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29 May

El curl de bíceps con agarre martillo es una de las variantes más conocidas del curl de bíceps. Ejecutarlo es sumamente sencillo puesto que solo cambia la posición de nuestras muñecas. No obstante, a nivel de activación de los flexores de codo, suceden cosas más interesantes. 

En este artículo te explicamos qué nos aporta el curl de bíceps con agarre martillo y cómo incluirlo en nuestras sesiones de entrenamiento. 

Lo que tienes que saber de los músculos que flexionan el codo

El aspecto más relevante que afecta a la activación muscular del bíceps braquial, que es el músculo principal que flexiona el codo y que en principio todos deseamos trabajar en mayor medida, es la flexión o extensión del hombro.

Flexionar el hombro implica elevar el brazo al frente. Extenderlo implica desplazarlo hacia atrás, como cuando remamos.

Pues bien, el bíceps braquial tiene dos cabezas, una larga y una corta. La corta se enfatiza más cuando flexionamos el codo mientras el hombro permanece en ligera flexión, es decir, como cuando hacemos un curl en banco predicador o un curl araña.

Por otra parte, la cabeza larga se enfatiza más cuando realizamos la flexión de codo con el hombro en extensión, es decir, con los codos por detrás del torso como cuando hacemos un curl con mancuernas en banco reclinado o un bayesian curl en polea.

La posición del hombro que acabamos de comentar es el factor que más afecta a los diferentes curls que podamos hacer pero aún nos queda el tema del agarre. Lo podemos resumir de la siguiente manera:

Los curls con agarre en supinación son los que más activación producen a nivel de bíceps braquial puesto que este músculo se encarga tanto de la flexión de codo como de la supinación. 
Los curls con agarre que empieza neutro pero acaba en supinación, como cuando usamos mancuernas, también son interesantes por el mismo principio que comentamos en el punto anterior. 
Los curls con agarre neutro en todo el recorrido, es decir un curl martillo, pierden activación del bíceps braquial a favor de los músculos braquiorradial y braquial. Estos dos músculos tienen mayor ventaja mecánica cuando la muñeca está en posición neutra. 

¿Qué es mejor entonces, curl martillo o tradicional?

Si tu intención es lograr el máximo estímulo sobre tu bíceps braquial, entonces opta por agarres supinos, ya sea que utilices barra o mancuernas. También puedes usar agarres neutros en el inicio y acabar con una supinación.

Si tu intención es fortalecer todos los músculos que rodean el codo y que se encargan en mayor o menor medida de flexionarlo o de supinar o pronar el antebrazo, entonces incluye curl martillo en tu entrenamiento. Puede que te interese si eres escalador, luchador, atleta de lucha de brazos o incluso piloto en algún deporte de motocross.

No obstante, recuerda que la posición de la muñeca no está reñida con la aplicación de lo que hemos comentado respecto a la posición del hombro.

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Qué es el curl de bíceps martillo y en qué se diferencia del tradicional

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por
Ángel Gardachal

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29 May

Dentro de los grupos de macronutrientes, aquellos que conforman la mayor parte de los alimentos que consumimos y que nuestro cuerpo necesita para funcionar, los hidratos de carbono o carbohidratos compiten con las grasas por ser los que tienen peor fama (inmerecida): se les achaca ser insanos y la causa de que engordemos, y por eso mucha gente opta por reducirlos o intentar eliminarlos de su dieta para adelgazar.

Las cosas no son tan simples: ni los hidratos son malos ni nos hacen engordar simplemente por ser hidratos.
Vamos a tratar de explicar qué son, cuál es su función y qué pasa cuando los eliminamos de la dieta.


29 May

La música está en todos o casi todos los ámbitos de nuestra vida. Cuando celebramos algo, cuando queremos entrenar, cuando queremos relajarnos, etc. Está claro que la música forma una parte muy importante de nuestra vida y que, tanto para una situación como en otra, la utilizamos con algún fin.

Qué ocurre en el cerebro cuando escuchamos música

Todo lo que hacemos en nuestra vida cotidiana tiene un efecto en nuestro cerebro; el ejercicio físico, la alimentación, las horas que descansamos, etc. Y de la misma forma, la música también.

Lo que ocurre en nuestro cerebro es que hay una reducción de hormonas relacionadas con el estrés como el cortisol y la adrenalina (aunque en pocos estudios se observó una reducción de esta última hormona); se observó una reducción de proteínas inflamatorias que podrían tener un papel sobre la depresión y trastornos neurodegenerativos como el Alzheimer; y, finalmente, se ha observado un aumento de hormonas relacionadas con el placer como la dopamina y serotonina.

Aun así, los autores de esta revisión sistemática concluyen que aún queda un largo camino por recorrer en lo que se refiere a los efectos que tiene sobre el cerebro el escuchar música.

Qué nos dice la ciencia sobre la música a la hora de relajarnos

Actualmente vivimos en una sociedad en el que los picos de estrés son muy elevados y crónicos. Aunque en un principio el estrés podía generarnos más beneficios que riesgos, en un mundo occidentalizado, el estrés que nos genera nuestra forma de vivir nos ofrece más perjuicios que beneficios.

Por ello, ante picos de estrés altos siempre intentamos relajarnos y reducir ese estado aversivo que tantos problemas puede provocar en nuestra salud, ya sea a nivel fisiológico o psicológico.

Una de las maneras más comunes que empleamos las personas para relajarnos es por medio de la música pero, ¿es realmente efectiva?

Otro estudio realizado por Alexandra Linnemann y su equipo, seleccionaron a 59 estudiantes y les hicierln rellenar cuestionarios en una semana normal y durante exámenes y entregar muestras para ver los niveles de cortisol y alfa-amilada. Durante esos días, tenían que escuchar música y apuntar sus sensaciones con y sin música. Los resultados fueron que los niveles de cortisol y alfa-amilada se reducían con música relajante y que los niveles de estrés disminuían si se escuchaba música.

Finalmente, un estudio realizado por Maren Jasmin Cordi y su equipo observó que las participantes del estudio que escuchaban música mejoraba el descanso. Esto es algo muy importante a tener en cuenta porque uno de los principales problemas que tienen las personas que sufren de estrés es la falta de descanso a la hora de dormir, por lo que escuchar tu música favorita antes de ir a dormir podría ser una buena estrategia para mejorar el descanso.

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Esto es lo que dice la ciencia sobre el papel de la música a la hora de relajarnos

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por
Guille Andreu

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29 May

Los postres son habitualmente, preparaciones dulces concentradas en azúcares y grasas, por lo que suelen ser fuente de muchas calorías para nuestra dieta habitual. No obstante, si eres amante de los dulces y deseas darte un capricho sin entorpecer la dieta, dejamos 13 recetas de postres bajos en calorías que puedes preparar en casa.

Postres sin azúcar y con pocas grasas

Para lograr efectivamente el cuidado de la calidad de nuestra dieta  permitiéndonos eventualmente el consumo de un plato dulce y placentero,  aconsejamos evitar los azúcares y las grasas en exceso en nuestros postres.

Por el contrario, podemos lograr platos ligeros, nutritivos y sabrosos mediante la incorporación de frutas u hortalizas, así como de lácteos desnatados agua y también aire mediante un batido, lo cual adicionará volumen sin calorías.

Teniendo en cuenta estos consejos podemos lograr postres muy apetecibles y sanos que no entorpecen el cuidado de nuestra dieta sino todo lo contrario.

Las mejores postres bajos en calorías

Para degustar tras la comida, saciarnos fácilmente y beneficiar (lejos de  perjudicar) nuestra dieta, dejamos los siguientes postres bajos en calorías para elaborar en casa:

Brochetas de frutas frescas
Helado de plátano
Pastelitos keto de chocolate y aguacate
Sorbete de fresa y plátano
Naranjas rellenas
Mousse de fresas y queso fresco
Pudding de chocolate vegano

Polos de mango, plátano y frambuesas
Manzanas asadas al microondas con arándanos
Sorbete de mango y plátano
Mousse de chocolate keto vegana
Crema de limón vegana con tofu sedoso
Helados de melón, plátano y mango

Estos son 13 postres bajos en calorías, perfectos para darnos un capricho sin entorpecer la dieta.

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13 postres bajos en calorías, ideales para darte un capricho sin entorpecer la dieta

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por
Gabriela Gottau

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28 May

Cocinar más e incluir en nuestra dieta habitual preparaciones caseras, resulta clave si buscamos mejorar la calidad de nuestra dieta. Sin embargo, la falta de tiempo suele ser un obstáculo importante, por eso dejamos un menú de batch cooking saludable que nos ayudará a resolver en solo un par de horas, todas las comidas de la semana.

27 May

Ganar masa muscular es uno de los objetivos más recurrentes cuando se entrena en un gimnasio, sobre todo cuando se empieza en uno. Realmente ganar masa muscular es un proceso sencillo pero muy lento, por lo que mucha gente se desespera y lo acaba dejando antes de que empiecen a notar resultados.

Hay muchas preguntas alrededor de cómo ganar masa muscular; y entre ellas se encuentra la de cuánto peso se ha de levantar para ganar masa muscular.

Realmente el peso que se levante es un tanto irrelevante. No importan tanto cuantos kilos se esté levantando, sino cuánto te está costando levantar un peso en concreto.

Una persona que lleva 10 años entrenando y ha conseguido 15 kilogramos de masa muscular no estará levantando los mismos pesos ahora que cuando empezó, por lo que es poco útil emplear un número X de kilos cuando nos referimos a ganar masa muscular.

Por ello, para referirnos a cuánto peso hemos de levantar para ganar masa muscular, hemos de fijarnos en la intensidad con la que realizamos un ejercicio. La intensidad puede definirse como la dificultad con la que se realiza una determinada sesión o ejercicio.

Sin lugar a dudas, en la mayoría de las personas que acuden a un gimnasio, la intensidad es el factor limitante cuando buscan ganar masa muscular. Lo primero de todo es saber en qué rango de repeticiones somos más eficientes cuando buscamos ganar masa muscular, que está en torno a las 6-12 repeticiones. Esto no quiere decir que no se puede ganar masa muscular realizando 2 o 3 repeticiones o más de 12 repeticiones; simplemente que no somos tan eficientes porque no hay el suficiente estrés metabólico o tensión mecánica.

A partir de aquí, hemos de saber qué intensidad hemos de aplicar en cada ejercicio para ganar masa muscular, ya que no será igual cuando se haces una sentadilla o unas extensiones de cuádriceps; o un press banca con barra que una extensión de tríceps.

Algo que ha quedado claro es que ir al fallo no es la mejor forma de ganar masa muscular por el estrés que supone para el sistema nervioso central y lo ineficiente que se vuelve este a la hora de reclutar las fibras musculares si se encuentra muy fatigado, sobre todo si vamos al fallo en ejercicios que requieren grandes cantidades de masa muscular como puede ser un peso muerto.

Por ello, es importante saber a cuanto quedarnos del fallo en ejercicios como una sentadilla, un remo o un curl de bíceps. En los ejercicios como peso muerto, sentadilla y press banca, lo mejor es quedarnos con 3 repeticiones en recámara ya que el estrés que se genera a nivel neuronal es muy elevado. En el resto de ejercicio multiarticulares, podríamos quedarnos con dos o una repetición en recámara y, finalmente, en ejercicios monoaticulares, quedarnos a una repetición o a ninguna del fallo (RIR1-0).

Muchas personas piensan que un RIR0 (0 repeticiones en recámara) es ir al fallo, pero no es así. El fallo se considera cuando vas a realizar una última repetición y no consigues hacerla. Por otro lado, un RIR0 es que haces una última repetición sabiendo que no puedes realizar otra.

Como conclusión, olvídate del peso que estés moviendo y céntrate en cómo lo mueves y qué intensidad aplicas en el entrenamiento. Eso es lo que realmente te va a proporcionar una hipertrofia muscular. Puede que para ti, 100 kilogramos en sentadilla pueda parecerte un mundo y para otra persona no. Por lo que no son los 100 kilos lo que van a hacerte progresar, sino qué intensidad aplica ese peso en ti.

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Esta es la intensidad con la que has de entrenar si quieres ganar masa muscular y empezar a notar resultados

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por
Guille Andreu

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27 May

El anisakis es un parásito propio de los pescados que puede generar en  nuestro organismo una enfermedad con síntomas gastrointestinales  diversos. Te contamos cuáles son los pescados con más posibilidades de  contener anisakis.

Pescados de mar: los ejemplares más peligrosos

Alrededor del 36% de los pescados que consumimos en España según la OCU suele tener anisakis en su interior, pudiendo ocasionar con su consumo  una enfermedad con síntomas gastrointestinales o bien, reacciones alérgicas que generan desde erupciones cutáneas hasta urticaria.

Los pescados de agua dulce o de ríos son los únicos que se libran de tener anisakis, siendo mínimo el riesgo en los mariscos que consumimos, aunque se ingieran crudos.

En el extremo opuesto encontramos los pescados con mayores posibilidades  de tener anisakis cómo son las merluzas, que se estima que el 96% de los  ejemplares lo posee según la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria,  así como también la caballa, el jurel, la bacaladilla, los besugos, el  bacalao y los boquerones.

Dado que lo principal es prevenir esta parasitosis y combatir el riesgo que  puede ocasionar la ingesta de pescado con anisakis, se recomienda congelar durante al menos 5 días por debajo de los -20ºC cualquier pescado previo a su consumo.

Destripar cuanto antes el pescado y cocinar a más de 60ºC los pescados en su interior, sobre todo si los cocinamos enteros, resultan fundamental para prevenir entre otras cosas, la presencia de anisakis en el pescado que vayamos a consumir y por lo tanto es la parasitosis en nuestro organismo.

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Estos son los pescados con más posibilidades de contener anisakis

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por
Gabriela Gottau

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27 May

El consumo de ansiolíticos y antidepresivos se ha disparado en España en la última década. Según la Federación Empresarial de Farmacéuticos Españoles el fármaco Orfidal es el ansiolítico más vendido, por debajo solamente de los analgésicos para el dolor (Nolotil, Paracetamol, etc.) y de algunos otros muy comunes como la aspirina. ¿Qué es el Orfidal y qué efectos secundarios puede conllevar su consumo?

¿Qué es el Orfidal y para qué sirve?

El prospecto del Orfidal muestra que es un tranquilizante-ansiolítico que se utiliza para tratar la ansiedad y la tensión. También actúa contra el insomnio por sobrecarga o sobreexcitación o cualquier alteración que provenga del nerviosismo como un trastorno digestivo de origen nervioso.

En ningún momento debemos automedicarnos con este u otros ansiolíticos sin la correspondiente supervisión médica. Necesitamos receta para obtenerlo ya que su uso inadecuado puede acarrear efectos secundarios graves, como veremos posteriormente. 

Sus propiedades proporcionan una actividad hipnótica, sedante y de relajación muscular. También es anticonvulsivante y amnésica, por lo que puede administrarse en situaciones de alto nerviosismo que además impiden dormir bien.

Por tanto, sirve para eliminar el nerviosismo y disminuir todo lo que ello supone: insomnio, ansiedad y alteraciones derivadas de origen nervioso. Debido a ese cuadro clínico el consumo de fármacos ansiolíticos y antidepresivos han aumentado considerablemente en España, ya que la vorágine del día a día nos hace adentrarnos en un laberinto de estrés del que en muchas ocasiones cuesta salir por uno mismo.

El Orfidal no debe consumirse en varias situaciones

El lorazepam es el principio activo del Orfidal. Si somos alérgicos al mismo o a las benzodiazepinas que engloban al lorazempan, no debemos consumirlo. Tampoco si cursamos Miastenia gravis, una enfermedad cuya característica es la fatiga y una musculatura débil. Al tratarse de un ansiolítico no deberemos utilizarlo en esos casos.

Para otras enfermedades como insuficiencia respiratoria grave, apnea del sueño o enfermedad grave del hígado tampoco es recomendable el consumo de Orfidal. En cualquier caso, su médico deberá prescribir este fármaco según las características personales.

Tolerancia al Orfidal

El Orfidal debe obtenerse con receta médica ya que un abuso del mismo puede causar serios problemas de salud, comenzando por perder su eficacia. Nuestro cuerpo se adapta a los efectos tranquilizantes y ansiolíticos del Orfidal, por lo que sus efectos serán menores si se consume frecuentemente.

Uno de los principales errores es que cuando el efecto es menor se tiende a aumentar la dosis para lograr los mismos efectos. Hacer esto, o prolongar el tratamiento durante mucho tiempo conllevará un mayor riesgo de efectos secundarios graves.

Posibles efectos adversos del Orfidal

Al igual que todos los medicamentos, este fármaco cuenta con una larga lista de efectos adversos. Algunos de esos efectos pueden ocurrir en raras ocasiones y otras pueden ser más frecuentes. El consumo de Orfital puede producir trastornos en la sangre y el sistema linfático alterando las plaquetas, glóbulos blancos y células en general.

El sistema inmunológico puede verse alterado, surgiendo reacciones similares a las alergias. Las hormona antidiurética puede también verse alterada, aunque se desconocen actualmente la frecuencia de estos trastornos según los datos disponibles.

Los trastornos psiquiátricos sí pueden aparecer con mayor frecuencia: confusión, depresión y cambio del deseo sexual. Debido a un estado de nerviosismo podemos notar sensación de ahogo o mareos. Otra alteración puede ser la aparición de náuseas.

Es común que aparezcan síntomas de fatiga, cansancio y debilidad muscular ya que el efecto sedante del Orfital lo produce. Una opción alternativa que no conlleva efectos secundarios es la práctica de ejercicio físico, una dieta adecuada y trabajo de meditación para controlar, en la medida de lo posible, el nerviosismo, la ansiedad y el insomnio.

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Uno de los fármacos más vendidos en España es el Orfidal: para qué sirve este ansiolítico y qué efectos secundarios puede provocar

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Joaquín Vico

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27 May

Uno de los problemas que más preocupa, sobre todo a la mujeres, a la hora de tener un buen físico es la retención de líquidos, algo que se acentúa sobre todo en verano debido a que las altas temperaturas dilatan los vasos sanguíneos y parte del líquido se almacena en los tejidos, sobre todo entre la piel y la masa muscular, volviéndose muy incómodo.

Esto preocupa sobre todo al sexo femenino porque  son más proclives a tener una mayor retención de líquidos que los hombres debido a que su entorno hormonal es diferente, tienen menos masa muscular y una piel más fina.

Hay patologías que provocan una gran retención de líquidos que, en algunas ocasiones, puede ser peligrosa. Pero en este artículo no trataremos esa parte, sino qué hábitos pueden aumentar esta retención y cómo solucionarla.

Qué puede aumentar mi retención de líquidos

Sodio

Un consumo elevado de sal y, por tanto de sodio, puede generar un aumento en la retención de líquidos porque al aumentar su concentración en sangre ocurren dos cosas:

Mayor volumen de líquido en el sistema circulatorio
Mayor presión sanguínea

Estas dos cosas hacen que, junto con el calor del verano, haya una mayor salida de líquido fuera del sistema circulatorio y vaya a parar en las zonas que menos nos gustan.

Azúcares

Ocurre lo mismo que con el sodio. Un mayor consumo de productos procesados hará que el azúcar en sangre y la resistencia a la insulina aumenten, generando una subida de la presión sanguínea y una mayor salida de líquidos fuera del sistema circulatorio.

Sedentarismo

Estar quietos también genera un problema en el sentido de que la actividad circulatoria y renal a la hora de drenar los líquidos sobrantes disminuye.

Alcohol y tabaco

Cualquier sustancia tóxica como en este caso el alcohol y el tabaco también van a generar mayor retención de líquidos porque disminuye el correcto funcionamiento de nuestro sistema circulatorio y renal que, como hemos comentado anteriormente, son muy importantes para drenar el líquido sobrante.

Ropa ajustada

No solo la mala alimentación y el sedentarismo contribuyen a que haya una mayor retención de líquidos, sino que otros factores como lo son el ponerse una ropa ajustada también la aumenta debido a que no permite una correcta circulación de la sangre.

Cómo solucionar mi retención de líquidos

Comer más fruta, verduras y otros alimentos vegetales

Los alimentos vegetales, sobre todo las frutas y verduras, contienen altas cantidades de agua que mejoran  funcionamiento del aparato circulatorio y renal.

Por otra parte, los alimentos vegetales (sobre todo aquellos que son integrales), tienen enormes cantidades de fibra y otros nutrientes con acción antioxidante que mejoran todavía más el funcionamiento del aparato circulatorio.

Hidrátate mucho, sobre todo cuando haga más calor

La deshidratación, aunque sea mínima, es una gran causante de la retención de líquidos, por lo que es importante mantener siempre un buen estado de hidratación.

Para saber si estamos correctamente hidratados, lo mejor es que cuando orinemos, el color de nuestra orina sea amarillo claro. Podemos tomar infusiones o tés fríos para facilitarnos la ingesta de agua.

Realizar ejercicio físico

El ejercicio físico hace que nuestro corazón lata más rápido mejorando muchísimo la efectividad de nuestro sistema circulatorio y renal. A mayor intensidad, mayor activación de nuestros sistemas. Pero esto no significa que tengamos que estar todo el día haciendo ejercicio físico. Simplemente con que cada cierto tiempo nos levantemos, caminemos un poco y hagamos 30-45 minutos de ejercicio físico intenso al día, será suficiente.

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Ha llegado el momento de decir adiós a la retención de líquidos: esta es la mejor estrategia para combatirla

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Guille Andreu

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27 May

Los desayunos del Instagram de muchos influencers han puesto de moda dos bayas muy poco consumidas hace unos años: las frambuesas y los arándanos. Además de ser muy fotografiables, los arándanos tienen beneficios comprobados para nuestra salud. Si aún no los tomas como una fruta más de las que necesitamos cada día, aquí te detallamos las principales propiedades de los arándanos.

Vaya con las bayas

Las bayas son un grupo de alimentos cargados de antioxidantes ya que son ellas mismas las que lo generan para protegerse del sol y evitar oxidarse. Dentro de este grupo encontramos otras frutas como las uvas, chirimoya, sandía, fresas, moras. Se les conoce particularmente por su color rojo y morado.

Como en todos los grupos de alimentos, lo hay mejores y peores. En este caso los arándanos son una de las bayas más importantes a tener en cuenta. Todos los arándanos son interesantes, pero los arándanos salvajes contarán con mayores propiedades por su modo de cultivo.

Se extraen del arbusto silvestre del género Vaccinium del que obtendremos diferentes modalidades de arándanos según la localización y la época en la que se obtiene el fruto.

Uno de los alimentos más densos que podemos consumir

La densidad de un alimento se mide por la cantidad de micronutrientes (vitaminas y minerales) que nos aporta en función de sus calorías. Un dulce ultraprocesado contiene muchas calorías y poco micronutrientes, por lo que es un alimento muy poco denso.

Unos arándanos aportan gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra por cada caloría de alimento. La vitamina C, vitamina K y el manganeso son las principales vitaminas y minerales que aportan los arándanos, aunque también añaden a la dieta otros micronutrientes.

Beneficios de comer arándanos a diario

Antocianinas de los arándanos con “a” de antioxidantes, antienvejecimiento y anti-cáncer

Los arándanos están a la cabeza de frutas y verduras con niveles más elevados de antioxidantes. Estas sustancias protegen a nuestras células del daño, ralentizando el envejecimiento y con ello disminuyendo la aparición de enfermedades relacionadas como el cáncer.

Las antocianinas, un grupo de flavonoides, son los componentes antioxidantes principales que encontramos en los arándanos. Gracias a su protección contra el daño celular puede ayudar a nuestro ADN a disminuir, que no evitar totalmente, el riesgo de una larga lista de enfermedades relacionadas con el daño oxidativo del ADN.

Salud cardiovascular: colesterol, presión arterial y enfermedades del corazón

Las propiedades antioxidantes de los arándanos también las aprovechan nuestros mecanismos para disminuir la oxidación del colesterol “malo” (LDL, por las siglas en inglés de low density lipoprotein). El consumo de arándanos favorece la reducción de oxidación de LDL, lo que favorecerá nuestra salud cardiovascular.

Varios estudios han demostrado como el consumo diario de apenas 50g -75g de arándanos reducía en más de un 25% la oxidación de LDL. Hablamos de apenas un puñado de arándanos que podemos añadir en nuestro desayuno o en el postre.

Otro beneficio para nuestra salud cardiovascular es que pueden ayudarnos a reducir la presión arterial, especialmente importante en personas hipertensas. Una cantidad similar a la citada en el párrafo anterior (unos 50g de arándanos diarios) redujo en torno a un 5% la presión arterial.

No nos extrañaremos con los resultados comentados en párrafos anteriores que los arándanos pueden disminuir el riesgo de eventos cardiacos como un ataque al corazón. La causa principal no está clara, pero la sinergia de unos mejores niveles de colesterol, menor presión arterial y mayor cantidad de antioxidantes contribuye a mejorar la salud cardiovascular.

Salud metabólica: control de azúcar en sangre

Los compuestos bioactivos de los arándanos afectan de forma beneficiosa a la sensibilidad a la insulina y el metabolismo de la glucosa. Ambas están ligadas con una mejor salud metabólica, alejándonos de enfermedades metabólicas como la diabetes tipo 2.

Cuando nuestras células son más eficaces a la hora de introducir y gestionar los niveles de azúcar en sangre, evitamos los efectos nocivos que ello pudiese acarrear. El consumo de un concentrado de arándanos o de un batido de arándanos al día será un gran aliado si cursamos diabetes, o para prevenirla.

Piensa en comer arándanos para una mejor salud cerebral

El retraso en el envejecimiento debido a las antocianinas (flavonoides presentes en los arándanos) también influye a nuestra función cerebral. Las sustancias activas de los arándanos puede mejorar o mantener de forma óptima las funciones cerebrales, evitando alteraciones derivadas del deterioro mental como Alzheimer o demencia.

Los arándanos son uno de los alimentos que tenemos que introducir en el carro de la compra para mejorar nuestra memoria y cuidar de nuestro cerebro. Este órgano vital necesita alimentos de calidad para funcionar correctamente, pero si le damos alimentos poco sanos podemos hacer lo contrario y empeorar la calidad de nuestro cerebro.

¿Quién no ha tenido agujetas alguna vez? Arándanos como remedio

Al igual que los arándanos nos ayudan a disminuir el daño oxidativo en ADN y cerebro, también nos será útil a nivel muscular para que las agujetas sean menores tras el ejercicio físico o para ayudarnos a eliminarlas. Podemos introducir los arándanos en nuestro día a día para lidiar mejor con ese daño muscular propio de los entrenamientos.

Lo ideal es que no aparezcan agujetas porque significa que nos hemos excedido en nuestro entrenamiento. Sin embargo, hay ocasiones como al iniciarnos en el ejercicio físico u otros momentos que será muy complicado que no aparezcan. Es ahí donde cobra mayor importancia el consumo diario de arándanos.

En Vitónica | Este es el impacto positivo que ocurre en tu cuerpo cuando tomas tomate a diario

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Este es el impacto positivo que ocurre en tu cuerpo cuando tomas arándanos a diario

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por
Joaquín Vico

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