En un vídeo de Tik Tok con más de 4,5 millones de visualizaciones al momento de escribir este artículo, Esllin Granado hace un repaso a los casi 50 kilos que perdió en 10 meses. A día de hoy ha logrado perder un total de 62 kilos, siendo su peso en torno a esa misma cifra, unos 62 kilos. Prepárate para quedarte con la boca abierta al ver su increíble transformación física.
La mitad de su peso inicial perdido
@esllingranado Foram 10 meses de muita luta, muito foco e muita mudança! #obesidade #emagrecimento #superacao
La brasileña comenzó en marzo de 2023 su transformación física en 124 kilos. Se sometió a una manga gástrica, cirugía bariátrica en la que se reduce el tamaño del estómago. Gracias a esta intervención, la pérdida de peso aumenta su probabilidad en un muy alto porcentaje al ser capaces de controlar el hambre y la saciedad. Si bien esta intervención es interesante para personas con obesidad, no está exenta de riesgos, como es natural.
Cirugía baríatrica + entrenamiento + dieta: el trío de ases ganador
@esllingranado Menos 57kg! Nunca desista de você mesma! Obs: o finalzinho é mais trabalho de formiguinha ainda… Os dias demoram mais para a gente ver os resultados, mas saiba! Eles vem 🙏🏻 #obesidade #bariatrica #superacao #emagrecimento
Esllin comenzó a entrenar en el gimnasio para prepararse para la cirugía y continuó después para ayudar a su cuerpo a eliminar la grasa acumulada. Hizo lo propio con la dieta y esos fueron los grandes aliados de su éxito en el que en un año y medio ha bajado la mitad de lo que pesaba inicialmente.
Las ganancias de salud de la brasileña son tremendas al haber eliminado 62 kilos de grasa que rodeaban su órganos y le impedían hacer tareas cotidianas. Algo tan “sencillo” como atarse los cordones de las zapatillas puede ser una odisea para una persona con obesidad mórbida como era ella.
@esllingranado
Gracias a los tres ases ganadores que utilizó Esllin, hoy es una mujer totalmente diferente. El entrenamiento de fuerza le otorga salud y le permite continuar su mejorar en la composición corporal y la dieta saludable es la mejor gasolina para una vida nueva y totalmente distinta.
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De 124 kg a 62 kg en 18 meses: el cambio físico Esllin Granado que te dejará en ‘shock’
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Joaquín Vico Plaza
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Un nuevo metanálisis de 27 estudios ha encontrado que las mujeres tienen el mismo potencial para ganar masa muscular y fuerza que los hombres en términos relativos. Eso quiere decir que en base a su cantidad de masa muscular pueden producir crecimiento de igual forma que los hombres, no tanto así de manera absoluta en la que los hombres tienen mayor potencial.
Fuerza y masa muscular en hombres versus mujeres

Cuando hablamos de ganancias de fuerza o de crecimiento muscular ha de tenerse en cuenta si se trata de un término relativo o absoluto. Si es relativo significa que va en función de las características de cada persona. Si es absoluto no se tiene en cuenta el punto de partida ni las características iniciales, sino que se toma únicamente el resultado final.
Lo que el nuevo metanálisis indica es que la mujer es capaz de ganar fuerza y masa muscular relativa de igual forma, o incluso superior a la de un hombre. Eso quiere decir que el porcentaje de ganancias es el mismo o mayor en mujeres que en hombres.
Si nos ceñimos a la fuerza absoluta o la cantidad absoluta de masa muscular, los hombres son los que tienen mayor potencial. Sin embargo, si analizamos el área de sección transversal anatómica de un músculo, podemos ver que los cambios relativos en el tamaño son iguales o mayores en mujeres que en hombres.
La capacidad de aplicar fuerza por cada una de esas fibras también es mayor en las mujeres, pero no se aprecia a nivel absoluto porque el hombre cuenta con una mayor aplicación de fuerza total, en promedio. Por lo tanto, no es acertado decir que la mujer es el sexo débil en términos de fuerza y masa muscular si nos vamos a datos relativos, no a los absolutos.
Referencias
Refalo, M.C.,Nuckols, G., Galpin, A.J.,Gallagher, I.J., Hamilton, D.L., & Fyfe, J.J (2024). Sex Differences in Absolute and Relative Changes in Muscle Size following Resistance Training in Healthy Adults: A Systematic Review with Bayesian Meta-Analysis. SportRχiv
En Vitónica | La ventaja de la mujer respecto al hombre que no se tiene en cuenta a la hora de entrenar para ganar masa muscular
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Un nuevo estudio revela por qué las mujeres no son el “sexo débil”: más fuertes y más masa muscular si se comparan adecuadamente
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Joaquín Vico Plaza
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Si buscas un calzado apropiado para realizar senderismo y trekking con total comodidad, te mostramos las mejores botas Columbia para que la lluvia no te impida recorrer la montaña, que se encuentran con rebaja en Decathlon.
Se trata del calzado de trekking Columbia Crestwood Low que se encuentran con un 31% de descuento en Decathlon y a un precio de 68,40 euros 100 euros.
Calzado de trekking Columbia Crestwood Low
Calzado de trekking Columbia Crestwood Low
Estas botas de Columbia son ligeras y al mismo tiempo duraderas, ya que están creadas totalmente de piel, lo cual brinda gran resistencia al producto.
Poseen una altura baja que garantiza la comodidad pero un buen ajuste al tobillo así como poseen cordones que permiten una sujeción apropiada al gusto y morfología de cada usuario.
Cuentan con una membrana impermeable y transpirable que asegura que nuestros pies permanezcan secos aún cuando transitamos terrenos húmedos o cuando la lluvia se hace presente, siendo esto de gran ayuda para prevenir rozaduras, ampollas, hongos y demás molestias en nuestros pies.

Su suela de goma favorece la tracción y garantiza un apoyo seguro, mientras que su entresuela brinda una gran amortiguación que permite reducir los impactos que podamos recibir en rutas de senderismo con grandes desniveles u obstáculos.
Estas botas de trekking Columbia Crestwood Low se encuentran con un 31% de descuento en Decathlon y a un precio de 68,40 euros, siendo una alternativa ideal para disfrutar de la montaña con comodidad en esta temporada.
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Las mejores botas Columbia para que la lluvia no te impida recorrer la montaña se encuentran con rebaja en Decathlon
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Pagar el gimnasio a los trabajadores: ¿gasto o inversión? El director de una empresa tiene varios objetivos a cumplir. Como el gol en el fútbol, la productividad laboral es el fin de cualquier empresa que se funda con la meta de lograr beneficios económicos. Sin embargo, el método para alcanzar ese objetivo influye, y mucho. El bienestar de los trabajadores es clave para su salud física y mental, lo que afecta directamente a su productividad. Esa es la razón por la que una empresa vasca paga las clases de CrossFit a sus trabajadores con el objetivo de mejorar su estado de ánimo, reducir las bajas laborales y mejorar la productividad.
La inversión en deporte de una empresa vasca
RK Informatika es una empresa vasca situada en Gerkina. Durante estos días se ha viralizado porque paga a todos sus empleados el box de CrossFit. Cualquier empleado que quiera entrenar en CrossFit Gernika tiene la mensualidad pagada por la empresa.
A pesar que muchos empresarios piensan que este tipo de actos es un gasto para la empresa, es realmente una inversión. John Pollock, CEO de RK Informatika explicó hace un par de días para Noticias Cuatro que la iniciativa comenzó para cohesionar el equipo y divertirse mientras hacían deporte juntos.
John vio rápidamente que hacer CrossFit juntos iba a devolverle mucho más que esa unión del equipo. “Es un gasto, pero un gasto muy rentable” comenta el CEO, ya que han visto retornar con crecer esa inversión en la productividad de la empresa.
Los trabajadores explican que después de estar toda la jornada sentados, ir a CrossFit les ayuda a evitar problemas físicos asociados al sedentarismo. Además, a nivel mental se encuentran más activos y funcionan mucho mejor en su desempeño laboral.
Los beneficios físicos del ejercicio físico afectan a todas las ramas de la salud, así como a las funciones ejecutivas. Hacer CrossFit ayuda al cerebro a ser más efectivo, lo que sumado a todos los beneficios físicos hace que estos trabajadores sean más creativos en su lugar de trabajo.
Asistencia psicológica: el próximo paso de la empresa
Actualmente, RK Informatika está en proceso de incorporar también la asistencia psicológica gratuita para sus trabajadores. El bienestar mental del ejercicio físico se suma así a las herramientas psicológicas para que los trabajadores aumenten drásticamente su bienestar, e indirectamente su productividad laboral.
El número de bajas por problemas físicos y mentales es cada vez más elevado. Un grupo de trabajadores que se sienten arropados en su trabajo y que son cuidados a nivel físico y mental tienen una probabilidad mucho mayor de no requerir esas bajas laborales, lo que afecta directamente a la contabilidad de la empresa.
En Vitónica | Esta tendencia fitness puede llegar y cambiar todo el panorama de salud y economía mundial
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CrossFit gratis para todos: la estrategia de una empresa vasca para mejorar la productividad y reducir las bajas laborales
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Joaquín Vico Plaza
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Carlos Martínez es, o mejor dicho era, una de esas personas que llevaba una vida totalmente insana: elecciones equivocadas a la hora de comer; dormir mal y rompiendo el ritmo circadiano continuamente por salir de fiesta hasta tarde; tomar alcohol; y el ejercicio físico brillaba por su ausencia. De repente, un día rompió con esos hábitos para ocuparlos en su lugar con ejercicio físico, buena alimentación y comportamientos saludables. Esta es la historia de “Pichifit” que puede motivarte a cambiar de vida hoy mismo.
“No esperes a pegártela”, empieza hoy
@soypichifit
En uno de sus últimos vídeos de Tik Tok, él mismo explica que llegó un momento en el que tuvo que cambiar sus hábitos porque sus analíticas arrojaron datos muy preocupantes para una persona de su edad. Desde entonces pasó de “maltratarse a diario”, como él mismo expresa, a su primer día de entrenamiento, y todo lo que vino después.
Carlos comenzó a entrenar fuerza, a mejorar su capacidad aeróbica, salir a hacer senderismo por la montaña, disfrutar del judo e incluso a participar en carreras a pie. Casi siempre centramos la transformación en el físico, pero olvidamos la parte más importante que es la salud.
Transformación interna total
A mediados del mes de julio, después de unos meses ya entrenando, ‘Soypichifit’ revelaba que después de los preocupantes datos de colesterol, triglicéridos y demás parámetros de una analítica común, se había repetido las pruebas y habían ido genial.
Los parámetros que se salían de los márgenes considerados como seguros volvieron a estar en ese rango recomendado. Además, sus problemas de tobillo habían mejorado al eliminar casi 30 kilos desde que comenzó hasta julio, lo que también le permitía volver a correr.
Al inicio de su cambio físico el día 15 de enero, pesaba 110 kilos y para el momento del vídeo ya estaba en 84 kilos, unos 26 kilos menos. Para después de verano se propuso bajar de los 80 kilos, pero por altibajos en el camino, no lo alcanzó, y eso está genial.
@soypichifit
Cambia el “estoy fallando” por el “estoy aprendiendo”
En primer lugar, cuando entrenamos fuerza nuestra musculatura se adapta y aumenta su peso, por lo que podemos no bajar de peso a la vez que mejoramos, y mucho, nuestra composición corporal. En segundo lugar, y más importante, Carlos ha participado en un reto Hyrox y ha corrido en carreras populares, además de cambiar su cuerpo radicalmente.
@soypichifit
El proceso de recomposición corporal es una carrera de fondo, así que es normal que haya momentos en los que puede que nos tengamos que detener a descansar. Puede que los consideremos como un fallo y una pérdida de tiempo porque la carrera sigue y nosotros estamos detenidos tomando algo de aire.
Sin embargo, es precisamente ese aire y lo que aprendemos en esa parada lo que nos hará mejorar después. Las pausas en la dieta son incluso recomendables, si se hacen de manera controlada, para evitar las mesetas que suceden cuando llevamos muchos meses perdiendo peso.
Uno de las etapas por las que se pasa en la pérdida de peso a largo plazo es el estancamiento o meseta. Nuestro cuerpo es muy adaptativo, para lo bueno, y para la malo, así que regula el gasto calórico en función de la energía que recibe. Eso hace que llegue un momento en el que nos cuesta más perder la grasa.
Para evitar ese estancamiento es fundamental no hacer restricciones de calorías grandes, sino unos ligeros déficit energéticos en los que comemos un poco menos de lo que necesitamos. La otra estrategia es tomarte una semana de descanso cada cierto tiempo, unos dos meses por ejemplo, para romper esa meseta.
Lo podemos hacer también dentro de una semana de dieta con días más altos y otros más bajos en calorías. En definitiva, al igual que Carlos Martínez, cualquier persona que quiere perder peso tendrá altibajos. Disfruta de los “altos” porque ahí todo va genial, y aprende de los “bajos” porque te servirán para aprender.
En Vitónica | La bestial transformación física de Thalita Rocha gracias al crossfit: 40 kilos menos, lucha, sudor, caídas y resiliencia
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La transformación radical de ‘Pichifit’ en la que ha bajado casi 30 kilos con unos hábitos totalmente nuevos
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Una de las dudas que suelen tener las personas que salen a caminar asiduamente o que quieren perder grasa es si se quema la grasa abdominal caminando. Vamos a analizar por partes si caminar es útil para perder grasa, si la grasa abdominal se puede perder con esta actividad y cómo optimizar el ejercicio físico para destapar y lucir abdominales.
¿Es útil caminar para perder grasa?

La caminata es una de las actividades físicas más sencillas que podemos hacer desde hoy mismo. A no ser que tengamos alguna limitación a la hora de caminar, esta disciplina es muy interesante para sumar movimiento a nuestros días y también para perder grasa.
Si nos ceñimos a una respuesta corta, caminar es útil para perder grasa, otra cosa es que sea lo más efectivo. La grasa almacenada de nuestro cuerpo permanecerá ahí hasta que tenga que ser utilizada porque las calorías que comemos son menos de las que necesitamos, momento en que se libera esa grasa para oxidarse y darnos energía.
Ese déficit energético necesario para oxidar la grasa acumulada puede generarse de dos formas: comiendo menos sin movernos o comiendo lo mismo, incluso más, y moviéndonos. El gasto energético del ejercicio físico hace que gastemos energía, favoreciendo así que a lo largo del día hayamos gastado más calorías de las que hemos comido.
El problema llega cuando esa energía que necesita ser sacada de los almacenes de nuestro cuerpo no proviene únicamente de la grasa, sino también del músculo, e incluso del hueso. Si únicamente realizamos dieta (sin ejercicio) o hacemos dieta y el único ejercicio físico es la caminata, nuestra masa muscular está en peligro.
Esa es la razón por la que podemos llegar a ser “delgados gordos”, que es el estado al que se llega cuando el único ejercicios físico que hacemos para perder la grasa es la caminata. Por lo tanto, caminar es útil para perder grasa de todo el cuerpo, también la del abdomen, pero no es ni de lejos lo más efectivo.
¿Se puede perder la grasa abdominal caminando?
Nuestro cuerpo tiene almacenes de grasa por todas partes, siendo acumulada en hombres principalmente en el abdomen, y en mujeres en edad fértil en caderas. Cuando la mujer llega a la menopausia, esa distribución cambia y pasa también a abdomen.
Al caminar, hacer dieta o cualquier actividad que nos permita eliminar la grasa acumulada, perdemos grasa de manera uniforme por todo el cuerpo, no de una zona en concreto. Esa es la razón por la que al caminar perdemos grasa de las caderas, abdomen, cara, brazos y todos lados.
De hecho, la grasa del abdomen o de las caderas es conocida como grasa terca porque es la última que eliminamos. Por lo tanto, se puede perder la grasa abdominal caminando, al igual que el resto de grasa almacenada, pero es muy poco eficaz y poco probable que obtengamos ese abdomen fuerte y plano que realmente buscamos.
Cómo optimizar el ejercicio físico para destapar y lucir abdominales

Hay quien dice que los abdominales se hacen en la cocina, pero no es cierto. Los abdominales, al igual que los glúteos o los bíceps, se generan en el gimnasio. Si no tenemos una musculatura desarrollada, por mucho que eliminemos la grasa que la cubre no podremos lucirla.
Debemos separar por un lado “destapar los abdominales” y por otro “tener abdominales”. Para destapar los abdominales hemos visto que debemos generar un déficit calórico, ya sea con dieta únicamente o con ejercicio físico. La caminata nos ayuda a gastar calorías para que suceda dicho déficit calórico.
Sin embargo, si no entrenamos fuerza, no tendremos abdominales desarrolladas que lucir cuando esa grasa no esté. La forma óptima de unir ambos conceptos es con el siguiente trío de ases.
Ejercicio de fuerza + ejercicio aeróbico (opcional) + déficit calórico
El ejercicio de fuerza es lo que moldea nuestro cuerpo. Si perdemos grasa sin entrenar fuerza no tendremos una silueta con curvas y masa muscular porque no la hemos fabricado. Si ya contamos con una base de masa muscular, el entrenamiento de fuerza será útil para preservarla mientras perdemos grasa.
Todos los grupos musculares necesitan ejercitarse de manera similar, también las abdominales, así que si quieres lucirlas, has de darle volumen igual que a tus hombros o cuádriceps. Una vez que tenemos claro que el entrenamiento de fuerza es la base para tener una bonita silueta, pasamos al ejercicio aeróbico.
El ejercicio aeróbico como la caminata es algo opcional, no obligatorio. Yo sí recomiendo la caminata porque nos ayuda a gastar calorías, pudiendo así comer más. Esto ayuda a cumplir mejor con la dieta y poder aportar más nutrientes con los alimentos.
Existen muchos otros ejercicios aeróbicos: bicicleta, remo, natación, etc. Puedes seleccionar el que más te guste, pero teniendo claro que complementa al ejercicio de fuerza, y no al revés. Una vez que hacemos el entrenamiento de fuerza como base y le sumamos la caminata, cuadraremos la dieta para dejar unas calorías de déficit, que serán suplidas con los almacenes de grasa corporal.
En conclusión: la caminata en sí mismo no es la mejor herramienta para perder grasa, y menos aún de manera localizada en el abdomen. Para destapar los abdominales hemos de perder una gran cantidad de grasa corporal de manera uniforme por todo el cuerpo, y el entrenamiento de fuerza nos ayudará a lucir un abdomen más musculado.
En Vitónica | Caminar está muy bien pero estos dos ejercicios son 100 veces más útiles si quieres vivir más años
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¿Se quema grasa abdominal caminando? Esto es lo que dicen los expertos al respecto
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Joaquín Vico Plaza
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Cuando vamos al gimnasio a entrenar espalda solemos centrarnos en la musculatura de la parte media y superior, como el famoso dorsal y otros grupos musculares como el redondo o el trapecio.
Sin embargo, aunque sí la entrenamos, no especificamos en los programas los ejercicios que van destinados a los extensores de espalda, un grupo de músculos en su mayoría profundos, de la zona baja de la espalda que dan esa visión de “abdominales traseros” cuando estamos definidos. ¿Qué movimiento es el que más entrena esta zona y qué ejercicios no nos podemos perder?
La extensión de espalda se consigue principalmente con el peso muerto convencional

La fascia toracolumbar ocupa gran parte de la espalda baja y es la que da la apariencia de árbol de Navidad en culturistas definidos. Dicha fascia recubre varios grupos musculares como los erectores espinales, que se encargan de extender la espalda en movimiento cotidianos como agacharnos a coger algo del suelo.
Estos músculos de la espalda baja se entrenan más con ejercicios considerados de piernas que de espalda, ya que cuando entrenamos espalda realizamos tirones horizontales (remos) y verticales (dominadas y jalones al pecho), pero no extensiones de tronco.
Hay varios ejercicios que se encargar de dicha extensión de tronco, aunque hay uno que es el rey en este movimiento: el peso muerto. Muchos otros ejercicios como “buenos días” o las “extensiones de espalda en banco inclinado” también realizan esa extensión de espalda, pero el peso muerto permite hacerlo con una gran carga.
Peso muerto como principal ejercicio de extensión de espalda
El peso muerto convencional y el peso muerto rumano son los dos principales movimientos para mejorar la fuerza de la zona baja de la espalda. El peso muerto rumano se realiza con las piernas más estiradas, lo que limita el peso movido y también puede ser más lesivo si no se controla la carga y la técnica.
Ambos movimientos se centran en levantar una carga pesada desde el suelo. En el punto de partida nuestro tronco está inclinado hacia delante pudiendo ver una línea recta desde la cabeza hasta el glúteo. A medida que vamos levantando la carga del suelo el tronco se va poniendo más vertical hasta que terminamos bloqueando la carga con la espalda totalmente vertical.
Esa es la razón por la que algunas personas contabilizan las series de peso muerto también para la espalda, ya que se estimula enormemente. El ejercicio “buenos días” hace la misma extensión de espalda que el peso muerto, pero con la carga sobre la espalda.
El tercer ejercicio principal que fortalece la zona baja de la espalda es la extensión de espalda en banco de 45º. Este ejercicio puede estimular más los glúteos o la espalda baja según la procedencia del movimiento: si realizamos una extensión de espalda tirando de los erectores espinales, trabajaremos más la espalda.
Si nos centramos en realizar una extensión de cadera, no de espalda, como hacemos en el hip thrust, la zona baja de la espalda se activará mucho menos, dejando el protagonismo al glúteo.
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Soy entrenador personal y te digo cuál es el mejor ejercicio para fortalecer la espalda baja
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Joaquín Vico Plaza
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Lograr un estilo de vida saludable puede no ser una tarea sencilla de lograr, sin embargo, es perfectamente posible. Una herramienta que puede ayudarte a dejar atrás malos hábitos y modificarlos para que sean más saludables es el método japonés Kaizen.
Qué es el método Kaizen
El método Kaizen fue creado por el consultor Masaaki Imai y se basa en la cultura empresarial japonesa de posguerra. Se traduce literalmente como la sabiduría del cambio y pone el foco en la importancia de los procesos y el esfuerzo diario para lograr verdaderamente objetivos.
La importancia de este método radica en su simplicidad, es decir, en qué puede facilitarnos mucho diferentes procesos para lograr cambios, como por ejemplo puede volver mucho más sencilla la tarea de modificar hábitos y alcanzar un estilo de vida saludable.
Son nombre surge de la contracción de dos términos Kai que significa “cambio” y Zen significa “mejor”. Así, puede ser aplicable a múltiples ámbitos de la vida cotidiana para favorecer de forma gradual cambios que mejoren nuestra salud y calidad de vida.
Cómo modificar hábitos aplicando el método Kaizen
Como hemos dicho, el método Kaizen puede aplicarse a múltiples ámbitos de la vida cotidiana. Sin embargo, ha demostrado ser muy útil cuando hablamos de hábitos.
Este método japonés básicamente nos incentiva a construir hábitos a través de pequeños cambios de conducta en nuestra rutina y forma de vivir la vida.
Concretamente, sí nos parece algo muy difícil de alcanzar el hecho de caminar cinco kilómetros todos los días el método Kaizen propone caminar sólo cinco cuadras a diario o bien, reducir nuestro objetivo a la fracción más pequeña posible y así, paso a paso y poco a poco, aunque nos parezca ínfimo podemos lograr grandes resultados.
La regla del minuto
Disponer de sólo 60 segundos en medio de un ritmo de vida agitado no parece algo difícil de concretar. Es por eso que la regla del minuto del método Kaizen constituye una de las premisas más atractivas para modificar hábitos.
En la práctica, la regla de minuto se traduciría en repetir a diario durante 60 segundos una misma tarea que buscamos constituya un hábito a largo plazo y forme parte de nuestro estilo de vida saludable.
La regla del minuto no es más que una muestra de que el método Kaisen propone realizar pasos tan pequeños que te permitan lograr todo lo que te propongas, sin casi darte cuenta y sin bloquearte, facilitando hasta la tarea más compleja para efectivamente lograr un estilo de vida más sano.

El método Kaizen desde la mirada de una psicóloga
La psicóloga clínica María Martínez Díaz es creadora del llamado camino Kaizen, un método de cambio de percepción profundo con el objetivo de aprender a generar transformaciones en todos los aspectos de la vida.
Según esta experta, el método Kaizen tiene las siguientes características determinadas y puede dejarnos las siguientes enseñanzas:
- Saber que todo es más fácil de lo que parece.
- Aprender a separar lo que depende de ti de lo que depende de los demás.
- Centrarnos más en lo que depende de nosotros que en lo que depende de otras personas.
- Enfocarnos en las partes pequeñas y manejables que dependen de cada uno, para evitar los bloqueos mentales o la frustración.
- Valorar cualquier cosa que podamos hacer en el momento presente.
Como podemos ver, el método Kaizen de origen japonés puede ser un gran recurso para motivarnos y ayudarnos a concretar cambios al momento de modificar hábitos, sin que esto represente una odisea y abandonemos el proceso en el camino.
Sobre todo, la idea es realizar pequeños pasos cada día a lo largo del tiemp y para ello aconsejamos establecer metas alcanzables y a muy corto plazo de manera tal de ir avanzando poco a poco, para lograr completamente instalar un hábito a largo plazo.
Imagen | Helena Lopes, Christopher Campbell
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Este es el método japonés Kaizen que te ayuda a modificar hábitos fácilmente
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Gabriela Gottau
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Conciliar el sueño puede ser una tarea compleja para muchas personas y así como la alimentación puede ser causante del insomnio, también puede ayudarnos a lograr un descanso de calidad. Por eso, Pablo Ojeda revela cuál es el aminoácido que nos ayuda a dormir mejor.
En el programa “Más Vale Tarde“, el nutricionista ha hablado de un aminoácido esencial que debemos consumir si queremos dormir mejor y también ha revelado cuáles son los alimentos que lo incluyen.
Triptófano: el aminoácido para un sueño reparador
Entre todos los aminoácidos que podemos consumir, el triptófano es crucial para lograr un sueño de calidad, ya que interviene en la producción de serotonina y melatonina, dos sustancias que regulan nuestros ciclos de sueño y vigilia.
El triptófano es uno de los nueve aminoácidos esenciales, es decir que nuestro cuerpo no lo produce sino que debemos obtenerlo con los alimentos, siendo lo recomendable acudir a fuentes naturales de este aminoácido y únicamente emplear suplementos cuando con la dieta no podamos lograr nuestro objetivo.
Así, debemos saber que los alimentos con proteínas animales son fuente de triptófano, como por ejemplo el huevo que podemos incluirlo a la perfección en una cena rápida y fácil para después lograr un sueño reparador.
Asimismo, las carnes en general, los pescados y lácteos también son fuente de triptófano como señala la Clínica Universidad Navarra, mientras que en el reino vegetal debemos destacar la presencia de este aminoácido en las espinacas, plátano y nueces; todos alimentos que pueden ayudarnos a una buena producción de serotonina, a la relajación y a conciliar un sueño de calidad.
Por otro lado, Pablo Ojeda recomienda dejar pasar unas horas entre la cena y el momento de irnos a dormir, de manera tal de estar ya finalizando el proceso de digestión cuando el cuerpo decide comenzar su descanso nocturno.
Esto, así como evitar comidas copiosas, pesadas y abundantes antes de irnos a la cama resulta fundamental para favorecer la conciliación del sueño y lograr un descanso nocturno de calidad, verdaderamente reparador.
En Vitónica | Cuánta proteína hay que consumir al día
En Vitónica | Boticaria García explica por qué dormir poco te está impidiendo adelgazar
Imagen | Andrea Piacquadio
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Pablo Ojeda revela cuál es el aminoácido que ayuda a dormir mejor
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Si eres usuario de Blablacar estarás familiarizado con los iconos de la música, el de un asiento libre en la parte de atrás y el que indica que el conductor no habla, habla poco o habla por los codos. Hay personas que se sienten más cómodas hablando mientras reciben un servicio, ya sea el ejemplo de Blablacar o cuando va a la barbería o a un salón de belleza, pero otras prefieren estar en silencio sin que esa situación sea incómoda. En Japón, y otras partes del mundo, tienen la solución: los servicios sin comunicación.
El servicio del silencio en Japón que utiliza más de la mitad de su población

Cada vez que vas a la barbería la situación es la misma: durante el corte de pelo estarás con la presión de entablar conversación o no hacerlo, al menos que hayas pedido los servicios sin comunicación. Puede sonar muy extraño, pero como el ejemplo anterior de Blablacar, hay casos en los que se puede especificar que no quieres hablar sin que eso genere una tensión por el silencio incómodo.
En Japón, cada vez hay más opciones de servicios sin conversación para satisfacer a los clientes que quieren evitar cortésmente charlas ociosas con extraños. Los servicios se extienden a todo tipo de situaciones: cortes de pelo, viajes en taxi o incluso no ser “molestado” en las tiendas.
Un ejemplo de estos servicios de silencio es el salón de belleza Hair Works Credo, situado en Tokio. Cuando reservas tu turno puedes seleccionar entre tres opciones de comunicación: no hablar nada, hablar poco o hablar normalmente. El salón de belleza lleva 10 años ofreciendo estas opciones y cada vez es más demandada la opción de la “silla silenciosa”.
The Japan Times habló con un estilista de esta cadena de belleza y explica que en 2014, no había ningún otro salón de belleza en Japón que ofreciera esta opción única. Al principio pensé que estaría atendiendo exclusivamente a introvertidos y personas con mala comunicación, pero con los años descubrí que algunas personas simplemente tienen ganas de tener un día introvertido.
Des(conectados)
La irrupción de los teléfonos inteligentes ha hecho que muchas personas prefieran estar usándolos en lugar de comunicarse con otras personas en el tren o en cualquier ámbito. Puede parecer que el servicio del silencio es algo marginal, pero más de la mitad de las personas de entre 20 y 49 años dijeron que preferían estar en silencio en una encuesta realizada a 2.000 personas.
La razón no es que esas personas sean introvertidas o no les guste comunicarse, sino que prefieren evitar las conversaciones triviales típicas en esas situaciones. Eso sí, las personas introvertidas acogen con los brazos abiertos poder concertar cualquier servicio sin tener que hablar con otra persona.
En algunas tiendas en Japón como Urban Research, con sede en Osaka, utilizan unas bolsas azules que indican que no necesitan ayuda y no quieren que les atiendan. Si escoges la bolsa transparente al entrar significa que el cliente sí quiere recibir la típica pregunta de “¿necesitas ayuda?”.
Es una forma sencilla de evitar el tópico de “no necesito ayuda, estoy mirando”. El problema es el distanciamiento social cada vez más latente que se puede ver con este tipo de servicios. El taxi es otro de los servicios que también ofrece en Japón la opción de ir en absoluto silencio si lo piden.
Más silencio es igual a más caro
En un artículo del periódico The Japan Times señalan que este servicio, al ser algo extra, puede acarrear un precio superior, como un trato VIP. Casi todo en esta vida se puede comerciar, más aún en el sector servicios, así que son muchos los que añaden una tarifa algo superior por contratar el servicio del silencio.
Al igual que Ryanair eleva el precio si quieres seleccionar un asiento o entrar antes al avión, si quieres cortarte el pelo en silencio o no hablar con el conductor de taxi con la reserva del servicio del silencio, puede tener un coste extra. Si eres español o latino todo esto puede sonarte muy extraño por nuestra cultura, pero hemos de poner en contexto que el país nipón trata al silencio de manera distinta.
En cualquier caso, nos dirigimos cada vez más a la reducción de la comunicación verbal. ¿Cuántos mensajes de texto recibes al día en relación a llamadas? Cuándo te dan la opción de reservar algo online en lugar de por llamada, ¿cómo prefieres hacerlo?
Aunque esta cultura del silencio pueda parecer de otro planeta para algunos, es cuestión de tiempo que se instale en países como España. Ya existen los vagones del silencio que, aunque son un concepto diferente, tiene ciertas similitudes.
En Vitónica | Un estudio revela cuántas horas duermen los japoneses para destacar por su productividad y longevidad
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La medida extrema en Japón que está llevando a sus habitantes a pagar para que nadie les dirija la palabra
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