En el sudeste asiático y algunas zonas de África se cultivan las plantas de konjac que luego se utilizan para preparar algunos platos y también como medicina tradicional en forma de suplementos. Este aditivo alimentario tiene numerosas propiedades que lo hacen muy interesante a la hora de introducirlo en nuestra dieta.
Te presentamos al desconocido konjak
Konjac es una planta que crece en el sudeste de Asia y África. En concreto, el glucomanano de konjac (KGM) es una fibra dietética que se utiliza como aditivo alimentario. Este alimento se puede consumir en forma de harina para elaborar platos como pasta, fideos o tofu.
Es una rica fuente de fibra soluble, por lo que tiene efectos beneficiosos sobre el sistema digestivo y casi no contiene calorías. También se puede utilizar como suplemento nutricional para tratar la obesidad, el estreñimiento, la diabetes y el acné.
Los principales beneficios para la salud descritos para KGM incluyen la reducción de los triglicéridos , el colesterol, la glucosa en sangre, la presión arterial y el peso corporal, la promoción de la actividad intestinal y la función de refuerzo inmunológico en los seres humanos.
Beneficios para la salud de KGM
KGM tiene beneficios potenciales para la salud debido a sus numerosas actividades biológicas, que incluyen actividades antidiabéticas, antiobesidad, laxantes, prebióticas y antiinflamatorias.
La obesidad y la diabetes son alteraciones metabólicas en las que puede ayudar el konjac. En concreto, la resistencia a la insulina y los niveles de azúcar en sangre son los dos factores que regula positivamente el KGM, y que son fundamentales para controlar nuestro metabolismo y reducir la masa grasa y mejorar las funciones de la insulina.
Su labor como antioxidante y antiinflamatoria, también ayuda en las alteraciones metabólicas y en la salud en general: artritis reumatoide, trastornos de tiroides, ciertos tipos de cáncer, curar heridas y otros.
El konjac tiene un efecto laxante, al igual que otras formas de fibras dietéticas de diferentes fuentes. Los productos que contienen harina de konjac derivada de la planta de konjac son fuentes ricas en fibra dietética. La fibra dietética absorbe agua, lo que permite que se hinche y aumente el volumen de las heces, mejorando así la flora intestinal y el movimiento intestinal.
El conjunto de todos esos beneficios hace interesante el consumo de konjac en nuestra dieta, ya sea en forma de platos (pasta, tofu, fideos…) o como suplemento dietético dispensado por el médico en el caso de cursar alguna alteración que se pueda beneficiar de su ingesta.
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Este es el desconocido alimento asiático que te ayuda a adelgazar y ganar en salud
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Joaquín Vico
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La forma más habitual que tenemos para ponernos en forma o realizar ejercicio físico es mediante el gimnasio y es que es sin duda una de las actividades que más pereza nos produce con el paso del tiempo. Una buena motivación es crucial y estrenar zapatillas es todo lo que necesitamos por lo que presta atención a esta ganga que te mostramos.
Se trata de las zapatillas de entrenamiento Nike Free Metcon 5 pensadas para el público masculino que se adapta a todo tipo de rutina y movimientos indoor.
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Nike tiene en su outlet las zapatillas de entrenamiento Free Metcon 5 rebajadas que serán la excusa perfecta para volver al gimnasio
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Para desayuno, merienda o postre, la riquísima variedad de frutas de verano nos ofrece un catálogo saludable estupendo para no aburrirnos durante todas las semanas de calor, y además podemos aprovecharla para preparar recetas nutritivas y frescas como este pastel rico en proteínas.
Los batido de proteínas son uno de los recursos más utilizados por quienes buscan aumentar masa muscular; sin embargo, no todas las alternativas son valiosas. Por eso, te contamos cuál es la mejor forma de preparar un batido de proteínas efectivo para incorporar a tu dieta de hipertrofia.
El mejor batido de proteínas y cómo prepararlo
Si bien podemos encontrar variedad de alternativas comerciales, es importante saber que no todos los productos para elaborar batidos de proteínas resultan favorables; ya que algunas opciones pueden tener una gran cantidad de azúcares agregados o de aditivos que los convierten en un ultraprocesado de escasa calidad.
Por eso, siempre es mejor elaborar un batido empleando proteína aislada, que son las alternativas que mayor porcentaje proteico poseen y también, los mejor tolerados debido a que poseen menos ingredientes o agregados.
Además de esto, podemos agregar a nuestro batido alimentos naturales o frescos y de calidad como leche, leche en polvo o polvo de frutos secos, o bien semillas, frutas o vegetales que incorporarán otros nutrientes de calidad que nuestros músculos agradecerán.
Por supuesto, nunca deben reemplazar una comida completa pero si podemos utilizar un batido de proteínas como complemento y para ello, recomendamos no agregarle azúcares sino más bien utilizar fuentes de azúcares naturales que junto a la proteína empleada brindarán un estímulo al proceso de anabolismo en nuestro cuerpo.
Por otro lado, sin agregar demasiada cantidad de ingredientes lograremos un batido ante todo proteico y con las calorías justas, lo cual puede ser beneficioso para estimular la hipertrofia sin incentivar la acumulación de grasas en el cuerpo.
Estos son algunos consejos para preparar un batido de proteínas de excelente calidad y efectivo para ganar músculo.
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Esta es la mejor forma de preparar un efectivo batido de proteínas para ganar músculo
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Para trabajar múltiples músculos del cuerpo y conseguir las piernas de la reina Letizia así como un abdomen de acero te mostramos un completo ejercicio que puedes realizar en tu casa sin equipamiento alguno.
Plancha Copenhague: un movimiento exigente
La plancha Cpenhague es una variación de la plancha lateral tradicional que demanda el esfuerzo del core o la zona media del cuerpo y también, trabaja el tren inferior permitiendo tonificar piernas y glúteos.
El ejercicio consiste en tumbarse de lado y despegar todo el cuerpo del suelo manteniendo la posición de plancha lateral mediante la contracción del abdomen, apoyando el antebrazo en el suelo, justo debajo del hombro, y el tobillo de la pierna del lado contrario o la rodilla en un banco, silla u otra superficie elevada.
Posteriormente, acercamos la pierna que quedó debajo (en el suelo) hacia la pierna elevada y mantenemos la posición para trabajar de forma isométrica los músculos del tren inferior.
Durante un mínimo de 10 segundos y un máximo de 30, 40 o incluso un poco más de segundos podemos ejercitar intensamente los oblicuos, el transverso del abdomen, aductores y músculos de las piernas para conseguir tonicidad en el tren inferior y al mismo tiempo fortalecer la zona media del cuerpo.
Posteriormente realizaremos del lado contrario, debiendo apoyar siempre en una superficie elevada el pie que queda por encima de nuestro cuerpo y despegar del suelo el pie contrario o que queda por debajo, acercándolo al pie elevado.
Podemos trabajar de forma isométrica manteniendo la posición o bien, movilizar la pierna para trabajar de forma dinámica abductores y aductores. Es importante aclarar que si apoyamos la rodilla en el banco o silla estaremos disminuyendo la intensidad del ejercicio y ganando estabilidad, mientras que al apoyar el tobillo el movimiento resulta más exigente.
Este es el ejercicio con el que podemos trabajar intensamente la zona media del cuerpo y conseguir las piernas de la reina Letizia.
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El ejercicio ideal para fortalecer el core y conseguir las piernas de la reina Letizia
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Gabriela Gottau
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‘El pan nuestro de de cada día’. Este alimento está totalmente instalado en la sociedad, hasta el punto que muchas personas si no comen con pan es como si no hubieran comido. Este hábito no es adecuado, especialmente si el pan es de baja calidad. En este artículo te damos las razones por las que debes limitar el consumo de pan y escoger cereales y semillas de calidad en lugar de trigo refinado.
Pan sí, pero menos y mejor
La nutricionista Cristina Barrous ha respondido a unas preguntas en ‘El Español‘ enfocadas a conocer mejor un alimento que consumimos diariamente: el pan. La mayoría de personas notan que le falta algo si realizan sus comidas sin pan, y es que este alimento nos lleva acompañando durante toda la vida.
El pan va mucho más allá de harina refinada de trigo, que es el típico pan blanco que solemos comer para acompañar la comida, o como bocadillo cuando salimos fuera para escaparnos a la montaña o cualquier picnic.
Uno de los primeros problemas que sucede cuando ingerimos pan en cada comida es que estamos dejando de comer otros alimentos mucho más interesantes, especialmente si el pan es de mala calidad. Al saciarnos con el pan, dejamos poco espacio a una buena fuente de vegetales en forma de ensalada, por ejemplo.
La segunda razón por la que debemos dejar de comer tanto pan es porque este alimento es muy alto en hidratos, y bajo en proteínas y grasas. Tomar muchos o pocos hidratos no es el problema, lo que sí es preocupante es que no haya espacio en las comidas para proteínas y grasas de calidad.
Menos pan, y que sea de calidad
La harina de trigo refinada es el ingrediente más utilizado para elaborar pan, y el peor que podemos utilizar. El trigo integral es ya un salto sustancial en la búsqueda de mejorar la calidad de nuestro pan, ya que tiene muchos más nutrientes, y produce menos concentraciones de azúcar en sangre.
Existen muchos más cereales además del trigo, y tomarlos en forma de pan es una manera de introducir variedad en la dieta. El pan de espelta, por ejemplo, es una opción mucho más interesante que el trigo, incluso del integral. Tenemos a nuestra disposición también panes multicereales formados por centeno, mijo, trigo sarraceno, etc., y acompañados por semillas.
El primer paso es reducir la ingesta de pan, dejándola limitada a un trozo para matar el gusanillo. El segundo paso es que ese pan sea de la máxima calidad. Con estas dos pequeñas modificaciones estarás introduciendo mucha más variedad de cereales a tu dieta, y dejando espacio para otros alimentos mucho más nutritivos, como los frutos secos, las semillas y todo tipo de verduras.
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Una nutricionista experta desvela los errores que cometemos comiendo pan cada día
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Joaquín Vico
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CrossFit es una de las disciplinas deportivas que más ha crecido en la última década. Este modelo de entrenamiento y competición se basa en movimientos realizados con el peso corporal y pesos libres realizados a alta intensidad durante periodos breves de tiempo. A continuación te proponemos una semana de entrenamiento sin pisar el gimnasio para que puedas entrenar en vacaciones o en algún momento en el que no puedes acudir a tu box.
Cómo organizamos la semana de CrossFit sin pisar el gimnasio
La programación de CrossFit es un quebradero de cabeza para los entrenadores, ya que debe atender a un gran número de cualidades a la vez. A nivel avanzado, los atletas entrenan por bloques de cualidades, dando prioridad a una por encima de las demás.
De esa forma, pueden centrarse más en la resistencia, en un ejercicio de fuerza o en elementos gimnásticos. Cuando el objetivo principal es la resistencia, la sesión introduce carrera, bicicleta, remo o saltos de comba, así como otros como la natación.
Metcon es como se conoce a la sesión de acondicionamiento metabólico que suele introducir uno de esos elementos, además de otros con cargas bajas para que la fatiga llegue antes por pulsaciones altas que por una congestión muscular. El trabajo de fuerza va enfocado en ejercicios básicos como el peso muerto, los movimientos olímpicos y trabajos similares.
La tercera modalidad de ejercicios, además de los metabólicos y el trabajo puro de fuerza, son los gimnásticos, que utilizan el peso corporal como carga. En este grupo están las sentadillas libres, dominadas, trepa de cuerda, flexiones de hombro estilo pino, etc.
En la semana de entrenamiento sin pisar el gimnasio, te proponemos una semana clásica de programación de CrossFit en la que se irán dando la mezcla de las tres modalidades anteriores, o días en los que se trabaja una de forma específica. Es una recomendación muy general que debería adaptarse a cada persona y nivel, pero puede utilizarse como guía a la hora de entrenar cuando estamos de vacaciones o no tenemos acceso a material o al centro de CrossFit.
Programación de una semana de CrossFit para entrenar sin material
Día 1: metabólico
El primer día irá enfocado a trabajar la resistencia de forma específica. Si no dispones de material, aumentar el volumen de trabajo para la resistencia es una opción muy sencilla y que puedes hacer en cualquier lugar. El WOD de este día es muy sencillo: corre 10km en el menor tiempo posible.
Día 2: gimnástico y trabajo de fuerza
En el segundo día de entrenamiento sin material realizaremos con un objetivo de mejora de fuerza, a través de movimientos gimnásticos y un ejercicio clave de fuerza: las flexiones de brazos. El WOD de hoy tiene tres ejercicios a altas repeticiones que deben ser completados en el mínimo tiempo posible.
100 flexiones
100 encogimientos abdominales completos con pies de rana
100 sentadillas al aire
Si es muy intenso para ti y no llegas a hacer muchas repeticiones seguidas en alguno o varios ejercicios, divide la sesión en varias series. Cuando más las dividas, más fácil será. Por ejemplo, puedes hacer 10 series de 10 repeticiones de cada ejercicio, con lo que irás haciendo 10 repeticiones de cada uno a modo de circuito, hasta completar las 100 de cada uno.
Si quieres hacerlo más intenso, puedes hacer cuatro series de 25 repeticiones, en las que debes completar 25 repeticiones de cada uno antes de pasar al siguiente, hasta completar las cuatro vueltas al circuito que suman las 100 repeticiones requeridas.
Día 3: metabólico, gimnástico y trabajo de fuerza
En este tercer día trabajamos a altas pulsaciones con dos ejercicios demandantes a nivel cardiovascular, como son los mountain climbers y los burpees. Le añadimos los flexiones estilo pino como ejercicio gimnástico y las zancadas para enfocarnos en el trabajo de fuerza del tren inferior.
La forma de trabajo es un AMRAP de 20 minutos, que consiste en hacer tantas repeticiones como puedas en ese tiempo. Tu marca total será el número de repeticiones completadas hasta que el reloj se detenga una vez terminados esos 20 minutos.
100 mountain climbers
10 pike up
10 zancadas traseras por pierna
25 burpees
10 pike up
10 zancadas laterales
Día 4: libre
Al entrenar seis días a la semana, puedes entrenar de lunes a sábado y descansar el domingo, pero una opción más interesante es descansar cada tres días, en lugar de hacer seis días seguidos sin descanso. Esa es la razón por la que introducimos un descanso en el día cuatro de la semana.
Día 5: gimnástico
El día lo vamos a dedicar a mejorar y progresar hacia dos movimientos clásicos de CrossFit: los pistols squat y los pies a la barra (toes to bar). Para realizar ambos ejercicios necesitamos un buen nivel atlético, y una barra en la que colgarnos en el caso de los pies a la barra.
Por esa razón, los ejercicios que vamos a realizar son auxiliares para llegar esos movimientos, y no los ejercicios clásicos en sí. La forma de trabajo de hoy es una escalera doble del clásico 21, 15, 9. Lo que haremos será realizar 21 repeticiones de cada ejercicio en la primera ronda. En la segunda ronda haremos 15 repeticiones y en la tercera haremos nueve.
En la cuarta ronda comenzaremos a subir de nuevo para hacer 15 repeticiones y terminaremos con una quinta ronda de 21 repeticiones de nuevo, que será la más demandante con diferencia. En la sentadilla búlgara haremos el número de repeticiones determinado con cada pierna, de forma que si debemos hacer 21 repeticiones, en realidad serán 42 repeticiones, 21 por pierna.
En el hollow rock contaremos las repeticiones por balanceos completos. Por lo tanto, el WOD de hoy es un 21, 15, 9, 15, 21 de sentadillas búlgaras y hollow rock.
Sentadilla búlgara
Hollow rock
Día 6: trabajo de fuerza y metabólico
En el sexto WOD de la semana vamos a utilizar un modelo de trabajo EMOM, en que cada minuto haremos un movimiento de los cinco ejercicios de hoy. En el minuto uno haremos tantos jumping jack como podamos, en el segundo minuto serán remos en mesa hasta terminar ese minuto, etc.
Los ejercicios están entrelazados para que uno eleve las pulsaciones al máximo, y otro trabaje más la fuerza mientras bajamos esas pulsaciones. Una vez completamos los cinco ejercicios, toma un descanso de tres minutos antes de volver a repetirlo hasta un total de cuatro veces, lo que da un tiempo total de la sesión de 28 minutos.
Jumping jacks
Remo invertido en mesa
Burpees
Fondos de brazos entre sillas
Zancadas con salto
Día 7: gimnástico, trabajo de fuerza y metabólico
El último día no podía faltar uno de los WOD más temidos de CrossFit: Murph. Se puede hacer en casa sin material, ya que la carrera la hacemos en la calle, y los ejercicios se pueden hacer dentro de casa en nuestro caso porque no haremos dominadas, sino remos utilizando nuestro peso corporal.
Hemos escalado el WOD para que sea apto para personas con menor nivel, ya que un Murph real es tremendamente exigente, con sus 100 dominadas y 200 flexiones. El objetivo es completar la siguiente secuencia de ejercicios en el menor tiempo posible:
1600 metros de carrera
100 remos invertidos en mesa
100 flexiones
200 sentadillas al aire
1600 metros de carrera
En Vitónica | ¿Es el CrossFit el entrenamiento definitivo para tu metabolismo? Esto es lo que dice la ciencia
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Entrena seis días y descansa uno con esta rutina de CrossFit sin pisar el gimnasio
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Joaquín Vico
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Si eres de los que estaba ansioso porque llegasen las rebajas tu espera ya ha acabado porque ya estamos en verano y eso significa descuentos a lo loco. Ahora es el mejor momento para comprar todo aquello que necesitamos para ponernos en forma al mejor precio y los relojes deportivos son los más buscados que, para echarte una mano, te mostramos las mejores gangas del momento:
Garmin
Forerunner 45
Este reloj es idóneo para los que se estén iniciando en el running ya que incorpora métricas básicas como velocidad, ritmo, pulso y cadencia además de sistema GPS. Su batería dura hasta 1 semana y puedes crear planes de entrenamiento personalizados para cada usuario.
Su precio es de 119,99 euros 149,99 euros.
Garmin Forerunner 45 Reloj GPS pulsómetro muñeca negro
Instinct eSports
Si eres un atleta de los eSport, este es sin duda tu reloj ya que controla tu nivel de estrés y tu frecuencia cardiaca en las transmisiones de partidas contando además con más de 30 aplicaciones deportivas que te ayudarán a prepararte física y mentalmente para las partidas más intensas.
Su precio es de 172 euros 206,99 euros.
Garmin Instinct Esports – Reloj resistente con GPS y funciones específicas para eSports, Negro
Swim 2
Ahora que llega el verano, los deportes acuáticos se popularizan y este reloj está pensado para funciones de nado como el reposo, velocidad crítica de nado, seguimiento de la distancia, ritmo, recuento de brazadas, tipo de brazada, distancia por brazada y seguimiento GPS. Además de en el agua, es compatible con otros deportes como ciclismo o carrera y crear tus propios planes.
Su precio es de 201,99 euros 249,99 euros.
Garmin Swim 2 – Reloj inteligente para natación, color gris, tamaño estándar
Polar
Unite
Este reloj resistente al agua te crea planes personalizados de entrenamiento basándose en tu estado físico contando cada paso y esfuerzo que realizas en el día. Además de estas características, vigila el nivel de sueño, frecuencia cardiaca, respiración y se conecta a tu teléfono para recibir notificaciones de apps.
Su precio es de 90,50 euros 149,50 euros.
Polar Unite – Fitness Smartwatch Resistente al Agua con GPS vía móvil – Registro del Sueño y la Recuperación, Guía de Entrenamiento Diario y Registro de FC en la muñeca
M430
Para ir al gimnasio, este dispositivo para el entrenamiento es la mejor opción ya que proporciona datos de velocidad, distancia, altimetría, inclinación y registro de actividad durante todo el día. Controla la frecuencia cardiaca en la muñeca y también el nivel de sueño para valorar el descanso de nuestro cuerpo.
Su precio es de 119,99 euros 155,15 euros.
Polar M430 – Reloj de Entrenamiento con GPS y Pulsometro de Muñeca, Running watch, Registro de actividad 24/7 y registro del sueño, Velocidad, Distancia también en indoor
Grit X Pro
Un robusto reloj que resiste a todo tipo de golpes y es perfecto para deportes de aventura ya que incorpora GPS e indicación paso a paso para no perderte en tus rutas. Muestra también los niveles de frecuencia cardiaca, patrones del sueño, resistencia al agua y autonomía de hasta 7 días.
Su precio es de 384,55 euros 499,90 euros.
Polar Grit X Pro- GPS Multisport Smartwatch- Durabilidad Militar, Cristal de Zafiro, FC en la Muñeca, Batería de Larga Duración, Orientación, Para Deportes al Aire libre, Trail Running, Senderismo
Suunto
9 Peak All Black
Si buscas un reloj con bastante batería, este con 170 horas de duración se lleva la palma de todos. Con más de 80 modos deportivos, es resistente al agua y puedes conectarlo a tu teléfono para visualizar todas las métricas y recibir llamadas directamente a la muñeca.
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Reloj deportivo – Suunto 9 Peak All Black, 14 días, 80 Modos, Bluetooth, GPS, Resistente al agua, Negro
5 Peak
Los entrenamientos en la naturaleza serán mucho mejores con este reloj con GPS, 80 modos deportivos y 100 horas de batería suficientes para casos de emergencia. Puedes conectarlo a otras app como música, planes de ejercicio o RRSS y lo puedes sumergir hasta 30 m.
Su precio es de 149 euros 199 euros.
Suunto 5 Peak Reloj deportivo GPS ligero y compacto con 100 h de batería y medición de la frecuencia cardíaca en la muñeca
Amazfit
T-Rex Pro
Añade color a tu entrenamientos con este reloj en azul con botones laterales y bisel metalizado resistente a golpes e impactos. Incluye más de 100 modos deportivos, resistencia al agua, 9 días de autonomía, Bluetooth y conexión con aplicaciones.
Su precio es de 124,99 euros 169,99 euros.
Amazfit T-Rex Pro Smartwatch Fitness Monitor de Sueño y Ritmo cardiaco 10 ATM GPS Reloj Inteligente Deportativo con más de 100 Modes Deportes Duración de batería 18 días Resitente Diseño (Azul)
GTR 3
Controla tu seguimiento deportivo con este reloj con pantalla curva HD que facilita la visión e iluminación a color. Se puede sumergir hasta 60 m en el agua contando además con una autonomía de 35 horas, control de oxígeno en sangre, sueño y parámetros deportivos como correr, caminar, andar en bicicleta, nadar y 150 deportes más.
Su precio es de 118,99 euros 159,99 euros.
Reloj Conectado Multifunción Amazfit GTR 3
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Imágenes | Amazon, Decathlon, MediaMarkt y Foto de Artur Łuczka en Unsplash
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Garmin, Suunto y más: estos son los 10 relojes deportivos en los que merece la pena invertir en rebajas y que tienen precio bajísimo
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Si buscamos deshacernos de la grasa acumulada en nuestro cuerpo, tanto la dieta como el entrenamiento tienen un rol fundamental, y para que nuestro metabolismo funcione adecuadamente los micronutrientes resultan indispensables. Por eso, te mostramos cuáles son las vitaminas y minerales que no pueden faltar en tu dieta si quieres quemar grasas.
El gran papel de los pequeños nutrientes
Para que el proceso de quema de grasa se lleve a cabo sin inconvenientes, se necesitan una buena hidratación y un cuerpo funcionando en excelentes condiciones, para lo cual las vitaminas y los minerales resultan de gran ayuda.
La mayor parte de las vitaminas intervienen en procesos metabólicos actuando como enzimas y ayudando a esta forma al proceso de lipólisis en el organismo.
Por otro lado, muchos minerales contribuyen a la hidratación del organismo y también al funcionamiento del sistema nervioso y muscular, siendo por ello de gran utilidad si buscamos quemar grasas de forma efectiva.
Por esa razón, te mostramos cuáles son los minerales y vitaminas que la ciencia indica que resultan indispensables para que el proceso de quema de grasas se realice de forma efectiva en nuestro cuerpo y por lo tanto, no pueden faltar en nuestra dieta si buscamos deshacernos de los kilos además a expensas de oxidar los lípidos acumulados en el organismo.
Las vitaminas y minerales claves para quemar grasas
Si bien todos los micronutrientes se necesitan en mayor o en menor medida en nuestro organismo para que este preserve su funcionamiento adecuado y la salud, te mostramos cuáles son las vitaminas y minerales que según la ciencia resultan indispensables para quemar grasas.
Calcio, para facilitar el uso de grasas como combustible
El calcio es un mineral de gran influencia en el sistema nervioso y muscular y por lo tanto, de mucho valor en la metabolización de nutrientes.
Su presencia en el organismo en niveles apropiados se ha vinculado con menor acumulación de grasa y una mayor tendencia a la quema de lípidos, favoreciendo de estaf orma una composición corporal saludable, ya que además contribuye a la conservación de masa magra, especialmente de huesos y dientes.
Por otro lado, investigaciones señalan que ante una dieta hipocalórica, una gran ingesta de calcio contribuye a una mayor pérdida de grasa abdominal y descenso de peso.
Podemos, encontrar este nutriente en leche y derivados que se han asociado particularmente a la quema de grasas y el control del peso corporal, aunque también podemos obtenerlo de pescados grasos, frutos secos y semillas.
Vitamina C, fundamental para sintetizar carnitina
La vitamina C es un micronutriente de gran importancia para que el proceso de quema de grasas se lleve a cabo adecuadamente nuestro cuerpo, ya que se requiere para la síntesis de carnitina, una sustancia que cada célula de nuestro organismo necesita para oxidar y metabolizar grasas.
Por otro lado, hay estudios que señalan que los niveles de vitamina C en nuestro cuerpo se asocian inversamente con la proporción de grasa en el organismo.
Por esta razón, recomendamos que no falten frutas y verduras frescas en cada ingesta del día, ya que constituyen la mejor fuente de vitamina C para el organismo.
Vitamina D, especialmente útil en combinación con calcio
La vitamina D es un micronutriente que se ha asociado en niveles bajos a un mayor exceso de peso corporal y también, ha demostrado sus efectos antiobesidad al inducir la apoptosis o muerte celular de los adipocitos, es decir, de las células grasas en el organismo.
Por otro lado, junto al calcio ha demostrado ser especialmente útil ya que favorece cambios compositivos en la composición corporal y un estudio realizado con la ingesta de suplementos de vitamina D demostró que las mujeres que tenían niveles más altos de este micronutriente eran capaces de perder más grasa que el grupo que tomaba placebo.
Por todo esto, exponernos al sol o ingerir alimentos ricos en vitamina D como la yema de huevo, los pescados grasos o los lácteos, resulta fundamental para que el proceso de quema grasa se lleve a cabo de forma exitosa en nuestro cuerpo.
Vitamina A y sus precursores, los carotenos
La vitamina A es un nutriente con gran influencia en la actividad metabólica del organismo que se ha asociado al pardeamiento o la formación de grasa parda y la transformación del tejido adiposo blanco para favorecer la lipólisis o la termogénesis que fomenta la utilización de grasas como fuente de energía.
Por otro lado los carotenos, que son precursores de vitamina A en el organismo, se vinculan inversamente con la adiposidad abdominal en estudios, por lo que podría pensarse que su beneficio está relacionado con los niveles de retinol en el organismo y que la vitamina A es otra de los nutrientes claves para favorecer la quema de grasas o la disminución de tejido adiposo en el cuerpo.
Podemos obtener vitamina A y carotenos de vegetales de color naranja intenso, rojo o bien, de vegetales de hojas verdes; siendo también buenas fuentes de estos nutrientes la yema de huevo y los pescados grasos.
Estas son las vitaminas y minerales que según la ciencia son esenciales en nuestra dieta diaria si buscamos quemar grasas de forma efectiva, acompañando adecuadamente nuestro entrenamiento para lograrlo.
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Imagen | Foto de portada: Brooke Lark, foto 1: Jumpstory, foto 2: engin akyurt , foto 3: Jumpstory y foto 4: Vedrana Filipović
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Si quieres quemar grasas, estas son las vitaminas y minerales que no pueden faltar en tu dieta, según la ciencia
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En ocasiones cuando nos iniciamos en el mundo del deporte, el hecho de levantar peso o trabajar con pesas nos resulta un mundo casi desconocido e incluso difícil de practicar. El Powerlifting gracias a grandes referentes y visibilidad, está ganando cada vez más usuarios y si te gustaría probar estos son todos los materiales y accesorios que te recomendamos tener a mano:
Zapatillas
Adidas Powelift 5 Weigthlifting
Estas zapatillas tienen como característica principal una suela baja plana para mejorar el agarre al suelo mientras se levanta peso. Además, cuenta con otros detalles como el doble cierre de cordones con velcro, tejido de lona resistente con malla transpirable, mediasuela con cuña y peso ligero.
Su precio es de 88 euros 110 euros.
ZAPATILLA POWERLIFT 5 WEIGHTLIFTING
Nike Romaleos 4
Diseñadas para ofrecer fuerza y estabilidad, incorporan una mediasuela para la sujeción unida a una suela plana ancha. Las correas superiores junto a los cordones se encargan de sujetar al pie y el talón rígido de mejorar la tracción en cualquier terreno.
Su precio es de 199,99 euros.
Nike Romaleos 4
Rodilleras
Everfly
Proteger las articulaciones es crucial y estas rodilleras aportan presión y calor tanto al menisco como al ligamento para evitar lesiones al levantar peso. Además, aumentan el flujo sanguíneo y la respuesta de la rodilla a movimientos más controlados y estables.
Su precio es de 29,99 euros.
Everfly Rodilleras Crossfit 5mm – 1 Par – Menisco y Ligamento – Neopreno SCR Negras – Deportivas Gym Calistenia – Hombre Mujer – Halterofilia Fitness Powerlifting Compresion Sentadillas (M)
Fevan
Este modelo con correas ajustables son unisex y se colocan justo debajo de la rótula, ejerciendo presión sobre el tendón para aliviar el dolor y descargar la tensión en la articulación. Su tejido de neopreno y la almohadilla de silicona hacen que sean mucho más cómodas de lo habitual.
Su precio es de 11,99 euros.
FEVAN Rodilleras Menisco y Ligamento Ajustable Rotuliana Completa – para Crossfit – Unisex de Neopreno con Silicona (Negro/Azul)
Cinturón
Tunturi
Este tipo de correas de cabestro pueden ayudar a prevenir lesiones y mejorar el rendimiento ya que ayuda a un mejor apoyo de la espalda y los músculos abdominales a la hora de practicar este deporte. Este modelo tiene 120 cm de tamaño con cierres fuertes y tejido revestido de piel.
Su precio es de 32 euros.
Cinturón Tunturi powerlifting halter 90 cm negro
RDX
Los modelos de nylon también son muy demandados ya que no se rompen ni se desgarran y cuentan con una hebilla de hierro de alta tensión con bloqueo de seguridad. Hay varios colores para elegir y se puede ajustar en diferentes tamaños dependiendo del usuario.
Su precio es de 26,99 euros.
RDX Gimnasio Cinturón 4” Soporte Lumbar autobloqueante para la Espalda Cinturón Musculacion Peso Entrenamiento Cinturones Pesas Levantamiento Halterofilia Powerlifting Equipo de Gimnasio en casa
Muñequeras
Inzer Hierro Z
Una fuerte sujeción es importante cuando se levanta tanto peso y estas muñequeras fijan la zona mediante corras ajustables para una buena práctica deportiva. Su tejido es bastante resistente con el tiempo y se ajustan a diferentes tamaños.
Su precio es de 22,93 euros.
Inzer hierro Z – Muñequeras (par) – Powerlifting Levantamiento de pesas banco prensa Crossfit, Negro con rojo (black with Red Stripes)
Calleras
Macciavelli
Protege tu manos de los callos del entrenamiento con este accesorios apto para todas los tamaños y con agarre adicional. Están hechas de cuero resistente y tiras de velcro para ajustarse a la muñeca resistentes a desgarros.
Su precio es de 15,95 euros.
MACCIAVELLI® – Calleras para Crossfit, Freeletics, Calisthenics y Gimnasia – Protección para Tus Manos – Guantes Gimnasio
Magnesio
Cubo 8cPlus
Si te sudan demasiado las manos, el magnesio será tu mejor aliado ya que absorbe toda la humedad de la piel para evitar que la barra resbale. Incluye 5 L en polvo compatible también con otros deportes como escalada.
Su precio es de 17,99 euros.
Cubo Magnesio Escalada 8cPlus 750g (5L) Polvo
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La noticia
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fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Vanesa Soto
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