Comprar pescado fresco siempre termina siendo más complicado de lo que parece, sobre todo si no sabemos de dónde viene una pieza o cuánto tiempo lleva en el mostrador. Durante años hemos escuchado que los lunes no son un buen día para acercarse a la pescadería, ya que los barcos suelen descansar durante el fin de semana y las capturas tardan en llegar a los mercados, pero hoy te vamos a contar por qué el pescado que encontramos a principios de semana también puede ser fresco… con un importante “pero”.
Así lo explica José Antonio Oñate, responsable de la pescadería Oñate del Mercado de la Paz en Madrid. A través de las redes sociales del establecimiento, Oñate desmontó esta creencia contando que los lunes llegan a Mercamadrid pescados procedentes de Noruega, Dinamarca, Escocia e incluso Chile vía avión o tren. Por eso, comprar pescado un lunes no significa llevarse un producto que lleve varios días almacenado, pero sí implica que buena parte del género disponible es de importación.
Por qué José Antonio Oñate recomienda comprar pescado nacional los miércoles
La situación cambia si buscamos pescado capturado en las costas españolas, ya que, como explica Oñate, muchos pescadores no salen a faenar durante el fin de semana y retoman su actividad el lunes a primera hora. Una vez que regresan a puerto, las capturas se cargan en camiones que comienzan su recorrido hacia los grandes centros de distribución, así que necesitan algo más de tiempo para llegar a las pescaderías.
En el caso de Madrid, el profesional señala que el pescado nacional comienza a llegar a Mercamadrid durante la noche del martes, alrededor de las 11 o las 12. Por este motivo, recomienda comprarlo a partir del miércoles cuando los establecimientos ya han recibido las nuevas partidas y podemos encontrar más variedad de pescado procedente del Cantábrico, el Atlántico o el Mediterráneo.
Eso sí, esta recomendación está especialmente relacionada con el funcionamiento de Mercamadrid, por lo que los tiempos pueden ser diferentes en otras ciudades. En las localidades costeras, por ejemplo, algunas pescaderías reciben directamente las capturas de lonjas cercanas, sin necesidad de pasar por los mismos centros de distribución. Si queremos llevarnos una buena pieza a casa, lo más útil es preguntar al pescadero cuándo ha llegado el género y cuál es su procedencia, independientemente del día que vayamos a comprarlo.
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José Antonio Oñate, pescadero: “El mejor día para comprar pescado no es el martes, sino el miércoles porque está más fresco”
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Hay quien empieza a contar una anécdota en la sobremesa y, cuando llega a la mejor parte, ya se le oye desde la cocina. Si solo pillas ese trozo de la conversación, es fácil pensar que está discutiendo pero quizás lo que ha ocurrido es que se ha entusiasmado con la historia.
El volumen con el que está hablando una persona da pistas sobre lo que pasa en ese momento aunque eso no necesariamente debe asociarse siempre a un posible enfado.
En 1996, los psicólogos Rainer Banse y Klaus Scherer pidieron a un grupo de oyentes que identificara 14 emociones interpretadas por actores profesionales. Los oyentes acertaron más de lo que cabría esperar por azar, aunque algunas emociones resultaron más fáciles de reconocer que otras. Los investigadores encontraron pistas tanto sobre la emoción que se expresaba como el tono y el volumen.
Si lo único que nos llega es el volumen, las dos escenas pueden sonar bastante parecidas pero hay otras características que nos pueden ayudar a diferenciar.
Cómo cambia lo que sentimos
En dos experimentos de 1993, los psicólogos A. W. Siegman y S. Boyle pidieron a los participantes que contaran experiencias personales con distintos ritmos y volúmenes. Cuando recordaban episodios de miedo o ansiedad, hablar deprisa y alto iba acompañado de una mayor activación emocional e incluso cardiovascular.
Al relatar experiencias tristes, la respuesta era hablar despacio y bajito. Lo que observaron Siegman y Boyle sugiere que la forma de hablar puede avivar una emoción que ya está ahí.
Cuándo intimida un grito
En 2024, un equipo analizó más de 3.000 vocalizaciones humanas y realizó cuatro experimentos de percepción. Comprobó que elevar el volumen ayudaba a proyectar fuerza y a sonar más agresivo. Esa impresión importa cuando el grito va acompañado de una amenaza o se usa para impedir que la otra persona tome la palabra.
También cuenta dónde estamos y cómo se habla habitualmente en ese grupo. Hay familias en las que todos se pisan un poco al hablar y nadie cree que haya una pelea. Y en un bar lleno quizá toque levantar la voz hasta para preguntar qué quiere beber quien está sentado al lado. Si la conversación se caldea, lo que se dice y cómo se trata a la otra persona ayuda a entender mejor qué está pasando.
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La psicología dice que las personas que hablan alto y a veces gritan no son agresivas, en realidad sienten las emociones con más fuerza que el resto
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Caminar es una de las formas más sencillas de mantenerse activo, sobre todo a partir de los 50 años, ya que conservar la fuerza muscular cobra más importancia. Sin embargo, aunque los paseos aportan numerosos beneficios, caminar por sí solo puede quedarse corto si queremos trabajar también la musculatura. Por suerte, hay una manera de aprovechar ese tiempo para introducir pequeños ejercicios sin necesidad de organizar una sesión de gimnasio.
El entrenador José Ruiz propone algo súper sencillo: intercalar unos minutos de trabajo muscular con caminatas habituales. Joy Puleo (directora de formación de Balanced Body) también comparte esta recomendación, y añade detenerse cada 15 minutos para realizar entre 10 y 15 sentadillas o zancadas antes de continuar con el paseo. Así, una caminata de media hora puede incluir 2 pequeñas pausas que permiten trabajar piernas y glúteos.
Los ejercicios que puedes incorporar a tus paseos a partir de los 50
Las sentadillas son una buena opción para comenzar, ya que fortalecen músculos que utilizamos al levantarnos de una silla o subir escaleras, pero también podemos recurrir a zancadas hacia atrás (trabajan las piernas y exigen cierto control del equilibrio) o elevaciones de talones (un movimiento muy sencillo para ejercitar los gemelos). Las flexiones apoyando las manos en una pared, por su parte, permiten añadir algo de trabajo para la parte superior del cuerpo sin necesidad de llevar material.
Otra posibilidad es aprovechar algún tramo con pendiente para aumentar el esfuerzo o introducir intervalos cortos de caminata más rápida. Puleo propone, por ejemplo, alternar el ritmo habitual con aceleraciones de entre 20 y 30 segundos cada dos minutos, aunque la intensidad se debe adaptar a la condición física de cada persona. Así, quienes llevan más tiempo sin entrenar pueden empezar con unas pocas sentadillas apoyándose en una superficie estable sin necesidad de incluir saltos ni movimientos exigentes.
La Organización Mundial de la Salud recomienda combinar la actividad aeróbica con ejercicios de fortalecimiento muscular al menos dos días por semana. De esta forma, incorporarlos a los paseos puede facilitar que formen parte de la rutina, pero solo sí se aumenta la dificultad progresivamente y se trabaja con una técnica adecuada.
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Varios entrenadores coinciden: “A los 50, sal a caminar como haces habitualmente, pero cada cierto tiempo incorpora bloques de un par de minutos de ejercicios sencillos”
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España pasó de registrar 4,7 millones de bajas médicas por contingencias comunes en 2017 a casi 8,6 millones en 2024, según la Autoridad Independiente de Responsabilidad Fiscal. En el debate sobre las bajas hay una pregunta que las cifras no resuelven: ¿qué puede hacer alguien mientras se recupera?
La abogada Virginia López Bello lo explicó a partir del caso de una trabajadora que llevaba cinco meses de baja, según su empleadora, y a la que esta dijo haber visto en la playa.
En el podcast Rumbo Laboral, la abogada rebate la queja de la empresaria y pone el ejemplo de alguien que se encuentra mejor entre sesiones de quimioterapia y quiere salir un rato. “Ella no tiene derecho a saber por qué su trabajadora está de baja, ¿qué te impide a ti si, por ejemplo, tienes un cáncer y estás con tu tratamiento de quimioterapia y cuando te encuentras un poco mejor quieres irte a la playa o hacerte las uñas o irte a una discoteca si no te impide absolutamente nada?”
La clave en palabras de la abogada esta en que “el trabajador no puede hacer nada que perjudique su recuperación” ya que ahí es donde estaría el fraude, pero si no perjudica su recuperación no ve motivos para no retomar una vida “normal”.
El plan durante la baja
El artículo 169 de la Ley General de la Seguridad Social vincula la incapacidad temporal por enfermedad o accidente a que la persona reciba asistencia sanitaria y esté impedida para trabajar pero no hay una prohibición general de viajar.
Si tienes pautado reposo, por ejemplo, un fin de semana con una ruta exigente merece una valoración distinta a pasar la tarde sentado frente al mar. También cuenta el tipo de trayecto, sobre todo si implica pasar muchas horas en una postura que a priori sería recomendable evitar.
El artículo 175 de la misma ley permite suspender el subsidio si se rechaza o abandona sin causa razonable el tratamiento indicado. Si tienes sesiones de rehabilitación o un tratamiento en fechas concretas, no deberías saltártelas para hacer una escapda.
Si te citan mientras estás fuera
Durante el primer año de baja, si el INSS o la mutua te citan para un reconocimiento médico, tienen que avisarte con al menos cuatro días hábiles de antelación. Si no vas, dejarás de cobrar la baja de forma provisional desde el día siguiente a la cita y tienes diez días hábiles después de la cita para explicar y acreditar por qué faltaste.
Y si la baja coincide con las vacaciones que ya tenías fijadas y te impide disfrutarlas durante el año al que corresponden, el artículo 38 del Estatuto de los Trabajadores permite tomarlas después del alta con un límite de 18 meses desde el final del año en que se generaron. Si eran vacaciones de 2026, ese plazo llega hasta el 30 de junio de 2028.
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Virginia López Bello, abogada laboralista: “Un trabajador puede estar de baja e irse a la playa de vacaciones”
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Tanto si sales a correr con regularidad como si vas a presentarte a una maratón, la doctora Marta Molina, traumatóloga del Hospital Vithas Valencia Consuelo, recomienda vigilar cuántos kilómetros llevan encima tus zapatillas. Es uno de los consejos que dio a los corredores del Maratón Valencia Trinidad Alfonso Zurich 2025, donde también recomendó revisar su desgaste y sustituirlas cuando superen los 700 kilómetros de uso.
El calzado y las lesiones. Aunque no es la única causa, el uso de un calzado inadecuado está detrás de parte de los casos a los que la especialista atiende en las semanas previas a una carrera. “Las lesiones más frecuentes que vemos en consulta durante estas semanas son tendinopatías del Aquiles, sobrecargas en gemelos, fascitis plantar o molestias en rodilla y cadera derivadas del exceso de entrenamiento o de un calzado inadecuado”.
Nada de estrenos el día de la carrera. Pero no es suficiente con cambiar las zapatillas a tiempo, y Molina también recomienda no estrenar zapatillas el mismo día del maratón y en hacerse, si es posible, un estudio de la pisada antes. “Cada corredor tiene una biomecánica diferente. Detectar desequilibrios o una mala técnica de apoyo puede evitar lesiones futuras”, añade.
Entrenamiento físico y mental. Otro de los consejos de la traumatóloga es mantener una rutina equilibrada en las semanas previas a la carrera, que incluya correr, fortalecimiento y descanso. Nada de improvisar a última hora. “El entrenamiento debe ser progresivo. Aumentar bruscamente la distancia o la intensidad en noviembre puede pasar factura el día de la prueba”, advierte.
También considera necesario entrenar la mente, algo que ayuda sobre todo en los kilómetros finales. Según la especialista, “cuando llega el cansancio, el riesgo de perder la técnica y sobrecargar tendones o articulaciones aumenta”. Por eso aconseja mantener la concentración, escuchar al cuerpo y no obsesionarse con el cronómetro, sino disfrutar del recorrido.
Después de la meta. Al terminar la carrera, también es recomendable seguir unas pautas en la recuperación. Molina aconseja aplicar hielo en las zonas cargadas, hidratarse bien y dedicar varios días al descanso activo, ya que “caminar, nadar o realizar estiramientos suaves durante la semana posterior ayuda a que el cuerpo elimine el cansancio muscular y se recupere correctamente”.
Todas estas pautas parten de una advertencia general que la traumatóloga lanza a quienes preparan la prueba: “El entusiasmo por correr es fantástico, pero a veces nos hace olvidar que el cuerpo necesita tiempo para adaptarse”.
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En Xataka | La mayor barrera para que mejores tus tiempos corriendo no es tu cuerpo: son tus zapatillas gastadas
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Marta Molina, traumatóloga: las zapatillas de running se tienen que sustituir a los 700 kilómetros
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Preparar un buen guiso de carne no exige comprar las piezas más caras de la carnicería, ya que cortes como el rabo de ternera, las carrilleras o el morcillo tienen bastante tejido conectivo, que durante una cocción prolongada se transforma en gelatina y ayuda a conseguir una carne tierna y una salsa con cuerpo. Eso sí, para sacarles partido hay que darles tiempo y elegir bien los ingredientes que acompañarán a la carne.
El chef Jordi Cruz compartió hace unos años, durante un directo de Instagram junto a María Zurita, su receta de rabo de ternera guisado. La preparación lleva dos litros de caldo de carne, 500 mililitros de vino tinto y otros 500 de Oporto, además de cebollas, puerros, zanahorias, apio y hierbas aromáticas. Así, el cocinero comienza marinando la carne con el tinto durante 12 horas en la nevera antes de incorporar el Oporto y dejarla reposar unas horas más, pero esto es solo el principio.
El secreto de Jordi Cruz está en la cocción y en la salsa
Tras terminar el marinado, Cruz separa la carne de las verduras y reserva los vinos. Sofríe las hortalizas y, mientras tanto, pasa los trozos de rabo por harina antes de dorarlos en aceite caliente. Esa pequeña cantidad de harina ayuda a espesar la salsa durante la preparación y, mientras tanto, el dorado aporta sabor al conjunto.
Después incorpora la carne, los vinos previamente hervidos y el caldo a la cazuela, donde deja cocinar todo a fuego lento durante unas tres horas con la tapa puesta y retirando la grasa que aparece en la superficie. Aunque también se puede utilizar una olla rápida, el chef prefiere la cocción tradicional, que permite que el colágeno se vaya transformando en gelatina y la carne adquiera esa textura melosa.
Cuando el rabo está tierno, retira las verduras, cuela el líquido y continúa cocinando la carne con la salsa durante una hora más, ahora sin tapa para reducirla. Cruz desaconseja triturar las hortalizas porque ya han aportado su sabor al guiso y prefiere terminar la preparación incorporando 300 gramos de setas shiitake durante los últimos minutos.
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En Vitónica | Raymond Gutiérrez, 95 años: “Hago ejercicio de fuerza para mejorar en la vida cotidiana, incluso para ponerme una chaqueta”
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Jordi Cruz, chef: “El guiso de carne más rico no se hace con agua, sino con 2 litros de caldo y 500 ml de vino tinto”
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Hay quien no arranca el día hasta el primer sorbo y quien, a lo largo de la mañana, acaba encadenando varios cafés entre casa, el bar y la oficina, ya sea con leche, cortado o solo. Y con tanta taza es normal preguntarse si nos está haciendo bien o mal. Es precisamente la duda que ha abordado el cardiólogo y divulgador José Abellán en un vídeo de su canal de YouTube sobre el café y el corazón.
Mucho más que cafeína. Abellán recuerda que el café no se reduce a la cafeína, aunque sea su componente más conocido. “Es un alcaloide vegetal, una metilxantina con diversos efectos en el organismo, principalmente estimulantes. Luego tiene ácidos clorogénicos, que son un grupo de compuestos antioxidantes que presentan diversos efectos en tu salud”, explica el cardiólogo.
Y es que, según una revisión publicada en la Revista Chilena de Nutrición, la cafeína es un alcaloide de la familia de las metilxantinas que se encuentra de forma natural en el grano, mientras que al ácido clorogénico se le atribuyen propiedades antioxidantes.
Lo que dicen los estudios. Pero la cuestión que más inquieta es si el café perjudica la salud, y la respuesta de Abellán va en la dirección contraria: “Los estudios más recientes apuntan a que quienes lo toman con regularidad viven más y tienen menos riesgo de enfermedad cardiovascular”, asegura. De hecho, sostiene que “el consumo moderado y regular de café podría tener, incluso, efectos protectores sobre el corazón y los vasos sanguíneos a largo plazo”.
Para respaldarlo, el cardiólogo cita un metaanálisis con casi 1,3 millones de personas que asocia tomar de una a cinco tazas al día con un riesgo cardiovascular entre un 5% y un 11% menor. Eso sí, las cifras del propio estudio matizan ese rango: el riesgo era un 11% menor con una mediana de 1,5 tazas diarias y un 15% menor con 3,5, mientras que con cinco tazas la reducción del 5% no llegaba a ser estadísticamente significativa. Vamos, que el riesgo más bajo aparecía entre tres y cinco tazas.
También para el ictus. Abellán añade que otros trabajos han encontrado que el consumo habitual de café se asocia a menos enfermedad cardiovascular y a un menor riesgo de accidente cerebrovascular. Uno de ellos, un metaanálisis de 2011 con casi 480.000 participantes, concluyó que el consumo moderado de café podría asociarse de forma débil a un menor riesgo de ictus. Y conviene tener presente que estos estudios son observacionales, así que hablan de asociación y no demuestran que el café sea la causa.
La cafetera también cuenta. “El modo de preparación del café puede influir en sus beneficios para la salud a largo plazo. O, al menos eso han encontrado algunos estudios”, explica Abellán, que señala el café filtrado como el que podría ser mejor para reducir el riesgo cardiovascular. Es probable que se refiera al estudio noruego que difundió la Sociedad Europea de Cardiología en abril de 2020, que siguió a 508.747 personas durante una media de 20 años y que midió la mortalidad: quienes tomaban café filtrado tenían menos riesgo de morir que quienes no tomaban café y que quienes lo tomaban sin filtrar.
¿Y por qué el filtro? Pues porque, según el cardiólogo, “el filtrado del café puede eliminar compuestos como el cafestol y el kahweol que se han relacionado con un ligero aumento del colesterol LDL”, el popularmente conocido como colesterol malo. Unos ensayos publicados en 1997 en el European Journal of Clinical Nutrition ya atribuían a esos dos diterpenos la subida del colesterol LDL que provoca el café sin filtrar.
El propio Abellán pone los límites al cierre del vídeo: “Hasta donde sabemos, el café, que me encanta, es una bebida con un más que posible impacto positivo en la salud. La evidencia actual, hay que ser francos, no justifica que yo como médico recomiende la ingesta de café para prevenir la enfermedad cardiovascular o el cáncer, pero sí que me indica o me sugiere que el café puede ser parte perfecta de un estilo de vida muy saludable”.
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José Abellán, cardiólogo: “El consumo moderado y regular de café podría tener, incluso, efectos protectores sobre el corazón y los vasos sanguíneos a largo plazo”
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La pierna lleva un rato moviéndose debajo de la mesa pero no te has dado ni cuenta. Parece algo natural, pero puede estar escondiendo una situación de preocupación o ansiedad sin que te hayas percatado de ello.
El psicólogo Antonio de Dios explica cómo estos pequeños gestos que pasan desapercibidos pueden esconder más cosas de las que pensamos, como una situación de estrés o ansiedad: “La ansiedad no siempre avisa con una crisis. Muchas veces se cuela en cosas tan pequeñas que ni las registras”.
Los gestos que repetimos
Además de mover la pierna, el psicólogo pone el ejemplo de morderse los labios, las uñas o jugar con nuestro pelo cuando algo nos pone nerviosos.
“Son comportamientos completamente automáticos”, explica. De Dios los describe como una forma de descargar tensión y se detiene en algo fácil de pasar por alto: cuando llevamos años haciendo lo mismo, podemos acabar pensando que forma parte de nuestra manera de ser cuando la realidad puede ser diferente.
Hay una pista concreta que puede ser de mucha ayuda: fijarse en cuándo aparece el gesto. Quizá te muerdes las uñas sobre todo cuando tienes una conversación difícil por delante, o te descubres haciéndolo también en un día tranquilo. Morderte las uñas, por sí solo, dice poco sobre cómo te encuentras pero en qué situaciones o momentos lo haces puede darte alguna pista.
Despertar con la mandíbula dolorida
Hay un ejemplo que se nota cuando el gesto ya ha pasado. El psicólogo habla de quienes aprietan tanto la mandíbula mientras duermen que se levantan con dolor. Apretar o rechinar los dientes, de día o de noche, es lo que se conoce como bruxismo y cuando este hábito se mantiene los principales afectos son nuestros dientes.
Si el dolor se repite al despertar, merece la pena comentarlo con el dentista para que pueda buscar desgaste del esmalte o zonas dolorosas. Entre los factores que pueden intervenir están el estrés, el consumo de cafeína y algunos medicamentos.
El psicólogo también menciona las ganas de ir al baño a cada rato. Si empiezas a levantarte por la noche para orinar más de lo habitual y el cambio se mantiene, coméntalo con tu médico. Con otros gestos, como morderte las uñas, puedes empezar por fijarte en qué estaba pasando justo antes. A lo mejor descubres que te pasa sobre todo mientras ensayas mentalmente esa conversación que llevas días aplazando.
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Antonio de Dios, psicólogo: “La ansiedad no siempre avisa con una crisis. Muchas veces se cuela en cosas tan pequeñas que ni las registras y llevan contigo media vida”
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Las mañanas con niños pequeños no siempre son fáciles. Entre el desayuno, vestirse y salir de casa a tiempo para llegar al colegio, los adultos solemos dar varias instrucciones seguidas sin pensar demasiado e incluso esperando que los pequeños respondan con la misma rapidez que nosotros.
Como su capacidad para comprender y organizar todas esas tareas todavía está desarrollándose, exigirles demasiado de golpe puede acabar generando frustración. Macarena Borrega, psicóloga infantil y coordinadora del programa MENTIS del Área de Colegios CEU, explicó en declaraciones a EFE por qué los niños necesitan un ritmo diferente al de los adultos.
Así, la especialista señala que, por ejemplo, despertarlos y pedirles que cumplan numerosas indicaciones puede resultar complicado (sobre todo entre los 3 y 6 años), ya que todavía están aprendiendo a procesarlas y desenvolverse con autonomía.
Cómo ayudar a los niños a seguir las rutinas sin tantas prisas
Una manera de facilitar las cosas consiste en dar las indicaciones de forma progresiva y dejar que terminen una tarea antes de comenzar la siguiente. Por ejemplo, en lugar de pedirles que se vistan, recojan la habitación y preparen la mochila al mismo tiempo, podemos acompañarlos paso a paso hasta que incorporen esos hábitos.
Esta es una recomendación que también recoge la Organización Mundial de la Salud, dado que destaca la importancia de establecer rutinas y utilizar instrucciones positivas y fáciles de comprender. Borrega también recuerda que el comportamiento de los niños puede ofrecer pistas sobre su bienestar emocional, así que recomienda prestar atención a aspectos como el sueño, la alimentación, la higiene e incluso la manera en la que se relacionan con los demás.
Aunque la familia y la escuela desempeñan un papel importante , no todos los peques avanzan al mismo ritmo. Así, pasar tiempo con ellos, jugar y mantener rutinas adaptadas a su edad puede ayudarles a desenvolverse con mayor seguridad sin interpretar cada dificultad cotidiana como un problema de conducta.
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Los expertos en psicología coinciden: “Despertar temprano a los niños y darles ya siete consignas supone una dificultad en una edad donde necesitan procesarlas una a una para entenderlas”
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La relación de Grison y las pesas son un claro ejemplo de como con constancia y buena alimentación se pueden conseguir grandes resultados. En 2024 el colaborador de La Revuelta decidió apostar en serio por un cambio físico y se apuntó al reto para ser portada de Men’s Health. Durante esos dos meses, el colaborador trabajó la fuerza y la resistencia con el entrenador Aarón Santos y siguió el menú del nutricionista Roberto Oliver.
Cuando acabó el reto había perdido diez kilos y ocho centímetros de perímetro abdominal y había ganado algo de masa muscular. “Empecé el reto con 87 y ayer me pesé y estaba en 77”, contó en la entrevista.
El plan empezaba en el desayuno, con una tostada de tomate y aguacate y un café con leche. Podía completar la tostada con huevo, atún, pavo o jamón para sumar proteína aunque el nutricionista también le propuso una alternativa con avena, miel o edulcorante, uno o dos huevos y café con leche. El plan incluía un puñado pequeño de frutos secos.
Ambas opciones de desayuno son interesantes ya que dejan fuera las harinas refinadas e incorporan proteína, justo las dos cosas que más suelen recomendar los expertos cuando hablan de hacer un desayuno saludable.
Grison también habló de lo que suele dejar fuera de su dieta en el pódcast ‘Poco se habla’. “Lo que no como son grasas saturadas o bollería industrial”.
En el gimnasio, Aarón Santos tenía margen para trabajar lo que más le costaba a Grison. Aunque el músico ya manejaba pesos libres, el trabajo aeróbico y los ejercicios de piernas se le hacían más cuesta arriba. Durante el reto hizo dominadas, presses de hombro y movimientos con pesa rusa.
Para Grison, volver a bajar de los 80 kilos tenía algo de especial. Calculaba que llevaba unos quince años sin ver una cifra por debajo de ese peso en la báscula, así que el reto para él ha sido todo un éxito.
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Grison (41 años): “En dos meses perdí 10 kilos y desayuno una tostada de pan integral con tomate, aguacate y café con leche”
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