpo.
La peor forma de consumir fruta para quienes tienen diabetes es en zumos o en batidos, ya que de esta forma estamos transformando las frutas frescas ricas en fibra y con azúcares intrínsecos, en una bebida fuente de azúcares libres o de hidratos de fácil asimilación, que rápidamente elevarán nuestra glucosa en sangre.
Aun para quienes no tienen diabetes, el consumo de zumos y batidos (especialmente de los primeros) no es aconsejable, pues aun las alternativas naturales y recién exprimidas son fuentes de azúcares libres que al igual que los azúcares añadidos, se metabolizan rápidamente en nuestro cuerpo.
Lo recomendable para saciarnos con facilidad y obtener fibra además de vitaminas, minerales y azúcares que tienen un reducido índice glucémico, es consumir la fruta en una pieza entera y lo menos procesada posible.
En el marco de una dieta de calidad, todas las frutas frescas son bienvenidas en quienes tienen diabetes, incluso si se trata de ejemplares ricos en azúcares y almidón. Pero en forma de zumos, o cuando ya no es una fruta en sí, estaremos consumiendo una bebida rica en hidratos de fácil asimilación que puede elevar bruscamente nuestra glucosa en sangre.
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Soy nutricionista y te aseguro: esta es la peor forma de comer fruta para diabéticos, pues eleva más el azúcar en sangre
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Cocinar huevos es algo muy sencillo de lograr y que podemos utilizar para sumar proteínas a diferentes platos. Sin embargo, cuando se trata de pelarnos a veces resulta un verdadero desafío; por eso, te mostramos cómo pelar fácilmente huevos duros agregando esto al agua de cocción.
El sencillo truco para aplicar en la cocción
Lo primero que debemos saber es cómo cocinar huevos duros correctamente, pues a diferencia de un huevo pasado por agua requiere de un tiempo de cocción preciso para lograr la consistencia perfecta. Para ello, lo mejor es seguir la regla 3-6-9.
Como nos explican nuestros compañeros de Directo al Paladar, la regla 3-6-9 establece que se deben cocinar 3 minutos los huevos pasados por agua, logrando la clara cocida y algo melosa y la yema muy suave y casi líquida; 6 minutos para lograr huevos tipo mollet con la clara más firme y la yema muy cremosa; y 9 minutos para que queden unos huevos duros perfectos, en su punto justo.
Si comenzamos a cocinarlos en el agua fría estos huevos pueden tardar un poco más en cocinarse, y los tiempos que establece la regla 3-6-9 no serán válidos. Por lo tanto, lo recomendable es colocarlos en el agua cuando éste se encuentran a punto de ebullición y para pelarlos fácilmente, también recomendamos agregar al agua de cocción una pizca de sal.
El huevo duro es difícil de pelar, especialmente si el huevo está muy fresco, debido a que la fina membrana que rodea la clara del huevo se adhiere con fuerza a la cáscara, mientras que a medida que envejece el huevo el intercambio de gases en su interior permite el ingreso de aire y que la membrana se separe de la cáscara, haciendo que pelarlo sea mucho más fácil.
Pero el agregado de sal al agua durante la cocción de los huevos puede hacer que la membrana del huevo se modifique, reduciendo su adherencia a la cáscara y haciendo de esta forma, mucho más fácil pelarlos.
La sal altera la permeabilidad de la membrana y la coagulación de las proteínas de la clara del huevo, por lo que favorece el descascarado posterior.
Con este sencillo truco nunca más será un desafío pelar un huevo duro y lograrás que este alimento resulte perfecto e intacto una vez cocido y pelado, resultando apropiado tanto para picar y sumar a una ensalada como también para rellenar y que quede vistosamente apropiado.
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Los huevos duros se pelean mucho más fácil cuando se agrega esto al agua de cocción
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Hoy hablo con mi hermano, Pablo Vázquez, sobre cómo prepararnos para un mundo dominado por la IA. Algunos de los …
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Nuestro estilo de vida puede influir considerablemente en la actividad cerebral y también en el rendimiento cognitivo. Es por eso que te mostramos cuál es el sencillo hábito que puede mejorar tu productividad y sumar felicidad a tus días.
Ordenar la casa para ordenar tu mente
El entorno en el cual trabajamos o nos desempeñamos en el día a día puede condicionar considerablemente nuestro rendimiento. Así, los estudios señalan que las condiciones en las que vivimos afectan los resultados de la autoevaluación de salud.
De esta forma, las personas que viven en hogares ordenados tienen más probabilidades de informar una buena salud y de sentirse mejor así como también de maximizar su productividad, pues un lugar ordenado para trabajar o para vivir puede también poner orden a nuestra mente.
El desorden y rodearnos de cosas innecesarias puede provocar falta de concentración, ansiedad, problemas de sueño y cansancio, reduciendo al máximo nuestro rendimiento cognitivo.
Lo antes dicho ha sido corroborado por investigaciones que señalan que para un mejor autocontrol así como para reducir el estrés y sentirnos realizados así como autosuficientes es fundamental ordenar nuestro entorno.
No estamos hablando de hacer una limpieza profunda que demande gran cantidad de tiempo sino simplemente de ordenar, es decir, recoger objetos tirados o fuera de su lugar, así como también hacer la cama, doblar y guardar ropa que no estamos utilizando, entre otras tareas sencillas.
Estos simples gestos que todos podemos poner en práctica, u ordenar la casa cada día puede representar un acto de disciplina personal que además favorece el autocontrol y produce una sensación placentera en nuestro organismo, lo cual se traduce en en una percepción superior de confort y de limpieza que nos brinda claridad mental, maximiza la productividad y promueve el sentimiento de felicidad.
Este es el sencillo hábito que puede contribuir a nuestro bienestar y a brindar orden, organización y control a nuestras rutinas, para alcanzar un mayor rendimiento físico y cognitivo.
Gu, J., & Ming, X. (2021). The influence of living conditions on self-rated health: Evidence from China. International Journal of Environmental Research and Public Health, 18(17), 9200. https://doi.org/10.3390/ijerph18179200
Sorrell, J. M. (2020). Tidying up: Good for the aging brain. Journal of Psychosocial Nursing and Mental Health Services, 58(4), 16–18. https://doi.org/10.3928/02793695-20200316-02
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Este es el sencillo hábito que puede mejorar tu productividad y sumar felicidad a tus días
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Hoy reivindicamos dos hortalizas que suelen caer en el olvido cuando se trata de dar protagonismo al mundo vegetal, pues solemos considerarlas un mero complemento de otros platos, base de sofritos o para aromatizar caldos y guisos. Lo cierto es que el puerro y el apio son muy sabrosos, fáciles de cocinar y encima son de las verduras más ligeras que podemos incorporar a nuestros menús, ricas en fibra y con muy pocas calorías.
El próximo 11 de julio llega a la pantalla grande la nueva y esperada entrega de Superman. David Corenswet sustituye a Henry Cavill en el papel protagonista de este famoso superhéroe. Igualar el físico de Cavill no era nada fácil, casi imposible, pero Corenswet hizo un gran trabajo y se ha viralizado una imagen en la que ni si quiera parece él mismo en su pico de volumen.
David Corenswet se convierte en Superman
Los actores y actrices de Hollywood necesitan mimetizarse con su personaje, siendo necesario ganar músculo o perder mucho peso en algunos casos. Si de superhéroes hablamos, el traje se lo enfundan hombres y mujeres con una muy buena base muscular.
Ese era el miedo que algunos tenían con David Corenswet, que dista mucho del físico de otros como Henry Cavill, su antecesor en el traje de Superman, o muchos otros y otras. En estos días se ha viralizado una publicación de hace ya un tiempo del entrenador de Corenswet, Paolo Mascitti.
Pico de volumen de David Corenswet en su preparación para Superman
Si eres fan de DC puede que ya hubieras visto esa imagen y hayas podido compararla con el David Corenswet anterior. Si no estás familiarizado con el actor, las siguientes imágenes de su perfil de Instagram te servirán para ver el brutal cambio físico que ha tenido.
Paolo Masciti es un entrenador habitual al que acuden muchas estrellas de Hollywood. Para ponerse las gafas, y sobre todo el traje, de Clark Kent, David ha sufrido un cambio bestial en menos de un año. Lo malo era que David era delgado al empezar la preparación, lo bueno es que tenía mucho margen para mejorar.
Men’s Health recoge declaraciones en las que explican que ha pasado de 90 a 108 kg en seis meses gracias a una división de trabajo de fuerza de empuje, tirón y piernas, y una dieta de hasta 6.000 calorías. El trabajo en el gimnasio reunía músculos sinérgicos como el pecho, hombro y tríceps (empuje); espalda y bíceps (tirones); y toda la pierna.
Con un trabajo de sobrecarga progresiva, el actor iba aumentando las repeticiones y el peso para intentar mejorar cada semana. Utilizaban principalmente ejercicios compuestos como press de banca, dominadas o sentadillas. Aunque las estocadas no era uno de sus ejercicios favoritos, las hacía. El próximo 11 de julio veremos su físico bajo el icónico traje de Superman.
Imágenes | David Corenswet (Instagram)
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David Corenswet se acerca mucho al físico de Henry Cavill para convertirse en un musculoso Superman
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Joaquín Vico Plaza
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Aitor Zabaleta-Korta es uno de los grandes divulgadores españoles de entrenamiento de fuerza orientado en ganar masa muscular. En sus redes sociales divulga sobre aspectos como mejores y peores ejercicios para lograr un crecimiento muscular óptimo.
El peor ejercicio para hacer crecer el pectoral
Uno de esos últimos vídeos sirve para revelar cuál es el peor ejercicio de pecho, y uno de los peores ejercicios de conozco del gimnasio, como señala el doctor en Ciencias de Actividad Física y Deporte: el press de pecho con disco.
El press de pecho con disco se popularizó hace años porque involucraba al pectoral en la extensión de hombro y la aducción horizontal de hombro. Para situarnos, la extensión de hombro se produce cuando hacemos empujes como el press de banca o las flexiones, mientras que la aducción horizontal de hombro ocurre con las aperturas. Sin embargo, Aitor señala tres razones fundamentales por las que es un muy mal ejercicio.
El pectoral no se estira
El estiramiento del pectoral, y de cualquier músculo, es una parte fundamental para el crecimiento muscular. La hipertrofia inducida por estiramiento ocurre cuando sometemos a nuestra musculatura a una tensión en estiramiento. En el press de pecho con disco no se estira nada el pectoral, como sucede en un press con mancuernas, por ejemplo.
No permite hacer fuerza
Por la posición corporal y el gesto al empujar el disco con las manos no somos capaces de hacer mucha fuerza. Eso viene ligado con el tercer motivo por el que deberías dejar de hacer este ejercicio si lo tienes en la lista para estimular el pectoral.
No podemos levantar mucho peso
La tensión mecánica es clave para la hipertrofia muscular, y se da cuando estimulamos el pecho con carga y volumen adecuados. Como no podemos hacer mucha fuerza, tampoco moveremos mucho peso, así que la tensión mecánica brilla por su ausencia.
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Un Doctor en Actividad Física y Deporte revela cuál es “el peor ejercicio de pecho y uno de los peores ejercicios que conozco del gimnasio”
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Joaquín Vico Plaza
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Después de meses de transformación física y Ibai Llanos sigue sorprendiéndonos tras haber perdido alrededor de 50 kilos, y esta vez ha comprobado cómo se ve su rostro sin barba.
Ibai llanos se quita la barba
Después de años de llevar barba, Ibai Llanos que ha cambiado radicalmente su físico en el último tiempo ha querido comprobar cómo queda su rostro sin la misma y se ha afeitado.
Así, en Tik Tok y en pocos segundos, muestra cómo se ve su cara anteriormente más rellena y redonda, sin la barba cubriéndola.
El resultado parece mostrar a una persona totalmente diferente y en la mayoría de los comentarios sus seguidores señalan que le ha quitado una gran número de años a su imagen, pues su aspecto se ve muy distinto con el rostro más delgado y sin barba.
Según el mismo Ibai, esta no ha sido buena decisión y muchos de sus seguidores así lo creen también, mientras que otros tantos consideran que se trata de un filtro en el que simplemente se comprueba cómo sería su nueva imagen de no sólo varios kilos menos sino también, sin barba.
En Vitónica | Ibai Llanos se quita la camiseta y asombra con el resultado de su cambio físico: “¿pero qué es este ‘six-pack’?”
Imagen | Wikimedia Commons e @ibaillanos en Tik Tok
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Ibai Llanos sigue sorprendiéndonos con su cambio físico y esta vez, se muestra sin barba
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Gabriela Gottau
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Si buscas un plato saludable, saciante y al mismo tiempo delicioso, te mostramos los gofres ideales para un desayuno rico en proteínas y bajo en hidratos, que puedes preparar con sólo cinco ingredientes.
Gofres proteicos fitness, sin gluten
Con muchas proteínas de calidad en su interior, grasas sanas y un reducido aporte de hidratos podemos preparar fácilmente unos gofres fitness proteicos sin gluten.
Necesitamos para cuatro unidades: tres huevos, un plátano grande y maduro, 115 gramos de almendra molida, una cucharadita de levadura química y un scoop de proteína en polvo sabor vainilla u otros sin azúcar agregado, pudiendo usar también como saborizante canela molida si deseamos o la ralladura de algún cítrico.
Para elaborar estos gofres debemos trocear el plátano y triturar junto con los huevos. Mezclar o batir con el resto de los ingredientes hasta formar una masa homogénea algo espesa.
Si fuera necesario podemos utilizar alguna cucharada de leche o bebida vegetal sin azúcar para obtener una masa algo más densa que las de unas tortitas pero no extremadamente seca.
Preparamos los gofres usando gofrera eléctrica o moldes para horno hasta que al pincharlos con un palillo este salga completamente limpio y se vean dorados por fuera.
Estos gofres ricos en proteínas y muy reducidos en hidratos pueden acompañarse de frutas frescas, frutos secos o semillas de nuestro agrado, resultando un desayuno delicioso muy fácil de realizar y saciante.
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Los gofres más deliciosos para un desayuno rico en proteínas y bajo en hidratos: no tienen azúcar agregado y llevan sólo cinco ingredientes
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