Noticias

Ultimas noticias
18 Feb

Las 10 frases que usan con frecuencia las personas emocionalmente inmaduras, según dos expertos en comunicación

La falta de inteligencia emocional, de empatía y de responsabilidad afectiva puede demostrarse en nuestro lenguaje; por eso te mostramos las 10 frases que usan con frecuencia las personas emocionalmente inmaduras, según dos expertos de comunicación.

La madurez es, según la psicóloga de Psiquon, Raquel Rodríguez Cortés, la  capacidad de ser autónomos, responsables y tener cierta estabilidad en la vida. A grandes rasgos, podríamos decir que alguien es inmaduro emocionalmente cuando tiene problemas para gestionar sus emociones y cuando aun le queda mucho camino por recorrer en el desarrollo de su inteligencia emocional.

Las personas emocionalmente inmaduras suelen estar a la defensiva  constantemente, desvían la culpa y la responsabilidad, y tienen actitudes  infantiles, poca flexibilidad mental y una escasa mentalidad de crecimiento.

Cómo explican los expertos en psicología de la comunicación Kathy y Ross Petras, hermanos y coautores del bestseller del New York Times ‘You’re Saying It Wrong’ y del podcast del mismo nombre, si no tienes cuidado también puedes correr el riesgo de parecer emocionalmente inmadura ante los demás.

Ante la CNBC recomiendan evitar frases emocionalmente inmaduras qué podemos decir sin pensar y que pueden dar una imagen errónea de quiénes somos.

No es culpa mía

Las personas emocionalmente inmaduras no suelen hacerse responsables de sus propias acciones cuando algo sale mal, según explican Katy y Ross Petras, pues hacerse responsables es algo que muchas personas no logran, porque hace perder la sensación de control sobre lo que hacemos y lo que no hacemos.

Sin embargo, asumir la responsabilidad puede tener un impacto positivo en  nuestra identidad y puede ayudarnos a cambiar y mejorar; o en definitiva, a crecer como explica la psicoterapeuta F. Diane Barth.

Emocionalmenteimnaduro2

No necesito darte explicaciones

Es una manera diferente de evitar cualquier responsabilidad real o comunicación genuina con la persona con la que estás interactuando. Está claro que debemos aprender a contestar con asertividad a quienes cuestionan nuestras decisiones vitales, como explican en Pshycology Today,  pero si utilizamos esta frase para evitar la responsabilidad estamos mostrando que no tenemos una madurez emocional.

Estás exagerando

Los expertos en comunicación explican que esta frase es una combinación de  manipulación psicológica y de echar la culpa de nuevo.

Según la psicóloga de Harvard Courtney S. Warren, esta frase podría ser una  demostración de que sufres y la persona que la dice trata de invalidar estos pensamientos o de minimizar emociones y opiniones.

El mensaje que se envía es que el problema no soy yo, sino tú que estás  exagerando la situación, con frases como esta que invalidan a la otra persona.

¿De qué estás hablando? ¡Nunca dije eso!

Frases como estas también son una forma de gaslighting, en la que se trata de  reescribir la realidad para nuevamente evadir la responsabilidad sobre  su discurso.

Sí, lo que sea

Si al hablar con una persona recibimos un “sí, lo que sea” o un “sí, lo que tú digas” prácticamente estamos recibiendo el mensaje de que no le interesa seguir hablando para solucionar las cosas, sino que lo que quiere es terminar la conversación.

Los expertos explican que es un método emocionalmente inmaduro para cerrar las vías de comunicación y alejarse de cualquier discusión posterior.

Es tu problema, no el mío

Con esta frase nuevamente se evita asumir responsabilidades y dejarle a nuestro interlocutor algo que parece complicado.

La frase demuestra además la falta de empatía, una de las habilidades más conocidas de la inteligencia emocional.

Emocionalmenteimnaduro1

Estás hablando del pasado

Katy y Ross Petras aseguran que alguien que es emocionalmente inmaduro usa  esta frase cuando alguien habla de sus errores porque no quiere aprender de ellos, y tampoco tener una conversación honesta sobre lo que está sucediendo.

Sólo estaba bromeando

Esta frase, además de demostrar una poca inteligencia emocional puede resultar grosera, porque como nos explica la psicóloga Iria Reguera, nos da vergüenza reconocer que nos hemos equivocado o hemos hecho algo mal, y para no tener que decir “lo siento”, porque eso significa hacernos responsables de lo que decimos, se prefiere usar la frase “era una broma”.

Con esta frase también se intenta suavizar o minimizar las cosas, sin asumir  que lo que hemos dicho puede causar daño a otra persona.

Tú siempre o tú nunca

Aprender a discutir es posible, y evitar todo tipo de generalizaciones que no son ciertas (como estas) resulta fundamental.

Con esta frase se emite una declaración acusatoria general que se utiliza para evitar cualquier discusión posterior.

Todo el mundo lo hace

Aunque suena como una frase que diría un niño de 10 años ante la regañina de sus padres por hacer algo que está mal, muchos adultos emocionalmente inmaduros también la utilizan como justificación de algo que quieren hacer o que ya han hecho y que no es correcto.

Una vez más, se trata una frase que permite exhibir su culpa y todo tipo de responsabilidad.

Estas son 10 frases que la gente emocionalmente inmadura utiliza con frecuencia según los dos expertos en comunicación.

En Vitónica | Las tres frases que utilizan las personas con alta inteligencia emocional para hacer crecer la autoestima de los de su alrededor

En Vitónica | Las frases que las personas de alta inteligencia emocional utilizan frecuentemente según un psicólogo muy reconocido

Fotos | 500 días juntos (2009)


La noticia

Las 10 frases que usan con frecuencia las personas emocionalmente inmaduras, según dos expertos en comunicación

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Gabriela Gottau

.

18 Feb

Las zapatillas HOKA que apuntan a convertirse en un icono: ultratranspirables, ligeras y comodísimas

La ‘Anacapa’ es una zapatilla de montaña adictivamente cómoda. Esta modelo brilla por su transpirabilidad y ligereza, con un empeine ultraventilado. HOKA ha confeccionado esta opción para convertirla en un icono del trail y las aventuras de senderismo por la naturaleza.

Zapatillas de montaña HOKA Anacapa Breeze Low

Zapatillas HOKA Anacapa Breeze Low

Www 0197634700359 00

Las HOKA Anacapa Breeze Low son uno de los modelos más emblemáticos de la marca. Esta zapatilla de trekking ha sido diseñada para caminar por la montaña con los pies secos en todo momento gracias a su ultratranspirabilidad. Puedes utilizarla en tiempos más fríos, pero el máximo partido lo sacarás en las épocas más calurosas.

Uno de los valores de HOKA es utilizar materiales reciclados en su calzado, como por ejemplo los hilos de poliéster 100% reciclados para construir la malla técnica. Al sumar todas las cualidades que nos ofrece este calzado, encontramos una zapatilla polivalente ideal para ir a la montaña, caminar por la ciudad o dejarnos llevar por donde sea.

Protegen el talón de Aquiles para que nada te pare

Www 0197634700359 04

Las ‘Anacapa’ tienen una estructura que se adapta a tu pie y protegen zonas importante para la estabilidad y ajuste como la parte del talón de Aquiles.

En cuanto a su suela, la espuma EVA moldeada por compresión y el caucho Vibram Megagrip de la suela garantiza una absorción y agarre en todos los terrenos. Su precio es de 149,99 euros, pero al momento de escribir este artículo quedan algunas tallas sueltas y colores rebajadas un 30% que puedes conseguir por desde 104,99 euros.

Zapatillas de montaña HOKA Anacapa Breeze Low

Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados y pueden reportar un beneficio

En Vitónica | Si estás aburrido de las Adidas Samba, estas HOKA son perfectas para utilizarlas a diario con un confort total

Imágenes | HOKA, Wayhomestudio (Freepik)


La noticia

Las zapatillas HOKA que apuntan a convertirse en un icono: ultratranspirables, ligeras y comodísimas

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Joaquín Vico Plaza

.

18 Feb

Muchas personas echan limón al pescado, pero no conocen el beneficio más importante de hacerlo

Quienes acostumbramos a cocinar solemos tener hábitos o costumbres bien arraigadas, sin saber en ocasiones por qué lo hacemos. Así, muchas personas agregan limón al pescado pero desconocen el verdadero beneficio de hacerlo.

Pescados y mariscos, siempre con limón

Cocinar un pescado a la plancha, al microondas o al horno así como servir un  plato de mariscos acompañados con algo de limón siempre es habitual y esto no sólo representa una buena combinación de sabores y aromas, sino también puede conllevar muchos beneficios a nivel nutricional.

El limón aporta su acidez y mucha vitamina C, que combinados con las proteínas de origen animal y los minerales propios de pescados y mariscos, favorecen la asimilación de nutrientes de nuestro cuerpo.

En concreto, la vitamina C propia del limón favorece la absorción del hierro que pueden tener los pescados y los mariscos en general. Pero además, el ácido cítrico de esta fruta resulta favorable para que nuestro cuerpo aproveche al máximo el calcio presente en ellos.

Asimismo, la vitamina C contribuye a la metabolización de proteínas en nuestro cuerpo y por ello, la combinación de pescado con limón va más allá de lograr aromas y sabores exquisitos, pues posee muchos beneficios a nivel  nutricional promoviendo el aprovechamiento de nutrientes por parte de nuestro cuerpo.

En Vitónica | Si quieres absorber más hierro, sigue estas pautas dietético-nutricionales

Imagen | Jeremy Stewart


La noticia

Muchas personas echan limón al pescado, pero no conocen el beneficio más importante de hacerlo

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Gabriela Gottau

.

17 Feb

¿Es útil el ejercicio físico para compensar una palmera de chocolate? Boticaria García da la respuesta

El ejercicio físico utiliza calorías como combustible para poder movilizar nuestro cuerpo y todos los complejos sistemas que lo conforman. Esa es la razón por la que mucha gente utiliza el movimiento para compensar los excesos: “las gallinas que entran por las que salen”. Sin embargo, el objetivo principal del ejercicio no es comerse después una palmera de chocolate, como explica Boticaria García en uno de sus vídeos de Tik Tok

Ejercicio físico y excesos: ¿buena o mala mezcla?

@boticariagarcia

¿Te han dicho que hagas ejercicio para “compensar excesos”? 🎥 Mándales este vídeo. PD: También sería bueno empezar a hablar de qué es realmente un exceso y qué forma parte de la vida. La flexibilidad es la clave de la adherencia. Pero eso, lo dejamos para otro vídeo 😜

♬ sonido original – marian

Marián García, conocida en redes sociales como Boticaria García, divulga en diferentes medios sobre nutrición y salud. En su último vídeo de Tik Tok, Boti señala que una palmera de chocolate equivale a unos 35 minutos en bici, a unos 50 minutos en bicicleta o una hora y media de paseo.

El problema es que ese tipo de alimentos que metemos en el saco de “excesos” no son únicamente calorías. Productos como los refrescos azucarados o los perritos calientes son altamente perjudiciales para la salud si se comen frecuentemente, llegando incluso a calcularse cuánto tiempo de vida nos restan cada vez que los comemos.

¿El ejercicio físico nos permite comer más?

Sí, el ejercicio físico gasta calorías, así que es interesante introducirlo en los procesos de pérdida de grasa, tanto por los beneficios del ejercicio en sí como por las calorías extra que nos permite añadir a nuestros platos. El problema llega cuando utilizamos esas calorías para comer ultraprocesados y productos de mala calidad.

Por lo tanto, no pienses en el ejercicio físico como forma de compensar excesos, sino como una polipíldora que mejora tu salud. Hagas o no hagas ejercicio, lo recomendable es que limites los excesos a momentos puntuales. Si para generar adherencia al ejercicio físico necesitas esa comida poco saludable, puedes comenzar con ella, pero intenta reducir la cantidad progresivamente y utiliza el deporte para estar saludable.

Trastorno de la conducta alimentaria

Javier Butragueño acompaña a Boticaria en el vídeo y es tajante con su afirmación: utilizar el ejercicio para quemar una palmera de chocolate y un refresco no es efectivo y además puede generar un trastorno de la conducta alimentaria. El principal objetivo del ejercicio es la salud, ya que es la mejor polipíldora que tenemos a nuestro alcance sin ir a la farmacia.

En Vitónica | Cuántas calorías puedes quemar en media hora de deporte: esto es lo que quemas según tu peso corporal

Imágenes | Boticaria García (Instagram)


La noticia

¿Es útil el ejercicio físico para compensar una palmera de chocolate? Boticaria García da la respuesta

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Joaquín Vico Plaza

.

17 Feb

"No sé decir que no": del miedo a perderse algo (FOMO) a la alegría de perderse cosas (JOMO)

¿No sabes decir que no a un plan o no te despegas de redes sociales por miedo a perderte algo? FOMO son las siglas inglesas de ‘Fear of Missing Out’ (miedo de perderse algo). De esta situación de hiperconectividad y agendas llenas surge JOMO, ‘Joy of Missing Out’ (alegría de perderse algo). El JOMO es la criptonita del FOMO, y se asocia a la idea de valorar el tiempo para uno mismo sin tener que sentirse obligado a saberse la última canción de Bad Bunny, haber visto la “mejor” serie de Netflix o no apuntarse a ese plan que no te apetece del todo.

“No sé decir que no”: del FOMO al JOMO

fomo

¿Cuántas veces tu boca ha dicho que sí mientras que tu cerebro decía que no? La incapacidad de decir “no” a algo y de estar a la última en todos los temas de actualidad puede generar estrés y ansiedad. Hace 100 años, nuestros bisabuelos no sentían la presión por enterarse y saber de todo.

El JOMO busca volver al lado bueno de esa etapa pasada en la que se podía vivir sin mirar el móvil cada 20 segundos por si he recibido un correo o haciendo lo que nos apetecía realmente, no lo que la corriente nos lleva a hacer. La calma y esa vida lenta (slow life) es la que nos lleva a ser más conscientes de nuestro tiempo y a usar la tecnología a nuestro favor, no en nuestra contra.

Redes sociales como Instagram no te muestran toda la información cada vez que entras. Eso hace que tengas que chequear varias veces la aplicación para ver todas las novedades que las personas a las que sigues han ido compartiendo. No podemos estar más de unas horas sin comprobar si hay algo nuevo en redes sociales.

JOMO para ser más creativos y felices

Aburrirse es clave para disparar la creatividad. El problema es que cuando pasamos 10 segundos sin hacer nada metemos la mano en el bolsillo y ahí está el móvil. Tener muchos planes todo el tiempo es otra forma de FOMO por no saber decir que no a un plan porque tu ansiedad te impide quedarte en casa y perdértelo.

De las 24 horas que tiene el día, ¿cuántas horas estás disponible para la tecnología y para otras personas, y cuánta parte del día estás disponible para ti? ¿Cuándo ha sido la última vez que te has aburrido? Casi todas las buenas ideas surgen en ese tiempo en el coche cuando dejamos que nuestro cerebro divague.

Esos momentos para uno mismo son los que potencian tu creatividad, reducen el estrés y te hacen recuperar el ritmo de tu vida. En función de cuál sea tu nivel de FOMO, podrás beneficiarte en mayor o menor medida de las siguientes recomendaciones para liberar ese espacio competitivo y ansioso de tu cerebro y dejar hueco a la relajación, creatividad y conexión contigo mismo.

  • Céntrate en hacer con tu tiempo lo que quieres hacer y olvídate de lo que estarán haciendo los demás. ¿Cuántas veces has estado con un grupo de amigos y estabas hablando con otros por Whatsapp o mirando historias de otras personas en Instagram?
  • Una agenda flexible y con huecos: siempre hay situaciones que necesitan una celebración o un momento de reflexión. Si no tienes agenda, perderás mucho el tiempo; si tienes una agenda muy apretada el tiempo te hará perderte.
  • “No” y límites: no siempre hay que decir que sí, si no te hace bien o crees que estar tranquilo en casa o en otro sitio será mejor para ti. Los límites a nivel personal y tecnológico te darán alas.
  • Vive más despacio y en la vida real: sal a descubrir tu ciudad en lugar de verla por redes sociales. Toma esos momentos de silencio como el atasco, la fila del supermercado o la espera del autobús para darle rienda a tu imaginación. Desconecta del sí a todo y la tecnología y conecta contigo y con tu tiempo.

En Vitónica | “Las redes sociales están hechas para enganchar”: la psiquiatra Marian Rojas reflexiona sobre el uso de las pantallas y la productividad

Imágenes | Wayhomestudio (Freepik), Freepik


La noticia

“No sé decir que no”: del miedo a perderse algo (FOMO) a la alegría de perderse cosas (JOMO)

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Joaquín Vico Plaza

.

17 Feb

El mejor estiramiento que puedes hacer para prevenir y reducir el dolor de espalda

El dolor lumbar es una de las principales causas de ausencias laborales y determina una importante carga de costos sociales y de salud. Las causas de esta frecuente dolencia es multifactorial, pudiendo ir desde una degeneración de disco por envejecimiento hasta problemas de movilidad y activación en diferentes músculos y articulaciones. Nos centraremos en este artículo en la conexión que existe entre el psoas ilíaco (músculo que flexiona la cadera) y el dolor de espalda.

El dolor de espalda surgir por muchas causas, una de ellas es el acortamiento del psoas

psoas

Hay muchos casos en los que no se puede determinar cuál es el motivo por el que aparece el dolor de espalda. El dolor es biopsicosocial, es decir, tiene una parte en la que el cuerpo lanza la alarma (biológico), otra parte en la que es la mente la que influye (psicológico) y en otras situaciones es nuestro estilo de vida y cómo nos sentimos con él (social).

Ese es el motivo por el que hay resonancias magnéticas que indican que debería haber un dolor, pero no lo hay, y otras pruebas en las que no se encuentra nada biológico, pero la persona refiere mucho dolor. Más allá de la explicación del dolor,    lo que queremos destacar es que hay factores como el estado de ciertos tejidos blandos que tienen conexión con el dolor lumbar.

Psoas acortado y dolor lumbar

El psoas ilíaco es el músculo flexor de cadera más conocido. Esta musculatura tiene como función principal flexionar la cadera, participando en gestos como el golpeo de balón con el pie o cuando un karateca lanza una patada al frente. Al pasar mucho tiempo sentados, esta musculatura se encuentra acortada de manera crónica.

Aunque parezca que no tiene nada que ver, el acortamiento del psoas puede afectar al dolor lumbar. Nuestro cuerpo esta conectado desde la coronilla a talón a través de redes de unión como las fascias. Un músculo acortado como el psoas hace que otras zonas corporales como la columna lumbar tengan que compensar esa falta de movimiento.

Los músculos paravertebrales y psoas desempeñan un papel crucial en la estabilidad dinámica de la columna lumbar. Las alteraciones estructurales de estos músculos pueden comprometer la estabilidad de la columna y provocar más lesiones y exacerbación de los síntomas de dolor.

En consecuencia, el dolor dificulta la movilidad de la persona, lo que lleva a mayor sedentarismo y a provocar atrofia muscular, convirtiéndose en un un círculo vicioso peligroso. Aunque estirar el psoas ilíaco no eliminará el dolor de espalda de manera mágica, sí ayudará a reducirlo, e incluso a convertirse en tratamiento para casos de dolencia leve propiciada por esta causa.

Estiramiento de psoas

Hay muchos ejercicios para estirar los flexores de cadera, pero mi favorito es el estiramiento semiarrodillado (Half kneel Hip Flexor Stretch). En el siguiente vídeo puedes ver cómo se ejecuta. Lo primero es ponerte semiarrodillado, poniendo un acolchado en la rodilla que apoyas en el suelo.

Una vez en posición, lleva tu cuerpo hacia delante mientras aprietas tus glúteos. Como hoy la cosa va de matices, el hecho de apretar tus glúteos hará que estires mucho más los flexores de cadera. Puedes probar a hacerlo sin esa contracción glútea primero y luego haciéndola y verás la gran diferencia. Con un par de series de unas 10-15 repeticiones por pierna estarás listo para exprimir tus glúteos en el gimnasio.

Referencias

Panjabi MM. The stabilizing system of the spine. Part I. Function, dysfunction, adaptation, and enhancement. J Spinal Disord. 1992 Dec;5(4):383-9; discussion 397. doi: 10.1097/00002517-199212000-00001. PMID: 1490034.

Mallio CA, Russo F, Vadalà G, Papalia R, Pileri M, Mancuso V, Bernetti C, Volpecina M, Di Gennaro G, Beomonte Zobel B, Denaro V. The importance of psoas muscle on low back pain: a single-center study on lumbar spine MRI. N Am Spine Soc J. 2024 May 1;18:100326. doi: 10.1016/j.xnsj.2024.100326. PMID: 38947493; PMCID: PMC11214412.

Sığlan Ü, Çolak S. Effects of diaphragmatic and iliopsoas myofascial release in patients with chronic low back pain: A randomized controlled study. J Bodyw Mov Ther. 2023 Jan;33:120-127. doi: 10.1016/j.jbmt.2022.09.029. Epub 2022 Sep 29. PMID: 36775506.

En Vitónica | Straddle leg lifts: el movimiento para ser más funcional y fortalecer tus caderas

Imágenes | Freepik, Freepik


La noticia

El mejor estiramiento que puedes hacer para prevenir y reducir el dolor de espalda

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Joaquín Vico Plaza

.

17 Feb

La receta de calabaza más fácil y rápida para una cena rica en proteínas y baja en hidratos, de sólo tres ingredientes

Si no sabes qué cocinar por la noche para saciarte con facilidad con nutrientes beneficiosos para el organismo, te mostramos una receta de calabaza fácil y rápida, ideal para una cena rica en proteínas y baja en hidratos, de sólo tres ingredientes.

Tortillas de calabaza y puerro

Con cuatro huevos, 150 gramos de calabaza y medio puerro podemos preparar en muy poco tiempo una tortilla de calabaza y puerro que condimentaremos con sal, pimentón, ajo, o los ingredientes que más nos apetezcan.

Comenzaremos pelando, lavando y laminando la calabaza al igual que haríamos con una patata si fuésemos a preparar una tortilla clásica, después lavamos bien el puerro, retirando posibles restos de arena, lo cortamos el largo por la mitad, y cada mitad en tira finas.

Calentamos un fondo de aceite de oliva en una sartén y pochamos la calabaza y el puerro juntos, a fuego suave, hasta que se hagan lentamente por  aproximadamente 20 minutos. Pasamos las verduras a un colador para retirar todo el exceso de aceite y la salpimentamos y condimentamos al gusto.

Batimos los huevos en un recipiente hondo, salpimentamos, y agregamos las verduras escurridas; y después de mezclar cuidadosamente cuajamos la tortilla en  una sartén con aceite por ambas caras, hasta lograr el punto deseado.

Esta tortilla de calabaza y puerro ofrece proteínas de calidad al organismo en elevadas proporciones y una buena cuota de potasio, fibra y carotenos con acción antioxidante para nuestro cuerpo, siendo una opción de cena rica en proteínas y baja en hidratos que se prepara fácilmente y en poco tiempo.

Podemos servir esta tortilla sin más, o acompañar de unos vegetales frescos o un cereal integral recién cocido si deseamos sumar hidratos de carbono a la comida nocturna.

En Vitónica | Cenas saludables: las mejores recetas

En Vitónica | Las mejores recetas bajas en carbohidratos

Imagen | DAP


La noticia

La receta de calabaza más fácil y rápida para una cena rica en proteínas y baja en hidratos, de sólo tres ingredientes

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Gabriela Gottau

.

17 Feb

Esto es lo que ocurre en tu cuerpo cuando dejas de comer azúcar, semana a semana

Aunque puede resultar muy complejo de lograr, reducir el consumo de azúcares puede conllevar muchos beneficios. Por eso, te mostramos lo que ocurre en tu cuerpo cuando dejas de comer azúcar, semana a semana.

Aunque al momento de ingerir infusiones sin azúcar o dejar de comer todo tipo de dulces puede parecer una auténtica tortura, es importante saber que las primeras dos semanas son las más difíciles, pues con el tiempo, las mejoras son muchas y los cambios en el cuerpo permiten adaptarnos con mayor facilidad a una dieta reducida en azúcares añadidos.

Semana 1: altos deseos de dulces y antojos frecuentes

La primera semana sin azúcar, especialmente si llevábamos una dieta con una  gran proporción de hidratos simples, será la más difícil, ya que nuestro cuerpo protesta.

Suele aparecer irritabilidad, dolor de cabeza y cansancio, pues el cerebro que está acostumbrado a obtener energía rápida de los azúcares libres y añadidos, en un primer momento siente grandemente la ausencia de este combustible.

Sin embargo, al final de la primera semana ya las personas notan un aumento en su nivel de energía y un estado de ánimo más estable.

Semana 2: se recupera poco a poco el control

La cambias bruscos en los niveles de energía y el estado de ánimo desaparecen en la segunda semana, y ya no se experimenta ese hambre repentina ni esos antojos tan frecuentes por dulces.

Si bien podemos tener aún deseos de comer cosas dulces, es más fácil su control y sobrellevarlo suele ser más sencillo.

Durante esta segunda semana, muchas son las personas que notan un mayor cambio en su nivel de energía y señalan que es más fácil despertarse por la mañana.

Semana 3: nuevos sabores aparecen

Durante la tercera semana con un menor consumo de azúcar, las papilas gustativas se reconfiguran y los alimentos habituales empiezan a parecer más dulces y los postres comprados parecen excesivamente empalagosos.

Así, suele haber un creciente interés por los dulces naturales que llevan azúcares intrínsecos, como por ejemplo, las frutas frescas.

Christopher Campbell Kfcdflbu6za Unsplash 2

Semana 4: los cambios son notables y positivos

Tras un mes sin consumir azúcar o con una mínima cantidad de azúcares libres y añadidos en la dieta diaria, los cambios son muchos y en general positivos, lo cual nos estimula a mantener esta dieta de mejor calidad en la cual los hidratos de fácil asimilación se limitan al máximo.

Entre los cambios más notables se encuentran la estabilización del peso corporal, una mejora considerable en nuestra piel y en el proceso digestivo, así como un aumento de la concentración, mejoras a la calidad del sueño y mayor nivel de energía.

A nivel intrínseco o por dentro de nuestro cuerpo, lo que está ocurriendo debido a la reducción en el consumo de azúcar es que nuestros niveles de insulina se estabilizan, se reducen los procesos inflamatorios, se normaliza la composición de la flora intestinal y por lo tanto se incrementan las defensas, y mejora considerablemente la función del hígado, reduciéndose el riesgo de desarrollar diabetes.

Jason Briscoe Ktrov7eujms Unsplash

Cómo reducir el consumo de azúcar sin sufrir

Desde Vitónica reconocemos que reducir el consumo de azúcar no es una tarea fácil de lograr y por ello, lo más aconsejable es hacerlo gradualmente.

Lo primero que aconsejamos hacer un diario o registro de alimentos para identificar cuáles son nuestras principales fuentes de azúcar y de esta forma podemos comenzar a eliminar por ejemplo, las bebidas azucaradas en un primer momento o reemplazar todos aquellos alimentos ricos en azúcares añadidos por otros fáciles de conseguir, como por ejemplo: cambiar yogures azucarados por yogur natural sin azúcar o elaborar salsas y aderezos en casa para evitar los azúcares propios de los industriales.

Cocinar más en casa y evitar siempre que sea posible los ultraprocesados también es un buen recurso para reducir poco a poco el azúcar en nuestra dieta, con el objetivo de lograr todos los cambios antes mencionados que en gran medida benefician la salud.

En Vitónica | Dime cuantos años tienes y Boticaria García te dirá cuál es la máxima cantidad de azúcar que puedes tomar al día

En Vitónica | Postres sin azúcar: las mejores recetas

Imagen | Foto de portada: Elena Leya, foto 1: Christopher Campbell, y foto 2: Jason Briscoe


La noticia

Esto es lo que ocurre en tu cuerpo cuando dejas de comer azúcar, semana a semana

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Gabriela Gottau

.

16 Feb

Este es el desayuno más sano y colmado de vitaminas que puedes preparar con avena y sólo cinco ingredientes más

Si buscas un plato diferente a base de avena para resolver la primer ingesta del día con ingredientes de calidad y muchos nutrientes valiosos, te mostramos este desayuno sano y colmado de vitaminas que puedes preparar con avena y sólo cinco ingredientes más, de forma muy sencilla.

Avena al horno con plátano y arándanos

Con mucha fibra, proteínas vegetales y vitaminas así como minerales diversos, podemos preparar una avena al horno con plátano y arándanos para el  desayuno.

Necesitamos además de 100 gramos de copos de avena, un plátano grande, 250 ml de leche o bebida vegetal sin azúcar, 10 gramos de semillas de chía, 15 gramos de nueces picadas y 25 gramos de arándanos, pudiendo también agregar para saborizar canela molida, esencia de vainillam ralladura de naranja o de limón, y una pizca de sal si deseamos.

Comenzaremos encendiendo el horno a 200ºC y mientras tanto, en un cuenco, chafamos el plátano con un tenedor hasta lograr un puré.

Agregamos el resto de los ingredientes secos: avena, semillas de chía, y los  saborizantes elegidos, e integramos todo con una cuchara para después incorporar los líquidos, es decir, la leche o bebida vegetal y la esencia de vainilla si deseamos.

Revolvemos y dejamos reposar la mezcla unos 5 minutos para después volcar la misma en un molde de vidrio o de silicona apto para el horno, acomodamos por encima arándanos, rodajas de plátano y nueces picadas y cocinamos durante 30  minutos o hasta que esté dorada la superficie.

Dejamos repasar por 15 minutos antes de comer a cucharadas junto a nuestra  infusión preferida o a un vaso de leche en el desayuno, resultando una alternativa ideal para saciarnos fácilmente, colmada de fibra, hidratos de calidad, azúcares  naturales y vitaminas así como antioxidantes valiosos para nuestro cuerpo.

En Vitónica | Con avena y sólo tres ingredientes más, puedes preparar fácilmente este desayuno rico en proteínas y bajo en hidratos

En Vitónica | Crepes de avena: receta saludable

Imagen | DAP


La noticia

Este es el desayuno más sano y colmado de vitaminas que puedes preparar con avena y sólo cinco ingredientes más

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Gabriela Gottau

.

16 Feb

Gana más masa muscular y fuerza en los pectorales al incluir este gesto en tus flexiones de brazos

Las flexiones de brazos son uno de los ejercicios clásicos de fuerza con el peso corporal. Se pueden ejecutar con mejor o peor técnica, pero hay un matiz que la mayoría de personas no conocen, y supone una mayor activación del pectoral. En este artículo describimos cómo sacarle el máximo provecho a tus flexiones con un simple gesto.

Maximiza el estímulo al pectoral con las flexiones “trucadas”

Para comprender por qué el gesto que detallaremos a continuación hace que nuestro pectoral trabaje más, debemos primero abarcar brevemente la función del pectoral. Este grupo muscular de encarga de dos movimientos principales: extensión de hombro con los codos flexionados y aducción de hombro.

Una flexión, así como el pres de banca y el resto de empujes de pecho, son una extensión de hombro en el que llevamos nuestros codos desde atrás hacia delante. Otros ejercicios como las aperturas o los cruces de poleas ejecutan una aducción de hombro, que es el gesto típico que hacemos cuando vamos a dar un abrazo.

Aunque las flexiones tienen una parte también de aducción porque los codos se abren ligeramente y se cierran, esta función no la entrenamos apenas. ¿Podemos hacer algo para involucrar la aducción de hombro en una flexión? Sí.

Intenta unir tus manos, pero sin moverlas

Ayo Ogunseinde 3gfot3sgg4y Unsplash

Cuando realices flexiones, además de bajar el pecho al suelo y subirlo, intenta que tus manos se junten, pero sin que haya movimiento. Es decir, haz fuerza con tus manos hacia dentro contra el suelo, pero sin moverlas del sitio. Este movimiento hará que trabajemos la aducción de hombro de forma isométrica.

La ejecución de la flexión con este nuevo matiz quedaría de la siguiente manera:

  • Baja el pecho hasta el suelo y extiende los brazos.
  • Mientras estás extendiendo los brazos (subiendo el torso hacia arriba) haz fuerza con tus manos contra el suelo hacia dentro, pero sin moverlas.
  • Continúa haciendo fuerza hasta que extiendas por completo tus brazos, y aguanta un par de segundos arriba apretando fuerte contra el suelo, como si quisieras juntar tus manos.
  • Vuelve a bajar el torso contra el suelo, sin hacer fuerza con las manos hacia dentro en este recorrido, y repite la ejecución tantas veces como puedas.

Prueba estas flexiones “trucadas” y notarás como el pectoral se tensa mucho más que si no hicieses la intención de unir las manos. Podrás hacer menos repeticiones, pero serán mucho más efectivas al hacer trabajar más al pecho.

En Vitónica | Push-up o flexiones: cómo hacerlas e ir mejorando progresivamente para fortalecer brazos, pecho y core

Imágenes |Domagoj Bregant (Pexels), Gordon Cowie (Unsplash)


La noticia

Gana más masa muscular y fuerza en los pectorales al incluir este gesto en tus flexiones de brazos

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Joaquín Vico Plaza

.

Shopping cart0
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo
0