julio 2023 // Archivo

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18 Jul

Fernando Alonso está a las puertas de su cumpleaños número 42, y su preparador físico destaca su rendimiento que está a la altura del de hace dos décadas, cuando tenía 22 años. Gracias a una entrevista concedida por dicho preparador físico, conocemos desde dentro cómo ha ido transformando su físico y sus cualidades el piloto español.

El cambio de Fernando Alonso para volver a subirse al primer cajón del podio

El nombre de Edoardo Bendinelli no te será muy familiar, pero sí el de Fernando Alonso. Edo es el preparador físico del asturiano desde su etapa en Renault, y ya van unos cuantos años. Bendinelli ha dado una extensa entrevista al portal Relevo en la que cuenta los entresijos de las necesidades atléticas y cómo las entrenan para que a sus casi 42 años, Alonso rinda igual que hace 20 años.

El físico de Fernando Alonso ha ido modificándose conforme a las necesidades de la Fórmula 1. Hace 20 años zonas corporales como el cuello necesitaban mucho tiempo de entrenamiento para hacer frente cada fin de semana a tremendas fuerzas gravitacionales en cada curva.

En esa época, uno de los dos conductores de Fórmula 1 que están presentes en el circuito mundial actualmente, tenía el “tren superior de un boxeador y el tren inferior de un maratoniano”. Actualmente eso ha sido modificado, y según Edo, su preparador físico, tiene el tren superior de un nadador (menos fuerte, pero más resistente) y el tren inferior de un mediofondista.

Menos cuello, más resistencia

Los conductores de Fórmula 1 disponen ahora de tecnología de sujeción de cuello que no existía hace dos décadas, y el peso corporal de los pilotos es muy importante al máximo nivel de élite, por lo que hay que limitar la ganancia de peso, aunque sea muscular.

Eso ha hecho que Fernando esté ahora más fino, pero tenga más resistencia, que es lo que el pilotaje del monoplaza demanda en estos años. La velocidad de reacción y la capacidad de soportar tensión por más tiempo son dos de las principales variables a tener en cuenta para destacar en su deporte.

Es como si tuviera de nuevo 22 años a nivel físico, pero con la experiencia y las vivencias de los 41

El preparador físico italiano destaca en la entrevista que Alonso saca resultados en los test similares a los que tenía con 22 años, pero ahora con mucho más conocimiento técnico. El ciclismo es uno de los deportes que vemos asiduamente practicar al piloto español y que le sirve para mantener y mejorar su capacidad aeróbica, lo que le permite no errar decisiones de mucho tiempo en carrera.

La dieta es la nueva obligación de los atletas para alargar sus carreras deportivas

Los atletas son personas como tú y como yo a las que les gusta tomar una cervecita de vez en cuando o comerse un bote de Nutella con pan, dos de los alimentos preferidos de Fernando. Si bien tienen cabida de muy vez en cuando, lo ideal es dejarlo relegado a momentos puntuales y como capricho.

El asturiano no toma nada de alcohol, lo que es vital para estar siempre con la máxima claridad mental, no solamente antes de conducir, sino en cualquier momento. Los deportistas saben que el entrenamiento, la dieta y el estilo de vida son vitales si quieren practicar su deporte a alto nivel durante más tiempo.

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“Es como si tuviera de nuevo 22 años a nivel físico”: el preparador físico de Fernando Alonso explica la transformación física del piloto asturiano

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Joaquín Vico

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18 Jul

El entrenamiento en ayunas tiene cada vez más adeptos, ya sea por la creencia de que la pérdida de peso es mayor o por gustos personales. Un nuevo estudio se suma a los ya existentes en la literatura científica para explicarnos si entrenar fuerza en ayunas es una buena o mala idea. Si haces sesiones de alta intensidad en ayunas puede que te lo replantees después de leer este artículo.

Entrenar antes o después de comer, esa es la cuestión

Una nueva investigación añade más evidencia científica sobre el ayuno y el entrenamiento de fuerza. Los investigadores compararon a dos grupos que realizaban ayunos por el Ramadán, pero uno de ellos entrenaba antes de romper el ayuno, y el otro después de hacerlo.

Ambos grupos consumían los mismos nutrientes en el día, la única diferencia es que el entrenamiento era llevado a cabo antes o después de romper el ayuno con la caída del sol, como establece el Ramadán.

Los resultados fueron claros: el grupo que entrenaba después de comer, es decir, que no estaba en ayunas, ganó más fuerza y levantaba más carga en los ejercicios básicos como el peso muerto y la sentadilla. Ambos grupos realizaban el mismo entrenamiento: mismo volumen, mismo porcentaje del peso máximo, etc.

Efectos psicológicos y fisiológicos

El grupo que entrenaba en ayunas reportaba niveles más altos de exigencia en la escala del esfuerzo percibido que el grupo que entrenaba después de comer. Esta explicación puede ser fisiológica, pero también psicológica al tomar como más exigente el mismo entrenamiento.

En el caso del Ramadán entra en juego también la posible deshidratación que se vuelve más severa con el entrenamiento, aspecto que no ocurre en un ayuno fuera de la religión en el que sí se puede tomar agua.

La conclusión final es que el entrenamiento de fuerza y de alta exigencia no debe realizarse en ayunas ya que la calidad del mismo será menor y el nivel de esfuerzo será percibido como mayor. En el caso de hacer cardio a baja intensidad o entrenamientos de baja intensidad no afecta tanto el hecho de estar en ayunas o no, pero si la exigencia es alta, entrenar alimentados es clave.

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Esta es la razón por la que no debes entrenar fuerza en ayunas

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Joaquín Vico

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18 Jul

Una de las actividades que más pereza da en verano es seguir la rutina de entrenamiento ya que entre vacaciones, playa, viajes y demás siempre encontramos alguna excusa para no ir. Una buena motivación es esencial y ahora hemos encontrado una en forma de zapatilla que estamos seguros de que funcionará al 100%.

Se trata de las zapatillas Nike MC Trainer 2 para hombre que se adaptan a todo tipo de entrenamientos sin ningún problema.

Ahora puedes conseguirlas en Nike a un precio rebajado de 52,47 euros 69,99 euros. El talón cuenta con una base plana más ancha para los ejercicios de levantamiento de peso acompañada de revestimiento en la puntera y cierre d cordones para mejorar la durabilidad. La suela de goma con patrón mejora la tracción en todo tipo de suelos siendo más delgada en el delantero para ayudar en la carrera. 

Están revestidas con tejido de malla transpirable que mantiene el pie seco del sudor, algo muy necesario en verano. Las tallas disponibles van desde 40 al 47 por lo que hay bastantes números para elegir. 

Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados y pueden reportar un beneficio.

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Nike MC Trainer 2: las zapatillas para el gimnasio a precio de liquidación que están arrasando estas rebajas

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Vanesa Soto

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17 Jul

El yogur es considerado uno de los alimentos más sanos que podemos consumir; sin embargo, también encontramos alternativas que dejan mucho que desear en cuanto a su calidad nutricional. En medio de una gran variedad de opciones para escoger, te mostramos cuál es el mejor yogur para sumar a tu dieta, según una nutricionista.

El yogur ideal para una dieta sana

El yogur no sólo puede ofrecernos proteínas de calidad que sacian con facilidad sino también calcio, vitamina D y otros nutrientes beneficiosos como el potasio o el fósforo.

Por otro lado, dependiendo de la alternativa escogida, podemos incorporar con su ingesta microorganismos beneficiosos para la salud intestinal y el sistema inmunitario como son los probióticos.

No obstante, también podemos adicionar muchas calorías derivadas de azúcares sí no optamos por un yogur apropiado. Por eso, como nutricionista os voy a revelar cuál es el mejor yogur para sumar a una dieta de calidad y obtener sólo beneficios con su ingesta.

Se trata el yogur natural sin azúcares añadidos y sin sabor, siendo recomendable que no esté pasteurizado después de la fermentación, ya que esto garantizará la presencia de probióticos.

Esta opción constituye la alternativa más básica de entre todos los yogures  disponibles, e incluso puede ser un yogur casero o elaborado con nuestras propias manos a base de leche y fermentos únicamente, pues las alternativas con frutas o cereales agregados así como con sabores son fuentes de azúcares añadidos para el  organismo y no cumplen con la regla del 3-4-3 que debería guiar nuestra elección en el supermercado.

Otra buena opción es el yogur griego, que si bien posee una mayor cantidad de  grasa que el yogur natural constituye con alternativa que podemos emplear siempre cuidando de escoger alternativas sin azúcar adicionado y sin sabor.

Es el mejor yogur para recomendado por nutricionistas, que resulta una excelente alternativa para sumar a nuestra dieta y saciarnos con buenos nutrientes.

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Este el mejor yogur para sumar a tu dieta, según una nutricionista

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Gabriela Gottau

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17 Jul

El proceso de pérdida de peso es un camino lleno de subidas y bajadas con el que nos damos de bruces cuando creemos que será un terreno acolchado, llano y muy sencillo. Hay una larga lista de factores que hacen que nuestra dieta para perder peso no tenga éxito. En este artículo comentamos las principales razones por las que un proceso de pérdida de peso falla, ya sea durante el mismo o a la hora de recuperar el peso perdido al final.

Los tres principales fallos que arruinan nuestra dieta para perder peso

“Adelgaza 10 kilos en 10 días”

Internet está repleto de titulares poco realistas y que hacen creer que perder peso es tan fácil como proponérselo. Este tipo de dietas milagro generan expectativas demasiado altas y exigencias que son tan difíciles de cumplir, como inservibles a la hora de perder grasa.

Eso hace que las personas pasen de una dieta milagro a otra sin tener éxito y viendo como se van agotando por el camino. En lugar de generar expectativas poco realistas, debes fijar un objetivo final y dividirlo en objetivos semanales y mensuales.

Si quieres perder 10 kilos, has de saber que, según tu cantidad de grasa corporal actual, puedes perder entre medio kilo y un kilo por semana. Eso hace imposible perder 10 kilos en 10 días, y titulares llamativos similares. Puedes perder 10 kilos en tres meses y hacerlo de manera controlada y saludable.

Una idea sin un plan es solamente un sueño

Todos soñamos con algo, y sigue siendo un sueño si no diseñamos un plan para conseguirlo. La pérdida de peso es algo que muchas personas quieren conseguir, pero si no establecen los pasos hasta lograrlo seguirá siendo un sueño y no una realidad.

Además de estructurar la pérdida de peso por semanas para establecer un tiempo real en el que podamos conseguirlo, debemos planificar qué vamos a comer y cuánto y cuándo vamos a entrenar. Los profesionales de la dietética y el entrenamiento se encargarán de diseñarlo, pero nosotros tendremos que acoplar esa dieta y entrenamiento en nuestro estilo de vida.

Para que la dieta tenga éxito debes planificar cada semana con antelación, teniendo la comida en la nevera y las comidas preparadas. ¿Qué ocurrirá si no tienes planeado qué vas a cenar cuando llegues cansado del trabajo? Abrirás la nevera y picarás lo primero que encuentres.

Lo mismo ocurre en el gimnasio si vas a entrenar y no sabes bien lo que vas a hacer. Irás probando ejercicios y moviéndote, pero sin un plan que te sirva de guía. Estructura tu dieta y tus entrenamientos con antelación para no dejar espacio a la improvisación.

Hay vida más allá del todo o nada

Vas a fallar en la dieta, tarde o temprano lo harás, y no hay ningún problema en ello. La flexibilidad es la cualidad principal que debe incorporarse en la dieta, ya que tendemos a exigirnos demasiado hasta que un día salimos a comer fuera o comemos algo fuera de la dieta y sentimos que hemos fracasado.

Eso lleva incluso al abandono de la dieta, cuando realmente estamos haciendo el 85% de la cosas bien, y solamente un 10% – 15% mal. Tomarnos la dieta como “todo o nada” será el camino directo al fracaso.

Comer es algo que hacemos durante toda la vida, y no podemos estar siempre con esa exigencia, así que lo ideal es hacer todo lo que podamos bien, pero dejando flexibilidad a salir a comer a un restaurante o comernos ese dulce de chocolate que tanto nos apetece alguna vez.

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Evita cometer estos tres fallos comunes en las dietas de pérdida de peso

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Joaquín Vico

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17 Jul

La sesión de mil repeticiones con step es un desafío que va enfocado en trabajar principalmente la musculatura del core a la vez que mejoramos el acondicionamiento físico. Simplemente necesitas un step, así que si tienes uno en casa puedes realizar el desafío de las mil repeticiones en tu salón. ¿Cuánto tiempo necesitas para completar el reto?

El desafío de las mil repeticiones con un step

El circuito que te proponemos es un trabajo de alta intensidad en el que has de completar mil repeticiones en total. En el vídeo se muestran 10 ejercicios con un step para trabajar el core y la resistencia. Debes hacer 10 repeticiones de cada ejercicio antes de pasar al siguiente.

Una vez que hayas completado la primera vuelta al circuito, puedes descansar un par de minutos antes de volver a repetirlo de la misma forma. El objetivo es realizar 10 rondas en total, que suma esa mágica cifra de mil repeticiones.

Hay ejercicios que son para subir más las pulsaciones y otros más técnicos que debes realizar sin prisa. De hecho, cuanto más lentos sean los movimientos en los ejercicios de core, mejor.

Aquellos ejercicios que involucran una pierna o un brazo por separado deben realizarse con el doble de repeticiones, ya que las 10 repeticiones serían por brazo o pierna.

Prepara tu step, realiza un calentamiento previo, inicia el cronómetro y comprueba cuanto tardas en realizar cada ronda de ejercicios y cuál es el tiempo necesario para realizar las mil repeticiones totales.

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Gasta muchas calorías en poco tiempo con este desafío de mil repeticiones para el que solamente necesitas un step

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Joaquín Vico

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17 Jul

Aunque ningún alimento tiene poderes mágicos y su efecto en el organismo depende en gran medida de la inclusión en el marco de una alimentación de calidad y otros hábitos de vida saludables; te mostramos cuál es el alimento que puede alargar la vida, según científicos de Harvard.

Aceite de oliva extra virgen como cuerpo graso principal

El aceite de oliva extra virgen es fuente de grasas monoinsaturadas y de  compuestos fenólicos que pueden tener un efecto antioxidante y antiinflamatorio en nuestro organismo.

Se trata de un alimento muy beneficioso y con valiosas propiedades, tal es así que un estudio realizado por científicos de Harvard ha revelado que su inclusión en la dieta habitual se asocia con un menor riesgo de mortalidad por enfermedad cardiovascular, por cáncer, por enfermedades neurodegenerativas y respiratorias.

Asimismo, la sustitución de margarina, mantequilla, mayonesa o grasas lácteas  por la misma cantidad de aceite de oliva extra virgen se asoció con un riesgo de mortalidad total y por causas específicas de entre un 8 y un 34% inferior, por lo que los expertos de Harvard recomiendan la utilización  del aceite de oliva extra virgen como cuerpo graso principal.

Es fundamental escoger aceite de oliva extra virgen, pues debido a que concentra mayor cantidad de compuestos fenólicos con acción antioxidante y  antiinflamatoria es el vinculado a inferior riesgo de muerte; pero además es recomendable almacenarlo correctamente para preservar dichas propiedades.

Tal como la mayoría de los nutricionistas, Harvard recomienda el uso de aceite de oliva extra virgen para aliñar o cocinar en casa cada día, desvelando que se trata de un alimento que puede alargar nuestra vida y promover la salud.

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Harvard desvela cuál es el alimento que puede alargar la vida

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por
Gabriela Gottau

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17 Jul

Cada elemento del gimnasio tiene una función concreta que nos ayuda a entrenzar o fortalecer algunas de las extremidades del cuerpo pero si pensamos que uno que sirva para todo, ese es un duda el step. Puede usarse para clases de baile, flexionar piernas, brazos, pecho y mucho más y por ello vamos a mostrarte algunos de ellos que son idóneos para tener en casa y así crear tu propio espacio deportivo:

Step base FLD

Esta plataforma puede regularse en 4 alturas diferentes con varios pisos que se pueden combinar incluso con otras unidades. Es bastante estable y segura ya que dispone de topes de goma que evitan que se desplace mientras se usa y resiste con los años al estar hecha de polipropileno duro.

Su precio es 49,99 euros 69,99 euros.

Step 1,10 Mts Base + 4 Alturas (20 Cms)

Step Fitfiu

Con un soporte máximo de hasta 115 kg, este modelo es de los más resistentes y antideslizantes permitiendo entrenar tanto los músculos como la capacidad cardiovascular y respiratoria. Su altura es regulable y al tener medidas compactas lo puedes guardar en cualquier rincón.

Su precio es de 19,99 euros 24,99 euros.

Reebok Deck

No es que sea un banco 2 en 1, es que tiene hasta 20 configuraciones diferentes para realizar todo tipo de ejercicios que imagines. Cuenta además con un compartimento para guardar todo, 6 clips laterales, tubo de resistencia y materiales resistentes al agua.

Su precio es de 127,67 euros 250 euros.

Reebok banco de escalones multifunción deck, negro/rojo

Fiar Steps

Si practicas aerobic, este step es el indicado ya que se puede regular en 3 alturas y su base de textura antideslizante te permite usarlo sin zapatillas. Su panel ancho da solidez y  mejora el equilibrio corporal durante los entrenamientos.

Su precio es de 65,99 euros 69,99 euros.

Fiar Steps de Aerobic Para Fitness Stepper – 3 Alturas Ajustables y Superficie Antideslizante Steps de Aerobic, Accesorios Para Fitness y Ejercicio

Step madera TWR

Para los que buscan un modelo natural, este de madera aguanta hasta 150 kg y al llevar goma en las patas no resbala ni se mueve. Está hecho completamente de materiales naturales y es compatible con todo tipo de ejercicios o deportes en espacios tanto interiores como exteriores.

Su precio es de 69 euros.

Step Fitness de Madera TWR 68 x 29 x14

Step 500

Lo que hace diferente a este step del resto es que sus patas son plegables lo que facilita su almacenaje y cuenta don 2 alturas regulables. Es resistente a impactos y antideslizante llegando a  soportar hasta 130 kg sin problemas.

Su precio es de 79,99 euros.

Mini Step Aeróbico Wonder Core

Con un diseño hexagonal que se sale de lo tradicional, este step puede alcanzar 3 alturas distintas con varios pisos antideslizantes de plástico. Resiste todo tipo de impacto ya que está pensado para ejercicios de alta intensidad o movimiento y al ser compacto lo puedes llevar allá donde vayas.

Su precio es de 63,99 euros.

Mini Step Aeróbico Wonder Core

Plataforma Polivalente Fitness

Si nunca había visto un step acolchado, este además es multifunción ya que tiene una parte superior de goma inflada y en la parte interior diferentes asas que puedes usar para estiramientos y entrenamientos. Es bastante resistente y fácil de mantener por lo que es perfecto para uso doméstico.

Su precio es de 133,22 euros 166,53 euros.

Plataforma Polivalente Fitness

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En Vitónica | Steps para entrenar en casa: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones


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Estos son los steps de Decahtlon, Amazon o Sprinter buenos bonitos y baratos con los que ponerte en forma desde casa

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Vanesa Soto

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16 Jul

Encontramos a nuestra disposición variedad de alimentos concentrados a  nutrientes en calidad y en otros compuestos con efectos positivos para el organismo. Sin embargo, algunos resultan aun desconocidos, como es el caso de esta flor que constituye un superalimento recomendable para incluir en la mesa diaria.

Flor de calabaza: sabrosa y muy sana

La flor de calabaza, de un color amarillo intenso, es un excelente alimento que podemos comenzar a incluir en nuestra mesa diaria si aún no lo hemos hecho hasta el momento.

En México es un ingrediente habitual de muchos platos que tuve el placer de probar y posee un sabor suave y una consistencia tierna que permite su empleo en  diferentes platos, pudiendo elaborarse rellena, salteada o en otras  preparaciones.

La flor de calabaza es concentrada en fitoquímicos con efecto antiinflamatorio y antioxidante en nuestro organismo; y destaca en la misma la presencia de  flavonoides, antocianinas y otros compuestos beneficiosos.

Aunque muchas flores ya son empleadas como ingredientes culinarios, la realidad  es que se desconoce la posibilidad de usar la flor de calabaza tal como si de la hortaliza se tratase, para elaborar diversos platos y obtener múltiples beneficios.

Por eso, un reciente estudio ha recopilado sus efectos en el organismo y sus  características demostrando que se trata de un superalimento fuente de ácidos grasos esenciales, de potasio, calcio y compuestos fenólicos.

Asimismo, resalta su utilidad como medicina para tratar heridas, enfermedades cardiovasculares, gastrointestinales, anemias o bien, infecciones del tracto urinario y parásitos intestinales.

Las flores de calabaza son un superalimento fáciles de sumar a nuestra dieta, ya que se utiliza como un vegetal más y combina fácilmente con diferentes ingredientes, siendo excelente su elaboración con queso, con cebolla o en tortillas.

En Vitónica | El superalimento con propiedades antioxidantes y antiedad que gustará a los amantes del cacao

Imagen | Paul Asman and Jill Lenoble


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Un estudio confirma que esta flor es un superalimento al alcance de todos y recomendable para incluir en la mesa diaria

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Gabriela Gottau

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16 Jul

El burpee es uno de los movimientos más odiados en los centros de CrossFit y en las salas de entrenamiento funcional. Es un ejercicio muy extenuante que nos sirve a los entrenadores para elevar las pulsaciones rápidamente, ya que es muy consiste en una sucesión de movimientos explosivos que requieren mucha energía. Podemos echar más leña al fuego y hacer uno de estos dos retos que te proponemos en los que harás más burpees que cualquier otro día.

Dos retos llenos de burpees

Un burpee cada vez que la canción diga ‘azul’

Muy probablemente te sonará la canción ‘Azul’ de Cristian Castro, y también es muy posible que nunca te hayas dado cuenta de la cantidad de veces que el cantante dice el color. Cuando termines los poco más de cuatro minutos de canción verás este ‘hit’ de otra manera.

El reto es muy sencillo: debes hacer un burpee completo cada vez que la canción diga ‘azul’. En algunos momentos tendrás más tiempo entre un burpee y otro, pero prepárate porque hay otros periodos en los que tendrás que enlazar varios burpees. Respira, dale voz y a por ello.

Dead by burpees

En CrossFit hay un WOD (trabajo del día) que se conoce como ‘muerte por bupees’, lo que indica el camino que vamos a seguir. Es un trabajo muy sencillo al inicio, pero que va complicándose con el paso de los minutos. La secuencia es tan sencilla como intensa:

Minuto uno, un burpee
Minuto dos, dos burpees
Minuto tres, tres burpees

Minuto 15, 15 burpees

Hasta llegar al minuto en el que no seas capaz de completar los burpees

Si eres principiante, hazlo fácil y comienza desde el minuto uno con un burpee. Si eres más avanzado puedes comenzar más adelante, haciendo más burpees al principio, y ahorrándote así esos minutos hasta llegar al momento en el que comienza a ponerse interesante.

El objetivo es meter el máximo de burpees en el minuto, pero se irá complicando porque cada vez llevaremos más fatiga del minuto anterior. El tiempo que te sobre puedes descansar hasta iniciar el siguiente minuto, o puedes espaciar los burpees a lo largo del minuto para seguir un ritmo constante.

Si en el minuto 20 tienes que hacer 20 burpees, pero no llegas, ahí se terminará el WOD. Si has comenzado haciendo, por ejemplo, 7 burpees en el primer minuto, deberás ir agregando un burpee más cada minuto y aguantar el máximo posible. ¿Cuántos eres capaz de hacer?

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Los dos retos con los que harás más burpees que nunca

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por
Joaquín Vico

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