Entre los diferentes métodos de cocción que podemos emplear para nuestros platos, cocinar al vapor es de los más saludables y podemos emplearlo para diferentes alimentos. Por eso, te contamos cómo realizar una adecuada cocción al vapor para conservar mejor los nutrientes de los alimentos.
Trucos para cocinar al vapor correctamente
La cocción al vapor es ideal para verduras y hortalizas diversas así como para pescados magros u otros ingredientes saludables de los cuáles bucamos conservar sus nutrientes y también, su color, aroma y textura.
Es una técnica que en poco tiempo puede permitirnos una cocción completa y muy sana de diferentes alimentos y que todos podemos realizar en casa con una vaporera, un cestillo plegable, o en microondas usando recipientes adecuados.
Como si fuera poco, esta opción no utiliza grasas de ningún tipo, no quema ni pega alimentos y por eso, es una alternativa muy limpia que podemos poner en práctica.
Si queremos una cocción al vapor adecuada para aprovechar al máximo los nutrientes de los alimentos, recomendamos:
- No adicionar nunca aceite ni otro cuerpo graso al agua de cocción o a los ingredientes a cocinar, pues no sirve de nada y es más sano si lo hacemos tras finalizar la cocción.
- El agua que empleamos para cocinar no debe tocar los alimentos, sino ser suficiente como para cocinar con su vapor los mismos sin que estos se sumerjan o mojen.
- La olla o vaporera en la que cocinemos al vapor debe estar tapada, de manera de acortar el tiempo de cocción, favorecer la concentración de vapor y también, reducir la oxidación de nutrientes.
- Para una cocción uniforme es importante que las piezas de alimentos sean de similar tamaño o que practiquemos un corte regular.
- Si usamos vaporera de varios niveles, en los inferiores colocaremos los alimentos más duros o que requieran más cocción, dejando arriba los más tiernos.
Con estos trucos puedes lograr una cocción al vapor adecuada y sacar gran provecho en la cocina para reducir la pérdida de nutrientes, ahorrar tiempo y obtener un producto final estupendo.
Imagen | Jumpstory
–
La noticia
Cómo realizar una adecuada cocción al vapor para conservar mejor los nutrientes de los alimentos
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Gabriela Gottau
.
Hoy es el día internacional de la mujer, por eso desde Vitónica queremos dar visibilidad a esas grandes mujeres que ya forman parte de la historia del deporte en muchas y diferentes disciplinas. Evidentemente necesitamos hacer una lista que no sea infinita y por eso no están todas las que son, pero sí hemos seleccionado aquellas cuyas historias, de ayer y de hoy, nos han calado más.
Día tras día millones de mujeres en el mundo practican deporte, ya sea por salud, por superación personal, como un medio para encontrarse y verse mejor físicamente, para luchar contra el estrés, para compartir un buen rato con los amigos, para competir, para ganar, por la satisfacción simplemente de practicarlo… Cualquier razón es válida: nuestros entrenamientos de hoy van para ellas.
La primavera está a la vuelta de la esquina y con el buen tiempo aumentan las escapadas. El sándwich mixto es uno de esos recursos de los que tiramos para montar un picnic rápidamente. Sin embargo, no siempre escogemos la versión más saludable de sus tres componentes: pan, carne y queso. Combinar un día de senderismo por la naturaleza con un sándwich mixto de calidad es el combo saludable perfecto.
Existen infinidad de combinaciones posibles para diseñar nuestro sándwich mixto. Vamos a basarnos en los ingredientes básicos, por lo que el pan será de trigo, la carne será de pavo ya que el “jamón de york” y cualquier fiambre y embutido también quedan descartados en este caso, y el queso será en lonchas.
Aspectos importantes para escoger los componentes de nuestro sándwich
Pan integral
Existen muchos cereales con los que podemos cocinar nuestro pan, o comprarlo en el supermercado. Desde el trigo, cereal usado comúnmente para elaborar un sándwich mixto, hasta panes multicereal que mezclan varios de ellos (espelta, centeno, etc.).
Lo primero que debemos tener en cuenta es que el consumo de un mayor número de granos refinados se asocia con un mayor riesgo de muerte prematura y de enfermedad cardiovascular. Es por ello que el pan de cereales refinados queda excluido en nuestra selección.
No debemos basarnos por el color (un color marrón oscuro no significa que sea integral) ni por los elementos distractores de la etiqueta (alto en fibra, multicereal…). Para elegir un pan integral vamos directamente a la etiqueta y como primer ingrediente debe aparecer harina integral. Al lado aparecerá el porcentaje de harina integral, siendo un 75-80% el mínimo aceptable para nuestro sándwich saludable.
Cuanto más corta sea la lista de ingredientes, mejor. Harina integral, levadura, sal y las posibles semillas añadidas. El aceite añadido recomendado es aceite de oliva virgen extra, y no debe contener azúcares con sus distintos nombres. Si no tiene harina integral como primer ingrediente en las cantidades citadas, o si incumple algún otro aspecto, ponlo en duda y compara con otros.
Carne: pechuga de pavo (o pollo)
La pechuga de pavo y el fiambre de pavo difieren en gran medida entre ellas. Como primera opción debemos considerar la pechuga de pavo fresca, sin ningún tipo de procesado.
Podemos cocinar la pechuga de pavo fresca utilizando diferentes recetas. Para elaborar nuestro sándwich nos puede bastar con pasar la pechuga por la plancha, y aderezarla con algunas especias que le den un toque de sabor.
Queso en lonchas
El queso fundido en tranchetes, o el queso rallado queda descartado para construir nuestro sándwich. Puedes echar un ojo a sus etiquetas y comprobarás que son productos que no es recomendable consumir. Menos aún cuando tenemos opciones mucho más saludables justo al lado.
Escoge el queso que contenga estos cuatro ingredientes: leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos y cuajo. Si la lista de ingredientes es más larga, ponlo en duda y compara con otros que muestren solamente esos cuatro.
En Vitónica | Así se lee una etiqueta nutricional: esto es en lo que te tienes que fijar para hacer una compra saludable
Imágenes | iStock
–
La noticia
Sándwich mixto en su versión más saludable: las claves para elegir los mejores ingredientes
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Joaquín Vico
.
Entendiendo la pizza como una “tarta” de masa plana salada cubierta con una base de salsa y coronada con, normalmente, queso fundido -o su equivalente vegano-, esta versión de pizza con harina de garbanzos es una forma original de comer legumbres y darnos un capricho en casa para salir de la rutina.
A diferencia de la socca o fainá, preparadas solo con los garbanzos secos molidos, esta variante inspirada en esta receta añade algunos ingredientes más para darle una mejor textura y consistencia. La masa así es menos quebradiza y aguanta mejor la cobertura.
El HIIT (High-Intensity Interval Training) o entrenamiento de intervalos de alta intensidad ya es ampliamente conocido gracias a la fama que obtuvo por el aumento del gasto calórico que provoca incluso una vez terminado.
En cualquier caso, a día de hoy sabemos que este aumento del gasto calórico en reposo no es tan grande como muchos “expertos” nos hicieron creer. Sí que aporta ciertos beneficios claros sobre la salud como la mejora de la sensibilidad a la insulina, pero si nuestro objetivo es quemar más calorías, no necesariamente tenemos por qué recurrir al HIIT.
De hecho, si la intensidad del HIIT es muy alta, nuestra recuperación se verá comprometida y disminuirá nuestro NEAT, que son todas aquellas calorías que quemamos por actividad física no relativa al ejercicio (sacar al perro, lavar los platos, hacer la compra…), y el aumento en la quema de calorías en reposo se verá completamente eclipsado.
Dicho esto, tampoco es necesario demonizar al HIIT, ya que esta herramienta puede ser muy útil para aquellos que disponen de poco tiempo para entrenar ya que en un espacio de tiempo relativamente breve permite quemar bastantes más calorías que el cardio convencional.
También puede ser una alternativa apropiada para quienes no disfrutan del cardio y prefieren optar por otros métodos que les ayuden a generar un déficit calórico que en definitiva les haga perder peso, por lo que, si te sientes identificado, puede que estos entrenamientos estén hechos para ti.
Los cinco entrenamientos HIIT de intervalos cortos a los que puedes recurrir
Fountaine 15:45
La densidad de entrenamiento de este protocolo es 1:3, y es que el trabajo se sitúa en 15 segundos y el descanso en 45. La intensidad será de entre el 80 y el 100% del VO2máx. como en todos los demás métodos, ya que una intensidad menor no permitirá generar el efecto que buscamos.
Los ejercicios más apropiados serán aquellos de bajo impacto como el remo, la bicicleta estática, o el swing con kettlebells o pesas rusas.
Gunnarsson 10-20-30
Este entrenamiento se diferencia de los demás en que el intervalo que plantea se divide en tres fases, y no en dos.
La intensidad debe ser del 90% durante 10 segundos, 60% durante 20 segundos y 30% durante 30 segundos, y los ejercicios serían similares a los del entrenamiento anterior (SkiErg, battle rope…).
Helgerud 15:15
El Helgerud es un entrenamiento bastante exigente, ya que implica trabajar sprints a una intensidad de entre el 90 y el 95% de la frecuencia cardíaca máxima, con una densidad de 1:1 (generalmente se trabaja 15 segundos y se descansa 15 segundos al 70% de la frecuencia cardíaca máxima).
El impacto de esta actividad, como te imaginarás, es bastante alto, por lo que te recomendamos que si tienes cualquier problema articular especialmente en el tren inferior te abstengas de realizar este método, aunque la gravedad del problema sea mínima.
Tabata 20:10
El Tabata es un método muy extendido de entrenamiento basado en trabajar durante 20 segundos y descansar durante 10, por lo que la densidad en este caso es de 2:1.
En un primer momento, este protocolo se basó en el trabajo mediante bicicleta estática, pero más adelante se incluyó también el trabajo con saltos a la comba, carrera, remo, o incluso ejercicios más orientados a la fuerza (sentadillas, flexiones, dominadas…) y a la potencia (hang cleans, clean and jerk…).
Tanisho 10:20
El Tanisho es exactamente igual que el Tabata. Solo se diferencian en que este protocolo invierte los intervalos de trabajo y descanso volviéndose menos exigente, de modo que el trabajo se realiza durante 10 segundos y el descanso durante 20.
Qué entrenamiento de HIIT es el mejor
Lo cierto es que todos estos entrenamientos de HIIT provocan mejoras sobre la capacidad cardiovascular, la potencia y el VO2máx., y a su vez disminuyen factores de riesgo cardiovascular como la presión arterial sistólica y el colesterol LDL.
No existen muchas diferencias entre ellos, dado que todos son ejemplos de HIIT a intervalos cortos, por lo que mi consejo en particular es que elijas el que más disfrutes, y que sobre todo los elijas en función de la fatiga que genere tu entrenamiento y en función del objetivo particular que tengas.
Por ejemplo, si el martes vas a centrar tu entrenamiento en el trabajo de piernas, el lunes no optes por el Helgerud ya que este se trabaja mediante sprints.
Lo óptimo en muchos casos será que la densidad del entrenamiento sea de entre 1:1 y 1:4, pero al final consiste en que adaptes estos protocolos como más te convenga. Las posibilidades son infinitas.
Este artículo fue originalmente publicado por Guille Andreu en septiembre de 2018 y ha sido revisado para su republicación
Imágenes | iStock
En Vitónica | Cómo diseñar de forma efectiva tu propio entrenamiento Tabata
–
La noticia
Cinco entrenamientos HIIT que te ayudan a perder peso (la ciencia te explica por qué funciona)
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Guille Andreu
.
Al momento de cuidar la dieta, el hecho de cocinar más en casa resulta de mucha ayuda. Sin embargo, la falta de tiempo es en muchas ocasiones el principal enemigo. Por eso, el batch cooking puede ser de gran utilidad al permitirnos comer sano sin dedicar gran tiempo en la cocina.
La cafeína es una de esas sustancias que lleva bailando en la frontera entre el bien y el mal desde hace mucho tiempo. Actualmente, sabemos que existen un montón de beneficios asociados a la cafeína.
Por otro lado, su abuso también es perjudicial. Una intoxicación aguda o severa puede resultar muy dañina (incluso letal, en algunos casos). No está de más conocer qué alimentos nos aportarán la cafeína que necesitamos y cuánta, para evitar una sobredosis.
El café
Comenzamos, cómo no, con el principal representante de los contenidos de cafeína: el café. Existe mil y una forma de productos derivados del café. El propio café en sí también puede variar en su contenido. Nuestra compañera, Gabriela Gottau, hizo hace un tiempo un interesante repaso a estos productos. Esto es lo que sacamos en claro. En una taza de café (150 ml) encontramos:
- Café descafeinado: 3 mg
- Café espresso: 37 mg
- Café en cápsula: 60 a 90 mg
- Café instantáneo: 80 mg
- Café tostado: 70 a 120 mg
- Café verde: 100 mg
- Café americano: 150 mg en 240 ml
Entre los preparados comerciales de café nos toparemos, generalizando, con:
- Caffe latte de Starbucks Short (leche entera o desnatada, 240 ml): 75 mg
- Caffe latte de Starbucks Tall (leche entera o desnatada, 330 ml): 150 mg
- Caffe latte de Starbucks Venti (con leche, bebida de soja o sin lactosa, 660 ml): 225 mg
- Café de filtro de Starbucks Short (240 ml): 160 mg
- Café de filtro de Starbucks Tall (330 ml): 240 mg
- Café de filtro de Starbucks Grande (480 ml): 320 mg
- Café de filtro de Starbucks Venti (660 ml): 400 mg
- Caffe latte de Kaiku (240 ml): 120 mg
- Capuccino de Kaiku (240 ml): 80 mg
Es importante resaltar que, a pesar de estos datos, las cantidades pueden variar mucho entre una taza y otra. Esto se debe a que no todos los granos contienen la misma cantidad, ni se obtiene de la misma manera al pasarlo por la cafetera, etc.
Otras bebidas y alimentos
Además de las bebidas y preparados de café, podemos encontrar cafeína en otros alimentos, puesto que este alcaloide es bastante más común de lo que pensábamos. Entre dichos alimentos encontramos:
- Taza de té verde (150 ml): 20 mg
- Taza de té negro (150 ml): 45 mg
- Refrescos de cola (con o sin azúcar de 330 ml): 35 a 40 mg
- Taza de chocolate caliente: 20 a 80 mg
- Barrita de chocolate (30 g): 5 a 15 mg
Otro elemento a tener en cuenta son las píldoras de cafeína. Estas contienen una concentración enorme de esta sustancia, como cabe esperar.
- Píldora de cafeína comercial: 100 mg
Bebidas energéticas
Las bebidas energéticas se caracterizan por ser altamente calóricas y contener una gran cantidad de cafeína. Aunque algunas están enriquecidas, brindan un aporte de vitaminas mínimo y casi no poseen otros nutrientes. Si las comparamos con el resto de alimentos, las bebidas energéticas no son recomendables para consumir de forma habitual, y menos aún en las cantidades que se comercializan.
Bebidas energéticas
- Monster: 145 mg
- Rockstar: 111 mg
- Zen Republic: 107 mg
- Burn Day: 92 mg
- Hell: 78 mg
- Powerking: 77 mg
- Dia: 76 mg
- 28 Black premium Açai: 76 mg
- Hipe: 76 mg
- Red Bull: 75 mg
- Carrefour: 74 mg
- Burn: 74 mg
- El Corte Inglés: 71 mg
- Contact: 71 mg
- Mixxed UP (Lidl): 70 mg
- V Guaraná: 70 mg
- Toro XL: 68 mg
- Carrefour Guaraná Force: 35 mg
- Hacendado (Mercadona): 34 mg
- O2 Extreme 12 mg
¿Cuánta cafeína puede matarme?
Para entender un poco mejor qué es una sobredosis de cafeína, y qué puede hacer, hablemos de cantidades. Clínicamente hablando, la intoxicación aguda por cafeína aparece al consumir entre los 300 y los 500 miligramos de cafeína (dependiendo de la tolerancia, el peso y otras cuestiones fisiológicas). La sobredosis aguda cursa con nerviosismo, la sobreestimulación, el insomnio y puede que algún trastorno gastrointestinal.
Por otro lado, la sobredosis de cafeína severa cursa con síntomas más peligrosos: vómitos, arritmia, mareos o incluso la muerte. La DL50 de la cafeína, que es la cifra que determina la muerte por sobredosis en el 50% de los casos, está determinada 150-200 miligramos por kilo. Esto se traduce en unos 11,25 gramos, aproximadamente. Eso sí, estos datos se obtienen extrapolados de animales de laboratorio.
Siguiendo estas cifras, sabemos que, por ejemplo, unas 15 latas de refresco de cola nos servirían para alcanzar la sobredosis aguda y necesitaríamos unas 340 (para un adulto de 75 Kg con tolerancia normal) para que la cafeína fuese letal. Con las tazas de café, normal, seis alcanzarían la intoxicación aguda, y 147 cafés (más de seis litros) una intoxicación letal.
Con las bebidas energéticas la cosa se pone peor: con tres latas alcanzaremos fácilmente la dosis para una intoxicación aguda. Eso sí, la dosis letal solo la encontraremos tras beber unas 140 latas (o 70, si son de medio litro), es decir, unos 35 litros de refresco. Lo más peligroso, sin duda, son las píldoras de cafeína. Tres píldoras serán suficientes para una sobredosis. Con apenas 100 píldoras estaremos poniendo nuestra vida en un serio peligro.
¿Cuál es la mejor opción?
Volviendo a todo lo anterior, y separando la cuestión de la cafeína, los anteriores alimentos tienen, además otra serie de propiedades. Para espabilarnos de la manera más saludable, tengamos en cuenta la cantidad de azúcares y el perfil nutricional de cada una de estas bebidas y alimentos. El primero en descartarse es, obviamente, las píldoras de cafeína, que solo aportan eso mismo. Son útiles pero solo sirven para lo que sirven.
Seguidamente, eliminaremos las bebidas energéticas. Como hemos visto, su aporte nutricional no solo es prácticamente nulo, sino que puede ser perjudicial, tanto por la cantidad de cafeína como por el azúcar. Las bebidas edulcoradas no pasan mejor el examen: mucha cafeína para tan pocos beneficios. Mejor una pastilla cafeínica. ¿Qué ocurre con los refrescos cafeinados?
Algo parecido, pero en menor medida que con las bebidas energéticas, pasa con los refrescos de cola. O bien son muy calóricos o bien no contienen ningún tipo de aporte nutricional de interés. Pero son buenos agentes para aportar cafeína en cantidades muy controladas. Por último están los tés y cafés. Estos, sin duda, son la mejor opción. Pero cuidado, no los preparados comerciales. Estos contienen una barbaridad de calorías vacías, grasas poco saludables y azúcar.
En cambio, un café normal, con leche o bebida vegetal, contiene, además de cafeína, una serie de compuestos antioxidantes, polifenoles, ácido cafeínico y otros que pueden resultar beneficiosos para la salud. Si además restringimos el edulcorante que empleamos con el café, ayudaremos a nuestro paladar a acostumbrarse. Todo esto juega en nuestra ventaja. Por tanto, sin duda alguna, lo mejor para espabilarnos será optar por el café, o el té, sin azúcar a ser posible.
Imágenes | Unsplash
–
La noticia
¿Cuánta cafeína hay en mi vaso? A examen los diferentes cafés, refrescos y bebidas energéticas (y cuál es mejor para espabilarnos)
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Santiago Campillo
.
Una maratón es uno de los eventos deportivos más desafiantes que existen, y si has conseguido completarla te felicitamos, pero ten en cuenta que ahora viene una fase muy importante a la que tienes que prestar atención; la recuperación.
Dada la exigencia física de una maratón es conveniente que pongas en práctica ciertas estrategias para recuperarte bien porque en caso de no hacerlo estarás comprometiendo tu rendimiento durante los días siguientes y puede que además sufras alguna molestia bastante desagradable.
El método RICE
El nombre de este método corresponde a las siglas en inglés de “reposo”, “hielo”, “compresión”, y “elevación”. Todas estas estrategias han mostrado ser efectivas en muchos tipos de lesiones (esguinces, torceduras, traumatismos…).
Este método puede ser muy efectivo para recuperarte incluso aunque no te hayas lesionado corriendo una maratón, porque las continuas zancadas pueden inflamar el pie y desde luego nos conviene intentar frenar esta inflamación lo antes posible para que no se prolongue durante varios días.
Este método resulta especialmente efectivo si se lleva a cabo lo antes posible tras terminar la maratón. No deberíamos esperar a que pase demasiado tiempo ya que cuanto antes lidiemos con los procesos inflamatorios, antes podremos controlarlos.
En concreto, con respecto al reposo, es conveniente que al día siguiente de correr una maratón nos abstengamos de llevar a cabo entrenamientos que nos supongan un alto grado de esfuerzo.
En caso de que no queramos parar por completo podemos recurrir al descanso activo, y por ejemplo salir únicamente a dar un paseo andando o en bici a un ritmo suave.
Pasados unos días ya podremos volver a nuestros entrenamientos habituales, aunque evidentemente esto dependerá de nuestro nivel de entrenamiento y de nuestra capacidad de recuperación.
En cualquier caso, también sería muy útil intentar prevenir que no ocurra esto (aunque no es evitable al 100%) utilizando calzado ancho y cómodo, y sobre todo, que ya se haya adaptado a nuestra pisada.
La alimentación post-maratón
La alimentación es otro de los puntos más relevantes para la recuperación tras una maratón, y el macronutriente más importante en este caso serán los carbohidratos, aunque tampoco deberíamos dejar de lado las proteínas y las grasas.
Durante los 42 kilómetros de una maratón no es complejo quemar entre 1500 y 2000 calorías, y lo ideal sería que fuésemos reponiendo parte de estas calorías a base de bebidas isotónicas y geles de carbohidratos durante la propia competición.
Aunque por lo general desaconsejemos los ultraprocesados, en este caso concreto sí que pueden ser convenientes gracias a su alta densidad calórica, que nos ayudará a reponer la energía invertida y a acelerar la recuperación, especialmente si tenemos poco apetito.
Por ello, si estabas pensando en hacer una comida trampa, este puede ser el momento más indicado para ello. Trata de compensar esta quema de calorías durante el día de la maratón y durante el día siguiente a ella.
La hidratación, un factor decisivo
No solo durante la maratón sino también durante las horas posteriores, es normal que pierdas una gran cantidad de agua a través de un aumento en la sudoración y en la tasa respiratoria.
Aunque esto pueda parecer algo trivial no lo es en absoluto, y es realmente conveniente que evites las pérdidas significativas de agua, así que no descartes parar a beber agua a la mínima que tengas algo de sed, y sobre todo trata de llevar contigo una bebida con electrolitos.
Esto también es algo muy importante porque con el sudor se pierden electrolitos, y al perderlos será más complejo que nuestro cerebro envíe señales a nuestros músculos, será más complejo que nuestros músculos se contraigan, y además la recuperación post-ejercicio será peor.
Presta atención a la hidratación en todo momento, pero especialmente durante la prueba y tras ella, ya que estos serán los momentos que más impactarán sobre tu recuperación.
El descanso durante los días posteriores
Seguramente si ya has corrido alguna maratón ya lo sepas, pero lo más normal, aunque suene algo contradictorio, es que si corres una maratón te cueste mucho conciliar el sueño ese día.
Esto es debido a la activación simpática que causa el ejercicio (sobre todo cuando es extenuante) y a un aumento en la temperatura corporal que se puede prolongar durante mucho tiempo.
Dada la importancia que tiene el sueño esto no debería darte igual, y para mejorarlo puedes poner en práctica estrategias como por ejemplo las siguientes:
- Consume melatonina una hora antes de ir a dormir.
- Evita cualquier fuente de luz durante las horas previas al sueño.
- Dúchate con agua templada antes de dormir.
- Mantén tu habitación entre los 15 y los 18ºC.
En Vitónica | 42 consejos para correr una maratón
En Vitónica | Las maratones virtuales han venido para quedarse: siete claves para prepararte para correrlas
Imágenes | iStock
–
La noticia
Qué hacer las horas, días y semanas después de una maratón para recuperarnos de forma adecuada
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Guille Andreu
.
Nunca es mal momento para aprovechar ofertas, y todavía más si son ofertas deportivas y nos permiten hacernos con nuestros productos favoritos, de las mejores marcas, al mejor precio. Este es el caso de Nike durante este mes de marzo.
Y es que la conocida marca ha lanzado una promoción para Members de Nike que estará activa desde hoy, 5 de marzo, hasta el 9 de marzo a las 9 de la mañana. Para poder disfrutar de ella tendremos que usar el código MARCH21 antes de realizar el pago y disfrutaremos del 20% de descuento en nuestras compras. Aquí os dejamos cinco conjuntos completos que podéis conseguir con esta oferta.
Tres looks completos para salir a correr todo el año
Un look para triunfar en tu entrenamiento de running en los días de entretiempo
Un conjunto completo para mujeres perfecto para salir a correr estos días de entretiempo en los que no sabemos si vamos a pasar calor o frío. El sujetador Nike Impact Strappy ofrece una alta sujeción, perfecta cuando salimos a correr, ll diseño de espalda con tirantes se ajusta de forma personalizable y mantiene la sujeción con un ajuste ceñido y de compresión. Podemos hacernos con él por 54,99 euros 33,18 euros .
Sujetador deportivo de sujeción alta – Mujer
Nike Impact Strappy
El pantalón Nike Swift cuenta con un ajuste ceñido, pero con la suficiente libertad de movimientos que necesitamos mientras corremos y está elaborado en tejido que capilariza el sudor. Tiene un precio de 100 euros 48,38 euros. Por su parte, la sudadera Nike Sportswear Icon Clash cuenta con puños elásticos altos y dobladillo elástico para proporcionar un ajuste ceñido que ayuda a conservar el calor, que encontramos por 64,99 euros 36,38 euros.
Pantalón de running – Mujer
Nike Swift
Camiseta de tejido Fleece y cremallera de 1/4 – Mujer
Nike Sportswear Icon Clash
Las zapatillas Nike Epic React Flyknit 1 aúnan un diseño original y colorido con una buena amortiguación, reactividad y estabilidad. Ideales para los entrenamientos y carreras de media y larga distancia a un ritmo vivo. Tienen un precio de 150 euros 84,38 euros.
Zapatillas de running – Mujer
Nike Epic React Flyknit 1
Un look perfecto y cómodo para hombres que disfrutan del running
La camiseta Nike Rise 365 Future Fast está diseña, específicamente, para ofrecer la mayor ligereza y movilidad en tus salidas. Cuenta con tecnología Dri-FIT para mantener la transpirabilidad y la comodidad y malla para aportar más ventilación. Tiene un precio de 44,99 euros 25,18 euros.
Camiseta de running – Hombre
Nike Rise 365 Future Fast
El pantalón de running Nike Blue Ribbon Sports es un pantalón perfecto paa salir a correr. Cuenta con un ajuste estándar por encima de la rodilla y un ajuste más entallado por debajo. La tecnología Dri-Fit te ayuda a mantener la transpirabilidad. Lo encontramos estos días por 80 euros 48,37 euros.
Pantalón de running
Nike Blue Ribbon Sports
Las Nike Air Zoom Pegasus 36 son unas zapatillas versátiles, con una excelente transpirabilidad y mucha durabilidad. Su tecnología de perforaciones en zonas concretas, conocida como Engineered Mesh consigue reducir el calor acumulado en el pie. Además, cuentan con con una excelente reactividad, muy suave, ligera de peso y con un volumen reducido. Podemos hacernos con ellas por 119,99 euros 67,18 euros. Los calcetines NikeGrip Strike, en combinación con estas zapatillas, ayudarán a mantener capilarización del sudor y mejorar la amortiguación. Tienen un precio de 27,99 euros 16,78 euros.
Zapatillas de running – Hombre
Nike Air Zoom Pegasus 36
Un look para disfrutar de correr los días de más calor
Correr los días de calor puede ser complicado y es importante hacerse con la ropa adecuada. El sujetador deportivo Nike Impact aporta una sujeción alta con ajuste ceñido y tecnología Dri-Fit para mantenerte alejada del sudor incluso los días de más calor. Tiene un precio de 55 euros 33,18 euros.
Sujetador deportivo de sujeción alta sin acolchado con tirantes – Mujer
Nike Impact
La camiseta Nike Infinite no solo no cuenta con mangas, sino que su tecnología Dri-Fit y las perforaciones en las zonas de mayor acumulación de sudor, ayudan a mantener la piel seca y una buena ventilación. El tacto es muy suave en la piel. Durante estos días podemos hacernos con ella por 44,99 euros 27,18 euros.
Camiseta de tirantes de running – Mujer
Nike Infinite
Los pantalones Nike Eclipse ofrecen toda la transpirabilidad con capilarización del sudor que necesitamos, pero con interior elástico para mayor protección y compresión ligera. Tienen un precio de 44,99 euros 28,78 euros. Para terminar el conjunto, las Nike React Miler son perfectas para nuestras tiradas más largas. Cuentan con un ajuste firme y buena amortiguación, con excelente durabilidad. En la zona del tobillo se encuentra espuma transpirable para mantener los pies cómodos. Podemos hacernos con ellas por 129,99 euros 62,38 euros.
Zapatillas de running – Mujer
Nike React Miler
Looks de entrenamiento para casa y el gimnasio
Un look completo para darlo todo en tu entrenamiento de alta intensidad
Tanto la camiseta Nike Pro, como la sudadera Dri-Fit cuentan con tecnología Dri-Fit para mantenerte seco durante todo el entrenamiento. Algo que es especialmente de agradecer cuando empieza a apretar el calor. La camiseta es ligera y elástica y permite una gran movilidad, por un precio de 34,99 euros 22,38 euros. La sudadera, por su parte, mantiene el calor perfectamente después del entrenamiento, de manera que no nos enfriemos. Tiene un precio de 49,99 euros 29,98 euros.
Sudadera con capucha de entrenamiento – Hombre
Nike Dri-FIT
El pantalón Nike Dri-FIT está diseñado con el fin de facilitar la movilidad, especialmente diseñado para los entrenamiento de alta intensidad. Está elaborado con tejido Nike Flex se estira con los movimientos. Podemos hacernos con él por 49,99 euros 27,98 euros.
Pantalón de entrenamiento de tejido Woven – Hombre
Nike Dri-FIT
Las zapatillas Nike SuperRep Go cuentan con una amortiguación de espuma cómoda y una malla elástica que se adapta al pie y ofrece mayor sujeción. La espuma facilita ejercicios como las sentadillas, los saltos y otros ejercicios de fitness. Tienen un precio de 99,99 euros 51,98 euros.
Zapatillas de entrenamiento – Hombre
Nike SuperRep Go
El look que soportará sin flaquear tu entrenamiento de levantamiento de peso
Tanto el sujetador Nike Impact Strappy como la camiseta Nike Pro Dri-FIT ofrecen una excelente sujeción. De esta manera podemos realizar nuestros entrenamientos más exigentes sin miedo a que nada se mueva. El sujetador Impact Strappy cuenta con perforaciones situadas estratégicamente para mantener la ventilación, con un precio de 54,99 euros 30,78 euros. La camiseta, por su parte, dispone de tejido Knit para mantener el flujo de aire, por un precio de 34,99 euros 22,38 euros.
Sujetador deportivo de sujeción alta – Mujer
Nike Impact Strappy
Camiseta de manga corta – Mujer
Nike Pro Dri-FIT
Las mallas Nike One son una de las opciones más versátiles ya que los puedes usar tanto para entrenar, como para después del entrenamiento. Cuentan con tecnología Dri-Fit para mantener el sudor alejado en todo el entrenamiento y el tejido no se transparenta, permitiendo entrenar más cómodamente por un precio de 49,99 euros 29,98 euros.
Mallas – Mujer
Nike One
Después del entrenamiento es importante que usemos una buena sudadera, que capilarice el sudor para no enfriarnos. La sudadera Nike Pro está diseñada con el fin de ofrecer comodidad, pero también transpirabilidad al tiempo que mantiene la calidad. Podemos hacernos con ella por 70 euros 39,85 euros.
Sudadera con capucha de tejido Fleece – Mujer
Nike Pro
Las Nike React Metcon son unas zapatillas perfectas para los entrenamientos que implican levantamiento de pesas, pero también para los de alto impacto. Su parte superior es ligera y transpirable, y disponen de una muy buena amortiguación. Cuentan con un agarre perfecto para nuestros entrenamientos. Estos días podemos encontrarlas por 149,99 euros 71,98 euros.
Zapatillas de entrenamiento – Mujer
Nike React Metcon
Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo de editores. Los precios y disponibilidad pueden variar tras la publicación.
En Vitónica |Estoy empezando a correr: ¿cómo puedo saber qué tipo de pisada tengo?
Imágenes |Unsplash
–
La noticia
Cinco looks completos para entrenar y practicar running aprovechando el 20% de descuento en la web de Nike
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Iria Reguera
.
Autoestima: “valoración de sí mismo”; “aprecio o consideración que tiene de sí mismo”. La actividad física puede mejorar esa valoración de forma directa o indirecta. Lucir bien en el espejo es una de las causas, pero hay muchas más que vamos a describir a continuación.
La alta autoestima mejora el crecimiento mental y juega un papel destacado en los pensamientos, sentimientos y metas de una persona. Las personas con niveles más altos de autoestima se evalúan a sí mismas de manera positiva y tienen una actitud positiva hacia sí mismas.
El respeto por uno mismo nos proporciona seguridad interior y confianza en nosotros mismos, haciéndonos sentir que somos dignos y merecedores de cosas buenas. Por el contrario, una baja autoestima nos hace sentirnos inferiores y desanimados a la hora de afrontar retos.
Existen varias formas de mejorar la autoestima según la ciencia. Una de ellas es la actividad física porque nos ayuda a elevar nuestro poder mental y físico, relacionados directamente con la calidad de vida.
Autoncepto: la pieza clave
La actividad física puede ayudar a las personas a lograr un autoconcepto positivo y promover el bienestar psicológico a través de la mejora de las percepciones físicas y la satisfacción corporal.
Primero debemos tener en cuenta que la realidad es neutra, y nosotros somos los que la construimos. Un ejemplo es cuando vemos un partido de fútbol, siendo nosotros de un equipo, y la persona con quien lo vemos del otro equipo. Cuando marque gol nuestro equipo nos alegraremos y celebraremos, pero nuestro acompañante se frustrará. Ocurrirá al revés cuando sea el otro equipo el que marque gol.
Y yo, que estoy con vosotros dos viendo el partido, como no sigo el fútbol, veré desde fuera algo neutro: ni me alegraré, ni me frustraré. Es por ello que la autoestima no depende finalmente de un cuerpo perfecto ni de ser los mejores haciendo algo. Nuestra valoración y aprecio depende de cómo nosotros observemos nuestras capacidades.
Esa es la diferencia entre autoconcepto y autoestima, términos relacionados, pero no sinónimos. El autoconcepto es la opinión que tenemos sobre nosotros mismos, nos juzgamos. En este caso sería el gol en el fútbol. La autoestima es la valoración que le damos a ese autoconcepto, es decir, como reaccionamos al gol.
Si le damos una puntuación alta a nuestro autoconcepto, la autoestima es alta. Si le damos una baja puntuación a nuestro autoconcepto, nuestra autoestima es mala. Es por eso que mejorar la autoestima va mucho más allá de levantarnos un día y sentirnos bien por arte de magia. Se trata de un trabajo externo e interno.
Mejorar nuestra composición corporal mediante la actividad física es uno de los factores de los que se beneficia nuestra autoestima. La actividad física es útil no solo para mejorar la composición corporal, también para favorecer mecanismos neurológicos que hacen que nos juzguemos positivamente (autoconcepto) y que nos apreciemos más (autoestima).
Las áreas relacionadas con la autoestima que mejoran con la actividad física
Salud mental: ansiedad, estrés y estado de ánimo
La salud mental se ha convertido en un problema de salud pública entre los jóvenes de todo el mundo, siendo un 20% de adolescentes los que muestran alguna alteración esta rama de la salud. La actividad física es considerada como una de las estrategias importantes para prevenir y tratar los problemas de salud mental.
Se debe a una parte fisiológica o intrapersonal, y a una parte social o interpersonal. En este caso hablamos de la parte intrapersonal, con nosotros mismos. En apartados siguientes nos centraremos en la parte interpersonal, con otras personas.
Ansiedad, depresión, estrés, ira, tensión, estado de ánimo negativo y baja autoestima son estados que pueden estar conectados entre sí. La actividad física alivia la baja autoestima y mejora el estado anímico por su efecto terapéutico emocionalmente positivo.
La actividad física produce diferentes mecanismos beneficios para nuestra autoestima en el cerebro, donde se controlan los estados de ánimo y la presentación de nuestra imagen como personas. Una revisión reciente de este año muestra como la actividad física de moderada a vigorosa, está inversamente asociada con las probabilidades de sufrir depresión.
Además, tanto el entrenamiento de resistencia como el de fuerza, estimulan nuestro sistema hormonal haciéndonos sentir bien y aliviando el estrés. Si nuestro estado de ánimo es positivo y nos alejamos de la ansiedad y el estrés gracias a la actividad física, es más probable que nuestra autoestima sea alta.
Conexión social y pertenencia a un grupo
Además de esos mecanismos fisiológicos desde dentro hacia afuera, la actividad física nos conecta con otras personas y nos distrae. Prueba a tener dos pensamientos a la vez, de forma simultánea. Cuando estamos distraídos con la actividad física y con otras personas se hace más complejo ocupar nuestra mente con algunos pensamientos que minan nuestra autoestima.
Sin embargo, ¿qué ocurre si estamos solos en el sofá? Seguramente tengamos más tiempo y “espacio” en nuestra mente para recibir pensamientos negativos que en el caso anterior, donde la ocupación y el contacto social nos permite evadirnos y tener un estado de ánimo positivo.
Autoeficacia: la sensación de logro y una mejor percepción de nuestras cualidades.
Participar en actividades físicas aumenta nuestra autoeficacia: creer que somos capaces de lograr tareas específicas. Es un círculo que se retroalimenta donde hacemos algo, lo conseguimos, creemos que seremos capaces de hacer otra cosa, lo conseguimos… Y así crece nuestra autoeficacia y nuestra autoestima.
Este estudio es un ejemplo, donde los atletas de élite con un nivel de competencia muy elevado mostraban un mayor grado de autoestima que aquellos que no eran atletas. Tener éxito en cualquier ámbito, como el deportivo en este caso, puede aumentar la confianza para realizar distintas tareas.
Imagen corporal: mejora de la composición corporal y mejor percepción de nuestro cuerpo
Es uno de los factores que más influye en el bienestar psicológico, pero ya hemos visto que no es el único. Estar cómodos con nuestro propio cuerpo produce sentimientos positivos generales, pero no estar satisfechos con el mismo hace que nos juzguemos cruelmente (autoconcepto) y que nos asignemos una valoración muy negativa (baja autoestima).
Ya hemos comentado que la población adolescente presenta niveles excesivamente altos de alteraciones de salud mental. Nuestro cuerpo, y el juicio que hacemos de él afecta de manera directa a nuestra autoestima en todas las edades, pero en la adolescencia cobra una importancia vital.
La actividad física es la clave que mejora nuestra composición corporal, ayudada de alimentación correcta y un estilo de vida saludable. Varias son las investigaciones que asocian la práctica de actividad física con una mejor percepción de la imagen corporal y una mayor satisfacción con uno mismo.
Es recomendable instalar la actividad física como hábito para una mejor autoestima, ya que tanto los efectos sobre nuestra imagen corporal, como todos los beneficios citados anteriormente dejan de producirse si dejamos de realizarla. Un grupo de adolescentes con obesidad mejoró su autoconcepto gracias a un programa de entrenamiento, pero aquellos que no continuaron realizando actividad física después volvieron a empeorar en este sentido.
En Vitónica | Cuando tu cuerpo no es el que ves en el espejo: así funciona el trastorno dismórfico corporal
Imágenes | iStock
–
La noticia
Así es cómo el ejercicio físico impacta en tu autoestima y te ayuda a mejorarla
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Joaquín Vico
.
