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31 May

La expresión “tener el metabolismo lento o rápido” está muy extendida en la sociedad, pero ¿puede el metabolismo acelerarse o ralentizarse? ¿sabemos qué es el metabolismo? 

En este artículo te explicamos algunos conceptos básicos sobre el metabolismo para que podamos entrar de lleno en la explicación de si el metabolismo es algo que pueda activarse, acelerarse o volverse lento. 

¿Qué es el metabolismo?

El metabolismo, si tomamos como referencia la etimología de la palabra en griego hace referencia a la cualidad que tienen los organismos de cambiar la naturaleza química de ciertas sustancias. De esta manera, si concretamos un poco más, el metabolismo sería el conjunto de procesos químicos que tienen lugar en nuestro cuerpo. Todos estos procesos son la base de la vida a escala molecular y nos permiten como seres vivos crecer, reproducirnos, mantener nuestras estructuras y responder y adaptarnos a diversos estímulos.

No obstante, cuando hablamos de metabolismo solemos estar más familiarizados con números como las calorías que nuestro organismo gasta por el hecho de vivir o por realizar actividades o como la energía que consumimos a través de los alimentos. De aquí podemos extraer tres conceptos que nos ayudarán a entender mejor el concepto de metabolismo, al menos a nivel coloquial. Hablamos de tasa metabólica basal, efecto térmico de los alimentos y NEAT o gasto calórico no asociado al ejercicio.

¿Qué es la tasa metabólica basal?

La tasa metabólica basal no es más que la energía que nuestro cuerpo gasta solo por el hecho de vivir, aunque estuviéramos tumbados 24 horas en una cama. Puede suponer hasta el 70% del gasto calórico diario de una persona.

Cuando las personas hablan de metabolismos rápidos o lentos se refieren a esta tasa basal que está determinada en su mayor parte por la masa libre de grasa, es decir, básicamente masa muscular, agua y órganos. Aunque el cerebro y los órganos viscerales sólo suponen el 12% de la masa libre de grasa, consumen mucha más energía que la masa muscular.

Tener una tasa basal más o menos alta no es buen indicador del peso corporal ya que personas que gastan más, suelen comer más y viceversa.

Por último, si una persona presenta un gasto energético basal mayor o menor que no puede explicarse a través de lo ya comentado, suele ser por una patología previa que debería acometerse por un médico.

¿Qué es el efecto térmico de los alimentos?

Sencillo, el efecto térmico de los alimentos no es más que la energía que nuestro cuerpo invierte en digerir, absorber y metabolizar los alimentos y nutrientes que ingerimos. Dicho de otra manera, parte de la energía que consumimos a través de los alimentos “se pierde” en el proceso de digestión y diversos procesos metabólicos.

Los profesionales de la dietética y la nutrición solemos estandarizar este consumo de energía en torno a un 10% del total del gasto que tiene una persona.

¿Qué es el NEAT?

En cuanto a la actividad física que realizamos y que supone un gasto de energía, podemos dividirla en aquella que tiene que ver directamente con el ejercicio físico, como salir a correr o entrenar en el gimnasio, y aquella que no se asocia a él, como ir andando a hacer la compra o hacer las tareas del hogar.

Es muy importante tener el NEAT en cuenta sobre todo cuando deseamos perder grasa porque es un gasto que no nos supone prácticamente esfuerzo y que depende únicamente de nosotros, de lo activos que estemos dispuestos a ser.

Entonces, ¿podemos acelerar el metabolismo?

Hablando coloquialmente, sí, hablando fisiológicamente no, ya que para que algo vaya rápido tiene que estar asociado a una velocidad o a una duración y el metabolismo no es el caso.

Coloquialmente entendemos como acelerar el metabolismo el hecho de que gastemos más calorías o perder grasa más rápido. En este sentido, lo único que puede tener un impacto es lo último que hablábamos, realizar ejercicio físico por un lado y tener un NEAT alto por el otro.

Manipular nuestro metabolismo basal no es posible, salvo que ganemos 30 kilos de masa muscular de repente y el efecto térmico de los alimentos tampoco lo podemos manipular, o al menos no de manera significativa.

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De qué hablamos cuando hablamos de metabolismo rápido o lento: ¿de verdad podemos acelerarlo?

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por
Ángel Gardachal

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30 May

Las fresas y fresones de temporada me gustan tanto que las considero verdaderas golosinas naturales. Por sí solas me parecen ya un dulce delicioso, pero también me gusta aprovechar para utilizarlas en algún postre saludable, como esta receta de mousse de fresas y queso fresco.

Las redes sociales pueden ser una buena fuente de inspiración y yo supe que tenía que probar la propuesta de Cristina cuando la compartió en su cuenta de Instagram. Solo he cambiado la gelatina en láminas por agar-agar, gelificante vegetal que me parece más sencillo de utilizar y más estable. Además, no he añadido nada de azúcar ni edulcorante, pues las fresas eran ya muy dulces y jugosas.

30 May

Cuando llevamos una dieta omnívora cubrir la cuota de proteínas de calidad resulta fácil, pues la mayor parte de los alimentos de origen animal poseen proteínas en abundancia y con todos los aminoácidos esenciales. Pero el valor biológico de las proteínas de origen vegetal no es igual y por eso, en dietas veganas este nutriente debe cuidarse. Para ayudarte, dejamos una selección de 15 platos veganos saludables, ricos en proteínas.

Las mejores recetas veganas con proteínas completas

Para cubrir la cuota de proteínas y obtener todos los aminoácidos que el organismo necesita para reparar o crear nuevas estructuras, no sólo podemos acceder a fuentes de proteínas vegetales como soja, cacahuete, tahíni, alga espirulina desecada, alubias negras, lentejas y otras sino también, es importante aprender a combinarlas.

Es decir, si en los cereales faltan determinados aminoácidos que las legumbres poseen podemos combinar estos dos ingredientes para “complementar proteínas” y obtener una proteína de alta calidad o bien, una proteína completa.

Así, podemos combinar legumbres y cereales obteniendo platos ricos en proteínas y 100% veganos como un salteado de arroz integral y lentejas con vegetales; una ensalada de quinoa con lentejas beluga y hortalizas crujientes; unas hamburguesas de lentejas y arroz; una sopa de quinoa con alubias y zanahoria; unas lentejas con arroz basmati especiado o una ensalada de judías negras y patata.

También podemos incluir en un mismo plato legumbres o granos con frutos secos y semillas para obtener una proteína de calidad. Debemos tener en cuenta las legumbres siempre poseen más proteínas y que dentro de éstas, la soja posee una buena calidad en cuanto a sus aminoácidos.

Teniendo esto último en cuenta también recomendamos platos como un hummus de lentejas; un seitán con salsa de pimienta; unas crackers crujientes de semillas y avena que aportan también mucha fibra; unas lentejas a la boloñesa de soja texturizada; una ensalada al estilo asiático de tofu, arroz y brócoli para una comida ligera y saciante; un salteado de calabacín con soja texturizada; unos tacos veganos de garbanzos y soja; un chili vegano; o unos pimientos rellenos al horno de soja texturizada.

Estas son 15 recetas veganas ricas en proteínas de calidad, ideal para cuidar la ingesta de este nutriente sin acudir a alimentos de origen animal.

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Selección de 15 platos veganos saludables, ricos en proteínas

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por
Gabriela Gottau

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30 May

Cuando una mentira se repite mil veces, se convierte en verdad. Eso ocurrió con el embarazo y la actividad física, y aún colean sus efectos secundarios. Una de las preocupaciones es que el ejercicio pueda socavar la función placentaria en la mujer embarazada. Una reciente investigación aporta evidencia científica eliminando ese mito, y además dándole la vuelta: el ejercicio mejora el flujo de nutrientes y oxígeno a la placenta en embarazos sin patologías.

La mamá embarazada debería realizar ejercicio físico por su salud y la del bebé

De unos años a esta parte la mujer está ocupando el lugar que merece en las investigaciones en ciencias del deporte. Incluso no deja de crecer la evidencia científica en este género ya que están sujetas a unas etapas muy interesantes a nivel de investigación, que el hombre no cursa: ciclo menstrual, embarazo y menopausia.

Respecto al embarazo la evidencia científica ya establece pautas y recomendaciones para realizar entrenamiento durante esta etapa. Siempre que no haya ninguna patología o situación de riesgo que excluya a la mujer embarazada de la participación en ejercicio físico, será beneficioso que lo realice, tanto para ella como para el feto.

Al ser una rama aún con mucha información por esclarecer, no estaba claro si el ejercicio podía aumentar el estrés placentario. Este estudio arroja luz sobre este tema y sugiere claramente: el ejercicio de intensidad leve y moderada aumenta la angiogénesis, pero no aumenta el estrés placentario en embarazos saludables.

El ejercicio físico mejora la vascularización de la placenta

La angiogénesis es el proceso fisiológico que ocurre cuando se forman vasos sanguíneos nuevos a partir de los vasos sanguíneos que ya existen. Eso se traduce en un mayor flujo de sangre a la placenta, que a su vez influye directamente en un mejor aporte de oxígeno y nutrientes a la placenta.

Esa conexión mejorada entre madre y feto es otro de tantos beneficios que nos aporta el ejercicio físico durante el embarazo. En un periodo vital tanto para la madre como para el niño, es indispensable hacer todo aquello que sume, alejándonos de lo que reste.

El sedentarismo y los hábitos poco saludables reducen la vascularización de la placenta

No es recomendable el reposo, salvo que sea por prescripción médica al existir alguna característica por la que la realización de ejercicio físico tenga más riesgos que beneficios. De hecho el reposo es contraproducente en varios aspectos para la salud de la madre y del feto.

Respecto al tema que nos ocupa, si el ejercicio físico ayuda a desarrollar un mejor flujo de sangre a la placenta, el sedentarismo y los malos hábitos lo limitan. Gracias a estudios como el que hemos analizado, esas mentiras repetidas mil veces, comienzan a convertirse en mentira.

En Vitónica | La alimentación sana y el ejercicio físico durante el embarazo favorecen la salud cardiovascular del bebé: estos son los mejores ejercicios para practicar en esta etapa

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Ejercicio físico y embarazo: hacer deporte podría ser beneficioso para mejorar el aporte de nutrientes y oxígeno a la placenta

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Joaquín Vico

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29 May

Los glúteos son una de las zonas más conflictivas,  tato para hombres como para mujeres, cuando comenzamos a entrenar. Es  una parte del cuerpo que, generalmente, todo el mundo quiere mejorar, ya  sea para así rendir más en otros deportes (como puede ser el running, por ejemplo) o simplemente para mejorar su estética.

Para que podáis entrenar el glúteo en cualquier sitio utilizando solamente una goma o banda elástica, os traemos este circuito de entrenamiento en vídeo que podéis realizar en pocos minutos. ¿Preparados? ¡Comenzamos!

Lo único que necesitáis para realizar este circuito es una goma elástica, una colchoneta para tumbaros encima y una silla o step sobre el que nos sentaremos en uno de los ejercicios.

En cuanto a la goma elástica, nosotros hemos utilizado una goma abierta (no es circular ni cerrada por los extremos), larga y de dureza media,  que son las más versátiles a la hora de entrenar. En cualquier caso, una  goma cerrada también os sirve para hacer los ejercicios, ya que, como  podéis ver en el vídeo, atamos la goma en algunos de los ejercicios.

En este circuito de entrenamiento trabajamos, además de los glúteos que son el grupo muscular objetivo, también los abductores (los músculos que se encuentran en la cara interna del muslo y cuya  función es la de elevar las piernas hacia el lado) y la musculatura del  tren inferior en general (los cuádriceps en las sentadillas, los isquios en el caso del Glute Bridge…).

Si queréis realizar el entrenamiento en forma de circuito solo tenéis que realizar una serie de cada ejercicio (una serie con  cada pierna, si procede), uno detrás de otro, y descansar cuando  terminéis una ronda con todos los ejercicios incluidos. Tras uno o dos  minutos de descanso, volvéis a empezar la ronda otra vez y repetís una  vez más.

Si, por el contrario, preferís realizar el entrenamiento de forma tradicional, realizad todas las series de cada ejercicio seguidas, con un pequeño descanso entre ellas.

Este artículo fue originalmente publicado por Lady Fitness en noviembre de 2018 y ha sido revisado para su republicación

En Vitónica  Un entrenamiento rápido con gomas elásticas para todo tu cuerpo en 30 minutos 

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Un circuito para entrenar tus glúteos con una goma elástica (en vídeo)

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Lady Fitness

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29 May

Practicar peso muerto es algo que a muchas personas nos sigue costando, pues no sabemos muy bien ni para qué sirve, ni cómo hacerlo correctamente. Por eso en este post queremos detenernos en el peso muerto y sobre todo en algunas claves para trabajar glúteos y piernas.

En primer lugar, es importante que conozcamos bien qué es entrenar con peso muerto. El peso muerto es una carga que nosotros vamos a agarrar con las manos, y con apenas movimientos de piernas, incidiremos en esta zona. Los brazos no intervienen en este movimiento, solo son un agarre sin más.

Algunos puntos a tener encuenta sobre el peso muerto

El peso muerto es un ejercicio básico para cualquier rutina de entrenamiento de piernas, ya que incidiremos directamente en músculos como los soleos, gemelos, glúteos, músculos posteriores del muslo como los femorales, además de incidir directamente en los músculos del core.

A simple vista la práctica del peso muerto parece sencilla, pero es necesario que tengamos en cuenta que la técnica es fundamental a la hora de realizar este ejercicio. Por ello es bueno que tengamos unos cuantos puntos a tener en cuenta.

Es importante comenzar poco a poco con el peso muerto. Elegir una carga liviana y aprender bien los movimientos es esencial para lograr el éxito

Cuando realizamos ejercicios con peso muerto involucramos muchas articulaciones y músculos que intervienen en cada uno de los movimientos. Por ello la técnica es fundamental y es necesario aprender bien cada uno de los movimientos y la postura adecuada en cada ejercicio.

Comenzar poco a poco es lo ideal. Si somos principiantes en esto, lo mejor es hacerlo sin cargas al principio para adaptarnos a la postura correcta y adquirir buenos hábitos a la hora de realizar estos ejercicios.

La utilización de cargas debe ser progresiva. Para empezar lo haremos con menos carga, para ir aumentando a medida que vayamos adquiriendo técnica y fuerza en cada uno de estos ejercicios.

A la hora de realizar ejercicios con peso muerto, lo ideal es la eficacia, es decir, concentrar la tensión en las partes trabajadas. Para ello la técnica es fundamental y es necesario conocer cómo debe hacerse.

Cómo realizar bien el peso muerto

El peso muerto debe respetar los movimientos naturales del cuerpo al levantar una carga. No debemos forzar, ni involucrar otros músculos que no sean los de las piernas, que son los que vamos a trabajar. Para ello vamos a detenernos en cómo hacerlo.

El tren inferior debe intervenir de la siguiente manera. La barra con el peso la colocaremos por delante, en la parte media de los pies. Las piernas las colocaremos abiertas unos centímetros más hacia afuera de la paralela con las caderas. De este modo involucraremos en el movimiento los abductores y los rotadores externos de la cadera.

Las piernas las colocaremos ligeramente separadas para activar los músculos traseros. La espalda no la doblaremos y el pecho lo sacaremos hacia afuera para conseguir un perfecto movimiento

Comenzaremos con las rodillas ligeramente flexionadas hasta que la barra, al elevarla, tenga contacto con la tibia. Esta es la conocida como primera fase de arrancada, en la que además, involucraremos los cuádriceps.

En cuanto al tren superior, es necesario realizar una retracción escapular, es decir, sacar pecho al elevar la carga. Este truco nos ayudará a involucrar los músculos dorsales y evitar sobrecargas lumbares. A esto debemos sumar la colocación del trasero, que debe estar por detrás de las rodillas, y la espalda ligeramente arqueada hacia adelante. Esto lo conseguiremos al sacar pecho.

Durante todo el movimiento, debemos realizar una extensión de cadera y de rodillas, y la barra tiene que permanecer vertical al suelo. En ningún momento debemos realizar giros o movimientos complejos que pueden acabar haciéndonos daño.

A la hora de descender con la carga, es importante cuidar que la espalda permanezca recta, y sobre todo, no arquear la espalda a la altura de las lumbares, ni meter el pecho hacia adentro. Por ello no hay que llegar a descender totalmente. Aunque esto dependerá de la flexibilidad de cada persona. Eso sí, hay que cuidar estos puntos que hemos destacado anteriormente.

Una vez conocemos la técnica y cómo empezar a practicar el peso muerto, lo ideal es saber qué variaciones de técnica en peso muerto tenemos para trabajar las diferentes partes del tren inferior.

Peso muerto rumano

El peso muerto rumano es el más habitual a la hora de trabajar sobre todo los glúteos y los isquiotibiales. Este ejercicio se desarrolla con la técnica descrita anteriormente.

No arquearemos la espalda demasiado, el trasero debe estar ligeramente hacia atrás, y son los músculos de las piernas los que intervienen

Es importante no arquear la espalda demasiado, y mantener la columna recta con una posición normal. No debemos forzar en ningún momento, y para ello, los trucos descritos anteriormente nos pueden ayudar bastante a realizar el ejercicio.

Peso muerto sumo

Otra variante del peso muerto es el sumo. Con este ejercicio vamos a trabajar sobre todo los glúteos, ya que toda la tensión se concentra en esta parte del cuerpo. La colocación de las piernas es diferente, ya que las debemos abrir más.

El trasero lo vamos a llevas más atrás, pero la espalda la colocaremos de la misma manera. La barra la vamos a agarrar por dentro de las piernas, en vez de por fuera, como en el rumano.

Las piernas las colocaremos más abiertas con el peso muerto sumo, y la barra la agarraremos por dentro de las piernas

Importante al elevar la carga que el trasero lo tengamos ligeramente elevado. Los brazos los vamos a colocar ligeramente girados, de modo que los tríceps queden hacia afuera. Esto nos permitirá elevar mejor la carga sin involucrar la espalda, si no concentrando todo en los glúteos.

Beneficios del peso muerto

Una vez vistas algunas alternativas para trabajar con peso muerto las piernas, vamos a hacer hincapié en los beneficios que nos aportará la realización de peso muerto y su incorporación en las rutinas de entrenamiento.

Es un tipo de ejercicio muy completo para trabajar con un solo movimiento todos los músculos que conforman las piernas. Involucra a todas las articulaciones de la pierna, y por eso es necesario hacerlo correctamente.

También hay que destacar lo bueno que es para mejorar el control del cuerpo, el equilibrio y la sincronización. Además, es una buena manera de trabajar los músculos del core de manera indirecta y sin darnos cuenta apenas de ello.

Por eso es importante que empecemos a incluir este ejercicio en las rutinas de piernas, ya que el peso muerto es un valor seguro para conseguir los mejores resultados a la hora de entrenar.

Imágenes | Pexels

Video 1 | Youtube/ Fiteligente

Video 2 | Youtube/ FNT Life

Video 3 | Youtube/ Jesús López Trainer

En Vitónica | Sentadilla sumo para trabajar glúteos y piernas: cómo hacerla de forma correcta y cuáles son sus beneficios

En Vitónica | Si tienes una barra (y unos discos) tienes un entrenamiento completo para todos los grupos musculares


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Empieza a practicar peso muerto: las claves para trabajar glúteos y piernas de forma eficiente

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por
Delgado

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28 May

El lumbago o dolor de la zona baja de la espalda está presente en algún momento de la vida de la mayoría de población. Dicho dolor  está asociado a diferentes limitaciones de fuerza y movilidad y afecta en gran medida a la calidad de vida de aquellos que lo sufren. El Pilates puede servirnos tanto para prevenir como para aliviar el dolor de espalda, por los diferentes motivos que vamos a ir describiendo en este artículo.

Si el Pilates puede ayudarnos en ese dolor de la zona baja de la espalda, el sedentarismo hace todo lo contrario. Debido a los trabajos en sedestación durante largas jornadas, a lo que añadimos pasar también el resto del día sentados, no es de extrañar que más del 85% de las personas sean diagnosticadas con dolor lumbar crónico inespecífico al menos una vez en la vida.

Al ser un dolor inespecífico nos duele la espalda, pero no hay una razón clara del por qué, como podría ser un atrapamiento nervioso, alguna hernia, ni nada que cree directamente ese dolor. ¿A qué se debe entonces y cómo el Pilates ayuda en esos casos?

Mecanismos relacionados con el dolor de espalda y como el Pilates puede prevenirlos y aliviarlos

Control respiratorio diafragmático

La respiración es una parte vital en disciplinas como el Pilates o el yoga. Normalmente tendemos a tener unos patrones de respiración alterados que hacen que el diafragma, un músculo que puede ser entrenado igual que el bíceps, esté funcionando incorrectamente.

Dicha alteración de la musculatura respiratoria (diafragma, musculatura intercostal, etc.) puede llevar a compensaciones en otras estructuras, apareciendo dolor de espalda.

La mayoría de personas tienen un patrón respiratorio torácico en lugar de abdominal, es decir, al inspirar se mueve el pecho en mayor medida de lo que lo hace la barriga. Con el Pilates debemos centrarnos en la respiración haciéndolo al contrario, llenando de aire la zona abdominal, siendo ésta la protagonista.

Al arreglar esa alteración del patrón respiratorio dejaremos de compensar con otra musculatura y articulaciones. Haremos que aquellas estructuras que están diseñadas para inspirar y espirar, como el diafragma, se encarguen de su función.

Aprendizaje motor del control lumbo-pélvico

¿Empiezas el movimiento desde la columna o desde la cadera y los hombros? Stuart McGill, uno de los máximos referentes del tratamiento del dolor de espalda con la terapia del movimiento nos dice que si cuando abrimos una puerta pesada iniciamos el movimiento con la espalda en lugar de con las caderas y los hombros, mientras la espalda permanece recta, debemos educar esta parte.

La columna está unida al complejo de la pelvis, con lo que podemos fácilmente mover una cuando deberíamos de mover la otra. En el Pilates se aprende higiene postural y como hacer que sea la cadera la que hace el movimiento, mientras la columna permanece en una posición neutra en todo momento.

El ejemplo más común de una mala higiene postural en este sentido es cuando nos agachamos a por algún objeto del suelo. Al hacerlo la cadera debe funcionar como una bisagra, llevando el glúteo hacia atrás mientras nuestra espalda sigue recta en todo momento. Es la cadera y la pelvis lo que se mueve, no la columna. El Pilates se encarga de enseñarnos esa disociación entre columna y cadera, previniendo y mejorando el dolor de espalda.

Estiramiento de los flexores de cadera

El psoas es el músculo más común de los flexores de cadera, pero existen muchos otros. Al pasar mucho tiempo en posición sentada esa musculatura se acorta. Si estás sentado ahora mismo tendrás la musculatura de la ingle acortada, y seguirá así todo el tiempo que permanezcas en dicha posición.

En el apartado anterior hemos comentado como la pelvis y la columna están unidas y dependen la una de la otra. Los flexores de cadera se insertan en la pelvis por la parte delantera, y si hay una alteración como es el acortamiento del que hablamos, alguien compensará ese falta de flexibilidad: la zona lumbar de la columna.

En Pilates, especialmente más en yoga, suelen realizarse ejercicios donde esta musculatura se elonga lo que ayuda a prevenir y tratar el dolor de espalda. Simplemente por el hecho de estar ejercitándonos y no sentados, cualquier actividad física nos ayudará en este cometido.

Fortalecimiento del core

Un déficit de fuerza y estabilidad de la faja abdominal está relacionado con el dolor lumbar. Si has realizado alguna sesión de Pilates puede que te suene el término Powerhouse. Es así como se le denomina a nuestro núcleo, nuestro centro del cuerpo.

Con el Pilates incidimos de forma directa en mejorar esa estabilidad y fuerza de musculatura tanto externa como profunda del core (mutífidos, transverso abdominal, oblicuo interno, etc.). Como hay una relación entre la musculatura y el dolor lumbar, al mejorar su funcionalidad prevenimos la aparición del dolor, o lo mejoraremos en el caso de que ya exista.

Aumento de la fuerza de los glúteos, nuestro mejor aliado

El glúteo forma parte del core, pero es imprescindible tratarlo por separado ya que es una de las partes más importantes en la prevención y tratamiento del dolor de espalda. ¿Sabes cuál es uno de los músculos donde el Pilates incide más? El glúteo.

Stuar McGill lo resume muy breve: glúteos débiles, espalda mala. Existen muchas más descripciones sobre la relación de glúteos y dolor de espalda, pero creo que ninguna tan corta y acertada. Pilates nos ayuda a darle la vuelta convirtiéndola en glúteos fuertes, espalda buena.

Esa relación es debida a que la musculatura que debe sostener nuestra posición erguida son los glúteos. Si no hacen su trabajo será otra estructura, la zona lumbar en este caso, la que hará su función. ¿Qué ocurre cuando hay que hacer trabajo en parejas y uno apenas hace nada? Pues que el que está haciendo todo el trabajo (la espalda) se cansa y abandona.

Reflexión final: el Pilates no pinta la pared, sino que arregla la tubería.

Michael Boyle, otro de los grandes entrenadores que trabaja la funcionalidad corporal y el movimiento expone una analogía que siempre utilizo cuando hablo del dolor de espalda.

Si nos sale una humedad en la pared del baño y llamamos a un pintor, dejaremos de ver la humedad. Ha sido rápido y sencillo. Hemos ido al trozo de pared donde se mostraba la humedad y la hemos eliminado. En el dolor de espalda sería algo así como ir a que nos den un masaje para aliviar ese dolor. Desaparece, o eso parece.

Al poco tiempo la humedad vuelve a salir, y el dolor de espalda sigue ahí. ¿Cómo lo solucionamos? Llamando al fontanero y abriendo un agujero en la pared para ir directamente a la tubería. Es más caro y lleva más tiempo, pero una vez solucionado es mucho más difícil que volvamos a tener humedad en el baño.

Llevando la analogía a nuestro dolor de espalda, abrir ese agujero en la pared e ir a la tubería es lo que hacen disciplinas como el Pilates y otros ejercicios terapéuticos que no van a pintar la pared (la espalda), sino que atacan a la tubería (todas las estructuras que hacen que esa espalda muestre dolor).

En Vitónica | Si empiezo a practicar Pilates hoy, ¿cuándo notaré los resultados?

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Así puede ayudarte la práctica de Pilates a prevenir y aliviar el dolor de espalda

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por
Joaquín Vico

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28 May

Cuando suben las temperaturas nos apetece tomar bebidas que nos resulten refrescantes (especialmente para recuperarnos de un entrenamiento intenso). Por eso, los smoothies se han convertido en una de las bebidas saludables más populares.

Aunque seguramente ha influido en este hecho que resulta una forma agradable de tomar fruta, nos ayuda a saciarnos con facilidad y además, es súper instagrameable (una propiedad más fríbola sin duda pero igual de interesante para los amantes de las redes sociales).

Si estás pensando en sumar a tu dieta veraniega esta bebida de frutas o verduras refrescante y quieres transportarla con facilidad, hemos fichado siete batidoras individuales en Amazon para todos los bolsillos (una forma ideal y económica de introducirse en este mundo):

Amazon Basics

La primera de las opciones es marca de la casa, esta batidora Blend & Go de Amazon Basics, una propuesta elegante, sencilla y multifuncional que cuenta con 600W de potencia y cuchillas resistentes capaces de picar hielo.

Está diseñada para preparar batidos de frutas, proteínas y otras bebidas refrescantes para llevar (ya que el recipiente para batir puede usarse como botella) con una capacidad total de 600 ml. Además, es fácil de desmontar y us piezas son aptas para lavavajillas. La tenemos por 33,99 euros.

Batidora Amazon Basics

Fochea Mini

En segundo lugar, esta Fochea que cuenta con la etiqueta de recomendación Amazon’s Choices es una opción a tener en cuenta, especialmente porque entre sus características destacadas incluye dos vasos de 600 ml cada uno (ambos con tapa para transportarlos sin problema).

El potente motor de 500W junto con sus robustas cuchillas de acero inoxidable permiten que trituremos frutas, verduras e incluso hielo. Además, cuenta con un diseño más sofisticado que la anterior que combina PVC con acero por 29,99 euros.

Batidora de vaso Fochea Mini

Aicook Multifunción

Esta Aicook destaca por su diseño con un toque retro en azul marino, el libro de recetas súper práctico que incluye y por sus dos tipos de recipiente: una botella deportiva y un vaso con asa, ambos con tapa de cierre hermético para transportarlos con facilidad.

En cuanto a las características técnicas, su potencia de 600W sumado a sus cuchillas de acero, prometen elaborar todo tipo de batidos (incluso con hielo) en a penas 10 segundos. El precio en Amazon es de 26,99 euros.

Batidora individual de Aicook multifunción

Ufesa BS2400 Onyx

De la reconocida marca Ufesa, tenemos esta batidora BS2400 que se distingue de las anteriores por un detalle que la convierte en la más portátil de todas: puede utilizarse no solo enchufándola a la corriente de casa, también a través de USB, pero además cuenta con una batería de 5100 mAh que le proporciona una gran autonomía (para utilizarla en cualquier parte sin necesidad de usar cables).

Está fabricada con cuchillas de acero inoxidable (seis concretamente) que permiten triturar frutas, verduras y por supuesto, hielo. La tenemos en Amazon por 38,99 euros.

Batidora Ufesa BS2400 Onyx

Cecotec Power Titanium 650 Fresh&Go INOX

Cecotec es una de las marcas más punteras de los últimos tiempos, en lo que a pequeño electrodoméstico se refiere. La marca de diseño nacional cuenta con todo tipo de productos que van desde robots de cocina a aspiradores.

En este caso, nos propone la batidora Power Titanium 650 Fresh&Go INOX, fabricada en acero inoxidable con dos tubos refrigerantes (para mantener nuestro smoothie frío más tiempo), dos botellas portátiles con tapa de 600 ml cada una y un molinillo para triturar café o semillas. Todo ello por 38,99 euros.

Batidora Cecotec Individual Power Titanium 650 Fresh&Go INOX

Russell Hobbs Mix & Go

La opción más económica de todas (fundamentalmente porque la tenemos con descuento hoy), es esta Russell Hobbs Mix & Go con todo lo que se espera de este tipo de batidoras: dos vasos portátiles (cada uno con una capacidad de 600 ml y tapa), cuchillas de acero inoxidable y una potencia de 400W.

Para activarla basta con presionar el vaso y una vez elaborado nuestro smoothie tiene un desmontaje sencillo de sus piezas que son aptas para el lavavajillas. El precio es oferta es de 45,99 26,99 euros.

Batidora individual Russell Hobbs Mix & Go

Ikohs Mio

Los que adoran el estilo vintage y los electrodomésticos retro, pero no pueden ni soñar con un Smeg, encontrarán interesante esta batidora individual de Ikohs, modelo Moi en verde agua (y en rosa o amarilla) .

Una opción que cuenta con menor potencia que las anteriores (230W) pero que gracias a sus cuchillas de acero inoxidable cumple su función dignamente, por lo que si no nos importa sacrificar algo de motor por estética, la tenemos por 31,95 euros.

Batidora Ikohs de vaso Moi

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Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A  pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos  ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una  decisión única del equipo de editores. Los precios y disponibilidad  pueden variar tras la publicación.

En Vitónica | Suplementos deportivos que sí funcionan: estas son las nuevas actualizaciones en seguridad y eficacia

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En verano, suma más frutas a tu alimentación: siete batidoras de vaso individuales para preparar riquísimos smoothies

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por
María Barba

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28 May

Corredores amantes de la buena amortiguación, no perdáis de vista las ASICS Gel-Nimbus 23. En esta última versión del clásico de la casa nipona han tirado la casa por la ventana para ofrecer a los runners una gran combinación de amortiguación, estabilidad y retorno de energía.

Ideal para tiradas tranquilas, tanto de media como de larga distancia, por asfalto o por terreno mixto, las ASICS Gel-Nimbus 23 prometen convertirse en unas de las zapatillas más deseadas de la firma.

He tenido la suerte de poder probar este modelo, y os cuento cuál ha sido mi experiencia corriendo con ellas por asfalto y por tierra.

ASICS Gel-Nimbus 23: comodidad extra en las tope de gama de la marca

He de decir que esta es la primera vez que me calzo unas ASICS para salir a entrenar, y lo cierto es que tenía muchas ganas de probar esta marca en serio, visto que es la preferida de muchos corredores y que, además, tenía muy buenas referencias de amigos runners.

Lo primero que pude notar al calzarme las Gel-Nimbus 23 y dar las primeras zancadas es una enorme sensación de comodidad y una excelente amortiguación.

Personalmente suelo buscar zapatillas con bastante drop y buena amortiguación, que puedan ayudarme a que las rodillas no sufran tanto en los entrenamientos. Las Gel-Nimbus 23 cuentan con un drop alto, de 10 mm (es el que estoy acostumbrada a utilizar) y con una amortiguación extra suave, sin duda el punto fuerte de esta zapatilla.

La mediasuela, que es la parte que más nos interesa de esta zapatilla, cuenta con cinco materiales diferentes que, combinados, consiguen una gran amortiguación, una buena reactividad, y una gran estabilidad. El ya clásico FlyteFoam, el FlyteFoam Propel, el Gel (más cantidad que en modelos anteriores), el Twist Gel y su Trusstic System trabajan unidos para hacer de esta zapatilla una muy buena opción para los corredores.

La amortiguación, por supuesto, es muy notable en la fase de aterrizaje de la pisada, sobre todo si, como yo, pecas de talonear en carrera: hasta en distancias medias y largas tienes una sensación suave pero firme que te ayuda a seguir sumando kilómetros. El FlyteFoamFoam, menos denso, colocado en la zona más alejada del pie, nos ofrece amortiguación y reactividad; mientras que el FlyteFoam Propel, más denso y situado en la zona del talón, nos provee de más amortiguación todavía, y también de estabilidad.

En cuanto a la estabilidad, personalmente lo he notado mucho en la zona de apoyo del puente del pie, donde se encuentra el Trusstic System. Si bien con otras zapatillas esta zona quedaba, no en el aire, pero sí menos sujeta, me sorprendió que, nada más calzarme, esta zona del pie que puede resultar conflictiva para quienes tenemos los empeines altos (algo más frecuente en el caso de las mujeres), se mantenía cómodamente apoyada. Esto, además, no ha variado con el paso de los kilómetros, sino que la zapatilla ha mantenido su forma perfectamente.

Las Gel-Nimbus 23 incorporan además la plantilla Ortholite X-55 y están indicadas para corredores de pisada neutra. Podemos, como con otros modelos, cambiarla por nuestra propia plantilla en el caso de que usemos plantillas personalizadas para nuestra pisada; pero al tratarse de una zapatilla neutra previsiblemente funcionará bien para la amplia mayoría de los corredores.

La suela es muy similar a la de modelos anteriores, aunque sí podemos destacar el refuerzo en la zona del talón y su buen agarre tanto en asfalto como en tierra firme y camino, además de hacer de estas ASICS una zapatilla bastante flexible.

Sobre el upper, puedo decir que es muy cómodo y que se adapta perfectamente al pie. De nuevo, corredores con empeines altos, no tenéis por qué preocuparos: la zona de la lengüeta es suave y puede regularse perfectamente a través del cordonaje para no sufrir ningún tipo de daño.

Las Gel-Nimbus 23, además, cuentan con una buena ventilación y unos muy buenos acabados en el upper. Si hablamos de diseño, he tenido la suerte de poder probar la edición hot pink/sour yuzu, con unos colores llamativos que parecen que invitan a ponerte las zapatillas y a salir a correr. Podéis encontrar este mismo modelo en multitud de colores, unos más discretos que otros, y en ediciones especiales como la de Tokyo, en tonos rojizos, o la de Earth Day, en tonos crema.

Si hay que poner un “pero” a las Gel-Nimbus 23 este puede ser que, a pesar de haber reducido su peso frente a modelos anteriores, siguen siendo algo pesadas respecto a algunas de sus competidoras.

ASICS Gel-Nimbus 23: la opinión de Vitónica

No nos quedan dudas de por qué las Gel-Nimbus 23 son el tope de gama de ASICS para correr por asfalto o por terrenos mixtos, y es que con este nuevo modelo han mejorado los anteriores y siguen reinventándose y mejorando.

Lo más destacable sin duda alguna de estas zapatillas es su gran amortiguación y la comodidad y el confort que nos ofrecen en carrera. La sensación al ponérnoslas y al comenzar a correr con ellas es de “me podría hacer todos los kilómetros que quisiera con estas zapatillas”. Y esto es importante tanto a nivel físico como a nivel mental.

También la buena estabilidad que ofrece a nuestra pisada es otro de los puntos fuertes de estas zapatillas. Seguridad y comodidad son las grandes bazas de este calzado.

En lo personal, siendo amante de la gran amortiguación y siendo este mi primer contacto en serio con unas ASICS, me han sorprendido mucho, sobre todo en las tiradas más largas de entrenamiento, cuando he podido sacarle todo el partido a esa combinación de elementos en la mediasuela que hacen que la pisada sea sumamente confortable.

Todavía tengo unos meses por delante, pero es muy posible que sean las elegidas para mi próxima maratón.

Imágenes | @LadyFitnessMad

En Vitónica | Primeros kilómetros con las Ultraboost 19: así es la nueva zapatilla de Adidas y estas son nuestras primeras impresiones


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ASICS Gel-Nimbus 23: unas zapatillas de running ultra cómodas para corredores tranquilos

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