agosto 2023 // Archivo

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11 Ago

Es cierto que ejercicios existen decenas si tenemos en cuenta todas las variables posibles que incluyen cambios en el ancho de agarre, posición de la muñeca o de los pies al agarrar una barra o al apoyarlos en una plataforma, diseño de máquinas y un largo etcétera. No obstante, a la hora de la verdad hay ejercicios que acaban colocándose en los primeros puestos de prioridad cuando se trata de ganar fuerza y músculo. 

En este artículo un servidor os hablará de cual es, bajo su criterio profesional, el top 7 de ejercicios para construir un buen tren inferior, lo que incluye cuádriceps, isquiosurales y glúteos.

Hip thrust en multipower

La lógica que vamos a seguir en el artículo es la siguiente:

Los tres primeros ejercicios pretenden trabajar los aspectos principales del glúteo, es decir, extensión de cadera con un vector de fuerza horizontal, abducción de cadera y extensión de cadera con un vector de fuerza vertical. 
Los ejercicios cuatro y cinco se centran en el cuádriceps
Los ejercicios seis y siete finalmente concluyen con los isquiosurales

En este primer caso tenemos el hip thrust en multipower modificado, que entraría dentro de la categoría de ejercicios que extienden la cadera con un vector de fuerza horizontal. Esto lo que quiere decir es que la resistencia que tenemos que levantar cae sobre nuestra cadera de manera transversal, de delante a atrás. En este tipo de ejercicios el glúteo mayor alcanza su pico de tensión cuando está acortado, es decir, al final del movimiento. 

Si opto por usar la multipower es porque más estabilidad implica mayor producción de fuerza y por lo tanto mayor tensión mecánica y mejor estímulo para hipertrofia. 

Abducciones de cadera de pie en máquina

A continuación tenemos un ejercicio prácticamente obligado si queremos desarrollar nuestro glúteo medio. 

Si lo hacemos de pie, es decir con la cadera extendida, es porque si usamos la clásica máquina de abducción de cadera sentados, las fibras del glúteo medio no están en disposición de hacer fuerza desde ese plano (transversal). 

En un plano transversal, cuando realizamos una abducción de cadera, son los músculos profundos de la misma los que se encargan: géminos, obturadores o piriformes. 

Por eso si queremos enfatizar el glúteo medio debemos hacerlo con la cadera extendida, ya sea de pie o tumbados, pero extendida. Esto permite al glúteo medio trabajar desde un plano frontal, que es donde queda mejor alineado para hacer fuerza. 

Zancadas en multipower

Finalmente el tercer ejercicio del pack de 3 que teníamos pensados para el glúteo. 

Sí, lo sé, se considera un ejercicio para cuádriceps también, y con absoluta razón, pero lo cierto es que en este movimiento el glúteo también participa como extensor de cadera y lo hace soportando un vector de fuerza vertical, lo contrario al hip thrust. 

En este tipo de movimientos el glúteo alcanza su máxima tensión cuando está estirado, lo cual supone un estímulo diferente que debe estar presente. 

Sentadilla pendular

Empezamos con mi recomendación para cuádriceps. 

Las zancadas anteriores podrían haber estado aquí o incluso una sentadilla en multipower, que es mejor, no obstante si opto por una sentadilla en máquina pendular es porque esta tiene el perfil de fuerza-resistencia ajustado. 

Esto significa que el diseño de una máquina así permite que en el lugar donde más débil es el cuádriceps, menor resistencia haya por parte de los kilos cargados y en cambio en el lugar donde más fuerte es el músculo, sucede al revés. 

Esto permite repeticiones más uniformes de tal manera que el músculo siempre es exigido por igual en todo el recorrido. 

Extensiones de cuádriceps

No podríamos acabar las recomendaciones para el cuádriceps sin las máquinas de extensión de rodilla. 

Una vez hemos trabajado ejercicios como el anterior, hacks o prensas, el cuádriceps debe ser trabajado haciendo única y exclusivamente el movimiento para el que está principalmente diseñado: extender la rodilla. Es una oportunidad ideal para trabajarlo a altas repeticiones y al fallo. 

Existen máquinas muy buenas que a través de la forma de las poleas permiten ajustar también el perfil de fuerza-resistencia como en el caso anterior. 

Peso muerto rumano

Finalmente vamos a por los isquios que, honestamente, son mis preferidos ya que entrenarlos es sota, caballo y rey en cuanto a selección de ejercicios se refiere. 

Iré al grano: los isquiosurales son perfectamente “estimulables” y desarrollables con apenas dos o tres ejercicios. Por un lado tenemos a variantes muy concretas de peso muerto como es el rumano y el piernas rígidas, ambas estupendas para este grupo muscular, y por otro lado tenemos al curl femoral

Poco más necesitarán nuestros isquios en cuanto a ejercicios. Esto no significa que no podamos o no debamos hacer otras variantes de peso muerto. 

Curl femoral sentado

Por último tenemos al curl femoral sentado. Si los pesos muertos trabajan los isquios sobre todo en estiramiento, los curls de femoral lo hacen en acortamiento. Los primeros además requieren de una extensión de cadera por parte de los isquios y los segundos una flexión de rodilla. 

En cuanto a qué tipo de curl elegir, la mejor opción es hacerlo sentados ya que al estar con la cadera flexionada la parte del isquio que más cerca queda de su origen está más estirada. Una vez más, no significa que no debamos hacer curls tumbados o de pie.

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El top 7 de ejercicios para trabajar el tren inferior según la opinión de un experto

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Ángel Gardachal

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11 Ago

Si bien los lácteos no son un grupo de alimentos imprescindible en ninguna etapa de la vida, a medida que cumplimos años pueden tener una mayor relevancia. Por eso, te contamos cuáles elegir y cuántos se deberían consumir después de los 50.

Los lácteos en los adultos mayores

Como hemos dicho, los lácteos no son esenciales sino que podemos obtener sus  nutrientes de otros grupos de alimentos. Sin embargo, es importante aclarar que son fuente de minerales, vitaminas y proteínas valiosas entre los adultos mayores.

En primer lugar, los lácteos pueden ofrecer una gran cantidad de calcio que ayuda a cubrir la cuota incrementada en los adultos de más de 50 años, de 1200 mg  diarios; ofreciendo el mismo tiempo vitamina D y resultando esto apropiado para aprovechar al máximo este mineral que favorece la conservación de masa ósea.

De igual forma, son fuente de proteínas de calidad que después de los 50 años pueden ayudarnos a prevenir la pérdida de fuerza y masa muscular que ocurre de manera natural como proceso asociado al envejecimiento.

Por todo esto, el consumo de lácteos puede ser de gran utilidad después de los 50 años; pues además se ha asociado su perfil nutricional a menor riesgo de osteoporosis y su consumo estaría vinculado a una inferior probabilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares.

Cuáles elegir y cuánto consumir

Si bien la leche constituye una de las alternativas más recomendables por ser un alimento natural y con alto contenido acuoso que favorece la hidratación, también podemos elegir otros lácteos como pueden ser aquellos fermentados como el kéfir de leche, leches fermentadas o yogures, que son fuente de probióticos que benefician la flora intestinal, o bien, el queso que es una de las alternativas lácteas más concentradas en proteínas, calcio y vitamina D.

En todos los casos, es recomendable evitar los lácteos con azúcares agregados y priorizar las opciones enteras, que debido a que no se extrae su porció  grasa conservan una mayor cantidad de vitaminas liposolubles como  vitamina D o A.

Respecto a cuánto consumir, dependerá mucho de los lácteos a escoger y de la composición de nuestra dieta diaria; pudiendo acudir a una porción de 200 ml de leche o yogur cada día y obtener el resto de la cuota de calcio y proteínas de otros alimentos; o bien, ingerir entre dos y tres porciones diarias de lácteos si no somos asiduos al consumo de otros alimentos fuentes de este mineral y de proteínas que ayudan a conservar masa magra.

Como podemos ver, los lácteos cobran importancia a partir de los 50 y su consumo puede ayudar a preservar la salud, especialmente si los incluimos como parte de una dieta equilibrada y junto a otros hábitos de vida sana.

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Lácteos en mayores de 50: por qué consumirlos y cuáles elegir para beneficiar la salud

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Gabriela Gottau

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11 Ago

Hay muchas formas de practicar running ya sea en pista, por la ciudad o en la naturaleza y es que esta última es una de las favoritas de los deportistas ya que puedes disfrutar del paisaje mientras haces ejercicio. Para este tipo de terrenos es recomendable llevar un calzado específico y aunque suele tener un precio elevado, hay ofertas como la que te vamos a mostrar que te sacarán de un apuro.

Se trata de las zapatillas Asics Trail Scout 2, un modelo de trail running para hombre que está disponible en varios colores.

Zapatillas de trail running de hombre Trail Scout 2 Asics

Ahora puedes conseguirlas en El Corte Inglés a un precio de 32,45 euros 64,95 euros. La estructura del talón y de la suela de goma, está pensada para terrenos montañosos y de alto desnivel por lo que no debes preocuparte por lesiones o destrozos del calzado y la inyección de EVA crea una amortiguación óptima para trayectoria de hasta 10 km. 

El sistema de cordones junto al tejido de malla transpirable mantienen el pie tanto sujeto como seco del sudor y son fáciles de poner ya que incorporan un clip trasero que mejora el calce. Son muy ligeras por lo que no entorpecerán tu carrera y las tallas disponibles van desde 40 a 47. 

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Imágenes | El Corte Inglés y Foto de Alessio Soggetti en Unsplash

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El Corte Inglés rebaja en sus Ofertas Límite las zapatillas Asics ideales para correr en la montaña al 50% de descuento

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Vanesa Soto

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10 Ago

Trabajar nuestros músculos con regularidad resulta fundamental para mantener la masa magra y conservar la fuerza que puedes perderse a medida que sumamos años de vida. Sin embargo, hasta el momento aún hay dudas acerca de cuál es la frecuencia de entrenamiento más adecuada para obtener beneficios. Un estudio reciente ha revelado por fin, cuántos días es recomendable entrenar para ganar fuerza muscular.

La frecuencia ideal para ganar fuerza

Si verdaderamente queremos producir resultados positivos en nuestro cuerpo  y ganar fuerza en nuestros músculos, muchos podríamos pensar que cuanto más entrenamos mejor. No obstante, dejar que los músculos se recuperen resulta  esencial y por ello, el descanso debe formar parte del entrenamiento.

Un reciente estudio realizado con 26 adultos jóvenes sanos y divididos en dos  grupos, examinó el efecto de una contracción máxima de tres segundos durante dos y tres días por semana, durante cuatro semanas.

Los resultados muestran que el grupo que se ejercito dos días de la semana no mostró grandes cambios y que el grupo que entrenó tres días a la semana obtuvo pequeños pero significativos aumentos a la fuerza concéntrica y excéntrica.

Esto significa que mínimamente tenemos que entrenar tres veces a la semana para obtener resultados y ganar fuerza muscular.

Sin embargo, los mismos autores del estudio realizaron una investigación previa en donde se mostraron que cinco días a la semana de entrenamiento producen mayores mejoras en la fuerza muscular (10% de aumento) que entrenar tres veces semanales.

Por lo tanto, si bien debemos planificar adecuadamente nuestra rutina para dejar descansar los grupos musculares ejercitados y así producir efectivamente la ganancia de fuerza y masa muscular, la ciencia señala que mínimamente tenemos que entrenar tres veces por semana, pero que podemos obtener mayores beneficios si nos ejercitamos adecuadamente cinco veces semanales.

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Imagen | Anastase Maragos


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Un estudio desvela por fin, cuántos días es recomendable entrenar para ganar fuerza muscular

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Gabriela Gottau

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10 Ago

Si buscas una alternativa al agua, que te incentive a beber y que verdaderamente te alimente, revelamos cómo se prepara el agua de chía con limón, una bebida saciante y colmada de buenos nutrientes.

Receta de agua de chía con limón

Para darle sabor y sumar nutrientes al agua de toda la vida, podemos utilizar  semillas de chía que brindan grasas insaturadas beneficiosas para el organismo fibra y proteínas vegetales que sacian con facilidad.

Mientras que, si añadimos limón (o lima en su defecto), podemos estar incorporando vitamina C, además de potasio y magnesio a nuestra bebida, contribuyendo así a la hidratación del organismo.

Para elaborar el agua de chía con limón solo necesitamos unos 250 ml (un vaso grande) de agua, un limón, cubos de hielo y si deseamos, una cucharada de miel o de algún otro endulzante.

Para prepararla mezclamos trozos de limón o trituramos esta fruta previamente lavada junto al agua en una batidora y después colamos para retirar los restos de la fruta. Posteriormente, mezclamos estos ingredientes con las semillas de chía, removemos y dejamos reposar unos 15 minutos para que la fibra de la chía absorba agua y espese la bebida.

Añadimos hielo y podemos incorporar también jengibre rallado o menta fresca si deseamos saborizar aún más e incorporar sustancias con efecto antioxidante y antiinflamatorio en nuestro cuerpo.

No sólo obtendremos buenos nutrientes, sino que beber el agua de chía nos saciará con facilidad, ya que la fibra de la chía que ha espesado la bebida también puede formar un gel absorbiendo agua dentro de nuestro organismo y de esta forma, calmar fácilmente el apetito.

Se trata de una alternativa a la limonada tradicional, con menos azúcares y mayor poder saciante, que podemos preparar durante el verano para hidratarnos y  refrescarnos con buenos nutrientes.

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Imagen | Jumpstory


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Cómo se prepara el agua de chía con limón, una bebida saciante y colmada de buenos nutrientes

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Gabriela Gottau

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10 Ago

Matt Damon es una de las grandes estrellas de Hollywood que ha transformado su cuerpo en repetidas ocasiones, especialmente acorde a los diferentes papeles que ha interpretado. Te contamos cómo logró perder 13 kilos con una sencilla rutina basada en el running.

Correr cada día para bajar 13 kilos

Para interpretar el papel principal de “El talento de Mr. Ripley” realizó una  verdadera transformación física, ya que el director de la película necesitaba que el protagonista fuera un hombre delgado, sin músculos, muy pálido y con aspecto inocente.

Para lograrlo, en aquel momento Matt Damon corría 10 km todos los días y no podía comer absolutamente nada de comida rápida, por lo cual su aspecto se transformó rápidamente.

Así, sin perder un día de entrenamiento y a ritmo constante, Matt Damon corría 10  km diarios para perder volumen y tener un cuerpo más delgado y menos  musculado como el que requería para interpretar su personaje.

Simplemente corriendo y cuidando la calidad de su dieta, evitando ante todo la comida preparada fuera de casa y los ultraprocesados de escasa calidad,  Matt Damon logró transformar increíblemente su cuerpo, perdiendo 13 kilos de la mano del running.

Como hemos dicho muchas veces, correr resulta una actividad de gran ayuda para acondicionar nuestro cuerpo. Sin embargo, siempre obtendremos mayores  beneficios si combinamos la misma con otros hábitos saludables y con el  entrenamiento de la fuerza muscular, que resulta determinante de nuestra calidad y esperanza de vida.

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Imagen  | Murat Sancak


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Así consiguió transformar su cuerpo Matt Damon, perdiendo 13 kilos de la mano del running

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Gabriela Gottau

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10 Ago

El hierro es un mineral de gran importancia para nuestro organismo, especialmente porque ayuda a la formación de glóbulos rojos y su déficit puede  ocasionar, entre otras cosas, anemias nutricionales que afectan el desarrollo tanto a nivel físico como a nivel mental. Por eso, te mostramos cuál es el alimento con más hierro que las lentejas y que la carne que apenas consumimos en España.

Un concentrado de hierro para el organismo

Aunque en algunos países es considerado un tesoro gastronómico, en España antes  era algo muy habitual que en la actualidad apenas consumimos, pero que puede representar un alimento concentrado en hierro para enriquecer preparaciones varias.

Se trata de la sangre de cerdo que no sólo se utiliza para elaborar morcilla junto a otros ingredientes, sino que también puede formar parte de un plato de sangre frita y encebollada.

Resulta una excelente fuente de proteínas (18,5%) pero por sobre todas las cosas, es un concentrado en hierro ya que aporta 42 mg del mineral y así ofrece más  de 15 veces el aporte de hierro de la carne y cerca de ocho veces más hierro que la lenteja.

Por otro lado, la sangre de cerdo es fuente de vitaminas del grupo B en apreciables cantidades, especialmente de ácido fólico, otro nutriente que contribuye a prevenir anemias nutricionales y puede utilizarse por ejemplo, para añadir en pequeñas proporciones a una salsa, una sopa o un salteado, brindando un aporte extra de hierro de excelente calidad para el organismo.

Dado que el hierro de la sangre de cerdo es hierro hem, se absorbe muy fácilmente por nuestro cuerpo y se aprovecha al máximo, especialmente porque va de la mano de proteínas animales que es un facilitador de la absorción del mineral.

Este es el alimento concentrado en hierro que apenas consumimos en España en la actualidad, y que puede ayudarnos a enriquecer preparaciones con este mineral y con proteínas de calidad.

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Este es el alimento con más hierro que la carne y las lentejas, apenas consumido en España

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Gabriela Gottau

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10 Ago

En verano, muchas son las personas que aprovechan para descubrir la naturaleza mediante deportes como piragüismo, ciclismo o senderismo. Este último es uno de los que más usuarios reúne ya que no necesita demasiado material y es apto para todos los niveles y si vas a animarte a ello, presta atención a esta ganga que te mostramos a continuación.

Se trata de las zapatillas The North Face Cragstone, un calzado ligero de secado rápido idóneo para rutas o caminatas por diferentes senderos.

The North Face Cragstone

Ahora puedes conseguirlas en Sprinter a un precio de 89,99 euros 119,99 euros. Incorpora en el empeine un tejido de malla tridimensional con ventilación y resistencia al desgaste acompañada de un cierre de cordones pensada para escalada y tejido superior antidesgarro. La suela de goma con tacos está hecha con un compuesto biológico con tracción superior y durabilidad.

El clip trasero facilita mucho el calce y al llevar la puntera recubierta, puedes introducirte en todo tipo de terreno sin miedo a lesiones o a rotura del calzado. Las tallas disponibles van desde 40 a 45 y están pensadas para el público masculino de todos los niveles. 

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Imágenes | Sprinter y Foto de Martin Marek en Unsplash 

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Alerta senderistas: estas son las zapatillas The North Face que Sprinter está liquidando y que te acompañarán en cada ruta

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Vanesa Soto

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09 Ago

Si cada noche olvidas tu botella de agua al lado de la cama o si dejas de forma casi permanente un recipiente con agua en el escritorio, necesitas conocer lo que  ocurre con ese agua que ha quedado fuera de la nevera por largo tiempo.

Los cambios que sufre el agua con el tiempo

El agua fuera de la nevera por largo tiempo se asienta, y si el recipiente no se  encuentra tapado el dióxido de carbono del ambiente comienza a mezclarse con ella, lo cual hace que el pH del agua se reduzca y así puede modificarse el sabor negativamente.

De igual forma, si el agua permanece fuera en un lugar cálido por varios días puede favorecerse la proliferación de bacterias que provienen de nuestra misma boca, o incluso de nuestras manos.

Si el agua queda al descubierto también puede acumularse suciedad en la misma como partículas pequeñas del ambiente, polvo u otras que difícilmente causen daño a nuestro cuerpo pero que pueden alterar el sabor y demás características organolépticas del agua.

Por otro lado, el agua del grifo apta para consumo tiene cloro porque mata  bacterias, virus y parásitos; pero este componente se disipa cuando se expone al aire por largo tiempo, razón por la cual el agua puede perder su inocuidad si pasa más de cinco días asentada, y sobre todo si se encuentra al descubierto y en un ambiente caluroso.

El recipiente también importa

Dependiendo del recipiente en el que esté almacenada nuestro agua también podemos tener más probabilidades de beber sustancias perjudiciales para nuestro  organismo; como microplásticos o disruptores endócrinos como el bisfenol A y el  teraftalato de polietileno que compone la mayor parte de las botellas de agua plásticas.

Este riesgo de que nuestra agua resulte contaminada con sustancias químicas se incrementa si utilizamos botellas de un sólo uso, o si han pasado  largo tiempo reposando a la luz solar o al calor.

Por todo esto, si bien el agua que dejamos del día anterior o durante un fin de semana reposando en el escritorio o en nuestra mesa de noche puede no resultar perjudicial para el organismo; la realidad es que se aconseja  utilizar un recipiente reutilizable, con tapa a rosca, y conservar el agua siempre en un lugar fresco y oscuro.

Esto es todo lo que ocurre en el agua que ha quedado fuera de la nevera por  largo tiempo y si bien puede resultar seguro su consumo, debemos tener en  cuenta que determinadas características del almacenamiento, del recipiente y del agua, pueden incrementar el riesgo de ingresar al cuerpo bacterias o sustancias químicas perjudiciales.

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Imagen | Bluewater Sweden


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Esto es lo que ocurre si bebes el agua que ha quedado fuera de la nevera por largo tiempo

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Gabriela Gottau

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09 Ago

Para muchas personas el yoga es la puerta de entrada a este y otros hábitos o disciplinas saludables, no obstante es habitual tener la duda de si el yoga sería suficiente para esperar un incremento de músculo. 

De hecho, esta incógnita, al igual que la de perder grasa, es habitual entre personas que practican yoga o Pilates que aunque son diferentes suelen acoger a personas de los mismos gustos. Esto sucede porque estas personas dedican su cuota de ejercicio físico a este tipo de disciplinas y se preguntan si los mismos beneficios que se obtienen con el entrenamiento de fuerza serían extrapolables a estas.

Para responder a la cuestión de si el yoga es una buena opción para ganar masa muscular, hoy hemos recurrido a un experto.

¿Por qué crecen nuestros músculos?

En la literatura científica se proponen tres mecanismos a través de los cuales se produce la hipertrofia: tensión mecánica, estrés metabólico y daño muscular. 

Aunque las razones por las que cada mecanismo puede llevar a la hipertrofia son diferentes lo cierto es que la tensión mecánica es algo que siempre se va a acabar dando de una forma u otra, o así debería ser si queremos que nuestros músculos crezcan. 

La tensión mecánica no es más que la tensión que soportan nuestros músculos mientras se contraen para salvar una resistencia. Esta resistencia sí, podría ser nuestro peso corporal, pero por lo general recurrimos a las pesas o a la maquinaria de un gimnasio para facilitar el proceso. 

El peso corporal puede suponer resistencia suficiente en una persona no entrenada o si se busca una base muscular moderada, como vemos en calistenia. Si en cambio buscamos una gran ganancia de masa muscular a largo plazo, el peso corporal se queda muy por debajo del estímulo necesario ya que uno de los principios del entrenamiento es la sobrecarga progresiva y eso es algo que las pesas nos permite lograr. 

Esto que comentamos ya debe darnos pistas sobre si el yoga es o no suficiente para hacernos ganar músculo. 

¿Puede el yoga ayudarnos a ganar masa muscular?

En un meta-análisis publicado en 2021 donde se detallan los efectos de la práctica de yoga en el acondicionamiento físico de personas mayores se resumía que la práctica regular de yoga puede mejorar el equilibrio, la movilidad articular y la flexibilidad de la parte inferior del cuerpo, así como la autonomía y la fuerza muscular, aunque ningún estudio apunta hacia la idea de que sea eficaz para ganar masa muscular.

No obstante, es algo que técnicamente podría suceder siempre y cuando se de un importante condicionante: que la persona que empiece a practicar yoga no haya entrenado o practicado ejercicio físico nunca.

Esto se explica porque el yoga, entre otras cosas y obviando la parte de espiritualidad e introspección, consiste en decenas de movimientos con el peso corporal que se basan en contracciones de tipo isométrico o excéntrico. Para que nos entendamos, una contracción isométrica tiene lugar cuando los músculos producen fuerza pero no modifican su longitud, como cuando mantenemos una postura. Por otro lado una contracción excéntrica tiene lugar cuando los músculos producen fuerza pero en lugar de acortarse se estiran, como cuando bajamos al hacer una sentadilla o cuando hacemos una transición en yoga.

El caso es que este tipo de estímulo no suele ser de la magnitud suficiente como para provocar hipertrofia, incluso aunque hablemos de las variantes más intensas de yoga como el ashtanga, el vinyasa o la más moderna, power yoga. Puede haber cierta ganancia de masa muscular en el tipo de personas que hemos comentado antes, pero por el simple hecho de practicar ejercicio físico y no tanto por ser yoga. Si esto sucede lo consideraría como una adaptación puntual e inicial en aquellas personas que parten de un nivel de acondicionamiento físico muy bajo.

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La respuesta de un experto sobre si el yoga puede hacernos ganar músculo

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Ángel Gardachal

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