
Si eres un profesional del Yoga, Pilates o Functional Training es más que probable que te interese esta oportunidad de formar parte del equipo de Oysho. Y es que la marca está apostando cada vez más fuerte por el ejercicio físico y, ahora, lo hacen apoyando y buscando dar visibilidad a diferentes profesionales del entrenamiento.
Los entrenadores seleccionados formarán parte del proyecto Train With Us cuyo objetivo es dar visibilidad a trainers o entrenadores emergentes a nivel internacional. Esto se hará mediante clases en directo desde las plataformas sociales de @Oysho.
Si quieres formar parte de este proyecto, es muy sencillo. Solo necesitas rellenar un formulario en la web de Oysho y podrás unirte a la agenda semanal de entrenamiento que publica Oysho.
Se trata de una oportunidad única para obtener visibilidad gracias al apoyo de una marca con millones de seguidores en todo el mundo y con presencia en numerosas redes sociales. ¡No la dejes escapar!
En Vitónica | Oysho lanza su nueva colección deportiva centrada en los deportes de medio y alto impacto
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Oysho busca profesionales de diferentes disciplinas deportivas para unirse a su proyecto Train With Us
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Iria Reguera
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Las legumbres son un amplio grupo de alimentos de excelente calidad nutritiva. Sacian con facilidad debido a la presencia de proteínas y fibra en su interior, siendo algunos ejemplares mejores en este aspecto que otros. Por eso, te mostramos las siete legumbres con más fibra para calmar el hambre sanamente y 31 recetas para incluirlas en nuestra dieta habitual.
Habas secas, una opción con muchas proteínas además de fibra

Las habas secas además de ser una de las legumbres que más fibra concentran, con 25 gramos por cada 100 gramos, son uno de los ejemplares con más proteínas resultando por eso una opción muy saciante.
Podemos usar habas secas remojadas y cocidas al igual que las habas frescas, en platos como una ensalada con rabanitos y ventresca, una ensalada con trigo sarraceno, unas habas frescas con jamón, un estofado de berenjena con habas, o unas habas rehogadas.
Judías pintas, con muy bajo aporte de hidratos

Entre las legumbres encontramos variedad de alubias o judías que resultan excelente fuente de proteínas vegetales y también de fibra. En este caso las judías pintas aportan 24,9% de fibra y resultan una buena opción para brindar color a nuestros platos.
Como si fuera poco, son ejemplares con baja concentración de hidratos y por ello, resultan saciantes e ideales cuando buscamos perder peso reduciendo este nutriente.
Con judías pintas podemos preparar unas judías pintas con arroz y verduras; unas alubias pintas estofadas; unas hamburguesas veganas o un curry sencillo de calabaza y alubias rojas.
Judías o alubias blancas, fuente de hierro y calcio vegetal

Las judías o alubias blancas son al igual que las pintas y negras alternativas con bajo contenido en hidratos e ideales para sumar hierro y calcio a dietas veganas.
Como si fuera poco, concentran un 23,2% de fibra que se acompaña de un buen aporte de proteínas que podemos aprovechar en platos muy diversos como una crema de alubias blancas y puerro; unas albóndigas de berenjena y alubias; unos medallones de alubias y zanahorias; una ensalada con tofu al curry; o un guisado con calabaza y patata.
Judías o alubias negras para sumar color a diversos platos

Se trata de una de las legumbres con más proteínas y fibra, aportando de este último nutriente 23 gramos por cada 100 gramos. Además, constituye una buena fuente de hierro vegetal, de potasio, magnesio y vitaminas del complejo B entre las que destaca el ácido fólico.
Incluyendo alubias o judías negras a diversos platos estamos incrementando su poder saciante y brindando mucho color a los mismos, pudiendo preparar una ensalada templada; una sopa con quinoa y zanahoria; un salteado con pollo; unas alubias negras en olla de cocción lenta, unos bocaditos para el aperitivo; un burrito vegetariano o un hummus muy original.
Soja, con grasas de calidad para el organismo

La soja es junto al cacahuete una legumbre oleosa que ofrece grasas insaturadas beneficiosas para el organismo. Resulta tanbién una buena fuente de proteínas y brinda 22 gramos de fibra por cada 100 gramos.
Con soja podemos crear diferentes platos tales como con otras legumbres secas siendo uno de los más recomendados en dietas sin carnes, la hamburguesa de soja.
Altramuces o lupinos, mucho más que un aperitivo

Si bien estamos habituados a aprovechar los altramuces o lupinos en salmuera a modo de aperitivo, esta legumbre puede ser parte de muchos otros platos como ensaladas, potajes o un hummus muy oriental.
Los altramuces o lupinos aportan 19% de fibra y una buena proporción de proteínas, resultando por ello una buena opción para calmar el hambre de forma efectiva.
Lentejas, la alternativa más popular

Las lentejas son una de las legumbres más conocidas y consumidas a nivel mundial. Constituyen una buena fuente de proteínas, de hierro vegetal y de fibra, aportando de este último nutriente 17 gramos por cada 100 gramos.
Con lentejas podemos elaborar variedad de platos, desde una ensalada o guisado hasta un salteado, hamburguesas, salsas, medallones o unos sabrosos y ligeros tacos veganos
Estas son las siete legumbres con más fibra y 31 recetas para sumarlas a la dieta y calmar el hambre fácilmente.
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Las siete legumbres con más fibra para calmar el hambre sanamente y 31 recetas para incluírlas en nuestra dieta
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Gabriela Gottau
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Se acerca el Día del Padre, y con su llegada muchas personas no terminan de tener claro qué pueden regalarle a sus padres.
Si quieres incentivar que tu padre se vuelva una persona más activa o si quieres ayudarle a que desempeñe mejor su deporte favorito, estos smartwatches, relojes deportivos y pulseras inteligentes le ayudarán a hacerlo, así que quizá te interesaría incluirlos entre tus opciones.
Los mejores relojes deportivos para el Día del Padre
Polar Ignite

El Polar Ignite permite cuantificar las calorías gastadas, la intensidad del entrenamiento y los kilómetros recorridos, entre otras cosas. También cuenta con GPS integrado en la muñeca y con su propio entrenador personal virtual.
Esta función es muy interesante porque te puede recomendar los ejercicios y entrenamientos que más te convengan analizando el rendimiento de los días anteriores, tu actividad física diaria, y la calidad de tu descanso.
Puedes encontrarlo por 199,90 euros 169,00 euros.

Polar Ignite – Reloj inteligente de Fitness con GPS Integrado, Smartwatch, Pulsera Deportiva Sumergible con Sensor de Pulso óptico en la Muñeca, Guía de Entrenamiento
Polar M430

El Polar M430 es un reloj deportivo que incorpora un sensor LED de frecuencia cardíaca muy preciso y una batería de muy larga duración con respecto a modelos anteriores, que nos permite alcanzar hasta ocho horas de duración con el modo GPS activado.
Puedes encontrarlo por 230,00 euros 129,99 euros.

Polar M430 – Reloj de Correr con GPS y Frecuencia cardíaca en la muñeca – Multideporte – Actividad 24/7 – Blanco, S
Polar Vantage V2

El Polar Vantage V2 dispone de los sistemas de posicionamiento GPS y GLONASS por lo que es perfecto para quienes practican deportes de montaña o para quienes hacen largas sesiones.
Cuenta con más de 130 perfiles deportivos muy útiles para registrar todo tipo de entrenamientos, además de que ha mostrado una gran precisión en lo que respecta a los registros de nuestra actividad física y nuestra calidad del sueño.
Puedes hacerte con él por 499,00 euros.

Polar Vantage V2 – Premium Multisport GPS Smartwatch, Registro de Frecuencia Cardíaca en la muñeca para Running, Natación, Ciclismo, Reloj inteligente, Controles de Música, Predicción Meteorológica
Garmin Fénix 6X PRO

El Garmin Fénix 6X PRO cuenta con el sistema Pace Pro, que puede ayudarnos a mantener un ritmo de carrera estable independientemente de los desniveles del terreno, además de que cuenta con una gran pantalla y con tecnología NFC.
Una sola carga puede hacer que la batería se prolongue hasta los 28 días de duración, y puede ser tuyo por 699,99 euros 577,48 euros.

Garmin fēnix 6X PRO – Reloj GPS multideporte con mapas, música, frecuencia cardíaca y sensores, Negro con correa negra
Garmin Vivoactive 4

El Vivoactive es un reloj que cuenta con más de 20 perfiles deportivos con los que podremos monitorizar muchos de nuestros entrenamientos.
En modo reloj inteligente, su batería puede prolongarse hasta los siete días de duración, y puedes encontrarlo por 299,99 euros 265,98 euros.

Garmin Vivoactive 4 – Reloj inteligente con GPS y funciones de control de la salud durante todo el día, color plata y gris
Las mejores pulseras inteligentes para el Día del Padre
Fitbit Inspire 2

Con la Fitbit Inspire 2 no tendrás problemas de batería ya que una sola carga permite alcanzar los diez días de duración. Con ella podrás controlar tu ritmo cardíaco y tus calorías consumidas, y no tendrás problemas para vincularla con tu teléfono ya que es compatible con Android 7.0 o superior y también con iOS 12.2 o superior.
Puedes conseguirla por 99,90 euros.

Fitbit Inspire 2 – Pulsera de salud y actividad física con ritmo cardiaco continuo, 1 año del servicio Fitbit Premium incluido y 10 días de batería, Negro
Xiaomi Band 5

La Xiaomi Band 5 destaca por lo bien que funciona bajo el agua, y todavía más si la comparamos con sus versions anteriores.
Con ella podremos consultar todas las notificaciones de las aplicaciones de nuestro teléfono en su pantalla táctil Amoled a color y también podremos controlar la música que reproducimos.
Puedes conseguirla por 29,00 euros 26,87 euros.

Xiaomi Mi Band 5 Pulsera Inteligente de Actividad,Monitores de Actividad,Fitness Tracker,1.1”Pantalla Dinámica Color,Negro( Versión Global)
Fitbit Charge 4

Charge ha sido la familia más vendida de Fitbit. La Charge 4 cuenta con GPS integrado, de modo que podremos salir a entrenar sin necesidad de llevar el móvil encima.
También podremos monitorizar nuestra saturación de oxígeno en sangre directamente en la pantalla y la variación en la temperatura de la muñeca, además de que podremos controlar la música desde nuestro móvil o usarla para pagar, entre otras funciones. Puedes encontrarla por 149,95 euros 119,95 euros.

Fitbit Charge 4 Pulsera de actividad premium con GPS integrado, sumergible hasta 50m y 7 dias de batería, Negro
Huawei Band 4 Pro

Si quieres conseguir una de las pulseras inteligentes con mejor GPS incorporado, la Band 4 Pro de Huawei es probablemente una de las mejores opciones.
Con este sistema activado la duración de la batería puede prolongarse por encima de las siete horas, y puedes conseguirla por 79,00 euros 49,00 euros.

HUAWEI Band 4 Pro – Pulsera de actividad con pantalla AMOLED de 0.95 pulgadas, monitorización continua con TruSeen 3.5 24/7, monitoreo del sueño, GPS incorporado, 5 ATM, color graphite black
Los mejores smartwatches para el Día del Padre
Fitbit Sense

Sense es una de las creaciones más recientes de Fitbit. Cuenta con una tecnología muy novedosa orientada a detectar oscilaciones relativas a nuestra salud, como por ejemplo los niveles de estrés, los cambios en nuestra frecuencia cardíaca, o la temperatura de nuestra muñeca.
Su batería puede alcanzar los seis días de duración y cuenta con sistema de carga rápida, y su diseño es actual y discreto. Puedes encontrarla por 329,95 euros 269,43 euros.

Fitbit Sense – Smartwatch avanzado de salud con herramientas avanzadas de la salud del corazón, gestión del estrés y tendencias de temperatura cutánea, Acero inoxidable grafito, con Alexa integrada
Huawei GT 2 Elegant

El Huawei GT 2 Elegant es un reloj inteligente muy versátil y con un diseño que lo caracteriza como uno de los relojes más selectos del mercado.
Dispone de los sistemas de geolocalización GPS, Galileo y GLONASS, y cuenta con una pantalla AMOLED donde podemos medir nuestros pasos, calorías, sueño y ritmo cardíaco, entre otros parámetros.
Puede ser tuyo por 279,00 euros 199,00 euros.

Huawei Watch GT 2 Elegant – Smartwatch con Caja de 46 mm (Hasta 2 Semanas de Batería, Pantalla Táctil AMOLED de 1.39″, GPS, 15 Modos Deportivos, Llamadas Bluetooth), Gris
Apple Watch Series 6

El archiconocido Apple Watch es resistente al agua, cuenta con un sensor muy preciso para monitorizar la frecuencia cardíaca, dispone de un espacio de almacenamiento interno donde podremos almacenar todo tipo de archivos de audio, y cuenta con GPS integrado y sistema GLONASS.
Con este reloj podremos hacer llamadas y enviar mensajes desde la propia muñeca, pero ten en cuenta que requiere un iPhone 6s o posterior con iOS 14 o posterior.
Puedes encontrarlo por 529,00 euros 429,00 euros.

Apple Watch Series 6 (GPS + Cellular, 40 mm) Caja de Aluminio en Azul – Correa Deportiva Azul Marino Intenso
Polar Unite

El Polar Unite está diseñado especialmente para todas las personas que acaban de empezar a entrenar, y es que cuenta con un simple pero a la vez muy estudiado sistema de sugerencias, que podremos utilizar para que el reloj escoja nuestros entrenamientos en base a los parámetros que ha ido midiendo anteriormente.
Puedes encontrarlo por 142,98 euros.

Polar Unite Fitness Watch, Adultos Unisex, Morada, S-L
Samsung Galaxy Watch Active

El Galaxy Watch Active de Samsung nos enviará alertas en tiempo real en caso de que su sensor de frecuencia cardíaca detecte algún tipo de anomalía, así que no te dejará tirado en ningún momento.
Es compatible con sistemas operativos iOS y Android, a los cuales se puede vincular a través de su Bluetooth incorporado. Este reloj puede ser tuyo por 249,00 euros 129,00 euros.

Samsung Galaxy Watch Active – Smartwatch (1,1”,40mm, Tizen, 768 MB de RAM, Memoria Interna de 4 GB), Color rosa – Versión Española
Fitbit Versa 3

Versa 3 es el nuevo modelo de la familia Versa que tan bien ha funcionado a Fitbit. Gracias a su GPS integrado se puede monitorizar el ritmo y la distancia de una sesión de entrenamiento sin tener que cargar con el teléfono.
Además, si a tu padre le gusta entrenar, con el mapa de intensidad podrá ver las zonas en las que se ha esforzado más y qué ritmo ha llevado en cada fase del ejercicio.
Puedes conseguirla por 199,00 euros.

Fitbit Versa 3 – Smartwatch de salud y forma física con GPS integrado, análisis continuo de la frecuencia cardiaca, Alexa integrada y batería de +6 días, Negro
En Vitónica | Ejercicio para personas mayores: seis ejercicios que pueden hacer en casa para mantener una buena calidad de vida
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15 relojes deportivos, smartwatches y pulseras inteligentes para el Día del Padre: Garmin, Polar, Fitbit y más
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Guille Andreu
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Ha llegado el momento de preparar tu comida de la semana. Si vas a comer todos los días casi lo mismo, mejor que sea saludable, ¿no? Y si lo que queremos es una dieta variada, también. Mantener una dieta equilibrada y saludable no está reñido con llevarte el tupper a cualquier parte. Hoy vamos a verlo.

Nuestra nevera representa mucho más que un lugar de almacenamiento y enfriado, ya que allí se encuentran nuestros alimentos, lo que ingresa al cuerpo para brindarnos energía y nutrientes, pudiendo ser un vehículo de patógenos también. Por eso, su organización resulta clave y para lograrlo dejamos los mejores consejos para ordenar la nevera de forma segura.
Lo primero: considera las temperaturas
Un aspecto clave a tener en cuenta es la temperatura de la nevera. Si bien en líneas generales en la misma hay unos 4-5ºC, tenemos que considerar que las zonas más cercanas al congelador son más frías que aquellas más alejadas del mismo.
Entonces los frescos como carnes, lácteos, pescados u otros que requieren una temperatura más fría aconsejamos ponerlos cerca del congelador, dejando para las zonas menos frías los encurtidos, escabeches, conservas o curados.

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Asimismo, es importante tener en cuenta que en la puerta de la nevera no hay siempre la misma temperatura debido a que se abre y cierra repetidas veces. Entonces, allí ubicaremos salsas, bebidas que no requieren un frío uniforme, huevos, mermeladas, jaleas o similares.
Lo segundo: evita la contaminación dentro de la nevera
Dado que en nuestra nevera conviven diferentes alimentos con aromas, sabores y características distintas, recomendamos para evitar la contaminación colocar cada alimento o preparación en un recipiente o bolsa herméticamente cerrada.

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Para ello podemos acudir a tuppers, recipientes de vidrio o bien, a bolsas con cierre zip que se moldean y acomodan a la disponibilidad de lugar de la nevera fácilmente.
Por otro lado, si tenemos una carne o pescado fresco o bien, en proceso de descongelado, aconsejamos apoyarlos en el lugar más frío (que suele ser el más bajo) de la nevera y sobre un plato o un recipiente que nos garantice que no se escapen olores ni líquidos del mismo. De esta forma, evitamos la contaminación dentro de la nevera.

Por último: garantiza una buena rotación de productos
Para evitar que los productos caduquen o alcancen su fecha de vencimiento sin ser usados, recomendamos colocar lo más viejo adelante en la nevera y lo más nuevo lo colocaremos atrás.
Para facilitar esta tarea podemos también etiquetar o rotular cada producto o preparación y colocar fechas antes de meterlos en la nevera.
Con estos consejos podrás ordenar adecuadamente la nevera para lograr que tus alimentos se almacenen de forma segura en la misma.
En Vitónica | ¿Cuánto tiempo duran los alimentos más básicos en la nevera?
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Los mejores consejos para ordenar la nevera de forma segura
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Gabriela Gottau
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El acné es una enfermedad que puede afectar considerablemente la calidad de vida de quien la padece, por ello, todo lo que podamos hacer para su prevención y control siempre es bienvenido. En este sentido, un estudio reciente que evaluó la relación entre dieta y acné señala cuáles son los alimentos más vinculados a su desarrollo.
La peor y la mejor dieta para el acné
El estudio realizó una revisión de diferentes trabajos que evaluaron la relación entre dieta y acné a lo largo de los últimos 10 años, incluyendo así 53 ensayos.
Los resultados señalan que entre los peores alimentos para frenar el acné se encuentran aquellos de alto índice glucémico y carga glucémica, los alimentos muy grasos, los lácteos, el chocolate y los propios de la comida chatarra como bollos, refrescos y otros.
Por el contrario, tienen un papel protector los ácidos grasos insaturados, las frutas y verduras en general y también podría ayudar en la prevención del acné adherir a la dieta mediterránea.
Si bien no se sabe bien qué lácteo es mejor, o qué chocolate es peor contra el acné, esta revisión pone de manifiesto que existe una estrecha relación entre lo que comemos y el desarrollo, duración y gravedad del acné.
Desde Vitónica recomendamos, para controlar el acné así como otras enfermedades, evitar los procesados y ultraprocesados, y la comida propia de fast food, intenando acudir a alimentos naturales, frescos y de temporada que siempre poseen una calidad nutricional superior.
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Dieta y acné: un estudio reciente señala cuáles son los alimentos más vinculados a su desarrollo
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Gabriela Gottau
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Todos nos iniciamos alguna vez en el mundo del fitness y por ello, sabemos que una guía para principiantes puede ser de gran ayuda para aquellos que deciden entrenar sus músculos. En Vitónica, nos proponemos ayudar describiendo los ejercicios más comunes que pueden incluirse en una rutina. Esta vez, hablaremos de la zancada o lounge.

¿Tiene la misma calidad nutricional una pizza ultraprocesada, que una pizza cocinada en casa con ingredientes saludables? ¿Y las hamburguesas, los postres o el pan? En muchas ocasiones estigmatizamos ciertos alimentos porque echamos en el mismo saco a un producto procesado de forma insalubre, y a su homónimo cocinado en casa de forma saludable.
Un alimento puede ser saludable, por ejemplo una almendra, o convertirse en algo totalmente diferente: una almendra garrapiñada. Es por tanto necesario diferenciar entre ingredientes puros o crudos, y ese mismo ingrediente después de someterse a diferentes procesos que hacen que pasemos de un alimento saludable, o otro que no lo es.
En este artículo vamos a hablar de varios grupos de alimentos con lo que ocurre esa confusión: parecen estar prohibidos en cualquier dieta para la pérdida de peso, pero en realidad podemos consumirlos.
Alimentos que podemos consumir en nuestra dieta en su versión fitness.
Pizzas saludables de elaboración propia

Una pizza congelada del supermercado está elaborada con harinas refinadas, y productos con grasas de mala calidad como quesos, fiambres y salsas.
Sin embargo, podemos convertir cada uno de esos ingredientes en un alimento saludable cocinando nuestra propia pizza en casa. En primer lugar cambiaremos la base, la harina refinada, por otra harina integral, ya sea de legumbres, de trigo o de cualquier cereal saludable.
Seguiremos construyendo nuestra pizza con una salsa propia y saludable, incluyendo también vegetales en lugar de los embutidos que encontramos en las pizzas ultraprocesadas. Otro ingrediente básico, el queso, será un queso de calidad, y no las lonchas o tiras de queso de las que nos debemos alejar.
La pizza es por tanto un alimento que podemos consumir en cualquier momento, ya sea para ganar masa muscular, mantener el peso o perder grasa. Simplemente debemos elegir alimentos y formas de cocinado adecuadas, y mantenernos activos en nuestro día para gastar más calorías de las que ingerimos, y así perder grasa.
Hamburguesas fitness con los ingredientes adecuados

Escuchar la palabra hamburguesa hace enseguida que pensemos en comida rápida y de mala calidad. Es cierto que en algunas cadenas de comida rápida puede ser así, pero podemos preparar hamburguesas fitness con una larga lista de recetas.
La parte central de la hamburguesa puede ser preparada con carnes muy poco saludables, o con vegetales, legumbres e incluso pescado. Si nos decantamos por carne, basta con que sea una carne fresca sin procesados ni aditivos. Le damos la forma característica de la hamburguesa y ya tenemos la parte principal lista.
Otros ingredientes para construirla pueden ser quinoa, tofu y zanahoria, rape y salmón, etc. En lugar de añadir queso en lonchas, y salsas poco saludables, podemos elaborar nuestra propia salsa y aderezos, y elegir queso saludable. Por supuesto los vegetales tienen cabida en nuestra preparación
El pan es otro de los elementos principales que vamos a ver en otro apartado. Uniendo una carne (o cualquier ingrediente) de calidad, con un acompañamiento sano, y un pan de calidad, podemos consumir nuestra hamburguesa también en una etapa de pérdida de grasa.
Postres y dulces sanos que podemos consumir en algún momento

La fruta es necesaria y una opción excelente para tomar como postre. Pero en determinados momentos de la semana puede apetecernos preparar un postre que no nos aleje de nuestro objetivo de pérdida de grasa.
Claramente se alejan de nuestra recomendación cualquier postre preparado de manera industrial como pasteles y bollería. Pero podemos consumir una tarta de queso fitness en algún momento que nos sintamos atraídos por el dulce, un pastel de manzana, y otros muchos postres y dulces.
Eliminamos principalmente el azúcar refinado, y utilizamos otros edulcorantes beneficiosos, o incluso, si preparamos nuestro postre con frutas, ese azúcar propio de este alimento ya nos aportará ese toque dulce.
El pan y la pasta adecuados tienen cabida en nuestro día a día

En el 2020 se disparó la venta de diferentes harinas para elaborar nuestro propio pan. Posiblemente por ello, ha sido el año que hemos consumido un pan de mayor calidad, dejando de lado otros panes elaborados con harinas refinada y procesos poco saludables en su elaboración.
Con la pasta ocurre algo similar. La base principal de panes y pastas es el trigo, en su versión refinada. Modificar ese trigo refinado por un trigo integral es un pequeño paso para el hombre, pero un gran paso para la humanidad.
En primer lugar porque al ser integral es mas saciante, lo que nos ayudará en nuestra pérdida de grasa. En segundo lugar porque los cereales refinados se correlacionan con mayor muerte prematura y enfermedad cardiovascular.
Otra modificación que podemos elegir a la hora de elaborar nuestras recetas de pan, o recetas de pasta es escoger harinas de otros cereales como espelta, centeno, o avena, entre otros. Incluso, teniendo diferentes accesorios en nuestra cocina fitness, podemos crear espirales con verdura, simulando a fideos o espaguetis.
Patatas fritas: de la tierra al plato, y sin aceite

La patata es un alimento perfecto en la pérdida de grasa puesto que contiene muy poca cantidad de calorías en relación a su peso. Es por ello que en muchas dietas se nos puede recomendar como comida una patata asada, acompañada con algo de carne y vegetales.
Las patatas fritas sin embargo, se sitúan en el lado totalmente contrario. Es cierto que si consumimos una bolsa de patatas fritas poco tiene que ver con el alimento de base, que es una patada extraída de la tierra. Pero podemos elaborar nuestras propias patatas fritas de forma sana.
En el escenario que nos encontramos, que es la pérdida de grasa, un exceso de aceite puede arruinar nuestros progresos. No porque el aceite de calidad no sea una buena opción, pero sí porque es muy calórico y podemos pasarnos de las calorías necesarias para perder peso.
Existe una opción fitness que consiste en pelar nuestra propia patata, bien en forma alargada, en versión chips, o como se quiera. Y para cocinarlo utilizaremos una freidora sin aceite. De esta forma obtendremos un híbrido entre patatas fritas nada saludables y las patatas asadas.
En Vitónica | 15 accesorios de cocina que nos ayudan a cocinar de forma saludable con muy poco esfuerzo
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Cinco alimentos que no parecen tener cabida en una dieta para perder peso, pero pueden tenerla
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Vitónica
por
Joaquín Vico
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Ya he comentado en alguna ocasión que para mí, entrenar e ir al gimnasio no es un hábito fácil de coger porque el ejercicio físico no me atrae especialmente. Intelectualmente comprendo sus beneficios, pero a la hora de ponerme nunca me apetece, cuando me pongo no me apetece seguir, y cuando termino, no me apetece repetir.
Aun así, he conseguido crear ese hábito y durante varios meses lo hice a primera hora de la mañana. Bien temprano, antes de que fuesen las 8 de la mañana, allí estaba yo, sudando como el cochinillo sonrosado que parezco cuando entreno. Estos son algunos de los trucos y formas de motivarme que comprobé (para mi sorpresa) que funcionaban.
Ten claro por qué entrenas
Si ya tienes el hábito de entrenar quizá no te haga falta, pero si no, te aseguro que un objetivo claro es de gran ayuda: perder peso, ganar fuerza, combatir la ansiedad, mejorar en este o en otro deporte… Es mucho más fácil salir de la cama y calzarse las zapatillas si tienes en mente por qué lo estás haciendo y es algo concreto, no un simple “ponerme en forma”.
Y ten claro cómo vas a entrenar
¿Vas a correr 5 kilómetros? ¿O mejor una clase de spinning? ¿Tienes una tabla de ejercicios? ¿O piensas nadar 10 largos en la piscina?

Saber qué vas a hacer en el gimnasio cuando llegues allí también es una forma de animarte a levantarte. No quiere decir que no puedas salirte en absoluto de tu plan marcado, pero llevar una idea de lo que te toca hacer hoy evitará que la incertidumbre te venza y termines saltándote el entrenamiento.
De hecho, planifica la semana entera
Es aun mejor si planificas la semana completa, porque así cada sesión de entrenamiento forma parte de un plan mayor y te dará más rabia saltarte cada una de ellas. Dedica un rato el domingo a planificarte, e incluye los días de descanso.
De nuevo, esto no quiere decir que tengas que cumplirlo a rajatabla, permítete cierta flexibilidad para imprevistos. Pero con un plan en la mano es más fácil no rajarse.
Déjalo todo listo la noche anterior
Si además de madrugar para el gimnasio tienes que prepararte la bolsa de deporte, aumentan las probabilidades de que al final no hagas ni una cosa ni la otra. Por si acaso, déjalo todo listo la noche anterior: ropa, zapatillas, toalla y útiles para la ducha… lo que necesites. Así por la mañana solo tendrás que coger la bolsa y enfilar al gimnasio.

El gimnasio para ti solo
Y si no para ti solo, al menos sabes que yendo a esas horas intempestivas no tendrás que esperar para utilizar ninguna máquina y que la zona de pesas estará mucho menos concurrida. Si eres de los que odia socializar en el gimnasio, este es el mejor momento del día para que pases por allí.
Nada espabila como un buen entrenamiento
Si te has levantado y has ido al gimnasio, ya has conseguido la primera parte. Ahora, sacúdete el sueño de encima y a darlo todo. Descubrirás que no hay nada que espabile mejor que un buen entrenamiento.

Tampoco hay nada que haga sentirse mejor. El ejercicio físico ayuda a nuestro cuerpo a generar sustancias relacionadas con los niveles de autoestima, de estrés y de felicidad en general.
Hasta yo, que no disfruto especialmente con el ejercicio físico, tengo que reconocer que hay pocas cosas que me hagan sentir mejor que empezar el día haciendo ejercicio físico.
Lo más difícil ya está hecho
Este es sin duda mi argumento favorito para convencerme de ir a entrenar a primera hora. Precisamente porque el ejercicio no me gusta demasiado, los días que voy al gimnasio me los paso refunfuñando porque me toca gimnasio.
¿Sabéis cuál es, para mí la única forma de evitarlo? Precisamente esa: hacerlo lo primero del día, según me levanto. Los días que entreno a primera hora, cambio los refunfuños por orgullo propio, endorfinas por las nubes y sí, un poquito de cansancio. Pero el entrenamiento está hecho y yo puedo quitármelo de la cabeza el resto del día.
No te olvides de presumir
Si te apetece, presume de tu pequeña hazaña. Hazte un selfi, o sube tu marca diaria a las redes sociales. Alardea de lo temprano y lo bien que has entrenado. ¿Por qué no? Te ha costado un esfuerzo y lo has superado, ¡muéstralo con orgullo!

Cómplétalo con un buen desayuno
El desayuno no es, como llevamos años oyendo, la comida más importante del día, pero después de un buen entrenamiento, un desayuno a base de leche, fruta fresca, cereales integrales y un poco de jamón serrano a mí me ayudaba a seguir el día con buen pie.
Por si acaso a ti también te ayuda a entrenar con ganas, aquí tienes decenas recetas de desayunos saludables en distintos formatos con los que completar la rutina mañanera.
Este artículo fue originalmente publicado por Rocío Pérez en septiembre de 2018 y ha sido revisado para su republicación
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En Vitónica | Algunos puntos a tener en cuenta cuando la motivación no nos acompaña
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Nueve formas de motivarte para entrenar a primera hora de la mañana
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por
Rocío Pérez
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Una dieta con moderado a bajo aporte de hidratos, aunque no induzca la cetosis resulta de gran ayuda al momento de adelgazar. Por eso, en la dieta semanal de esta ocasión dejamos un menú bajo en carbohidratos ideal para quienes buscan perder peso.













