Al igual que ocurre con el pádel o el crossfit, las maratones crean a los runners una especie de adicción que los anima a participar en un gran número y así elevar su palmarés de récords, algo muy positivo dentro del deporte. Siempre es recomendable ir muy equipado a este tipo de carreras y hemos encontrado las zapatillas perfectas que no pueden faltar en tu lista de deseos.
Se trata de las Nike Streakfly, un calzado que está diseñado para competiciones cortas de hasta 10 km ideales para principiantes.
Nike Streakfly
Ahora puedes conseguirlas en Nike a un precio de 95,97 euros 159,99 euros. Su diseño consta de un perfil bajo con cuello efecto calcetín que se adapta al pie evitando que entre suciedad u otros agentes externos y que mantiene el pie sujeto en todo momento acompañado de un sistema de cordones laterales que fijan el antepié con acolchado de espuma.
Su peso es muy ligero, factor que favorece la carrera ya que impulsa la zancada y se refuerza gracias a la espuma con amortiguación de la suela que recude el impacto en las articulaciones y mejora la pisada con un alto patrón de tracción.
Las tallas disponibles van desde 40,5 a 49,5 y si el color rosa te apasiona, prueba a ficharlas en sus otros tonos como blanco o celeste.
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Imágenes | Nike y Foto de Miguel A Amutio en Unsplash
En Vitónica | Zapatillas de running para mujer: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones
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Prepárate para la próxima San Silvestre con estas zapatillas Nike de running rebajadas a casi mitad de precio
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Vanesa Soto
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Eliud Kipchoge era el máximo favorito para ganar la maratón de Berlín, y no decepcionó, aunque le eclipsó el récord mundial femenino que logró la etíope Assefa parando el crono en 2:11:53. Tras lograr su quinto triunfo en la capital alemana, recogemos las palabras que dedicó a una revista sobre su forma de entrenar, comer y ver la vida, así como los proyectos que ya están rodando para cuando se retire.
La forma de vida de Eliud Kipchoge que le lleva a ganar una y otra vez
Eliud Kipchoge es el mayor maratoniano de todos los tiempos, llegando incluso a bajar de las dos horas en maratón, aunque con una marca no oficial. Uno días después de ganar la Maratón de Berlín nos hacemos eco de su entrevista que hizo para Runner’s World sobre su estilo de vida y cómo se ve después de competir.
El keniata de 38 años lleva más de 20 de ellos con el mismo entrenador, Patrick Sang, que obtuvo el segundo puesto en los Juegos Olímpicos de Barcelona de 1992. El atleta lleva una vida tranquila y sana, haciendo del entrenamiento su estilo de vida.
Su foco total, además de su familia, es sacar el máximo rendimiento con su entrenamiento, dieta y pensamientos. Lleva tanto tiempo corriendo que ni siquiera se ha planteado qué otra cosa podría hacer para ganarse la vida, y al fin y al cabo, como actividad de ocio, ya que a esos niveles la vida profesional y la personal se funden.
Una semana típica de entrenamiento de Kipchoge
Eliud entrena en una semana lo que cualquier mortal haría en un mes. Su larga vida deportiva ha hecho que cada vez tolere más volumen y lo pueda hacer a más intensidad. Una semana típica para el maratoniano podría ser:
Lunes, miércoles y viernes: correr una hora y 20 por la mañana y otra hora a última hora de la tarde
Martes: 15 kilómetros en pista con ritmos altos, series, etc. A última hora del día una hora a ritmo más fácil
Jueves: una carrera larga de 30 o 40 kilómetros
Sábado: Fartlek por la mañana y carrerita “fácil” por la noche
Domingos: 25 o 30 kilómetros “fáciles”.
Cansa solo de verlo, ¿no? Esa disciplina y acumulación de trabajo explica en gran parte que pueda correr a los ritmos inhumanos durante una maratón.
Tipo de dieta de Kipchoge
En su entrevista para Runner’s World deja un frase que describe su alimentación: “como alimentos normales, una dieta keniana normal”. Un atleta no requiere una dieta extraña más allá de llevar controlada la cantidad de alimento para poder entrenar con las máximas garantías.
Alimentos típicos de su tierra, como ternera y guali (una receta tradicional con maíz y harina de maíz), unas alubias, patatas y arroz para comer, y algo de pan con té para el desayuno.
“Trátate siempre como si fueras el mejor”
Patrick Sang le dijo a Kipchoge hace ya dos décadas que se tratase siempre como si fuera el mejor, y esa frase se la repite aún a día de hoy, que realmente lo es. Hay días en los que el keniata se siente genial, pero otros en los que no tiene nada de energía. Cada día hace lo que puede, pero sin culparse y probando sensaciones.
Lo que hace es hablarse a sí mismo y decirse que “mañana será un gran día”, pasando así página a un mal entrenamiento o día. Además de ser el mejor en la pista, ha conseguido construir bibliotecas por toda Kenia y otras obras sociales ayudando a los más desfavorecidos.
Quiere ser recordado como “el ser humano sin límites”, haciendo ver a los demás que no los tenemos y que siempre podemos superarnos. De momento, cuando se retire ya ha comenzado su labor en la Eliud Kipchoge Foundation para formar a nuevos jóvenes, no solamente en entrenamiento, sino también en la vida general.
Imágenes | Eliud Kipchoge (Instagram)
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Kipchoge, el mejor maratoniano de todos los tiempos revela cómo entrena, qué come y su filosofía de vida actual y futura
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Joaquín Vico
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Casi un año después de reiniciar su reto de pérdida de peso, el creador de contenido Ibai Llanos ha actualizado su estado físico en su último directo. A pesar de haberse rendido en varias ocasiones, está orgulloso de haber mejorado su estado de forma y composición corporal después de retomarlo hace unos meses. Así ha sido el proceso de pérdida de peso del streamer, los kilos que ha perdido en este tiempo y otras mejoras físicas que ha notado gracias a comer mejor y entrenar.
El reto de pérdida de peso de Ibai Llanos hasta hoy
Uno de los streamers más conocidos de España sigue en su objetivo de pérdida de peso desde que lo comenzó hace aproximadamente un año. Al inicio compartía sus avances mes a mes, pero debido a su abandono a mitad del proceso, comenzó a compartir menos actualizaciones.
“No he cumplido estas semanas” era la frase con la que detallaba a sus seguidores que el reto no iba como esperaba. Como había pasado anteriormente, el creador de contenido abandonaba su reto por falta de motivación, exceso de trabajo y estrés. El apoyo de sus seguidores, sumado a los mensajes más dañinos, hicieron que apenas un mes después recuperase de nuevo la motivación.
Hace unos cinco meses pasó del abandono a “estar en modo toro total”, gracias a encontrar en deportes como el fútbol la motivación que no había descubierto antes. El trabajo en el gimnasio, aburrido para Ibai, pasó a estar en segundo plano, y le dieron prioridad a entrenar para jugar a fútbol.
Ese cambio de mentalidad le llevaron a estar hace unos meses en su peso más bajo desde hacía mucho tiempo. Llanos ha puesto al día a sus seguidores de nuevo con otra de sus grandes frases que resumen su proceso de pérdida de grasa: “lo he hecho más bien que mal, he perdido unos 15 – 16 kilos”
“Peso lo mismo que pesaba en 2019”
IBAI HABLA SOBRE SU CAMBIO FÍSICO💪 #ibaillanos #gym #cambiofisico #entranamiento #peso
Ibai comenta que habrá perdido entre 15 y 16 kilos de peso en total desde que comenzó su reto. Puede parecer un proceso lento ya que es poco más de un kilo por mes, pero nada más lejos de la realidad porque lo importante no es la rapidez con la que se baja de peso, sino mantenerlo una vez perdido.
“Tengo un objetivo por semana que voy haciendo. Alguna semana no lo logro, pues la siguiente”. Este mensaje de Ibai es fundamental para comprender la pérdida de peso a largo plazo. Él mismo expone que no ha abandonado totalmente el proceso, pero ha tenido momentos de mayor foco y otros de más dejadez.
Lo importante a la hora de adquirir hábitos saludables es no obsesionarnos con la báscula o el espejo, sino tener paciencia y hacer más o menos, según se pueda. Poco a poco puede que veas mejoras más allá de la estética, como algunas que detalla Ibai: “me encuentro mejor, duermo mejor”
El cuento de la liebre y la tortuga
Ibai es una tortuga que está ganando la carrera. Hay liebres que siguen dietas milagro y se exprimen durante un mes, pero luego abandonan o sienten el ejercicio físico y la alimentación como una tortura. Nuestro cuerpo nos va a acompañar toda la vida, así que no sirve de mucho hacer bajadas drásticas de peso que no vamos a mantener.
Es preferible seguir el estilo de Ibai u otras personas anónimas como Chris Terrell, que aprendieron que hacer un poco cada vez durante toda la vida es mucho más que hacerlo todo de golpe. Con esta filosofía de vida y entrenamiento, es muy probable que Ibai Llanos siga perdiendo peso y logre su objetivo.
En Vitónica | Antonio Lobato presume de transformación física y abdominales a sus 58 años recién cumplidos
Imágenes | Ibai Llanos (Instagram)
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Ibai Llanos revela el peso que ha perdido en su reto de transformación física: “peso lo que pesaba en 2019”
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Joaquín Vico
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¿Estás pensando montar tu gimnasio en casa? Los gimnasios comerciales tienen muchas ventajas respecto a la opción de entrenar en casa, pero también algunos inconvenientes. Hay días o épocas en las que nos apetece más entrenar en casa, ya sea por tiempo o porque el gimnasio está muy lleno de gente. Eso hace que cada vez más personas se hagan con accesorios de musculación como el que te detallamos en este artículo, pudiendo así entrenar en casa cuando queramos.
Aparato multifuncional de musculación para trabajar espalda y piernas
Lidl cuenta con diferentes accesorios de musculación a precio económico para montar nuestro propio gimnasio en casa. Como ya detallamos con el banco de pesas multifunción, las cuerdas de batalla o el balón de arena, la cadena de origen alemán comercializa este aparato multifuncional de 45º para hacer las hiperextensiones para espalda, glúteos e isquiosurales.
Este accesorio de musculación cuenta con rodillos acolchados regulables para las piernas y un respaldo acolchado regulable en seis posiciones para ajustarlo a tu altura. Además, tiene un ángulo de inclinación regulable en tres posiciones para que la inclinación sea mayor o menos, dando así más o menos intensidad al ejercicio.
Tiene un sistema de plegado para ahorrar espacio si lo necesitamos, y viene con instrucciones de montaje y ejercicios para realizar. Su precio de 94,99 euros permite sumar más material a nuestro gimnasio en casa para ejercitarnos cuando queramos.
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En Vitónica | Lidl tiene la cinta elástica perfecta para entrenar glúteos y el resto de músculos en cualquier lugar
Imágenes | P.L. Chadwick (Creative Commons Licence)
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Lidl te pone fácil montar tu gimnasio en casa con este aparato multifuncional para entrenar espalda y piernas cuando quieras
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Joaquín Vico
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El otoño ya está entre nosotros y eso no debería ser un impedimento para la práctica de senderismo. Sin embargo, contar con un calzado apropiado resulta fundamental, por eso te mostramos las botas Forclaz ideales para recorrer la montaña con cualquier tipo de terreno y tiempo que puedes encontrar en Decathlon.
Se trata de las botas de montaña y trekking impermeables de mujer Forclaz 500 Alltrail qué puedes encontrar en Decathlon con un 28% de descuento y un precio excelente de 99,99 euros 139,99 euros.
Botas de montaña y trekking impermeables Mujer Forclaz 500 Alltrail
Botas de montaña y trekking impermeables Mujer Forclaz 500 Alltrail
Estas botas Forclaz con su exterior totalmente en piel, resultan una excelente alternativa para transitar terrenos pedregosos con seguridad y comodidad, ya que su suela favorece un agarre excelente además de ser flexible; y su exterior cuenta con refuerzos en la puntera, que las vuelve muy resistentes a la abrasión.
Para una sujeción adecuada estas botas de caña alta poseen dos ganchos altos y un gancho de bloqueo seguro, resultando impermeables y transpirables, e ideales para recorrer terrenos complejos sin importar el clima.
Cuentan además con una excelente amortiguación, especialmente en el talón, lo cual favorece la comodidad mientras realizamos trekking por rutas pedregosas y con grandes desniveles.
Las botas de montaña y trekking impermeables Mujer Forclaz 500 Alltrail son una excelente alternativa para practicar senderismo con cualquier tipo de terreno y clima; ya que son impermeables, resistentes y muy cómodas brindando seguridad y confort al andar.
Podemos encontrarlas en Decathlon con un 28% de descuento y un precio excelente de 99,99 euros.
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En Vitónica | Decathlon tiene la chaqueta cortavientos Forclaz perfecta para practicar senderismo este otoño sin miedo a la lluvia y el frío
Imagen | Decathlon
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Decathlon tiene las botas Forclaz ideales para recorrer la montaña con cualquier tipo de terreno y clima
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Gabriela Gottau
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Mamdouh “Big Ramy” Elssbiay es uno de los nombres propios del culturismo de los últimos años. Después de ganar el campeonato de culturismo más importante del mundo, el Mr. Olympia, en 2020 y 2021, ha tenido un gran bajón de rendimiento. Esa es la razón por la que ha tomado la decisión de no participar en la edición de esta edición de 2023 y prepararse para 2024 intentando llegar de nuevo a su máximo nivel.
Mamdouh “Big Ramy” Elssbiay no estará en la tarima de Mr. Olympia 2023
El Mr. Olympia es el campeonato de culturismo más grande del mundo, y este año tendrá una baja sensible, el que ha sido uno de los nombres más importantes de este deporte en los últimos años: Mamdouh “Big Ramy” Elssbiay. El próximo 2 de noviembre no podremos ver al bicampeón del Mr. Olympia luchar por su tercer título.
El sábado 23 de septiembre, Elssbiay habló con RXMuscle y les comentó su decisión de no participar en la edición del 2023 del Mr. Olympia. En la edición del 2022 se le vio muy lejos de su mejor forma, quedando en quinta posición, después de haber salido campeón en las dos ediciones anteriores (2020 y 2021). Estas fueron sus palabras para RXMuscle:
Tengo que ser inteligente para saber cuál es el mejor momento para estar en el escenario y cuál es el mejor momento para detenerme un poco. Creo que este año tengo que tomarme un descanso para el programa, y si tengo la oportunidad de mejorar y aportar algo diferente, estaré en el próximo programa.
Un año “sabático” para regresar en 2024
Lo de Big Ramy no es un apodo al azar, ya que es uno de los culturistas más grandes que compiten a nivel profesional actualmente. En los últimos dos años ha quedado muy por debajo de las expectativas que se tenían de él, siendo quinto en el Mr. Olympia 2022 y cuarto en el Arnold Classic 2023.
En el culturismo hay que tomar decisiones y parar de vez en cuando para recalcular los objetivos, y eso es lo que el egipcio va a hacer de cara al 2024. Los expertos mundiales plantean dudas sobre su vuelta al máximo nivel después de estos años, especialmente sabiendo que cumplirá 40 años el curso próximo.
Quedamos a la espera de ver qué sucede en su vuelta, si es que ocurre, y quién le sustituirá dentro de apenas un mes en la tarima.
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El dos veces mejor culturista del mundo, Big Ramy, se retira del Mr. Olympia 2023
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Joaquín Vico
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Hace un par de décadas los bulos y noticias falsas se extendían al ritmo que pasaban de boca a oreja. A día de hoy, en cuestión de minutos, una noticia que alguien comenta en Nueva Zelanda puede llegar a Nueva York de forma instantánea y causar revuelo en cualquier zona del mundo. Eso es lo que ha ocurrido con el sello de sostenibilidad de Rainforest Allianz en el que aparece una rana, del cual se ha viralizado que su uso es una forma encubierta de los fabricantes para indicar que emplean harinas de insectos en sus productos. ¿Es esto cierto?
#Nocuela: el sello de sostenibilidad fiable de la rana verde no tiene que ver con insectos
Los sellos de los alimentos se utilizan para exponer la forma de cultivo, por ejemplo cultivo ecológico, si es denominación de origen o muchas otras razones. Existe un sello verde con una rana en el centro, que no es más que el sello de certificación de Rainforest Alliance.
Dicho sello indica, según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que una finca, bosque o empresa turística han sido auditados para comprobar que cumplen con las normas de sostenibilidad ambiental, social y económica.
Mucho se aleja la realidad de la ficción en este caso, ya que se ha viralizado en redes sociales que este sello indicaba presencia de insectos en su preparación. En el caso que el alimento contenga insectos, aspecto que está autorizado por la Unión Europea en la comercialización de productos, lo expondrá en el etiquetado, pero no con ese sello ni ningún otro.
Si quieres saber si hay insectos en tu producto, mira la lista de ingredientes
Hace relativamente poco tiempo se han introducido los insectos en centros comerciales como Carrefour y muchos otros, de forma que puedes comprar gusanos o moscas de forma controlada y autorizada por la Unión Europea. Un sello no te mostrará un alimento en sí, sino que te informará de alguna característica del mismo.
Los ingredientes se exponen en la etiqueta de forma decreciente según su proporción en el alimento. De esa forma, si un producto contiene harina de algún insecto o cualquier otro alimento, lo pondrá en esa lista de ingredientes.
Diferente es que un alimento contenga una imagen que refuerza la presencia de ese alimento en el producto. Por ejemplo, un gazpacho con aceite de oliva virgen extra puede remarcar este producto en el frontal del envase con una imagen de dicho AOVE, pero para cerciorarnos debemos ir siempre a la lista de ingredientes, y ahí ahorraremos caer en bulos o equivocaciones.
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La verdadera razón por la que algunos alimentos llevan un sello con una rana verde
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Joaquín Vico
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El concepto entrenamiento está asociado a una sesión de larga duración, pero ¿y si dividimos esa sesión en partes más pequeñas que podemos hacer a lo largo del día sin darnos cuenta? En función de nuestro estilo de vida, podemos pasar mucho tiempo sentados. Una opción alternativa a concentrar todo el entrenamiento en una o dos horas consiste en hacer interrupciones de varios minutos a lo largo del día. En este artículo te proponemos algunos ‘breaks’ o ‘descansos activos’ de cinco minutos para estimular tus abdominales.
De igual forma que desayunamos, comemos y cenamos, podemos tratar de determinar momentos del día para realizar pequeños descansos activos que nos saquen del sedentarismo. Por un lado estaremos ganando beneficios para la salud al romper el sedentarismo, y por otro estaremos entrenando.
A lo largo del día, si realizamos varias de estas pausas de cinco minutos, habremos entrenado sin darnos cuenta, o al menos, nuestra sesión en el gimnasio será más corta al haber realizado ya parte de ella. Estas son algunas opciones de pausas activas para entrenar tus abdominales.
Entrenamiento uno: desayuno
Plancha frontal
La plancha frontal no puede faltar en las sesiones de abdomen. Este ejercicio sencillo se puede hacer en cualquier momento y lugar. Realiza la plancha durante 20 segundos y descansa 10 segundos. Repítelo dos veces, lo que hará un total de tiempo de un minuto. Pasa entonces al siguiente ejercicio.
Giros rusos
Los giros rusos son más dinámicos que la plancha frontal y trabajan musculatura lateral del tronco. En este caso, realiza 45 segundos de trabajo con giros controlados a un lado y otro, y descansa 15 segundos aprovechando para cambiar al siguiente ejercicio.
Inchworm walking (caminata del gusano)
La caminata del gusano exprimirá los dos últimos minutos de este descanso activo de cinco minutos. Al igual que el ejercicio anterior, realiza 45 segundos de trabajo y 15 de descanso, pero en este caso lo has de repetir dos veces. Habrán sido solamente cinco minutos, pero tendrás tu abdomen con la sensación de haberlo trabajado mucho.
Entrenamiento dos: comida
Mountain climbers
Este segundo descanso activo comienza con unos mountain climber que trabajarán tu abdomen y elevarán tus pulsaciones para activarte después de mucho tiempo sentado. El objetivo es completar dos minutos haciendo seis veces 15 segundos de trabajo y cinco segundos de descanso, lo que suma un bloque de 20 segundos cada vez.
Abdominales bicicleta
El segundo ejercicio de este ‘break’ son las abdominales bicicleta. Adopta una posición de abdominales, y quédate ahí con el abdomen contraído mientras estiras y flexionas las piernas. Haz tantas repeticiones como puedas durante 20 segundos de trabajo, descansa 10 segundos y vuelve a repetirlo una vez más para sumar en total un minuto.
Plancha lateral
Con la plancha lateral cerramos la segunda pausa del día “para comer”. Adopta la posición de plancha lateral durante 20 segundos, descansa durante 10 segundos para cambiar de posición hacia el otro lado y repite. Hazlo una vez más a cada lado, terminando así los cinco minutos de descanso activo de este bloque.
Entrenamiento tres: cena
Puente de glúteos
Comenzamos la tercera pausa activa con un puente de glúteos en el que deberás hacer el máximo número de repeticiones durante 45 segundos de trabajo, sin prisa, y 15 segundos de descanso. Repítelo una segunda vez par completar dos minutos con este ejercicio.
De plancha a posición de flexión
Esta variante de plancha hará despertar a nuestro abdomen. En lugar de realizar una plancha frontal isométrica, sin movimiento, lo que haremos será pasar de una posición con los codos apoyados a apoyar las palmas de las manos. Ejecútalo durante 20 segundos de trabajo y 10 segundos de descanso, y repítelo dos veces.
Dead bug
El último ejercicio del día es el dead bug, o bicho muerto, uno de los tres grandes de McGill. Este movimiento se realiza de forma lenta estirando una pierna y el brazo contrario, mientras mantenemos en tensión en el abdomen. Hazlo durante 45 segundos de trabajo y 15 segundos de descanso y complétalo dos veces para terminar el día.
En Vitónica | Los mejores ejercicios de abdominales isométricos para trabajar tu core a fondo
Imágenes | Stan Georgiev (Unsplash)
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Tres entrenamientos rápidos de cinco minutos para fortalecer tus abdominales a lo largo del día sin darte cuenta
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Joaquín Vico
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Todos hemos oído de nuestros padres aquello de “espera dos horas antes de meterte en la piscina después de comer, que te va a dar un corte de digestión”. Es como una parte esencial de nuestra infancia y educación.
Sucede algo parecido con los estiramientos que siempre nos han hecho hacer antes y después del ejercicio físico, ya sea en las clases de Educación Física o en las extraescolares. Puede resultar cómica la comparación, pero hablo completamente en serio. Ambas son cantinelas que han escuchado generaciones y generaciones de niños y adolescentes, la cosa es que una es inocua y la otra cuestionable en términos de rendimiento, recuperación y prevención de lesiones.
En este artículo te explicamos lo que debes saber sobre los estiramientos para mejorar o acelerar la recuperación muscular después de un entrenamiento.
¿Sirven los estiramientos estáticos después de entrenar para recuperar antes y mejor?
En este artículo quiero ir al grano en lo que se refiere a estiramientos y recuperación muscular.
Ya hemos hablado anteriormente en Vitónica de cómo los estiramientos estáticos de toda la vida:
No son buena idea si los realizamos antes de una sesión de pesas ya que empeoran el rendimiento.
No previenen lesiones ni antes ni después de entrenar.
En caso de realizarlos deben hacerse alejados de la sesión de entrenamiento.
No obstante, quiero hablar de la premisa de realizar estiramientos estáticos después de una sesión de pesas para acelerar, mejorar o asegurar una correcta recuperación muscular.
Lo dicho, yendo al grano, no, la ciencia no apoya la creencia de que los estiramientos después de entrenar mejoren la recuperación muscular o la aceleren entre una sesión y otra.
Cuando los estudios comparan los estiramientos con otras metodologías de recuperación, no se encuentran beneficios superiores. De hecho, iré más allá aún. Cuando hablamos de metodologías de recuperación nos podemos referir a cosas como baños de hielo o ejercicio cardiovascular de muy baja intensidad. El caso es que las investigaciones tienden a mostrar que tampoco hay beneficios superiores, que si los hay es solo con algunos métodos y con algunos individuos y que en esos casos bien puede ser por el valor psicológico que la persona otorga a esos métodos.
No obstante, también es justo decir dos cosas y una está relacionada con esto último que acabamos de mencionar:
Puedes realizar estiramientos si te dan sensación de alivio o de bienestar. A veces solo esto es motivo más que suficiente para justificar su presencia. El rendimiento de un deportista también se explica a través de su calidad de vida y bienestar general. Sentirse bien puede incrementar el rendimiento más que cualquier suplemento o ayuda ergogénica.
Si decides hacer estiramientos, realízalos alejados unas horas del entrenamiento para que no sean contraproducentes para las adaptaciones que el músculo debe hacer después de entrenar. Un estiramiento estático bien puede ser un estrés añadido. Los días entre sesiones de entrenamiento pueden ser una excelente opción.
En Vitónica | Una rutina de estiramientos y movilidad articular para hacer nada más levantarte
En Vitónica | Abre tus caderas para hacer bien tus sentadillas profundas con estos 13 ejercicios de movilidad
Imágenes | Michael DeMoya y LOGAN WEAVER | @LGNWVR
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Lo que hay de cierto sobre que los estiramientos ayudan a recuperarse del entrenamiento
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Ángel Gardachal
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Las proteínas son un nutriente esencial para nuestro cuerpo, y no sólo pueden er de gran ayuda cuando buscamos ganar masa muscular sino también cuando buscamos saciarnos fácilmente y favorecer la pérdida de peso. Así, te mostramos en qué consiste la nueva bebida de proteínas de Mercadona que podemos recrear de forma más sana y barata en casa.
Claras y Frutas de Mercadona
Mercadona ha lanzado al mercado una nueva bebida que se presenta en un envase de 250 ml y que se compone en un 76% de claras de huevo y un 20% de jugo de arándanos concentrado.
Los antes dichos son sus principales ingredientes, aunque también incorpora sucralosa como endulzante, biotina y variedad de saborizantes y conservantes como aditivos.
Así, esta bebida brinda por cada unidad consumida alrededor de 20 gramos de proteínas, una cantidad considerable si tenemos en cuenta que una persona de 70 kg necesita alrededor de 70 gramos diarios de este nutriente.
Sin embargo, también ofrece 3,8% de azúcares libres que derivan del jugo concentrado de arándanos, nutrientes que idealmente se recomienda reducir a un 5% de las calorías totales del día.
Por otro lado no deja de ser una bebida que tiene inferior poder saciante a un alimento sólido, y que si bien ofrece proteínas de excelente calidad al igual que la proteína de suero de leche con la que solemos elaborar los tan famosos batidos, también podemos obtener similares nutrientes con preparaciones más sanas y económicas.
Asimismo, no deja de ser un ultraprocesado en el que encontramos azúcares libres y aditivos diversos que perfectamente podemos evitar si escogemos claras de huevo y frutas frescas para preparar un plato en casa.
Cómo recrear la bebida proteica de Mercadona en casa
Para obtener mejores nutrientes, sin azúcares libres ni añadidos, y de forma más barata que acudiendo a bebidas comerciales como el nuevo producto de Mercadona, podemos acudir a claras de huevo y frutas o verduras frescas.
De esta forma, obtendremos proteínas de calidad y azúcares naturales acompañados de vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes de gran valor para nuestro organismo.
Con seis claras de huevo (que son aproximadamente las que ofrece la bebida de Mercadona) podemos elaborar un wrap sin harina, una tortilla, unas tortitas u otros platos a base de alimentos naturales o mínimamente procesados y por lo tanto, mucho más sanos y económicos que esta nueva bebida rica en proteínas de Mercadona.
En Vitónica | Tortilla de clara de huevo, avena y plátano para el desayuno: receta saludable
Imagen | Monika Grabkowska
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Mercadona tiene una nueva bebida rica en proteínas. Es mucho mejor y más sano si usamos sus ingredientes en casa
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Gabriela Gottau
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